秋天里有哪些農作物

秋天里有哪些農作物

　　導語(yǔ)：秋天來(lái)了，這時(shí)候有什么農作物?以下是小編為大家整理的文章，歡迎閱讀!希望對大家有所幫助!

　　▲紅豆

　　紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養生，這是因為，在我國大部分地區，立秋后很長(cháng)一段時(shí)間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。

　　▲南瓜

　　據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。

　　▲蓮子

　　蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養保健功能。

　　▲茄子

　　吃茄子最去火，茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò )、寬腸利氣等功能，所以在這個(gè)季節吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。

　　▲銀耳

　　銀耳能滋陰清熱，潤肺止咳，養胃生津，益氣和血，補腎強心，健腦提神，恢復疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點(diǎn)。

　　▲胡蘿卜

　　胡蘿卜既能補脾健胃，又能養肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著(zhù)吃。

　　▲糙米

　　大米雖然潔白細膩，但你也許不知道，經(jīng)過(guò)精加工的大米，在碾制過(guò)程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營(yíng)養更加全面，維生素保留較多。

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