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榨果汁中班技能活動(dòng)優(yōu)秀教學(xué)設計
一、活動(dòng)目標
1、觀(guān)察、探索榨汁器各部分的結構，并初步學(xué)會(huì )運用榨汁器榨取果汁。
2、知道新鮮果汁營(yíng)養很豐富。
3、體驗勞動(dòng)、分享的樂(lè )趣和成功的滿(mǎn)足感。
二、活動(dòng)準備
1、 榨汁器（兩人一個(gè)）
2 、盤(pán)子、勺子、一次性杯子若干。
3、 草莓、小蕃茄、菠蘿、桔子、葡萄若干。
4、 玩具娃娃一個(gè)。
三、活動(dòng)過(guò)程
（一） 幼兒探索榨汁器的結構。
1、（出示玩具娃娃和草莓）。這是娃娃家的小娃娃，她還沒(méi)長(cháng)牙，可是她很想吃這草莓，怎么辦呢？（幼兒自由表達自己的想法）。
2、引導幼兒探索榨汁器，了解榨汁器各部分的結構。 你們的辦法都不錯，但這樣娃娃吃到的汁太少了，怎樣讓寶寶吃到更多的草莓汁呢？今天老師給大家帶來(lái)了一樣東西。（出示榨汁器）。它可以幫助我們榨出果汁，待會(huì )請你們看看它是什么樣子的？你們可以打開(kāi)來(lái)看看，想想它是怎樣裝起來(lái)的。（幼兒探索，教師觀(guān)察幼兒的探索情況）。
3、榨汁器的各部分：擠榨果汁的蓋子、過(guò)濾果汁的網(wǎng)格、接果汁的杯子。
（二）幼兒探索運用榨汁器。
1、我們已經(jīng)認識了榨汁器，那請小朋友們想想怎么樣用榨汁器榨出草莓汁呢？想好后去試一試。 2、請一名幼兒說(shuō)說(shuō)你是怎樣榨出草莓汁來(lái)的。先打開(kāi)蓋子，把草莓放在網(wǎng)格上，然后蓋上蓋子，用力地壓或旋轉蓋子，最后倒出草莓汁。
3、還有哪些水果出也可以榨出果汁的？（葡萄、桔子……）你們想去試一試嗎？
（三）品嘗新鮮果汁，知道新鮮果汁的營(yíng)養很豐富。
今天我們自已動(dòng)手榨出了許多新鮮的果汁，現在請小朋每人拿一只干凈的杯子，嘗嘗這些果汁，嘗的時(shí)候可以少倒一點(diǎn)，嘗了一種再去嘗另外一種。然后告訴老師或好朋友，這些果汁一樣嗎？什么不一樣？
提問(wèn)：
1、這些水果一樣嗎？什么不一樣？（顏色、味道） 小結：這些水果榨出來(lái)的汁有紅的有黃的還有紫的，喝起來(lái)有的甜甜的，有的酸酸的……它們含有豐富的營(yíng)養，對我們人的身體有很大的好處
2、今天我們學(xué)會(huì )了用榨汁器榨果汁，你們知道怎樣可以榨更多的果汁來(lái)嗎?（電動(dòng)榨汁機）
3、回家后小朋友可以多榨一點(diǎn)，讓爸爸媽媽、爺爺奶奶也一塊來(lái)嘗一嘗這好喝的果汁。
四、 活動(dòng)延伸
1、幼兒回家后繼續榨果汁。
2、引導幼兒比較新鮮果汁與沖飲品之間的區別。
3、參與家電柜幼兒認識電動(dòng)榨汁機和其它小家電。
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