前臺接待第三季度工作計劃

時(shí)間:2025-01-14 09:04:13 工作計劃范文 我要投稿
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前臺接待第三季度工作計劃

  光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)?以下是小編收集整理的前臺接待第三季度工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

前臺接待第三季度工作計劃

前臺接待第三季度工作計劃1

  前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。下面是我第三季度的:

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四、前臺英語(yǔ),一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的.基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!

  五,以大局為重,不計較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。

前臺接待第三季度工作計劃2

  一、廳面現場(chǎng)管理

  1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店多,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

  9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,員工的.心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。

  3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力

前臺接待第三季度工作計劃3

  1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):

 。1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來(lái)整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

 。2)做好信件的收發(fā)工作。

 。3)低值易耗品的分類(lèi)整理工作。

 。4)做好各部門(mén)的協(xié)助工作。

 。5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時(shí)清點(diǎn),以便能補充辦公用品,大家工作的需要。

 。6)辦公室設備的和保養工作。

 。7)協(xié)助節假日的排班、值班等工作,節假期間公司的安全保衛工作。

 。8)按時(shí)、高效地完成交辦的其它工作。

  在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,遵守辦公室的辦事。

  2.在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn):

 。1)信息服務(wù):加強與各部門(mén)之間信息員的聯(lián)絡(luò )與溝通,系統的、準確的傳遞信息,使信息在公司內部的傳遞到位。

 。2)員工服務(wù):及時(shí)將公司員工的信息向公司反饋,做好員工與公司溝通的'橋梁。

 。3)協(xié)助公司規章制度的實(shí)施。

  3.個(gè)人修養和能力,我將做到以下三點(diǎn):

 。1)參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專(zhuān)業(yè)工作技能。

 。2)向同事學(xué)習工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。

 。3)個(gè)人自主的學(xué)習來(lái)提升知識層次。

  我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機會(huì )是無(wú)限的,F在是知識經(jīng)濟的時(shí)代,很快地提升自己的個(gè)人能力,自己的水平,那么就會(huì )被社會(huì )淘汰。我會(huì )把握這次機會(huì ),使工作和自身修養同步,實(shí)現自我的價(jià)值。

  4.工作

 。1)協(xié)助人力資源部工作

 。2)完成領(lǐng)導安排的其它臨時(shí)性工作。

  公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將視情況進(jìn)行合理的分工、安排,實(shí)行崗位責任制,使工作井然有序的進(jìn)行;還要創(chuàng )造性地進(jìn)行工作,探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作執行上,我會(huì )注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的成為參謀助手,做好上、下溝通的橋梁。

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