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農歷八月十五日的來(lái)歷
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次 于春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂 之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱(chēng)謂“仲秋”, 所以中秋節又叫“仲秋節”。
中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因 此,又稱(chēng)八月十五為“團圓 節”。古往今來(lái),人們常用“月 圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉的 游子,更 是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思 故鄉”,杜 甫的“露從今夜白,月是故鄉明”,宋代王安石 的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照 我還”等詩(shī)句,都是千古 絕唱。
中秋節是個(gè)古老的節日,祭月賞月是節日 的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭 月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后 來(lái)賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩(shī) 人的名篇中都有詠月的詩(shī)句,宋代、明代、 清代宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規模。 我國各地至今遺存著(zhù)許多“拜月壇”、“拜 月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起,于露天設案,將 月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月 后,全家人圍桌 而坐,邊吃邊談,共賞明月,F在,祭月拜月活動(dòng)已被規模 盛 大、多彩多姿的群眾賞月游樂(lè )活動(dòng)所替代。
吃月餅是節日的另一習俗,月餅象征著(zhù)團圓。月餅的制作從唐代以后越來(lái)越考 究。蘇東坡有詩(shī)寫(xiě)道:“小餅如嚼 月,中 有酥和飴”,清朝楊光輔寫(xiě)道:“月餅飽 裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”?磥(lái)當時(shí) 的月餅和現在已頗為相 近了。
根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
西湖游覽志余》中說(shuō):“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意”!兜劬┚拔锫浴分幸舱f(shuō):“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花!溆袐D歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節。中秋晚上,我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗,即烙一種象征團圓、類(lèi)似月餅的小餅子,餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后,由家中長(cháng)者將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。
中秋節時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
中秋節起源的另一個(gè)說(shuō)法是:農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
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