（經(jīng)典）公共場(chǎng)所衛生管理制度14篇
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的公共場(chǎng)所衛生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇1
1、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，領(lǐng)取“健康證明”和 “衛生知識培訓證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂(lè )場(chǎng)所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(chǎng)（館）直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，其余場(chǎng)所從業(yè)人員每?jì)赡赀M(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員的`健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規定進(jìn)行。
5、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必須接受衛生知識培訓，學(xué)習有關(guān)衛生法律法規，基本衛生知識和基本衛生操作技能等，熟悉并嚴格執行本崗位的各項衛生操作規程和有關(guān)衛生要求。
6、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗后每?jì)赡赀M(jìn)行一次衛生知識復訓。
7、健康檢查項目按衛生部“預防性體檢管理辦法”進(jìn)行，“健康證明”均不得涂改、轉讓、倒賣(mài)、偽造。
8、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須講究個(gè)人衛生。
9、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立從業(yè)人員衛生檔案，有連續二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領(lǐng)健康證、培訓證人員名單；有衛生監督部門(mén)通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇2
公共場(chǎng)所衛生管理人員崗位責任制度
為有效促進(jìn)公共場(chǎng)所自主規范管理工作，提高公共場(chǎng)所衛生質(zhì)量，保障人民健康安全，按照《公共場(chǎng)所衛生管理條例》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》的`有關(guān)要求，特制定本制度：
一、公共場(chǎng)所衛生管理工作由專(zhuān)（兼）職人員負責；
二、制定各公共場(chǎng)所衛生崗位責任制度，并對執行情況進(jìn)行督促檢查；
三、建立公共場(chǎng)所衛生管理檔案；
四、負責公共場(chǎng)所自主規范管理工作，定期檢查并有記錄及處理結果；
五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習公共場(chǎng)所衛生法律法規和衛生知識；
六、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，督促患有有礙公共場(chǎng)所衛生疾病的人員調離相關(guān)崗位；
七、接受和積極配合衛生監督人員對本單位公共場(chǎng)所衛生的監督檢查工作，并如實(shí)提供相關(guān)情況。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇3
1、持有有效衛生許可證并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位公示。
2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛生知識培訓合格證明上崗。
3、建立衛生制度和本單位衛生管理檔案，配備專(zhuān)（兼）職衛生管理人員，衛生制度張貼上墻。
4、開(kāi)展公共場(chǎng)所衛生監督量化分級管理，并在醒目位公示衛生信譽(yù)度等級。
5、按照衛生標準、規范的要求，對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的.環(huán)境及顧客用品、用具等進(jìn)行衛生檢測，每年不少于一次，并在醒目位公示檢測結果。
6、店堂內有醒目的禁煙標志或宣傳標語(yǔ)，有專(zhuān)（兼）職吸煙勸阻人員，場(chǎng)所內無(wú)吸煙痕跡。
7、性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病患者和酗酒者嚴禁入場(chǎng)游泳，有明顯標志。
8、應有池水循環(huán)凈化消毒設施，配備專(zhuān)兼職的水質(zhì)凈化、消毒員，泳池水游離余氯應保持在0.3-0.5mg/l，備有余氯檢測設施，有檢測記錄。
9、淋浴、強制式腳浸池、通風(fēng)換氣等衛生設施能正常使用，游離余氯保持在5-10 mg/l，4小時(shí)更換一次。
10、禁止出租游泳衣、褲。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇4
一、負責人職責
1對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制度和衛生檔案，配有專(zhuān)（兼）職衛生管理人員，自覺(jué)接受衛生監督，按規定辦理《衛生許可證》；
2帶領(lǐng)衛生管理組織對崗位衛生責任制執行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；
3對衛生設施增添、更新以及重大衛生事件作出決策。
二、衛生管理人員職責：
1負責日常衛生管理工作的實(shí)施和具體指導，參加對崗位衛生責任制執行情況的定期與不定期的考核、檢查評比；
2完成負責人交辦的其他衛生工作。
三、衛生人員職責：
1、保持內外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛生設施等符合國家衛生標準，場(chǎng)內嚴禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標志，設吸煙室（處），吸煙室（處）外不設煙灰缸。
3、從業(yè)人員須經(jīng)衛生知識培訓合格、持有效健康證明上崗；保持經(jīng)常性個(gè)人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽
公共場(chǎng)所用品用具衛生管理、消毒制度
一、公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準和衛生要求，重復使用的用品、用具使用前應洗凈消毒、按衛生要求保管，一次性用品嚴禁重復使用。
二、公共場(chǎng)所各類(lèi)用品用具的運輸應采用密閉方式進(jìn)行。
三、公共場(chǎng)所的各類(lèi)用品用具數量應配備足夠能供周轉用，一般應不少于滿(mǎn)負荷量的三倍量。
四、公共場(chǎng)所的用品用具應符合《公共場(chǎng)所用品衛生標準》（WS205—20xx）和相應各類(lèi)場(chǎng)所的相關(guān)衛生要求。
五、公共場(chǎng)所內供客人用的各類(lèi)食品用具必須符合《食品衛生法》的有關(guān)規定。
六、公共場(chǎng)所內用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛生要求。
衛生清掃、除害衛生制度
一、操作間及庫房門(mén)應設立高50cm、表面光滑、門(mén)框及底部嚴密的防鼠板；
二、發(fā)現老鼠、蟑螂及其它害蟲(chóng)應即時(shí)殺滅；
三、發(fā)現鼠洞、蟑螂滋生洞穴應用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵，并及時(shí)清理或合理投藥。
從業(yè)人員個(gè)人衛生制度
一、從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查和衛生知識培訓，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。
二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
三、從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
衛生檢查評比制度
一、工作時(shí)杜絕不良的衛生習慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場(chǎng)所不得吸煙，違反其中一項酌情扣除獎金。
二、每天搞好本職崗位衛生工作，如工作區域衛生不符合要求按情節輕重酌情扣除獎金。
三、下班前，要及時(shí)打掃衛生工作，如被檢查人員發(fā)現未做好衛生工作，擅自下班，酌情扣除當事人獎金。
四、各區域工作人員按照制定的衛生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時(shí)對各區域進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)指出，并限期當事人改正。
公共場(chǎng)所衛生管理條例
第一章、總則
第一條、為創(chuàng )造良好的公共場(chǎng)所衛生條件，預防疾病，保障人體健康，制定本條例。
第二條、本條例適用于下列公共場(chǎng)所：
�。ㄒ唬┵e館、飯館、旅店、招待所、車(chē)馬店、咖啡館、酒吧、茶座；
�。ǘ┕苍∈�、理發(fā)店、美容店；
�。ㄈ┯皠≡�、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂(lè )廳；
�。ㄋ模w育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園；
�。ㄎ澹┱褂[館、博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館；
�。┥虉�(chǎng)（店）、書(shū)店；
�。ㄆ撸┖蛟\室、候車(chē)（機、船）室、公共交通工具。
第三條、公共場(chǎng)所的下列項目應符合國家衛生標準和要求：
�。ㄒ唬┛諝�、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）；
�。ǘ┧|(zhì)；
�。ㄈ┎晒�、照明；
�。ㄋ模┰胍�；
�。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l生設施。
公共場(chǎng)所的衛生標準和要求，由衛生部負責制定。
第四條、國家對公共場(chǎng)所以及新建、改建、擴建的公共場(chǎng)所的選址和設計實(shí)行"衛生許可證"制度。
"衛生許可證"由縣以上衛生行政部門(mén)簽發(fā)。
第二章、衛生管理
第五條、公共場(chǎng)所的主管部門(mén)應當建立衛生管理制度，配備專(zhuān)職或者兼職衛生管理人員，對所屬經(jīng)營(yíng)單位（包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，下同）的衛生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，并提供必要的條件。
第六條、經(jīng)營(yíng)單位應當負責所經(jīng)營(yíng)的公共場(chǎng)所的衛生管理，建立衛生責任制度，對本單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識的`培訓和考核工作。
第七條、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第八條、經(jīng)營(yíng)單位須取得"衛生許可證"后，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記，辦理營(yíng)業(yè)執照。在本條、例實(shí)施前已開(kāi)業(yè)的，須經(jīng)衛生防疫機構驗收合格后，補發(fā)"衛生許可證"。"衛生許可證"兩年復核一次。
第九條、公共場(chǎng)所因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的，經(jīng)營(yíng)單位應妥善處理，并及時(shí)報告衛生防疫機構。
第三章、衛生監督
第十條、各級衛生防疫機構，負責管轄范圍內的公共場(chǎng)所衛生監督工作。
民航、鐵路、交通、廠(chǎng)（場(chǎng)）礦衛生防疫機構對管轄范圍內的公共場(chǎng)所，施行衛生監督，并接受當地衛生防疫機構的業(yè)務(wù)指導。
第十一條、衛生防疫機構根據需要設立公共場(chǎng)所衛生監督員，執行衛生防疫機構交給的任務(wù)。公共場(chǎng)所衛生監督員由同級人民政府發(fā)給證書(shū)。
民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛生防疫機構的公共場(chǎng)所衛生監督員，由其上級主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)。
第十二條、衛生防疫機構對公共場(chǎng)所的衛生監督職責：
�。ㄒ唬⿲矆�(chǎng)所進(jìn)行衛生監測和衛生技術(shù)指導；
�。ǘ┍O督從業(yè)人員健康檢查，指導有關(guān)部門(mén)對從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識的教育和培訓；
�。ㄈ⿲π陆�、擴建、改建的公共場(chǎng)所的選址和設計進(jìn)行衛生審查，并參加竣工驗收。
第十三條、衛生監督員有權對公共場(chǎng)所進(jìn)行現場(chǎng)檢查，索取有關(guān)資料，經(jīng)營(yíng)單位不得拒絕或隱瞞。衛生監督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責任。
公共場(chǎng)所衛生監督員在執行任務(wù)時(shí)，應佩戴證章、出示證件。
第四章、罰則
第十四條、凡有下列行為之一的單位或者個(gè)人，衛生防疫機構以根據情節輕重，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)"衛生許可證"的行政處罰：
�。ㄒ唬┬l生質(zhì)量不符合國家衛生標準和要求，而繼續營(yíng)業(yè)的；
�。ǘ┪传@得"健康合格證"，而從事直接為顧客服務(wù)的；
�。ㄈ┚芙^衛生監督的；
�。ㄋ模┪慈〉�"衛生許可證"，擅自營(yíng)業(yè)的。
罰款一律上交國庫。
第十五條、違反本條例的規定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個(gè)人，應當對受害人賠償損失。
違反本條例致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，應由司法機關(guān)依法追究直接責任人員的刑事責任。
第十六條、對罰款、停業(yè)整頓及吊銷(xiāo)"衛生許可證"的行政處罰不服的，在接到處罰通知之日起15天內，可以向當地人民法院起訴。但對公共場(chǎng)所衛生質(zhì)量控制的決定應立即執行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的，由衛生防疫機構向人民法院申請強制執行。
第十七條、公共場(chǎng)所衛生監督機構和衛生監督員必須盡職盡責，依法辦事。對玩忽職守，濫用職權，收取賄賂的，由上級主管部門(mén)給予直接責任人員行政處分。構成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究直接責任人員的刑事責任。
第五章、附則
第十八條、本條例的實(shí)施細則由衛生部負責制定。
第十九條、本條例自發(fā)布之日起施行。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇5
1、衛生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。
2、配備專(zhuān)職或兼職的衛生管理人員。
3、環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物，并有專(zhuān)門(mén)容器存放。
4．有健全的衛生制度，店內有消毒設施或消毒間（區）
5．理發(fā)用圍布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應清潔，一客一用一消毒。
6．美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類(lèi)存放。
7．對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專(zhuān)用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時(shí)消毒，并單獨存放于皮膚病人專(zhuān)用理發(fā)工具箱。
8．工作人員（包括臨時(shí)工）每年進(jìn)行健康體檢和衛生知識培訓，取得健康證明、衛生知識培訓證明后方可上崗。
9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒，應穿清潔干凈的工作服，潔面時(shí)要戴口罩。
10．生活美容場(chǎng)所不得從事醫療美容服務(wù)。
11．供顧客使用的'化妝品符合《化妝品衛生規范》的要求。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇6
�。ㄒ唬┟廊菝腊l(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應每年進(jìn)行健康檢查，取得“健康合格證明”后方可繼續從事直接為顧客服務(wù)的工作�！敖】岛细褡C明”不得涂改、偽造、轉讓、倒賣(mài)。
�。ǘ⿵臉I(yè)人員患有有礙公眾健康疾病，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的.工作�？梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐Ｖ构ぷ鞑⒓皶r(shí)進(jìn)行健康檢查，明確診斷。
�。ㄈ┟廊菝腊l(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員應完成規定學(xué)時(shí)的衛生知識培訓，掌握有關(guān)衛生法律法規、基本衛生知識和衛生操作技能等，取得衛生知識培訓合格證明后方可上崗。
�。ㄋ模⿵臉I(yè)人員應保持良好的個(gè)人衛生，不留長(cháng)指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣，飯前便后、工作前后洗手，工作時(shí)不得涂指甲油及佩戴飾物。
�。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員操作時(shí)應穿清潔干凈的工作服，清面時(shí)應帶口罩，為每一名顧客理發(fā)、美容后必須洗手。
�。⿵臉I(yè)人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇7
為保證公共場(chǎng)所客用化妝品的衛生質(zhì)量，保障消費者健康安全，按照《化妝品衛生監督條例》、《化妝品衛生監督條例實(shí)施細則》的有關(guān)要求，特制定本制度：
一、采購的化妝品要有標識標簽，并注明產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、生產(chǎn)企業(yè)衛生許可證編號、產(chǎn)品執行標準和出廠(chǎng)合格標記。
二、采購的化妝品說(shuō)明書(shū)或小包裝上應當注明生產(chǎn)日期和有效使用期限。
三、不得采購未注明批準文號的特殊化妝品和無(wú)進(jìn)口批準文號及中文說(shuō)明的進(jìn)口化妝品。
四、采購的'化妝品標簽、小包裝或說(shuō)明書(shū)不得宣傳療效和使用醫療術(shù)語(yǔ)，普通化妝品不得注有適應癥。
五、不得自行灌裝和配置化妝品。
六、采購化妝品必須索取生產(chǎn)企業(yè)衛生許可證(復印件)和產(chǎn)品衛生檢測合格報告單(復印件)，并有與原件相符的簽字確認。
七、采購的化妝品必須有采購記錄，采購員對每一種產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、供貨單位名稱(chēng)及地址、聯(lián)系人及電話(huà)號碼進(jìn)行登記并簽名，同時(shí)記錄索證情況，經(jīng)驗收員簽字確認。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇8
衛生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現，為樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng )造一個(gè)干凈、衛生的'生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、公司男、女宿舍樓衛生間管理由專(zhuān)人負責，其它區域衛生間管理由所在單位職責人負責。
二、衛生間務(wù)必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時(shí)維修。
三、訂時(shí)打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。
四、衛生潔具做到清潔，無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面四角持續干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)腳英無(wú)雜物，一處不合格罰款10元。
五、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現一次罰款20元。
六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫(xiě)亂畫(huà)，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50―100元。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇9
食堂是學(xué)生生活一個(gè)公共場(chǎng)所，應保證良好的清潔環(huán)境，為進(jìn)一步提高與完善衛生管理，制定以下制度：
一、在食品操作過(guò)程，嚴格執行食品衛生法，嚴把"病從口入"關(guān)，嚴格按照操作規程去做，保證就餐者的.身體健康。
二、將食堂的工作場(chǎng)所進(jìn)行嚴格劃分，分別由將衛生分擔區域落實(shí)到人，做到人人有事干，事事有人管。每人將自己的衛生分擔區域認真清掃整潔。
三、食堂衛生要天天保持干凈整潔，做到窗明地凈，無(wú)油漬，窗臺無(wú)灰塵。保證紗窗完整無(wú)破損，發(fā)現破損時(shí)及時(shí)上報修理。暖氣片(管)及各種上下水管道無(wú)灰塵。垃圾桶要及時(shí)清理，不得長(cháng)時(shí)間存放。
四、每周六、日進(jìn)行衛生大掃除，周一組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查，對檢查不合格的區域，根據情節進(jìn)行處罰。
個(gè)人衛生：
(一)必須具備有區級以上衛生部門(mén)的健康證。
(二)工作時(shí)必須著(zhù)工作服、戴工作帽(巾)，并要保持衣裝整潔干凈。
(三)必須有良好的個(gè)人衛生，要做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服。
(四)在工作期間不允許佩戴特別的飾品，女員工不應畫(huà)濃妝，涂染指甲;男員工不留長(cháng)頭發(fā)、長(cháng)胡須。
(五)不得穿褲頭、背心、拖鞋上班。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇10
第一章、總則
第一條、為加強交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康，根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)條例)和《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)實(shí)施細則)的規定，制定本辦法。
第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸的候車(chē)(船)室，公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸的各公共場(chǎng)所。
第三條、交通系統各級行政部門(mén)是交通運輸公共場(chǎng)所衛生管理的主管部門(mén)。交通系統各級衛生防疫站為交通運輸公共場(chǎng)所衛生監督機構。未設立衛生防疫站的，交通運輸行政部門(mén)應委托地方衛生防疫機構負責交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督。
第四條、港口客運站、長(cháng)途汽車(chē)站、客船的設計、經(jīng)營(yíng)應符合國家規定的公共場(chǎng)所衛生標準。
第二章、衛生管理
第五條、交通運輸公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者負責對從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識培訓，由所在地交通衛生監督機構負責考核。
交通衛生監督機構，應根據國家“公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛生知識培訓教學(xué)大綱”編寫(xiě)教材。下達培訓任務(wù)和要求。公共場(chǎng)所從業(yè)人員未經(jīng)培訓或培訓后成績(jì)不合格不準上崗。
第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場(chǎng)所從事直接服務(wù)的人員，每年必須進(jìn)行一次健康檢查，新從事此項工作的須先進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后，方準上崗。
交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應于每年四月三十日前向交通衛生監督機構申報應檢人員名單。健康檢查工作由交通衛生監督機構或其指定的醫療部門(mén)承擔。檢查工作應于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應在檢查工作結束后一周內，將檢查結果上報交通衛生主管部門(mén)。對檢查合格者，交通衛生監督機構核發(fā)健康合格證。
第七條、乘客定額一百人以上的客船，建筑面積二百平方米以上的長(cháng)途汽車(chē)站候車(chē)室、港口客運站候船室及其他服務(wù)于交通運輸的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者，必須持有交通衛生監督機構簽發(fā)的交通衛生許可證，方準辦理營(yíng)業(yè)手續。申請交通衛生許可證，須向所在地的`交通衛生監督機構提出。交通衛生監督機構接到申請后應對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行審查、監測，符合《條例》要求的，發(fā)給衛生許可證。
新建、改建、擴建交通運輸公共場(chǎng)所或變更營(yíng)業(yè)項目，按上述程序重新申領(lǐng)衛生許可證。
衛生許可證每?jì)赡陱秃艘淮�，未按《條例》及實(shí)施細則的規定如期復核的原衛生許可證即自行失效。
第八條、公路水路交通運輸的候車(chē)(船)室，水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸的各公共場(chǎng)所因不符合衛生標準和要求，造成下列危害健康事故的，經(jīng)營(yíng)單位除進(jìn)行妥善處理外，應及時(shí)報告交通衛生監督機構。造成嚴重危害公民健康事故或中毒事故的應向受害人賠償損失：
(一)因微小氣候不符合衛生標準造成虛脫休克的;
(二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;
(三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;
(四)因強烈噪聲造成短暫聽(tīng)力損害的;
(五)因飲用水不衛生造成介水傳染病流行和中毒的;
(六)因公共用具和衛生設施不衛生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的;
(七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲(chóng)劑中毒的。
以上各項必須用標準方法檢測，經(jīng)交通衛生監督機構確認。
第三章、衛生監督
第九條、各級交通衛生監督機構負責管轄范圍內的公共場(chǎng)所的衛生監督工作，并在業(yè)務(wù)上接受當地衛生防疫機構的業(yè)務(wù)指導。交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督工作實(shí)行分級管理的制度。中心衛生監督機構負責所屬地區交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督、監測，并對所屬的衛生監督機構進(jìn)行業(yè)務(wù)指導。
第十條、各級交通衛生監督機構對所轄范圍內的交通運輸公共場(chǎng)所的新建、擴建、改建工程的選址和設計，進(jìn)行衛生審查，參加竣工驗收，對經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行預防性和日常的衛生監督管理。
第十一條、交通衛生監督機構可根據需要設置公共場(chǎng)所衛生監督員。執行條例及其實(shí)施細則規定的任務(wù)。衛生監督員應選擇政治思想好，遵紀守法、工作認真，作風(fēng)正派，秉公辦事，具有醫士以上(含醫士)的技術(shù)職稱(chēng)、熟悉有關(guān)監督監測業(yè)務(wù)和規章的人員擔任，并經(jīng)衛生監督機構的上級衛生主管部門(mén)考核批準。
設置衛生監督員后，應向交通部衛生主管部門(mén)和當地衛生行政部門(mén)備案。
第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬(wàn)人次以下的長(cháng)途汽車(chē)站候車(chē)室、港口客運站候船室，可設衛生監督員一人。超過(guò)五十萬(wàn)人次，每增加三十萬(wàn)人次，增設衛生監督員一人�？痛渴逅以O衛生監督員一人。
第十三條、交通運輸公共場(chǎng)所衛生監督員執行公務(wù)，必須著(zhù)裝整潔，佩帶“中國衛生監督”證章，出示衛生監督員證書(shū)。
交通部直屬單位衛生監督機構設置的衛生監督員，由交通部衛生主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。各雙重領(lǐng)導港務(wù)局衛生監督機構設置的衛生監督員可由交通部衛生主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。各省、市、自治區、計劃單列市交通主管部門(mén)所屬衛生監督機構設置的衛生監督員由當地衛生行政部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。
第四章、罰則
第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者，交通衛生監督機構應依照《條例》及實(shí)施細則的規定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)衛生許可證的處罰。
第十五條、對依法行使職責的衛生監督人員謾罵、毆打，阻撓衛生監督人員依法行使職責者，由公安部門(mén)按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。對觸犯刑律的，由司法機關(guān)依法追究刑事責任。
第十六條、交通系統各級衛生主管部門(mén)的人員、交通衛生監督機構的人員以及所設置的衛生監督員玩忽職守、濫用職權，收取賄賂、循私舞弊的，由其主管部門(mén)給予行政或經(jīng)濟處罰;構成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責任。
第五章、附則
第十七條、本辦法由交通部負責解釋。
第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇11
第一章總則
第一條（立法目的）為了保證公共場(chǎng)所衛生，預防，控制和消除公共場(chǎng)所有害因素對人體的危害，保護公眾身體健康，制定本條例。
第二條（適用范圍）本條例適用于中華人民共和國領(lǐng)域內從事公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。
第三條（工作原則）公共場(chǎng)所衛生管理貫徹預防為主的方針，實(shí)行分類(lèi)管理，綜合治理的原則。公共場(chǎng)所服務(wù)行業(yè)組織應當發(fā)揮業(yè)務(wù)指導作用，加強行業(yè)自律，規范公共場(chǎng)所的衛生管理。
第四條（管理主體）國家實(shí)行公共場(chǎng)所衛生監督制度。國務(wù)院衛生行政部門(mén)主管全國公共場(chǎng)所衛生監督管理工作�？h級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)負責轄區內公共場(chǎng)所衛生監督管理工作。
第五條（經(jīng)營(yíng)者的責任）公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立健全衛生管理責任制，加強公共場(chǎng)所的衛生管理，改善衛生條件，提高從業(yè)人員衛生知識水平，并對本單位發(fā)生的公眾健康危害承擔責任。
第六條（社會(huì )監督）國家鼓勵和保護社會(huì )團體和個(gè)人對公共場(chǎng)所衛生的社會(huì )監督。對違反本條例的行為，任何人都有權進(jìn)行檢舉和控告。
第二章衛生要求
第七條（基本衛生要求）公共場(chǎng)所室內外環(huán)境應當清潔，衛生。
第八條（環(huán)境質(zhì)量要求）公共場(chǎng)所室內空氣質(zhì)量，空調送風(fēng)質(zhì)量，微小氣候，采光照明和防噪音污染必須符合國家衛生標準。
第九條（用品用具要求）公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準和衛生要求，重復使用的用品，用具使用前應洗凈消毒，按衛生要求保管，一次性用品嚴禁重復使用。清洗，消毒，儲存用品，用具的專(zhuān)用設施應當分類(lèi)設置，使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體健康無(wú)害。
第十條（飲水，用水要求）公共場(chǎng)所飲水和各種洗浴水，泳池水必須符合國家衛生標準和衛生要求。公共場(chǎng)所中的高層建筑供水設施應當定期清洗，消毒，防止污染。
第十一條（消毒設施要求）賓館，飯店，洗浴場(chǎng)所，美發(fā)美容場(chǎng)所，娛樂(lè )場(chǎng)所應當設置符合要求的消毒間和儲存間，消毒設施齊全，運轉正常，并配備符合衛生要求的消毒藥品。
第十二條（相關(guān)產(chǎn)品要求）公共場(chǎng)所中的客用清潔衛生用品，化妝品，涉水產(chǎn)品，消毒產(chǎn)品，空氣凈化裝置，及其它健康相關(guān)產(chǎn)品必須符合國家衛生標準和衛生要求。
第十三條（空調通風(fēng)設施要求）公共場(chǎng)所空調通風(fēng)系統的新風(fēng)量應當符合國家衛生標準，新風(fēng)入口必須設于室外并遠離污染源，空調通風(fēng)設施的送風(fēng)口，回風(fēng)口，過(guò)濾器，盤(pán)管組件，風(fēng)管及其它系統部件應當定期清潔，空調冷卻用水應當定期消毒。
第十四條（滅蟲(chóng)和廢棄物存放要求）公共場(chǎng)所應當具備消除蚊，蠅，老鼠，蟑螂和其它病媒昆蟲(chóng)危害的防治措施，應當設置垃圾和廢棄物存放的專(zhuān)用設施。
第十五條（從業(yè)人員要求）公共場(chǎng)所從業(yè)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生，工作時(shí)應當穿戴清潔的工作服。
第十六條（獨立通風(fēng)要求）公共場(chǎng)所吸煙室，衛生間及浴室須設置獨立的排氣系統，不得與其它排氣系統相通。
第十七條（建設要求）公共場(chǎng)所中使用的建筑，裝飾，裝修材料應當對人體健康無(wú)害，符合國家衛生標準和要求方可使用。
第三章衛生管理
第十八條（分類(lèi)管理）根據公共場(chǎng)所與公眾健康的密切程度以及發(fā)生健康危害的風(fēng)險程度，公共場(chǎng)所分為一般公共場(chǎng)所和特殊公共場(chǎng)所。對特殊公共場(chǎng)所實(shí)行衛生許可證制度，對一般公共場(chǎng)所實(shí)行備案制度。
特殊公共場(chǎng)所包括：
�。ㄒ唬┞玫陿I(yè)：賓館，酒店，飯店，旅店，招待所，培訓場(chǎng)所，旅游度假場(chǎng)所。
�。ǘ┫丛“茨�(chǎng)所：公共浴室，桑拿，沐足，按摩場(chǎng)所。
�。ㄈ├戆l(fā)，美容場(chǎng)所：理發(fā)店，美發(fā)店，生活美容店，影樓。
�。ㄋ模┯斡緢�(chǎng)館。
�。ㄎ澹┪幕瘖蕵�(lè )場(chǎng)所：歌舞廳，音樂(lè )廳，卡拉OK廳，影劇院，錄像廳，游藝廳，網(wǎng)吧，多功能文化娛樂(lè )場(chǎng)所。
一般公共場(chǎng)所包括：
�。ㄒ唬┦覂润w育，健身場(chǎng)所。
�。ǘ┎惋媹�(chǎng)所：餐廳，咖啡廳，茶座，酒城（吧）。
�。ㄈ┥虡I(yè)購物場(chǎng)所：商場(chǎng)（店），書(shū)店，室內批發(fā)市場(chǎng)，集貿市場(chǎng)。
�。ㄋ模┱褂[館，博物館，美術(shù)館，圖書(shū)館。
�。ㄎ澹┖蜍�(chē)室，候機室，候船室。
�。┙煌üぞ撸郝每土熊�(chē)，客船，客機和長(cháng)途客車(chē)。根據衛生防病需要，國務(wù)院衛生行政部門(mén)公共場(chǎng)所的種類(lèi)和范圍由進(jìn)行調整并公布。
第十九條（三同時(shí)審查，驗收）特殊公共場(chǎng)所的新建，改建，擴建工程應當進(jìn)行衛生預評價(jià)。特殊公共場(chǎng)所的新建，改建，擴建工程的選址和設計應當符合衛生要求，其設計審查和竣工驗收必須有衛生行政部門(mén)參加。
第二十條（衛生許可）特殊公共場(chǎng)所應當取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證。未取得衛生許可證的，不得從事其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二十一條（許可證管理）公共場(chǎng)所衛生許可證有效期四年，在有效期滿(mǎn)前三個(gè)月，經(jīng)營(yíng)單位應當向原發(fā)證部門(mén)申請續展，原發(fā)證部門(mén)經(jīng)審核后，對合格的，換發(fā)許可證。逾期未申請續展的，其衛生許可證過(guò)期失效。衛生許可證每年復核一次。
第二十二條（許可證管理）衛生許可證不得偽造，涂改，轉讓或者出借。遺失衛生許可證者應當及時(shí)到原發(fā)證機關(guān)報失補領(lǐng)，歇業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應當及時(shí)到發(fā)證機關(guān)注銷(xiāo)衛生許可證。
第二十三條（申辦條件）特殊公共場(chǎng)所向衛生行政部門(mén)申請衛生許可時(shí)，應當提交以下資料：
�。ㄒ唬┕矆�(chǎng)所衛生許可申請表。
�。ǘ┬陆�，改建，擴建工程公共場(chǎng)所的衛生預評價(jià)報告。
�。ㄈ┬陆�，改建，擴建工程公共場(chǎng)所選址，設計和竣工驗收階段衛生行政部門(mén)的批準文件。
�。ㄋ模﹪鴦�(wù)院衛生行政部門(mén)認為有必要提供的其他資料。
第二十四條（備案）一般公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當在公共場(chǎng)所開(kāi)業(yè)后三十日內，向當地縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)遞交備案資料。備案項目發(fā)生變更時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應當及時(shí)報原備案衛生行政部門(mén)重新備案。
第二十五條（備案內容）向衛生行政部門(mén)備案時(shí)，應當提供下列資料：
�。ㄒ唬┕矆�(chǎng)所衛生情況備案表。
�。ǘ┕矆�(chǎng)所衛生狀況檢測與評價(jià)資料。
�。ㄈ⿵臉I(yè)人員健康檢查資料。
�。ㄋ模┢渌嚓P(guān)的.衛生資料。
第二十六條（組織管理）公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應當設立衛生管理組織或者配備專(zhuān)職，兼職衛生管理人員，建立健全衛生管理制度，衛生操作規程，消毒制度和衛生檔案。
第二十七條（檢測，評價(jià)）公共場(chǎng)所衛生狀況應當進(jìn)行定期檢測，評價(jià)，使場(chǎng)所環(huán)境，衛生設施，空調系統，顧客用品用具，二次供水設施達到國家衛生標準和衛生要求。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生狀況檢測，評價(jià)應當由取得衛生行政部門(mén)資質(zhì)認證的衛生技術(shù)服務(wù)機構進(jìn)行。
第二十八條（從業(yè)人員體檢）經(jīng)營(yíng)者應當組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，每年進(jìn)行一次，檢查合格的方可上崗�；加携懠�，傷寒，病毒性肝炎，活動(dòng)性肺結核，性傳播疾病，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他傳染性疾病的，治愈前不得從業(yè)。從業(yè)人員健康檢查應當由衛生行政部門(mén)批準的醫療衛生機構進(jìn)行。
第二十九條（從業(yè)人員培訓）公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當組織從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識培訓，經(jīng)考核合格的方可上崗。
第三十條（危害事故處理）公共場(chǎng)所發(fā)生危害人體健康事故時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應當及時(shí)向當地縣級以上人民政府衛生行政部門(mén)報告，協(xié)助衛生行政部門(mén)做好對事故的調查處理工作，并及時(shí)搶救受害人員，控制事故的蔓延，減少損失。
第三十一條（衛生技術(shù)服務(wù)機構）？從事公共場(chǎng)所衛生檢測，評價(jià)，從業(yè)人員健康檢查的機構，應當取得省級以上衛生行政部門(mén)的資質(zhì)認證和批準。未取得資質(zhì)認證的，不得從事公共場(chǎng)所衛生檢測，評價(jià)和健康檢查工作。衛生技術(shù)服務(wù)機構所作的檢測，評價(jià)和健康檢查應當客觀(guān)，準確，真實(shí)。
第三十二條（配套規章）公共場(chǎng)所衛生檢測，評價(jià)以及從業(yè)人員健康檢查，衛生培訓的內容和方法由國務(wù)院衛生行政部門(mén)另行規定。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇12
隨著(zhù)人們對美容、時(shí)尚的需求越來(lái)越高，理發(fā)店成為了一個(gè)極為重要的公共場(chǎng)所，而理發(fā)店的衛生狀況直接關(guān)系到顧客的健康安全和服務(wù)體驗。因此，理發(fā)店必須建立一套完善的公共場(chǎng)所衛生管理制度，保證顧客的健康和滿(mǎn)意度，并提高店面的形象和聲譽(yù)。
一、環(huán)境清潔
理發(fā)店作為一個(gè)開(kāi)放的公共場(chǎng)所，人流量大、客戶(hù)來(lái)源廣，必須保證環(huán)境清潔，以確保店內衛生，提供舒適的服務(wù)環(huán)境。首先可以安排潔具和無(wú)菌器皿，采用一次性毛巾、一次性剃須刀、消毒水、肥皂等物品對店鋪進(jìn)行徹底清潔和消毒，避免細菌交叉感染，保持店面整潔、干凈、衛生。
二、員工衛生
理發(fā)店的員工應保持良好的衛生習慣，包括穿戴工作制服、潔身、清洗工作區域等，確保自身健康和工作區潔凈，還應定期進(jìn)行體檢，及時(shí)發(fā)現患有傳染病的人員，以最大程度降低員工傳染顧客的風(fēng)險。
三、顧客衛生
顧客衛生也是理發(fā)店的重點(diǎn)之一。在服務(wù)前，店員應向顧客提供消毒毛巾和剃須刀，并按照消毒規范進(jìn)行清洗和消毒。要求顧客清洗個(gè)人衛生，如洗發(fā)、梳頭、刷牙等，以確保顧客沒(méi)有傳染性病毒和細菌，以免影響服務(wù)過(guò)程和顧客的`健康。
四、墻面地面衛生
墻壁、地板和頂棚等區域應定期清洗，保證衛生環(huán)境干凈整潔。并確保墻面無(wú)積塵、地面無(wú)痕跡、運用消毒液對廁所、隔間等區域進(jìn)行清洗和消毒，以保持整個(gè)店鋪環(huán)境干凈衛生，符合相關(guān)衛生規范。
五、公共區域管理
理發(fā)店的公共區域可以設置茶水等用具和設備，讓顧客在美容、美發(fā)過(guò)程中體驗服務(wù)。同時(shí)，這些設備的消毒管理也應是日常的必要工作，保持茶水器、床單、區域除塵等等，讓顧客感受到美容美發(fā)過(guò)程的舒適、衛生和服務(wù)品質(zhì)。
總之，理發(fā)店在公共場(chǎng)所衛生管理上要注意起點(diǎn)，從一個(gè)小處做起，提高店面管理水平，讓衛生管理制度得以有效的實(shí)施，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。同時(shí)還應把握良好的品牌識別度和深度，讓顧客感受到高品質(zhì)的服務(wù)和進(jìn)步的企業(yè)形象，以此吸引更多顧客的到來(lái)。
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇13
1、餐飲業(yè)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位衛生管理制度
2、證照管理制度
3、從業(yè)人員健康檢查、衛生知識培訓考核及個(gè)人衛生制度
4、公共用品用具購買(mǎi)、驗收、儲存制度
5、公共用品用具清洗消毒保潔制度
6、公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統衛生管理制度
7、健康危害事故與傳染病報告制度
8、預防控制傳染病傳播應急預案與健康危害事故應急預案
9、公共場(chǎng)所衛生檔案管理制度
10、衛生設施維護保養制度
11、衛生檢查制度
12、餐飲業(yè)公共場(chǎng)所從業(yè)人員“六病”調離制度
公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇14
一、餐飲業(yè)公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須按規定定期進(jìn)行健康體檢；
二、新參加公共場(chǎng)所工作和臨時(shí)參加工作的公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，檢查合格取得健康證明后方可參加工作；
三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離直接為顧客服務(wù)的工作，治愈后方可恢復從事原工作；
四、餐飲業(yè)公共場(chǎng)所從業(yè)人員調離人員健康情況必須全程監護，了解病情狀況；
五、向衛生行政部門(mén)及時(shí)通報餐飲業(yè)公共場(chǎng)所從業(yè)人員調離
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