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福建春節的習俗
福建是一個(gè)富有歷史和文化底蘊的省份,春節是福建最盛大的傳統節日之一,為了慶祝春節,福建人有著(zhù)豐富多彩的習俗和活動(dòng),以下是小編收集的福建春節的習俗,希望大家喜歡!
福建春節的習俗 1:
“百里不同風(fēng),千里不同俗!敝袊56個(gè)民族。不同的地區、不同的民族。他們都有著(zhù)自己獨具特色的民風(fēng)民俗。下面,就讓我講講福建的春節吧。
在福建,臘月二十三就已經(jīng)要開(kāi)始“忙年”了,也就是所謂的大掃除,大掃除就是為了把一些不要的東西整理出來(lái),也是為了“辭舊迎新”。
在臘月三十,家家戶(hù)戶(hù)都貼上了新的對聯(lián)和年畫(huà)。在晚上,大家都不睡覺(jué)。到了大年初一的零點(diǎn),家家都開(kāi)始把桌子擺在門(mén)口,拿上吃的擺放在桌上,然后開(kāi)始拜公,家家在地上放鞭炮。轉眼間,每家的門(mén)口都成了火紅的一片。
大年初一,男女老少穿起了新衣,街上是看不到人的,到了中午,大家都會(huì )拿錘子捶糍粑,再拿上一些食物,去到以前圣上的屋子里去祭拜。大人們還會(huì )走親訪(fǎng)友互送禮品,在晚上的時(shí)候,年夜飯會(huì )吃魚(yú)和餃子。之所以吃魚(yú),是因為魚(yú)象征著(zhù)“吉慶有余”;而吃餃子,則是把硬幣包在餃子里,吃到硬幣的人,這一年都會(huì )幸運。半夜的時(shí)候,大家還會(huì )出來(lái)放煙火。
在初三的時(shí)候,每戶(hù)人家都必須要殺一頭豬,然后再去祭拜。在中午的時(shí)候,還會(huì )有人來(lái)巡游。他們開(kāi)著(zhù)一輛輛的禮炮車(chē),“砰!砰!……”驚天動(dòng)地,人們鼓著(zhù)鑼鼓邊敲邊走。非常壯觀(guān),讓人忍不住也要一起過(guò)去。而在這幾天里,觀(guān)光拜佛的場(chǎng)地,到處是人山人海,擠滿(mǎn)了人,一不小心可能就會(huì )摔倒。
正月十五元宵節這一天,要吃湯圓。湯圓有各種各樣的,湯圓是“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”的象征,一家人都要坐在一起吃湯圓。過(guò)完元宵,福建的春節也差不多結束了,人們又恢復了以往的日子。
福建春節的習俗 2:
閩南一帶鄉村過(guò)年習俗顯得與城市不盡相同,鄉村農家,房多門(mén)多,除了貼春聯(lián)外,房門(mén)兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門(mén)蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(cháng)年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長(cháng)年豐足,吉祥發(fā)財,每家要把薯藤柴枝堆垛大門(mén)外,點(diǎn)燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過(guò)這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來(lái),年年大發(fā)財;跳出去,無(wú)憂(yōu)共無(wú)慮;跳過(guò)東,五谷吃不空;跳過(guò)西,錢(qián)銀滾滾來(lái)!边@叫“過(guò)火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災過(guò)運,迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門(mén)邊,希望如愿再從畚帚中走出來(lái),幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長(cháng)率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達旦守著(zhù),據說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí),長(cháng)輩給晚輩分壓歲錢(qián),叫“分圓”。隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步,生活節奏加快,閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了。但農家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來(lái),那是多么溫馨,多么幸福。
正月初一,黎明開(kāi)門(mén),梵香燃爆,曰“開(kāi)正”。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶(hù)外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家,是日應勿往訪(fǎng),訪(fǎng)即為不敬。有諺語(yǔ)曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無(wú)客登門(mén),晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習俗是怎么來(lái)的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過(guò)年而疏于守備。大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰二日三夜,倭寇才敗退,但城內軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日,廈門(mén)居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈。
以上就是我家鄉——福建的春節習俗。小伙伴,一起來(lái),更精彩喲!
福建春節的習俗 3:
世界各地的過(guò)年的習俗都是不一樣的,在爆竹的陣陣聲中,我們迎來(lái)了一個(gè)喜慶的節日—春節。
家鄉在過(guò)除夕夜和正月初一那天是最為熱鬧的。首先是在除夕晚,先是敬天公,敬天公是在于子正時(shí)(為零點(diǎn))一到,四處爆竹聲響成一片,我們即要在家中萬(wàn)堂中設案,擺上三牲、果子、清茶等貢品,并且燃上三柱清香、點(diǎn)燭拜天公。這種祭祀天公是一直要持續到初四。除夕之夜。不僅要守歲還要開(kāi)正,開(kāi)正就是在除夕之夜守歲到十二點(diǎn),迎新年,在子正時(shí)“敬天公”的同時(shí),燃放煙花爆竹,以表慶賀,開(kāi)門(mén)迎春迎祥,俗稱(chēng)“開(kāi)正”。
正月初一,首先是賀正。清晨,無(wú)論是男女老少,個(gè)個(gè)都是要早早起床,穿上早已準備好新衣服,早餐合家都吃面線(xiàn)加雞蛋,據說(shuō)吃蛋去殼,意思是在除霉氣,迎吉祥,而面線(xiàn)則象征著(zhù)福壽綿長(cháng)之意。早上吃完早餐即要出門(mén)走訪(fǎng)鄰居親友,親友則笑臉相迎,首次見(jiàn)面皆要互相道到:“恭喜”。就是俗稱(chēng)“賀正”,要是有小朋友上門(mén)做客,主人必要奉上糖果、蜜餞或者喝甜茶、喝甜茶,意思是讓上門(mén)小客人“甜一下”意思。以示讓小客人有個(gè)甜甜蜜蜜好開(kāi)端。
到了初九了,春節的熱鬧差不多就過(guò)了,小孩子們去照常上學(xué)了,大人們也去照常做事了。
福建春節的習俗 4:
我的老家在福建,那兒的新年處處張燈結彩,門(mén)口懸掛著(zhù)各行各色的燈,男女老少都穿上新衣,家家在做團圓飯,到處是飯菜的香味。
新年是最傳統的節日。每到農歷臘月二十三“祭灶”日這天,我們都要穿上好衣服,在家中供上家禽,魚(yú)類(lèi)禽畜海鮮,以及水果、糖果、香茶等供品,再燒香放鞭炮,為灶神送行。而從起,“過(guò)年”也就開(kāi)始了。到了除夕這天家家戶(hù)戶(hù)都要先將象征新春祥瑞、萬(wàn)事如意、招財進(jìn)寶等內容的春聯(lián),貼在自家的門(mén)前。此后,在堂屋供桌上擺設供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們“回家過(guò)年”。從這時(shí)開(kāi)始,燃放煙花、熱鬧非凡,而且一直延續到大年初一的早晨。
年夜飯中,除要吃象征全家團圓的魚(yú)丸、肉丸和寓有“食雞起家”之意的雞肉,以及表示“年壽長(cháng)久”的長(cháng)年菜,還有各種極富地方風(fēng)味的油炸食品、年糕,特別是吃“烏龜豆沙年糕”則有年年益壽的意思。年夜飯吃過(guò)之后,便是長(cháng)輩們給子孫贈送“壓歲錢(qián)”的給法也頗具特色:年齡大的孩子,其“壓歲錢(qián)”是用紅紙預先包好遞到他們手里的;而年幼孩子的“壓歲錢(qián)”,是先對長(cháng)輩說(shuō)吉祥的話(huà)才給紅包。正月初一這天,人們都會(huì )早早起床,梳妝打扮和洗漱停當之后,就是開(kāi)始了極富人情味的互相拜年祝福,以及走親訪(fǎng)友或游覽公園等等,迎來(lái)送往,熱鬧非凡,人們普遍沉浸在歡樂(lè )、慶賀、幸福、美滿(mǎn)的節日氣氛之中。
這就是我們過(guò)新年的過(guò)法,這就是獨有的過(guò)法。
福建春節的習俗 5:
廈門(mén)的民俗很多,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,近年變化極大。為了入鄉隨俗,特介紹如下:
正月初一,黎明開(kāi)門(mén),梵香燃爆,曰"開(kāi)正"。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶(hù)外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家,是日應勿往訪(fǎng),訪(fǎng)即為不敬。有諺語(yǔ)曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無(wú)客登門(mén),晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習俗是怎么來(lái)的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過(guò)年而疏于守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰二日三夜,倭寇才敗退,但城內軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日,廈門(mén)居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈.
福建春節的習俗 6:
1:做年仔
農歷十二月二十四日過(guò)小年,俗稱(chēng)“做年仔”。就是要準備過(guò)年了。舊社會(huì ),長(cháng)工吃過(guò)小年飯,就跟主人給結賬下工,回家過(guò)年。但店鋪伙計例外。他們要拿著(zhù)主人的帳單上債主門(mén)催債,但一般不收錢(qián),僅為通知而以。
二十五日開(kāi)始收錢(qián)。直到除夕封門(mén)為止,封門(mén)后任何人不得叫門(mén)收帳。從這天起,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始張羅年貨,裁新衣,殺豬羊,蒸年糕,宰雞鴨,買(mǎi)年畫(huà)、春聯(lián)、鞭炮等等。大人忙忙碌碌操心費神,小孩歡歡喜喜期盼過(guò)年。這一天還是民間祭灶的日子。傳說(shuō)此日灶君要回天庭匯報各家的情況,主人家置灶糖、灶餅給灶君、灶媽送行,年正月初四晚,再貼新灶君圖,迎接灶君回來(lái)。
2:撣塵
春節是一個(gè)非常隆重的節日,節前就要做很多準備工作。農歷十二月二十三日為撣塵日。就是從這天開(kāi)始到三十日要選擇奇數日,對屋里屋外進(jìn)行大掃除。用粽片或草綁在竹竿上,對天花板,墻壁的灰塵撣除干凈。除外還要洗門(mén)窗、地板、家具等等。就是要過(guò)一個(gè)干干凈凈的春節。
3:分年
在春節前夕,已出嫁的女兒要向父母送年貨,平潭人叫作“分年”,其實(shí)就是“分送年貨”的縮語(yǔ)。新年的頭年“分年”的禮物要求比較嚴格,一般要送豬蹄一副、線(xiàn)面五斤、五素五葷十件。第二年后,“分年”的禮物件數不拘!胺帜辍笔亲鹄暇蠢、孝順父母的良好風(fēng)俗,至今平潭仍然延續。
4:過(guò)除夕
過(guò)除夕一個(gè)重要的內容就是吃年夜飯,平潭人稱(chēng)為“三十盲脯頓”,家主人都把最好的東西拿出來(lái)做年夜飯,越豐盛越好。但不能做成十道菜,可以是九道,也可以是十一道。平潭有個(gè)習俗,給祖先的亡靈祭祀時(shí)供品要擺十碗飯菜,因此給活的人一般不擺十道菜。平潭人在平常點(diǎn)菜都不點(diǎn)整十道菜,就是此因不管你年夜飯多豐盛都要煮一些干米飯叫“隔年飯”,寓意年年吃不完,都有隔年飯。一家老小吃完年夜飯后,長(cháng)輩要向未成家的兒孫輩送壓歲錢(qián),叫做分壓歲錢(qián)。然后全家人圍坐一起。促膝談心,憧憬未來(lái),直至零點(diǎn),開(kāi)大門(mén)放鞭炮,迎接財神爺。除夕夜還要通宵點(diǎn)燈,取燈明火旺,來(lái)年紅火之意。
5:拜大年
正月初一日,又稱(chēng)元旦。午夜剛交,就有人放鞭炮。有“初一起的早,全年都起早”之意。初一這天的早飯各家各戶(hù)都吃甜線(xiàn)面,還配上太平蛋一雙,希望一年之中生活甜蜜,福壽綿長(cháng),太平如意。這早餐第一口多吃面或者雞蛋,不先喝湯,這也成了習俗。因而有“出門(mén)逢下雨是因初一早上喝面湯”的說(shuō)法。
飯后都出去拜年,主人或主婦留家中接待客人。拜年時(shí)客人向主人作揖,祝主人萬(wàn)事如意,合家平安。主人也要作揖回賀,然后請客人享用糖果、蜜餞、果品、瓜子,叫“吃甜”。至親好友還給小輩互送壓歲錢(qián)。這一天,凡在路上遇到熟人,無(wú)論友善與否,均應點(diǎn)頭致意,還要互相恭喜,互祝平安發(fā)財。
6:貼春聯(lián),掛年畫(huà)
平潭貼春聯(lián)掛年畫(huà)的習俗與其他地方相似。一般要在除夕日前貼好春聯(lián)掛好畫(huà),以迎接新的一年的來(lái)臨。凡在本年度有新喪的人家,春節只貼綠色春聯(lián)以示戴孝。
初一是新年的第一天,誰(shuí)都希望百事遂意,有個(gè)好兆頭。因此禁忌很多,集中體現了人們趨吉避兇、祈求福佑的心理。
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