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中秋節做月餅作文(精選37篇)
在學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編精心整理的中秋節做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。
中秋節做月餅作文 篇1
人人喜愛(ài)的中秋節到了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )買(mǎi)月餅。月餅各式各樣,有的長(cháng)得像大圓球,有的長(cháng)得像愛(ài)心,還有的是小魚(yú)形狀,可漂亮了!
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅,我可高興啦!一拿到月餅,立刻就撕開(kāi)包裝袋。一瞬間,一股香甜的氣息迅速地向我撲來(lái)。我看了看手中的月餅,金光閃閃的,真好看!它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣,摸起來(lái)凹凸不平。正中間還有兩個(gè)大字——“蓮蓉”。這兩個(gè)大字旁邊還描繪了美麗的花紋,紋理清晰,使月餅增添了幾分柔美。
它的香味也不一般,輕輕一聞,就仿佛置身在月餅的花園里。啊!這里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水,我不斷地吞咽著(zhù)唾沫,真誘人啊!
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺(jué)到它沉甸甸的',很有分量;還有點(diǎn)油膩膩的,摸著(zhù)凹凸不平,卻很滑溜,令人浮想聯(lián)翩。我實(shí)在受不了誘惑了, 一口咬了下去,蓮蓉的清香一下子充滿(mǎn)了整個(gè)口腔。我咂巴咂巴嘴,回味著(zhù)這份美好。又轉頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們:有的狼吞虎咽,有的慢條斯理……雖然吃法各有不同,但大家的臉上都是笑瞇瞇的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢著(zhù)幸福。
老師說(shuō):“中秋節吃月餅,不僅僅是為了去享受美味,也是為了借此祝福全家團圓!睕](méi)想到,這小小的月餅,也飽含著(zhù)如此溫馨的祝福啊!
中秋節做月餅作文 篇2
一年一度的中秋節到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。
早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來(lái),再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的.時(shí)候太用力,把面團里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(cháng),也不能太短,短了可能還不熟,長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉,一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì ),多幸福!
中秋節做月餅作文 篇3
為了過(guò)一個(gè)特別的中秋節,晚上,我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計算器和電子秤拿出來(lái),準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個(gè)大碗,還放入了我喜愛(ài)的抹茶粉,靜置半小時(shí)。過(guò)了半小時(shí),媽媽把面糊放鍋里蒸。過(guò)了一會(huì )兒,面糊蒸好了,經(jīng)過(guò)耐心攪拌,粘粘的。媽媽便開(kāi)始做月餅了,只見(jiàn)她快速地捏著(zhù)一團面糊,散上些糕粉防粘,包上餡子,再往模具里一壓,一個(gè)月餅就做好了,還是綠色的,晶瑩剔透,煞是惹人喜愛(ài)!拔乙惨!”我躍躍欲試,打算大干一場(chǎng),媽媽叫我仔細觀(guān)察,可我已經(jīng)把面糊放在手上了,還學(xué)著(zhù)媽媽的樣子抹上糕粉,結果灑了一大堆都沒(méi)效果,反而像強力膠一樣粘在了手上,我只好用筷子挑掉,可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢?扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了,我的手才得以“解放”。我想,為什么媽媽能把它做成美味的.月餅,到了我的手上,就變成了“糟糕”了呢?我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢層纸o我演示了一遍,我頓時(shí)明白了我錯在哪兒了。第三次做時(shí),又差點(diǎn)糊住,看來(lái),我只有看的份兒了。我們做了8個(gè),媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天,我、媽媽、外公、外婆一家人其樂(lè )融融地分享著(zhù)自己做的月餅,我嘗了嘗,還是粘粘的,禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直夸我們做得比買(mǎi)來(lái)的還好吃,我們心里樂(lè )開(kāi)了花。雖然,我沒(méi)做成功,但我也體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )!
中秋節做月餅作文 篇4
中秋節,我報名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早,媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng),居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃,這月餅到底是怎么做出來(lái)的?今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱(chēng)過(guò)重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿,然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了,只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團,然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團,咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平,我仔細地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去,再從邊沿往中間按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單,其實(shí)還是細致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來(lái)了,有的'把面皮弄破了,幸虧我小心。接著(zhù),我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團塞進(jìn)去,翻轉,對準碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯,味道應該更不錯。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!
中秋節做月餅作文 篇5
今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè )日,因為今天我們去做月餅。
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著(zhù),我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著(zhù)教著(zhù),我便會(huì )了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著(zhù)壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì )兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著(zhù)跑了過(guò)去。
不一會(huì )兒,香噴噴的`蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
中秋節做月餅作文 篇6
大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面,我的'心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。
中秋節做月餅作文 篇7
你做過(guò)月餅嗎?嘻嘻,我就做過(guò),只不過(guò)做出來(lái)的月餅都很難吃!
星期五,媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅,我說(shuō)我也要做。于是,等媽媽回來(lái)我也開(kāi)始做月餅。
我先搓面粉,在規定的時(shí)間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個(gè)蛋。我用盡全力,也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋!鞍,怎么這么難啊!”我有點(diǎn)泄氣了!皼](méi)關(guān)系!眿寢尮膭钗艺f(shuō),“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來(lái)。最后一步當然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個(gè)鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來(lái)的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……
爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō):“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時(shí),搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時(shí),由于手不靈活,沒(méi)打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。
結果我們每人又做了好幾個(gè),但不是搓面粉沒(méi)達到要求,就是打雞蛋沒(méi)打好。
這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實(shí)不是做真的月餅,而是在玩一個(gè)做月餅的'游戲。做好后,屏幕上總會(huì )出現一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問(wèn)我們的成績(jì),唉,說(shuō)來(lái)慚愧,折騰了半天,我們從來(lái)沒(méi)有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”
中秋節做月餅作文 篇8
今天上午,我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客,學(xué)習做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準備好的材料拿了出來(lái),分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因為我們每個(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來(lái),不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了,我下手一按,月餅面的四周就出現了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續做!下一步是把餡球包起來(lái),但是我的`面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來(lái)了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì )兒,出爐了!真香呀!看著(zhù)自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節做月餅作文 篇9
中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的`孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋節做月餅作文 篇10
今天是中秋節,我和媽媽一起去買(mǎi)月餅。在去買(mǎi)月餅的路上,我遠遠的就聞到了月餅的香味。
來(lái)到月餅店,我看見(jiàn)很多人正在排隊買(mǎi)月餅。我充滿(mǎn)了好奇心,月餅是怎么做的呢?于是我走進(jìn)了手工作坊。
作坊里坐著(zhù)一位師傅,只見(jiàn)他的面前有一塊很大的桌臺,桌臺上放著(zhù)一大團揉好的面團和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn),問(wèn)了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料,而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來(lái)是黑芝麻。原來(lái)師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團面團揉成一個(gè)小圓球,然后用搟面棍把面團搟成面餅,再把拌好的.餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面,揉成團,然后放進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)白色芝麻的不銹鋼盤(pán)子里,沾一沾,讓白芝麻粘在月餅的表面,最后師傅拿來(lái)一個(gè)器具,這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán),師傅把做好的餅放在器具中間,在桌子上一壓,一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤(pán)的月餅半成品做好之后,師傅把整盤(pán)的月餅放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì )兒,香噴噴的月餅就做好了!
看著(zhù)剛出爐的新鮮月餅,媽媽趕緊給我買(mǎi)了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了,我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞,結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊!“哈哈哈”,大家看著(zhù)我的樣子,都樂(lè )了!
中秋節做月餅作文 篇11
中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。
9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的`爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!
晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。
中秋節做月餅作文 篇12
“至今不會(huì )天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩(shī),我就會(huì )想起每年中秋節做月餅的快樂(lè )。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽(tīng)起來(lái)就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。
中午,我們迫不及待地來(lái)到教室,著(zhù)手準備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的'手套。最后,每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后,我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái),整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過(guò)程中,冰皮就會(huì )把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好,那你就得把你的耐心拿出來(lái),繼續重復包裹。最終,總會(huì )做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣,你們想做嗎?
中秋節做月餅作文 篇13
今天下午,我們去阿姨家做月餅,晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團一團,第二步:油酥皮——面粉+豬油,揉成面團。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然后我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學(xué)著(zhù)做,我也做了兩個(gè),一個(gè)豆沙陷,一個(gè)肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的月餅一部份放進(jìn)鍋里,一部份進(jìn)烤箱,阿姨說(shuō)烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個(gè)自己做的月餅,好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因為奶奶說(shuō):“我們晚上過(guò)中秋節”;氐郊依,奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的.月餅,一家人開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè )樂(lè )過(guò)起了中秋節。
晚飯過(guò)后,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見(jiàn)了,我和小伙伴還是玩得很開(kāi)心,先是騎自行車(chē)、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著(zhù)、吃著(zhù)、聊著(zhù)、聊著(zhù),媽媽突然說(shuō):“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來(lái)跟我們一起過(guò)中秋節,中秋節快樂(lè )!!!
中秋節做月餅作文 篇14
今年中秋節,我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節,因為我吃到了自己做的月餅。
早上,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜,我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店,才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“diy”月餅,我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周?chē)。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的`,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開(kāi)心!……
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自“diy”了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
中秋節做月餅作文 篇15
八月十五月正圓,中秋月餅香又甜,這不,月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話(huà)說(shuō)元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議,將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇傳說(shuō),而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著(zhù)一家團團圓圓。掰開(kāi)月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多,有高亮山楂味的`,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著(zhù)香味可口的月餅,真愁一口吞不下,月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。
中秋前一天,我去當奶奶的小工,學(xué)習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉動(dòng),然后放到專(zhuān)用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。
看著(zhù)中秋晚會(huì ),望著(zhù)中秋之月,品著(zhù)中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀,小小的月餅中,不僅包著(zhù)的是餡料,還包著(zhù)的是家庭的團圓,包著(zhù)的是親人的祝福,包著(zhù)的是海外僑胞對故鄉的思念!
中秋節做月餅作文 篇16
中秋節到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃香香甜甜的月餅。而今天,我們班也要吃月餅啦,同學(xué)們聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息,都高興得坐不住啦!
開(kāi)始發(fā)月餅了,我看到一大袋盒的圓形月餅,就這樣擺在我的面前。誘人的香氣彌漫在空氣中,饞得我口水都要流下來(lái)了!當它躺在我手心中時(shí),我感受著(zhù)那花朵般的曼妙身姿,一瓣一瓣的。金黃金黃的顏色,讓我不禁想到了朵朵金菊。最上面的圖案,是花叢中最為精致的那一朵,花苞緩緩綻放,露出了最中間的花蕊蓮蓉。雖然,我不懂這兩個(gè)字的意思,但我相信,這一定飽含著(zhù)工匠們溫暖的祝福。
我輕輕摸了摸月餅,真油膩,真絲滑;握在手中,感受到的是滿(mǎn)滿(mǎn)的分量,沉甸甸的希望。我忍不住捏了一下它飽滿(mǎn)的身子,上面一下子就出現了一個(gè)清晰可見(jiàn)的指印。再看看手指,蒙上了一層油光發(fā)亮的.膜。
香氣不斷傳來(lái),我湊近聞了聞,面粉的味道遮蓋不住里邊綠豆沙的清香甜美。這沁人心脾的香味,讓我仿佛看到了婀娜多姿的嫦娥,看到了英勇健壯的后羿,看到了明凈的月亮。這香味,讓我回味無(wú)窮!我淺淺地咬一口,!果然是豆沙餡的!我小口小口地品嘗著(zhù)豆沙的月餅,真是讓我吃了還想吃,吃了還想吃。要是我能天天吃上這樣的美味該多好呀!
我看看手中的月餅,再望望那明凈如鏡的月亮,心想:月是團圓,中秋之夜,我也要和家人一起,團團圓圓,品嘗這人間美味!
中秋節做月餅作文 篇17
中秋節吃月餅據說(shuō)始于元代,當時(shí),中原人民不堪忍受元朝壓迫,朱元璋聯(lián)合各路義軍計劃在八月十五日這一天起義,為了傳遞消息,劉伯溫想出了把寫(xiě)有“八月十五殺韃子”的字條夾在月餅中,以互贈月餅傳遞消息的辦法。后來(lái),朱元璋推翻了蒙古統治建立了明朝,還以月餅賞賜下屬慶祝,中秋節吃月餅的習俗也慢慢的在民間傳開(kāi)來(lái)。
其實(shí)“月餅”一詞早在朱元璋之前就已經(jīng)出現了。據說(shuō),在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和楊貴妃邊吃“胡餅”邊賞月,唐太宗覺(jué)得“胡餅”一詞太俗不雅,正在躊躇之時(shí)正好看到楊貴妃舉頭望月,唐太宗脫口而出“月餅”,從此“月餅”一詞便在民間逐漸傳開(kāi)。
相傳,當年武王伐紂,太師聞仲制作了一種甜味的邊薄心厚的圓餅作為行軍干糧,聞仲也因為制作的這種糕點(diǎn)被民間奉為糕點(diǎn)業(yè)的祖師爺,人們?yōu)榱思o念聞仲而把這種圓餅叫做“太師餅”。據史料記載,月餅的始祖應為這種“太師餅”。
在北宋,中秋節的時(shí)候,在皇家有吃一種叫做“宮餅”糕點(diǎn)的傳統,而民間在這一天也有吃餅賞月的習俗,在民間稱(chēng)這種糕點(diǎn)為“月團”、“小餅”。另外在蘇東坡的'《留別廉守》中就曾有“小餅如嚼月,中有酥和飴!钡脑(shī)句。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋城市經(jīng)濟文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宮廷禮儀的《武林舊事》中也提到了“月餅”的名稱(chēng)。
中秋節做月餅作文 篇18
中秋到,吃月餅,賞玉盤(pán),中秋似乎每年都是這樣。但今年這個(gè)中秋與眾不同,月亮害羞的躲了起來(lái),嘩嘩的雨奏響著(zhù)中秋夜曲。
雨嘩嘩的下啊,吵醒了街邊的綠樹(shù),道邊的楊柳,人家陽(yáng)臺上的花;▋簶(shù)木趕忙換上盛裝,披上晶瑩的珠寶,在漆黑的夜幕下,像是打了油一樣閃閃發(fā)亮。在這樣的中秋夜晚,吃一塊月餅是多么美妙。
像圓玉盤(pán)一樣的廣式月餅,油光發(fā)亮的餅皮,看著(zhù)就讓人垂涎三尺。雖然談不上小巧玲瓏,但模樣可愛(ài)。光那淡淡的香沁人心脾,就已讓你陶陶然樂(lè )在其中矣。輕輕將柔軟的外皮要破個(gè)小口,柔韌香滑,蓮蓉散發(fā)著(zhù)一種特有的芳香,蛋黃咸咸的味,香遠益清,又有嚼勁,濃郁的咸香,久久回味在口中,揮之不去,讓你吃一口還想第二口,吃完了還想吃,就是吃不夠。全家人齊坐在一起,看著(zhù)電視,聽(tīng)著(zhù)窗外稀里嘩啦的雨聲,說(shuō)著(zhù)茶余飯后的閑話(huà),還不時(shí)開(kāi)幾場(chǎng)別具生面的辯論會(huì ),那其樂(lè )融融熱鬧的氣氛讓月餅更香。
月餅香,香的不僅是月餅,是那份中秋香,傳統節日的文化古香,那份團聚的.幸福,游子對家人的思念。人們一切美好的,寄托在了這小小的月餅里,所以才會(huì )覺(jué)得那么香。濕漉漉的雨打濕了游子“每逢佳節倍思親”的心,嘩啦啦的雨打響了中國傳統文化的樂(lè )章。月餅香,亦香在這里。
拿一塊月餅,聽(tīng)聽(tīng)窗外撥動(dòng)的雨弦,品一口月餅香。
中秋節做月餅作文 篇19
農歷八月十五是中秋,又稱(chēng)“仲秋”。人們都說(shuō):“十五的月亮分外圓”。果然,今天的月亮圓滾滾的。晚上住宿部的阿姨突然抬來(lái)一堆月餅,分給我們每人兩個(gè),咱班61人,過(guò)了個(gè)特別的中秋節。
月餅是圓形的,上面還有“豆沙”兩個(gè)字?墒且驗橘(lài)老師下了“禁令”,我們只能看著(zhù)這兩個(gè)月餅,又不能去摸。之所以這樣,班上幾個(gè)饞貓就開(kāi)始進(jìn)行了“地下月餅活動(dòng)”,我也算是其中一員吧。 月餅剛到我手中,就被我的“黑洞”吃了一點(diǎn),我的同桌“支瑜”更加厲害,他偷偷摸摸挖開(kāi)“豆沙之門(mén)”,用自己的手指,一點(diǎn)點(diǎn)地摳豆沙,不一會(huì )兒,半個(gè)月餅就被他給干掉了。
第二節課,老師知道班上有饞貓,便派了四個(gè)“間諜”來(lái)調查我們這些“叛逆賊”!氨话l(fā)現了,哎,反正都被知道了,就再吃點(diǎn)吧”想到這,我又嘗了點(diǎn)月餅。
過(guò)了會(huì ),賴(lài)老師撤消了“禁令”,我們“淑女型”地吃起了月餅。要比“淑女”,我可就算是一個(gè)典型的“淑女”了。我慢慢地吃,那黑糊糊的'豆沙,進(jìn)入嘴巴里,一股薄荷清香的味道概括了甜滋滋的糖份?晌彝,雖然你看他先是比較“淑女”,可是,他左手拿著(zhù)月餅,右手擋住自己的嘴巴,接著(zhù),將一整個(gè)月餅全塞進(jìn)了自己的嘴巴里。搞的我笑得肚子痛,眼淚出。
我吃了一個(gè),又留了一個(gè)準備帶回家給爸爸媽媽吃,也算是一份心意吧。
中秋節做月餅作文 篇20
中秋節來(lái)臨的前一天,感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,便拆開(kāi)了爸爸新買(mǎi)的一盒月餅,連包裝都沒(méi)看就直接拆開(kāi)來(lái)吃。當然,是一小口一小口地。嘗了幾口后,便驚喜地發(fā)現——居然不是蛋黃味的,而是香香的`,酥酥的,于是忍不住又啃了一口——哇,真是太好吃了!咬著(zhù)咬著(zhù),忽然發(fā)現月餅上有字耶,但早已讓我咬得面目全非了。不過(guò)我憑著(zhù)以前吃N根棒棒糖的經(jīng)驗,認為這是——“鳳梨味的!”我興奮地說(shuō)。于是我跑去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@月餅怎么會(huì )有鳳梨味的呢?”“當然嘍,今年新出了好多口味的嘛!眿寢屨f(shuō)。哇,這么說(shuō)的話(huà)——我急忙跑到月餅盒那邊,把月餅一個(gè)個(gè)都掏了出來(lái),然后再一個(gè)個(gè)拆開(kāi)——“哇,這個(gè)是蘋(píng)果的,這個(gè)是草莓的,還有木瓜味的呢……”就這樣,那一年中秋,我們過(guò)得很有“味道”。
不知道今年的中秋是不是來(lái)得比較晚,我們早就把月餅吃膩了。雖說(shuō)吃起來(lái)已經(jīng)有些受不了,但節日那天我們全家還是坐在一起喝茶、吃餅、聊天,聽(tīng)王菲唱《但愿人長(cháng)久》。裝月餅的盤(pán)子里依然有蛋黃味的,我想它也許依然那么難吃,但那已經(jīng)不重要了,畢竟中秋節大家坐在一起就很好了。拿一個(gè)來(lái)嘗嘗,也不是那么難吃嘛,咸咸的,跟咸鴨蛋差不多。突然想起,遠方的嫦娥姐姐,是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅呢?
中秋節做月餅作文 篇21
我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!
中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。
下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的'月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。
太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味倫比的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。
中秋節做月餅作文 篇22
9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的`油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?
中秋節做月餅作文 篇23
雖然事情已經(jīng)過(guò)了很久,但是每當空暇時(shí)想起,我就忍不住會(huì )發(fā)笑。到底是什么事情,令我如此難以忘懷呢?要從那節作文課開(kāi)始說(shuō)起。
記得那次作文課上,老師聲情并茂地向我們訴說(shuō)了關(guān)于中秋節的文化。老師告訴我們很多詩(shī)人寫(xiě)了有關(guān)于中秋的詩(shī)詞,比方說(shuō)李白的“床前明月光,低頭思故鄉……”老師的這番話(huà),令我想起了前不久有位網(wǎng)友惡搞李白的詩(shī)句:“床前明月光,低頭聞餅香!毕氲竭@里,我忍不住癡癡笑了起來(lái),喃喃自語(yǔ)道:“怪不要低頭,原來(lái)是聞到了想起噴噴的餅香啊!
之后,老師居然真的聊起了月餅,這讓我開(kāi)心不已。老師問(wèn)我們:“你們說(shuō)說(shuō),平常我們吃的有哪幾種口味的'月餅呢?”幾個(gè)同學(xué)自告奮勇地說(shuō):“有豆沙餡的!有蛋黃餡的!”還有同學(xué)搶著(zhù)說(shuō):“有冰淇淋餡的!”
老師一驚,說(shuō)道:“看來(lái)現在的小孩子懂得還挺多的嘛!冰淇淋餡都吃過(guò)!闭f(shuō)完,便吧唧了一下嘴。之后,老師眼里閃過(guò)一絲光,慢慢地說(shuō)道:”接下來(lái)大家想一種古怪餡的月餅,并說(shuō)說(shuō)自己想送給誰(shuí)。
老師告訴我們:“既然今天的作文主題是古怪月餅,那么必須要不一樣一些,接下來(lái)我們要做的是紙條月餅!就是把想對某個(gè)人說(shuō)的話(huà)寫(xiě)在紙條上,然后塞到月餅里!贝蠹壹娂婇_(kāi)始動(dòng)筆。我想對民和家園的蚊子們說(shuō):“行行好吧,房間里有這么多人,別光吸我一個(gè)呀……”
下課了,走在回家的路上,我回味著(zhù)古怪月餅寫(xiě)作課上的無(wú)限樂(lè )趣。
中秋節做月餅作文 篇24
轉眼中秋節就到來(lái)了,而在每年的中秋節里,我們必須要做的兩件事情就是賞月和吃月餅。而聽(tīng)說(shuō)吃月餅有著(zhù)這樣一個(gè)由來(lái)。在那里我先給大家講述一個(gè)關(guān)于月餅的傳說(shuō)吧。傳說(shuō)以前月餅叫做胡餅,是打了勝仗獻給皇上的一種貢品。唐玄宗的時(shí)候,唐軍打敗了匈奴,大臣將胡餅獻給玄宗,玄宗看了看說(shuō):“這么好吃的餅叫做胡餅,太難聽(tīng)了吧!”楊貴妃在一旁說(shuō)道:“天上的月亮這么圓,就叫月餅吧!”于是,“月餅”就傳了下來(lái)。
不知不覺(jué)中,到了晚上。媽媽說(shuō):“今日是中秋節,我們一齊來(lái)吃月餅吧!”我和爸爸異口同聲地說(shuō):“好!”媽媽拿出了一個(gè)月餅盒,一打開(kāi),里面有棗泥的、哈密瓜的、鳳梨的……真是應有盡有。我率先拿出一個(gè)鳳梨味的,先慢條斯理的將包裝袋打開(kāi),里面是一個(gè)橙黃色的小月餅,這月餅不是很圓,而是橢圓形的,再乍一看,月餅的中心標準的寫(xiě)著(zhù)“鳳梨”二字。把它打開(kāi),里面是松軟、晶瑩剔透的`餡兒。咬一口,香香甜甜的味道在嘴里揮之不去。就在這時(shí),爸爸也吃了一個(gè)棗泥味的,只見(jiàn)他放進(jìn)嘴里細細的嚼,嚼了許久后突然大叫:“哇噻!真是太好吃了!香香的,甜甜的,好爽呀!”
今年的中秋節雖然沒(méi)有見(jiàn)到月亮,可是我們吃了月餅,一樣過(guò)的很歡樂(lè )。并且,也比以往的中秋節過(guò)的更有意義。
中秋節做月餅作文 篇25
一天語(yǔ)文課上,蘇教師對我們說(shuō):“我們下節課吃月餅,感受一下中秋節,好嗎”話(huà)音剛落,我們下頭的這幫饞蟲(chóng)便翻騰起來(lái):“哇!吃月餅啊!”“真是幸福!”“蘇教師太好了!”……
“叮鈴、叮咚……”一陣音樂(lè )聲響起,大家趕快坐好,迎接月餅的“到來(lái)”。蘇教師進(jìn)來(lái)了,對我們說(shuō):“月餅一般可分為兩種,一種是廣式月餅,還有一種是蘇式月餅。平常我們家中吃的大多數是廣式月餅,今日我們就來(lái)嘗一嘗蘇式月餅,好嗎”“好!”大家一齊歡呼鼓掌。教師叫我發(fā)月餅,我偷偷用鼻子聞了聞,哇!一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)
我把月餅一塊塊發(fā)下去,再看看同學(xué),都已經(jīng)垂涎欲滴了。我低著(zhù)頭聞了聞,嗯,跟剛才我偷偷聞的味兒不一樣,這次細細一聞,有肉香。又嘗了一口,好吃,油油的,卻不膩,真可謂聞著(zhù)香,吃著(zhù)也香。我邊吃,這肉汁邊從嘴角淌下來(lái)。吃了幾口,沒(méi)了,可肚子里的饞蟲(chóng)還是在叫“饞死我啦!我要繼續吃月餅!”我擦了擦臉上的肉汁就抬起頭,哈哈!同學(xué)們的吃相真是千姿百態(tài)。瞧!趙崢禹吃了還剩一點(diǎn)點(diǎn),突然不吃了,說(shuō)要把剩下的美味帶回去給媽媽嘗嘗;王俊杰拿著(zhù)月餅在哪里端詳了半天,一口都沒(méi)動(dòng)過(guò);最要命的是王寧靜手還好好的拿著(zhù)月餅,可她這舌頭從嘴里溜出來(lái),舔著(zhù)落在餐巾紙上的.月餅屑,笑死我了……
品完了月餅,心里突然涌出一種幸福感,是月餅的美味,還是蘇教師的愛(ài)與祝福應當兩樣都是吧!
今年的中秋,是和以往與眾不一樣的,是一個(gè)最令我難忘的中秋!
中秋節做月餅作文 篇26
在這個(gè)月的第一天,我在中秋節吃月餅。
農歷八月十五是中秋節,一個(gè)在中國流傳已久的傳統節日。在這一天,人們吃月餅,這象征著(zhù)幸福、滿(mǎn)足和和諧。經(jīng)過(guò)我的網(wǎng)上調查,中秋節吃月餅的習俗仍然是一個(gè)感人的傳說(shuō)。傳說(shuō)七仙女(化名小琪)給董永留下了一個(gè)兒子,當他們回填宮殿時(shí),他得到了公正。然后有一年,農歷八月十五,這個(gè)孩子看到他的'村民們在村頭的桂花樹(shù)下玩耍,他想加入到這個(gè)游戲中來(lái)。他不知道沒(méi)有人關(guān)心他,但他也稱(chēng)他為未受教育的野孩子。他被冤枉得大哭起來(lái)。吳剛哭得慌神。吳剛悄悄地拿出他的攀巖鞋,對孩子說(shuō):“如果你想做媽媽?zhuān)驮跐M(mǎn)月的時(shí)候穿上你的鞋!倍赖膬鹤釉谠鹿庀麓┥吓涝菩,飛向天堂。
當七個(gè)仙女看到他的兒子時(shí),他們都很悲傷和高興。他們親自將嫦娥送來(lái)的桂花蜂蜜與花生、核桃仁混合制成餡料。根據滿(mǎn)月的樣子,他們?yōu)樗麄兊膬鹤幼隽颂鹣膳案獬。玉帝得知后非常生氣,命令麒麟將董永的兒子帶回人間。后來(lái),當董永的兒子成為一名官員時(shí),他告訴各州縣的人們來(lái)模仿他8月15日在天堂吃的仙女蛋糕,并把它們放在月亮下,以表達他們對親人的懷念。因為這個(gè)蛋糕像月亮,所以被后人稱(chēng)為中秋節蛋糕。直到今天,在每年8月15日的晚上,當一輪滿(mǎn)月掛在藍色的夜晚空的時(shí)候,人們在吃月餅和賞月的時(shí)候總是會(huì )期待著(zhù)它。
中秋節做月餅作文 篇27
又到了一年一度的中秋節,這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過(guò)來(lái),移過(guò)去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過(guò)云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽(tīng)新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤(pán),真是:“小兒不識月,呼作白玉盤(pán),又疑瑤臺鏡,飛在青云端!边@時(shí),我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯,隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著(zhù)簡(jiǎn)單,但實(shí)際做起來(lái)并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費了好大的.勁兒,終于做成了紫薯泥。
緊接著(zhù),我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個(gè)小球,這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來(lái),我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來(lái)。就這樣,一個(gè)月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個(gè)扁扁的可愛(ài)的月餅就新鮮出爐了。
在這個(gè)月圓之夜,合家團圓的日子,坐在院子里,賞著(zhù)月亮,和家人一起分享著(zhù)自己做的月餅,真是愜意呀!
中秋節做月餅作文 篇28
中秋節馬上就要到了,各式各樣的月餅都開(kāi)始出售了。月餅是怎樣做出來(lái)的呢?正巧我有機會(huì )自己做了一次月餅。
這周六下午,我正在姥姥家的院子中玩,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō):“琨琨,你七姥姥正在做月餅!薄白鲈嘛?有意思,我們去那幫幫忙吧!”我說(shuō)道。說(shuō)著(zhù)我們就來(lái)到對門(mén)七姥姥家。一進(jìn)屋我就看見(jiàn)桌子上放著(zhù)一盆餡,旁邊還有面,七姥姥正在搟面。而這時(shí)我的目光又落在做月餅用的模具上,這個(gè)模具上面是個(gè)正方形,下面有一個(gè)把兒,正方形上有一個(gè)小圓坑,坑里印有漂亮的花紋,多么簡(jiǎn)單的`一個(gè)模具呀!用它可以做出月餅?我正想著(zhù)。
七姥姥開(kāi)始給我們分配任務(wù)了:七姥姥搟皮兒,媽媽包月餅,而我就扣月餅了。七姥姥先搟出了一張皮兒,媽媽把它放上餡捏成一個(gè)包子,我把包子放進(jìn)模具里,重重的拍了兩下,可是怎么把這個(gè)月餅弄出來(lái)呀?這時(shí)我想到了媽媽?zhuān)瑡寢尳o我做了一次示范,我就會(huì )了。原來(lái)只要把模子的坑朝下一個(gè)月餅就做出來(lái)了。很快我做了一個(gè)又一個(gè)的月餅,越做越開(kāi)心。接下來(lái)七姥姥把月餅放進(jìn)鍋里蒸。大約二十分鐘后月餅出鍋了,我一看月餅上的花紋沒(méi)了,成了一個(gè)帶餡的饅頭,真出乎我的意料。
雖然我們做的月餅外表并不好看,可也是我們勞動(dòng)的成果,月餅還是很好吃的呀!
中秋節做月餅作文 篇29
中秋節快到了,家家戶(hù)戶(hù)都要購買(mǎi)月餅。商店里擺滿(mǎn)了各種各樣的月餅,真是琳瑯滿(mǎn)目,應有盡有。
月餅有大有小,大的有蔥油餅那么大,小的有小酒盅那么小。月餅的包裝更是各不相同。有鐵盒的,有紙盒的,還有·塑料的。這些月餅盒子有心形的,有長(cháng)方形的,還有圓形的。包裝上還印著(zhù)‘花好月·圓'’中秋團圓‘’團團圓圓‘等表達祝福的.詞話(huà)。有的還印著(zhù)與中秋有關(guān)的古詩(shī)詞,和古代人民做月餅的圖案,看起來(lái)古樸典雅。這些月餅大多是金色和紅色的。月餅有的是整盒裝的,有的是散裝的。有的禮盒里還帶著(zhù)刀叉、茶葉、紅酒,聽(tīng)售貨員阿姨介紹說(shuō)刀叉是用來(lái)切月餅的。因為月餅非常油膩,用茶葉和紅酒搭配,有助與我們的腸道消化?雌饋(lái)商家為了促銷(xiāo);花了很大心思。月餅的餡也有很多種種,有哈密瓜味的,有豆沙味的,有草莓味的,有蓮蓉味的…… 還有為糖尿病的人民做的無(wú)糖月餅,還有吸引小朋友們的巧克力味的月餅……各式各樣的月餅應有盡有,樣樣俱全,看得我眼花繚亂。
傳說(shuō)月餅的來(lái)歷和嫦娥奔月有關(guān),嫦娥飛上月宮以后,后羿思念住在月宮中的妻子,就做了一張和月餅一樣圓的大餅,在月下祭祀,希望能和妻子早日團圓,后來(lái)就有了賞月、拜月、吃月餅的風(fēng)俗習慣。
原來(lái)一個(gè)小小的月餅,也有這么多的秘密。
中秋節做月餅作文 篇30
農歷八月十五便是中秋節,是一個(gè)好日子。每家都團團圓圓的,不管身在何處,都會(huì )不遠千里回家過(guò)中秋,吃月餅。八月十五的月亮也格外圓,人們常說(shuō):“十五的月亮十六圓!逼鋵(shí),我覺(jué)得十五的月亮也很圓啊。
我怎么可能放棄這個(gè)吃月餅的節日呢?于是我拿出了我珍藏多日的蛋黃月餅?粗(zhù)好吃的月餅,我的口水“飛流直下三千尺”,忍不住吞了幾口唾沫。這時(shí)候,爺爺說(shuō):“嘉康,吃月餅嘍!”我興奮地接過(guò)月餅,正要往嘴里送,誰(shuí)知月餅很滑,我手一抖月餅就滑落在地上。這時(shí)候,不知從哪里來(lái)了一條大狗,嚇得我后退了幾步。那條狗圍著(zhù)我的月餅轉圈圈,用鼻子嗅了嗅,最后舔了一下就叼走了。也許它也知道今天是中秋節應該吃月餅。我大發(fā)雷霆,憤怒的'像頭小獅子,大聲吼道:“該死的狗,我打死你……”爺爺親切地對我說(shuō):“別擔心,我這兒還有一個(gè)蛋黃月餅!薄澳泸_我,你哪來(lái)的蛋黃月餅啊?”“我前天去你哥哥家,你哥哥給吃的。我知道你喜歡吃蛋黃月餅,所以給你留著(zhù)!蔽医訝敔斶f過(guò)來(lái)的月餅,十分感動(dòng)。心想,爺爺在我身上花了多少心血啊,連哥哥給他的月餅都要留給我吃。他真好!爺爺看著(zhù)我津津有味地吃著(zhù)月餅,臉上立即露出了喜色。
有時(shí)候,我們對親人的恩情“視而不見(jiàn)”,真不該啊!我以后一定會(huì )做一個(gè)懂得感恩的人!
中秋節做月餅作文 篇31
一年一度的中秋節到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。
早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來(lái),再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的`餅終于完成了,拍的我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(cháng),也不能太短,短了可能還不熟,長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉,一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!
晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì ),多幸福!
中秋節做月餅作文 篇32
又是一年中秋佳節,這十五的月亮像一個(gè)皎潔的玉盤(pán)掛在深邃的天空中,給幾片浮云渡上了銀邊。
我們一家坐在門(mén)口,一邊吃著(zhù)美味的月餅,一邊盡情地欣賞著(zhù)這皎潔的明月。我一時(shí)興起,學(xué)著(zhù)古人的樣子,搖頭晃腦地吟道:“明月幾何有,把酒問(wèn)青天……”逗得大家捧腹大笑。媽媽自然也不例外,她走過(guò)來(lái)說(shuō):“別淘氣了,現在我宣布一件事情,今年的月餅,其中有一個(gè)我放了點(diǎn)特別的佐料,誰(shuí)要是吃到了就有獎!蔽疫B忙問(wèn):“啥獎品?”“都寫(xiě)在紙條上放進(jìn)月餅中了!庇谑菋寢屇贸隽宋鍌(gè)月餅,供我們挑選,媽媽說(shuō)我最小,讓我先挑,我左看右看,拿起這個(gè)又放下那個(gè),舉棋不定,我只好隨便拿了一個(gè),心里默默地祈禱,獎品就在這個(gè)月餅中。
我迫不及待地掰開(kāi)月餅,嘿!里面可什么都沒(méi)有,真可惜,獎品與我擦肩而過(guò),唉,誰(shuí)叫我運氣不好呢。只見(jiàn)爸爸手舞足蹈起來(lái),“我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實(shí)在太好,我忙問(wèn):“快看,什么獎品?”爸爸念道:“請說(shuō)出中秋節吃月餅的來(lái)歷,如答不上來(lái),就認罰吧!卑职执舐暫暗溃骸斑@算什么獎品,還不如說(shuō)是懲罰?”看到爸爸一臉“樂(lè )極生悲”的樣子,我肚子都笑痛了,慶幸自己沒(méi)有摸到“獎品”。
一家人樂(lè )呵呵的.吃著(zhù)香甜的月餅,觀(guān)賞著(zhù)分外明亮的圓月,談?wù)撝?zhù)中秋節各種美麗的傳說(shuō),享受著(zhù)中秋團圓,家庭和睦的歡樂(lè )。
中秋節做月餅作文 篇33
馬上就是中秋節了,心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過(guò)不少月餅,有流心奶黃的,豆沙的,芝麻的……可沒(méi)做過(guò)月餅,這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲!
到了他家首先看見(jiàn)的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的`豆沙、雞蛋、牛奶、小一點(diǎn)的稱(chēng)、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。
第一步,把豆沙放在稱(chēng)上,稱(chēng)20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點(diǎn)“20克”。輪到我了,我隨便揪了一把就放了上去!20克”。我第一次就把握得這么精確,天才耶!我把它揉成一團,咦,不對呀,為什么同樣是20克,我的卻比心怡姐姐的要大了一點(diǎn)?我又稱(chēng)了一下,25克。原來(lái)是我稱(chēng)的時(shí)候太散了,有些地方?jīng)]稱(chēng)到我紅了臉,不再偷懶。不一會(huì )兒豆沙餡就鋪滿(mǎn)了整張桌子。
接下來(lái)是做冰皮了,心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過(guò)程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多,會(huì )很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會(huì )兒,直到看不見(jiàn)面糊為止。她帶上一種防燙手套,把冰皮取出來(lái),放在一邊冷卻。過(guò)了一小會(huì )兒,冰皮不是很燙手了,她手上稍微沾了點(diǎn)面粉,為了防粘,就開(kāi)始揉了起來(lái)。這時(shí),就可以開(kāi)始做月餅了。心怡姐姐第一個(gè)就做得很完美。而我呢,不是做成了一個(gè)小胖子就是成了開(kāi)口笑,做到第三個(gè)才有點(diǎn)月餅的樣子。接下來(lái),就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度,不一會(huì )兒,一大盒冰皮月餅就誕生了,我趕緊拿了一個(gè)吃了下去,嗯,又香又軟又甜又糯,真美味!
這個(gè)中秋我的冰皮最香甜!
中秋節做月餅作文 篇34
由于是中秋節,我們社區為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區都體驗到節日的氛圍,于是我們社區組織開(kāi)展了“中秋節做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節那天的下午,我們社區的人在街頭集合,然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區的一家蛋糕園區。下車(chē)進(jìn)入廠(chǎng)區的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠(chǎng)區對于衛生的要求還是比較高的,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們全部都準備好的時(shí)候,我們跟著(zhù)車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。
開(kāi)始的時(shí)候,車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識,比如月餅的種類(lèi)。然后帶著(zhù)我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們在聽(tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現將桌子上面的面團沾上一些面粉,避免面團沾手,然后將面團搟成餅狀,接著(zhù)將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團放入模型之中,放在機器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì )兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著(zhù),然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設定好的',所以不需要我們去額外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧?鞠渲械脑嘛灳涂竞昧,我們十分的高興。
在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋節做月餅作文 篇35
今天是農歷八月十五日,也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節,每家每戶(hù)都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。
我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯,接著(zhù)我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái),瞧,她正拿著(zhù)水果刀切肉呢!這時(shí)候,奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的`吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著(zhù)香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著(zhù)要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì )兒時(shí)間,面發(fā)酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內,再包起來(lái)。包結團后,放進(jìn)含有紋路的模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個(gè)好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進(jìn)電烤箱里,慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久,一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團聚的日子里,我們一起吃著(zhù)手工制作月餅,幸?鞓(lè )極其!
中秋節做月餅作文 篇36
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說(shuō),我們要到食堂去做月餅,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了,我和同學(xué)們排好隊走進(jìn)食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過(guò)這樣一打扮,我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的'“教科材料”發(fā)了下來(lái):一個(gè)用面粉做成的面團,然后指導我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準備好的芯塞進(jìn)去。我心想,這芯放了進(jìn)去,那面團的肚子會(huì )不會(huì )破呢?想著(zhù)想著(zhù),芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去,看樣子它不是很情愿的。接下來(lái),我就把月餅翻了個(gè)身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿(mǎn)意為止。食堂師傅說(shuō)“現在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里,坐在座位上,期待著(zhù)……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看著(zhù)一個(gè)個(gè)月餅,終于認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來(lái)香香的,讓人看了會(huì )直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng),我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果,但給我留下了美好的回憶。
中秋節做月餅作文 篇37
中秋節快到了,媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來(lái)了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著(zhù)去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個(gè)道理:烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開(kāi)始重新做月餅,不一會(huì )一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛(ài)心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說(shuō):“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著(zhù)就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的.月餅出爐了。
看著(zhù)自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著(zhù)自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事!”
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著(zhù)自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的!
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