酒店客房主管崗位職責

時(shí)間:2022-04-06 08:57:10 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房主管崗位職責

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的酒店客房主管崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店客房主管崗位職責

酒店客房主管崗位職責1

  酒店式公寓客房主管 東莞市盛和偉業(yè)投資有限公司 廣東盛和房地產(chǎn)集團有限公司,東莞市盛和偉業(yè)投資有限公司,盛和 職責描述:

  1.負責客房部的日常管理工作,向總經(jīng)理負責。

  2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的'各項工作指標。

  3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的例會(huì ),并負責本部門(mén)人員培訓及工作考評。

  5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6.制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。

  7.檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。

  8.巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項操作規程。

  9.定期約見(jiàn)與酒店有長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。

  10.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作。

  12.完成上級交辦的工作任務(wù)。

  任職要求:

  1. 28-45歲,男女不限,本科以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè);

  2.四星級酒店客房管理及客房銷(xiāo)售相關(guān)工作經(jīng)驗,做事有魄力;

  3.良好的溝通組織及處理問(wèn)題的技巧、具有團隊精神及領(lǐng)導能力;

  4.能適應較大的工作壓力;

  5.有籌備開(kāi)業(yè)的經(jīng)驗者優(yōu)先;

  6.熟悉客房所需物品、資源及設備 ,工作細致認真。

酒店客房主管崗位職責2

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門(mén)的歷史數據和現實(shí)情況,編制部門(mén)年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實(shí)施和執行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤(pán)點(diǎn),根據酒店的存量標準及時(shí)組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門(mén),檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應市場(chǎng)競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪(fǎng)生病的客人、長(cháng)住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪(fǎng)住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的.耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門(mén)經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門(mén)的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實(shí)調動(dòng)他們的積極性。

  15、負責部門(mén)獎金的分配工作,決定本部門(mén)的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導和幫助,調動(dòng)他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門(mén)的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

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