酒店工程崗位職責

酒店工程崗位職責精選15篇

　　現如今，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的酒店工程崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店工程崗位職責1

　　1、根據酒店管理要求，協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

　　2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程，認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用;對各種設施、設備進(jìn)行科學(xué)管理，堅持日常維護保養和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長(cháng)設施、設備使用壽命，節約維修費用。

　　4、熟悉大型商場(chǎng)中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統設備運行管理。

　　5、協(xié)調和酒店相關(guān)的工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的'外部環(huán)境。

酒店工程崗位職責2

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實(shí)施制定設備更新、改造工程計劃，重點(diǎn)大維修保養計劃、備件購進(jìn)計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問(wèn)題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現場(chǎng)，掌握人員和設備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓及業(yè)務(wù)考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行狀況。

　　9、負責準備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績(jì)效評估，并按照獎懲制度實(shí)施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的.運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個(gè)工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門(mén)持續有效的溝通，確保信息及時(shí)準確的得以傳達。

　　13、及時(shí)向總經(jīng)理上報有關(guān)工程工作狀況。

　　14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì )議。

　　15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程崗位職責3

　　一、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實(shí)踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培

　　四、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的.消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　五、根據營(yíng)業(yè)狀況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格狀況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系Fdcew。，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　七、主持部門(mén)工作例會(huì )，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　十一、隨時(shí)理解并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程崗位職責4

　　1、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　2、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的`外部環(huán)境。

　　3、分析工程項目報價(jià)單，重大項目應組織人員討論并現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　4、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　5、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

酒店工程崗位職責5

　　1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準備工作，及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結束工作。

　　2、每日填寫(xiě)領(lǐng)料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的服務(wù)，主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛(ài)護財產(chǎn)設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

　　8、保持周?chē)�環(huán)境及倉庫的.干凈整潔，注意溫度及通風(fēng)。

　　1、經(jīng)總經(jīng)理授權，負責酒店整體質(zhì)量檢查，并對各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監督和協(xié)調。

　　2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度，采用常規檢查、抽查、專(zhuān)項檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

　　3、協(xié)助酒店相關(guān)部門(mén)，制訂專(zhuān)項檢查計劃并安排實(shí)施。

　　4、收集、整理質(zhì)檢信息，進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達改進(jìn)意見(jiàn)，并存檔作為日后獎懲的重要依據。

　　5、有權對一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報總經(jīng)理，不得參與直接管理。

　　6、根據酒店實(shí)際運營(yíng)情況及時(shí)調整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據的時(shí)效性。

　　7、總結整理經(jīng)常出現的問(wèn)題，歸納成培訓材料交相關(guān)培訓部門(mén)，給予員工及時(shí)的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。

　　8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。

　　9、完成相關(guān)培訓、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店工程崗位職責6

　　1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導，協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個(gè)工程部的員工。

　　2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門(mén)的月度、年度預防性維修保養計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。

　　3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識，基本素養的培訓。

　　4、把握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節能、節支。

　　5、推行節能運行計劃的實(shí)施和運行維修費用預算的.操縱。

　　6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程崗位職責7

　　酒店工程經(jīng)理 翼天集團 上海翼天旅游發(fā)展有限公司,翼天集團,翼天

　　崗位職責:

　　1、負責所有公寓項目的工程全面管理工作,進(jìn)行工程專(zhuān)業(yè)知識技能的指導與培訓工作；

　　2、負責公寓項目的工程運行管理和安全工作,做好設施設備的技術(shù)管理及數據收集工作；

　　3、參與公寓前期介入的工程支持工作,配合管理項目；在不降低服務(wù)品質(zhì)的情況下,做好節能降耗工作,完成公司下達的相關(guān)指標；

　　4、組織編制各種設備的`保養、檢修計劃,并組織實(shí)施；

　　5、組織擬訂和完善設備管理、操作、維護的各種規章制度和技術(shù)標準,并監督執行；負責制定并完善工程類(lèi)招投標的技術(shù)文件；

　　6、完成上級交辦的其它工作任務(wù)。

　　崗位要求:

　　1、本科及以上學(xué)歷,工程類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè),具備機電系統專(zhuān)業(yè)理論知識及實(shí)踐操作能力,熟悉暖通、給排水、供配電、弱電智能化等系統,有相關(guān)工程師職稱(chēng)者優(yōu)先；

　　2、5年及以上酒店或長(cháng)租公寓工程統籌管理工作經(jīng)驗；

　　3、熟悉工程開(kāi)發(fā)及現場(chǎng)施工過(guò)程管理,對工程規劃、設計、造價(jià)、預算、控制、施工管理有深刻的理解及實(shí)際操作經(jīng)驗；

　　4、具有對酒店工程項目的策劃、統籌和實(shí)施的能力；

　　5、有很好的激勵,溝通,協(xié)調,團隊領(lǐng)導能力,責任心強；

　　6、懂得制定設備維修保養計劃并組織實(shí)施、有計劃的對各種運行設備進(jìn)行更新改造；

　　7、工作勤奮,認真負責,具有較強的事業(yè)心和責任心；

　　8、能夠接受外派項目。

酒店工程崗位職責8

　　1、負責酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負責；

　　2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作，定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用；

　　3、保證辦公區的日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調和酒店相關(guān)的'市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的 外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門(mén)做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責；

　　7、負責辦公運營(yíng)設施設備的維修和改造養護工作；

　　8、其他臨時(shí)事項。

酒店工程崗位職責9

　　1、根據公司管理要求，協(xié)助工程總監負責工程部的日常管理工作；

　　2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規定認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規劃方面指導，提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的裝備；

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設施、設備進(jìn)行科學(xué)管理，堅持日常維護保養和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的.運行和延長(cháng)設施、設備使用壽命，節約維修費用；

　　4、掌握設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學(xué)化、現代化管理方向發(fā)展；

　　5、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程崗位職責10

　　任職要求：

　　1、負責酒店內日常維修和設施、設備的檢查、運行、維護、保養工作

　　2、作好設備運行記錄及巡檢、維修記錄

　　3、負責突發(fā)性的設備故障處理，并組織調查設備事故原因，制定預防措施

　　4、及時(shí)處理報修工作，反饋常用物料、維修零件、工具等的品質(zhì)情況，負責維修材料的`領(lǐng)用、統計、申購等工作5、有電工證，及酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。

酒店工程崗位職責11

　　1、負責酒店工程技術(shù)的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉；

　　2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，帶給節能降耗可行性方案；

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的`實(shí)施執行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見(jiàn)，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門(mén)各崗位職責制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實(shí)施；

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專(zhuān)業(yè)技能和綜合潛力素養，進(jìn)行人員合理化配置；

　　7、負責協(xié)調保安部門(mén)做好酒店消防安全工作。

酒店工程崗位職責12

　　1.策劃直屬各部門(mén)的工作，制定設備維修、保養周期計劃，檢查其落實(shí)情況。

　　2.檢查直屬部門(mén)員工進(jìn)行各級保養的情況。

　　3.檢查酒店各種設施、設備的技術(shù)狀況，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理。

　　4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復或翻新，確保酒店各項設施的正常運轉。

　　5.抓好技術(shù)改造工作，重點(diǎn)做好節能工作，發(fā)揮設備的___效率。

　　6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作，保證酒店的安全。

　　7.合理安排、調配人力，保證水、電、氣、空調的正常供應。

　　8.關(guān)心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓指導，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。

　　9.參加新增項目的.談判、評審、報價(jià)及驗收工作，確保工程質(zhì)量達到設計標準。

　　10.處理好與供電局、自來(lái)水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關(guān)單位的工作關(guān)系。

　　11.完成上級交辦的臨時(shí)或其他工作任務(wù)。

酒店工程崗位職責13

　　1、萬(wàn)能工既是專(zhuān)職的`技術(shù)工種，同時(shí)又是水電復合工。萬(wàn)能工主要職責，首先對該本專(zhuān)業(yè)操作負主要責任，同時(shí)又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、萬(wàn)能工負責客房、會(huì )議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門(mén)鎖等維修。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時(shí)間完成任務(wù)，并保證質(zhì)量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場(chǎng)，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時(shí)間或造成維修質(zhì)量低劣，從而影響營(yíng)業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、萬(wàn)能工必須熟悉所操作設備的技術(shù)性能，正確掌握操作方法，做到會(huì )使用、會(huì )維護、會(huì )保養。

　　6、服從領(lǐng)導安排，包括班次調動(dòng)，專(zhuān)業(yè)調整，完成上級交待的其他任務(wù)

酒店工程崗位職責14

　　1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。

　　2、貫徹執行國家有關(guān)設備、設施管理工作的政策、法規和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的`技術(shù)管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術(shù)要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領(lǐng)導審核批準后組織實(shí)施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調工作。

　　6、協(xié)助各部門(mén)組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實(shí)施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關(guān)鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點(diǎn)設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時(shí)進(jìn)行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開(kāi)各類(lèi)設備事故的分析會(huì )，提出處理意見(jiàn)或建議，并督促有關(guān)部門(mén)嚴格執行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織有關(guān)人員學(xué)習有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門(mén)做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關(guān)設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術(shù)圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程崗位職責15

　　1、統籌安排酒店工程部的各項工作，管理整個(gè)工程部的員工，負責員工的工作考核。

　　2、制定本部門(mén)的各項規章制度。

　　3、制定各項設施設備的日常保養計劃與預防性維修計劃，根據運行與維修實(shí)踐及時(shí)對計劃進(jìn)行調整，監督落實(shí)計劃的執行，使酒店的設施設備不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

　　5、制定員工培訓計劃，定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓，指導員工的日常工作。

　　6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表，及時(shí)發(fā)現能耗異常，檢討各項開(kāi)支，降低能源消耗，對高能耗設備提出整改方案。

　　7、根據營(yíng)業(yè)情況、氣候以及能源價(jià)格情況，提出空調、熱水、照明等設施的`運行計劃和運行維修費用預算。

　　8、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以獲得良好的外部支持。

　　9、跟蹤工程項目的設施，組織人員現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

　　10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

　　11、建立備品備件目錄，檢查備用材料的完整性。

　　12、建立完整的設備設施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、完成上級交辦的其它工作事項。

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