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初中生物實(shí)驗教學(xué)模式改良初探
摘 要：本文調查了湛江市北京師范大學(xué)版初中生物教材中實(shí)驗教學(xué)的開(kāi)設情況，指出制約其開(kāi)展的客觀(guān)因素和主觀(guān)因素，闡述了分組實(shí)驗和演示實(shí)驗在實(shí)際教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，提出將兩者優(yōu)勢結合，對實(shí)驗教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng )新改良，反思在開(kāi)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題的對策。
關(guān)鍵詞：初中生物；改良；實(shí)驗教學(xué)模式
為了適應時(shí)代的發(fā)展，中華人民共和國教育部制定了《義務(wù)教育生物學(xué)課程標準》（2011年版）。新課標在實(shí)施建議部分明確提出要加強和完善生物學(xué)實(shí)驗教學(xué)。筆者在對湛江市（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我市”）的中學(xué)的初中部實(shí)驗教學(xué)開(kāi)展情況進(jìn)行調查后，發(fā)現開(kāi)展率普遍較低，甚至出現空白現象。針對這一情況，筆者結合校本實(shí)際對實(shí)驗教學(xué)模式進(jìn)行改良，充分發(fā)揮分組實(shí)驗和演示實(shí)驗的優(yōu)點(diǎn)，架起實(shí)驗教學(xué)與理論教學(xué)的橋梁，從而改變學(xué)生的學(xué)習方式，幫助學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)的本質(zhì)，引導學(xué)生主動(dòng)參與，勤于動(dòng)手，積極思考等，突出培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
一 、初中生物分組實(shí)驗教學(xué)現狀
新課標在實(shí)施建議部分明確提出加強和完善生物學(xué)實(shí)驗教學(xué)，那么，北京師范大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北師大”）版初中生物教材中的實(shí)驗教學(xué)內容在我市實(shí)際開(kāi)展情況如何？為此，筆者對市區四所中學(xué)的七、八年級開(kāi)設生物實(shí)驗的情況進(jìn)行了調查（其中一所公立重點(diǎn)中學(xué)，一所私立重點(diǎn)中學(xué)，兩所普通中學(xué)）。它們的實(shí)驗教學(xué)開(kāi)展情況如下表。
新課程要求對初中學(xué)生進(jìn)行恰當的生物實(shí)驗教學(xué)，努力培養學(xué)生的動(dòng)手能力、操作能力。初中生物的實(shí)驗教學(xué)作為初中生物課程的重要組成部分，是進(jìn)行初中生物日常教學(xué)，達到生物教學(xué)目標的重要手段。從調查情況看，初中生物分組實(shí)驗開(kāi)設情況不理想，原因如下。
�。ㄒ唬┙虒W(xué)觀(guān)念陳舊
新北師大版生物教材增加了大量的實(shí)驗內容，但受傳統教育方式的影響，老師及學(xué)生的教學(xué)和學(xué)習活動(dòng)還是以應試為出發(fā)點(diǎn)。我市雖已把初中生物列為中考科目，但學(xué)生學(xué)習時(shí)間短（兩年，四冊書(shū)）、課務(wù)重、考試分值低（占部分25%），未能引起學(xué)生、家長(cháng)和校領(lǐng)導的重視。此外，很多地區的中考仍未加入對實(shí)驗操作的考核，僅僅是通過(guò)筆試的方式進(jìn)行理論考核，致使學(xué)生形成錯誤的認知：只要記住實(shí)驗步驟和結論即可，實(shí)驗教學(xué)只是一種形式。
�。ǘ⿲W(xué)生認知制約實(shí)驗教學(xué)開(kāi)展
初中生的生物學(xué)知識儲備不足，社會(huì )經(jīng)驗不豐富，學(xué)生認知情況、學(xué)習能力、學(xué)習經(jīng)驗和實(shí)驗能力等十分欠缺。因此，許多學(xué)生雖把生物實(shí)驗當作一件非常有趣的事情，有強烈的好奇心，但不喜歡生物學(xué)理論學(xué)習，看完做完實(shí)驗不能對現象感興趣，對過(guò)程、結論缺乏認真思考，甚至對分析問(wèn)題厭煩；學(xué)生習慣于被動(dòng)接受式的傳統教學(xué)，缺乏合作意識、獨立發(fā)現和自主學(xué)習、探究的能力；對生物儀器的使用、實(shí)驗設計能力、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度都有待于培養。實(shí)驗教學(xué)目的不明確，實(shí)驗教學(xué)課淪為活動(dòng)課。
�。ㄈ┐蟀喾纸M實(shí)驗教學(xué)的尷尬
生物實(shí)驗教學(xué)課主要是培訓學(xué)生基本的實(shí)驗操作技能，培養學(xué)生的科學(xué)探究精神，從而使其能夠在教師的指導下用科學(xué)的方法開(kāi)展探究活動(dòng)。
廣東省湛江市第二十四中學(xué)2015級有6個(gè)平行班，每班人數50～56人。由于是大班教學(xué)，學(xué)生被動(dòng)的狀態(tài)和難以控制的課堂紀律，使教師在有限的時(shí)間內無(wú)法關(guān)注到每位學(xué)生，不能對他們的掌握程度進(jìn)行合理評價(jià)。一方面，實(shí)驗教學(xué)課一般采取的是分組實(shí)驗，由于學(xué)生水平參差不齊，導致學(xué)生在實(shí)驗中的參與程度不同，甚至出現小部分學(xué)生會(huì )游離在實(shí)驗活動(dòng)之外。另一方面，在實(shí)驗課堂上，一般先是教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解，然后學(xué)生進(jìn)行小組合作和實(shí)驗探究，這會(huì )花掉大部分時(shí)間，教師只能匆匆幾句就被迫結束課堂教學(xué)任務(wù)。一堂看似熱火朝天的實(shí)驗課，但學(xué)生收獲并不大，實(shí)驗教學(xué)課往往雷聲大雨點(diǎn)小。
二、初中生物演示實(shí)驗現狀
演示實(shí)驗的目的，是培養學(xué)生的探究能力，發(fā)現他們以前未能發(fā)現的東西，激發(fā)其好奇心和求知欲，以幫助學(xué)生帶著(zhù)疑問(wèn)進(jìn)行深入的理論學(xué)習。但是，傳統模式的演示實(shí)驗一般由教師根據課本中的實(shí)驗步驟進(jìn)行一次“重復”實(shí)驗，其結果是忽視了探究對學(xué)生的重要性，導致實(shí)驗對于學(xué)生來(lái)說(shuō)僅僅是毫無(wú)懸念的結果，使學(xué)生失去了通過(guò)深層探究完成自主學(xué)習的機會(huì )。實(shí)驗教學(xué)必須進(jìn)一步加強學(xué)生在課堂中的主體性和創(chuàng )新性。
三、分組實(shí)驗與演示實(shí)驗優(yōu)勢結合
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近年來(lái)，隨著(zhù)中學(xué)生物學(xué)課程的改革與發(fā)展，學(xué)生實(shí)驗的數量大幅度增加，實(shí)驗教學(xué)的分量越來(lái)越重。北師大版初中生物實(shí)驗安排情況如下表。
在減負的浪潮中，如何提高實(shí)驗教學(xué)的有效性的問(wèn)題，筆者通過(guò)對分組實(shí)驗和演示實(shí)驗的比較分析，為分組實(shí)驗和演示實(shí)驗“并軌”作了多次嘗試，取得良好效果。
1.ABC小組合作模式，提高學(xué)生實(shí)驗效率
在課堂實(shí)驗教學(xué)時(shí)間短、實(shí)驗器材設備缺乏、專(zhuān)業(yè)教師不足的情況下，教師應充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性。實(shí)驗中教師把全班學(xué)生按“組內異質(zhì)、組間同質(zhì)”的原則，根據性別比例、興趣傾向、學(xué)習水準、交往技能、守紀情況等合理搭配，分成合作小組，每組6人，學(xué)生面對面地進(jìn)行小組討論。
小組人員分工及分工標準：根據每個(gè)人的特長(cháng)進(jìn)行不同的分工。善于組織活動(dòng)的學(xué)生為組長(cháng)，善于記錄的學(xué)生為記錄員，善于表達的學(xué)生為中心發(fā)言人，動(dòng)手能力強的為實(shí)驗操作人。為了讓每一名學(xué)生都得到鍛煉，各個(gè)崗位定期輪換，每人的各項技能都得到鍛煉。
2.將演示的舞臺還給學(xué)生，鼓勵學(xué)生敢于創(chuàng )新，勇于表達
在實(shí)驗課中，傳統的教學(xué)模式是教師先做，學(xué)生跟著(zhù)做，探究活動(dòng)課只能算是模仿實(shí)驗課。教師總是擔心學(xué)生犯錯，不能很好地按照規定的步驟實(shí)驗，不能記住要注意的事項，忍不住再三打斷學(xué)生實(shí)驗。于是，學(xué)生高漲的熱情、強烈的求知欲便在老師的關(guān)懷之中漸漸熄滅。
學(xué)生最有興趣之時(shí)，便是學(xué)生“出錯”之時(shí)；學(xué)生最易出錯之時(shí)，便是學(xué)生最富創(chuàng )造力之時(shí)。作為教師，我們應該緊抓住學(xué)生的好奇心，給他們一個(gè)舞臺，讓他們大放異彩。 3.下面以北師大版七年級上冊第6章的《觀(guān)察種子的結構》探究活動(dòng)為例談?wù)剬?shí)驗教學(xué)過(guò)程
�。�1）共同確定目標。教師根據本單元、本課時(shí)的重、難點(diǎn)，學(xué)生依據書(shū)后課后練習，共同制定每節課的訓練目標。在共同確定訓練目標的過(guò)程中使學(xué)生明確本課的訓練目標、重難點(diǎn)，使學(xué)生對一堂課的訓練目標做到心中有數。例如，在進(jìn)行《觀(guān)察種子的結構》的探究活動(dòng)時(shí)，我們將目標確定為以下幾個(gè)：①采用最合適的方法解剖種子，觀(guān)察種子各結構的具體生理位置（鼓勵方法創(chuàng )新）；②解剖和觀(guān)察大豆、花生、玉米等種子，識別種子的基本結構；③用一種最簡(jiǎn)易的方法區分單子葉植物的種子和雙子葉植物的種子。教師適當的解釋說(shuō)明，既能使學(xué)生進(jìn)一步明確本節課的學(xué)習目標，又可以了解到本次實(shí)驗操作的重點(diǎn)安排，有利于學(xué)生盡快掌握這個(gè)知識點(diǎn)和操作技能。
�。�2）教給學(xué)習方法。這是從定訓練目標過(guò)渡到小組合作學(xué)習的必要準備階段，在這個(gè)階段，教師重在提出問(wèn)題，教給方法，提供給學(xué)生從已知到未知的過(guò)渡橋梁，學(xué)生則重在獨立學(xué)習思考，初步感知教學(xué)內容，做好必要的心理準備。例如，在《觀(guān)察種子的結構》實(shí)驗中，學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察解剖活動(dòng)前，教師提出問(wèn)題：采用怎樣的解剖角度才能更全面地呈現種子的基本結構？通過(guò)讓學(xué)生在大腦中猜測、推斷各種方法的可行性，極大地激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲，在學(xué)生真正動(dòng)手之前就已經(jīng)將各個(gè)方案進(jìn)行了類(lèi)比，這大大縮短了實(shí)驗時(shí)間，也提高了正確率。
�。�3）小組合作學(xué)習。教師在學(xué)習前提出要求：①在實(shí)驗操作之前，每人先獨立思考、自學(xué)（有的還要求學(xué)生寫(xiě)出思考的要點(diǎn)）。②明確小組各成員的分工，確保事事有人干，人人有事干，并在組內進(jìn)行初步匯總。整個(gè)流程下來(lái)，學(xué)生不僅了解了自己負責的內容，更能站在總體的高度把握整個(gè)實(shí)驗流程，使思路更加清晰明了。
�。�4）成果展示。這一階段主要是采取擂臺競技的形式，讓兩個(gè)小組輪流向全班展示實(shí)驗過(guò)程和匯報成果（交流心得體會(huì )），然后全班師生對他們的展演進(jìn)行評比，評出優(yōu)勝獎，給予一定的鼓勵。學(xué)生的實(shí)驗過(guò)程不要求與課本一致，有創(chuàng )新的應適當加分。這種方式打破了傳統的分組實(shí)驗和演示實(shí)驗的界限，將兩者并軌，在有限的時(shí)間內成為課堂實(shí)驗操作的主人，從中體會(huì )成功的樂(lè )趣。
�。�5）知識梳理。實(shí)驗完成并不意味著(zhù)課程的結束，學(xué)生通過(guò)小組合作學(xué)習得到的知識是不全面的、零散的，師生小結顯得尤為重要。實(shí)驗中教師要與學(xué)生一起總結，適當記錄，將學(xué)生探究得到的零散認識去粗取精，去偽存真，使學(xué)生對知識的認識既準確，又系統化。
�。ǘ┧伎寂c對策
在初中生物實(shí)驗教學(xué)中，不管是教師還是學(xué)生，都需要重新對實(shí)驗教學(xué)進(jìn)行認識和定位，實(shí)驗教學(xué)是一門(mén)與生物學(xué)科互相配合的課程，是推進(jìn)生物素養養成的關(guān)鍵措施。
在教學(xué)設計中教師應密切注意聯(lián)系社會(huì )實(shí)際，調動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性、主體性，讓學(xué)生在強烈的求知欲望中探索新知識，變枯燥為生動(dòng)。通過(guò)學(xué)生小組合作探究實(shí)驗，注意培養學(xué)生的探究意識，增強探究能力，使學(xué)生在實(shí)踐中增長(cháng)知識，切實(shí)感受生物學(xué)與社會(huì )生產(chǎn)、生活實(shí)際的緊密聯(lián)系。
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