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職幼教專(zhuān)業(yè)美術(shù)教學(xué)探析
進(jìn)入21世紀，隨著(zhù)幼兒教育的不斷發(fā)展，社會(huì )對幼教師資的需求越來(lái)越大，為中職幼教專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機會(huì )。與此同時(shí)，社會(huì )對幼教師資的要求也越來(lái)越高，缺乏專(zhuān)業(yè)特長(cháng)的中職幼教專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生將難以適應社會(huì )的需要。筆者開(kāi)展中職幼教專(zhuān)業(yè)美術(shù)教學(xué)已有十幾個(gè)年頭了，從開(kāi)始的茫茫然到如今的胸有成竹，通過(guò)不斷總結、摸索，已能使教與學(xué)水到渠成。如今對每屆畢業(yè)生，我們都可以自豪地向幼兒園招聘方說(shuō)：我們的學(xué)生有美術(shù)特長(cháng)。那么，中職幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生（均為女生）到底要掌握哪些美術(shù)基本功，以勝任日后的工作呢？筆者在教學(xué)實(shí)踐中，結合本課程教學(xué)大綱的精神，主要就五個(gè)模塊展開(kāi)教學(xué)，即美術(shù)欣賞、繪畫(huà)技能訓練、美術(shù)字（包括美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報設計等）、圖案和構成、手工制作（包括手工作品制作、幼兒園墻飾布置等）。培養學(xué)生的正確審美觀(guān)是幼教美術(shù)教學(xué)的前提
美術(shù)欣賞為繪畫(huà)、手工制作提供了審美標準與取向。美術(shù)和人類(lèi)社會(huì )的物質(zhì)生活與精神生活是密切聯(lián)系的，它折射著(zhù)人類(lèi)意識及科技的演化。學(xué)生通過(guò)美術(shù)作品認識客觀(guān)世界，會(huì )有一種因人而異的全新發(fā)現。在欣賞美術(shù)作品過(guò)程中，經(jīng)過(guò)反復觀(guān)賞品味，由表及里地感受藝術(shù)品的豐富內涵，美的動(dòng)人的藝術(shù)形象和色調不僅能使學(xué)生得到視覺(jué)上的快感，使學(xué)生體驗到作品體現的作者情緒和思想感情，使學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴，還能激發(fā)學(xué)生的道德情感，加深學(xué)生對社會(huì )生活美、藝術(shù)美的感受能力，喚起學(xué)生創(chuàng )造美的意念。中職幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生年齡不大，文化程度、生活經(jīng)歷和感知能力都有限，應盡可能多地開(kāi)展欣賞教學(xué)，以提高她們的審美水平，只有這樣，學(xué)生學(xué)習其他課程時(shí)才會(huì )有好的起點(diǎn)。
在美術(shù)欣賞課教學(xué)中，筆者認為，多媒體教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)結合起來(lái)效果最好。多媒體能營(yíng)造學(xué)習氛圍和直觀(guān)的審美空間。在教學(xué)過(guò)程中，教師須及時(shí)進(jìn)行充分、貼切的引導，引導學(xué)生各抒已見(jiàn)，師生良好互動(dòng)，充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的熱情，集思廣益。這樣的教學(xué)，能讓美術(shù)欣賞課堂生動(dòng)而又有深度。
繪畫(huà)技能技巧訓練是幼教美術(shù)教學(xué)的重點(diǎn)
學(xué)生如能畫(huà)一手好畫(huà)，不但自己有成就感，更重要的是能更好地適應日后的幼教工作。在幼兒園的課堂教學(xué)、教室布置、與孩子溝通等諸多方面，熟練的繪畫(huà)技巧將使幼兒園教師更好地勝任自己的工作。
在中職幼教專(zhuān)業(yè)美術(shù)課教學(xué)中，繪畫(huà)技能技巧訓練內容包括透視的基本原理、素描作畫(huà)的觀(guān)察方法和步驟、簡(jiǎn)筆畫(huà)、水粉水彩畫(huà)、國畫(huà)等。除了講授好理論知識，教師還應讓學(xué)生多加練習，以達到熟能生巧的目的。而且在這些教學(xué)內容中，要有側重點(diǎn)，比如素描教學(xué)，筆者沒(méi)要求學(xué)生像美術(shù)班學(xué)生那樣深入地畫(huà)，只要求她們掌握正確的觀(guān)察方法和作畫(huà)一般規律，能觸類(lèi)旁通就行。又如，在進(jìn)行水粉畫(huà)教學(xué)階段，待學(xué)生對色彩基礎知識有深刻認識和掌握后，不要求她們進(jìn)行水粉畫(huà)寫(xiě)生，而是更多地將水粉畫(huà)與幼兒園的教學(xué)需要結合起來(lái)，要她們做幼兒裝飾畫(huà)、平面墻飾等，有時(shí)也讓學(xué)生用所學(xué)色彩知識，為小朋友設計服裝、書(shū)包等。
幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生要適應幼教工作的需求，最重要的繪畫(huà)技能是簡(jiǎn)筆畫(huà)的熟練掌握和靈活運用。要達到這個(gè)教學(xué)目標，教師可以多布置一些課外作業(yè)，并及時(shí)有效地對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行當面批改，及時(shí)糾正學(xué)生繪畫(huà)中存在的問(wèn)題，讓練習達到最大效果。一般師生經(jīng)過(guò)一兩個(gè)學(xué)期的共同努力，學(xué)生的繪畫(huà)水平便可以得到顯著(zhù)提高。此外，還要引導學(xué)生不斷探索創(chuàng )新，學(xué)會(huì )自主學(xué)習美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報的設計是幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生應具2
備的基本能力在幼兒園教學(xué)中，幼兒識字量有限，板報等的設計就需要用美來(lái)感染孩子。因此，美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報設計是幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生應具備的基本能力。另外，幼兒園的很多通知、宣傳、課程安排等都需要與家長(cháng)直接溝通，需要家長(cháng)到幼兒園了解情況，這也要求幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)好美術(shù)字書(shū)寫(xiě)、板報設計等，以便在家長(cháng)面前撐起高素質(zhì)幼教教師的形象。
在中職幼教專(zhuān)業(yè)的日常教學(xué)中，除用傳統方法開(kāi)展教學(xué)、進(jìn)行實(shí)訓練習以外，還可以多組織一些比賽。比如，我校每周都有主題黑板報比賽，我讓全班學(xué)生輪流負責，讓大家都得到鍛煉。在母親節、教師節、端午節、清明節等節日，筆者常組織學(xué)生進(jìn)行手抄報比賽，讓學(xué)生在比賽中更好地相互學(xué)習，通過(guò)作品講評、修改、展覽等方式，促進(jìn)學(xué)生不斷學(xué)習、逐漸進(jìn)步。
圖案教學(xué)是提高幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生審美能力不可或缺的環(huán)節圖案是一切藝術(shù)設計的基礎，是最早喚起人類(lèi)審美感知的藝術(shù)形式。中職幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生文化素質(zhì)普遍偏低，通過(guò)圖案的臨摹、寫(xiě)生、創(chuàng )作，讓她們逐漸認識和感受形式美法則，能夠較有效地提高她們的審美素質(zhì)。在日常教學(xué)中，筆者常常對學(xué)生說(shuō)，大自然是最好的老師。大自然是美的，也是藝術(shù)的源泉，因為大自然中蘊藏著(zhù)自然的創(chuàng )造魅力和合理而完美的結構、豐富而奇特的美的形式。
在講授圖案時(shí)，除講理論知識外，我們著(zhù)重開(kāi)展實(shí)踐練習。一般讓學(xué)生先臨摹一兩張教材上的范圖，之后帶著(zhù)她們到校園的某些地方尋找素材進(jìn)行寫(xiě)生，接著(zhù)再讓學(xué)生根據寫(xiě)生作品模仿范圖，進(jìn)行簡(jiǎn)單創(chuàng )作，把抽象的美與自然的美結合起來(lái)，引導她們主動(dòng)細心地觀(guān)察生活中的美，激發(fā)她們欣賞美、感受美、表現美、創(chuàng )造美的欲望。
手工是幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須熟練掌握的基本能力
手工就是運用手的技能，使用簡(jiǎn)單的工具，對材料進(jìn)行加工與創(chuàng )造，塑造物體的平面或立體形象。它與繪畫(huà)是密不可分的，是同一學(xué)科的兩個(gè)部分，也是從事幼教工作必備的知識和技能。為勝任幼兒園日常的美術(shù)教學(xué)工作，科學(xué)、合理地指導幼兒開(kāi)展美術(shù)創(chuàng )作活動(dòng)，它是中職幼教專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修的一門(mén)課程。
手工教學(xué)能提高學(xué)生的平面、立體造型能力，以及手、眼、腦的協(xié)調活動(dòng)能力；還能培養學(xué)生的創(chuàng )造性思維能力和動(dòng)手能力。訓練雙手動(dòng)作的靈活性，能提高學(xué)生生活自理能力，使學(xué)生日后在從事幼兒園教育工作時(shí)能熟練地運用所學(xué)知識，較好地完成教育教學(xué)工作。筆者在講授手工時(shí)，除了教學(xué)生制作技能，更多的是引導學(xué)生觸類(lèi)旁通地進(jìn)行創(chuàng )作。比如，在教學(xué)生制作各種不同種類(lèi)的紙花后，讓學(xué)生探究、總結，把主要制作方法概括出來(lái)，下一階段便找來(lái)幾朵造型差異較大的花讓她們剖析，對著(zhù)對象進(jìn)行寫(xiě)生制作，再探討什么樣的花該用什么樣的制作方法，教師與學(xué)生一起探究，并及時(shí)對學(xué)生創(chuàng )造出來(lái)的作品講評、展示。這樣的教學(xué)，讓學(xué)生不是生搬硬抄，而是每次課都帶著(zhù)目的和想法，能激勵她們創(chuàng )新的熱情，從而融匯貫通地掌握知識技能。
總之，要上好中職幼教美術(shù)課，筆者認為要注意如下四點(diǎn)：一是上述五個(gè)模塊應嚴格訓練，注意學(xué)生的個(gè)性差異，因材施教，由淺入深，循序漸進(jìn)；二是不要忽視教師的言傳身教，這點(diǎn)很重要的，教師本身嚴謹治學(xué)、充滿(mǎn)熱情，才能充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性；三是要及時(shí)評價(jià)和鼓勵，讓學(xué)生的學(xué)習更有動(dòng)力；四是要引導學(xué)生自主學(xué)習，多練多想多動(dòng)手。這些都做好了，學(xué)生自然就會(huì )學(xué)好。
作為中職教師，我們應該盡己所能，把學(xué)生教育好、引導好，使學(xué)生的欣賞水平、學(xué)術(shù)水平、實(shí)踐能力、創(chuàng )新能力、道德品質(zhì)、心理素質(zhì)等均實(shí)現大的進(jìn)步，使學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中得以全面、健康地發(fā)展。只有讓她們明白學(xué)高為師，身正為范，她們將來(lái)才能更好地為人師表，培育祖國的未來(lái)，我國國民素質(zhì)才能得到更大的提高。
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