揚州過(guò)年的習俗

揚州過(guò)年的習俗

　　在揚州，過(guò)了臘月初八，大街小巷就飄著(zhù)年的味道。此后的一個(gè)多月時(shí)間，人們在辭舊迎新的忙碌中度過(guò)。這些忙碌的日子中，不管年前，還是年后，許多都是有講究的。以下是小編整理的揚州過(guò)年的習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　揚州過(guò)年的習俗

　　掃塵

　　時(shí)間：臘月十七、十八

　　■老揚州都知道句俗語(yǔ)叫“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，干干凈凈過(guò)年”。

　　■在揚州人的心中，迎接新年的第一件重要的事，是洗衣洗被，掃塵除垢，大掃除，一般在臘月十七、十八前后進(jìn)行，所以老百姓常說(shuō)：“十七十八，越掃越發(fā)”。

　　年蒸

　　時(shí)間：臘月二十開(kāi)始

　　■進(jìn)入臘月二十門(mén),家家戶(hù)戶(hù)忙年蒸。

　　■年蒸代表新年討個(gè)好兆頭，年蒸的起源是為了招財進(jìn)寶，寓意著(zhù)蒸蒸日上，希望來(lái)年能夠財源滾滾。而除了討個(gè)吉利外，他們更享受的是濃濃的年味。

　　送灶

　　時(shí)間：臘月二十三、二十四

　　■今年又到二十三，敬送灶君上西天。這是老揚州人送灶時(shí)都必須全家集體念叨的一句話(huà)。

　　■送灶，民間稱(chēng)為“過(guò)小年”，多在黃昏入夜之時(shí)舉行，一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上灶糖、糯米飯等食物。

　　■灶糖是一種麥芽糖，黏性很大，因被拉成扁圓形，所以也叫做“糖瓜”。而糯米飯里則摻上松子、花生、栗子等干果，象征著(zhù)聚寶盆或者搖錢(qián)樹(shù)，這么香甜的糯米飯送灶時(shí)是吃不到的，要放到正月初七才能吃，寓意著(zhù)不瞎眼睛。

　　洗邋遢

　　時(shí)間：臘月二十七、二十八

　　■在揚州，無(wú)論城鄉和貧富，都有年三十前，洗個(gè)干凈澡迎新年的習俗，謂之“洗邋遢”。

　　■舊時(shí)，人們無(wú)論有錢(qián)無(wú)錢(qián)，過(guò)年時(shí)總要理個(gè)發(fā)，洗個(gè)澡的。通過(guò)洗澡，人們可以干凈整潔地去辭舊迎新，以一種愉快的心情迎接新年的到來(lái)，而年一過(guò)，新的生活，新的征程又要開(kāi)啟了。

　　貼春聯(lián)、貼福字

　　時(shí)間：除夕白天

　　■春節前，家家戶(hù)戶(hù)都要將所有門(mén)上貼上春聯(lián)，迎接新春的到來(lái)。

　　■春節貼“�！弊�，是民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊种父�氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來(lái)的祝愿。

　　守歲 年夜飯

　　時(shí)間：除夕夜

　　■除夕夜，家家要吃團圓飯，把年夜飯的餐桌從家里搬到酒店或飯店，成為不少市民的新選擇。

　　■揚州人家過(guò)年無(wú)論豐盛，還是簡(jiǎn)樸，年夜飯里有四樣菜必不可少：炒水芹——路路通;炒豌豆苗——安安穩穩;紅燒鰱魚(yú)(整條)——年年有余，當晚是不能吃的，要“余”下來(lái);燒雜燴——全家福。另外還有豆腐，有了豆腐，來(lái)年能夠“陡富”。

　　新年走大局

　　時(shí)間：正月初一

　　■大年初一，全家人起床后，要一起吃湯圓。在揚州，人們最?lèi)?ài)吃的是“四喜湯圓”，四個(gè)湯圓，四種餡心，蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜，寓意“事事如意”、“合家團圓”。

　　■用橘子敬客，象征著(zhù)吉祥如意、大吉大利。揚州方言“橘”、“局”發(fā)音相近，主人遞上紅彤彤的橘子，口中還會(huì )說(shuō)道：“嘗一嘗，新年走大局(橘)，大吉大利!”

　　壓歲錢(qián)

　　時(shí)間：春節期間

　　■長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，“歲”是“祟”的諧音，據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟。晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一生。

　　接財神

　　時(shí)間：正月初五

　　■民間傳說(shuō)正月初五是財神的生日，所以過(guò)了年初一，接下來(lái)最重要的活動(dòng)就是接財神。

　　■過(guò)去，這天揚州人都要到財神廟去燒香。舊時(shí)揚州的財神廟有三座：一座在彩衣街口，叫“大財神廟”;一座在北柳巷北頭，叫“小財神廟”;另一座在城北邗溝橋南頭，叫“邗溝大王廟”，供奉的是春秋時(shí)的吳王夫差和西漢時(shí)的吳王劉濞。

　　■這天一清早，過(guò)去人們起床就挑水，叫做“挑財神水”。據有關(guān)書(shū)籍記載，揚州城里曾有以挑水為職業(yè)的人，趕著(zhù)挑水到各家各戶(hù)，謂之“發(fā)利市”;附近有井的人家，忙著(zhù)去提“元寶水”回家煮食元宵，稱(chēng)為“端元寶”。

　　鬧元宵

　　時(shí)間：正月十五

　　■元宵節，又叫上元節。與全國其他地區一樣，元宵節重要的節目就是逛燈會(huì )。

　　■正月十三上燈，上燈時(shí)要吃圓子，吃圓子象征“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”。舊時(shí)，燈節里玩燈、唱戲、舞獅子、請“柳樹(shù)姑娘”……

　　■正月十八落燈，落燈時(shí)要吃水面，吃面象征“順順暢暢”。

　　■猜燈謎成為一項現代人也很推崇的活動(dòng)。每逢這時(shí)候，不少商場(chǎng)，都會(huì )在店堂里設置多條燈謎，派送獎品。

　　■新媳婦進(jìn)門(mén)，三年不養，上人心就慌了，就悄悄跟燈場(chǎng)上的熱鬧人要送燈了。送燈有兩個(gè)講究,一要挑一位有兒有女有孫的有福之人提燈、送燈,二是要唱“好”。

　　揚州過(guò)年的習俗

　　揚州，這座歷史悠久的文化名城，每逢春節，都會(huì )展現出獨特的年味和豐富的習俗。春節，對于揚州人來(lái)說(shuō)，不僅僅是一個(gè)節日，更是一種情感的寄托和文化的傳承。

　　早在農歷臘月廿三，揚州人就開(kāi)始了忙碌的準備工作。這一天，被稱(chēng)為“小年”，家家戶(hù)戶(hù)都要撣塵掃房，寓意著(zhù)辭舊迎新，掃除一年的晦氣，迎接新年的到來(lái)。大街小巷，人們忙碌的身影和歡快的笑聲交織在一起，構成了一幅幅生動(dòng)的畫(huà)面。

　　臘月廿四至廿八，揚州人會(huì )選擇吉日進(jìn)行祭灶，這是為了祈求來(lái)年灶神能夠降福于家，保佑家人平安健康。祭灶的儀式雖然簡(jiǎn)單，卻充滿(mǎn)了人們對美好生活的期盼和祝福。

　　到了大年三十，也就是除夕之夜，揚州過(guò)年的氛圍達到了高潮。這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)、貼窗花、掛燈籠，把家里布置得喜氣洋洋。晚上，全家人圍坐在一起吃年夜飯，桌上擺滿(mǎn)了各種美味佳肴，寓意著(zhù)團團圓圓、和和美美。吃過(guò)飯后，家人們會(huì )一起觀(guān)看春晚，等待著(zhù)新年的鐘聲敲響。

　　正月初一，是新年的第一天。這一天，揚州人會(huì )穿上新衣服，走親訪(fǎng)友，互相拜年。拜年時(shí)，長(cháng)輩會(huì )給晚輩壓歲錢(qián)，寓意著(zhù)祝福他們在新的一年里健康成長(cháng)、學(xué)業(yè)有成。此外，揚州人還有逛廟會(huì )、賞花燈的習俗，這些活動(dòng)既豐富了人們的節日生活，也傳承了揚州的傳統文化。

　　除了上述習俗外，揚州還有一些獨特的過(guò)年風(fēng)俗。比如“送灶飯”，這是揚州人在小年時(shí)要給灶王爺準備的食物，以祈求來(lái)年豐收、家宅平安。還有“壓歲錢(qián)”，這是長(cháng)輩給晚輩的一種祝福，寓意著(zhù)希望他們在新的一年里財源滾滾、步步高升。

　　總的來(lái)說(shuō)，揚州過(guò)年的習俗豐富多彩、獨具特色。這些習俗不僅展現了揚州人民對傳統文化的熱愛(ài)和傳承，也凝聚了家人之間的親情和友情。在這個(gè)喜慶祥和的節日里，讓我們一起感受揚州過(guò)年的獨特魅力吧！

【揚州過(guò)年的習俗】相關(guān)文章：

揚州端午習俗06-21

揚州立夏習俗07-05

揚州端午節的習俗06-26

清明節揚州習俗攻略06-26

江蘇揚州端午節的習俗06-26

關(guān)于揚州清明節習俗07-05

過(guò)年的習俗作文02-04

閩南過(guò)年習俗03-13

過(guò)年習俗作文02-04