酒店總監崗位職責

時(shí)間:2024-11-19 23:27:33 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店總監崗位職責【薦】

  在日常生活和工作中,崗位職責起到的作用越來(lái)越大,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發(fā)現和使用人才的作用。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編精心整理的酒店總監崗位職責,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店總監崗位職責【薦】

酒店總監崗位職責1

  1、制定酒店年度市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃。

  2、負責制定酒店對外銷(xiāo)售、招攬客人的計劃及其指標,確定本部門(mén)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施細則,確定市場(chǎng)定位及目標市場(chǎng)。

  3、掌握省內外市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出調查報告,制定銷(xiāo)售廣告策略,在全國客源市場(chǎng)上開(kāi)拓業(yè)務(wù),并爭取國外的客源市場(chǎng)。

  4、根據酒店整體銷(xiāo)售計劃,編制對外開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的專(zhuān)項資金預算。

  5、擴大與上級旅游管理部門(mén)、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團等的縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶(hù)間建立長(cháng)期穩定的良好協(xié)作關(guān)系。

  6、協(xié)助執行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的`多種經(jīng)營(yíng),并爭取各有關(guān)部門(mén)的密切配合,開(kāi)展多形式、多內容的對外宣傳與推銷(xiāo)工作。

  7、培訓營(yíng)銷(xiāo)人員的業(yè)務(wù)活動(dòng),確保營(yíng)銷(xiāo)人員知識不斷更新,技能不斷提高。

酒店總監崗位職責2

  1、負責店面人員的考勤,根據員工工作表現進(jìn)行獎勵和懲罰;

  2、檢查餐前準備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛生是否清潔;

  3、處理客人的`投訴,與客人溝通征得客人反饋建議;

  4、負責店面員工的培訓,確保員工有良好的專(zhuān)業(yè)知識,技巧及良好的工作態(tài)度;

  5、檢查督促服務(wù)員服務(wù),對客人及工作人員提出問(wèn)題熱心給予解答;

  6、負責監督檢查店內各項衛生細節,確保用餐環(huán)境干凈舒適;

  7、完成每月總部下達的各項任務(wù)及業(yè)績(jì)目標;

酒店總監崗位職責3

  1、負責部門(mén)各項工作任務(wù)及日常管理工作,組織并積極推進(jìn)職能范圍內的各項績(jì)效目標;

  2、負責建立及完善各項質(zhì)量管理體系,并指導、監督、控制管理體系文件的運行;

  3、統籌各樓盤(pán)數據收集、統計、檢查報告編制、信息反饋及不合格項跟蹤;

  4、對監控巡檢發(fā)現的`問(wèn)題進(jìn)行整改及日常協(xié)助工作的溝通和協(xié)調;

  5、對部門(mén)員工團隊建設,建立有效的工作團隊,提高部門(mén)的工作績(jì)效;

  6、負責部署工作任務(wù);及周/月/年總結、計劃編制;

  7、負責與總部品質(zhì)中心有關(guān)工作要求和工作協(xié)助方面的溝通工作;

  8、負責、制定VIP來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)接待工作的整體把控;

  9、負責組織公司年度各物業(yè)樓盤(pán)測評與考核工作。

酒店總監崗位職責4

  1、在項目工作,對工程項目安全生產(chǎn)進(jìn)行監督管理工作;宣傳貫徹公司及國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、文件盒要求;

  2、認真執行安全生產(chǎn)規定,監督項目安全管理人員的配備和安全生產(chǎn)費用的落實(shí);

  3、對危險源的識別進(jìn)行審核,對項目安全生產(chǎn)監督管理進(jìn)行總體策劃并組織實(shí)施;

  4、監督項目施工現場(chǎng)環(huán)境保護措施組織實(shí)施情況;

  5、定期組織安全生產(chǎn)檢查,組織安全管理人員進(jìn)行巡查,督促隱患整改。對存在重大安全隱患的.部門(mén)項目工程,有權下達停工整改決定;

  6、負責項目員工安全教育、培訓、持證上崗等情況;

  7、組織開(kāi)展安全教育、安全生產(chǎn)、安全達標、安全文明工地創(chuàng )建等活動(dòng);

  8、項目若發(fā)生生產(chǎn)安全事故,能夠及時(shí)有效的處理。

酒店總監崗位職責5

  一、崗位名稱(chēng):工程總監

  job name:chief engineer

  二、崗位級別:經(jīng)理

  job title:manager

  三、直接上司:駐店經(jīng)理、總經(jīng)理

  immediate superior:r、m、g、m

  四、下屬對象:值班工程師

  immediate subordinate:duty engineer

  五、主要職責:

  primary responsibilities

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導,管理整個(gè)工程部的員工。

  2、制定本部門(mén)的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊伍。

  5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

  6、根據營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  7、負責協(xié)調和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門(mén)工作例會(huì ),協(xié)調班組工作。

  9、分析工程項目報價(jià)單,重大項目應組織人員討論現場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項目組織人員進(jìn)行評估和驗收。

  10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  11、直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

  12、建立完整的`設備設施、技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、隨時(shí)接受并組織完成上級下達的工作指令。

  六、任職條件:

  qualifications

  有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學(xué)能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。

 。╝)必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、

  給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護方面的政策與法規。

 。╞)能充分領(lǐng)會(huì )總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級之間、部門(mén)之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實(shí)施,確保工程部的正常運轉。

 。╟)具有工科專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷,獲工程師以上技術(shù)職稱(chēng),具有從事機電設備管理8年以上經(jīng)歷,有一定外語(yǔ)水平,能借助工具書(shū)閱讀有關(guān)專(zhuān)業(yè)文獻。

 。╠)身體健康,精力充沛。

酒店總監崗位職責6

  1、主管企業(yè)安全生產(chǎn)工作,負責建立安全生產(chǎn)管理體系,逐級分解落實(shí)安全責任。

  2、負責組織制定、修訂安全生產(chǎn)規章制度;

  3、負責審批安全技術(shù)措施和計劃,并督促實(shí)施;

  4、定期組織安全生產(chǎn)例會(huì ),分析安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài),了解安全生產(chǎn)中存在的隱患和問(wèn)題,提出明確合理的.解決辦法和措施,及時(shí)解決安全生產(chǎn)存在的問(wèn)題;

  5、按計劃組織實(shí)施安全生產(chǎn)大檢查和督促定期檢查制度的落實(shí)及重大事故隱患的整改;

  6、按計劃組織安全教育和考核工作,組織開(kāi)展安全生產(chǎn)競賽活動(dòng),總結推廣安全生產(chǎn)工作先進(jìn)經(jīng)驗;

  7、組織各類(lèi)重大事故和惡性未遂事故的調查處理,并及時(shí)上報主管部門(mén);

  8、負責督促落實(shí)職業(yè)衛生防治工作及職業(yè)病后續處理工作;

  9、負責園區污水設施、設備的安裝事宜。

  10、負責監督管理特種設備管理及操作人員持證工作;

  11、負責督促落實(shí)環(huán)境保護工作;

  12、負責監督管理危險化學(xué)品管理及操作人員持證工作;

酒店總監崗位職責7

  1、負責項目安全生產(chǎn)、文明施工和環(huán)境保護工作;

  2、負責編制項目職業(yè)健康安全管理計劃、環(huán)境管理計劃和管理制度并監督實(shí)施,制定員工安全培訓計劃,并負責組織實(shí)施;

  3、負責每周的全員安全生產(chǎn)例會(huì ),定期和不定期組織安全生產(chǎn)和文明施工的檢查,加強安全監督管理、消除施工現場(chǎng)安全隱患;

  4、負責安全目標的分解落實(shí)和安全生產(chǎn)責任制的`考核評比,確保項目創(chuàng )“文明工地”的組織和管理活動(dòng)有效進(jìn)行;

酒店總監崗位職責8

  一、負責部門(mén)管理架構及人員編制的申報工作。

  二、負責編制、報審部門(mén)年(半年)度工作計劃,以及計劃執行的檢查工作,撰寫(xiě)、申報部門(mén)年(半年)度工作總結。

  三、負責組織部門(mén)規范化文件的擬稿與上報工作,貫徹執行已公布的規范化文件,并在實(shí)際操作中提出修改意見(jiàn)及建議。

  四、負責部門(mén)上報總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來(lái)的各類(lèi)工作表單的簽認工作,負責部門(mén)工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。

  五、負責安排部門(mén)員工的工作,檢查、指導部門(mén)員工的工作情況。

  六、負責對部門(mén)員工的.聘用、轉正、任免、獎懲及晉/降職(級)、職務(wù)變動(dòng)、崗位調整、薪資變動(dòng)、解聘等提出建議。負責部門(mén)員工辭職申請報告的審核作。

  七、負責督導部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能培訓工作,協(xié)助人力資源部開(kāi)展部門(mén)員工的公共知識培訓工作。

  八、負責部門(mén)員工的績(jì)效考核工作。

  九、負責審批部門(mén)員工的請(休)假、排班及加班申報工作,檢查監督部門(mén)員工的出勤狀況,簽認考勤計資表和考勤異常情況表。

  十、負責直屬下級排班的編制及直屬下級調班申請的審批。

  十一、負責主持部門(mén)會(huì )議,及時(shí)向員工傳達公司周例會(huì )和各項專(zhuān)題會(huì )議精神。

  十二、負責部門(mén)員工合理化建議與意見(jiàn)的收集上報工作,并提出解決方案或改進(jìn)措施。

  十三、負責受理部門(mén)員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對部門(mén)員工的投訴(對本人的投訴除外)。

  十四、負責部門(mén)年度管理費用的預算及控制工作。

  十五、負責組織酒店年度營(yíng)銷(xiāo)計劃的編制、申報和調整工作。

  十六、負責組織酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃實(shí)施方案的編制、申報、調整、實(shí)施監督和效果評估工作。

  十七、負責組織海悅卡客戶(hù)回饋方案的編制、申報、調整、組織實(shí)施和效果評估工作。

  十八、負責《營(yíng)銷(xiāo)周報》、《營(yíng)銷(xiāo)月報》、《銷(xiāo)售預測分析報告》、《賓客意見(jiàn)反饋情況分析》及各類(lèi)市場(chǎng)調查報告的統籌撰寫(xiě)和審核上報工作。

  十九、負責統籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。

  二十、負責主持酒店營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員會(huì )議,協(xié)調各營(yíng)業(yè)部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)工作。

  二十一、負責統籌部門(mén)的市場(chǎng)調研工作。

  二十二、負責統籌、督導銷(xiāo)售人員的對客接待、拜訪(fǎng)和業(yè)務(wù)商洽工作,負責對重要客戶(hù)的接待、拜訪(fǎng)和業(yè)務(wù)商洽工作。

  二十三、負責統籌大型團隊、VIP客戶(hù)的預訂、接待工作。

  二十四、負責客戶(hù)意見(jiàn)、建議、投訴及其處理結果的審核、上報工作,負責重要客戶(hù)投訴的受理。

  二十五、負責督導海悅卡客戶(hù)信息資料庫的建立健全工作。

  二十六、負責《累積住房?jì)?yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會(huì )議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長(cháng)住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的審核、申報工作。

  二十七、負責督導酒店分銷(xiāo)渠道的比選、申報和效果評估工作。

  二十八、負責督導酒店各類(lèi)廣告、宣傳品的設計、制作、發(fā)布及效果評估工作。

  二十九、負責統籌酒店重大節假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調整和組織實(shí)施工作。

  三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。

酒店總監崗位職責9

  職務(wù)名稱(chēng):出品總監

  直接上級: 總經(jīng)理

  直接下級:出品部廚師長(cháng)、研發(fā)部成員、質(zhì)監部

  本職工作:負責公司產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng )新及質(zhì)量管理工作

  工作責任:全面負責廚房的出品管理工作,組織創(chuàng )新小組,教導烹飪技術(shù)工作確保出品質(zhì)量均能達到標準。

  一、業(yè)務(wù)職責

  1、負責技術(shù)研發(fā)部部門(mén)績(jì)效工作計劃的制定,執行,總結。

  2、負責指導,督促部門(mén)成員制定各個(gè)崗位的績(jì)效工作計劃,并對部門(mén)成員的工作績(jì)效進(jìn)行考核。

  3、負責指導,帶動(dòng)部門(mén)各級下屬在專(zhuān)業(yè)技術(shù)上,管理技能上的成長(cháng)。

  4、負責公司飲食文化的傳播和傳承,并以此組織部門(mén)團隊飲食文化的建設工作。

  5、全權負責組織酒店新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng )新,出品品質(zhì)提升的工作開(kāi)展和論證。

  6、根據最終出品品質(zhì)的定位要求,全權負責酒店出品在生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)控制,出品提升的組織,協(xié)調工作。

  7、負責協(xié)調并保障酒店出品在研發(fā),生產(chǎn)和出品流程中的技術(shù)達到一至。.

  8、組織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng )新,再創(chuàng )新過(guò)程中要以新源料,新技法,新器皿,新技術(shù)的研究評價(jià)并推廣應用。

  9、積極聯(lián)系各部門(mén),配合各部工作,督導員工養成互幫互助的作風(fēng),為酒店的整體發(fā)展做出貢獻。

  10、抓好食品衛生和安全生產(chǎn)工作,貫徹執行餐飲各項衛生制度,加強消防培訓,提高員工衛生、消防安全意識,確保各部位的安全。

  11、定期實(shí)施和開(kāi)展廚師技術(shù)培訓對廚師技術(shù)水平進(jìn)行考核、評估。

  12、制定各廚房的菜肴出品標準管理制度和實(shí)施細則,確保廚房出品保持一致。

  13、經(jīng)常檢查原料情況,防止變質(zhì)、短缺,把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

  14、確保合理使用原材料,控制菜品的裝盤(pán),規格和數量,減少損耗降低成本。

  15、根據不同季節和重大節目,組織特色食品節,推出季節菜,增加品種,促進(jìn)銷(xiāo)售。

  16、聽(tīng)取客人意見(jiàn),了解菜肴銷(xiāo)售情況,,不斷提高出品質(zhì)量。

  17、帶領(lǐng)研發(fā)團隊研究本店客人喜歡的'菜肴來(lái)滿(mǎn)足顧客的味蕾。

  18、完成上級安排的臨時(shí)性任務(wù)。

  二、管理職責

  1、組織建設

 。1)、參與討論公司部門(mén)級以上組織結構。

 。2)、確定下級部門(mén)的組織結構。

 。3)、當發(fā)現下級部門(mén)的崗位設置或崗位分工不合理時(shí),要及時(shí)指出問(wèn)題,作出調整,并通知人力資源部。

  2、招聘及任免

  a、用人需求

 。1)、提出直接下級崗位的用人需求,并編寫(xiě)該崗位的崗位職責和任職資格,提交給總經(jīng)理確認。

 。2)、確認直接下級提交的用人需求(含崗位職責和任職資格),并提交總經(jīng)理確認。

  b、面試

 。1)、進(jìn)行直接下級崗位的初試。

 。2)、進(jìn)行直接下級的直接下級崗位復試,并做最后確定。

 。3)、組織參與面試的人員。

  c、不合格員工處理

 。1)、提出對不合格直接下級的處理建議,提交總經(jīng)理確認。

 。2)、確認直接下級提出的對不合格員工的處理建議,提交給人力資源部。

  3、培訓

 。1)、提出對直接下級的培訓計劃,提交總經(jīng)理確認。

 。2)、確認直接下級提出的培訓計劃,提交人力資源部。

  4、績(jì)效考評

 。1)、提出直接下級的績(jì)效考評原則,提交總經(jīng)理確認。

 。2)、根據總經(jīng)理確認的績(jì)效考評原則,與人力資源部經(jīng)理商討并確定績(jì)效考評方法。

  管理方案

  隨著(zhù)人們生活水平和生活質(zhì)量地提升,個(gè)性化消費日趨明顯。對餐飲消費的不同需求,更加注重品牌產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和產(chǎn)品特色,密切關(guān)注消費需求的變動(dòng),使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng)。塑造鮮明的品牌特色。走出一條與眾不同的個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。

  根據目前酒店情況,首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導,以出品為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展出品工作,制定管理方案、出品計劃,并在工作中逐步實(shí)施。

  八、人本管理

  合理的崗位分工、健全的制度,配有高素質(zhì)的人員,才能使之良好運作,現代廚房應轉變傳統觀(guān)念里的只重技藝不重自身文化素養的弊病。要知道,技藝水平只能代表過(guò)去,有經(jīng)驗、乏理論的工匠是很難有所建樹(shù)的,況且,在煙熏人燎的廚房里,如果人員素養不好,極容易滋生是非。誠然,廚房在聘用員工時(shí)不能忽略重技能基礎,但更應該提高在文化教養方面的要求。只有擁有豐富的工作經(jīng)驗,扎實(shí)的技藝墓礎,結合有效的理論指導,再灌輸經(jīng)營(yíng)者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成風(fēng)格,在日常生活中也較容易溝通與協(xié)調。

  九、成本管理直接原料成本

  除了做好質(zhì)量的檢驗、價(jià)格的監督外,利用下腳料也是一個(gè)降低成本的遞徑。具體可采取利用和外售的辦法,利用下腳料經(jīng)過(guò)一定的工序制成宴席菜品,如制作手工菜,安排工作餐等。對一些無(wú)法及時(shí)處理的下腳料可以聯(lián)系一些食堂、餐棺、飼料加工廠(chǎng)等進(jìn)行外賣(mài)處理,魚(yú)頭、肉頭、黑油等,以此來(lái)降低成本支出。此外,還應制定一套收支的平衡表,進(jìn)行財務(wù)分析、測算,須掌握基本的維護保養知識,制定標準的使用、清潔辦法,再責任落實(shí)到崗位組長(cháng)。

  十、部門(mén)協(xié)調

  現今的廚房,除了保證出品供應,還應很好的與備相關(guān)部門(mén)協(xié)調好關(guān)系。以獲取多方面的配合與支持,來(lái)確保廚房順利運作和獲得較好的聲譽(yù),特別是前廳部、公關(guān)銷(xiāo)售部、工程部等。作為餐飲部的主要管理人員,應熟悉前廳的備個(gè)工作環(huán)節,經(jīng)常征詢(xún)服務(wù)人員和賓客對菜肴的反饋意見(jiàn),定期組織廚房與前廳服務(wù)員進(jìn)行交流、溝通,促進(jìn)餐廚間的了解、協(xié)作。作為出訪(fǎng)高層管理人員,還應經(jīng)常與員工進(jìn)行溝通,了解員工的思想波動(dòng),幫助他們建立起良好的人際關(guān)系。

  最后在完善方案的同時(shí),層層把關(guān):從原料驗收→初加工→粘板→打荷→廚師→打荷→傳菜部→傳菜生。

酒店總監崗位職責10

  1、參與酒店財務(wù)部一般財務(wù)人員的考核工作,參與制定考核標準,并監督對其的日常管理工作;

  2、配合、監督酒店財務(wù)總監的財務(wù)管理工作,與酒店管理方保持良好的合作關(guān)系;

  3、對酒店違反總部財務(wù)管理制度、酒店財務(wù)管理制度,及可能在經(jīng)濟上造成損失浪費的行為進(jìn)行制止或糾正,并即時(shí)向業(yè)主代表及總部財務(wù)作出書(shū)面報告;

  4、保持與銀行、工商、政府部門(mén)和稅務(wù)部門(mén)良好合作關(guān)系,維護公司利益;

  5、參與酒店納稅籌劃及審計工作;

  6、參與酒店的.年、季度、月、周匯報會(huì )及日常性工作例會(huì )及其他酒店專(zhuān)題會(huì )議

  7、其他由總部財務(wù)中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財務(wù)總監交予的相關(guān)工作。

酒店總監崗位職責11

  1、組織編制酒店財務(wù)管理、會(huì )計核算、會(huì )計監督、預算管理、審計監察、采購管理等工作的規章制度和工作程序,經(jīng)批準后組織實(shí)施并監督檢查落實(shí)情況。

  2、組織執行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規、方針政策和制度,保障酒店合法經(jīng)營(yíng),維護酒店權益。

  3、負責酒店重要融資項目的評估和審核,審核酒店重大資金流向。

  4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門(mén)重要用款項目。

  5、定期向總經(jīng)理匯報酒店財務(wù)收支、經(jīng)營(yíng)成果和資金變動(dòng)情況,對酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行階段性的財務(wù)分析與預測,呈報重要會(huì )計報表和財務(wù)分析報告。

  6、嚴格執行國家的外匯管理制度,統籌酒店的外匯管理工作。

  7、指導監督酒店全面經(jīng)濟核算工作的展開(kāi),審查批示財務(wù)部匯總后的營(yíng)業(yè)收入表。

  8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。

  9、負責設置酒店的.總分類(lèi)賬,監督檢查各種財務(wù)報告的及時(shí)性、正確性。

  10、負責酒店主要負責人的離職審計及重大財務(wù)違規審計并向董事長(cháng)及總經(jīng)理提出處理意見(jiàn)。

  11、根據酒店相關(guān)規定,組織實(shí)施年度財務(wù)收支審計、經(jīng)營(yíng)成果審計等工作。

  12、審核酒店物資采購計劃,指導協(xié)助采購部的各項工作,確保按時(shí)完成采購任務(wù),同時(shí)嚴格控制成本。

  13、參與主要經(jīng)濟活動(dòng)的判斷、簽署并監督執行情況。

  14、負責與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機構重要財務(wù)事項的溝通工作。

  15、完成上司交辦的其他任務(wù)。

酒店總監崗位職責12

  1. 根據公司中長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃,組織編制年度綜合財務(wù)計劃和控制標準;

  2. 建立、健全財務(wù)管理體系,對財務(wù)部門(mén)的日常管理、年度預算、資金運作等進(jìn)行總體控制;

  3. 負責資金計劃、稅務(wù)規劃,財政政策、財務(wù)管控體系建設,制定公司資金運營(yíng)計劃,監督資金管理報告和預、決算,制定公司的會(huì )計核算方案和稅收籌劃方案;

  4. 組織各融資渠道的拓展與關(guān)系維護、制訂和實(shí)施集團重大融資方案;

  5. 對公司重大的`投資、融資、并購等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供建議和決策支持,參與風(fēng)險評估、指導、跟蹤和控制;

  6. 與財政、稅務(wù)、銀行、證劵等相關(guān)政府部門(mén)及會(huì )計師事務(wù)所等相關(guān)中介機構建立并保持良好關(guān)系。

  7. 為企業(yè)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供專(zhuān)業(yè)的財務(wù)分析和決策依據;

  8.從公司戰略層面,健全公司的財務(wù)制度和內部管理流程

酒店總監崗位職責13

  1、負責酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導和管理工作。

  2、組織并實(shí)施制定設備更新、改造工程計劃,重點(diǎn)大維修保養計劃、備件購進(jìn)計劃。

  3、負責酒店各種土木工程建設規劃。

  4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。

  5、負責處理工程部職責范圍內發(fā)生問(wèn)題和客人對工程維修工作投訴。

  6、深入現場(chǎng),掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。

  7、與有關(guān)部門(mén)協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓及業(yè)務(wù)考核。

  8、審定下屬班組工作計劃,統籌安排工作,檢查執行情況。

  9、負責準備并及時(shí)向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。

  10、負責工程部員工的績(jì)效評估,并按照獎懲制度實(shí)施獎懲。

  11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修確保整個(gè)工作設備的`正常運行。

  12、與上級主管,各部門(mén)保持有效的溝通,確保信息及時(shí)準確的得以傳達。

  13、及時(shí)向總部上報有關(guān)工程工作情況。

  14、參加酒店行政及其他有關(guān)會(huì )議。

  15、定期給下屬員工進(jìn)行各相關(guān)知識培訓。

  16、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店總監崗位職責14

  1、對公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有計劃權、建議權、否決權、調度權;

  2、對下屬各職能部門(mén)完成任務(wù)的情況有考核權;

  3、對下屬各職能部門(mén)經(jīng)理的工作有指導權和考核權;

  4、對總經(jīng)理決策有建議權。責任范圍

  其責任范圍主要是:

  1、對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃的完成負組織與協(xié)調責任;

  2、對公司中、長(cháng)期發(fā)展規劃負組織、推動(dòng)責任;

  3、因調研信息嚴重失真,影響公司重大決策給公司造成損失,應負相應的經(jīng)濟責任和行政責任。崗位職責

  1、負責抓好公司經(jīng)營(yíng)規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準后監督執行。

  2、負責為重大決策事項提供數據支持和專(zhuān)項研究報告。負責定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析和前景預測報告。

  3、管理協(xié)調市場(chǎng)部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營(yíng)系統整體功能發(fā)揮,對重大問(wèn)題上報總經(jīng)理裁決。

  4、負責組織制定公司經(jīng)濟責任制考核制度和考核工作實(shí)施細則,按月考核評分及時(shí)公布。

  5、主持公司經(jīng)營(yíng)系統總體設計方案,負責全公司經(jīng)營(yíng)投資預算方案、在批準后組織實(shí)施。

  6、密切關(guān)注國際國內信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的'影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見(jiàn)和建議。

  7、負責審查部門(mén)提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問(wèn)題加以處理,定期聽(tīng)取直接下級述職,并做出工作評定。

  8、負責指導、管理、監督各部門(mén)下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績(jì)效考核和獎勵懲罰。

  9、負責組織完善各部門(mén)制定與其專(zhuān)業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度;

  10、負責組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓;

  11、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。

  崗位要求

  1、管理規范、尊重下屬。

  2、嚴格遵守公司作息制度。

  3、工作積極,責任心強。

  4、進(jìn)取心強,每月制定出自己的工作計劃。

  5、關(guān)心體恤員工生活、工作。

  6、注重個(gè)人儀表、言談舉止,全力維護公司及個(gè)人形象。

  7、團結、上進(jìn)、創(chuàng )新、合作,不拉幫結派。

  8、上傳下達、準確、迅速、不隱瞞、不欺騙。

  9、善于溝通,及時(shí)解決員工消極心態(tài),并能協(xié)助其它部門(mén)工作。

  10、保守公司秘密。

酒店總監崗位職責15

  1.督促酒店建立健全會(huì )計核算制度,檢查會(huì )計制度的執行情況,對會(huì )計核算工作的質(zhì)量進(jìn)行監督。

  2.督促酒店建立健全財務(wù)管理制度,完善財務(wù)監督機制,檢查酒店執行國家財經(jīng)法律、法規、制度及遵守財經(jīng)紀律情況,對財務(wù)活動(dòng)的合法性進(jìn)行監督。

  3.審核酒店擬訂的年度財務(wù)預、決算方案,資金使用和調度計劃,確保提供具有時(shí)效性的`現金流量預測,通過(guò)對存貨、信用授權、應收、應付帳款、存匯款的控制,使酒店的現金流產(chǎn)生最大效益。

  4.審核酒店財務(wù)報告,評價(jià)和報告其經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jì)。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負責。

  5.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規定限額范圍內的公司經(jīng)營(yíng)性支出。

  6.按照要求與包括酒店往來(lái)銀行、稅務(wù)監察人員其他酒店的相關(guān)人士進(jìn)行溝通接洽。

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