酒店工作心得體會(huì )

時(shí)間:2025-01-06 06:57:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工作心得體會(huì )【集合6篇】

  當在某些事情上我們有很深的體會(huì )時(shí),將其記錄在心得體會(huì )里,讓自己銘記于心,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么你知道心得體會(huì )如何寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的酒店工作心得體會(huì ),歡迎大家分享。

酒店工作心得體會(huì )【集合6篇】

酒店工作心得體會(huì )1

  通過(guò)這次實(shí)習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認識。在酒店實(shí)習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

  在這次實(shí)習中,我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著(zhù)服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于煙臺是一個(gè)旅游城市,龍口更是每年夏天游客會(huì )聚的地方,因此酒店特地培訓了景區的一些基本,和附近的旅游景點(diǎn)的路線(xiàn)等,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當然,這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實(shí)習經(jīng)驗的積累,對我以后就業(yè)增加了機會(huì ),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀(guān)察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

  (1)語(yǔ)言能力酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語(yǔ)言,正所謂要做到“見(jiàn)人說(shuō)人話(huà)夢(mèng)見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話(huà)”另外語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說(shuō)講話(huà)要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清,沒(méi)有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿(mǎn)。我們還要合理運用身體語(yǔ)言和手勢,有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中,過(guò)多的語(yǔ)言會(huì )造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢或眼神等,這時(shí)候肢體語(yǔ)言手勢眼神往往能給客人提供更滿(mǎn)意的服務(wù)。

  (2)交際能力因為酒店是一個(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說(shuō)酒店有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)部負責銷(xiāo)售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現在開(kāi)始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對的建立和維持是非常重要的',給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來(lái)到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠的心來(lái)與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺(jué)到你是為他著(zhù)想的,他自然會(huì )對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶(hù)進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個(gè)酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

  (3)觀(guān)察能力的提高觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì )到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀(guān)察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現在客人的中,酒店員工在觀(guān)察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱(chēng)贊。

  (4)記憶能力餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價(jià)格,酒水的年份,度數,種類(lèi),價(jià)格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務(wù)員牢牢記住,這就需要員工有良好的,如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時(shí)、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務(wù),客人將會(huì )感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價(jià)值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當良好的印象。

  (5)隨機應變能力在酒店中可以遇見(jiàn)形形色色的人,當然也會(huì )遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發(fā)事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動(dòng)機,并善意地加以疏疏導。用克制與禮貌的方式勸說(shuō)客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的。

酒店工作心得體會(huì )2

  經(jīng)過(guò)了二個(gè)多月的實(shí)習,使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是以?huà)甑眯匠隇槟繕,而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  在實(shí)習中,我對酒店的客房,餐飲,娛樂(lè )都有了了解,對大酒店的規章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個(gè)實(shí)習員工的角度來(lái)看大酒店的資本優(yōu)勢。

 。ㄒ唬┯肋h做創(chuàng )新者,做領(lǐng)頭羊。

  在大力推行創(chuàng )新的年代,無(wú)論做什么行會(huì )什么工作,創(chuàng )新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng )新工作,不能一味的學(xué)習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。

 。ǘ┦冀K如一堅持客人永遠是對的的方針。

  客人是酒店業(yè)的靈魂,沒(méi)客人那么酒店就不會(huì )存在了!翱腿擞肋h是對的”這句話(huà)向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說(shuō),就是作為服務(wù)人員應該記住,不要說(shuō)客人“不對”。即使事實(shí)上客人是不對的,你也不要說(shuō)客人“不對”?腿耸莵(lái)“花錢(qián)買(mǎi)享受”的,是來(lái)接受服務(wù)的,而不是來(lái)接受批評的。

 。ㄈ﹩T工的服務(wù)意識強

  酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,員工每天會(huì )接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見(jiàn)客人面,但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí),然后進(jìn)行預訂登記,然后記下他來(lái)店次數,以及客人愛(ài)好等等,這些無(wú)不體現了服務(wù)意識。

 。ㄋ模└鞑块T(mén)聯(lián)系緊密

  拙耕園賓館作為一個(gè)三賓館,包括銷(xiāo)售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門(mén)。各部門(mén)的聯(lián)系無(wú)處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門(mén)的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過(guò)來(lái)的返傭單,這些都需要與各大部門(mén)合作,協(xié)調,員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個(gè)部門(mén)出了錯誤過(guò)失,其他部門(mén)要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門(mén)為小家。不記個(gè)人得失,為酒店謀利益為目標。

 。ㄎ澹﹩T工的基本素質(zhì)強,專(zhuān)業(yè)素養高。

  員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進(jìn)入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語(yǔ)口語(yǔ)水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷(xiāo)技巧推銷(xiāo)房間,這些都是專(zhuān)業(yè)素養高的體現。

 。┚频晡幕諊鷿夂

  這里,處處有文化的滲透,處處有文化的表現,處處可以品味文化。酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中,它特別追求綠色面積的增多與適度,同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院,使布局更加合理。

  賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

  在實(shí)習的過(guò)程中,我還學(xué)到了很多知識,比如你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機會(huì ),從而自己就會(huì )處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導或是同事面前話(huà)也不能太多,那樣也會(huì )貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

  以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足:

  一、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的'主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)。

  二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì )各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考,換句話(huà)說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

  三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!

  感謝學(xué)校和實(shí)習單位給了我這次實(shí)習的機會(huì ),這次實(shí)習給了我一個(gè)鍛煉的機會(huì ),讓我開(kāi)闊了眼界。

  以后我會(huì )繼續努力,繼續學(xué)習,豐富知識,提高自己的綜合能力。后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習機會(huì ),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

酒店工作心得體會(huì )3

  工作的時(shí)光很讓人感慨,我做的只是一點(diǎn)基礎的工作,但是就是簡(jiǎn)單重復的工作讓人感到疲憊。每天在規定的時(shí)間里上下班,在上班的時(shí)間里沒(méi)有一點(diǎn)空隙能夠讓人喘一口氣,但是充實(shí)繁忙的工作也給人帶來(lái)滿(mǎn)足感,尤其是客人滿(mǎn)意的'夸獎,更是讓人心花怒放。

  我待的部門(mén)是中餐部,每天的生活都是熱火朝天,在剛開(kāi)始的幾天還無(wú)所適從,根本找不到自己的定位,酒店也沒(méi)有想到對我們實(shí)習生做一個(gè)簡(jiǎn)單的培訓,在上班的第一天簡(jiǎn)直尷尬極了,我不知道自己該不該做,會(huì )不會(huì )給同事添麻煩。為了不讓別人認為我就是來(lái)看著(zhù)的,在下班前后的短短的時(shí)間我硬著(zhù)頭皮詢(xún)問(wèn)這里的老員工,我應該在做些什么,能不能帶帶我,感謝前輩的幫助,沒(méi)有覺(jué)得我是個(gè)累贅。在這樣情況下,我努力的學(xué)習,爭取自己能夠早日獨當一面,通過(guò)一天天的積累,我也能獨立處理好自己的事務(wù)。

  在這里我也學(xué)習到怎么和不同類(lèi)型的人溝通交流,怎么鍛煉自己語(yǔ)言技巧,運用得體的態(tài)度處理臨時(shí)的事故,怎么從酒店的利益出發(fā),和顧客達成一致,還有處理好和同事之間的關(guān)系等等,這些都是在課堂上學(xué)習不到的知識,不通過(guò)實(shí)踐難以領(lǐng)會(huì )的經(jīng)驗。

  整個(gè)的實(shí)習生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式,從基層看到酒店的文化,這是作為顧客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己還是要多出來(lái)看一看,而不是待在學(xué)校里閉門(mén)造車(chē)。實(shí)習已經(jīng)過(guò)去,但是實(shí)習還在影響著(zhù)我,在我的理論學(xué)習上有了實(shí)踐的支撐,更加容易去領(lǐng)會(huì )老師傳達的意思,讓我不斷地成長(cháng)。

酒店工作心得體會(huì )4

  作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  在旁人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的'幾個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。

  現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng)。

  感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):

  一、勤快。

  二、忍耐。

  三、不恥下問(wèn)。

  我會(huì )一直牢記在心的。

酒店工作心得體會(huì )5

  為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習結束了,回想這次在xx酒店餐飲部實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。

  之前在xx培訓了理論知識,及各部門(mén)的工作職責,對于我從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒(méi)做過(guò),一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。對此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。

  餐飲部分有燕鮑翅、雅間區、宴會(huì )廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個(gè)部門(mén),我們9個(gè)人分別在不同的部門(mén),兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗,一開(kāi)始覺(jué)得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的.內容,注意事項,工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授,讓我感覺(jué)到團隊的溫暖。之前所學(xué)的理論知識在開(kāi)始的時(shí)候很難應用到實(shí)際中,通過(guò)師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結合,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗,各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。

  對于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì )觀(guān)察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對?鸵龊脗(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿(mǎn)足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

  半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺(jué)到大家庭中各部門(mén)相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛(ài)一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導下至員工就是親愛(ài)的一家人。感謝xx酒店給我這樣的實(shí)習機會(huì ),讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活,我衷心希望xx酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿明天會(huì )更好。

酒店工作心得體會(huì )6

  回顧過(guò)去的20xx年,對我來(lái)說(shuō)是極其重要的一年。踏上一個(gè)陌生美麗的城市,進(jìn)入一個(gè)全新的崗位,來(lái)到一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、激情的團隊,我很感謝各位的陪伴,使我成熟、自信了很多,我很珍惜這來(lái)之不易的緣分,并深深地感恩著(zhù)。

  展望充滿(mǎn)挑戰的20xx年,還有很多目標、計劃正待我們一步步實(shí)現,所以在這起始之際,有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的規劃,以期大家給我以寶貴的意見(jiàn)并修正,并在執行過(guò)程中得到各位的指導與幫助。

  一、總體工作計劃概括

  立足基礎工作,深化工作細節,提高綜合素質(zhì),加強安全意識,追求工作質(zhì)量

  二、具體工作細節計劃

  1、加強專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習,細化工作內容

 、、嚴格按照出納崗位職責和公司規定報銷(xiāo),嚴格審查每筆單據,在資金緊張的情況下,有權分輕重緩急支付各項支出;

 、、管好庫存現金,不得擅自挪用庫存現金,做到日清月結、賬實(shí)相符;

 、、根據記賬憑證,逐筆登記現金日記賬、銀行存款日記賬,做到零差錯;

 、、妥善保管好有關(guān)票據、資料、檔案,并歸類(lèi)整理,按序存放,以備查閱時(shí)一目了然;

 、、嚴格按照公司規定,按時(shí)催繳水電及租金,做好資金周轉工作,并對每筆收支及時(shí)匯報。

  2、加強安全管理,杜絕安全隱患

  安全是企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)的前提和重要保障,安全工作應常抓不懈,作為資金的管理部門(mén),更加應加強安全意識自我培訓,建立風(fēng)險危機觀(guān),做到在日常工作中細致、謹慎,并對相關(guān)規定、制度嚴格保密。

 、僭鰪姲踩婪兑庾R;宣貫公司各項安全管理制度,無(wú)論是財務(wù)工作上,還是酒店的日常管理上,都應發(fā)揮當家作主的精神,進(jìn)行安全隱患排查,杜絕隱患發(fā)生,做到凡事想在前,有備無(wú)患;

 、诒WC資金、系統、有價(jià)票據等安全;

 、勖咳諏﹄娫、門(mén)鎖、系統開(kāi)關(guān)等進(jìn)行檢查,消除各類(lèi)安全隱患;

 、芡晟苾炔靠刂,不斷查漏補缺(如水電等),對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)上報,做到以酒店的利益出發(fā),開(kāi)源節流,不斷完善相關(guān)制度及流程。

  3、加強自我培訓,完善工作方式

  如果說(shuō)管理是一個(gè)企業(yè)的發(fā)動(dòng)機,那么企業(yè)文化則是發(fā)動(dòng)機的潤滑油,是企業(yè)的靈魂所在。所以,在不斷的磨練與實(shí)踐中,要加強企業(yè)管理與文化的融合,實(shí)行自我培訓與公司培訓結合的`方式,在潛移默化中,讓意識主導行為,形成一個(gè)具有核心價(jià)值理念、人人當家作主,積極主動(dòng),熱情的團隊。并在對外宣傳與交流中,逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場(chǎng),形成一個(gè)對內自我監督管理,對外擴大影響,加強外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán)。

  20xx我們任重道遠,隨著(zhù)酒店內部裝修及評三星的重要規劃逐步實(shí)施,我將積極主動(dòng)的配合酒店各個(gè)部門(mén)的工作,不斷地提高自己,加強與各部門(mén)間的溝通與合作,使酒店的各個(gè)方面工作都共上一個(gè)臺階。

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