酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道分析

時(shí)間:2022-06-23 21:02:38 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道分析

  酒店營(yíng)銷(xiāo)組合策略是酒店對自己可控制的各種營(yíng)銷(xiāo)因素進(jìn)行分析,本著(zhù)揚長(cháng)避短的原則進(jìn)行優(yōu)化組合和綜合運用,使各個(gè)因素協(xié)調配合,發(fā)揮整體功效,最終實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。

酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道分析

  一、產(chǎn)品策略

 。ㄒ唬┚频戤a(chǎn)品概念。酒店產(chǎn)品是指酒店向賓客提供的所有物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品的總和。它是有形和無(wú)形服務(wù)的有機結合,并且在這個(gè)結合體中,無(wú)形的服務(wù)永遠是酒店產(chǎn)品的主體,有形產(chǎn)品則是無(wú)形服務(wù)的依托。

 。ǘ┚频戤a(chǎn)品組合設計。產(chǎn)品組合的廣度;產(chǎn)品組合的長(cháng)度;產(chǎn)品組合的深度;產(chǎn)品組合的密度。

 。ㄈ┬庐a(chǎn)品創(chuàng )新。酒店新產(chǎn)品是指與市場(chǎng)上已有產(chǎn)品存在一定差別或完全不同的產(chǎn)品全新產(chǎn)品。大致分為五種:全新產(chǎn)品;新產(chǎn)品線(xiàn);現行產(chǎn)品的增補;現行產(chǎn)品的改進(jìn)更新;降低檔次經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。

  二,價(jià)格策略

  價(jià)格是酒店產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現形式,是酒店進(jìn)入市場(chǎng)的介紹信,也是酒店營(yíng)銷(xiāo)組合中唯一產(chǎn)生收入的因素。

 。ㄒ唬┯绊憙r(jià)格的因素分析。市場(chǎng)上的價(jià)格會(huì )受到以下幾個(gè)因素的限制:成本,市場(chǎng)因素,營(yíng)銷(xiāo)目標,政策因素,酒店產(chǎn)品因素,通貨膨脹。

 。ǘ┒▋r(jià)策略。酒店企業(yè)通常采用的定價(jià)策略有幾種:新產(chǎn)品定價(jià)策略,心理定價(jià)策略;折扣定價(jià)策略。

  三、營(yíng)銷(xiāo)渠道策略

  營(yíng)銷(xiāo)渠道是指商品由生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域運動(dòng)過(guò)程中所經(jīng)歷的線(xiàn)路和線(xiàn)路上一切活動(dòng)的總和,也稱(chēng)為分銷(xiāo)渠道。

 。ㄒ唬┚频赇N(xiāo)售渠道的種類(lèi)。大致分為兩類(lèi):直接營(yíng)銷(xiāo)渠道,又稱(chēng)為零級渠道;間接營(yíng)銷(xiāo)渠道。

 。ǘ┻x擇營(yíng)銷(xiāo)渠道要考慮的因素。市場(chǎng)特點(diǎn);產(chǎn)品及服務(wù)特點(diǎn);酒店自身的條件;酒店的實(shí)力。

 。ㄈ┚频赇N(xiāo)售渠道管理。選擇渠道成員;中間商的評估;激勵渠道成員,樹(shù)立營(yíng)銷(xiāo)渠道整體營(yíng)銷(xiāo)意識。


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