春節包餃子作文

春節包餃子作文（通用20篇）

　　導語(yǔ)：在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的春節包餃子作文（通用20篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　春節包餃子作文 篇1

　　在一聲聲清脆的爆竹聲中，中國人最盛大的節日——春節到來(lái)了。走在大街小巷，隨處可見(jiàn)鮮紅的燈籠、春聯(lián)。

　　我們家也不例外，剛剛掛好了燈籠，貼好了春聯(lián)，就要開(kāi)始包餃子了�？粗�(zhù)正在發(fā)酵的面粉漸漸隆了起來(lái)，我的心里充滿(mǎn)了快樂(lè )和期待。面粉發(fā)酵好時(shí)，那白花花的面粉變得高高的.，像豬八戒的大肚子一樣。奶奶用搟面杖熟練地搟好了面皮，然后把餡放進(jìn)面皮里，捏了幾下就成了餃子，餃子的“肚子”一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，白白的面粉讓它們一個(gè)個(gè)顯得那么可愛(ài)、水靈。

　　不多久，餃子都包好了，這個(gè)時(shí)候爺爺早已把一大鍋開(kāi)水燒開(kāi)了。奶奶熟練地將餃子都下鍋了，剛開(kāi)始餃子都沉到了鍋底不見(jiàn)了。不一會(huì )兒，餃子們又一個(gè)個(gè)的探出了水面，浮了上來(lái)，這時(shí)奶奶吆喝一聲：“開(kāi)吃咯”。

　　終于可以吃了，一口咬下去，餃子的汁水就沖了出來(lái)。迫不及待、爭先恐后的往我口腔里鉆。極富彈性的餃子皮咬一口竟沒(méi)有完全碎掉，但面粉的香味已經(jīng)出來(lái)了。奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年多吃一些餃子，來(lái)年會(huì )財運滾滾哦！”我聽(tīng)了之后馬上一口氣吃了好幾個(gè)餃子。

　　吃好了餃子我就開(kāi)始放鞭炮。那一聲聲脆響仿佛在告訴我：“過(guò)了新年就又長(cháng)大一歲，你應該更懂事了�！�

　　對呀，這一點(diǎn)我很應該做到。我還希望來(lái)年我可以學(xué)習更好，更上一層樓！

　　春節包餃子作文 篇2

　　過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過(guò)年可以收到壓歲錢(qián)，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。

　　大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。

　　大年初二，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的.拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著(zhù)大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六，媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì )兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。

　　每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。

　　春節包餃子作文 篇3

　　中國的過(guò)年，餃子也是一個(gè)主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂(lè )融融，開(kāi)開(kāi)心心，聊著(zhù)說(shuō)著(zhù)餃子就都包好了。

　　今年的餃子分工明細：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì )做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應該刻苦。

　　過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著(zhù)這些配料吃，寒冷的冬日也覺(jué)得溫暖了許多。

　　我們一家人吃完晚飯，便準時(shí)地圍在電視機前收看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”，晚會(huì )的節目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著(zhù)載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱(chēng)贊。新的一年來(lái)臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的一年里我的'學(xué)習成績(jì)能更進(jìn)一層樓。我喜歡過(guò)新年，喜歡與家人在一起，喜歡過(guò)年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂(lè )，總之過(guò)新年的感覺(jué)真好呀!

　　春節包餃子作文 篇4

　　春節里有許許多多有趣的事，其中我認為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。

　　大家經(jīng)常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節的時(shí)候，我與我的家人們就會(huì )手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底”。

　　除夕夜那一晚，我們全家齊上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著(zhù)他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì )，奶奶與姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著(zhù)告訴我，包餃子要現在餃子皮周?chē)�沾一點(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著(zhù)媽媽的話(huà)做了幾次，總算會(huì )包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著(zhù)說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著(zhù)說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的.餃子肉最多，我故意的�！睜敔斈棠炭匆�(jiàn)我與姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。

　　包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著(zhù)去煮餃子。不一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果然我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。

　　吃著(zhù)自己親手包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖與幸福！

　　春節包餃子作文 篇5

　　“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。

　　媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了，她對我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作�！敝灰�(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì )爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的'學(xué)問(wèn)呀！

　　于是照著(zhù)表姐的樣子包了起來(lái)，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

　　餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。

　　春節包餃子作文 篇6

　　我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子，春節回老家，我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了，吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。

　　等奶奶剁好了肉餡，準備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿(mǎn)了青色血管，可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個(gè)大胖餃子�？杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦�(tīng)使喚，結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的，卻只捏了一盤(pán)皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無(wú)章地擺在一起，好像逃難的人群。

　　看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來(lái)，包餃子要有耐心�！彼�又給我示范了一次，說(shuō)：“捏花紋是比較難的，你就負責放餡吧�！本瓦@樣，我們互相配合，包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。

　　包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤(pán)餃子輕輕放進(jìn)燒開(kāi)的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開(kāi)，餃子又慢慢地浮了起來(lái)，一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去，像玩水戲耍的.小魚(yú)一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著(zhù)餃子看，因為實(shí)在太香了。

　　餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。我大口地吃著(zhù)，奶奶在旁邊笑盈盈地看著(zhù)我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。

　　我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個(gè)胖餃子了。

　　春節包餃子作文 篇7

　　過(guò)年時(shí)，爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

　　來(lái)到外婆家，只見(jiàn)媽媽左拿餃子皮，右手拿著(zhù)筷子，把餃子包得圓鼓鼓的。我看著(zhù)媽媽這樣包餃子，也跟著(zhù)學(xué)，不久我會(huì )包了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，就讓媽媽放手讓我包�？蓩寢尣环判�。

　　我不以為然地說(shuō)：“媽媽你可別看不起我哦！你就讓我包吧！”媽媽看我十分有自信，就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮，把它放在左手上攤開(kāi)，把餃子餡夾到餃子皮的`中心，再把右手的食指沾了一點(diǎn)水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣畫(huà)了一個(gè)圈，然后用手把餃子皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，在一直往上提，餃子就包好了。不好，餃子露了餡，我十分泄氣。媽媽說(shuō)：“不要灰心，因為你把餡放太多了，所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了�！蔽矣职�了一個(gè)，把餡放少了一些，可是餃子站不起來(lái)。我十分失望，媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系， 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀！”你不要把餡放少，也不要放太多�！拔矣职�了一個(gè)，這一次餡放的剛剛好。哈哈， 現在餃子包得不錯，餡也不露了，餃子站穩了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開(kāi)花——節節高呢！

　　時(shí)間過(guò)得真快，臨走時(shí)外婆對我說(shuō)：”今天的餃子最好吃了�！啊睘槭裁�？“我問(wèn)道�！惫�哈！“外婆笑著(zhù)說(shuō)，”因為是我小外孫女親手包餃子�！按蠹衣�(tīng)了哈哈大笑。��！今天我也十分高興因為我學(xué)會(huì )了包餃子了！

　　春節包餃子作文 篇8

　　春節是每年最熱鬧的節日，今年，我和大姑姑一起包餃子。

　　早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會(huì )兒，松松的`面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

　　趁著(zhù)面團沒(méi)醒好的時(shí)候，我和姑姑開(kāi)始斬白菜，一時(shí)間，廚房里充滿(mǎn)這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好�！�

　　等一切準備工作做好，我們就要開(kāi)始包餃子了，姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開(kāi)始時(shí)，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說(shuō)：“你包的是什么呀！簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦，應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來(lái)了�！蔽艺罩�(zhù)姑姑說(shuō)的辦法做，做了幾個(gè)，我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。

　　下午三點(diǎn)，所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待，立刻燒了鍋開(kāi)水，把餃子下進(jìn)去，過(guò)了沒(méi)多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個(gè)滿(mǎn)嘴，自己包的餃子太好吃了！

　　春節包餃子作文 篇9

　　今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

　　當爺爺和奶奶拿著(zhù)包餃子得材料從廚房走了過(guò)來(lái)。我激動(dòng)不已。一切準備就緒之后，便開(kāi)始包餃子了。

　　我輕輕地拿著(zhù)餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然后用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間，再把餃子皮得兩邊對折，就開(kāi)始捏，怎么捏餃子得兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“兒子，要用水粘餃子皮得兩邊，這樣才會(huì )粘好，我又按照爸爸教我得方法，用手指點(diǎn)了一些水，均勻地涂在餃子得兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來(lái)，唉！都怪我笨手笨腳得。然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會(huì )兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時(shí)，我得餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯得青年了。

　　最后，奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過(guò)一會(huì )兒，終于可以品嘗美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態(tài)各異，有得像一個(gè)鳥(niǎo)兒，有得像一只公雞，還有得像一朵朵小花。

　　餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著(zhù)美味餃子，真有趣��！

　　春節包餃子作文 篇10

　　春節是中國的傳統節日，在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。

　　我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)祖母和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒，一會(huì )和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚�餃子！”媽媽笑�?zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年又長(cháng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。

　　祖母搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù)，只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”，祖母和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的餃子有的.像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運啦！”

　　在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！

　　春節包餃子作文 篇11

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)間，時(shí)間又從縫隙里溜走了好多，春節又一次到來(lái)了。

　　從來(lái)都不愿動(dòng)手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿(mǎn)不甘心的我嘟囔著(zhù)說(shuō)：“那我們來(lái)比比看誰(shuí)包的餃子好？”我向媽媽下了戰書(shū)。媽媽毫不猶豫的地說(shuō)：“行啊，我也正想見(jiàn)識一下你的手藝呢�！�

　　只見(jiàn)媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現在我眼，媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師那么嫻熟。

　　看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來(lái)，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來(lái)。呵！還挺著(zhù)個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒(méi)對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。

　　對于這第三個(gè)餃子我還是比較滿(mǎn)意的，轉頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板，上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的'簡(jiǎn)直天差地別。

　　于是我下定決心，接下來(lái)千萬(wàn)不能再出差錯了。我拿著(zhù)面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽的贊賞。

　　餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著(zhù)，過(guò)了一會(huì )兒，“白天鵝”們鼓著(zhù)肚皮漂了上來(lái)，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。

　　雖然這次比賽我輸了，但是對于萬(wàn)年不動(dòng)的我來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì )了一項技能卻是無(wú)比喜悅。

　　春節包餃子作文 篇12

　　桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無(wú)奈的白花花�！鞍�餃子真是一場(chǎng)雪災！”

　　大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因為，我的妹妹——一個(gè)公認的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì )“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著(zhù)揉面的有趣場(chǎng)景，想象著(zhù)煮出來(lái)的`面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

　　該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著(zhù)香蔥；地上，胡亂地撲閃著(zhù)一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰(shuí)知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著(zhù)她……

　　春節包餃子作文 篇13

　　每年除夕，我們家都會(huì )包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著(zhù)要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會(huì )就包出了一個(gè)漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛(ài)極了。我連忙喊：“我會(huì )了，我會(huì )了，看我的”。

　　我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著(zhù)邊緊緊捏好，一個(gè)小餃子就大功告成了，雖然丑了點(diǎn)，但是媽媽說(shuō)只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了，哈哈。

　　我看著(zhù)潔白的`餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屝Σ[瞇地看著(zhù)我說(shuō)：“當然可以了，只要和面的時(shí)候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營(yíng)養呢�！蔽衣�(tīng)了后非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。

　　為什么春節吃餃子呢？媽媽說(shuō)，因為餃子像金元寶一樣，象征著(zhù)團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節吃餃子！

　　春節包餃子作文 篇14

　　你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了，我們一家三口也不例外，忙著(zhù)“出門(mén)”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

　　我吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)親手包過(guò)，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!”正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子。我把左邊的'皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時(shí)候，媽媽看到了，無(wú)奈地說(shuō)：“你少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對啊，我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個(gè)餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認真。

　　春節包餃子作文 篇15

　　農歷二十八因為快過(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

　　奶奶準備了很多好吃的等著(zhù)我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因為我最喜歡吃餃子了，看著(zhù)大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀(guān)察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著(zhù)包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎我，說(shuō)以后會(huì )越包越像的。

　　餃子包好了，就要開(kāi)始燒水煮了，我焦急的等待著(zhù)，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著(zhù)迷，還象征著(zhù)幸福和團圓�！痹瓉�(lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識了。

　　看著(zhù)一家人圍著(zhù)桌子吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。

　　大年初一，有親自從遠方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了，便主動(dòng)請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我得意非凡的.時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )，凡是不能強求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　春節包餃子作文 篇16

　　時(shí)間過(guò)得可真快��！還差一天就要過(guò)年了，大家可高興了。

　　過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì )兒，媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆，只見(jiàn)盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò)，搟面皮我可最拿手了，媽媽問(wèn)我：“你想包餃子嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個(gè)都包好了，我一個(gè)還沒(méi)有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽?zhuān)�我包的有點(diǎn)急，沒(méi)把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來(lái)了，我可急壞了。媽媽說(shuō)：“別急呀！捏緊點(diǎn)�！币欢ㄒ�用力才能包好，哦，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來(lái)，好好地包�？粗�(zhù)媽媽包的可快了。雖然我比不過(guò)媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著(zhù)奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的'。一份勞動(dòng)，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子，我心里可真舒服。

　　吃著(zhù)自己包的餃子，可開(kāi)心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

　　春節包餃子作文 篇17

　　過(guò)春節時(shí)，我和爸媽準備包一些餃子。

　　等和好面，搟好餃子皮后，我們就開(kāi)始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同，媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)一個(gè)大肚子，精神十足，像是一個(gè)個(gè)準備好為自己的國家而戰斗的士兵；爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙；我包的餃子每一個(gè)都有著(zhù)花邊，好像戴了一個(gè)花環(huán)。

　　爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的'風(fēng)俗：在姑娘出嫁的前一天，都會(huì )找幾個(gè)人（人數必須是雙數）包喜餃子，喜餃子大概有指甲蓋那么大，要包99個(gè)。結婚當天，新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完，有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大，媽媽又只吃了一點(diǎn)兒，剩下的都讓他自己吃了，那一次可把他給撐壞 了……

　　不知不覺(jué)餃子就全包好了，可是我們還在有說(shuō)有笑的談?wù)撝?zhù)。

　　春節包餃子作文 篇18

　　每當春節時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

　　這天，聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子，我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著(zhù)姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著(zhù)搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的.，可是搟完之后不是正方形，就是長(cháng)方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個(gè)方向�！蔽艺罩�(zhù)姥姥的做法，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著(zhù)一張搟好的餃子皮，右手拿著(zhù)筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著(zhù)，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩�(zhù)姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂(lè )開(kāi)了花。在學(xué)習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì )。

　　春節包餃子作文 篇19

　　到春節了，過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，喜氣洋洋，過(guò)春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。

　　“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著(zhù)兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來(lái)，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來(lái)，我兩邊同時(shí)捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來(lái)，像咧開(kāi)了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個(gè)兒走到房間里看書(shū)去了。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，親切的對我說(shuō)：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來(lái)了�！闭f(shuō)著(zhù)還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個(gè)小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會(huì )了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來(lái)的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來(lái)媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。

　　正當我們看著(zhù)一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí)，爸爸回來(lái)了，他進(jìn)門(mén)看見(jiàn)一片狼藉，一大一小兩個(gè)“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著(zhù)說(shuō)：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著(zhù)點(diǎn)！”說(shuō)著(zhù)用筷子把適量的`肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動(dòng)作向餃子左右側個(gè)捏了兩次，一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。

　　春節的中午，我們全家在歡聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的，象征著(zhù)闔家團圓，幸福吉祥的餃子。

　　春節包餃子作文 篇20

　　我的家庭是一個(gè)溫馨的小團隊。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過(guò)了六十多個(gè)年頭。在我的記憶里，兩人最溫馨的片刻莫過(guò)于除夕夜一起包餃子。

　　他們一起包餃子的時(shí)候總是配合的非常默契：外婆和面的時(shí)候，外公就在旁邊細細的剁碎豬肉和白菜；外婆醒面燒水的時(shí)候，外公就會(huì )在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末，一點(diǎn)點(diǎn)加鹽、醬油之類(lèi)的調味品；外婆把面團拉成一個(gè)圓環(huán)，又弄成粗細均勻的一長(cháng)條，再揪成大小幾乎相同的一個(gè)個(gè)小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動(dòng)作靈敏又迅速地搟好面皮，外公也利落地包出一個(gè)個(gè)大小和花邊都很精致的餃子——小時(shí)候，我總是站在旁邊目不轉睛地盯著(zhù)，想知道哪個(gè)餃子里會(huì )包進(jìn)硬幣，這樣我也能做第一個(gè)吃到硬幣的幸運人�？墒俏野l(fā)現即使我記住了案板上第三行第四個(gè)餃子里有硬幣，等到下鍋煮完再裝盤(pán)，我也沒(méi)法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個(gè)有硬幣的幸運餃子。外婆總是在我失望時(shí)給我?jiàn)A餃子，而她夾的餃子里永遠都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時(shí)候的`餃子都要特別，也更好吃。也許是因為很少能這么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子，也許是因為窗外的爆竹聲，煙花的炫光；大概也是因為吃完餃子以后外公外婆遞過(guò)來(lái)的紅包，我總是會(huì )急切地偷偷拆開(kāi)用手指捻一捻我今年的收入。每個(gè)人的臉上都喜氣洋洋的，連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。

　　除夕夜的餃子和團圓，是家人深入血脈的傳統和習俗，抹不掉也改不了。我也開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子，時(shí)常靜默地瞧著(zhù)幾雙粗糙的手來(lái)回翻動(dòng)，心里記下包餃子的步驟。因為我知道，我將要把這些家庭傳統傳承下去的。

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