飯桌教育奧妙多

飯桌教育奧妙多

　　家庭教育應該滲透到日常生活中的各個(gè)細節中，美國的“吃飯教育”就做到了這點(diǎn)，通過(guò)在飯桌吃飯交流，培養孩子獨立思考能力。

　　美國家庭吃飯，桌上擺幾樣菜，孩子說(shuō)吃哪樣，就吃哪樣，說(shuō)不吃哪樣，就不吃哪樣。幾乎所有美國孩子都不喜歡吃青菜。美國父母盡管也知曉青菜的營(yíng)養價(jià)值，但絕對不會(huì )強迫孩子吃。美國孩子吃飯，一說(shuō)吃飽了，就可以放下刀叉，甚至離桌。

　　美國人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法，體現了美國兒童教育學(xué)的一個(gè)核心目標：培養孩子獨立思維的能力。 孩子吃飯，必須自己決定喜歡吃什么，不喜歡吃什么。如果明明沒(méi)有飽，為了貪玩而不再吃，那么過(guò)一會(huì )兒他挨餓，就活該。美國人愛(ài)說(shuō)，犯錯誤是一個(gè)不可缺少的學(xué)習過(guò)程，兒童教育學(xué)對這一認識尤其重視。在這樣的生活環(huán)境中長(cháng)大的美國孩子從小懂得，自己有能力知道自己要什么，不要什么，不想吃就說(shuō)不想吃，吃飽了就說(shuō)吃飽了，他們對自己有充分的自信，也知道父母對他們有充分的信任。

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