酒店安全責任書(shū)(15篇)
在生活中，大家逐漸認識到責任書(shū)的重要性，責任書(shū)可以更好地明確我們應該承擔的任務(wù)，有利于我們完成應該完成的使命。擬定責任書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的酒店安全責任書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
酒店安全責任書(shū)1
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過(guò)程的始終，是一項復雜、持久、專(zhuān)業(yè)性很強的工作，沒(méi)有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無(wú)從談起，因此，為明確房務(wù)員工的責任與義務(wù)，制訂本消防安全責任書(shū)：
一、嚴格遵守來(lái)訪(fǎng)登記制度、到客房來(lái)訪(fǎng)的人員，樓層服務(wù)員需嚴格遵守來(lái)訪(fǎng)登記制度、因服務(wù)員不登記而放來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及后果由當值服務(wù)員負責、
二、嚴格遵守退房檢查制度、凡客人退房，當值服務(wù)員必須檢查該房間、否則，若因沒(méi)及時(shí)查房，而使客人退房離開(kāi)酒店，事后發(fā)現房間設備、物品有損壞、遺失，食用食品和酒水沒(méi)能登記，沒(méi)能發(fā)現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務(wù)員負責并賠償、
三、嚴格遵守巡樓檢查制度、樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責任區域一次、檢查五項內容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員；
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；
3、門(mén)、窗是否已上鎖或關(guān)閉；
4、房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧懠捌渌闆r；
5、設備、設施是否損壞、特別留意客房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧�，勸導閑雜人員離開(kāi)樓層，設備損壞立即報修、如有煙火隱患及時(shí)處理、若因值臺服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果、則責任自負，并按規定給予處罰、
四、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上司、若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規定處罰、
五、責任區域發(fā)生火警，應立即報告消防中心，并向上級匯報，控制現場(chǎng)，保證向外準確聯(lián)絡(luò )、若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任、
六、嚴格遵守情況匯報制度、在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書(shū)面的形式記錄好所發(fā)生的'時(shí)間、事件經(jīng)過(guò)，及時(shí)向上級或保安部匯報、若因匯報不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴大，則由責任人負主要責任、
七、嚴格遵守交制度、當班時(shí)認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書(shū)面內容為準、若因不清，造成事故由的員工負責、帶班領(lǐng)班負20%責任、
八、pa部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開(kāi)展工作，保證公共區域的衛生，所負責的區域無(wú)油跡、污跡，玻璃門(mén)及器具完好，垃圾筒內無(wú)量垃圾、無(wú)危險品及明火存在，瓷器、花木等無(wú)破損、無(wú)污染，若因工作不細致而出現事故，pa部員工承擔60%責任，領(lǐng)班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負、
九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開(kāi)展工作，保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉，保證洗滌質(zhì)量，隨時(shí)觀(guān)察和檢查電器及線(xiàn)路，保證無(wú)安全隱患存在，若因工作失職而造成事故或財產(chǎn)損失，責任自負、
十、嚴格遵守《房務(wù)部安全操作規程》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償、
十一、加強自我安全防范意識
負責人：XXX
XXXX年XX月XX日
酒店安全責任書(shū)2
為確保北京中奧馬哥孛羅大酒店所有外租承包場(chǎng)所的人身、財產(chǎn)安全，根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律法規的規定，結合酒店的相關(guān)規章制度和自身實(shí)際，按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責，誰(shuí)在崗，誰(shuí)負責”的原則。北京中奧馬哥孛羅大酒店（以下稱(chēng)出租方），與公司（以下稱(chēng)承租方），就雙方有關(guān)治安、消防及安全生產(chǎn)工作事宜，協(xié)商簽定本協(xié)議書(shū)。
一、出租方的責任與義務(wù)：
1、負責向承租方傳達公安、消防等部門(mén)的批示和規定。
2、維護酒店公共區域的治安，消防安全。
3、根據有關(guān)規定，出租方在巡查工作中如發(fā)現承租方有事故隱患和不安全因素要及時(shí)督促承租方進(jìn)行整改。
4、出租方負責提供并維修酒店內（包括承租方區域內）的各種消防設施設備（室內消火栓、煙感探測器、水噴淋、手動(dòng)報警、安全出口指示燈等）。以確保完好、靈敏有效。
5、承租方負責自行提供酒店公共區域滅火器材的配備，并定期檢查和檢測，保證其使用功能。
6、承租方如發(fā)生各類(lèi)刑事案件和治安問(wèn)題向出租方報案時(shí)，出租方保衛部應立即到達并保護現場(chǎng)，同時(shí)協(xié)助公安機關(guān)調查、破案。
7、出租方負責配合公安機關(guān)、國家安全機構及其它執法機關(guān)對違法犯罪行為進(jìn)行調查取證和處理工作。
二、承租方的責任和義務(wù)：
1、承租方自進(jìn)駐酒店起應確定本企業(yè)的治安保衛負責人、防火負責人、安全生產(chǎn)負責人，成立治保和防火安全組織，建立健全各項治安和防火安全責任制。負責對所屬員工進(jìn)行安全教育，自覺(jué)遵守酒店內各項安全制度。
2、承租方定期教育員工認真執行安全規定，上班切勿攜帶大量現金及貴重物品。對個(gè)人及公司內的物品應妥善保管，防止發(fā)生被盜，若承租方或個(gè)人因自身疏忽被盜或丟失物品，其責任自負。
3、承租方公休日及夜間應將辦公室門(mén)窗關(guān)好，鎖好并設置值班人員值班。
4、承租方應建立現金、支票、印章、貴重物品和鑰匙的管理制度，嚴格財務(wù)制度和安全管理制度的落實(shí)，并責任到人，有過(guò)夜現金的應存放在保險柜內，并限額存放。
5、承租方為維護酒店的安全穩定，應積極配合公安機關(guān)發(fā)現通緝的犯罪嫌疑人，配合公安機關(guān)清除黃、賭、毒、非法傳銷(xiāo)等社會(huì )丑惡現象，發(fā)現可疑情況及時(shí)上報公安機關(guān)。如有此類(lèi)行為發(fā)生而承租方未進(jìn)行上報，出租方有權向公安機關(guān)舉報，并配合公安機關(guān)依照國家有關(guān)法令、法規進(jìn)行處理。
6、承租方應及時(shí)向出租方書(shū)面提供職員的變化情況以備查。
7、承租方外運物品，應持有效出門(mén)證明（有承租方負責人的簽字，出租方保安部經(jīng)理簽字），否則出租方有權制止物品外運。
8、承租方應按國家消防法規和北京市有關(guān)消防的規定及出租方的安全制度，使用租用的承包場(chǎng)所，并負責租用區域內的消防安全，發(fā)生緊急情況時(shí)，應服從出租方人員的指揮。
9、承租方應指定專(zhuān)門(mén)人員，負責本公司的消防安全工作，食品安全工作，安全生產(chǎn)工作，保證承租期間不發(fā)生火災事故，安全生產(chǎn)事故，食品安全事故。
10、承租方不得將易燃、易爆、劇毒等有害危險物品帶入和存放在承包場(chǎng)所內，更不得在承包場(chǎng)所內燃放煙花爆竹或焚燒物品。
11、承租方對租用的承包場(chǎng)所進(jìn)行裝修改造、打隔斷施工，須先向出租方提出申請，經(jīng)出租方工程部同意后由承租方按有關(guān)消防法規的要求，到消防局辦理審批手續，待消防局批準后方可施工，若承租方未經(jīng)上述審批或雖經(jīng)審批但私自改變施工設計方案進(jìn)行施工，影響室內原設計安裝的'消防設施功能和保護面積的，承租方應立即拆除。
12、承租方使用電氣設備，必須采取有效的防火措施，制定相應的管理制度，需做到人走斷電，否則一切后果由承租方承擔。
13、承租方應將承包場(chǎng)所內房間鑰匙交出租方保衛部備存一套，以便處理火警及意外事件之用，如不能交存者，遇有突發(fā)情況造成對承租方大門(mén)的破壞，責任全部由承租方承擔。承租方換鎖，應及時(shí)將鑰匙重新交出租方保安部備存。
14、根據消防法規，承租方要接受出租方保衛部的防火安全檢查，出租方保安部有義務(wù)向承租方講解消防知識，幫助解決火險隱患。
15、發(fā)生火災，承租方應立即向出租方電話(huà)總機（0）或出租方消防中心（8119）報警，并積極組織人員進(jìn)行撲救。
16、承租方不得封閉防火門(mén)或將防火門(mén)拆除，不得封閉緊急疏散出口（如堆放物料、擺放有礙通行的物品），滅火器不得挪做它用，禁止在公共區域吸煙。
17、承租方因其違反有關(guān)防火安全規定或因其內部管理不善引起火災，責任自負。出租方保安部根據有關(guān)規定將做相應的處理，包括賠賞出租方損失或罰款。
18、上述協(xié)議，如有未盡事宜，雙方可共同協(xié)商修改或補充內容。
19、本協(xié)議書(shū)經(jīng)雙方簽字蓋章后立即生效，承租方搬離酒店后，此協(xié)議自動(dòng)解除，正本一式二份，雙方各執一份。
酒店安全責任書(shū)3
為加強酒店的消防安全管理，確保酒店客人和員工的人身安全及財產(chǎn)安全，根據結合酒店的實(shí)際情況，特簽定。
1、酒店的消防安全工作貫徹“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則，實(shí)行逐級消防安全責任制，各部門(mén)領(lǐng)導是本部門(mén)消防安全責任人。
2、對各部門(mén)的特殊性和實(shí)際情況，各部門(mén)應建立本部門(mén)的消防安全制度，健全基層安保組織，對各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執行情況進(jìn)行指導監督。檢查實(shí)行安全目標管理責任制，逐級落實(shí)消防安全工作責任內容，使消防安全工作和部門(mén)的工作任務(wù)同計劃、同部署、同檢查、同落實(shí)、同總結。
3、各部有責任對所屬員工進(jìn)行消防、法制安全知識的培訓教育，增強員工安全、防火意識和正確處理突發(fā)事故的能力。并積極主動(dòng)的參加消防演習及培訓。若各部人員在酒店區域內因違反酒店規定而發(fā)生任何治安問(wèn)題，除對其本人做相應的處理外，還將對你部及治安負責人給于處罰。
4、各部門(mén)有責任保護轄區的消防設施、器材的完好、能用。并每日檢查做好清潔。使每個(gè)員工能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數量、操作方法。無(wú)火情情況下任何員工未經(jīng)批準不得動(dòng)用消防器材、設施。因火情需要，動(dòng)用完后及時(shí)報告保安部更換。
5、各部應維護好本區域的安全管理工作，確保安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用疏散通道，確保安全出口燈、疏散指示燈、應急燈隨時(shí)處于正常狀態(tài)。如因管理不善造成該工作區域內設施財產(chǎn)丟失、損壞，應有相關(guān)責任人照價(jià)賠償。
6、各部門(mén)所屬庫房應健全相應的安全管理規定及鑰匙管理程序，并定期進(jìn)行安全檢查，尤其是對營(yíng)業(yè)區域的庫房、吧臺及其他物品的管理，做到心中有數，杜絕一切安全問(wèn)題的發(fā)生。
7、對上級領(lǐng)導安排部署的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行貫徹落實(shí)，各部必須積極配合上級公安、消防部門(mén)及酒店的'安全檢查，對檢查出的火災、治安隱患，必須在規定的時(shí)間內進(jìn)行整改完畢，并報告保衛部復查，對確定一時(shí)無(wú)法整改的火災隱患，應及時(shí)上報酒店領(lǐng)導列出整改方案，同時(shí)在未整改期間對隱患區域制定防火措施，確保安全，直到整改完畢。同時(shí)部門(mén)內部積極開(kāi)展防火安全自查工作，發(fā)現隱患立即整改。
8、酒店對消防安全工作好的部門(mén)和個(gè)人適時(shí)將給予工作通報表彰獎勵，對消防安全制度落實(shí)不夠、執行不嚴、管理差的部門(mén)和負責人，將給予通報批評，視情節給予經(jīng)濟處罰和酒店行政處分，情節嚴重的送交法律部門(mén)追究其法律責任。
9、責任書(shū)一年簽訂一次，有酒店安全負責人委托保安部負責落實(shí)。如各部消防、安全責任人年度內因出差或其他外出，調離時(shí)接任其工作的部門(mén)負責人應通知保衛部重新簽訂消防、安全責任書(shū)。
10、本責任書(shū)自簽訂之日起生效。
酒店安全責任書(shū)4
為保證酒店財產(chǎn)和員工人身安全，保障酒店經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行，依據有關(guān)公安、消防管理法規定，結合酒店實(shí)際情況，制定本責任書(shū)實(shí)施細則。
一、 各部門(mén)要落實(shí)貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”，層層落實(shí)責任制，明確防火重點(diǎn)，定崗定人，在各部門(mén)辦公室下班后要檢查區域內有無(wú)消防安全隱患，如發(fā)現隱患，應立即匯報并整改。
二、 各部門(mén)必須在本部門(mén)設立消防安全檢查員，報保安部備案。主要負責日常防火安全工作，督促配合保安部落實(shí)防火安全責任制，并負責在每日辦公結束、營(yíng)業(yè)結束后對現場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，并填寫(xiě)安全狀況檢查表，并于次日交予保安部。各部門(mén)消防安全員應檢查本部門(mén)各區域的消防器材是否正常，是否存在火災隱患。如發(fā)現消防器材被私自挪用，應立即將其恢復原位，并按照《消防安全獎懲制度》對違規員工進(jìn)行處罰。
三、 各部門(mén)必須加強本部門(mén)的防火安全教育工作，使員工樹(shù)立防患于未然的安全意識并嚴格遵守防火安全規章制度。
四、 各部門(mén)消防安全員負責員工掌握防火“三懂三會(huì )”的`基本知識與技能。三懂是指：懂本崗位操作過(guò)程中的火災危險性;懂預防火災措施;懂撲救初期火災;三會(huì )是指：會(huì )使用消防器材;會(huì )撲救初期火災;會(huì )報火警。
五、 各部門(mén)消防安全員應教育員工嚴格按照操作規程操作所使用的電器設備。
六、 各部門(mén)班組召開(kāi)班前會(huì )時(shí)應由部門(mén)消防安全員強調本班組當日工作任務(wù)、安全注意事項。
七、 各部門(mén)應嚴格按照酒店《防火安全制度》和《員工獎罰制度》制定本部門(mén)安全管理制度，并保證把本部門(mén)的安全管理和經(jīng)營(yíng)管理同步驟、同評議、同落實(shí)、同獎罰。
八、 各部門(mén)在重大節假日前應自行組織本部門(mén)消防安全自檢，并配合保安部進(jìn)行節前安全大檢查，對檢查中出現的安全隱患應立即落實(shí)整改，并將整改結果以書(shū)面形式送至保安部。
九、 各部門(mén)消防安全員負責落實(shí)由保安部提出的整改措施。
十、 各部門(mén)消防安全員要認真負責，對在酒店禁煙區抽煙的員工給予處罰，并提出警告。
酒店安全責任書(shū)5
根據國家消防法規和有關(guān)規定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責任，特簽訂此責任書(shū)。
甲方：新昌江大酒店（保安部）
乙方：
一、甲方責任：
1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓教育，使施工人員掌握消防“三懂三會(huì )”( 懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災的預防措施、懂得火場(chǎng)的逃生方法、懂得初起火災的撲救方法，會(huì )報警、會(huì )使用各種滅火器材、會(huì )撲救初起火災、會(huì )組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時(shí)施工出入證。
2、甲方負責對乙方施工現場(chǎng)的消防安全監督檢查。每日進(jìn)行一次防火檢查，督促施工現場(chǎng)火險隱患的整改，并負責監督施工現場(chǎng)的滅火器材配備情況。
3、甲方負責對乙方施工現場(chǎng)的用電線(xiàn)路安裝的'監督管理。臨時(shí)用電必須采用絕緣護套線(xiàn)，插座、插頭要有可靠的絕緣保護，不得用裸線(xiàn)頭代替插頭，并保證線(xiàn)路不超負荷運行。
二、乙方責任：
1、乙方進(jìn)入施工現場(chǎng)，必須自覺(jué)遵守酒店的規章制度，必須佩戴施工出入證，無(wú)施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理。
2、乙方必須嚴格按消防部門(mén)“建筑設計防火審核意見(jiàn)書(shū)”要求施工。
3、乙方工作人員在施工現場(chǎng)嚴禁吸煙、用火，并有明顯標志張貼。確屬施工需要動(dòng)用明火作業(yè)時(shí)，必須經(jīng)酒店保安部門(mén)審批同意，并按要求落實(shí)防火措施、監護人和滅火器材。
4、乙方每天必須清除施工現場(chǎng)的木屑、刨花等可燃物品。作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險物品應按甲方保安部門(mén)指定存放。
5、乙方對施工現場(chǎng)所用電器設備保持良好的工作狀態(tài)，工作結束后，及時(shí)切斷電源，排除隱患。
6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設地毯作業(yè)時(shí)，如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險品應嚴格控制用數，并不得存放施工現場(chǎng)。
7、乙方在施工現場(chǎng)因工程需要改動(dòng)酒店消防設施時(shí)，應按酒店工程部、保安部門(mén)及屬地消防部門(mén)審核同意后主可進(jìn)行。
8、乙方在每天工作結束后，必須對施工現場(chǎng)進(jìn)行一次全面的防火檢查，在確認后無(wú)火險隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現場(chǎng)。
9、乙方負責施工現場(chǎng)的夜間消防安全值班。
三、違約負責：
1、凡雙方不遵守本書(shū)條例發(fā)生火災事故的，按國家有關(guān)法律、法規追究防火負責人的法律責任。
2、乙方違反本書(shū)條例均處50~100元的罰款。違反本責任條例，造成火災的，除賠償經(jīng)濟損失外，并根據國家有關(guān)法律、法規追究施工單位防火負責人和當事人法律責任。
本責任書(shū)一式四份，甲、乙雙方各兩份。
甲方（章）： 乙方（章）：
甲方防火負責人： 乙方防火負責人：
年 月 日 年 月 日
酒店安全責任書(shū)6
一、目的。
在完善酒店以經(jīng)理負責制為主要內容的經(jīng)營(yíng)管理機制的基礎上，充分調動(dòng)下屬部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力；建立酒店對下屬部門(mén)的經(jīng)營(yíng)目標責任考核體系，以加強酒店對下屬部門(mén)的有效監控；推動(dòng)下屬部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細和規范的方向發(fā)展，用科學(xué)的`指標評價(jià)體系替代粗線(xiàn)條的考評；推動(dòng)下屬部門(mén)管理手段和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的轉變，增強下屬部門(mén)管理層的責任意識和經(jīng)營(yíng)管理能力。特制訂本年度經(jīng)營(yíng)目標責任書(shū)。
二、經(jīng)營(yíng)目標。
1、20xx年年度考核期間：20xxx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
2、全年實(shí)現經(jīng)營(yíng)盈余xx萬(wàn)。（不含酒店固定資產(chǎn)折舊）
三、管理目標。
1、提高酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員素質(zhì)，最大限度減少客人投訴。
2、做好營(yíng)業(yè)，穩定客源的同時(shí)，不斷開(kāi)發(fā)新客源。
3、嚴格遵守酒店的各項規章制度高標準嚴要求使酒店各部門(mén)上下團結一致，齊心協(xié)力開(kāi)創(chuàng )良好的局面。
4、樹(shù)立廉潔自律的風(fēng)氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。
5、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質(zhì)。
6、營(yíng)造寬松、向上、自律、高效、有序、團結、互愛(ài)的工作氛圍，逐步提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。
7、完善員工標準操作流程體系：定量分解服務(wù)流程，總結出郡琳服務(wù)要求標準，形成工作守則；
8、完善的員工考核體系：征求員工意見(jiàn)，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬；
9、制定全年員工培訓方案，保障服務(wù)水平提升：全年各部門(mén)員工培訓不低于4次，每季度培訓1次為強制性考核指標；
10、擬定員工內部晉升體系：普通員工/經(jīng)理人員培養方案。
四、營(yíng)銷(xiāo)管理目標。
1、制定全年營(yíng)銷(xiāo)框架對重大節日提前2—3個(gè)月擬出銷(xiāo)售方案。
2、對婚宴、壽宴重新規劃與禮儀公司合作，圍繞增值服務(wù)擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案。
3、客戶(hù)管理方案老客戶(hù)維護，（特別是協(xié)議客戶(hù)）新客戶(hù)開(kāi)發(fā)目標，擬定酒店重點(diǎn)消費客戶(hù)群及服務(wù)辦法（主力消費客戶(hù)，可考定期舉行活動(dòng)穩定這一客戶(hù)群），每季度寫(xiě)出客戶(hù)消費情況分析報告。
4、全年新增項目創(chuàng )新計劃。
第一是出品（特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂(lè )特色服務(wù)），第二是營(yíng)銷(xiāo)（銷(xiāo)售方式/理念），第三是服務(wù)（個(gè)性/特色/增值）。
五、設施設備管理目標。
保證各部門(mén)設施設備干凈、正常運行，對各營(yíng)運部門(mén)進(jìn)行監督。
六、安全目標。
1、全年火災損失控制在xx元以下。
2、全年盜竊事故應控制在兩次及以下。
3、全年無(wú)食品中毒事件發(fā)生。
4、全年設備運行事故損失控制在xx元以下。
5、全年經(jīng)營(yíng)無(wú)死亡、重傷事故。
酒店安全責任書(shū)7
甲方 （出租方）
乙方： （承租方）
為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務(wù)，根據中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規及有關(guān)規定，特制定本消防安全責任書(shū)，雙方共同遵守：
一、 甲方責任：
1、 甲方有義務(wù)對乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規定。掌握簡(jiǎn)單的滅火常識；
2、 甲方負責在乙方承租區域配置相應數量的消防器材，并定期對消防器材進(jìn)行檢查、維護和保養；
3、 甲方的安保部和相關(guān)部門(mén)有權經(jīng)常對乙方場(chǎng)所進(jìn)行消防檢查。發(fā)現有違章違規現象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓。因此而產(chǎn)生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。
二、 乙方責任：
1、 乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場(chǎng)所的消防安全工作；有義務(wù)教育自己的`員工增強消防安全意識；
2、 乙方有義務(wù)確保承包區域內所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動(dòng)用消防設施。
3、 乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線(xiàn)；
4、 嚴禁在承租區域內使用和儲存易燃易爆化學(xué)物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；
5、 乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；
6、 嚴禁在酒店內動(dòng)用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經(jīng)營(yíng)需要，必須填寫(xiě)“動(dòng)用明火審批表”報酒店安保部批準，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內并落實(shí)防范措施后，方準動(dòng)火；
7、 乙方向甲方交消防安全保證金 元。
三、 違約責任
1、 凡因甲方未履行本責任書(shū)規定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經(jīng)濟賠償和承擔相應的責任；
2、 凡因乙方未履行本責任書(shū)規定的內容，違反消防管理規定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰 元。承租期滿(mǎn)，乙方?jīng)]有違規行為的，甲方如數退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規，給甲方造成損失的，由乙方負責經(jīng)濟賠償，并承擔相應的法律責任。
四、 其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
五、 本責任書(shū)一式三份，甲方、乙方和當地消防監督部門(mén)各執一份。
甲方： 乙方：
�。ㄕ拢� （章）
甲方代表： 乙方代表：
年 月 日
酒店安全責任書(shū)8
甲方（出租方）
乙方：（承租方）
為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務(wù)，根據中華人民共和國和地方有關(guān)消防的法律法規及有關(guān)規定，特制定本消防安全責任書(shū)，雙方共同遵守：
一、甲方責任：
1、甲方有義務(wù)對乙方所有員工進(jìn)行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關(guān)制度和規定、掌握簡(jiǎn)單的滅火常識；
2、甲方負責在乙方承租區域配置相應數量的消防器材，并定期對消防器材進(jìn)行檢查、維護和保養；
3、甲方的安保部和相關(guān)部門(mén)有權經(jīng)常對乙方場(chǎng)所進(jìn)行消防檢查、發(fā)現有違章違規現象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進(jìn)行整改和停業(yè)整頓、因此而產(chǎn)生的一切損失和費用，由乙方自行承擔、
二、乙方責任：
1、乙方的.承包人為消防安全責任人，全面負責承租場(chǎng)所的消防安全工作；有義務(wù)教育自己的員工增強消防安全意識；
2、乙方有義務(wù)確保承包區域內所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動(dòng)用消防設施、
3、乙方在未經(jīng)許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具、嚴禁亂拉亂接電線(xiàn)；
4、嚴禁在承租區域內使用和儲存易燃易爆化學(xué)物品、禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；
5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通、嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；
6、嚴禁在酒店內動(dòng)用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）、確因經(jīng)營(yíng)需要，必須填寫(xiě)“動(dòng)用明火審批表”報酒店安保部批準，在指定地點(diǎn)、時(shí)間內并落實(shí)防范措施后，方準動(dòng)火；
7、乙方向甲方交消防安全保證金元、
三、違約責任
1、凡因甲方未履行本責任書(shū)規定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經(jīng)濟賠償和承擔相應的責任；
2、凡因乙方未履行本責任書(shū)規定的內容，違反消防管理規定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元、承租期滿(mǎn)，乙方?jīng)]有違規行為的，甲方如數退還乙方消防安全保證金、因乙方違反消防法規，給甲方造成損失的，由乙方負責經(jīng)濟賠償，并承擔相應的法律責任、
四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決、
五、本責任書(shū)一式三份，甲方、乙方和當地消防監督部門(mén)各執一份、
甲方：乙方：
�。ㄕ拢ㄕ拢�
甲方代表：乙方代表：
xxxx年x月x日
酒店安全責任書(shū)9
酒店安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過(guò)程的始終，是一項復雜、持久的工作，為明確酒店員工的責任與義務(wù)，制訂本消防安全責任書(shū)：
一、嚴格遵守來(lái)訪(fǎng)登記制度。到酒店來(lái)訪(fǎng)的人員，服務(wù)員需嚴格遵守來(lái)訪(fǎng)登記制度。因服務(wù)員不登記而放來(lái)訪(fǎng)人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責任及后果由當值服務(wù)員負責。
二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒(méi)及時(shí)查房，而使客人退房離開(kāi)酒店，事后發(fā)現房間設備、物品有損壞、遺失，客房外賣(mài)物品沒(méi)能登記，沒(méi)能發(fā)現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務(wù)員負責并賠償。
三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責任區域一次。檢查五項內容分別為：1、樓層是否有閑雜人員；2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常；3、門(mén)、窗是否已上鎖或關(guān)閉；4、房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧懠捌渌闆r；5、設備、設施是否損壞。特別留意客房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧�，勸導閑雜人員離開(kāi)樓層，設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責任自負，并按規定給予處罰。
四、當遇到行兇、搶劫事件，團體斗毆事件，發(fā)現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負責人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規定處罰。
五、責任區域發(fā)生火警，應立即報告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報，控制現場(chǎng)，保證向外準確聯(lián)絡(luò )。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。
六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書(shū)面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過(guò)，及時(shí)向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴大，則由責任人負主要責任。
七、嚴格遵守交接班制度。當班時(shí)認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書(shū)面內容為準。若因交班不清，造成事故由交班的'員工負責。帶班領(lǐng)班負20%責任。
八、PA部員工應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開(kāi)展工作，保證公共區域的衛生，所負責的區域無(wú)油跡、污跡，玻璃門(mén)及器具完好，垃圾筒內無(wú)量垃圾、無(wú)危險品及明火存在，瓷器、花木等無(wú)破損、無(wú)污染，若因工作不細致而出現事故，PA部員工承擔60%責任，領(lǐng)班承擔40%責任，若屬交接不清原因，則雙方均負。
九、嚴格遵守酒店各項操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。
十、加強自我安全防范意識，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語(yǔ)中而失去警戒。若因自己行為不端或客人要耍注氓時(shí)不匯報的，則一切后果自負，與酒店無(wú)關(guān)。
十一、確保所轄責任區域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監護不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現電器設備有不安全隱患及時(shí)報修，否則后果自負。
十二、各連鎖店店長(cháng)應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門(mén)員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責任事故，店長(cháng)負60%責任。
十三、部門(mén)負責人、領(lǐng)班應在班前會(huì )上強調本班的工作任務(wù)、安全注意事項。若因工作安排不當，工作失誤，出現責任事故，則部門(mén)負責人負60%責任，領(lǐng)班負40%責任。
十四、員工若因維護酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規定處理。
十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責任自負，與酒店無(wú)關(guān)。
十六、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機，及時(shí)報后勤部維修。否則，出現安全事故責任自負。
十七、店長(cháng)為本酒店的防火安全責任人，各連鎖店出現消防責任事故，由本連鎖店的防火責任人負責。
十八、若一年內本部門(mén)無(wú)責任事故發(fā)生，年終考評給與部門(mén)獎勵。
十九、本責任書(shū)一式兩份，同具法律效力。
二十、本責書(shū)自簽訂之日起生效。
酒店安全責任書(shū)10
一、員工應認真學(xué)習國家法律、法規及酒店的各項規章制度。遵紀守規，勤奮工作，否則因此而造成的后果由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。
二、在酒店范圍內、外進(jìn)行的`違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機關(guān)追究的，由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。
三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下�！此涤斡�、野飲、郊游等)，導致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
四、未經(jīng)批準，擅自駕駛本酒店車(chē)輛外出，違反交通規則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車(chē)者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
五、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險區域，造成觸電及其它傷亡事故，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
六、由于操作不當，造成設備設施損壞或爆炸者，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入本酒店或宿舍造成事故的，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
九、對賓客不禮貌、粗魯或實(shí)行暴力、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
十、工作時(shí)間不在崗位而導致物品被盜、被損等事件者，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
XXX
XXXX年XX月XX日
酒店安全責任書(shū)11
根據《重慶市消防條例》、《重慶市單位內部治安保衛工作條例》、《旅館業(yè)治安管理方法》、《重慶市勞動(dòng)安全條例》和酒店的規章制度，結合酒店安全穩定工作的具體情況，確定X年酒店安全、穩定工作目標，并下達目標責任書(shū)。
一、責任目標
堅持“預防為主”方針，落實(shí)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”、“誰(shuí)在崗、誰(shuí)負責”和“管人與治事相結合”的原則，消除安全隱患，杜絕安全事故和刑事案件的發(fā)生;做好員工思想工作，確保員工隊伍的基本穩定。
二、責任內容
1、認真學(xué)習國家法律、法規及酒店的各項規章制度，加強員工的消防安全知識的培訓，切實(shí)做到人人懂消防安全知識，能夠妥善處理各種突發(fā)事件。
2、按照酒店有關(guān)規定，結合酒店的實(shí)際情況，制定和完善酒店安全制度，落實(shí)專(zhuān)人負責消防安全檢查、督促工作。
3、定期做好酒店的消防安全自查工作，并作好檢查記錄。發(fā)現隱患及時(shí)整改，發(fā)現安全方面的重大問(wèn)題應及時(shí)報告。
4、全年做到無(wú)火災事故、刑事案件發(fā)生;無(wú)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)事故發(fā)生;無(wú)食物中毒事件發(fā)生。
5、定期做好安全培訓。
6、正確使用和維護好酒店的`安全設施設備。
7、嚴格把好食品進(jìn)貨關(guān)，搞好食品衛生、餐具消毒等工作。
8、教育員工正確、安全使用電、氣等各種設施設備，嚴禁違章操作，全年應無(wú)天然氣中毒事件發(fā)生，無(wú)生產(chǎn)責任事故發(fā)生。
9、做好戶(hù)外車(chē)場(chǎng)的安全防護工作。
10、搞好防火、防盜工作，對客人的貴重物品妥善保管。
11、隨時(shí)掌握酒店員工安全防范和思想道德?tīng)顩r，做好教育和說(shuō)服工作;要善于發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)化解矛盾糾紛，千方百計把員工思想問(wèn)題解決在內部，保證員工隊伍思想穩定。
三、考核及獎懲辦法
1、酒店總經(jīng)辦定期或不定期對各部門(mén)進(jìn)行消防安全檢查，每年年終由酒店組織有關(guān)人員對安全消防的工作目標責任書(shū)落實(shí)情況進(jìn)行考評，對達到目標要求，酒店給予管理部門(mén)1000元獎勵，對成績(jì)突出的個(gè)人，酒店根據實(shí)際情況進(jìn)行表?yè)P和獎勵。
2、全年發(fā)生消防安全和偷盜事故，損失金額在500元以上無(wú)全年安全獎，出現食物中毒事件或盜竊方面涉及到人為安全的事故，實(shí)行一票否決權制;若造成嚴重后果的除追究當事人的責任外，同時(shí)追究管理團隊的責任。
總經(jīng)理：部門(mén)經(jīng)理：
日期：日期：
酒店安全責任書(shū)12
為加強酒店的消防管理，確保酒店來(lái)店客人和酒店員工的人身及財產(chǎn)安全，根據《消防法》及第61號令的規定，結合酒店的實(shí)際情況，由酒店委托代表與各部門(mén)負責人簽訂《消防安全責任書(shū)》，具體內容如下：
一、酒店的消防安全管理工作貫徹“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，實(shí)行逐級消防安全責任制，各部門(mén)的負責人是本部門(mén)消防安全的第一責任人。
二、針對部門(mén)的工作特性和實(shí)際情況，建立本部門(mén)的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執行情況進(jìn)行指導、監督、檢查，實(shí)行安全目標管理，使消防安全工作和本部門(mén)的工作任務(wù)同計劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結。
三、部門(mén)負責人有責任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓教育，增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，并積極主動(dòng)的參加消防演練及培訓。
四、部門(mén)所有人員均有責任和義務(wù)保護轄區的消防設施和器材，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔，使本部門(mén)每個(gè)員工都能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數量、操作方法。無(wú)火災情況下，任何員工未經(jīng)批準不得擅自動(dòng)用消防設備、器材，因火情需要動(dòng)用，用完后應及時(shí)放回原位，并報告保安部。
五、部門(mén)必須確保管轄區域內的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。
六、部門(mén)必須積極配合上級公安消防部門(mén)及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患，必須在規定時(shí)間內按規范要求整改完畢，并報告保安部復查。對確實(shí)一時(shí)無(wú)法整改的火災隱患，應列出整改計劃，報酒店保安部和總經(jīng)理審批，共同制定應急措施，積極開(kāi)展本部門(mén)內部的安全防火自檢自查，發(fā)現隱患立即整改，并報保安部。
七、對上級領(lǐng)導安排布置的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報批，后施工的原則。
八、使用安裝電器設備和線(xiàn)路，必須由工程部專(zhuān)業(yè)人員操作，嚴格執行有關(guān)的.技術(shù)規范，臨時(shí)安裝使用電器設備的，必須以書(shū)面形式，報酒店安全管理委員會(huì )及保衛部審批同意后，由專(zhuān)業(yè)人員安裝，并應采取有效的防火措施，禁止私拉電線(xiàn)、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
九、部門(mén)應對消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應指定專(zhuān)人負責管理，并定期進(jìn)行檢查，出現問(wèn)題及時(shí)報告。
十、酒店對消防安全工作做的好的部門(mén)和個(gè)人將適時(shí)給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實(shí)不夠、執行不嚴、管理差的部門(mén)和部門(mén)責任人，將給予通報批評，并視情節給予經(jīng)濟處罰或飯店行政處分，情節嚴重的送交司法部門(mén)追究其法律責任。
十一、如部門(mén)消防責任人年度內因公或其它原因外出、調離時(shí)，接任工作的部門(mén)消防負責人到崗后，部門(mén)應及時(shí)知會(huì )保衛部，重新簽訂消防責任書(shū)，接任工作的部門(mén)消防責任人應負同樣的消防責任。
十二、本責任書(shū)一年簽訂一次，由酒店安全委員會(huì )委托保安部負責落實(shí)跟進(jìn)執行情況。
單位名稱(chēng)：錦鵬生態(tài)酒店
部門(mén)名稱(chēng)：客房部
委托代表：執行總經(jīng)理
負責人姓名：
簽字：
簽字：
日期：
日期：
酒店安全責任書(shū)13
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過(guò)程的始終，是一項復雜、持久、專(zhuān)業(yè)性很強的工作，沒(méi)有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無(wú)從談起，因此，為明確房服務(wù)員的責任與義務(wù)，制訂本消防安全責任書(shū)：
一、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒(méi)及時(shí)查房，而使客人退房離開(kāi)酒店，事后發(fā)現房間設備、物品有損壞、遺失，沒(méi)能發(fā)現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當值服務(wù)員負責并賠償。
二、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員定期巡查責任區域。檢查五項內容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員;
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常;
3、門(mén)、窗是否已上鎖或關(guān)閉;
4、房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧懠捌渌闆r;
5、設備、設施是否損壞。特別留意客房?jì)仁欠裼挟惓Ｂ曧�，勸導閑雜人員離開(kāi)樓層，設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值班服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負，并按規定給予處罰。
三、當遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現爆炸可疑物品或爆炸事件等，應立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴大，則負主要責任，并按規定處罰。
四、責任區域發(fā)生火警，應立即報告消防中控室，并向上級匯報，控制現場(chǎng)。若因工作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。
五、嚴格遵守交接班制度。當班時(shí)認真填好各項內容，交接時(shí)，以書(shū)面內容為準。
六、保潔人員應嚴格遵守崗位職責，按工作流程開(kāi)展工作，保證公共區域的衛生，所負責的區域無(wú)油跡、污跡，玻璃門(mén)及器具完好，垃圾筒內無(wú)大量垃圾、無(wú)危險品及明火存在，花木裝飾物等無(wú)破損、無(wú)污染。
七、嚴格遵守客房安全操作規程，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產(chǎn)損失，則照價(jià)賠償。
八、加強自我安全防范意識，不要輕信客人的花言巧語(yǔ)而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時(shí)不報警，則一切后果自負，與酒店無(wú)關(guān)。
九、確保所轄責任區域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監護不力造成物品流失，則照價(jià)賠償;發(fā)現電器設備有不安全隱患及時(shí)報修，否則后果自負。
十、部門(mén)經(jīng)理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門(mén)員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責任事故，部門(mén)經(jīng)理負60%責任。
十一、部門(mén)主管、領(lǐng)班應在班前會(huì )上強調本班的.工作任務(wù)、安全注意事項。若因工作安排不當，工作失誤，出現責任事故，則主管負60%責任，領(lǐng)班負40%責任。
十二、員工若因維護酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規定處理。
十三、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機，及時(shí)報工程部維修。否則，出現安全事故責任自負。
十四、部門(mén)經(jīng)理為本部門(mén)的防火安全責任人，本部門(mén)出現責任事故，由本部的防火責任人負責。
十五、本責任書(shū)有效期從20xx年____月____日起至20xx年____月____日止。
十六、本責任書(shū)壹式貳份，雙方各持壹份，同具法律效力。如有變動(dòng)及時(shí)更改。
酒店法人簽字：(或蓋章)
部門(mén)負責人簽字：
____年____月____日
酒店安全責任書(shū)14
為認真貫徹落實(shí)“安全第一，預防為主”的安全生產(chǎn)方針，強化安全管理，健全我酒店的“安全風(fēng)險，安全制約，安全激勵”機制，進(jìn)一步提高酒店安全管理水平，實(shí)行責任到部門(mén)的目標管理，使部門(mén)安全第一責任者認識到“安全責任重于泰山”，確保酒店年度安全目標的實(shí)現。
一、責任對象
部門(mén)經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責任人，對本部門(mén)安全生產(chǎn)工作負全面責任。
二、責任目標
1.部門(mén)不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認真貫徹執行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規和技術(shù)標準,制訂本部門(mén)安全生產(chǎn)年度計劃，并列為本部門(mén)的重要議事日程，每季度至少召開(kāi)一次安全生產(chǎn)工作例會(huì )，研究解決部門(mén)安全生產(chǎn)工作中的重大問(wèn)題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專(zhuān)項安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導機構。應當根據人事變動(dòng)情況及時(shí)調整安全生產(chǎn)管理機構，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據有關(guān)法律規章，嚴肅追究事故責任。
4.依照“誰(shuí)管理、誰(shuí)負責”的原則，認真抓好各類(lèi)事故隱患整改和各類(lèi)危險源監控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門(mén)內的'各類(lèi)事故隱患進(jìn)行檢查、登記、建檔，并及時(shí)進(jìn)行整改,通過(guò)整改達到無(wú)隱患的目的。一時(shí)難以整改的,必須采取有效監控措施。隱患整改完畢后要有完整的報告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應急預案。部門(mén)制定的突發(fā)公共事件應急處理預案，在向酒店行政管理部門(mén)報備。部門(mén)要確實(shí)根據預案要求,確保器材、設施設備到位。相關(guān)人員要熟悉預案，按要求確保人員在崗。
6.認真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規和規章，抓好全員宣傳培訓工作和安全技能培訓工作，扎實(shí)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造安全生產(chǎn)氛圍，強化本部門(mén)管理人員和生產(chǎn)一線(xiàn)員工的安全意識。
7.按照“四個(gè)不放過(guò)”的原則(即事故原因沒(méi)有查清不放過(guò)，事故責任人沒(méi)有得到處理不放過(guò)，干部職工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，同類(lèi)事故的防范措施沒(méi)有落實(shí)不放過(guò))，嚴肅查處各類(lèi)重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現場(chǎng)有關(guān)人員應立即向本酒店行政管理部門(mén)報告。
8.認真完成好區政府、區旅游局和區相關(guān)部門(mén)部署的安全生產(chǎn)方面的各項工作。
三、獎懲：
將根據公司《安全獎懲規定》和《安全考核規定》對部門(mén)的安全生產(chǎn)責任書(shū)的執行情況進(jìn)行相應的獎懲。
四、附則：
1.本責任書(shū)一式兩份,公司和部門(mén)各存一份。
2.本責任書(shū)簽字人任期內有效。人員變動(dòng)時(shí)，由繼任人補簽。
3.有效期為：日至月
XXX
XXXX年XX月XX日
酒店安全責任書(shū)15
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會(huì )治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，制定各崗位職責，實(shí)行逐級安全，防火責任制。指定專(zhuān)人管理，明確責任范圍，健全完善相互監督檢查制度。各部門(mén)經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：
1。組織員工學(xué)習國家的法律法規、治安、消防知識及酒店規章制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2。督促員工遵守執行國家的法律法規和酒店的有關(guān)安全管理規定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3。制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區域內的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現隱患應及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應采取措施并向上級匯報。
4。工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰。
5。了解本部門(mén)的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會(huì )”的具體內容和火警行動(dòng)方案。
6。加強員工職業(yè)道德教育，杜絕內盜事件的發(fā)生和加強食品衛生的管理，嚴禁將過(guò)期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7。各種電器的`使用和操作必須按安全操作規程執行，不得過(guò)載運行并防止電器設備和線(xiàn)路受潮，工作結束后，立切斷電源。
8。服務(wù)員在當班期間，應保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時(shí)向上級和保安部報告。
9。在宴會(huì )、集會(huì )、臨時(shí)添加照明電器設備時(shí)（如彩燈、蠟燭）線(xiàn)路必須符合安全規定，不得靠近可燃物。
10。移動(dòng)電器設備在插入和拔出插頭時(shí)，設備都應處于停機狀態(tài)。設備使用后應保持清潔，嚴禁用水沖洗設備。
11。治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟損失外，同時(shí)追究相關(guān)的法律責任，由簽約責任人負領(lǐng)導責任。
12。本責任書(shū)一式二份，部門(mén)經(jīng)理、簽約人各執一份，有效期為簽約責任人任期內。
石獅市大酒店（公章）
年月日
部門(mén)經(jīng)理簽字：
年月日
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