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最好控制飲食的方法
控制飲食是減肥過(guò)程中重要的部分。即便你天天都運動(dòng)，如果不注意飲食的合理搭配與調節，減肥效果可能并不理想。以下是小編為您搜集整理提供到的內容，希望對您有所幫助！歡迎閱讀參考學(xué)習！
最好控制飲食的方法
很多減肥的人，都懂一些營(yíng)養學(xué)的知識。但營(yíng)養學(xué)知識，并非寥寥幾筆就能說(shuō)的清楚。我們把它完全掌握也非常困難。何況還有中餐與西餐的選擇，主食與副食的選擇，正餐與零食的選擇，營(yíng)養素與熱量的選擇。特別是數萬(wàn)種食物的熱量，如果不借助電腦或者數據庫可能很難精確的了解具體食物攝入的情況。
那么有沒(méi)有辦法無(wú)需這么復雜的知識背景，就可以很好的控制飲食呢？答案是有的，那就是我們的自我感覺(jué)。
飽神經(jīng)與餓神經(jīng)
人有兩種截然不同的感覺(jué)，饑餓和飽腹。這兩種感覺(jué)分別又有兩種神經(jīng)中樞所控制。
當飽中樞興奮時(shí)，你會(huì )感覺(jué)到很飽。同樣的，當餓中樞興奮時(shí)，你會(huì )感覺(jué)到很饑餓。正是這兩種感覺(jué)神經(jīng)中樞指導著(zhù)我們什么時(shí)候該攝入食物，什么時(shí)候該停止攝入食物。
同時(shí)這兩種神經(jīng)中樞也會(huì )相互抑制。也就是說(shuō)，當飽神經(jīng)興奮時(shí)，它會(huì )抑制餓神經(jīng)的興奮。所以，你同一時(shí)刻，只會(huì )存在一種感覺(jué)——飽或者餓。
那么，在執行減肥計劃時(shí)，最好的狀態(tài)是讓飽神經(jīng)容易興奮，也就是說(shuō)，在一定的時(shí)間段內，你的饑餓感不會(huì )特別強烈。
血糖濃度與胃的飽和度
讓飽神經(jīng)興奮并產(chǎn)生飽的感覺(jué)一般有兩個(gè)方法。一個(gè)是血糖濃度升高；另一個(gè)是胃的容量相對飽和（也就是胃被填滿(mǎn)）。
這兩種辦法都可以讓我們產(chǎn)生飽的感覺(jué)，但我覺(jué)得通過(guò)血糖的升高來(lái)達到飽的感覺(jué)，這個(gè)辦法相對更好一些，特別是對于減肥的人來(lái)說(shuō)。
因為這樣我們總的食物攝入量就可以控制了，就相對的少一些。
同樣能夠達到飽的感覺(jué)，攝入更少的食物，這是更有利于控制體重的。
那么，如何才能讓血糖濃度快速升高，同時(shí)胃沒(méi)有被填滿(mǎn)呢？有一個(gè)我們都知道的辦法，但是往往被很多人所忽視，那就是——“細嚼慢咽”。
細嚼慢咽vs狼吞虎咽
為什么說(shuō)細嚼慢咽可以讓血糖濃度快速升高的同時(shí)，胃沒(méi)有被填滿(mǎn)？
因為你在飲食的過(guò)程中，消化系統已經(jīng)開(kāi)始工作。細嚼慢咽，有助于延長(cháng)攝食的時(shí)間。給消化系統一定的時(shí)間消化吸收食物后，會(huì )帶來(lái)血糖濃度的升高。血糖濃度一旦升高，則會(huì )刺激飽神經(jīng)興奮，從而產(chǎn)生飽腹感。
倘若狼吞虎咽，消化系統沒(méi)有足夠的`時(shí)間消化吸收食物。血糖濃度在短時(shí)間內提升不明顯，飽中樞就無(wú)法通過(guò)這個(gè)途徑得到刺激，于是就產(chǎn)生不了飽腹的感覺(jué)。當我們不斷的攝入食物，直到我們的胃被填滿(mǎn)，飽中樞才會(huì )被刺激而產(chǎn)生飽的感覺(jué)�？蛇@時(shí)我們的食物攝入已經(jīng)過(guò)量了。
所以細嚼慢咽有助于我們在少量攝入食物的同時(shí)產(chǎn)生最大的飽腹感。于是我們既得到了食物帶來(lái)的滿(mǎn)足，又避免了食物攝入過(guò)量。
用足夠的時(shí)間體會(huì )“七分飽”
七分飽是個(gè)什么感覺(jué)，可能每個(gè)人都有他自己的體會(huì )。用文字描述的話(huà)，可能是那種是飽非飽的感覺(jué)吧。用圖像表達的話(huà)可能會(huì )更加直觀(guān)。
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