酒店大堂經(jīng)理的職責

時(shí)間:2022-06-13 10:00:48 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店大堂經(jīng)理的職責(合集8篇)

酒店大堂經(jīng)理的職責1

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

酒店大堂經(jīng)理的職責(合集8篇)

  2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;

  3、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一細節;

  4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結帳時(shí)的問(wèn)題及其他詢(xún)問(wèn),并根據酒店有關(guān)規定和授權處理;

  5、記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;

  6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

  7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問(wèn)題;

  8、了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

  9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;

  10、與客人談話(huà)時(shí)可適當介紹酒店設施;

  11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

  12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

  13、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí),必須作正確的指示;

  15、遇危險事故而沒(méi)有領(lǐng)導可請示時(shí),應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

  16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

  17、負責貴重物品遺失和被尋獲的'處理工作;

  18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

  19、做好本組范圍內的防火防盜工作;

  20、向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現和客人意見(jiàn);

  21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

酒店大堂經(jīng)理的職責2

  大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執行總經(jīng)理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門(mén)的工作起到督導和協(xié)調作用,其崗位職責如下:

  1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽(tīng)取及收信賓客的意見(jiàn)和建議,并對賓客的投訴、意見(jiàn)提出整改或盡快解決。

  2.做好接待vip的各項工作。

  3.解答客人的.咨詢(xún),向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。

  4.維護大堂及附近公區的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

  5.負責檢查大堂區域的清潔衛生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

  6.協(xié)同有關(guān)部門(mén)處理賓客在店內發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進(jìn)行安撫等善后工作。

  7.協(xié)助其他部門(mén)維系酒店與vip、?、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

  8.負責協(xié)調前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。

  9.保證宴會(huì )活動(dòng)的正常進(jìn)行。

  10.溝通各部門(mén)之間的關(guān)系。

  11.協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

  12.確保大堂清潔衛生、秩序良好,無(wú)臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂經(jīng)理的職責3

  大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種,在現代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著(zhù)相當重要的角色.

  酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務(wù)等方面的投訴,監督各部門(mén)的`運作,協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。

  大堂經(jīng)理是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁,大致的工作范圍包括:

  1、 維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;

  2、妥善安排當日工作,監督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

  3、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;

  4、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

  5、每天做巡視工作,監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。

  大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監督酒店、酒樓工作質(zhì)量的“法眼”。

  大堂經(jīng)理一般要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限,接受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理的培訓,懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識。

  熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范,具有較強的組織、管理和協(xié)調能力;具備相當的培訓能力,應變能力強,英語(yǔ)口語(yǔ)流利。

  具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開(kāi)朗,善于交際,具有全局觀(guān)念、服務(wù)意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。

酒店大堂經(jīng)理的職責4

  1.為客戶(hù)提供信息咨詢(xún)、保單管理、理賠、保險金領(lǐng)取等全方位金融理財服務(wù);

  2.維系并管理客戶(hù)關(guān)系,并在此基礎上擴展業(yè)務(wù),提升售后服務(wù)滿(mǎn)意度。

  3.為客戶(hù)提供貸款、投資、理財等方面的.業(yè)務(wù)咨詢(xún)和辦理。

  4.根據客戶(hù)的需要辦理各類(lèi)保險投保,如車(chē)險、壽險、團體保險、財產(chǎn)保險等各類(lèi)保險業(yè)務(wù)

酒店大堂經(jīng)理的職責5

  1、監督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

  4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況

  5、監督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

  6、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

  7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

  8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

  9、做好本組范圍內的防火防盜工作;

  10、向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的.表現和客人意見(jiàn);

  11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

  12、做好領(lǐng)導指派的其它工作。

酒店大堂經(jīng)理的職責6

  酒店大堂經(jīng)理崗位職責

  1.負責酒店大堂的日常事務(wù);

  2.負責貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個(gè)人習慣,每天檢查預定記錄,看是否有VIP客戶(hù)抵達,負責接待貴賓;

  3.負責處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問(wèn)題,并做好記錄,當客人下次入住時(shí)提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;

  4.負責公共區域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設施是否正常工作,對出現的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節嚴重則勸告其離開(kāi)酒店;

  5.貴賓離店前一天,致電貴賓了解其離店時(shí)間及行李領(lǐng)取或叫醒服務(wù)以及交通安排的'問(wèn)題;

  6.負責常規禮儀電話(huà)問(wèn)候,負責問(wèn)候生病的客人;每天檢查生日的客人,負責準備生日卡并生日蛋糕定案;

  7.記錄酒店大堂經(jīng)理日志并報總經(jīng)理閱讀;

  8.負責酒店服務(wù)質(zhì)量考核,負責處理酒店突發(fā)事件;

  9.負責領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。

  酒店大堂經(jīng)理應具備的能力

  1.專(zhuān)業(yè)著(zhù)裝和妝容,注意形象;

  2.具有專(zhuān)業(yè)的服務(wù)禮儀,微笑服務(wù);

  3.具備優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力,客戶(hù)得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能給酒店帶來(lái)信譽(yù)和收益;

  4.具有溝通能力和溝通技巧,與客戶(hù)溝通時(shí)要注意方式方法;

  5.應變能力,突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能及時(shí)遏制事件惡性發(fā)展,及時(shí)合理處理,解決問(wèn)題;

  6.具備專(zhuān)業(yè)的酒店管理知識和熟知工作流程;

  7.具有學(xué)習能力,能在工作中不斷的總結經(jīng)驗不斷學(xué)習進(jìn)步;

  8.具有良好的職業(yè)道德。

  酒店大堂經(jīng)理任職條件

  1.大專(zhuān)以上學(xué)歷;

  2.接受過(guò)服務(wù)管理、酒店管理的培訓,懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識;

  3.熟知酒店的各項管理工作流程和管理規范,有很強的組織、管理和協(xié)調能力;

  4.英語(yǔ)口語(yǔ)流利;

  5.善交際,服務(wù)意識強,具有很強的責任心;

  6.女性160cm以上,男性175cm以上;

  7.具有酒店管理經(jīng)驗。

酒店大堂經(jīng)理的職責7

  通曉經(jīng)理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題,禮節禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運用規范。

  1、值臺服務(wù)

  大堂經(jīng)理工作臺設在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個(gè)大廳,工作臺固定專(zhuān)用,有英文標記,整齊美觀(guān),并設專(zhuān)用電話(huà),和應急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢(xún)問(wèn)服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到,各種問(wèn)題處理得當。給客人以滿(mǎn)意感。

  2、貴客接待

  每天準確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門(mén)口迎,引導客人下車(chē),歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設施,服務(wù)項目,辦理人住人手續準時(shí)及時(shí),介紹客房設備和接待規格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

  3、客人投訴處理

  對前來(lái)投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場(chǎng)上,認真聽(tīng)取客人的投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題,與客人離店前解決問(wèn)題,與客人投訴涉及的'有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統計分析并報告總經(jīng)理。

  4、服務(wù)協(xié)調配合

  掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛、接待等搞好協(xié)調配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢(xún)、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒(méi)有相互脫節想象和差錯想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理。

  5、服務(wù)協(xié)調配合

  掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛、接待等搞好協(xié)調配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢(xún)、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒(méi)有相互脫節想象和差錯發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿(mǎn)意程度不低于95%。

酒店大堂經(jīng)理的職責8

  1.能妥善處理各類(lèi)賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢(xún),積極主動(dòng);

  2.要負責處理賓客的問(wèn)題和投訴,要負責重要賓客的.迎領(lǐng)工作;

  3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

  4.對當班期間的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理異常情況。

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