后勤個(gè)人工作總結范文（精選6篇）
光陰似箭，歲月無(wú)痕，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，收獲頗豐，需要認真地為此寫(xiě)一份工作總結。怎樣寫(xiě)工作總結才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家收集的后勤個(gè)人工作總結范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
后勤個(gè)人工作總結 篇1
xx年，后勤部在公司領(lǐng)導下緊緊圍繞“節約成本、提升服務(wù)、保障運營(yíng)”的工作目標，對內完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過(guò)程中的總結和創(chuàng )造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按公司要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。主要任務(wù)是在公司的統一領(lǐng)導下，搞好公司及下屬各單位的后勤保障工作，服務(wù)好全礦干部職工，讓大家在優(yōu)雅的環(huán)境中工作，吃得放心。
根據公司的安排部署，一年當中我是這樣做的：
一、下大力氣抓了職工食堂的工作。人常說(shuō)：“民以食為天”。搞好職工食堂一直是后勤部工作中的重點(diǎn)之一，如何讓干部職工吃的放心滿(mǎn)意，是后勤部反復研究的課題。實(shí)際上我們現在依舊使用著(zhù)整合前的食堂，硬件配備的各種用具設施不夠完善，遠遠達不到華晉公司對職工食堂要求配備的標準。但我們沒(méi)有因條件的限制而固步不前，而是迎難而上，通過(guò)組織大家認真學(xué)習“職工食堂安全衛生管理制度”對照“制度”反復思考。確保了所用物品的安全、衛生。嚴把從采購到入庫的 各種用品、物品、食品質(zhì)量關(guān)。做到了“三無(wú)”產(chǎn)品不進(jìn)，腐爛變質(zhì)食品不進(jìn)，入庫、出庫建立了臺帳。食堂的飲用水和大食堂的排水系統進(jìn)行了全面改造，通過(guò)改造，保證了飲用水的`安全，改善了環(huán)境衛生，減輕了職工的勞動(dòng)強度。
二、在公司的大力支持和領(lǐng)導高度重視下，為解決汽車(chē)、摩托車(chē)亂放、亂停的問(wèn)題，在宿舍樓后修建了停車(chē)場(chǎng)，，解決了亂放、亂停問(wèn)題。綠化組對礦區內進(jìn)行了花草、樹(shù)木的栽種和移植，做到了有花、有樹(shù)、有綠地。
三、響應了公司“節能降耗，綠色健康”的倡議，動(dòng)員全體職工養成節能降耗的好行為，形成履行節約，勤儉辦企的好習慣，帶領(lǐng)大家從節約一張紙、一支筆、一度電、一滴水、一粒米、一兩面、一滴油等方面開(kāi)始，層層落實(shí)，從材料采購、驗收入庫、出庫、保管、領(lǐng)取、發(fā)放、廢舊利用等各個(gè)環(huán)節把關(guān)，增強了意識，營(yíng)造了“節約光榮，浪費可恥”的濃厚氛圍。
四、安全檢查，及時(shí)消除事故隱患。
后勤部日常的巡視檢查也是非常重要的工作內容，后勤部每年對安全檢查項目進(jìn)行了分類(lèi)，根據工作重點(diǎn)不同，實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類(lèi)別，使工作檢查的針對性更強;對于重點(diǎn)部位的消防安全工作，實(shí)行專(zhuān)人盯防，最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。
五、做好內部服務(wù)，履行后勤保障職能，為員工創(chuàng )造良好的工作環(huán)境。
后勤部在做好營(yíng)業(yè)運行服務(wù)的同時(shí)，按照豬場(chǎng)提倡員工員工之間及部門(mén)之間服務(wù)的理念，努力做好對內的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng )造良好的工作環(huán)境。
六、員工餐廳質(zhì)量關(guān)，提高員工滿(mǎn)意度。
辦好食堂一直是后勤工作中的難點(diǎn)之一，讓大多數員工在公司就餐放心滿(mǎn)意是非常重要的，員工餐廳進(jìn)一步在菜品花樣上下功夫，每天菜品都有三菜一湯，確保員工可選擇到相對喜歡又有營(yíng)養的菜肴;同時(shí)，員工餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿(mǎn)意度的信息，根據員工滿(mǎn)意情況適時(shí)調整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數員工的口味;為滿(mǎn)足員工就餐多樣化的需求，每天早上中午都有出面條、粥飯等品種;也受到員工的歡迎。
七、費用使用分析，及時(shí)調整費用控制辦法。
后勤部每月對主要費用支出項目均進(jìn)行費用分析，包括：餐廳費用使用分析，電費、水費、燃氣費等費用支出分析。對計劃執行情況及兩店運行費用情況進(jìn)行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應采取的費用控制措施和辦法，通過(guò)逐月的費用分析報告，確保部領(lǐng)導及時(shí)掌握費用的使用情況及效果，及時(shí)采取調整措施，使費用使用能始終控制在合理和預期的范圍內。
八、工作中的問(wèn)題
后勤部在每年年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應職能，通過(guò)努力部分內部管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問(wèn)題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實(shí)不徹底，導致工作細節出現紕漏。表現在工作跟進(jìn)仍然不夠，員工接受工作和領(lǐng)導安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部?jì)鹊囊髠鬟_下去了，但在抽查過(guò)程中仍然能發(fā)現問(wèn)題。
2、工作效率低，落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴(lài)上級的檢查和監督，導致不應出現的問(wèn)題出現。
3、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒(méi)有養成良好的服務(wù)習慣，對其他部門(mén)的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。
4、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿(mǎn)意度了解，往往出現問(wèn)題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。
5、與其他部門(mén)還不能做到無(wú)縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎員工基本不溝通或溝通不力，導致工作執行的不協(xié)調。
下一步我們的計劃：
一、進(jìn)一步抓好職工食堂工作，采用請進(jìn)來(lái)或者走出去的辦法，認真學(xué)習各方面好的管理經(jīng)驗，服務(wù)態(tài)度和技巧，廚師的技術(shù)和素質(zhì)，取長(cháng)補短，在全面提高飯菜質(zhì)量 、品種、花樣等方面有一個(gè)新的飛躍。
二、進(jìn)一步搞好節能降耗工作，建議對家屬樓所有住戶(hù)安裝電表，統一管理，規定用電量，防止使用大功率電器而造成的事故。對超過(guò)規定用量的房間和雙職工住戶(hù)適當收取電費。
在公司的安排部署下，隨著(zhù)食堂生活的步步改善，圍繞中心，認真管理，為早日我們的豬場(chǎng)員工搞好后勤保障貢獻力量!
后勤個(gè)人工作總結 篇2
一年來(lái)，堅持四項基本原則，結合本部門(mén)工作實(shí)際，認真貫徹執行黨的方針、政策。在實(shí)踐中，不斷探索工作思路和方法，熟悉本職業(yè)務(wù)。有較強的全局觀(guān)念和敬業(yè)精神，工作勤奮踏實(shí)，辦事公正高效，具有一定的創(chuàng )新精神。注重聯(lián)系群眾，服務(wù)意識不斷增強，團結同志，關(guān)心他人。在設備采購和公務(wù)活動(dòng)中，嚴格執行學(xué)校有關(guān)規章制度，做到清政廉潔。
本年度圍繞工作目標，在同志們的共同努力下，主要取得如下工作業(yè)績(jì)：
1、根據學(xué)校本年度黨政工作要點(diǎn)精神，抓好專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室的重點(diǎn)建設工作。上半年，參與組織和實(shí)施了對重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室的分校區調研及儀器設備購置的多次論證工作。下半年帶領(lǐng)實(shí)驗室管理科的同志多次到各校區指導、檢查專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室的重點(diǎn)建設和迎接校級評估的各項準備工作。目前，大多數實(shí)驗室的重點(diǎn)建設工作已接近完成。從20xx年基礎課實(shí)驗室通過(guò)省級評估到去年和今年兩批專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室重點(diǎn)建設進(jìn)行校評估，實(shí)現了全校實(shí)驗室建設和規范化管理整體躍上新臺階的既定目標，為合格人才的培養提供了重要保障。
2、為了適應教學(xué)改革的需要，在去年三個(gè)基礎課實(shí)驗中心成功實(shí)施開(kāi)放的基礎上，今年結合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)繼續在通過(guò)省級評估的六個(gè)專(zhuān)業(yè)基礎課實(shí)驗室推進(jìn)多層次、多形式的開(kāi)放工作。和管理科同志一起在暑假前就深入到一個(gè)個(gè)實(shí)驗室，參與開(kāi)放方案的研究和制定，下半年又多次到這些實(shí)驗室了解開(kāi)放進(jìn)程，幫助他們協(xié)調解決開(kāi)放過(guò)程中遇到的各種困難。這六個(gè)實(shí)驗室目前都相繼實(shí)施了開(kāi)放，為學(xué)生提供了更能培養動(dòng)手能力和創(chuàng )新能力的實(shí)驗環(huán)境。
3、積極引導和支持實(shí)驗室深化教學(xué)內容、方法和手段的改革。對通過(guò)省級評估的實(shí)驗室逐一落實(shí)實(shí)驗改革項目，本年度這些實(shí)驗室的實(shí)驗項目更新率已達到或超過(guò)了5的指標。
4、加強實(shí)驗室管理工作。組織開(kāi)展了對通過(guò)省級評估實(shí)驗室評估工作“回頭看”的檢查，對鞏固評估成果，強化實(shí)驗室規范管理起到較大的促進(jìn)作用。
5、注重實(shí)驗室管理制度的建設，參與起草制定了《大學(xué)實(shí)驗室人員營(yíng)養保健費發(fā)放暫行規定》和《大學(xué)自制實(shí)驗儀器設備管理辦法》等規章制度。注重實(shí)驗室管理工作研究，與他人合作撰寫(xiě)了兩篇論文，其中一篇已在核心期刊《實(shí)驗室研究與探索》上發(fā)表，另一篇也即將在該雜志發(fā)表。
6、分管的設備維修工作也取得了較大的成績(jì)。維修中心不斷提高服務(wù)質(zhì)量，今年完成了11項較大的.專(zhuān)項維修工作；為實(shí)驗室人員舉辦了三期專(zhuān)題培訓班；協(xié)助實(shí)驗技術(shù)人員維護、保養儀器設備4734臺（件）；中心維修人員修復儀器設備4180臺（件），提高了儀器設備的完好率，確保了實(shí)驗教學(xué)的正常運轉。他們還利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，自制了兩件儀器設備，并分別獲省自制儀器設備評比二等獎和優(yōu)秀獎。
7、分管的安全工作在連續兩年獲得校先進(jìn)單位的基礎上今年得到了進(jìn)一步加強。全處上下建立了安全責任制網(wǎng)絡(luò )，高度重視對全處職工和實(shí)驗室人員進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，強化了大家的安全意識。組織了對第二批重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室人員的消防知識培訓和消防器材使用演習。協(xié)助保衛部門(mén)多次牽頭組織對全校實(shí)驗室安全檢查，對每次檢查中發(fā)現的安全隱患都能及時(shí)整改，全年在責任范圍內沒(méi)有發(fā)生任何安全事故。
8、在兼任的黨支部書(shū)記工作中，緊緊依靠支委會(huì )和全體黨員，積極開(kāi)展組織活動(dòng)，在各項工作中充分發(fā)揮支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，今年10月在全校支部目標管理考核中，被校黨委評為一類(lèi)支部。
回顧自己本年度的工作，雖然取得了一定的成績(jì)但也存在著(zhù)不足，如系統的學(xué)習政治理論不夠，全處的思想政治工作做得不夠，總體上看實(shí)驗室深入的層度還不夠，這些都有。
后勤個(gè)人工作總結 篇3
一、實(shí)踐目的
通過(guò)實(shí)習，使所學(xué)理論知識得到驗證，我們的能力得到檢驗及肯定。培養在實(shí)際工作中分析、處理、靈活解決問(wèn)題的能力，積累實(shí)際工作，提高人生閱歷，進(jìn)而達到提升自己能力的目的。對于即將畢業(yè)的我們，暑期的實(shí)習是我們正式工作之前的一個(gè)過(guò)渡期，讓我們可以預先了解社會(huì )、企業(yè)以及與人的相處哲學(xué)，通過(guò)實(shí)習發(fā)現自己的優(yōu)劣勢從而不斷完善自己，為將來(lái)更好地投入工作和成為一名社會(huì )人做準備。
二、實(shí)踐內容
在西安達生實(shí)業(yè)(集團)有限公司行政部的實(shí)習總計四周，其中王晴同學(xué)在集團行政后勤部實(shí)習一周后，因集團旗下的一個(gè)的行政后勤部事務(wù)較多，接下來(lái)實(shí)習的三周都是在位于新房村的唐朝新天地房地產(chǎn)有限公司的行政后勤部度過(guò)的。雖然我們實(shí)際的單位不同，但我們的實(shí)踐部門(mén)都為行政后勤部，工作職能有很多相似之處，具體來(lái)講類(lèi)似于文員，其職責主要包括：負責做好打字、復印等行政工作;負責公司郵件和報刊的收取、分發(fā)工作;負責公司固定資產(chǎn)的登記;負責公司辦公用品的保管、領(lǐng)用、登記;完成行政部經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。具體實(shí)習工作內容具體如下：
(一)負責打印機的使用、登記。學(xué)會(huì )的第一件事就是打印機的使用，雖然很簡(jiǎn)單，但是可以從不會(huì )到熟練為同事復印文件、身份證，還是讓人很興奮的。通過(guò)幫同事打印文件可以間接了解集團中各部門(mén)涉及的一些工作，當然更重要的是可以結識各部門(mén)的同事。
(二)負責公司、信件、郵件、報刊雜志的分送工作。行政后勤部是一個(gè)為公司各部門(mén)服務(wù)的部門(mén)，負責接收公司同事的郵件、快遞之類(lèi)的及每天的報刊，然后分發(fā)到各部門(mén)及某些同事手中。
(三)固定資產(chǎn)的盤(pán)查登記
在我們實(shí)習初期碰巧趕上公司20xx年上半年度的固定資產(chǎn)盤(pán)查，在此期間，我們積極協(xié)助同事對達生集團旗下的物業(yè)公司、唐朝酒店、食尚唐朝進(jìn)行了固定資產(chǎn)的盤(pán)查登記，了解了物業(yè)公司、酒店、飯店的工作環(huán)境、組織結構及一些行業(yè)術(shù)語(yǔ)。之后，王晴同學(xué)調到唐朝新天地房地產(chǎn)有限公司后又負責公司固定資產(chǎn)的登記及匯總工作
(四)負責公司辦公用品的保管、領(lǐng)用、登記
負責公司辦公用品的保管、領(lǐng)用、登記，這也是我們二人工作的共同點(diǎn)之一。具體工作內容為讓申領(lǐng)人填寫(xiě)辦公用品申領(lǐng)單并經(jīng)行政部經(jīng)理簽字同意后，為其提供所申領(lǐng)并在辦公用品登記表上進(jìn)行登記讓其簽字確認。根據入庫單、辦公用品申領(lǐng)單正確填寫(xiě)憑證，做到賬實(shí)相符。定期檢查各類(lèi)辦公用品結存情況，及時(shí)與各部門(mén)主管溝通看是否需要采品，做好添購辦公用品的計劃編制和申購手續工作，做到既不脫檔又不長(cháng)期積存。
(五)填寫(xiě)庫存材料收支結存報表
這項任務(wù)是分公司王晴同學(xué)具體負責的.。根據材料的入庫單和出庫單按照材料名稱(chēng)對庫存材料的規格進(jìn)行填列，并統計算出本月收入、本月支出及期末庫存進(jìn)行填列。根據材料采購價(jià)格表對采購材料價(jià)格進(jìn)行填列。主要包含固定資產(chǎn)、低值易耗品、員餐三個(gè)庫存材料收支結存表。如下表：
(六)唐朝酒店的職工餐廳由唐朝新天地行政后勤部負責管理，在這方面我參與的工作主要為填制入庫單及根據入庫單、價(jià)格表填制其他的表，具體包括以下2個(gè)方面：
1。填寫(xiě)員餐入庫單
根據食堂上報的實(shí)際收到的食材數量填制入庫單，根據每半個(gè)月上報的食材的價(jià)格表填寫(xiě)入庫單中食材的單價(jià)，填寫(xiě)單價(jià)時(shí)要保留小數點(diǎn)后兩位，填寫(xiě)時(shí)要按照食材種類(lèi)分類(lèi)填寫(xiě)。
2。寫(xiě)員餐統計表
每月根據入庫單統計出當月各種食材的采購總量、采購的總金額并根據前兩個(gè)數據算出采購的平均單價(jià)。
三、實(shí)踐總結
暑期實(shí)踐是學(xué)生提前感受社會(huì )生活的機會(huì )。一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐的發(fā)展不斷促使人類(lèi)認識能力的發(fā)展。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。經(jīng)歷了實(shí)踐驗證的知識讓人印象深刻，在實(shí)踐中更容易的發(fā)現自己某些方面的欠缺，能力的不足，從而可以更好的提升自己、完善自己。
經(jīng)過(guò)這四周在達生集團的實(shí)習，讓我對達生集團的、組織結構有了初步了解，對行政后勤部的具體工作流程、職責更是有了較為深入的認識;通過(guò)實(shí)踐對書(shū)本中學(xué)習的知識有了深切的體會(huì );通過(guò)日常的工作使我對的操作水平及文字處理能力有了一定的提升;通過(guò)和同事的相處，在待人接物方面有所進(jìn)步，如說(shuō)話(huà)的方式方法場(chǎng)合問(wèn)題;通過(guò)實(shí)習生活使我認識到社會(huì )和學(xué)校的差異，在社會(huì )中更多的是要靠自己去思考問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。在工作中，應踏踏實(shí)實(shí)的做好自己本職工作，不要挑三揀四、眼高手低，畢竟我們工作經(jīng)驗欠缺，有工作的機會(huì )就應該抓住機會(huì )去展示自己。在一般人眼里也許行政工作沒(méi)有專(zhuān)業(yè)性，一般的人都能做好行政工作，但是只有你真正你親身感受、具體處理一些工作，才能領(lǐng)會(huì )其精髓。通過(guò)此次實(shí)習，加深了我對行政基本知識的理解，豐富了我的實(shí)際，使我對日常工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)行政管理工作，既要注重管理理論知識的學(xué)習，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結合。
后勤個(gè)人工作總結 篇4
一年來(lái)，總務(wù)后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導的關(guān)心支持下，通過(guò)后勤人員共同的努力，我們基本上完成學(xué)校年初制定的工作計劃，積極配合其他部門(mén)開(kāi)展活動(dòng)，做好后勤的保障供應工作。堅持為教育教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)的觀(guān)念，除做好常規工作外及時(shí)處理好了應急性的工作，確保了學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的正常運轉。
總務(wù)后勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時(shí)處理應急性的工作，如水電搶修，管道堵塞、化糞池清理，有時(shí)工作確實(shí)很辛苦，有許多工作需要在大家休息時(shí)才能去做，故雙休日，寒暑假經(jīng)常不能休息，但我們全體人員能克服困難，不怕艱苦，團結一致，努力做好平凡的工作。
同時(shí)在服務(wù)過(guò)程中提高安全意識，為師生提供安全保障的服務(wù)。對一年來(lái)主要工作總結如下：
一、常規工作
1、教師用書(shū)和學(xué)生課本的發(fā)放。
2、采購學(xué)校辦公用具、衛生用品，分發(fā)到教師、班級。
3、完成校長(cháng)室安排的各項任務(wù)，配合各部門(mén)做好自己的本質(zhì)工作。
4、加強門(mén)衛、晚值班工作，安排好所有假期值班工作。
5、及時(shí)和各部門(mén)、每位教師、每位工作人員簽訂安全責任狀。
二、增添硬件設施，努力改善辦學(xué)條件
1、09年暑期中完成了學(xué)校教學(xué)樓的維修工作。
2、完成市技裝辦對學(xué)校教學(xué)器材、圖書(shū)征訂、驗收等事宜。
3、為教師配備30臺電腦，完成了教師人手有電腦的計劃。
4、又配備了8個(gè)班級的多媒體，使我校達到了班班都有多媒體，大大提高了課堂教學(xué)效率。
5、配合工程隊建好教師停車(chē)棚。
6、拆除校區原紅外防入侵系統，新裝了紅外防入侵系統，與沿江工業(yè)開(kāi)發(fā)區110聯(lián)網(wǎng)。
三、校產(chǎn)管理工作：
1、進(jìn)一步加強校產(chǎn)管理工作，杜絕校產(chǎn)的流失。
2、繼續做好申購——驗收入帳——入庫——領(lǐng)用的購物手續。
3、配合各專(zhuān)用室做好財產(chǎn)的保管工作，做好財物的.登記、借用、報廢手續。
4、積極配合會(huì )計室做好學(xué)校的財務(wù)工作。
四、食堂工作
1、選擇好準入單位進(jìn)行食堂的托管，簽訂好協(xié)議。
2、加強食堂衛生管理，積極配合區衛生監督所，辦理食堂衛生許可證。
3、加強對食堂的監控，安排專(zhuān)職人員對食堂食品的數量質(zhì)量進(jìn)行驗收，做好餐具的消毒工作。
4、嚴格把關(guān)《食品衛生法》，做好食堂的清潔衛生工作，十分注意飲食安全，杜絕食物中毒事件和傳染病的。
后勤個(gè)人工作總結 篇5
我是酒店后勤部的一個(gè)員工，不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去，在即將過(guò)去的20xx年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時(shí)還創(chuàng )造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們去總結和彌補�，F在對一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結：
一、加強廚房?jì)炔颗嘤柛鶕耙荒甑墓ぷ骺偨Y，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
二、加強前后臺溝通和協(xié)調，提升對客服務(wù)定期拓開(kāi)廚房、前臺協(xié)調會(huì )議，增強xxx人員的團隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運用在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運用，及時(shí)調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規范和明確廚房獎勵考核制度為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細規定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級復評自查中，受飯店領(lǐng)導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養餐，有為喜好美食的�？烷L(cháng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅持做好各廚房的'協(xié)調配合工作嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿(mǎn)完成月餅銷(xiāo)售任務(wù)一年一度的月餅銷(xiāo)售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷(xiāo)售上，雖廚房人員的銷(xiāo)售能力薄弱，但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，圓滿(mǎn)完成任務(wù)。
九、各節日美食活動(dòng)豐富多彩從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
十、創(chuàng )造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴廚房?jì)炔縿?chuàng )新開(kāi)拓，研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽(yù)。
以上的這一切，都離不開(kāi)全體人員的共同努力，更加離不開(kāi)領(lǐng)導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jì)，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著(zhù)不足，我們如何在明天創(chuàng )造更多的業(yè)績(jì)，在新的一年中，我們會(huì )共同面對困難，共同挑戰未來(lái)，創(chuàng )造更美好的明天。
后勤個(gè)人工作總結 篇6
各位領(lǐng)導、同志們：
春去秋來(lái)，即將告別繁忙而充實(shí)的2014年。一年來(lái)，我熱衷于本職工作，嚴格要求自己，擺正工作位置，時(shí)刻保持“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態(tài)度，在領(lǐng)導的關(guān)心栽培和同事們的幫助支持下，始終勤奮學(xué)習、積極進(jìn)取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務(wù)，履行好崗位職責，得到了領(lǐng)導和同事們的肯定。展望未來(lái)，我對英俊鎮的發(fā)展和今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績(jì)，我把今年工作以來(lái)的情況總結如下：
一、認真學(xué)習、端正態(tài)度，努力提高自身素質(zhì)
在工作中，我堅持一邊工作一邊學(xué)習，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是堅持政治理論學(xué)習，不斷充實(shí)提高自己，用正確的理論觀(guān)點(diǎn)指導自己的工作實(shí)踐。二是努力學(xué)習與工作相關(guān)的各種知識，使自己在工作中不掉隊、不落伍，能夠更好地勝任本職工作。三是向基層，向身邊的'同志學(xué)習，在工作和生活中能不恥下問(wèn)，及時(shí)請教學(xué)習身邊同志良好的工作作風(fēng)和豐富的工作經(jīng)驗，不斷充實(shí)和完善自己。
二、求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取，認真履行崗位職責
我負責整個(gè)機關(guān)的后勤事務(wù)性工作，包括采購、機關(guān)后勤保障、機關(guān)食堂的管理等。具體工作如下：
1、食堂工作。
自從負責食堂管理工作以來(lái)，我虛心學(xué)習，努力創(chuàng )新，使食堂服務(wù)工作有了大步提升。
一是凝聚人心，調整人員。盡管食堂只有3名臨時(shí)工，但還存在著(zhù)年齡大、矛盾多、不信任等制約工作效率的問(wèn)題，我針對現實(shí)問(wèn)題采取了積極幫廚，個(gè)別談心，集體民主暢談等方式，與他們交朋友，掏心窩，很快就化解了隔閡，取得他們的信任和支持，不僅大大提高了工作效率，鼓足了大家干勁，并且在下一步人員調整打下了堅實(shí)的情感基礎，穩定愉快地實(shí)現了食堂人員的新老交替。
二是精細管理，狠抓衛生。衛生是食堂的底線(xiàn)也是食堂的門(mén)面，面對以前工作一起干，到處有死角的現實(shí)，我在主食、副食、改刀等具體工作分工中指定了負責人，另外劃定了衛生責任區，制定了獎懲措施，大大提高了后勤人員的積極性和責任心，使得食堂衛生得到全面的改善。
三是創(chuàng )新菜譜，主動(dòng)服務(wù)。食堂中心工作就是為機關(guān)干部服務(wù)保障好，我提出了主動(dòng)服務(wù)的理念，一方面不斷豐富食堂菜譜。我與大師傅經(jīng)常交流，將我以前在部隊炊事班和網(wǎng)上學(xué)習的菜譜結合機關(guān)食堂實(shí)際進(jìn)行豐富和改善，保證每月出一品大家愛(ài)吃的新菜。另一方面注重服務(wù)精細化。比如執法大隊有一個(gè)回族同志，我們除了在制定菜譜時(shí)注意意外，會(huì )進(jìn)行小盤(pán)菜的改善，尊重該同志的民族習慣；有的同志不能吃帶油的主食，在早餐是會(huì )增加粗糧和饅頭；有的同志胃不好，不能總吃米飯，我們就在午餐中準備面食等等，得到大家的好評。
2、機關(guān)后勤工作。
在后勤保障方面，我做到了事無(wú)巨細，出現問(wèn)題及時(shí)解決，自己解決不了的協(xié)調相關(guān)部門(mén)處理問(wèn)題解決問(wèn)題。把機關(guān)辦公樓的后勤管理作為工作的重點(diǎn)來(lái)抓。
�。�1）組建新機關(guān)食堂，保證廣大干部職工的正常用餐及食品安全。
�。�2）安裝調試凈水設備，使飲用水達到純凈水的級別。
�。�3）完成了鍋爐調換、地熱維修工作，保證了機關(guān)干部溫暖的辦公環(huán)境。
�。�4）做好整個(gè)辦公區域的監控設備安裝調試，提高了安保級別。
�。�5）對會(huì )議擴音系統進(jìn)行了調試，安裝了覆蓋整個(gè)辦公樓的音響系統。
�。�6）對機關(guān)公務(wù)車(chē)輛的用油進(jìn)行統一支付，統一分配，提高效率，杜絕浪費。
�。�7）負責新區所有的設備維修、護理、統計、調換。包括照明設備、上下水管道、食堂設備、鍋爐等。
3、市長(cháng)公開(kāi)電話(huà)。
負責公開(kāi)電話(huà)工作以來(lái)，我虛心學(xué)習相關(guān)政策法規，按時(shí)轉件，及時(shí)回件，根據職能部門(mén)的答復耐心對村民反映的問(wèn)題進(jìn)行解答，確保能解決的問(wèn)題協(xié)調職能部門(mén)急辦，不能解決的問(wèn)題說(shuō)清楚原因，讓村民滿(mǎn)意。
三、缺點(diǎn)和不足
1、工作要求不高不嚴，履行職責還有差距。在工作任務(wù)緊而繁雜的情況下，有時(shí)自己顯得比較浮躁，有敷衍應付的現象存在。同時(shí)，在工作中存在惰性思想意識，在具體工作中存在僅滿(mǎn)足于完成上級檢查的各項工作任務(wù)，對工作的預見(jiàn)性上還有差距。
2、開(kāi)拓精神不強。在工作中安于現狀，存在等、靠的思想，總是被動(dòng)接受領(lǐng)導安排的工作，不能主動(dòng)替領(lǐng)導分憂(yōu)。
3、點(diǎn)子不多，對后勤工作不能向領(lǐng)導提出一些合理化的建議和意見(jiàn)，不能獨當一面。
今后的工作中，我將認真總結經(jīng)驗、吸取教訓、克服不足，在組織的關(guān)懷培養下，通過(guò)自己的不懈努力，成為一名優(yōu)秀的鄉鎮干部。
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