酒店大堂經(jīng)理的職責「推薦」
導語(yǔ)：酒店大堂經(jīng)理的職責有哪些?以下是小編精心為大家整理的有關(guān)酒店大堂經(jīng)理的職責，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀。
酒店大堂經(jīng)理的職責
大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種，在現代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著(zhù)相當重要的角色.
酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務(wù)等方面的投訴，監督各部門(mén)的運作，協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。
大堂經(jīng)理是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁，大致的工作范圍包括：
1、 維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；
2、妥善安排當日工作，監督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量；
3、處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件；
4、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；
5、每天做巡視工作，監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。
大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監督酒店、酒樓工作質(zhì)量的“法眼”。
大堂經(jīng)理一般要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限，接受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理的培訓，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識。
熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范，具有較強的組織、管理和協(xié)調能力；具備相當的培訓能力，應變能力強，英語(yǔ)口語(yǔ)流利。
具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開(kāi)朗，善于交際，具有全局觀(guān)念、服務(wù)意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。
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