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在辦公室奉茶禮儀
清洗茶具
首先，茶具要清潔
客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。
茶水適量
其次，茶水要適量
先說(shuō)茶葉，一般要適當。茶葉不宜過(guò)多，也不宜太少。茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃;茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說(shuō)倒茶，無(wú)論是大杯小杯，都不宜倒得太滿(mǎn)，太滿(mǎn)了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會(huì )燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人，會(huì )使人覺(jué)得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。
端茶要得法
再次，端茶要得法
按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個(gè)規矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒滿(mǎn)茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的人不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生，但很不雅觀(guān)，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
添茶
最后，添茶
如果客人的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。當然，添茶的時(shí)候要先客人添茶，最后再給自己添。
辦公室喝茶要選對杯子
1、一次性紙杯塑料杯或暗藏有害化學(xué)物質(zhì)
一次性杯子表面上看起來(lái)方便衛生，辦公室招待客人、會(huì )議室開(kāi)會(huì )，用一次性杯子喝茶很普遍。
其實(shí)一次性杯子是否干凈衛生，是否合格，肉眼是無(wú)法辨識的。一些紙杯在生產(chǎn)過(guò)程中加入大量熒光增白劑，這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進(jìn)入人體就會(huì )成為潛在的致癌物質(zhì);一次性塑料杯中常添加增塑劑等對人體健康不利的化學(xué)物質(zhì)，用塑料杯裝熱茶水時(shí)，有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到茶湯中。
從環(huán)保的角度講，應盡量少用一次性杯子。
從健康的角度講，應盡量不用一次性杯子。
如果客觀(guān)條件限制，不得不用一次性杯子，請一定要選擇符合國家標準的食品級紙杯、塑料杯。
2、五彩水杯易析出重金屬元素
五顏六色的杯子很吸引人，但最好別用。當用這些杯子盛裝開(kāi)水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí)，顏料中的鉛等有毒重金屬元素容易溶解出來(lái)，會(huì )對人體造成危害。
3、金屬材質(zhì)杯子喝茶并不安全
不銹鋼等金屬材質(zhì)的杯子，具較好的保溫性和密封性，不容易摔壞，攜帶方便，是很多辦公一族的首選，尤其是日本進(jìn)口的價(jià)格不菲的保溫杯，現在幾乎是人手一個(gè)了。
不銹鋼保溫杯用于盛裝熱的白開(kāi)水沒(méi)問(wèn)題，用于喝茶并不安全。茶葉不宜長(cháng)時(shí)間悶泡，茶葉中含多種營(yíng)養成分，可能會(huì )與金屬發(fā)生化學(xué)反應。一些劣質(zhì)的不銹鋼水杯可能會(huì )析出六價(jià)鉻化合物，威脅人體健康。
特別提醒，不銹鋼杯子最好不要用來(lái)泡茶。
4、安全的茶杯：陶瓷杯
陶瓷杯喝熱水或喝茶都是不錯的選擇，尤其是內壁無(wú)色無(wú)彩釉涂染的那種。
5、安全的茶杯：玻璃杯
玻璃杯安全衛生，價(jià)格實(shí)惠，喝熱水喝茶都是不錯的選擇。尤其是密封性好的雙層玻璃杯，具一定的保溫性，攜帶也方便，可成為冬天辦公室喝茶的首選。
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