酒店工作心得體會(huì )
當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí),就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì ),從而不斷地豐富我們的思想。那么如何寫(xiě)心得體會(huì )才能更有感染力呢?下面是小編整理的酒店工作心得體會(huì ),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店工作心得體會(huì ) 篇1
從X月份離開(kāi)校園,進(jìn)入了XX實(shí)習,到現在實(shí)習結束,在這x個(gè)月里,在溫泉部的每一天過(guò)得都很充足,很有干勁。在這x個(gè)月的時(shí)間了,我們徘徊過(guò)、失落過(guò)、對一些事情不懂如何處理時(shí)的幼稚、著(zhù)急等等,到現在,我們也鍛煉得越來(lái)越成熟、自身的處理能力也不斷的提升,同時(shí)組織能力、管理能力也有了一定的提升。在剛開(kāi)始進(jìn)入部門(mén)實(shí)習,面對陌生的環(huán)境、面對陌生的同事、面對高標準的要求,我們也有過(guò)動(dòng)搖,但是部門(mén)的經(jīng)理、主管和鄰班不斷的鼓勵我們,幫助我們,很快我們也對工作和環(huán)境適應了,克服了很多的困難,培訓后也能順利的進(jìn)入到崗位的工作狀態(tài),憑著(zhù)自己勤快的勞動(dòng)和文明的舉止贏(yíng)得了顧客的好評與認可。
在XX的實(shí)習中,我意識到“微笑是我們的服務(wù)形象,細微是我們的服務(wù)實(shí)力”的服務(wù)前提和“顧客是需要服務(wù)的,上司是需要尊敬的,工作是需要服從的”的服務(wù)宗旨。另外,我們經(jīng)理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的一段話(huà):用人品去感動(dòng)別人,用激情去燃燒別人,用實(shí)力去征服別人,用行動(dòng)去帶動(dòng)別人,用堅持去贏(yíng)得別人,用細節去影響別人。它使我們感觸頗深,而且我能時(shí)刻用這段話(huà)激勵自己,從而提升自己的精神素養。
在我們的日常生活中,很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì )發(fā)現是很復雜的,需要一步一個(gè)腳印認真的去做,才能把它完成得更好。同時(shí)在這一次的實(shí)習中,我也認識到了自己身上有很多的不足,比如,在實(shí)踐經(jīng)驗中的缺失,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是,經(jīng)過(guò)這X月的實(shí)習,我在這寫(xiě)方面都有很大的提升,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì )儲備了很多知識與經(jīng)驗。我相信我在以后的學(xué)習中會(huì )不斷的完善我自己,不求最好,只求更好。
在XX實(shí)習的過(guò)程中,讓我覺(jué)得最難忘的是,有一次遇到刁蠻的客人被罵,心情很低落時(shí),覺(jué)得很委屈,自己也偷偷哭了一下,后來(lái),我們領(lǐng)班找我聊天,講了很多她自己進(jìn)入服務(wù)行業(yè)以來(lái)的一些經(jīng)歷給我聽(tīng),讓我低落的心情逐漸的恢復過(guò)來(lái),同時(shí),我的同事們也不斷的鼓勵著(zhù)我,為我加油,讓我心情慢慢的變好,也在之后遇到同樣的`事情能順利的解決,也不會(huì )影響到自己的心情。我很感謝我的領(lǐng)班和同事們,是他們教會(huì )了我很多的道理,也給予我很多的鼓勵,我才能成功的完成我的實(shí)習。
最后,衷心感謝XX有限公司給予我們這一次的實(shí)習機會(huì ),讓我們學(xué)習到了很多書(shū)本上學(xué)習不到的知識,也懂得了更多做人的道理。同時(shí),感謝學(xué)校主任、老師為我們奔波勞苦,謝謝你們?yōu)槲覀冏龅囊磺。也感謝各位一起實(shí)習的同學(xué),大家在一起互相照顧。
酒店工作心得體會(huì ) 篇2
1、溝通能力提高
作為一名服務(wù)中心的工作人員,雖然與客人的接觸是通過(guò)聲音,但是卻是最直接的。往往我們的一句話(huà)就可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名服務(wù)中心工作人員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在服務(wù)中心工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名服務(wù)中心的工作人員,每天都要接聽(tīng)不同客人的電話(huà),面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對工作人員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的`安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名服務(wù)中心的工作人員,作為一名酒店的員工,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好服務(wù)的意識。要時(shí)刻提醒自己的職責所在。
酒店工作心得體會(huì ) 篇3
隔離管控是阻斷疫情隱匿傳播、實(shí)現“社會(huì )面清零”的重要措施。南京市秦淮區機關(guān)事務(wù)管理局在做好集中辦公區疫情防控工作的同時(shí),按照區委區政府統一部署要求,牽頭成立隔離酒店保障組,擔負了隔離酒店服務(wù)保障工作。全局上下凝心聚力促落實(shí),規范管理求實(shí)效,以時(shí)不我待的精神抓實(shí)抓細各項工作,圓滿(mǎn)完成了酒店的選址勘察、施工改造,以及人員進(jìn)駐后的醫療生活物資配送保障、各項動(dòng)態(tài)數據的匯總上報等工作,筑牢了秦淮區的防疫之墻。
一、未雨綢繆,下好疫情防控先手棋
為應對“奧密克戎”引發(fā)的復雜多變的疫情防控形勢,秦淮區局堅持早謀劃、早部署,積極推進(jìn)隔離酒店準備工作,為疫情防控和應急處置爭取工作主動(dòng)權。一是提前做好酒店儲備。秦淮區局于今年1月起先后聯(lián)系篩選了十余家酒店作為儲備酒店,并會(huì )同衛健、房產(chǎn)、建設、消防等部門(mén)前往各備選酒店進(jìn)行實(shí)地勘察,檢查各類(lèi)設施條件是否符合集中隔離醫學(xué)觀(guān)察相關(guān)標準,在對酒店數量、房間規模、運行情況等進(jìn)行全面摸排遴選的基礎上,建立儲備清單和梯次啟用機制。二是提前做好物資儲備。秦淮區局提前采購存儲足量的隔離酒店改造所需工程物料和保障物資,以備隨時(shí)調用,特別是針對口罩、防護服、護目屏、消毒液等常用防疫消耗品,均提前備好充足貨源,并做到庫存物資臺賬清晰、分類(lèi)明確、存儲安全,有效防范和化解物資短缺風(fēng)險。三是提前做好人員儲備。強化人員管理,帶頭落實(shí)工作人員非必要不出境、不離寧要求,倡導就地過(guò)年,聯(lián)合區衛健部門(mén)對預備駐點(diǎn)人員和施工單位人員開(kāi)展個(gè)人防護培訓,確保熟練掌握穿脫防護服、人員消毒等工作。今年3月南京發(fā)生本土疫情后,秦淮區所有儲備酒店均于2日內完成防疫改造后交付使用,前期準備工作成效得到充分體現,為防止疫情蔓延爭取了寶貴時(shí)間。
二、統籌協(xié)調,打好酒店改造攻堅戰
隨著(zhù)本輪疫情形勢的發(fā)展,儲備隔離酒店一度被迅速消耗,酒店需求數量激增,一時(shí)間工程改造任務(wù)壓力巨大,隔離酒店保障組工作人員堅持夜以繼日、攻堅克難,一周時(shí)間內即將全區隔離酒店數量迅速擴充到近50家,保障了隔離人員的順利入住。一是加快工程調度。一旦接到新開(kāi)酒店任務(wù),無(wú)論白天黑夜,相關(guān)施工人員均在2小時(shí)內調撥到位,現場(chǎng)施工嚴格落實(shí)強化人員配備、強化防控舉措、強化安全管理的“三個(gè)強化”工作要求,確保在規定時(shí)間內完成門(mén)磁、監控、地膜、隔斷等設備的安裝調試工作,實(shí)現水電、消防、通信、排污等各項配套功能的規范配置、有序運行。二是加速問(wèn)題處置。針對隔離酒店改造、使用過(guò)程中發(fā)現的困難問(wèn)題和薄弱環(huán)節,堅決按照“問(wèn)題不過(guò)夜”的要求迅速進(jìn)行處置。工作需要時(shí),工作人員做好自身防護后,毫不猶豫地進(jìn)入隔離酒店污染區、半污染區進(jìn)行施工,確保隔離酒店的崗亭、垃圾房、升降機等防疫配套以及“三區兩通道”建設均嚴格符合院感防控要求。三是加強數據上報。每天實(shí)時(shí)統計隔離酒店入住情況、現有房間數量、改造工程進(jìn)度以及防疫物資保障情況等動(dòng)態(tài)數據,并及時(shí)上報區防疫指揮部,為全區防疫決策提供依據。
三、多措并舉,夯實(shí)物資保供基礎樁
面對各類(lèi)防疫、生活物資需求量大、種類(lèi)繁雜、難于管理的特點(diǎn),秦淮區局第一時(shí)間成立物資保障工作專(zhuān)班,堅持專(zhuān)人專(zhuān)崗專(zhuān)責,細化采購發(fā)放流程,做到各類(lèi)物資規范有序管理,為全區疫情防控工作提供堅實(shí)物資保障。一是優(yōu)化物資采購。嚴格按照疫情期間政府采購相關(guān)文件要求,啟動(dòng)防疫采購“綠色通道”,簡(jiǎn)化采購流程、提高工作效率。執行“自行采購+內控管理”的.采購制度,進(jìn)行多方市場(chǎng)詢(xún)價(jià),對質(zhì)量、速度、價(jià)格等進(jìn)行綜合評定,選擇供應能力強、信譽(yù)好的供應商,審批后迅速簽約施工,在保證采購時(shí)效的同時(shí),提高了資金使用效益。二是規范物資供給。根據物資申請量和實(shí)際消耗量,建立疾控、保障組、酒店三方協(xié)調機制,進(jìn)一步明確物資分配原則和調撥程序,確保各類(lèi)物資按時(shí)按需發(fā)放。同時(shí)加強物資流通環(huán)節的文件、憑據管理,做到全程有據可查,確保物資供應的高效性與合規性。三是嚴控物資回收。按照“誰(shuí)發(fā)放誰(shuí)回收,誰(shuí)簽字誰(shuí)負責”的原則,及時(shí)回收處置已撤隔離酒店的剩余防疫物資。對于電子設備、工程隔斷等可回收物資,聯(lián)合衛健部門(mén)做好清理消毒和回收工作,以供后期循環(huán)使用。對于一次性或失去使用價(jià)值的物品,嚴格按照報廢程序集中銷(xiāo)毀,嚴防廢棄防疫物資流入社會(huì ),避免發(fā)生污染、感染等次生問(wèn)題。
酒店工作心得體會(huì ) 篇4
選擇酒店專(zhuān)業(yè)
選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報高考自愿時(shí)只想著(zhù)畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負責。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說(shuō)我是“動(dòng)機不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會(huì )做什么,只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找,大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì )要。帶著(zhù)對縣城那些大酒樓的印象,我走進(jìn)了這個(gè)專(zhuān)業(yè)。
剛入大學(xué),不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說(shuō)出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應的酒店人素養;也不知道從哪一天起,我渴望撩開(kāi)酒店這個(gè)神秘面紗。對于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無(wú)準備。
進(jìn)入酒店行業(yè)
時(shí)間飛逝,轉眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡(jiǎn)單,其間錯綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓,通過(guò)培訓層層剝開(kāi)來(lái)企業(yè)的文化,讓我了解這個(gè)企業(yè)認同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對酒店行業(yè)有了全新的認識。培訓的幾天,感覺(jué)自己像個(gè)熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當企業(yè)讓我們寫(xiě)一篇入職感想的時(shí)候,我寫(xiě)了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候,培訓老師說(shuō)我由于性格有些內向,不能分配到前臺實(shí)習,給我推薦的實(shí)習崗位是:財務(wù)收銀員。
記得第一次穿上工作服的時(shí)候,雖然沒(méi)有到自己心儀的崗位上,但是內心異常興奮和緊張。到達崗位的時(shí)候心里只有“怕”,怕自己服務(wù)的不好,客人不滿(mǎn)意給酒店抹黑;怕收到假錢(qián)自己要賠……。就這樣在“怕”我邁開(kāi)了酒店工作的第一步。
培訓老師很怕我們調整不了心態(tài),轉變不了角色,于是經(jīng)常對我們進(jìn)行開(kāi)導。自己覺(jué)得這些方面的調整主要還是靠自己去努力調整。離開(kāi)學(xué)校踏上火車(chē)那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒(méi)有了回頭路’。很多同學(xué)還在想,實(shí)習結束后還有機會(huì )去選擇其他的酒店工作。沒(méi)有了后路我沒(méi)有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來(lái)消費的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺!能抱怨的只能是自己,因為選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒(méi)有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時(shí)候是感覺(jué)“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對的公平、法律上的公平,但是絕對沒(méi)有絕對上的公平?腿嘶ㄥX(qián)來(lái)消費的,在某種意義上來(lái)說(shuō)他們的地位是要高點(diǎn),如果客人消費到一半的時(shí)候停下來(lái)為服務(wù)員服務(wù),這樣看看是很公平,但肯定會(huì )有很多人會(huì )說(shuō)這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說(shuō)管理上的不公平,只要有管理的關(guān)系存在,那么公平就會(huì )隨之消失。難道你做錯事情了,管理人員還有征得你的同意才對你進(jìn)行相應處理?說(shuō)某管理人員不好,為什么還要很多員工說(shuō)他好?帶著(zhù)這些問(wèn)題、這樣的心態(tài)我圓滿(mǎn)完成了我的`見(jiàn)習。我的工作得到本部門(mén)、其他部門(mén)同事、管理人員的認可,臨近結束的時(shí)候部門(mén)總監向我拋出來(lái)橄欖枝。當時(shí)很興奮,因為那個(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩定,實(shí)習生結束后單位留用的很少。實(shí)習過(guò)程中我開(kāi)創(chuàng )了幾項實(shí)習生的先河,我的歷程成為了單位后來(lái)幾年中實(shí)習生們口頭上傳誦的話(huà)題。
結束短暫的實(shí)習生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊員工,開(kāi)始了自己在社會(huì )的人生旅程。因為把實(shí)習就當成了真正的工作,所以接下來(lái)并沒(méi)有什么過(guò)渡期。好像準備好之后許多事情都會(huì )“水到渠成”,以前的同事、領(lǐng)導逐漸變成了自己的下屬,一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開(kāi)玩笑說(shuō)我老祖宗是開(kāi)飛機的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當一切歸于平靜的時(shí)候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺(jué)得在對酒店的追求上,我的目標是明確而堅定,幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來(lái)。一路走過(guò)來(lái),在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實(shí)我沒(méi)有他們想象的那么堅強,因為我迷茫過(guò),而且這種迷茫在我這一路走來(lái)的時(shí)候會(huì )偶爾出現。
酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì )覺(jué)得前途一片光明的時(shí)候,自己卻覺(jué)得眼前是一片黑暗。因為覺(jué)得自己在做著(zhù)一個(gè)永遠都沒(méi)有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì )有片刻的快意,一種收獲的感覺(jué)。很快這種感覺(jué)就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來(lái)。找不到終點(diǎn)的方向目標也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候,自己卻是漫無(wú)目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺,像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒(méi)有緣由的迷茫!
堅強酒店意志
幾年來(lái)在與迷茫斗爭的過(guò)程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒(méi)有離開(kāi)這個(gè)大舞臺。與其說(shuō)是一種執著(zhù)的追求倒不如說(shuō)是一種信仰。這種信仰支持著(zhù)自己無(wú)悔的走下去,即使沒(méi)有終點(diǎn)也要把過(guò)程中的每步走好!在將來(lái)的回憶中能清楚找到自己的足跡。
酒店工作心得體會(huì ) 篇5
初出茅廬的我懷著(zhù)滿(mǎn)腔熱情踏入社會(huì ),來(lái)到了X酒店參加工作。在X酒店工作的三個(gè)多月時(shí)間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會(huì )當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉變,有些轉變在別人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財產(chǎn),將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事及現在工作部門(mén)的領(lǐng)導和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和栽培,感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結如下,
一、從學(xué)校到社會(huì )從學(xué)生到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉變使我積累了一定的工作經(jīng)驗,提高了工作能力,為以后的工作奠定良好的基礎。
在我看來(lái),學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習,展現自我的一個(gè)平臺,在平臺上究竟能學(xué)到多少知識,能鍛煉到哪個(gè)程度,關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習主動(dòng)性強弱的差異。學(xué)校里老師管著(zhù),只要不出重大的差錯一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭的原則作用下,人們面臨著(zhù)強大的工作壓力,短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚(yú)的下場(chǎng)。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會(huì )局面及追求高額利潤的驅使下,企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強的適應能力和學(xué)習能力。臨畢業(yè)前X酒店給了我一個(gè)工作的機會(huì ),雖然只是一個(gè)行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的經(jīng)驗白紙上畫(huà)上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì )演變成怎樣的一幅畫(huà),這一筆都承載著(zhù)重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄及起草工作總結、協(xié)助上級做好飯堂及宿舍的管理工作、完成上級下達的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當我正在干活的'時(shí)候,同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,應付不來(lái)。后來(lái)我漸漸地意識到,當遇到類(lèi)似的情況時(shí),首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái),因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然后細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。公文寫(xiě)作不是我擅長(cháng)的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著(zhù)我必須得學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習以及在李總的教導下,我開(kāi)始掌握了公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng),經(jīng)過(guò)多次的訓練,總算學(xué)會(huì )了基本的公司公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺(jué)得不太習慣,不懂講究倒水服務(wù)細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì )經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。
二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項規章制度,完善酒店的管理,共同創(chuàng )造凱迪威酒店輝煌的未來(lái)。酒店現處于籌建的最后階段,待酒店投入運作之日將是對籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí),為了順利保證酒店的順開(kāi)業(yè),我認為每個(gè)X酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來(lái)說(shuō),在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關(guān)房務(wù)部的專(zhuān)業(yè)知識和技能了解不多,做事的方法過(guò)于單一,靈活性欠缺。在日后的工作中我會(huì )注意改正不足,善于總結教訓,不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的X酒店員工。
酒店工作心得體會(huì ) 篇6
經(jīng)過(guò)面試,我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當然,我們被分到了不同的部門(mén)。開(kāi)始了我們的實(shí)習。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著(zhù)我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導我們之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)..我和另一個(gè)實(shí)習生在這個(gè)實(shí)習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當然也負責開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天,由于對工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里,我深深體會(huì )到:像軍訓時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現打斷主管的講話(huà)。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
過(guò)了適應階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開(kāi)吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒(méi)事都要給自己找事情做,寧可站著(zhù)也不要坐著(zhù)。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著(zhù)。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此,在這段時(shí)間里,我利用空閑的時(shí)間看酒,記酒,從而認識了很多酒,包括國內的和國外的。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,由于金橋酒店是一個(gè)四星級酒店,而且在廣交會(huì )期間也擁有極為豐富的海外客源,而來(lái)酒吧的客人幾乎都是外國人,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(cháng)了見(jiàn)識,開(kāi)闊了視野。
我的心得和感受:
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書(shū)本中難以得到的。
3.初步的'掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書(shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì )是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國人服務(wù)時(shí),當我發(fā)現他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí),我就會(huì )上前幫忙。
4。在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛(ài)你的工作,對它付出了。你才能有收獲。
酒店工作心得體會(huì ) 篇7
家是溫馨的港灣,家能給人以快樂(lè )、舒適的感覺(jué),讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養我的小家,而且還有一個(gè)團結進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來(lái)自五湖四海,相信大家都聽(tīng)過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì )”這句話(huà),正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說(shuō)不出的歡喜,因為快樂(lè )的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著(zhù)剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門(mén)靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(cháng)輩領(lǐng)導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來(lái)關(guān)愛(ài)、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè )趣,也懂了工作的樂(lè )趣。我在這里學(xué)習、工作,抓住每一個(gè)機會(huì )鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。
工作之余,我常想些快樂(lè )的事,想起生活給我的種種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹”。我覺(jué)得工作生活教會(huì )了我很多,回想到酒店的這一年多來(lái),回憶,就如同是一個(gè)感應式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來(lái)。瞢然回首,眾志成城的清潔衛生的情形,雖然辛苦但卻快樂(lè )著(zhù),讓人難以忘懷的晚會(huì )及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運動(dòng)會(huì ),充滿(mǎn)了競爭又將各部門(mén)的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿(mǎn)激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì )形成永不褪色的回憶。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團結的團隊,敬業(yè)、樂(lè )業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開(kāi)展職業(yè)培訓、舉行各項活動(dòng),進(jìn)行技能大賽以及現在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的'提高了我們的整體素質(zhì)。我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹(shù)立“酒店是我家,一草一木都愛(ài)它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。
一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當中,必然會(huì )遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛(ài)、呵護,才能茁壯成長(cháng)。生命告訴我們要堅持執著(zhù),堅持于對美好事物的追求,堅持于對未來(lái)憧憬的執著(zhù),堅持于對未知生活的執著(zhù)挑戰。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng )造財富,體現自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強大。
酒店工作心得體會(huì ) 篇8
6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓,培訓內容主要講餐飲營(yíng)銷(xiāo)與菜單設計和餐廚聯(lián)合。
餐飲營(yíng)銷(xiāo)指的是創(chuàng )造使顧客滿(mǎn)意產(chǎn)品和服務(wù),并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。但要做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場(chǎng)定位,達到形成自己的特色,重視口碑效應,提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策略和市場(chǎng)分析策略、價(jià)格策略及銷(xiāo)售策略,結合現實(shí)工作,我們每個(gè)人都是企業(yè)的主人翁,應該督導員工向顧客營(yíng)銷(xiāo),達到共同雙贏(yíng)。
菜單主要是內部營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售工具,作為設計菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營(yíng)養價(jià)值及一定的藝術(shù)修養,對菜品的色澤、外觀(guān)、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng )新意識和構思技巧,知曉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識,善于了解目標顧客的需要,能為顧客著(zhù)想,不能根據自己的喜好設計菜單,要根據目標顧客的需求設計。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品,能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。
作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時(shí),要以顧客的需求為導向,體現餐廳特色及具有競爭力,結合當地風(fēng)俗富有的藝術(shù)性,在一份精心編制的菜單上,各種菜品編制的位置和強調的程度合理特色,才能吸引顧客購買(mǎi)的`欲望,達到經(jīng)營(yíng)人員最想售出菜品的目的。市場(chǎng)是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應提倡季節性的菜單,根據不同的季節提供不同的菜品,來(lái)滿(mǎn)足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會(huì )策劃與二、飯店行業(yè)禮儀規范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )特別制訂的。我們在前一段時(shí)期粗略的學(xué)習了一遍,并沒(méi)有透徹的學(xué)習,這次學(xué)習,我們時(shí)間充裕,和員工一起逐條審過(guò)。禮儀規范學(xué)習后,我們恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標準、文明用語(yǔ)太少、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。從基本的禮儀規范學(xué)習中,我們員工知道了什么才是一個(gè)合格服務(wù)員的標準,即使在現實(shí)生活中也可以用到。與此同時(shí),我們還對前廳、客房、康樂(lè )和其他禮儀規范也進(jìn)行了學(xué)習,讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀,對我們的服務(wù)細節更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內容的學(xué)習,讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據、賬單、表格的填寫(xiě)方法、填寫(xiě)要求和填寫(xiě)規定。一句句看似簡(jiǎn)單的詞匯,卻包含著(zhù)許多實(shí)際活動(dòng).一天的工作時(shí)序是那么的清楚,哪個(gè)時(shí)間段做什么,都規定的明明了了。在實(shí)際工作中,理解透這些我們工作起來(lái)就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節,知道哪兒是重點(diǎn),去督促什么地方。
酒店工作心得體會(huì ) 篇9
以前我總想著(zhù)自己把工作做到極致,堅持著(zhù)付出極大的努力,通過(guò)自己來(lái)影響身邊的人來(lái)一起努力,以此來(lái)帶動(dòng)整個(gè)團隊。我是這么做了,我是很努力,可是結果我錯了,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會(huì )認為我在表現,認為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因為我的“出眾”。在最后的一段時(shí)間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說(shuō)過(guò)年終的優(yōu)秀員工獎中我,可是經(jīng)理說(shuō)你太出眾,反而與西餐廳的團隊顯得不融洽,我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的,可是我的做法卻存在問(wèn)題,直到現在我都沒(méi)想到答案,就是如果我當時(shí)怎么做會(huì )跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽(tīng)取老師同學(xué)的建議會(huì )找到的!等我開(kāi)始帶領(lǐng)一個(gè)團隊時(shí),有一個(gè)人跟我剛來(lái)時(shí)很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團隊精神,當我站在我現在這個(gè)角度時(shí),我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想,每一個(gè)缺乏團隊精神的人,只要他不放棄自己,團隊不放棄他,他會(huì )慢慢體會(huì )到團隊的真正意義,team work的思想會(huì )慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來(lái)的嗎?我感謝我的團隊,我感謝我自己,假如說(shuō)一年的實(shí)習,讓我只學(xué)會(huì )了team work,這也就足夠了。
關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí),這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問(wèn)題,當然這個(gè)問(wèn)題的答案沒(méi)有那么容易就能自考出來(lái)的,直到現在我還在思考。我想這又是一個(gè)選擇題,不是單純的選擇:A。夢(mèng)想 B,F實(shí)的問(wèn)題,我認為是要我選擇夢(mèng)想與現實(shí)在我的一生中所占的比例問(wèn)題,這就是我一直在想的原因,不同的時(shí)期,不同的環(huán)境,這個(gè)比例都是會(huì )改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時(shí)間與環(huán)境之中,我會(huì )做出不同的選擇。有時(shí)我會(huì )選錯,可得到的教訓往往會(huì )成為我下次選擇的參考,這也是一種財富吧!我自學(xué)中國古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案,中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時(shí)代的發(fā)展,這個(gè)先不說(shuō)。在個(gè)人修養中,我也開(kāi)始向這方面靠攏,我想關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí),我在找其中的平衡,這是中庸;關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí),我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學(xué);關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí),我在找保持平衡的方法,這是道。在實(shí)行的的時(shí)候,儒家的仁義禮智又會(huì )起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國的哲學(xué)也會(huì )融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)習的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅,感謝我的'經(jīng)理,感謝我在國家圖書(shū)館的時(shí)光。
我想開(kāi)始與結束的話(huà)題,說(shuō)得有些牽強。什么是真正意義的開(kāi)始,什么又是真正意義的結束呢?是從到酒店的那天開(kāi)始,走的那天結束?我想這未必太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。一年中會(huì )經(jīng)歷很多開(kāi)始,開(kāi)始菜臺工作、開(kāi)始吧臺工作、開(kāi)始送餐工作、開(kāi)始負責人工作,之所有的開(kāi)始都伴隨著(zhù)結束。說(shuō)了這么多,我的意思就是想說(shuō),沒(méi)有絕對的開(kāi)始,沒(méi)有絕對的結束,這就是關(guān)于開(kāi)始與結束的話(huà)題牽強的原因吧。開(kāi)始,我是新員工,慢慢的我是老員工,再后來(lái)我是負責人,早后來(lái)我走了。要說(shuō)開(kāi)始與結束,這便是我最簡(jiǎn)單的開(kāi)始與結束。我的實(shí)習之旅是結束了,可是我覺(jué)得我的旅程才剛開(kāi)始,實(shí)習讓我發(fā)現了太多的新東西,讓我對酒店的很多理念有了新的了解,興趣告訴我,我剛開(kāi)始,我剛啟程。從滿(mǎn)腔熱血開(kāi)始,從滿(mǎn)腔熱血結束,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?
最后,把我實(shí)習的所有總結成一句話(huà):一開(kāi)始我就愛(ài)上了酒店文化,現在我依然愛(ài),并且愛(ài)得更深沉!
酒店工作心得體會(huì ) 篇10
自從來(lái)到xx酒店我學(xué)會(huì )了許多,尤其是每月的員工大會(huì ),x總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理,更用他的勝利證明了他所說(shuō)的話(huà)。做人要誠懇,做事要踏實(shí),話(huà)多不靈,言多必失,善吹者未必是人才,由于不管做任何一件事都必需用實(shí)際行動(dòng)證明的,x總講話(huà)時(shí)說(shuō)到設定職業(yè)規劃,我覺(jué)得我們職業(yè)假如規劃的好,那么我們的人生就會(huì )有很好的定位,我們每一個(gè)人都應當對自己有一個(gè)正確的估價(jià),既不能好高騖遠,也不能妄自菲薄,真正意識到自己的自身價(jià)值,踏踏實(shí)實(shí)的通過(guò)自身努力去實(shí)現自己的目標。
在我們這里有很多員工總是說(shuō)酒店這里有問(wèn)題,那里有問(wèn)題,那么他們有沒(méi)有想過(guò)什么地方?jīng)]有問(wèn)題呢?我覺(jué)得只要有人的地方就會(huì )有問(wèn)題,一個(gè)企業(yè)原來(lái)就是在不斷解決問(wèn)題的過(guò)程中來(lái)完善的,我們只要敢正視問(wèn)題、解決問(wèn)題,就肯定會(huì )前進(jìn)和進(jìn)步的,我們更要信任,只要有問(wèn)題才會(huì )有存活的盼望。還有的人說(shuō)這里的人不行,是真的是員工不行嗎?為了這樣就打辭職的,那么你有沒(méi)有想過(guò)離開(kāi)了這里走到別處就會(huì )找到全部都是好人呢?假如不行,再走,那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨一生,由于你總覺(jué)得自己是最完善的,別人都應像你一樣,人和社會(huì )本身就是形形色色的,我們要學(xué)會(huì )適應別人,主動(dòng)與別人相處,那么我們才不會(huì )被動(dòng),這就需要我們不管在什么地方工作都要堅持,才有機會(huì )相互了解、相互適應。
還有的人說(shuō)我們這里的規章制度太嚴,那么是真的嚴嗎?還是自己做得不夠好。只要規章制度是合理的,就沒(méi)有嚴與不嚴,主要是看人遵不遵守,是否嚴于律己,假如每個(gè)人都做的`是最完善的,那么酒店就不會(huì )有規章制度,甚至國家連法律都不需要了,但是太多的人沒(méi)有那么高素養的,所以有些時(shí)候規章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束,由于自己的做的不夠。也有太多的堅持下來(lái)了,但是我們也要留一份警醒給自己,不要被一時(shí)的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦,在我們不斷奮斗的過(guò)程中,會(huì )有一些勝利,但是我們要信任人外有人天外有天,只有虛心,不斷學(xué)習,才會(huì )達到我們最終目標,到老才不會(huì )圓滿(mǎn)終生。
人的一生不管什么事情都要先學(xué)會(huì )做人,“做人,做人”人是做出來(lái)了,只有常做好事,才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會(huì ),記得x總首先向我們闡述了這次會(huì )議的主題是“企業(yè)現狀與企業(yè)個(gè)人職業(yè)規劃”。首先,x總現場(chǎng)提問(wèn)上次培訓的主要內容,由于我未參與過(guò)企業(yè)內部培訓,所以我特殊留意留心做了記憶,企業(yè)培訓的主干內容大致是這樣的:要搞好內部團結,協(xié)調好內部人員調配機制,做到人崗匹配,團結的力氣是宏大的,這是經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明恒久不變的真理。再就是要學(xué)會(huì )感恩,學(xué)會(huì )感恩父母,感恩師長(cháng),感恩一切關(guān)懷愛(ài)惜你的人。
其次,是有關(guān)于企業(yè)現狀,要加強協(xié)調,指出要建設打造一支團結、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團隊,擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團隊是一個(gè)企業(yè)不斷進(jìn)步與進(jìn)展的源泉,通過(guò)不斷優(yōu)化資源配置,擴大規模,實(shí)現個(gè)人與企業(yè)利益的協(xié)調統一。由于事物是不斷進(jìn)展的,要用進(jìn)展的眼光看問(wèn)題,量變引起質(zhì)變,構成事物的成份在結構和排列次序上發(fā)生轉變亦會(huì )引發(fā)質(zhì)變,所以協(xié)調好企業(yè)內部成員的關(guān)系是企業(yè)穩定進(jìn)展的重中之重。再次,就是要讓員工明白自己工作的目的,實(shí)質(zhì)與進(jìn)展方向,自身職業(yè)潛能,不斷挖掘職工個(gè)人潛能,讓其工作擁有不竭的動(dòng)力,要完善企業(yè)成員的生活需求,適當調整崗位,做到人崗匹配,調動(dòng)成員的服務(wù)樂(lè )觀(guān)性。
酒店工作心得體會(huì ) 篇11
酒店前臺是酒店中非常重要的一個(gè)部門(mén),負責客人的接待、登記、 check—in、 check—out等任務(wù)。以下是酒店前臺工作內容及心得體會(huì ):
工作內容:
1、接待客人:接待客人時(shí),需要熱情友善地問(wèn)候客人,并引導客人到達自己負責的區域,如辦理入住、登記入住信息、辦理退房手續等。
2、辦理入住手續:客人到達酒店后,需要先檢查客人提供的入住信息,如客人的`姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等,無(wú)誤后給客人辦理入住手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。
3、辦理退房手續:客人辦理入住手續后,需要告知客人需要退房的時(shí)間,并檢查客人的退房信息,如入住時(shí)間、離店方式、聯(lián)系方式等。無(wú)誤后,給客人辦理退房手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。
4、登記入住信息:客人辦理入住手續后,需要給客人登記入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等。
5、處理投訴:客人在入住過(guò)程中可能會(huì )遇到一些問(wèn)題,如住宿不滿(mǎn)意、物品丟失等,需要及時(shí)進(jìn)行處理,并告知客人相應的解決方案。
心得體會(huì ):
1、溝通能力:前臺工作人員需要具備良好的溝通能力,包括與客人的溝通、與同事的溝通等。需要能夠清晰地表達自己的想法,并耐心地聽(tīng)取客人的需求和意見(jiàn)。
2、服務(wù)態(tài)度:前臺工作人員需要具備良好的服務(wù)態(tài)度,包括熱情、友好、耐心等。需要以客人為中心,尊重客人的需求和意見(jiàn),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3、時(shí)間觀(guān)念:前臺工作人員需要具備良好的時(shí)間觀(guān)念,包括及時(shí)辦理入住手續、及時(shí)處理投訴等。需要能夠合理安排時(shí)間,確?腿说娜胱『屯朔繒r(shí)間的準確性。
4細、節關(guān)注:前臺工作人員需要關(guān)注細節,如客人提供的入住信息是否正確、物品是否遺漏等。需要注重細節,確?腿说淖∷摅w驗。
酒店工作心得體會(huì ) 篇12
頭一次在酒店工作的我感覺(jué)到在酒店的上班還是大有不同的,酒店也是服務(wù)行業(yè)我就是在酒店做服務(wù)工作,在xx酒店將近半年的時(shí)間或許這是一個(gè)很長(cháng)的時(shí)間,但是對于我這么一個(gè)就愛(ài)酒店的服務(wù)者來(lái)說(shuō)這么半年的時(shí)間其實(shí)是不長(cháng)的,以前總覺(jué)得不管是做什么工作都會(huì )覺(jué)得時(shí)間很慢,會(huì )覺(jué)得在工作的時(shí)候時(shí)間總是在一點(diǎn)一點(diǎn)過(guò),但是在酒店工作的這半年時(shí)間確實(shí)讓我改變這種想法,酒店的工作讓我感覺(jué)到很充實(shí),就是在服務(wù)的同時(shí)已經(jīng)感覺(jué)不到時(shí)間的了,現在回想起來(lái)還是覺(jué)得時(shí)間真的很快,在xx酒店這我也鍛煉了自己,不敢說(shuō)自己在這里學(xué)到了多少多少,但是自己的感悟是真的,看到的也是真的,那份在實(shí)踐中感受到的心得是真的。
酒店服務(wù)行業(yè)讓我覺(jué)得自己發(fā)揮了價(jià)值,我喜歡服務(wù)行業(yè),在xx酒店這半年還是很開(kāi)心的半年,對于我來(lái)說(shuō)我覺(jué)得做這么一個(gè)行業(yè)的`工作主要就是自己能夠抗壓,能夠端正態(tài)度,不管是在什么時(shí)候自己的態(tài)度是不可否認的,我們在工作的一個(gè)態(tài)度就決定這顧客的影響,一個(gè)酒店其實(shí)要從很多方面出發(fā),環(huán)境,服務(wù),體驗,這幾個(gè)是主要的,在xx酒店工作的這半年我總是覺(jué)得自己做的還是不夠好,不管自己在工作的時(shí)候做的怎么樣,其實(shí)都不能說(shuō)自己的把服務(wù)做透了,那只是自己這么認為,每一個(gè)顧客的需求都不一樣,我們作為服務(wù)人員只需要自己做好就行了,怎么去做好呢,在工作中不斷的觀(guān)察,一直字學(xué)習的,總之服務(wù)是絕對不會(huì )做到底的。
作為一名酒店的服務(wù)者我們就要讓顧客感覺(jué)到這樣的東西,我們總是要不斷的在工作中打磨自己,服務(wù)工作者,能夠做到在什么時(shí)候都保持自己的最佳狀態(tài),那才是把服務(wù)做好了, 不管在什么時(shí)候自己能夠把握好心態(tài),心態(tài)第一,我們經(jīng)常說(shuō)在工作的時(shí)候就需要這樣的心態(tài),不管工作有多么的不容易,但這就是服務(wù)工作,我們必須要具備這種高度抗壓的精神,這半年的時(shí)間下來(lái)很多時(shí)候都會(huì )讓自己有那么一會(huì )想要放棄,但是往往就是這個(gè)時(shí)候自己繃住了之后就不會(huì )那么輕易想放棄了,不管做什么我還是覺(jué)得人總是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的能夠做到哪一步,在xx酒店我真真切切的感受到了這一點(diǎn),我今后還想繼續的深造自己,繼續做一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,因為自己的想自己喜歡這就夠了。
酒店工作心得體會(huì ) 篇13
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了布滿(mǎn)盼望的一年,回首我來(lái)到酒店的這一年,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領(lǐng)導能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝領(lǐng)導無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看。
一、綜合部工作
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。
二、其他工作
板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增加了我的語(yǔ)言表達力量,評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在領(lǐng)導的關(guān)心下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言排列功底和規律思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等學(xué)問(wèn),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好準時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!
三、學(xué)習心得
作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養也在高校這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的.利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。競爭也是企業(yè)的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開(kāi)競爭,增加創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是將來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應當有新的起色,在新的一年中我會(huì )連續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
酒店工作心得體會(huì ) 篇14
酒店前期Wi—Fi的整改已經(jīng)在今年x月份結束,在正常使用的情況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務(wù)器檢查都正常進(jìn)行著(zhù)。還有負責各部門(mén)電腦和打印機的日常維護,給新員工設置新用戶(hù)和郵箱。
今年年初準備的xx平臺上線(xiàn)都已經(jīng)正式啟用,阿里的后臺管理和服務(wù)器連接都屬于正常工作范圍,xx也在今年x月份正式的上線(xiàn)使用,后臺程序也教管與各部門(mén)相關(guān)人員使用。
年中未出現重大停電事故,也未造成服務(wù)器宕機情況,機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開(kāi)業(yè)也有x年有余,故會(huì )有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴重的狀況,故此已經(jīng)做出更換和維護的辦法來(lái)解決各部門(mén)的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同,打印機的維護合同也都還在有效期內。
x年來(lái)各項工作發(fā)展和運行都進(jìn)行的'有條有理,有過(guò)棘手問(wèn)題,也遇到過(guò)許多麻煩的事情,但是在領(lǐng)導的英明指導和幫助下也能順利的完成各項工作和任務(wù)。
在接下來(lái)的工作中已經(jīng)做好充足的準備去迎接挑戰了,總結是為了去弊存精,通過(guò)技術(shù)總結,在肯定自己工作的同時(shí)又可以看到自己的不足和缺點(diǎn),在以后的工作中加以改進(jìn)和提高,精益求精,不斷創(chuàng )造自身的技術(shù)能力和個(gè)人價(jià)值,從嚴要求自己,不斷提升技術(shù)知識水平和待人處事能力。
在今后的工作中,我將以飽滿(mǎn)的熱情投入到本職工作中去,讓自己時(shí)刻都能自省時(shí)刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態(tài)感染每一個(gè)人,發(fā)揮自己的技術(shù)專(zhuān)長(cháng)和能力,為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益。
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