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休閑農業(yè)資源體驗式開(kāi)發(fā)對策論文
摘要：隨著(zhù)體驗經(jīng)濟時(shí)的到來(lái)，旅游者對旅游體驗需求的廣度與深度日益增加，開(kāi)發(fā)體驗式旅游產(chǎn)品成為順應時(shí)代的要求和趨勢。本文在分析河南休閑資源體驗式開(kāi)發(fā)的區位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和政策環(huán)境優(yōu)勢的基礎上，深刻剖析其存在的諸如產(chǎn)品類(lèi)型單一、經(jīng)營(yíng)規模小、規劃不科學(xué)、旅游體驗不足等問(wèn)題，提出開(kāi)發(fā)高端綜合性莊園，開(kāi)發(fā)休閑體驗式休閑農業(yè)產(chǎn)品，深度挖掘農耕文化內涵，開(kāi)展親子娛樂(lè )旅游活動(dòng)等對策建議，促進(jìn)河南休閑農業(yè)的可持續發(fā)展。
關(guān)鍵詞：休閑農業(yè)的論文
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，閑暇時(shí)間日益增多，城市生活、工作的巨大壓力使得城市居民越來(lái)越渴望回歸自然，前往鄉村休閑度假，欣賞美麗的田園風(fēng)光，這為休閑農業(yè)資源的開(kāi)發(fā)提供了廣闊的市場(chǎng)。
1河南休閑農業(yè)資源體驗式開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢
1.1區位優(yōu)勢
河南地處中原，鐵路、高速路、航空四通八達，交通優(yōu)勢十分明顯，是重要的內陸交通運輸樞紐。近年來(lái)河南省實(shí)施了村村通工程，使得農村與外界建立起了一個(gè)更加便捷的聯(lián)系通道。同時(shí)，隨著(zhù)河南經(jīng)濟的快速發(fā)展、私家車(chē)數量的迅速增加及方便快捷的公共交通，為人們進(jìn)行休閑農業(yè)體驗式旅游提供了便利條件。
1.2資源優(yōu)勢
河南省是一個(gè)農業(yè)大省，農村面積大、人口多，農業(yè)文化底蘊豐厚，農業(yè)經(jīng)濟在河南經(jīng)濟發(fā)展中占據重要地位。豐富和獨特的自然資源和農業(yè)資源為開(kāi)發(fā)河南農業(yè)體驗式旅游提供了良好的自然生態(tài)環(huán)境條件。中原深厚的歷史文化底蘊，孕育了河南豐富多彩的中原鄉土民俗文化，地方戲曲、民間雜技藝術(shù)、民間工藝、鄉土節慶等鄉土民俗文化旅游資源十分豐富。因此，河南具有開(kāi)發(fā)休閑農業(yè)的明顯優(yōu)勢。
1.3政策環(huán)境優(yōu)勢
近年來(lái)，中央出臺了支持發(fā)展鄉村旅游與休閑農業(yè)等一系列關(guān)系農業(yè)的一系列政策，這些為河南省開(kāi)發(fā)農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品提供了很好的機遇。同時(shí)，國務(wù)院曾提出《關(guān)于河南省加快建設中原經(jīng)濟區的指導意見(jiàn)》，這意味著(zhù)中原經(jīng)濟區建設已被提升為國家戰略，為河南農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了一個(gè)很好的發(fā)展環(huán)境。
2河南休閑農業(yè)資源體驗式開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題
2.1產(chǎn)品類(lèi)型單一，經(jīng)營(yíng)規模小
河南省現有已經(jīng)開(kāi)發(fā)的農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品多以“農家樂(lè )”為主，總體的規模都普遍較小，產(chǎn)品對外界缺乏影響力，在市場(chǎng)方面沒(méi)有合理、有效的推廣營(yíng)銷(xiāo)手段，大部分還只是單純地停留在農業(yè)觀(guān)光層面，很大程度上都忽視了農業(yè)文化、農村生活，民俗風(fēng)情等文化內涵的深度挖掘，從而一定程度上降低了農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品的豐富性。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大多數都集中在觀(guān)光農業(yè)和休閑農業(yè)等產(chǎn)品上，大都是以吃飯，觀(guān)光，采摘等為主，缺乏自身特色缺少產(chǎn)品創(chuàng )新，特別是有相當大一部分接待水平偏低，而且配套的設施也不夠完善，導致現有產(chǎn)品難以滿(mǎn)足旅游者的需求。
2.2缺少科學(xué)規劃，產(chǎn)品挖掘深度不夠
河南農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)普遍缺少長(cháng)期的合理規劃，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中由于自主開(kāi)發(fā)式占據極大比例，開(kāi)發(fā)管理者很可能由于資金和管理水平的欠缺等問(wèn)題，從而導致了中短期的行為十分明顯普遍。許多旅游產(chǎn)品只是進(jìn)行了表層的初步開(kāi)發(fā)，缺乏設計上的創(chuàng )新，大多數農業(yè)旅游體驗式產(chǎn)品都是以賞農家景，吃農家飯，住農家房，做農家事為主題，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)粗糙，并未進(jìn)行深度的挖掘和探索，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中只注重“表”，而忽略了內在，忽略了鄉村文化元素的深度開(kāi)發(fā)，這些就造成了旅游產(chǎn)品雷同，缺乏特色，而且產(chǎn)品的文化品位較低，檔次不高。這樣就造成了所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品無(wú)法滿(mǎn)足現代旅游市場(chǎng)游客多樣化的需求，更加無(wú)法滿(mǎn)足一些游客對高文化品位的需求。
2.3旅游產(chǎn)品體驗式不足，高素質(zhì)人才缺乏
旅游者的感受難以提高。由于產(chǎn)品的單一、內容不夠豐富,一般的旅游活動(dòng)都是吃飯，觀(guān)光，或者采摘，垂釣之類(lèi)，缺乏其他一些具有自身鮮明特色的活動(dòng)，經(jīng)常給游客的感受就是，與傳統的觀(guān)光旅游產(chǎn)品相比較，只是觀(guān)光的對象發(fā)生了變化而已，這樣就使得旅游者的體驗需求得不到滿(mǎn)足；另外，在從旅游者購買(mǎi)產(chǎn)品至消費完成這一過(guò)程中，所有的一切都是一個(gè)感受和體驗的過(guò)程，然而由于中間的服務(wù)者沒(méi)有良好的素質(zhì)和體驗式服務(wù)概念，或者經(jīng)營(yíng)管理不夠完善等原因，導致了所提供的體驗式服務(wù)不夠周到。同時(shí)，由于我國鄉村旅游經(jīng)營(yíng)中的淡旺季變化明顯，引不來(lái)人才、留不住人成為制約休閑農業(yè)發(fā)展的瓶頸。
3河南休閑農業(yè)資源體驗式開(kāi)發(fā)的對策
3.1開(kāi)發(fā)高端綜合性莊園
開(kāi)發(fā)商集中開(kāi)發(fā)，經(jīng)營(yíng)管理為主，游客自己耕作，贏(yíng)得果品或者原地種植某作物，參與到農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，另外游客也可購買(mǎi)莊園內的相應水果或其他作物�？梢酝ㄟ^(guò)社會(huì )融資，小規模，多渠道的方式，將旅游者也納入到旅游產(chǎn)品投資與開(kāi)發(fā)的范圍內，吸引人們投資，解決小規模自主式開(kāi)發(fā)所出現的資金缺乏，規模小以及缺乏長(cháng)期統一規劃與管理的問(wèn)題。
3.2農業(yè)體驗與休閑度假相結合
將農業(yè)體驗與休閑度假有機地結合在一起，對旅游地進(jìn)行合理規劃，建立農業(yè)體驗區，生活區，以及娛樂(lè )區，把這些要素一體化，形成一個(gè)綜合性的休閑體驗式農業(yè)旅游區，游客們不僅可以觀(guān)光，種植，采摘，通過(guò)這些活動(dòng)體驗農作，還可以住宿，進(jìn)行其他娛樂(lè )活動(dòng)，度假，充分體驗和享受鄉村風(fēng)情，培養高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員，向旅游者提供優(yōu)質(zhì)的體驗式服務(wù)，使得旅游者在體驗勞作的同時(shí)也獲得身心的放松和愉悅，從而幫助其提高自身的旅游體驗感受，更好地突出體驗式旅游的特點(diǎn)。
3.3深度挖掘和提高產(chǎn)品的文化內涵
在開(kāi)發(fā)農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品的過(guò)程中，不能僅把目光聚焦在農業(yè)生產(chǎn)勞作和娛樂(lè )活動(dòng)上，更要深度挖掘文化內涵，在提供物質(zhì)和娛樂(lè )享受的同時(shí)，也要更加注重文化情感的陶冶和傳播，例如可在產(chǎn)品中加入當地富有特色的民俗表演，設置專(zhuān)門(mén)人員向游客們講解和介紹當地鄉村民俗風(fēng)情，也可以加入當地特色小吃或者特色工藝品，不僅用于出售，也可將制作過(guò)程全面展示于游客，以吸引游客并且幫助傳播當地鄉土文化。除此之外，可以設立一些農業(yè)民俗節慶旅游活動(dòng)，如梨花節等，增添文化氛圍，提供高品質(zhì)的文化體驗旅游，以此來(lái)滿(mǎn)足一些對文化有高層次追求的旅游者。
3.4以農業(yè)資源基礎為依托，開(kāi)展城市親子娛樂(lè )
隨著(zhù)目前親子問(wèn)題的熱議，《爸爸去哪兒》等親子電視節目的熱播，如何教育孩子，如何更好地和孩子溝通和相處成為一個(gè)熱點(diǎn)話(huà)題，可以借助這一契機，開(kāi)發(fā)親子娛樂(lè )農業(yè)體驗式旅游產(chǎn)品，設置一定的項目，如親子共同捉小魚(yú)小蟹，釣魚(yú)，放風(fēng)箏，共同種植蔬菜水果，共同完成采摘任務(wù)，以及捉泥鰍，斗蟋蟀等一系列農村田園活動(dòng)，讓父母帶領(lǐng)孩子充分體驗農業(yè)勞作和田園生活的樂(lè )趣，同時(shí)也增進(jìn)親子之間的交流。
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