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農歷八月十五日
簡(jiǎn)介:
中秋節又稱(chēng)月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會(huì )、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統文化節日,時(shí)在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。[1-2]
中秋節始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名而成為中國的主要節日之一。受中華文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。2006年5月20日,該節日經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節是中國三大燈節之一,過(guò)節要玩燈。但中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì ),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
為什么中秋節再八月十五?
被逼無(wú)奈版
相傳,遠古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開(kāi)神弓,一氣射下九個(gè)太陽(yáng),并嚴令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨
嫦娥奔月慕這對郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。
不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝,心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天,后羿到昆侖山訪(fǎng)友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,王母給他一顆不死藥。據說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見(jiàn)了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時(shí)她當機立斷,轉身打開(kāi)百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著(zhù)丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著(zhù)夜空呼喚愛(ài)妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現,今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著(zhù)自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
拋夫獨吞版
嫦娥知道丈夫后羿從西王母那兒討來(lái)了不死之藥,就成仙心切。有一天,就趁著(zhù)后羿不注意,偷來(lái)吃下了不死藥,變化為仙人,然后就飛到月宮。這就是人們傳說(shuō)中的月仙[2-3] 。
拯救黎民版
后羿是遠古時(shí)期有窮國的國王,力大無(wú)窮,勇武善射,但性格暴戾,濫施苛政,弄得民不聊生。但后羿也想長(cháng)生不老,他恰好又從王母娘娘那里搞來(lái)了可以成仙得道的靈藥。美麗善良的妻子嫦娥得知此事,為使百姓免受后羿長(cháng)期的殘暴統治,就偷偷把仙藥吃了,化作仙女飄向月宮,成了月神。[4]
后羿不忠版
屈原的《天問(wèn)》中說(shuō):后羿成為射日英雄后,對嫦娥有不忠行為,和河伯的妻子發(fā)生暖昧關(guān)系,因而引起嫦娥極大的不滿(mǎn),一氣之下就離開(kāi)后羿跑到天上去了。這或許是后來(lái)吳承恩在《西游記》里讓天蓬元帥豬八戒戲嫦娥的一個(gè)緣由。[4]
奔月化蟾版
張衡《靈憲》里,嫦娥對于奔月是有疑慮的,她找到巫師有黃。有黃占卜的結果是奔月乃是一件大好事,即使遇到“晦芒”也不要“驚恐”,后來(lái)還是會(huì )“大昌”。這就堅定了嫦娥奔月的決心。有黃是個(gè)不折不扣的老法海,生生拆散了一對恩愛(ài)夫妻。有黃還是一個(gè)騙子,把嫦娥騙了,嫦娥在飛升中形體發(fā)生變化,最終成蟾
從此,中秋節拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
2014年09月中秋節到來(lái)之際,[5]
“嫦娥”身著(zhù)古裝與現代版“吳剛”在水中翩翩起舞,演繹“嫦娥奔月”的故事,迎接即將到來(lái)的中秋佳節
圖為扮作“嫦娥”的“美人魚(yú)”趙佳與現代版“吳剛”在水中翩翩起舞 。
為什么中秋節要吃月餅?
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),
便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著(zhù)悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。
據說(shuō)起源于唐代!堵逯幸(jiàn)聞》曾記載:中秋節新科進(jìn)士曲江宴時(shí),唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。
北宋之時(shí),在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團”。后來(lái)演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好愿望,也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱(chēng)為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡”。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū),已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅
的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì )》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,而且制作越來(lái)越精細。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱(chēng)。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話(huà)故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
清代,中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗,且制作技巧越來(lái)越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:“酥皮月餅,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡,食之不覺(jué)甜而香松柔膩,迥異尋!。北京的月餅則以前門(mén)致美齋所制為第一。遍觀(guān)全國,已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列,且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗,如江南的“卜狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花”。而后全家人擲骰子,誰(shuí)的數碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,游戲取樂(lè )。
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