寒食節習俗介紹

寒食節習俗介紹

　　1、寒食節習俗

　　1.1、禁煙冷食:寒食節古代也叫“禁煙節”,家家禁止生火,都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著(zhù),從東漢到南北朝屢禁屢興,唐代皇家認可并參與。

　　1.2、拜掃祭祖:寒食節掃墓祭祖

　　百姓上墳時(shí)一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢(qián),然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置于房中高處,意沾先祖德澤。

　　1.3、寒食飲食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。

　　1.4、寒食插柳:柳為寒食節象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。

　　1.5、寒食踏青:也叫踏春,盛興于唐宋。

　　1.6、寒食秋千:秋千原為古代寒食節宮廷女子游樂(lè )項目。

　　2、寒食節的特點(diǎn)

　　2.1、節日形成早。源于春秋時(shí),介之推被焚于介休綿山。晉文公下令在子推忌日禁火、寒食,以寒食寄哀思。到唐代時(shí)已形成全國性法定節日,是我國傳統節日中形成最早的節日。

　　2.2、延續歷史長(cháng)。距今二千六百四十年,期間各歷史時(shí)期、節日期限不等,2.3、文化內涵深。由尊崇介之推忠君愛(ài)國,功成身退的奉獻精神,清正廉明的政治抱負,隱不違親的孝道品德發(fā)展為聚民心、凝國魂,體現中華民族根祖文化的重要節日。并形成餳、青精飯等系列養生長(cháng)壽的寒食食品。

　　2.4、節日活動(dòng)多。拜掃展墓、禁煙、祭祖、寒食、插柳、踏青、蹴鞠、秋千、賞花、斗雞、饋宴、詠詩(shī)等。

　　3、寒食節吃什么

　　寒食節吃冷食

　　清明時(shí)節,正是春光明媚草木吐綠的大好時(shí)光,是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候,所以古人有清明踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng),把個(gè)清明節過(guò)得有聲有色,有滋有味。

　　寒食節亦稱(chēng)“禁煙節”、“冷節”、“百五節”,在農歷冬至后一百零五日,清明節前一兩日。是日初為節時(shí),禁煙火,只吃冷食。因時(shí)間上和清明節接近,并受其影響,因此在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風(fēng)俗,寒食節前后綿延兩千余年,被稱(chēng)為民間第一大祭日。

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