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春節傳統習俗15篇
春節傳統習俗1
春節貼門(mén)神的傳說(shuō)
關(guān)于門(mén)神的來(lái)歷,戰國時(shí)代的一部著(zhù)作里有這樣一個(gè)神話(huà)記載,東海度朔山中,有一棵盤(pán)曲3000里的'巨大的桃樹(shù),其枝伸向東北方的鬼門(mén),所有的鬼怪來(lái)往皆從此出入。樹(shù)下有二神,一名神荼,一名郁櫑,專(zhuān)門(mén)監視鬼的行為,發(fā)現哪個(gè)鬼胡作非為,便用草繩捆起來(lái)喂老虎吃。于是,人們就在兩塊桃板上,畫(huà)上神荼和郁櫑的像。置以門(mén)側,以御百鬼騷擾。這是傳說(shuō)中最早出現的門(mén)神形象。
經(jīng)過(guò)歷代演變,門(mén)神的內容也不斷發(fā)生變化。唐代的門(mén)神已不是神荼、郁櫑,而換成了秦瓊和尉遲敬德。
秦叔寶、尉遲恭二門(mén)神,是民間流傳最廣、影響最大的武將門(mén)神,至今興盛不衰。二門(mén)神像的樣式也最多,有坐式,有立式,有披袍,有貫甲,有徒步,有騎馬,有舞鞭锏,有執金瓜,還有對秦瓊、對尉遲(即一對門(mén)神都是秦瓊或尉遲敬德一人,分畫(huà)兩幅成為一對)等多種。在二門(mén)神的兩旁,有時(shí)還貼上這樣一副對聯(lián):昔為唐朝將;今作鎮宅神。
相傳有一次唐太宗李世民因惡夢(mèng)而生病,半夜三更時(shí)分,常聽(tīng)到鬼叫。這事被大臣們知道后,秦叔寶聞言奏請太宗允準,他愿與尉遲恭戎裝執劍,立于門(mén)外伺護。當夜李世民即能入睡了。一連數夜,安然無(wú)事。
李世民稱(chēng)贊秦叔寶與尉遲恭說(shuō):“你們二位真是門(mén)神呀!痹诟屑ぶ,又覺(jué)兩位將軍守夜太苦,于是就命畫(huà)師給二人畫(huà)像,將畫(huà)像懸于皇宮左右,以替代兩位將軍。至此后,再無(wú)鬧鬼之事。
后世人不知李世民因視聽(tīng)幻覺(jué)而生病的原因,以為貼門(mén)神就可鎮邪驅祟,保家平安,于是就沿襲了李世民的作法,過(guò)年時(shí)將秦叔寶與尉遲恭的畫(huà)像作為門(mén)神貼在門(mén)上鎮宅護院。后來(lái)人們又推而廣之,不僅僅只貼秦叔寶與尉遲恭的畫(huà)像,也貼哼哈二將或其他古代武將了。此習一直延續至今。
春節傳統習俗2
辦年貨
中國的年俗文化源遠流長(cháng),全國各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過(guò)年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統名曰之“年貨”,而把采購年貨的過(guò)程稱(chēng)之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過(guò)春節的一項重要活動(dòng)。
祭灶
農歷十二月廿三/廿四日祭灶。民間祭灶,源于古人拜火習俗!夺屆罚骸霸。造也,創(chuàng )食物也!痹钌竦穆氊熅褪菆陶圃罨,管理飲食,后來(lái)擴大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
掃塵
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱(chēng)掃屋)的習俗。民諺稱(chēng)“二十四,掃房子”。民間稱(chēng)做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén),以祈來(lái)年清吉。
貼年紅(揮春)
年廿八、廿九或三十日家家戶(hù)戶(hù)“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門(mén)神、橫批、年畫(huà)、“!弊值冗^(guò)年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統稱(chēng))。過(guò)年貼年紅(揮春),是中國傳統的過(guò)年習俗,增添了喜慶的節日氣氛,并寄予著(zhù)人們對新年和新生活的美好期盼。
春聯(lián):根據《玉燭寶典》、《燕京歲時(shí)記》等文學(xué)作品記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。貼春聯(lián)也叫貼門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。每逢春節,無(wú)論城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節日增加喜慶氣氛。
年畫(huà):春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是中國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。隨著(zhù)木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調的主題,變得豐富多彩。
窗花與“!弊郑涸诿耖g人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“!弊。民間還有將“!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年夜飯
年夜飯,又稱(chēng)年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(yú)(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會(huì )計算)、臘腸(寓意長(cháng)久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
守歲
除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現為所有房子都點(diǎn)燃歲火,合家歡聚,并守“歲火”不讓熄滅,等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新歲到來(lái)。除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專(zhuān)門(mén)在床底點(diǎn)燈燭,遍燃燈燭,謂之“照虛耗”,據說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì )使來(lái)年家中財富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方一些地方守歲習俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著(zhù)的《風(fēng)土記》中說(shuō):除夕之夜大家各相與贈送,稱(chēng)“饋歲”;長(cháng)幼聚歡,祝頌完備,稱(chēng)“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱(chēng)“守歲”。除夕之夜,全家團聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。
壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián),年俗之一,年晚飯后長(cháng)輩要將事先準備好的壓歲錢(qián)派發(fā)給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)在民俗文化中寓意辟邪驅鬼,保佑平安。壓歲錢(qián)最初的用意是鎮惡驅邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢(qián)壓祟驅邪。
在歷史上,壓歲錢(qián)是分多種的,一般在新年倒計時(shí)時(shí)由長(cháng)輩派發(fā)給晚輩,表示壓祟,包含著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的,這個(gè)壓歲錢(qián)的“歲”指的是年歲,意在期盼老人長(cháng)壽?勺匪莸淖钤鐗簹q錢(qián)文字記載在漢代,又叫壓勝錢(qián),并不在市面上流通,而是鑄成錢(qián)幣形式的玩賞物,有避邪的`功能。
游神
游神,是傳統賀歲習俗之一。游神,又稱(chēng)圣駕巡游、游老爺、營(yíng)老爺、游菩薩、游神賽會(huì )、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩薩行鄉、抬神像、神像出巡等等,是指人們在新年期間或其它喜慶節日里,又或諸神圣誕的這一天,到神廟里將行身神像請進(jìn)神轎里,然后抬出廟宇游境,接受民眾的香火膜拜,寓意神明降落民間,巡視鄉里,保佑合境平安。主旨是酬神、消災、祈福等。游神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標旗、游燈、八音、雜技及樂(lè )隊演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客為一體的傳統民俗活動(dòng)。
游神在潮汕地區又稱(chēng)為“游神賽會(huì )”、“營(yíng)老爺”,是潮汕地區的傳統民間民俗活動(dòng);每年春節期間,按時(shí)間順序,各村鎮輪流舉行民間游神活動(dòng),場(chǎng)面熱鬧非凡。在粵西地區又稱(chēng)為“游老爺”、“游菩薩”,或稱(chēng)“年例”;所謂年例,即“溯古例今、年年有例”。在北流一帶亦是稱(chēng)為“年例”。在珠三角地區又稱(chēng)為“菩薩行鄉”,眾人抬神像巡游,繞村一周,接受祈福。在福州又稱(chēng)為“迎神”,農歷的正月初三至十五,便是游神的時(shí)間,成為鄉村“做年”的重要活動(dòng)之一;游神常以村為單位,有時(shí)數村聯(lián)合,在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡游村境,百姓夾道觀(guān)看、迎接,場(chǎng)面熱烈。
拜歲
拜歲,年俗活動(dòng)之一。在歲首早上迎新歲,拜祭“歲神”!皻q”又名為“攝提”、“太歲”,上古紀元星名。太歲也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉周期,共六十位,每年有一位歲神當值,在當年當值的太歲謂之“值年太歲”,是一歲之主宰,掌管當年人間的吉兇禍福。如《三命通會(huì )》中所講:“夫太歲者,乃一歲之主宰,諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過(guò)年傳統風(fēng)俗,這古俗如今在廣東,尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際,迎新歲、拜祭歲神、接福,這一傳統習俗自古以來(lái)代代相傳。
廟會(huì )
逛廟會(huì )是春節期間的民俗活動(dòng)之一。廣府廟會(huì )與北京地壇廟會(huì )并稱(chēng)中國兩大廟會(huì )。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會(huì )、元宵燈會(huì )等主題活動(dòng),包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿休閑文化等豐富的內容。
拜年
春節期間走訪(fǎng)拜年是年節傳統習俗之一,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、新年好等話(huà)。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪(fǎng)聯(lián)絡(luò )感情、互賀新年,表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式,F代社會(huì )通行的賀年卡在中國古代已經(jīng)實(shí)行,早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專(zhuān)門(mén)拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。
派利是
派利是,是流傳已久的年俗之一,“利是”亦有寫(xiě)作“利市”或“利事”。派利是,利是利是,寓意著(zhù)一年都能利利是是,大紅大紫!袄小币辉~古已有之,早在《易經(jīng)》中便有記載,帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆,要向主家討個(gè)利市”的說(shuō)法,由此可見(jiàn),利市亦有好運的意義。根據《易雜注》所載:“營(yíng)商利市,營(yíng)達利事”,生意人派的叫利市,取其有利于做任何事情的意思。
燒炮竹
中國民間有“開(kāi)門(mén)炮仗”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燒炮竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,關(guān)于爆竹的演變過(guò)程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時(shí)爆竹。皆以真竹著(zhù)火爆之,故唐人詩(shī)亦稱(chēng)爆竿。后人卷紙為之。稱(chēng)曰“爆竹”。
炮竹的原始目的是迎神與驅逐鬼怪。后來(lái)以其強烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號。燒炮竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
春節傳統習俗3
陜北的春節是熾熱的,到處是紅紅火火。
黃土地的百姓重視過(guò)節,一年中有許許多多的節日,不過(guò),人們最注重的還是春節。辛勤勞動(dòng)一年的人們,把歡樂(lè )、希望全都寄附于過(guò)年。每年一進(jìn)臘月,人們就忙起來(lái)了。說(shuō)忙,實(shí)際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過(guò)年的美食都要在年前準備好。過(guò)年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習俗,過(guò)年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”!皸椗婆啤本褪怯眉t線(xiàn)穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個(gè)銅錢(qián),下面墜個(gè)鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里,我還看到有的`人家用紅線(xiàn)穿上做針線(xiàn)活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。每年增加一個(gè),一直到十二歲為止。
除夕到了,萬(wàn)事俱備,貼對聯(lián),打醋炭,掛紅燈,凈院落。打醋炭,是一種獨特的習俗,就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭,再澆上醋!按虼滋俊币诩依锏拿總(gè)角落進(jìn)行,意為驅邪,實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨,老年人總是虔誠地敬神點(diǎn)香燒紙,領(lǐng)著(zhù)好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著(zhù)放炮、點(diǎn)火塔塔。細心的婆姨在門(mén)邊放上炭塊和冰塊,在門(mén)后立個(gè)搟杖和刀斧,據說(shuō),這是鎮邪的,在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈,預示四季平安,長(cháng)命百歲。鍋里放些吃食,這叫“照鍋”,意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著(zhù)覺(jué),一個(gè)人靜靜地踏黑爬上山頂,面向東方了望,這叫“品天”。據老人說(shuō),從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈,誰(shuí)也不去深究。正月初一,天剛朦朦亮人們便起床了,第一件事就是放“開(kāi)門(mén)炮”,這意味著(zhù)開(kāi)門(mén)大吉。接著(zhù),老人們便忙著(zhù)迎神、接灶君。孩子們早都跑出去拜年了。拜年在這里叫“問(wèn)強健”,小輩見(jiàn)了長(cháng)輩都要“問(wèn)強健”,像“爺爺強健啦!”“奶奶強健啦!”長(cháng)者便回答“娃娃乖著(zhù)哩!”意思是夸孩子健康進(jìn)步。這種拜年禮俗,不僅限于孩子,就是已娶妻養子的漢子,見(jiàn)了長(cháng)輩也是如此。
秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風(fēng)情。春節期間,村村都組織秧歌隊,挨門(mén)逐戶(hù)拜年,在這里俗稱(chēng)“沿門(mén)子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調雨順五谷豐登,然后到各家各戶(hù)拜年。秧歌隊每到一戶(hù),傘頭觸景生情,即興創(chuàng )作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門(mén)抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安!
春節傳統習俗4
我們都知道大年三十晚上全家人要在一起吃年夜飯,可我們知道年夜飯的來(lái)歷嗎?下面就向大家介紹一下。除夕這一天對華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過(guò)年,由此可見(jiàn)“團年飯”對古代中國人是何等的重要。 家庭是華人社會(huì )的基石,一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿(mǎn)足,老人家眼看兒孫滿(mǎn)堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養子女所付出的心血總算沒(méi)有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會(huì )向父母的養育之恩表達感激之情。
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤(pán)聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè )章。
說(shuō)到除夕的刀砧聲,鄧云鄉撰寫(xiě)的《燕京鄉土記》卻記載著(zhù)除夕一個(gè)十分凄涼的故事:舊社會(huì )窮人生活困難,三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶(hù)人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢(qián)歸來(lái),家中瓶粟早罄,年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽(tīng)得鄰家的砧板聲,痛苦到極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢(qián)或東西回來(lái),不知明天這個(gè)年如何過(guò),又怕自己家中沒(méi)有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地斬,一邊眼淚潸潸地落……,這個(gè)故事讓人聽(tīng)了.確實(shí)心酸。吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的`年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì )喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
古代,過(guò)年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現在已經(jīng)沒(méi)有了,只留下許多動(dòng)人的酒名,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱(chēng)是如何來(lái)的?又是用什么制作的?從來(lái)傳說(shuō)不一。屠蘇是一種草名,也有人說(shuō),屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子里釀的酒,所以稱(chēng)為屠蘇酒。據說(shuō)屠蘇酒是漢末名醫華佗創(chuàng )制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽(yáng)、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫孫思邈流傳開(kāi)來(lái)的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進(jìn)飲,可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為“屠蘇屋”。以后,經(jīng)過(guò)歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過(guò)年的風(fēng)俗。古時(shí)飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長(cháng)者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說(shuō)合家歡聚喝飲屠蘇酒時(shí),先從年少的小兒開(kāi)始,年紀較長(cháng)的在后,逐人飲少許。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)道:"年年最后飲屠蘇,不覺(jué)年來(lái)七十余。"說(shuō)的就是這種風(fēng)俗。有人不明白這種習慣的意義,董勛解釋說(shuō):“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之!边@種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩(shī)中說(shuō):“但把窮愁博長(cháng)健,不辭最后飲屠蘇。
”蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂(lè )觀(guān),他認為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開(kāi)生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規模盛行此俗,但在節日或平時(shí)飲用這些藥酒的習俗仍然存在。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等,而且各有講究。
北方人過(guò)年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著(zhù)做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(cháng)面,也叫長(cháng)壽面。新年吃面,是預祝壽長(cháng)百年。來(lái)源:上海喜樂(lè )在線(xiàn)
春節傳統習俗5
在每個(gè)嶄新的日子里,快樂(lè )的吶喊著(zhù)。不經(jīng)意間。猛的抬頭發(fā)現世界變了。從昨日的簡(jiǎn)單樸素變成了今日的絢麗和熱鬧。不知何時(shí),那碩大的紅燈籠跳上了高樓,在風(fēng)中調皮的搖動(dòng)這發(fā)福的身軀;還有那一瀉千里閃著(zhù)這金燦的亮光的對聯(lián),在各自比拼著(zhù)這看誰(shuí)更有才。不經(jīng)意間,春節卻踏著(zhù)輕盈的腳步到來(lái)。
逛廟會(huì )
拖著(zhù)沉重的步子終于來(lái)到這美麗山村的小鎮上。老遠就聽(tīng)到了叫賣(mài)聲。走近一看,傻眼了,眼前滿(mǎn)是姹紫嫣紅穿著(zhù)艷麗服飾的人們在窄小的街道上移動(dòng)著(zhù)。既然來(lái)了,當然是沖啊!袄习,這中國結怎么賣(mài)啊”“這個(gè),這個(gè)好看著(zhù)咧,買(mǎi)個(gè)掛在家可以保一生平安,很便宜,五塊一個(gè)。姑娘買(mǎi)幾個(gè)吧!”“便宜點(diǎn)吧,老板四塊一個(gè)怎樣,我買(mǎi)四個(gè),大家都發(fā)財嗎!”“好了,賣(mài)你,下次再來(lái)!”“老板,來(lái)幾串冰糖葫蘆!”“好咧,冰糖葫蘆好看,紅似火,來(lái)年一定紅紅火火!”“小哥,夾幾片臭豆腐試試!”“歐可,臭豆腐,十里飄香!
廟會(huì )上,你不僅可以購物,品嘗小吃,各取所需,熱鬧非凡。更重要的`是你可以欣賞到獨具民間風(fēng)情的說(shuō)書(shū)和皮影戲。說(shuō)書(shū)先生穿著(zhù)大紅棉襖,繪聲繪色的將古典名著(zhù)給你娓娓道來(lái)。時(shí)喜時(shí)悲,時(shí)緊時(shí)松,引得觀(guān)眾滿(mǎn)是喝彩。皮影戲我還是見(jiàn)頭回,挺有趣的。幾個(gè)小人兒互相叫囂著(zhù),時(shí)踢腿,時(shí)鞠躬,像是在給予觀(guān)眾們道祝福一般。
廟會(huì )上的一切洋溢著(zhù)濃郁的鄉土文化氣息。
吃年飯
一波未來(lái),一波又起。大年三十沒(méi)有一秒是平靜的,五點(diǎn)未到,炮聲四起。開(kāi)飯了,在滿(mǎn)桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的。其一,年年有魚(yú)—魚(yú);預示著(zhù)全家富貴吉祥有余。其二,是合家團圓的湯圓;預示著(zhù)全家團圓美滿(mǎn)甜蜜之意。特制的大團桌上,父母兄弟?chē)?zhù)坐。我和幾個(gè)小鬼則草草的吃過(guò)飯,便沖出去放煙火去了;而那些好久不見(jiàn)的大人們,倒杯酒互相道唱著(zhù)“兄弟,來(lái),干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝”!昂,我也祝你恭喜發(fā)財,干杯”!暗,我敬您一杯,祝您老身子骨越來(lái)越結實(shí)”!“我祝你事業(yè)有成,年年有余”。;團桌上,干脆響亮的酒杯聲預示著(zhù)來(lái)年的興旺。大人們爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著(zhù)來(lái)年的燦爛。
飯間,家家戶(hù)戶(hù)又是放鞭炮,震耳欲聾的鞭炮聲成了連綿的一片,這一刻,過(guò)年的氣氛也就更濃了。
拜年
吃完飯,七點(diǎn)一過(guò)大人小孩便又全出動(dòng)了,三五個(gè)大人一桌麻將,一桌牌到凌晨。而小孩則二三十人一起結伴而行,家家戶(hù)戶(hù)去拜年,從那橋的小道的開(kāi)端一路走過(guò)穿梭在叢林的小屋中間,打著(zhù)自制的小燈籠,走過(guò)一家,一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的道來(lái)“恭喜發(fā)財”,“恭喜發(fā)財”那么這一家便會(huì )拿來(lái)大袋的糖果,依次發(fā)給每個(gè)小孩,頓時(shí),他們臉上就洋溢著(zhù)像陽(yáng)光般燦爛溫暖的笑容。偶爾,坐進(jìn)去,女主人便會(huì )拿出自己家里的果盤(pán)請不知名的小客人吃。泡茶,極盡地主之宜的熱情招待新年送祝福的小財神們。拜年的小朋友一路上吃著(zhù),玩著(zhù),叫著(zhù),鬧著(zhù),笑著(zhù),幸福的聲響一直延續到午飯。
許愿
點(diǎn)燃一個(gè)個(gè)煙花,讓它們沖上云霄。累了一天的我們靜靜的躺在草坪上看著(zhù)煙花響徹大江南北。煙火色彩是美麗的,好像來(lái)年的日子美得讓人不及顧遐。
春節傳統習俗6
調查說(shuō)明:
系部名稱(chēng):
專(zhuān)業(yè):
年級:
班級:
姓名:
學(xué)號:
調查時(shí)間:
研究目的:
1、熟悉調查的過(guò)程,掌握學(xué)習方法,了解獨有的中國傳統文化(最具文化內涵、傳統魅力和凝聚力的春節),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國主義精神。
2、將成果廣而告之,一次強調中華民族傳統文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚民族文化。
調查方法:
主要采用上網(wǎng)調查、個(gè)別采訪(fǎng)。
調查結果:
中國傳統的春節給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養我們的“文化之根”。傳統的春節,融入一種文化的意境、文化的'象征,并擔負起一種文化功能:一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結,分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò )世代親情,找到個(gè)人定位,擔負社會(huì )職責;四、民間娛樂(lè ),擴大社會(huì )交往,播撒傳統文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè )。
春節成為中國傳統文化的載體,代代相傳,蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!眰鹘y文化的積淀是歷千年而不變的,春節固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。
*臘月開(kāi)始辦年貨:
據中國傳統,踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買(mǎi)臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉,橘子代表團聚。
*年二十四謝灶:
在灶頭放齊貢品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或將麥芽糖涂放在灶君碑的金漆字上,效果會(huì )更佳。
*年二十八洗邋遢:
年二十八是清理家居的好時(shí)機,中國傳統來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉運及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據說(shuō)這樣做便可以消災祛病。
*年三十晚上送年:
年三十晚是一年的最后一天,這天具有感恩和團圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團圓飯,都有雞,有魚(yú),有菜,吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(cháng)長(cháng)久久,吃魚(yú)則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過(guò)年夜飯之后,長(cháng)輩要發(fā)壓歲錢(qián),根據古時(shí)的民間習俗,用紅線(xiàn)穿好的一百個(gè)銅錢(qián),具有長(cháng)命百歲的意思,而現在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數,以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(cháng)壽。到子夜十二點(diǎn)整,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年的來(lái)臨。
*正月初一宜祭祖:
年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著(zhù)一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完畢后,晚輩向長(cháng)輩拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地倒垃圾,相傳這樣會(huì )送走財氣,一些不吉利的話(huà)亦不能說(shuō),否則這年會(huì )不好運,亦盡量不要打碎碗碟,如果真的不小心打碎了,就是例如碎碎(歲歲)平安,落地開(kāi)花,富貴榮華)等好兆頭的話(huà)。
*初二婦女返娘家拜年:
初二是出嫁女回娘家的日子,相傳年初一回娘家,會(huì )令娘家變窮,所以要初二才返回。此外,返娘你家拜年不能空手,必須準備一些賀禮,如糖果或生果等。
*年初三赤口:
各人留在家中,不出外團拜,恐防招口舌是非。
*年初四接財神:
話(huà)說(shuō)年二十四送神返天庭,年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí),送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲,水果,酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神回人間。
另外,還有掃塵:除陳布新把一切窮運晦氣通通都掃出門(mén),寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門(mén)口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。帖窗花:在窗上帖各種剪紙——窗花,烘托喜慶的節日氣氛,也集裝飾性,欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫(huà):寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子,念一遍寄托新年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們在加快生活節奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統文化,并將它傳承下去。
春節傳統習俗7
舊時(shí)放鞭炮有兩個(gè)意思,一是為了驅鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節日歡樂(lè )的氣氛,F在更多的是增加節日氣氛了。不過(guò)現在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛。眾所周知,瀏陽(yáng)鞭炮是湖南的特產(chǎn)之一,全國馳名,享譽(yù)海內外。新中國成立的大典上,燃放的就是瀏陽(yáng)鞭炮。
有了這一層原因,湖南過(guò)年時(shí)都是滿(mǎn)城響聲震耳,硝煙彌漫。放鞭炮也有許多講究,鞭炮在不同的時(shí)間燃放,就有著(zhù)不同的含義。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。鞭炮的大小、燃放的時(shí)間隨各家定,但有一點(diǎn)是鞭炮燃放時(shí)不能中斷,如有中斷,來(lái)年可能有不順利的事情發(fā)生,這是每一個(gè)人不愿意看到的,所以,人們放鞭炮時(shí),都特別仔細,盡量避免中斷現象的出現。
言歸正傳,湖南人過(guò)年,除夕一定會(huì )吃雞、肉、魚(yú)、豬肘子等,而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉,要選擇公雞,燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒,而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完,要留到初一再吃,這是象征著(zhù)年年有余、五谷豐登,辣椒當然代表的就是紅紅火火了。豬肘子嘛,稱(chēng)“團年肘子”。 有的家里的餐桌會(huì )出現雞爪子,名為“抓錢(qián)爪”意味著(zhù)明年招財進(jìn)寶,蔬菜類(lèi)必會(huì )有青菜,寓意全家人新的—年里和和氣氣,事業(yè)欣欣向榮。
一般吃年飯的時(shí)候是越久越好,具體的意義我不記得了。
這一天講究很多呢。奶奶那時(shí)總是叮囑我們,不要亂說(shuō)話(huà),比如說(shuō):“死”呀,“爛”呀,“壞了”之類(lèi)的不吉利的'話(huà),萬(wàn)一說(shuō)漏了嘴,大人馬上就解說(shuō):“孩童之言,百無(wú)講究”。如不小心摔破了東西,就說(shuō)“打發(fā)打發(fā),歲歲平安”;若酒杯倒了,就說(shuō)“酒潑紅地”。避免因此而帶來(lái)不吉利的事情。
吃過(guò)飯后大家就會(huì )開(kāi)始再一次的打掃下衛生和為晚上的守歲做準備或是出去到處逛逛。吃過(guò)晚餐后,農村家家火爐中燃著(zhù)一個(gè)樹(shù)蔸男女老幼圍爐共話(huà),至于城市里自然就是圍著(zhù)電烤爐了,為什么一定要圍個(gè)這樣的東西呢,因為——湖南過(guò)年時(shí)很冷!全家老少下棋、打牌、看中央電視臺的春節聯(lián)歡晚會(huì )、搶微信紅包、向親朋發(fā)送祝福短信,長(cháng)輩給小孩壓歲錢(qián),全家品吃歡坐等候新年的到來(lái)。
當新年的鐘聲敲響時(shí),大街小巷鞭炮齊鳴,煙花四起,震耳欲聾,洋溢著(zhù)濃濃的辭舊迎新的氣氛。小孩則成群結隊打著(zhù)燈籠依次去鄰里人家,進(jìn)門(mén)說(shuō):“請辭歲”。各家都高興的出門(mén)迎接,捧出點(diǎn)心糖果之類(lèi)的零食,把孩子們的口袋塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,有的小孩回家卸完口袋后,又迅速地加入辭歲隊伍,一個(gè)晚上可得一兩瓷壇的美食,有俗語(yǔ)說(shuō):“小孩盼過(guò)年”!笨赡苁且驗檫@個(gè)原因吧。
到初一了。不倒垃圾不掃地,非掃不可時(shí),掃帚不向外而向柴灣掃。初一有的地方不外出拜年,在家呆著(zhù),但有的地方講究“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊!边@句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。俗話(huà)說(shuō)得好“遠親不如近鄰”。
湖南人特別重禮節,常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén),互!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。我都忘了我們家是怎么樣的,好象兩種情況都有過(guò)。特別值得注意的是初五這一天不拜年,人們管初五拜年叫“拜五中”,(“中”字為音譯)這一天已出嫁的女兒回到娘家,娘家人這一年經(jīng)濟都不會(huì )興旺。如果已出嫁的女兒回到娘家,或作為客人到別人家拜年,都是不會(huì )令人高興的一件事。還有一個(gè)諱忌的是拜年時(shí)要看欲拜之人是否起床,如果人家尚未起床,則忌入床前拜年。老輩人認為給死人祭拜就是在床頭拜,這一點(diǎn)視為大忌。
初六取六六大順之意,很多商家也會(huì )選在這天開(kāi)門(mén)大吉,一些在外地工作的人也會(huì )選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路、公路等交通系統人流量會(huì )大大增加。到了初七初八,湖南人講究“七不去(ke),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠(chǎng)上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“拜個(gè)遲年!”至十五日,一般不提拜年了。
正月十五,古稱(chēng)上元節,又名燈節。有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀(guān)燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門(mén)頂屋檐,有的就是手拿著(zhù)去游街了。
這一天家家點(diǎn)燭于灶臺屋角,戶(hù)戶(hù)煮食元宵團。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì )手持燈籠上街去趕廟會(huì )、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。其中以舞龍燈最為普遍,鄉下的舞龍的隊伍是最多的了,民間認為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè )齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì )賜上一個(gè)紅包。而且已婚未育婦女,往往讓“龍”轉繞其身,或讓“龍”在床上縮聚成圍,上騎一小孩,名麒麟送子。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。傳統流淌于湖湘人的血液,三湘大地多習俗,真愛(ài)春節。
湖南各地春節習俗
長(cháng)沙:“年財佬、出天行”,有客前來(lái)拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上兩枚檳榔,稱(chēng)為元寶,祝其發(fā)財之意。
湘潭:星火龍表演,在湘潭一帶流存著(zhù)許多過(guò)年的風(fēng)俗,古老而樸素。
新化:初一必定準備極豐盛的'早餐,俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。
株洲:在春節拜祖的時(shí)候最有講究,首先在神位的供桌中間擺一條長(cháng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,就開(kāi)始燒“金紙”(一種貼著(zhù)金箔,折成元寶狀的紙錢(qián))。
邵陽(yáng):貼春聯(lián)是很有講究的,上下聯(lián)最后一個(gè)字如果是三四聲,就是上聯(lián)貼在右邊,最后一個(gè)字如果是一二聲,就是下聯(lián)貼在左邊,橫批當然是貼在上面。
永州:一般都有祭祖的習慣,表示對祖宗的尊敬,現在大多數地方幾乎不祭祖,但對 “團年飯”很講究,菜式非常豐富,一般有“十大碗”,而且都有魚(yú)這一菜式,表示年年有“余”。
岳陽(yáng)地區俗稱(chēng)“過(guò)年”,風(fēng)俗大體同祖國各地相同,除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯(lián)外,在臘月三十日吃“團年飯”,十分豐富。十二大碗中必有魚(yú)這個(gè)菜,顯示吉祥有余之意。解放前,一些地區魚(yú)較少,為了有"百里魚(yú)"這個(gè)菜,用木頭雕刻一個(gè)“百里魚(yú)”,放在盆中,撒上蔥花,象真魚(yú)一般。
春節的歷法
閏春節
閏春節,又稱(chēng)閏正月,從公元1645年使用歷理置閏制開(kāi)始,到公元2800年的1155年里,農歷閏正月只發(fā)生6次,非常罕見(jiàn),其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。
閏春節的過(guò)法
如果一年閏正月,原則上春節過(guò)第一個(gè)正月的',到了閏正月的時(shí)候則不過(guò)節。當然,也有少數地區過(guò)完第一個(gè)正月的春節以后,到了閏正月的時(shí)候也過(guò)閏正月的春節,因為閏正月也叫正月,所以也把閏正月的初一也看做春節來(lái)過(guò)。這都是可以理解的。
最早與最遲
春節在公歷1月21日至2月21日之間游動(dòng)。立春則一般在2月4日或2月5日!白钤绲拇汗潯保ㄈ1966年的1月21日)和“最遲的春節”(如1985年的2月20日)相差整一個(gè)月。
根據歷法計算,如果農歷不進(jìn)行人為調整的話(huà),2319年2月21日將迎來(lái)“史上最晚春節”,此前春節最遲出現在公歷2月20日,為1920年和1985年。
春節傳統習俗8
春節的來(lái)歷:
春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來(lái),春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節”民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(cháng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
春節傳統食物
一、餃子
餃子是春節時(shí)期的傳統食物,對于北方人來(lái)說(shuō),春節食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來(lái)美味,寓意也很深刻,它有著(zhù)“招財進(jìn)寶”的`吉祥含義,所以在過(guò)年時(shí)吃餃子就寓意著(zhù)新的一年能走財運。而且餃子餡料的選擇和寓意有著(zhù)直接的聯(lián)系,比如說(shuō)韭菜餡的餃子有著(zhù)久財的意思,白菜餡餃子有著(zhù)百財的意思,香菇餡的餃子有著(zhù)鼓財的意思,酸菜餡的餃子有著(zhù)算財的意思等等,所以說(shuō)水餃是春節期間少不了的美食。
二、雞
春節期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著(zhù)百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著(zhù)大展宏圖的意思,雞腿給長(cháng)輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過(guò)年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區的人都會(huì )在烹飪后將雞肉去皮,來(lái)減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。
三、魚(yú)
年年有余(魚(yú))是中國比較傳統的說(shuō)法,所以在春節這個(gè)吉祥的日子里,魚(yú)肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會(huì )在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過(guò)呢,我們還有另一種說(shuō)法,就是在除夕夜吃魚(yú)尾,大年初一吃魚(yú)頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。
四、年糕
春節吃什么傳統食品,其實(shí)最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節吃的食物大部分是節前準備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬(wàn)年糧米,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過(guò)新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著(zhù)名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數民族習慣吃糯米粑粑。
五、元宵
正月十五北方吃元宵,南方吃湯圓。元宵在宋代時(shí)就很流行,最早叫“浮元子”,后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡,用糯米粉包裹成圓形?扇澘伤,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團團圓圓、生活美滿(mǎn)之意。
六、年夜飯
年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:[長(cháng)年菜](芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年首才能長(cháng)長(cháng)久久;[菜頭]表示好彩頭;[全雞]象征全家福([雞]與[家]諧音);吃[蚶]與[胖]諧音,取其發(fā)福之意;吃魚(yú)丸、蝦丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即狀元、會(huì )元、解元)。餐桌上唯有魚(yú)不能吃,表示[年年有余]之意。
春節傳統習俗9
春節到了,意味著(zhù)春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子,當新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。
千百年來(lái),人們使年俗慶;顒(dòng)變得異常豐富多彩,每年從農歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節前掃塵搞衛生,是我國人民素有的傳統習慣。
然后就是家家戶(hù)戶(hù)準備年貨,節前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買(mǎi)充足,還要準備一些過(guò)年時(shí)走親訪(fǎng)友時(shí)贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準備過(guò)年時(shí)穿。
在節前要在住宅的大門(mén)上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ),也就是用紅紙寫(xiě)成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫(huà),心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶(hù)上,門(mén)前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門(mén)神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(cháng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節是個(gè)歡樂(lè )祥和的節日,也是親人團聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè ),北方地區在除夕有吃餃子的習俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習慣,甜甜的'粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。
待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過(guò),街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開(kāi)始了,男女老少都穿著(zhù)節日盛裝,先給家族中的長(cháng)者拜年祝壽,節中還有給兒童壓歲錢(qián),吃團年飯,初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過(guò)年好等話(huà),祭祖等活動(dòng)。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶(hù),也充滿(mǎn)各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會(huì )等習俗。這期間花燈滿(mǎn)城,游人滿(mǎn)街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節過(guò)后,春節才算真正結束了。
春節是漢族最重要的節日,但是滿(mǎn)、蒙古,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數民族也有過(guò)春節的習俗,只是過(guò)節的形式更有自己的民族特色,更蘊味無(wú)窮。
春節有什么習俗
一般人家都是三十一早去貼對聯(lián)福字,當然也有一些人是晚上才貼,總之要把門(mén)上貼上喜慶的對聯(lián)和倒著(zhù)的福字;
祭祀:
一般農村會(huì )在春節去祭祀,城市的應該很少會(huì )有祭祀的了,不過(guò)呢還是有人會(huì )在春節的晚上去燒紙,不過(guò)一定要注意安全哦!每年都有因為燒紙而發(fā)生火災的事情發(fā)生,盡量不要選擇荒山有草的地方;
準備年夜飯:
一般家庭都是好多人一早就開(kāi)始準備年夜飯了。一大家子十幾口人,必然要有一堆的飯菜要準備,所以,年夜飯很多人家準備的都是特別早的;
蒸粘豆包、年糕:
過(guò)了小年就開(kāi)始蒸一堆東西了,有的地方會(huì )蒸一些棗饅頭,還有蒸粘豆包年糕的,總之都是以面食為主的一些好吃的,尤其是農村的春節有很多面食美味都特好吃呢!
吃年夜飯:
到了下午四五點(diǎn)鐘,年夜飯也就該開(kāi)始了。有的人家會(huì )一直吃到半夜,也有吃完以后就去各回各家的。年夜飯主要以葷菜為主,也有的人家比較講究會(huì )去飯店吃年夜飯,這就讓很多飯店大賺了一把。不過(guò)還是傳統在家吃的人比較多,也比較熱鬧比較安全嘛。
吃年糕:
年糕的寓意是年年高升的意思,所以春節是一定要吃年糕滴。尤其是小孩子和那些處于重要職位的白領(lǐng)是一定必須要吃滴;
吃餃子:
餃子在春節是必須吃的,而且半夜十二點(diǎn)那頓是不能少了餃子的哦!餃子里呢一般家庭會(huì )包進(jìn)去一些東西,比如錢(qián)比如花生大棗什么的,都是一些有寓意的東西哦!棗和花生寓意是早生貴子,錢(qián)當然就是指來(lái)年發(fā)大財嘍,還有包開(kāi)心果什么的,這個(gè)都是隨自己心情的;
看春晚:
雖然現在的春晚的確沒(méi)什么意思,雖然現在春晚的時(shí)間一般都用來(lái)玩手機聊QQ上電腦,但是吧這電視還是得開(kāi)著(zhù)調到春晚,就像一種固定的模式一樣,哪怕偶爾看一下也要一家人聚在一起守候在電視機旁等到八點(diǎn)的春晚開(kāi)始,也得一直守著(zhù)電視機一直到半夜十二點(diǎn)才散去,所以春晚是一個(gè)固定的習俗了,可以不看但是電視機一定要開(kāi)著(zhù)春晚的頻道;
放鞭炮:
放鞭炮除舊迎新,是每個(gè)人家都要在春節做的,雖然現在年味不是很濃了但是鞭炮還是少不了的,F在很多人比較迷信所以就算年味再不足也不會(huì )不放鞭炮。當然鞭炮還是少放比較好,可以買(mǎi)電子的在家里放,因為鞭炮對環(huán)境污染可非常大,霧霾的產(chǎn)生就是因為這些污染造成的;
電話(huà)拜年:
現在通訊比較發(fā)達,就是離的再遠也可以通過(guò)電話(huà)來(lái)跟對方拜年。晚上看著(zhù)春晚打著(zhù)電話(huà)拜年,已經(jīng)成為過(guò)春節的一種習慣了。當然像依依這么大的早就是QQ拜年手機短信群發(fā)拜年了,也就少了一點(diǎn)感情在里邊,不過(guò)比電話(huà)拜年要省錢(qián)的多;
守歲:
這個(gè)當然是必須的嘍!到了半夜十二點(diǎn)春晚一結束立馬吃餃子才能睡覺(jué)。不過(guò)很多小朋友恐怕堅持不了那么久。
給小孩子壓歲錢(qián):
壓歲錢(qián)的傳說(shuō)很多人都聽(tīng)過(guò),可是現在的壓歲錢(qián)只是給小孩子樂(lè )呵的一種形式罷了。小一點(diǎn)的孩子過(guò)一下手紅包就交給父母了,而大孩子一般都有自己的想法就都是自己留下存起來(lái)或者買(mǎi)書(shū)買(mǎi)玩具了。不過(guò)壓歲錢(qián)都是互相給的,除了老年人給孫子輩們其他的親戚哪家都會(huì )有孩子,別人給了你自然要還回去多少,所以其實(shí)壓歲錢(qián)也就是個(gè)意思罷了,但是小朋友們喜歡所以壓歲錢(qián)也算是一個(gè)習俗每年春節必不可少的;
春節的傳說(shuō)
有一年,世上大亂。玉帝得知后,降下御旨:要派一位大神去管理人間的衣食住行?墒,沒(méi)有神仙肯接旨。
這時(shí)候,南天門(mén)外傳來(lái)一聲吆喝:“這差事我干啦!”抬頭看時(shí),是光頭頂、胖乎乎、笑哈哈的彌勒佛。卻說(shuō)這彌勒佛來(lái)到人間,第一件事就是讓人們過(guò)一個(gè)痛快年,吃好的,穿好的,不干活。他還要大家把各路神仙都請到,香箔紙錁,準備齊全。到了初一,家家都要起五更,放鞭炮。
這樣又過(guò)了幾天,到了初五,天剛蒙蒙亮,忽然傳來(lái)一陣吵鬧聲。吵鬧者是姜太公的老婆(專(zhuān)管茅房、糞土的臟神),正在跟彌勒佛吵架呢。原來(lái),人們請神仙時(shí)把她給忘了。彌勒佛只好說(shuō):“這樣吧!今兒是初五,讓人們再為你放幾個(gè)炮,包一次餃子,破費一次吧!”——這就是“破五”的來(lái)歷。
不想這幾聲炮響傳到天宮,玉帝以為人間又出了什么事,便派財神去察看。財神來(lái)到人間一看,到處都是香箔紙錁,高興得就忘了回去。
玉帝等啊等,財神還是沒(méi)有回來(lái),便親自到人間察看。他一看,人們啥活都不干,非常生氣,召來(lái)彌勒佛喝道:“你怎么盡讓人們吃好的,穿好的,不干活?”
彌勒佛笑嘻嘻地說(shuō):“你要我管人們的衣食住行,可并沒(méi)有叫我讓人們干活呀!”玉帝一想,也對,既然已經(jīng)這么辦了,那一年只能有此一次,開(kāi)春以后就要下地干活。
從那以后便留下了舊例,一年有一次春節。
春節傳統習俗10
中國人自古重時(shí)節,世代盛行。人們把對“家”、“人”的愛(ài)意傾注于許多禮節、儀式上的表達,春節更是其中一個(gè)最重要的節日,F在,我們雖然保留著(zhù)許多春節的風(fēng)俗習慣,但是其背后的含義和淵源卻常常被忽略或淡忘。春節到了,我們不應該只是繼承傳統行為,更應該把春節的習俗背后的文化精髓發(fā)揚光大。
春節的習俗一:臘月二十三或二十四祭灶
民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。
在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具。大江南北,到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。
春節的習俗二:臘月二十五磨豆腐,臘月二十六割年肉
民諺稱(chēng):“臘月二十五,推磨做豆腐!睋甲C,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫(xiě)到:“種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術(shù),安坐獲泉布!
俗話(huà)說(shuō)“臘月二十六,殺豬割年肉”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。殺豬,當然是殺自家養的豬;割肉,是指沒(méi)養豬的人家到集市上去買(mǎi)過(guò)年吃的'肉。將“割年肉”放入年謠,是因為農耕社會(huì )經(jīng)濟不發(fā)達,人們往往在年節中才能吃到肉,故此稱(chēng)為“年肉”。
春節的習俗三:臘月二十七,趕大集、洗浴
這一天,家家戶(hù)戶(hù)趕集上店、集中采購。與平日以購缺賣(mài)余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買(mǎi)賣(mài)年節物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。
統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來(lái)年的新春。
春節的習俗四:臘月二十八把面發(fā),臘月二十九蒸饅頭
說(shuō)的是開(kāi)始準備主食了。舊俗認為從初一開(kāi)始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜,所以習慣在大年二十八、二十九這兩天做主食。春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,是因為蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音,均屬不吉利。人們祈盼在新的一年里家庭和和美美,順順利利,于是就刻意將那些聽(tīng)起來(lái)諧音不和諧的事給一一避開(kāi)。所以人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個(gè)星期左右的饅頭,這叫隔年吃。
雖說(shuō)這發(fā)面蒸饅頭的事有點(diǎn)麻煩,但是還有不少人仍然愿意堅守這老輩傳下來(lái)的年文化。
春節傳統習俗11
辦年貨
采購過(guò)年所需的物品,例如食品、禮物、衣服、裝飾品的過(guò)程,稱(chēng)為辦年貨。
父母應該盡量安排時(shí)間和孩子一起辦年貨。首先為過(guò)春節要買(mǎi)的衣服、食物、裝飾等物品做一個(gè)計劃,讓孩子對過(guò)年有期盼心理,同時(shí)讓孩子明白他是家庭一員,應該參與家庭的各種活動(dòng)。
其次,在購買(mǎi)時(shí)孩子可接觸社會(huì ),認識各種東西,知道不同的購買(mǎi)地點(diǎn)和購買(mǎi)方式,在增長(cháng)知識的同時(shí)也理解了消費這一社會(huì )行為。
掃塵
民諺說(shuō):臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內屋外,房前屋后,徹底進(jìn)行打掃衣被用具洗刷一新,干干凈凈、整整齊齊地迎新春。
讓孩子做些力所能及的勞動(dòng),他會(huì )感到自己作為家庭一員的價(jià)值,增強家庭意識和責任感;還會(huì )從中體驗到父母勞動(dòng)的辛苦。
貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰國時(shí)期的“桃符”演變而來(lái)的。朱元璋曾下旨:“公卿士庶之家,須寫(xiě)春聯(lián)一副,以綴新年”。此后,春聯(lián)得以推廣。
父母可帶著(zhù)孩子去選購春聯(lián),讓孩子得到詩(shī)文雅興的熏陶,感受中華文明的高妙。也可以和孩子一起欣賞現場(chǎng)寫(xiě)春聯(lián),讓他體會(huì )到漢字的工整與字詞的構成奧妙。
倒貼福字
春節貼“!弊,寄托了人們對幸福生活的向往,民間為了更充分地體現這種向往和祝愿,干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。
帶著(zhù)孩子去選購福字,讓孩子將福字貼到門(mén)上,告訴孩子為什么要將福字倒著(zhù)貼,讓孩子在感受春節氣息的同時(shí)又了解語(yǔ)言的妙用。
貼年畫(huà)
以前,每逢過(guò)農歷新年時(shí)差不多每家都會(huì )買(mǎi)幾張年畫(huà)貼在大門(mén)上,從大門(mén)到廳房,貼滿(mǎn)了各種花花綠綠、象征吉祥富貴的年畫(huà),讓新春充滿(mǎn)歡樂(lè )熱鬧的氣氛。
讓孩子在各種題材的年畫(huà)中學(xué)會(huì )審美,了解地域文化,而且年畫(huà)也是一種不錯的看圖識字的讀物。此外,還可以將貼年畫(huà)演變成家里的環(huán)境布置,帶著(zhù)孩子一起剪窗花、做燈籠、插花,可以各人提出自己的創(chuàng )意,讓孩子在寬松、民主的家庭氣氛中展示自己的本領(lǐng)。
壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)有兩種,一種是以彩繩穿線(xiàn)編作龍形,置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(cháng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當眾贈予,亦可在除夕夜孩子睡著(zhù)時(shí),由家長(cháng)悄悄地放在孩子的枕頭底下。
在過(guò)年時(shí)家長(cháng)應堅持給壓歲錢(qián)的傳統,并且將孩子的壓歲錢(qián)存在一個(gè)專(zhuān)屬他的賬戶(hù)里,告訴孩子這是他的,爸爸媽媽代為保管,存起來(lái)會(huì )有利息,以后需要用錢(qián)時(shí)可以從這里支取,讓孩子從小樹(shù)立正確的理財觀(guān)和金錢(qián)觀(guān)。
吃年夜飯
大年夜,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
借全家聚會(huì )的機會(huì ),可以將平時(shí)很少見(jiàn)面的親戚介紹給孩子認識,讓孩子感受合家團圓的氣氛,同時(shí)熟悉家里的親戚朋友,在平時(shí)生活中也不會(huì )因別人冒充親戚而被騙。
放爆竹
春節燃放爆竹之俗始于漢代。古時(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內燃燒,由于竹內空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅鬼,企盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后,則有了用火藥制成的鞭炮。
父母可以事先買(mǎi)好安全性高的爆竹,除夕夜帶著(zhù)孩子到空曠的地方玩,也可以讓孩子燃放安全的小煙花,在五光十色中一起感受春節的樂(lè )趣,當然也可以教孩子煙火產(chǎn)生的原理以及安全用火的常識。
守歲
古時(shí)候守歲有兩種含義:年長(cháng)者守歲為“辭舊”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人則是為延長(cháng)父母壽命。
允許孩子在除夕夜晚一點(diǎn)睡覺(jué),讓他和家人一起守歲,讓孩子從心里領(lǐng)悟“辭舊迎新”的概念,懂得新的一年來(lái)了,應該振奮精神、健康快樂(lè )地成長(cháng)。
穿新衫
舊時(shí),小孩平時(shí)禁忌穿鮮艷衣服,正月初一卻是例外,有的在紅衣外罩網(wǎng)衣,佩戴虎爪,有的人家還在小孩的腰帶上掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦,是“抵御邪惡”的'意思。
現在給孩子買(mǎi)新衣服是稀松平常的事,但我們還是建議為孩子特地準備一套過(guò)年穿的新衣,讓孩子感受中國年的氣氛,了解古老的民俗,懂得以前人們生活的艱辛。也可以借此機會(huì )將過(guò)時(shí)的衣服捐出去做慈善,讓孩子學(xué)會(huì )幫助他人,培養愛(ài)心。
拜年
拜年習俗最早流行于明朝京都。朝官往來(lái),不管認識與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀(guān)的飾盒里送給親友。今日則是走家串戶(hù)、登門(mén)拜年、互致問(wèn)候。
在過(guò)年前帶著(zhù)孩子自己動(dòng)手準備一些小禮物,激發(fā)孩子對拜年的興趣,同時(shí)也訓練孩子的動(dòng)手能力。帶著(zhù)孩子去拜年,讓孩子親手把自己做的禮物送給長(cháng)輩、小朋友,孩子在體會(huì )拜年樂(lè )趣的同時(shí),學(xué)會(huì )尊老愛(ài)幼,并從中明白“禮輕情意重”、“禮尚往來(lái)”等道理。
春節是中國隆重的傳統節日,各地還有許多特色的民間習俗,只要做有心的父母,您就可以帶著(zhù)孩子過(guò)一個(gè)有意義的春節,并且利用各種習俗教會(huì )孩子更多的道理,讓他學(xué)會(huì )更多的本領(lǐng)。
春節傳統習俗12
春節拜年的習俗
說(shuō)遠古時(shí)代有一種怪獸,頭頂長(cháng)獨角,口似血盆,人們把它叫做“年”。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門(mén)外,然后把大門(mén)關(guān)上,躲在家里,直到初一早晨,“年”飽餐后揚長(cháng)而去,人們才開(kāi)門(mén)相見(jiàn),作揖道喜,互相祝賀。這就是拜年習俗的開(kāi)始。
大約從清朝時(shí)候起,拜年又添“團拜”的形式,清人藝蘭主在《側帽余譚》中說(shuō):“京師于歲首,例行團拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉情”,“每歲由值年書(shū)紅訂客,飲食宴會(huì ),作竟日歡”。
大年初一,人人都早早起來(lái),打扮得整整齊齊,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。
秦漢以來(lái)萬(wàn)千的風(fēng)首朝賀。自明清開(kāi)始,拜年次序是:首拜天地神帙,次拜祖先真影,再拜高堂尊長(cháng),最后全家按次序互拜。對尊長(cháng)要行大禮,對孩童要給賞賜,平輩間拱手致語(yǔ)。拜親朋的次序是:初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日,F代多行團拜,歲末郵寄賀年片和賀年信。
拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂(lè )”等吉祥的話(huà)語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè )。
春節的意義
人們說(shuō),有海水的地方就有中華兒女,而有中華兒女的地方,就有春節。放眼中華大地,舉目五洲四海,每逢春節,禮花綻放,龍舞翻飛,歡聲笑語(yǔ)蕩漾,春節熱鬧了中國,春節也正走向世界。春節不僅是中國人的春節,也是世界的春節。春節首先是個(gè)親人的節日、家庭的節日,而人特別是中國人最看重家庭和親情。中國有句老話(huà):“大年三十吃餃子,沒(méi)有外人”,意思是說(shuō)一年忙到頭的人們,四處漂流的'人們,過(guò)春節時(shí)一般都要回家,父子兩代,祖孫三代,甚至四世同堂,敬杯酒,鞠個(gè)躬,父慈子孝,母良妻賢,人們在鞭炮聲中,在鑼鼓聲中,在歡笑聲中,享受著(zhù)人間溫暖。這種溫暖同金錢(qián)無(wú)關(guān),同權力無(wú)關(guān),同勢利無(wú)關(guān),是骨肉情,闔家歡。同時(shí),春節還是加深人與人之間感情、溝通人與人之間關(guān)系的節日,是團結的節日。不但在親人之間,即使在互不相識“外人”之間,包括在有些隔閡、有些矛盾的人們之間,春節見(jiàn)面時(shí)也會(huì )客氣一點(diǎn),會(huì )有笑容和寬容。有點(diǎn)理解和關(guān)心,一句“恭喜發(fā)財”,一句“新春愉快”,誰(shuí)聽(tīng)了誰(shuí)高興?傊,春節是使人和陸相處、歡樂(lè )愉快的盛大節日。春節是集中展現傳統文化的節日。
過(guò)春節,是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長(cháng)的中國文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。如今,春節不但深入中國人心,還深入了外國人心。重家庭、重親情,中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區,外國人也同中國人一起過(guò)春節。除了原來(lái)的幾千萬(wàn)華僑華人和留學(xué)人員,還有更多的中國人在走出國門(mén),也有更多的外國人來(lái)到中國。人的進(jìn)進(jìn)出出,勢必促進(jìn)文化的進(jìn)進(jìn)出出,有“西學(xué)東漸”,也有“東學(xué)西漸”,你中有我,我中有你,東西方互相吸收文化的精華,取長(cháng)補短,凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。文化交流使世界更文明,生活更多彩。春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類(lèi)的一份厚禮。
各地春節除夕家宴菜肴有什么
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤(pán)、八大碗,四大盤(pán)為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jì)H肉類(lèi)菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”!叭簟睘檎羧~(yú)、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚(yú)糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚(yú)丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。
浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十!敝,以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂(lè )菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚(yú),稱(chēng)“團年魚(yú)”,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱(chēng)“團年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚(yú),一條完整的鯉魚(yú),只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚(yú),可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門(mén)家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢(qián)發(fā)財”。
管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢(qián)爪”,意味著(zhù)明年招財進(jìn)寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢(qián)串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚(yú)、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚(yú)、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
春節傳統習俗13
春節的傳統習俗
正月初一:拜年賀歲
除夕前掃除干凈屋子,大年初一不能動(dòng)用掃帚,不倒垃圾,備一大桶盛廢水,當日不外潑。
新年里也不可以打碎家具,打碎了得趕快說(shuō)聲“歲(碎)歲平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”。
初一要跟長(cháng)輩或者左鄰右里拜年,一般不出遠門(mén)去拜年。除夕守歲后,初一早上人們開(kāi)門(mén)互相道賀“新年好!平安吉祥”。晚輩給長(cháng)輩拜年,長(cháng)輩給壓歲錢(qián),壓住邪祟。
正月初二:回娘家
這一天嫁出門(mén)的閨女要帶著(zhù)女婿一起走娘家,帶的禮物要是成雙成對的。娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分;啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩。
正月初三:安睡遲起
傳統習俗中,大年初三被認為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。
老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天,我讓誰(shuí)難受一整年”的味道,如果驚擾了老鼠嫁女兒,老鼠就要禍害這一家。
正月初四:迎灶王爺
按照民間的說(shuō)法,正月初四灶王爺要點(diǎn)查戶(hù)口,所以家家戶(hù)戶(hù)都要守在家里,準備豐富的果品,焚香點(diǎn)燭并燃放鞭炮,以示恭迎。陳競表示,盡管民間很多說(shuō)法沒(méi)有依據,但其本身承載了人們祈福避禍的美好愿望,這也是其能一直傳承下來(lái)的原因。
還要把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內撣塵,屋內掃地,垃圾堆到院中準備“扔窮”。
正月初五:迎財神
大年初五俗稱(chēng)破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱(chēng)“捏小人嘴”。
正月初六:送窮
初五剛把財神迎進(jìn)門(mén),初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家里面進(jìn)行大掃除,掃出來(lái)的垃圾,還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。
正月初七:“人的生日”
亦稱(chēng)“人勝節”“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng )世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)的生日。家長(cháng)也不能在這一天教訓孩子。
正月初八:放生祈福
大年初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱(chēng)為順星,也稱(chēng)“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
正月初九:要祭天
大年初九是天日,俗稱(chēng)”天公生“,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習俗有祭玉皇、道觀(guān)齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
正月初十:祭石頭生辰
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱(chēng)“石不動(dòng)”、“十不動(dòng)”。
正月十四:試花燈
在中國大部分地區,十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節。這天,燈會(huì )正式開(kāi)放供市民購買(mǎi)燈籠。
為了元宵節,像舞龍和舞獅的'表演開(kāi)始在大街上演習。也有人寫(xiě)燈謎猜燈謎來(lái)增加節日歡樂(lè )氣氛。在中國,燈謎是非常傳統的字謎游戲。
正月十五:元宵節
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。
元宵即"湯圓",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿(mǎn)之意。
大年初一民間風(fēng)俗
1、開(kāi)門(mén)炮仗—春節早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。
2、北方人的習俗大年初一吃餃子,不過(guò)現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
3、湯圓大年初一的早餐,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿(mǎn)。大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶”。因為在家鄉話(huà)中,常常將“闖禍”稱(chēng)為“闖了‘湯圓’子”。
4、吃面條,也叫長(cháng)壽面,大年初一的時(shí)候吃長(cháng)壽面,寓意“年年長(cháng)久”,預祝著(zhù)壽長(cháng)百年,不少老年人還保持著(zhù)這樣的風(fēng)俗。
5、吃年糕--年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。
6、拜年春節里的一項重要活動(dòng),到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,分享新年的那份喜悅。拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開(kāi)始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后,人們外出拜年。
7、過(guò)年給孩子壓歲錢(qián)是中國的傳統民俗。壓歲錢(qián)飽含著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的祈福求安。在中國,關(guān)于壓歲錢(qián)的來(lái)由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢(qián)放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”、“壓祟”,后來(lái)也稱(chēng)為“守歲”、“壓歲”。
春節吃什么
春節吃年夜飯
年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的。
春節吃年糕
全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節吃的食物大部分是節前準備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫"萬(wàn)年糧米",意思是年年有余糧。
水果很給力
春節期間,傳統美食會(huì )讓我們大飽口福,但這個(gè)時(shí)候也最容易因“吃”而產(chǎn)生問(wèn)題,因此合理搭配飲食已經(jīng)成為越來(lái)越多人的共識。水果作為營(yíng)養物質(zhì)最為豐富的食品,已成為春節期間家家戶(hù)戶(hù)的必備品。
堅果不可或缺
春節,親朋好友互相拜訪(fǎng)不可避免,這個(gè)時(shí)候拿什么招待客人呢?美味的堅果無(wú)疑是最佳選擇,F如今人民的生活越來(lái)越富裕,傳統的堅果諸如花生、瓜子已經(jīng)不再流行,取而代之的是杏仁、松子等堅果。
糖果越來(lái)越普通
糖果曾經(jīng)是最為火熱的年貨,但現在越來(lái)越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一,但真正喜歡吃的人越來(lái)越少了,很多人買(mǎi)也就是買(mǎi)個(gè)意思。
湯圓
湯圓的種類(lèi)非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市買(mǎi)速凍的,在超市湯圓的種類(lèi)可以說(shuō)是五花八門(mén),大的、小的,甜的、咸的應有盡有,不過(guò)春節的湯圓基本上以中間包糖為多。
春節吃餃子
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。
春節傳統習俗14
窗花與“!
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“!弊。春節貼“!弊,是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊种父、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節年畫(huà)
春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著(zhù)木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返染涞牟噬戤(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫(huà)的三大流派,各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫(huà)是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫(huà),畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的.年畫(huà)。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà),以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。
爆竹
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。
即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著(zhù)時(shí)間的推移,爆竹的應用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng),廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著(zhù)名的花炮之鄉,生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷(xiāo)全國,而且還遠銷(xiāo)世界。
辦年貨
中國的家庭過(guò)年前要購買(mǎi)大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門(mén))。辦年貨是中國人過(guò)春節的一項重要活動(dòng)。與過(guò)去相比,中國人辦年貨的方式變得更加現代,不拘泥于傳統。
山西地方有個(gè)特別的年貨:刷子和筷子每年必買(mǎi),諧音‘快發(fā)’之意。
春節聯(lián)歡晚會(huì )
春節聯(lián)歡晚會(huì ),通常簡(jiǎn)稱(chēng)“春晚”,是中國中央電視臺在每年農歷除夕晚上為慶祝農歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì )。1983年,央視舉辦春節聯(lián)歡晚會(huì )應該說(shuō)是一個(gè)偶然事件。但是這臺晚會(huì )已經(jīng)成為了中國人的“新民俗,新文化”,每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看,中央電視臺春節聯(lián)歡晚會(huì )開(kāi)創(chuàng )了電視綜藝節目的先河,且引發(fā)了中國電視傳媒表達內容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺衍生出系列類(lèi)似的節目,如綜藝大觀(guān)、正大綜藝、曲苑雜壇、春節戲曲晚會(huì )、春節歌舞晚會(huì )、各部委春節晚會(huì )(如公安部的春晚)、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節日綜藝晚會(huì )。隨后,全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng )新。
春節傳統習俗15
春聯(lián)是春節的名片,是春天的請柬,是新年的眼睛,是日子的笑臉,是崇天敬地的儀式,是祝福家國的心愿。新春伊始,第一件事便是貼門(mén)神、對聯(lián)。每當大年三十日(或二十九),家家戶(hù)戶(hù)都紛紛上街購買(mǎi)春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外的門(mén)戶(hù)裝點(diǎn)一新。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,人們不經(jīng)感嘆現在的過(guò)年已經(jīng)越來(lái)越?jīng)]有年味了,很多過(guò)年的傳統習俗已經(jīng)隨著(zhù)時(shí)間的長(cháng)流,離我們漸行漸遠了。不過(guò)貼春聯(lián)這一流傳千古的的風(fēng)俗,至今依然熱烈在大江南北,喜慶在千家萬(wàn)戶(hù),寄寓著(zhù)城里人幸福吉祥的愿景,抒發(fā)著(zhù)鄉下人五谷豐登的愿望。
春聯(lián)作為一種傳統的中國文化和獨特的文學(xué)形式,在我國已經(jīng)有一千多年的歷史了。它發(fā)軔于五代,發(fā)展于唐宋,盛行于明清,一直流行到現在。俗稱(chēng)“門(mén)對子”,是極具中國特色的一種文學(xué)形式,起源于驅鬼辟邪的“桃符”。
歷史上第一幅春聯(lián)誕生于蜀國,孟昶令:新年納余慶,嘉節號長(cháng)春,隨后春節貼春聯(lián)的風(fēng)氣在民間也漸漸流傳了開(kāi)來(lái)。
春聯(lián)作為一種傳統文化,在我國一直長(cháng)盛不衰。春聯(lián)的內容也是有講究的:“春滿(mǎn)乾坤福滿(mǎn)門(mén)”貼在大門(mén)上;“壽同山岳永”貼在老人門(mén)口;“六畜興旺”則是貼在牲口棚上;還有各種各樣的“斗大金元寶”、“抬頭見(jiàn)喜”。
春聯(lián)融合了書(shū)法,可裝飾門(mén)戶(hù),其大紅紙也顯出了紅紅火火的年味。不僅是在春聯(lián)的張貼上有講究,同時(shí),上下聯(lián)字數也應一致,語(yǔ)言生動(dòng)的同時(shí),語(yǔ)義也不要重復。
春聯(lián)在粘貼的時(shí)候也有一些注意事項:從內容看,上聯(lián)與下聯(lián)具有承接關(guān)系,貼反了就錯了;從平仄看,通常尾字是三聲、四聲的(仄聲)是上聯(lián),而尾字是一聲、二聲的(平聲)是下聯(lián),如這副對聯(lián)的上聯(lián)尾字“歲”,下聯(lián)尾字“春”。當然,平仄聲并不是判斷上下聯(lián)的唯一標準,還應結合橫批認真讀聯(lián)。
貼春聯(lián)這種傳統習俗越來(lái)越被簡(jiǎn)化:傳統春貼是由人手以毛筆書(shū)寫(xiě),但亦有機器印制的春貼。春聯(lián)的種類(lèi)較多,有街門(mén)對、屋門(mén)對等,但不是每幅春聯(lián)都有橫批。曾經(jīng)盛行的木版年畫(huà),已難覓蹤跡;古樸精致的窗花,更是芳跡難尋了。
在一切講究實(shí)惠快捷的今天,貼春聯(lián)這一風(fēng)俗為什么能保存至今,民俗專(zhuān)家表示,這涉及中國人的傳統思想觀(guān)念。俗話(huà)說(shuō):“一年之計在于春!敝袊俗怨啪图南M谖磥(lái),祈盼未來(lái)會(huì )給自己帶來(lái)好運。無(wú)論在過(guò)去的一年里有什么喜怒哀樂(lè )、悲歡離合,人們總是希望未來(lái)的`一年過(guò)得更好,所以,在新春即將到來(lái)之時(shí),貼春聯(lián)恰好是達到這種目的的很好選擇。
人們借助于春聯(lián)表達對即將過(guò)去的一年的歡喜和幸福的心境,或者表達對新的一年的期盼與厚望。每到臘月三十,中國每家每戶(hù)家里便門(mén)庭若市,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)。那種忙碌,那種熱鬧,那種人來(lái)人往的氛圍,醞釀著(zhù)年的味道,營(yíng)造著(zhù)年的感覺(jué),構成年不可缺少的一部分。春聯(lián)貼好后,過(guò)年就有了最鮮明、最長(cháng)久的標志。
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