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電腦工作者的完美三餐食譜
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家一定都聽(tīng)到過(guò)很多美食吧，食譜是記錄相關(guān)的美食，通過(guò)各種烹調技法創(chuàng )作出的某一菜肴品的燒菜方法。你知道有哪些廣為流傳的美食嗎？下面是小編整理的電腦工作者的完美三餐食譜，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
電腦工作者的完美三餐食譜
早餐：一袋牛奶、一個(gè)雞蛋、一兩主食（如兩片面包）
中晚餐：一定量的主食（米飯饅頭均可）
含有胡蘿卜的炒菜如妙胡蘿卜絲、紅燒牛肉胡蘿卜等
每隔一段時(shí)間（一星期）吃一些豬肝
大量的青菜水果，再加二兩左右的瘦肉或是魚(yú)
睡前再喝一袋牛奶
平時(shí)可適當吃些堅果、巧克力
人們使用電腦越來(lái)越廣泛，電腦雖然給人們的工作、學(xué)習和生活帶來(lái)方便，但是使用電腦的室內環(huán)境正負離子失去平衡，對人體的健康有一定副作用，會(huì )引起自律神經(jīng)失調、憂(yōu)郁癥，另外，電腦熒光屏不斷變幻和上下翻滾的各種字符會(huì )刺激眼睛，電腦操作者常會(huì )感到眼睛疲勞、肩酸背痛。如在缺水、營(yíng)養不足、缺乏維生素的狀況下工作，身體對輻射的抵抗能力下降，就容易患病。
為了防止電腦操作者患上述職業(yè)病，應注意合理膳食。
早餐應吃好，營(yíng)養充分，以保證旺盛的精力，并有足夠的熱量。
中餐應多吃含蛋白質(zhì)高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動(dòng)物內臟、各種魚(yú)、豆類(lèi)及豆制品。
晚餐宜清淡，多吃含維生素高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯后吃點(diǎn)新鮮水果。
同時(shí)，選用含磷脂高的食物以利健腦，例如蛋黃、魚(yú)、蝦、核桃、花生等。
還要有意識多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康，防止近視及其他眼疾，健眼的食物有各種動(dòng)物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
此外，電腦操作者在工作1-2個(gè)小時(shí)后，應活動(dòng)一下全身，做眼保健操，只要注意膳食結構和勞逸結合，就能增強身體的抵抗力，防止有關(guān)疾病發(fā)生。
現代社會(huì )，整日與電腦相伴的人越來(lái)越多，此時(shí)此刻，已經(jīng)連續幾小時(shí)坐在電腦前的你，想不想知道長(cháng)伴電腦應該吃什么？
電腦操作者在熒光屏前工作時(shí)間過(guò)長(cháng)，視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會(huì )被消耗掉，而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。因此，電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉等，從而補充人體內維生素A和蛋白質(zhì)。平時(shí)可多飲些茶，因為茶葉中含有茶多酚等活性物質(zhì)，有吸收及抵抗放射性物質(zhì)的作用。
拓展：三餐食譜助力高考
早餐
要求：主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營(yíng)養。體積小，熱量高；制作省時(shí)省力；盡量食用熱的早餐。
種類(lèi)：主食為面包、包子、豆包、大（�。┟字�、餛飩等；富含蛋白質(zhì)的食品——— 牛奶（或酸奶或豆漿）、雞蛋、肉類(lèi)；新鮮蔬菜水果——— 黃瓜、西紅柿、各種水果。
午餐
要求：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽。但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適�？忌x擇熱量高，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營(yíng)養素較為豐富的食物。
種類(lèi)：主食為各種米、面制品，以干的為主，如米飯、饅頭、烙餅等。副食為各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、蔬菜、水果等。
晚餐
要求：強調早吃，如果晚餐吃得晚，學(xué)生會(huì )吃零食。過(guò)多的零食會(huì )影響晚餐的食量，導致?tīng)I養不均衡，久之勢必影響學(xué)生的健康。晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲勞和養神醒腦。
種類(lèi)：主食為各種米、面制品，以稀的為主，如豆粥、餛飩、面條等。副食為少量的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品及蔬菜、水果等。
此外，考生及家長(cháng)還應注意下面幾個(gè)問(wèn)題：
早餐必須吃 不吃早餐影響記憶力和注意力，考試效率會(huì )降低。
油炸食品易飽 油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感，會(huì )降低人們的食欲，影響其他食物的攝入量。另一方面，油炸食品不易消化，會(huì )加重消化負擔，導致分布到大腦的血液相應減少，降低腦的靈敏度，從而影響到大腦的工作效率。
需要強調的是，堅果類(lèi)食物，如瓜子、花生要少吃，甜食及奶油過(guò)多的食物要少吃。因此，考生飲食應以清淡為宜。
飲食宜多樣化 由于考試緊張等原因，多數考生的消化功能會(huì )有所下降，表現為食欲降低。此時(shí)，家長(cháng)應參照孩子平時(shí)的飲食習慣，在保證營(yíng)養的前提下，盡量選擇其愛(ài)吃的食物，改善烹調方法，變換花樣，使飯菜更加可口。
考前切忌盲目改變食物種類(lèi) 不要因高考而強迫進(jìn)食某種食物，這樣做，不僅會(huì )影響孩子的食欲，甚至會(huì )出現過(guò)敏現象（魚(yú)、蝦、奶等），因小失大。
冷飲不吃或少吃 飲食問(wèn)題絕不容忽視，不要隨便在小攤上買(mǎi)東西吃，盡可能不吃或少吃冷飲，在吃東西前要將手洗干凈。烹飪過(guò)程中要注意生熟分開(kāi)，食物要保持新鮮，避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響考試。
過(guò)食魚(yú)肉“酸中毒” 不能讓考生吃得太飽，這主要是為了避免消化道負擔加重，分流體內血液，不能保證大腦有足夠的血液供應。此外，魚(yú)、肉、蛋等屬于酸性食物，人體若食用酸性食物過(guò)多，就會(huì )出現“酸中毒”。
不宜進(jìn)補 不可過(guò)分迷信“營(yíng)養品”等對智力和考試成績(jì)的作用。人的智力受許多因素的影響，營(yíng)養只是諸多因素之一，而各類(lèi)天然食物中已經(jīng)包含了人體所需的各種營(yíng)養素，只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能滿(mǎn)足需要。 李長(cháng)平
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