【合集】幼兒園臘八節活動(dòng)方案15篇
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，預先制定方案是必不可少的，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎么制定呢？以下是小編整理的幼兒園臘八節活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案1
活動(dòng)時(shí)間：
1月27日上午9：30
參加人員：
全體幼兒和老師
活動(dòng)目標：
1、讓幼兒了解臘八的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣
2、體驗生活，能積極主動(dòng)的參與活動(dòng)，和材料的收集
3、認識各種儲糧的名稱(chēng)，感知它的外形和營(yíng)養價(jià)值
活動(dòng)過(guò)程：
一、講述臘八的由來(lái)
農歷十二月（每年十二月被稱(chēng)為臘月），每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著(zhù)很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗；而臘八節對于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風(fēng)俗，我們開(kāi)展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長(cháng)幼兒對傳統民俗的了解
二、認識臘八粥里的食材，教室展示食物的材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認識這些材料
三、充分發(fā)揮幼兒的想象力，利用各種食材進(jìn)行貼畫(huà)
四、自己動(dòng)手做臘八粥
五、品嘗自己做的臘八粥
活動(dòng)總結：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活不遠，但這一傳統節慶活動(dòng)中蘊涵著(zhù)豐富的`教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著(zhù)關(guān)注兒童生命成長(cháng)的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中，通過(guò)觀(guān)察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來(lái)和傳說(shuō)
幼兒園臘八節活動(dòng)方案2
活動(dòng)目的
如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的.參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
活動(dòng)方案
【認識臘八和臘八粥】老師和孩子們一起觀(guān)看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來(lái)。
1、活動(dòng)準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學(xué)課件PPT準備。
2、談話(huà)導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程，繪制臘八粥制作順序表
�、� 介紹食材
師：今天我們班請來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。
孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導孩子說(shuō)出食材、準備的用具。
�、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會(huì )煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì )煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì )怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活動(dòng)
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽(tīng)的故事和兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~（文末領(lǐng)�。�
繪本推薦
《臘八節》
內容簡(jiǎn)介：這是《中國記憶 傳統節日》系列的一個(gè)故事，畫(huà)面溫馨可愛(ài)，中國風(fēng)味濃厚，故事很溫情�！芭D七臘八，凍掉下巴”，孩子們可管不了那么多，下雪了，堆雪人啦......從一家人剝果仁、煮豆粥開(kāi)始，自然而然的講述了臘八的過(guò)節習俗及節日來(lái)歷。故事行文慢悠悠的，巧妙地把相關(guān)俗語(yǔ)諺語(yǔ)融合文中，比如“臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三”……讓孩子自然而然的感受到中國傳統文化特色和韻味，透著(zhù)濃濃的親情 和生活氣息。
兒歌《過(guò)了臘八就是年》
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
5、臘八節活動(dòng)
幼兒園臘八節活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目標：
通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解臘八節的由來(lái)和習俗，感受中國傳統節日的氛圍。
通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生親手制作臘八粥，培養他們的動(dòng)手能力和團隊合作精神。
通過(guò)活動(dòng)，弘揚中華傳統文化，增強學(xué)生的.文化自信心和民族自豪感。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XXXX年XX月XX日（農歷臘月初八）
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
教室、操場(chǎng)等
四、活動(dòng)內容：
臘八節知識講座：請老師為學(xué)生講解臘八節的由來(lái)和習俗，讓學(xué)生對傳統節日有更深入的了解。
臘八粥制作比賽：學(xué)生自由組隊，每隊至少5人，在規定的時(shí)間內完成臘八粥的制作，之后由老師和部分家長(cháng)評委評分，評選出味道、創(chuàng )意和團隊合作等獎項。
送溫暖活動(dòng)：學(xué)生將自己制作的臘八粥送給學(xué)校的老師和周邊社區的老人，傳遞溫暖和祝福。
親子互動(dòng)：邀請家長(cháng)參與活動(dòng)，與孩子一起制作臘八粥，增進(jìn)親子關(guān)系，共同感受傳統節日的快樂(lè )。
五、活動(dòng)預算：
臘八粥材料費用、獎品費用、宣傳費用等。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案4
設計思路
中國的傳統文化，是經(jīng)過(guò)上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少？就如“臘八粥到底是哪八樣東西？臘八節的來(lái)歷？”這些問(wèn)題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)，就是想通過(guò)繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會(huì )傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動(dòng)目標
1、聽(tīng)故事，跟著(zhù)“小燕子”一起觀(guān)察胖嫂家的'變化，理解故事內容。
2、認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3、體驗故事給人們帶來(lái)的美好情感。
活動(dòng)準備
1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2、8種臘八食材圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1、教師引導幼兒觀(guān)察畫(huà)面人物，對故事人物感興趣。
提問(wèn)：封面上有誰(shuí)？長(cháng)得什么樣子？她在那里做什么？
2、出示圖書(shū)名字
提問(wèn)：書(shū)名中提到的東西，畫(huà)面上有嗎？猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì )是誰(shuí)？
二、傾聽(tīng)故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫(huà)面猜測內容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述
1、出示PPT，提問(wèn)：
小燕子一家住在哪里？它們要干什么？（觀(guān)察景色的變化和燕子一家的變化。）
說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。
2、出示PPT頁(yè)，提問(wèn)：
小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么？
胖嫂準備了哪些好吃的東西？為什么？（觀(guān)察畫(huà)面，用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。）
3、出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西？你都認識嗎？猜猜胖嫂要做什么？（鼓勵孩子說(shuō)出食材的名稱(chēng)、顏色。）
4、出示PPT
什么季節到了，小燕子用銜來(lái)的八樣東西做了什么？
三、記八寶，玩游戲
1、出示實(shí)物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來(lái)做項鏈，打扮自己，你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么？
2、游戲：八寶蹲
游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱(chēng)的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1—2次。
四、自助閱讀，自主講述
1、設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢？后來(lái)發(fā)生了什么事？
2、和同伴一起看畫(huà)面（從“吃臘八粥咯“到最后。）
胖嫂煮的是什么粥？
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的？
這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎？你知道這天是什么節日？
小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦！
幼兒園臘八節活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目標：
了解臘八節的起源和習俗，感受傳統文化的魅力。
嘗試制作臘八粥，培養動(dòng)手能力和團隊合作精神。
增進(jìn)家園互動(dòng)，共同慶祝傳統節日。
二、活動(dòng)時(shí)間
XXXX年XX月XX日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園活動(dòng)室及周邊社區
四、活動(dòng)內容：
臘八節知識講解：通過(guò)PPT、短視頻等形式向孩子們介紹臘八節的起源、習俗以及臘八粥的制作方法。
臘八粥DIY：家長(cháng)和孩子們共同參與，在老師的指導下，學(xué)習制作臘八粥。讓孩子們了解食材的搭配和營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)培養他們的動(dòng)手能力和團隊合作精神。
臘八節主題親子活動(dòng)：組織家長(cháng)和孩子們開(kāi)展包餃子、做湯圓等親子互動(dòng)游戲，增進(jìn)親子關(guān)系，加深孩子們對傳統節日的認識。
社區分享：將制作好的臘八粥分享給社區的老人和環(huán)衛工人，傳承中華民族尊老愛(ài)幼的傳統美德，培養孩子們的.感恩之心。
五、活動(dòng)總結：通過(guò)本次活動(dòng)，讓孩子們更加深入地了解了傳統節日臘八節的含義和習俗，提高了他們的動(dòng)手能力和團隊合作精神。同時(shí)，也讓家長(cháng)們意識到了家園互動(dòng)對孩子成長(cháng)的重要性。在歡聲笑語(yǔ)中，我們共同度過(guò)了一個(gè)溫馨而有意義的臘八節。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的：
弘揚傳統文化，增進(jìn)家園交流
二、活動(dòng)時(shí)間：
XXXX年XX月XX日上午XX點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園操場(chǎng)及教室
四、活動(dòng)內容：
臘八節知識宣講：通過(guò)微信群，向家長(cháng)宣講臘八節的起源、傳說(shuō)和習俗，提高家長(cháng)和幼兒對臘八節的.認識和理解。
臘八節主題墻：在幼兒園教室布置臘八節主題墻，展示臘八節的傳統文化元素，如臘八粥、臘八蒜等，讓幼兒更直觀(guān)地了解這一傳統節日。
臘八節主題活動(dòng)：組織幼兒進(jìn)行“我來(lái)做臘八粥”、“臘八主題繪畫(huà)”等活動(dòng)，讓幼兒在動(dòng)手操作中感受臘八節的氛圍，增進(jìn)親子關(guān)系。
臘八節送溫暖：將制作好的臘八粥送給社區老人，傳遞溫暖，弘揚敬老愛(ài)幼的傳統美德。
臘八節祈福儀式：在幼兒園操場(chǎng)舉行祈福儀式，祝愿全園師生及家長(cháng)們在新的一年里身體健康、萬(wàn)事如意。
五、活動(dòng)總結：
通過(guò)本次活動(dòng)，不僅讓家長(cháng)和幼兒更加深入地了解了臘八節這一傳統節日，還弘揚了中華民族的優(yōu)秀傳統文化。同時(shí)，增進(jìn)了家園之間的交流與互動(dòng)，為幼兒的成長(cháng)營(yíng)造了溫馨、和諧的氛圍。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)主題：
"歡樂(lè )臘八節，溫情暖人心"
二、活動(dòng)目的：
讓幼兒了解臘八節的由來(lái)和習俗，感受傳統節日的濃厚氛圍。
通過(guò)活動(dòng)，培養幼兒的團隊合作精神和集體榮譽(yù)感，增進(jìn)親子關(guān)系，促進(jìn)家園共育。
三、活動(dòng)時(shí)間：
XX年XX月XX日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園操場(chǎng)及各班級教室
五、活動(dòng)準備：
提前準備好臘八粥的材料，如紅棗、核桃、綠豆、紅豆、黑豆、米等。
布置好場(chǎng)地，如搭建帳篷、準備桌子和椅子等。
邀請家長(cháng)志愿者協(xié)助活動(dòng)的組織和開(kāi)展。
六、活動(dòng)流程：
主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始，向幼兒介紹臘八節的`由來(lái)和習俗。
家長(cháng)志愿者分組，每組熬制一鍋臘八粥。幼兒和老師一起參與熬粥，感受制作臘八粥的樂(lè )趣。
幼兒和家長(cháng)共同品嘗臘八粥，感受家的溫暖。
開(kāi)展親子游戲環(huán)節，增進(jìn)親子關(guān)系，鍛煉幼兒的團隊合作精神。
活動(dòng)結束，主持人總結并感謝家長(cháng)的參與，祝愿大家臘八節快樂(lè )。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)目標：
讓幼兒了解臘八節的由來(lái)和習俗，感受傳統文化的魅力。
通過(guò)活動(dòng)，培養幼兒的動(dòng)手能力和團隊合作精神。
增進(jìn)家園之間的交流，增強親子間的`情感。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XXXX年XX月XX日（農歷臘月初八）
三、活動(dòng)準備：
臘八粥的材料（各種米、豆子、紅棗、桂圓等）以及各種裝飾物（如干果、糖果等）。
活動(dòng)場(chǎng)地布置（懸掛臘八節宣傳畫(huà)、準備熱水等）。
邀請家長(cháng)參加，提前告知活動(dòng)流程和注意事項。
四、活動(dòng)過(guò)程：
老師介紹臘八節的由來(lái)和習俗，讓幼兒了解傳統文化。
家長(cháng)和幼兒一起動(dòng)手制作臘八粥，感受親子間的溫馨與快樂(lè )。
幼兒分組進(jìn)行臘八粥品嘗比賽，培養團隊合作精神。
活動(dòng)結束，老師和家長(cháng)對幼兒進(jìn)行鼓勵和表?yè)P，增強幼兒的自信心。
五、活動(dòng)總結：
通過(guò)本次臘八節活動(dòng)，不僅讓幼兒了解了傳統節日的習俗，還培養了他們的動(dòng)手能力和團隊合作精神。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)目標：
通過(guò)臘八節主題活動(dòng)的開(kāi)展，讓孩子們了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意，增強孩子們對中國傳統文化的認識和喜愛(ài)。
在活動(dòng)中，讓孩子們體驗合作的樂(lè )趣，培養他們的動(dòng)手能力和創(chuàng )新思維，同時(shí)弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統文化。
二、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年xx月xx日
三、活動(dòng)準備：
收集有關(guān)臘八節的資料，了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意。
準備臘八粥的材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、蓮子、核桃等。
布置活動(dòng)場(chǎng)地，準備相關(guān)道具和獎品。
四、活動(dòng)過(guò)程：
老師介紹臘八節的`起源和習俗，讓孩子們了解臘八節的文化內涵。
孩子們分組制作臘八粥，老師指導孩子們正確使用廚具，注意安全。
制作完成后，孩子們一起品嘗自己制作的臘八粥，分享勞動(dòng)的喜悅。
活動(dòng)結束，老師對孩子們的表現進(jìn)行總結和評價(jià)，鼓勵他們繼續發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統文化。
五、活動(dòng)效果：通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，讓孩子們了解了中國傳統節日的文化內涵，增強了孩子們的動(dòng)手能力和團隊合作意識，同時(shí)也弘揚了中華民族的優(yōu)秀傳統文化。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)目標：
讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強對中華傳統文化的熱愛(ài)。
通過(guò)活動(dòng)，培養幼兒的.動(dòng)手能力和團隊合作精神。
增進(jìn)家園之間的交流，增強親子間的互動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間：
XX年XX月XX日上午X點(diǎn)-X點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園大班教室及幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)準備：
提前通知家長(cháng)準備臘八粥的材料，并帶到幼兒園。
各種臘八粥材料的圖片。
煮粥的工具、場(chǎng)地布置、獎品。
五、活動(dòng)流程：
臘八節由來(lái)講解：老師講解臘八節的起源和傳統習俗，引導幼兒了解這一傳統節日。
臘八粥的故事分享：老師講述關(guān)于臘八粥的故事，加深幼兒對這一食物的認識和了解。
臘八粥品嘗大會(huì )：大家一起品嘗自己制作的臘八粥，感受家的味道。
活動(dòng)總結：老師總結活動(dòng)收獲，引導幼兒珍惜家的溫暖。
六、活動(dòng)結束。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)目標：
讓幼兒了解臘八節的由來(lái)和習俗，感受傳統文化的魅力。
通過(guò)活動(dòng)，培養幼兒的`動(dòng)手能力和協(xié)作精神。
激發(fā)幼兒對家庭和親情的熱愛(ài)，珍惜與家人共度的每一個(gè)節日。
二、活動(dòng)準備：
臘八粥的材料（各種米、豆子、紅棗、桂圓等）。
制作臘八粥的鍋具、火爐。
臘八節的圖片、故事。
三、活動(dòng)過(guò)程：
開(kāi)場(chǎng)：教師講述臘八節的由來(lái)和習俗，引導幼兒了解傳統文化。
講解制作臘八粥的步驟，讓幼兒了解食材的搭配和注意事項。
分組進(jìn)行臘八粥的制作，教師指導幼兒動(dòng)手操作，提醒安全事項。
品嘗臘八粥，分享制作心得和感受，培養幼兒的協(xié)作精神和家庭觀(guān)念。
教師總結活動(dòng)，鼓勵幼兒珍惜與家人共度的每一個(gè)節日，傳承傳統文化。
四、活動(dòng)延伸：
在家中與家人一起制作臘八粥，感受家庭氛圍和親情。
在幼兒園內開(kāi)展“臘八粥制作比賽”，激發(fā)幼兒的創(chuàng )造力和動(dòng)手能力。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)目標：
通過(guò)臘八節習俗圖片展，讓幼兒初步了解我國傳統臘八節的有關(guān)知識。
介紹臘八節的來(lái)歷，講述有關(guān)臘八節的傳說(shuō)，讓幼兒進(jìn)一步了解臘八節的風(fēng)俗習慣。
準備：實(shí)物臘八粥、各種臘八粥圖片、PPT、錄音等。
二、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┯^(guān)察圖片，了解臘八粥的制作材料。
出示圖片，你們知道這是什么嗎？圖上的`人在干什么？他們正在熬制臘八粥。
熬制臘八粥需要哪些材料呢？讓我們來(lái)數一數吧。
小結：熬制臘八粥需要大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓等八種食材。
�。ǘ┙榻B臘八粥。
你們吃過(guò)臘八粥嗎？美味的臘八粥是怎么做出來(lái)的呢？讓我們一起來(lái)看一看。
老師逐一出示PPT，介紹臘八粥的制作方法。
幼兒根據PPT內容，講述臘八粥的制作方法。
小結：熬制臘八粥的方法有很多種，可以單用豆類(lèi)做，也可以單用谷類(lèi)做，還可以將豆類(lèi)和谷類(lèi)混在一起做。在古代，人們還會(huì )在臘八粥中放入朝廷送給百姓的御賜之物，如紅棗、桂圓等，寓意吉祥如意。不同地區的人們在熬制臘八粥時(shí)也有一些細微的差別，比如有的地方會(huì )在臘八粥里放一些核桃，認為這樣能夠吉祥如意、五谷豐登。
�。ㄈ┝私馀D八粥的命名。
你知道這碗是什么嗎？誰(shuí)能說(shuō)出它的名字呢？
為什么叫它“臘八粥”呢？
幼兒園臘八節活動(dòng)方案13
活動(dòng)目標：
通過(guò)分享臘八節的傳說(shuō)和傳統習俗，增進(jìn)幼兒對中國傳統節日的認識和了解。
通過(guò)品嘗臘八粥，讓幼兒感受節日的溫馨和家庭的'親情。
引導幼兒關(guān)注和尊重多元文化，培養其開(kāi)放和包容的心態(tài)。
活動(dòng)準備：
提前準備好臘八粥的材料：各種雜糧、干果等。
準備一些關(guān)于臘八節的傳說(shuō)和習俗的資料。
邀請家長(cháng)志愿者協(xié)助活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程：
導入環(huán)節：教師介紹臘八節的由來(lái)和傳說(shuō)，引起幼兒的興趣。
互動(dòng)環(huán)節：請家長(cháng)志愿者與幼兒一起熬制臘八粥，讓幼兒了解制作過(guò)程，并品嘗臘八粥的美味。
分享環(huán)節：邀請幼兒分享自己家里過(guò)臘八節的傳統習俗和飲食習慣，培養幼兒的表達能力和文化尊重。
結束環(huán)節：教師總結活動(dòng)，鼓勵幼兒珍惜家庭親情，尊重和傳承傳統文化。
活動(dòng)結束后，可以布置一些延伸活動(dòng)，如讓幼兒在家里嘗試自己制作簡(jiǎn)單的臘八粥等。通過(guò)這些活動(dòng)，可以進(jìn)一步加深幼兒對傳統節日的認識和了解，同時(shí)也能鍛煉其動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案14
活動(dòng)主題：
歡度臘八，共度溫馨時(shí)光
活動(dòng)目的：
通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解臘八節的傳統文化，感受節日的氛圍，增強團隊協(xié)作和互動(dòng)交流能力。
活動(dòng)時(shí)間：
臘八節當天
活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園室內外活動(dòng)場(chǎng)地
活動(dòng)流程：
開(kāi)場(chǎng)儀式：老師帶領(lǐng)幼兒唱臘八節的歌曲，表演臘八節的傳統文化舞蹈，營(yíng)造節日氛圍。
制作臘八粥：將大米、糯米、紅棗、桂圓等材料煮成粥，幼兒和老師一起參與制作，并在食用時(shí)感受節日的味道。
活動(dòng)互動(dòng)：在制作臘八粥的過(guò)程中，老師可以帶領(lǐng)幼兒互相分享家鄉的臘八節傳統，分享家人的溫暖，感受家庭的團圓。
制作臘八節飾品：將紅豆、綠豆、黑豆等小顆�；旌�，在幼兒的手中制作成各種臘八節的飾品，增強幼兒的.動(dòng)手能力和創(chuàng )造力。
集體游戲：組織幼兒參與臘八節的傳統游戲，如猜燈謎、賽龍舟等，增強幼兒的協(xié)作和團隊意識。
結束儀式：老師帶領(lǐng)幼兒再次唱臘八節的歌曲，表達對節日的祝福，感受家庭和社區的溫暖。
活動(dòng)準備：
準備臘八節的相關(guān)材料，如大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黑豆等。
準備臘八節的傳統游戲道具，如燈籠、彩旗、猜燈謎等。
準備音樂(lè )和舞蹈，為活動(dòng)增添節日氛圍。
活動(dòng)前做好場(chǎng)地布置和設備準備。
幼兒園臘八節活動(dòng)方案15
教育目標：
1、了解臘八節的來(lái)歷，了解民俗臘八節的常識。
2、認識臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛(ài)，培養幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的`理解。
6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節的快樂(lè )。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準備：
1、準備課件《臘八粥》
2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過(guò)程：
一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣
1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來(lái)。
二、認識臘八粥的制作材料
1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。
2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1、觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2、學(xué)念兒歌：臘八粥
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節的快樂(lè )五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
結語(yǔ)：
每年的十二月初八是臘八節，民間流傳著(zhù)吃"臘八粥"的傳統，為了讓幼兒感受臘八節的習俗和快樂(lè )，幼兒園開(kāi)展了"甜甜的臘八節"主題活動(dòng)。孩子們通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、看看、吃吃，過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節，感受著(zhù)濃濃的年味和傳統習俗文化帶來(lái)的快樂(lè )，充滿(mǎn)了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。
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