初中研究性學(xué)習報告

　　一、 研究背景：

　　平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣(mài)部買(mǎi)的，后來(lái)發(fā)現網(wǎng)上其實(shí)有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于種種原因一直擱置著(zhù)。

　　現在學(xué)農的時(shí)候能提供一個(gè)機會(huì )我們自己做酸奶，既能鍛煉動(dòng)手能力。又能積累一門(mén)手藝，感覺(jué)非常高興，就參與了這項活動(dòng)。

　　實(shí)驗中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選擇了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習，探究選取哪一種奶源才會(huì )使自制酸奶口感更好。

　　二、 活動(dòng)目標

　　近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個(gè)社會(huì )陷入了誠信危機。對于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。面對酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔憂(yōu)。所以我們想通過(guò)自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過(guò)程，同時(shí)體會(huì )制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來(lái)源。

　　我們對于酸奶成品的期待并不高，希望結果制作出來(lái)的酸奶，能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。

　　三、 活動(dòng)實(shí)施的'具體過(guò)程：

　　一、 分組分工，選取實(shí)驗材料，制定活動(dòng)方案。

　　二、 材料

　　1、發(fā)酵用的原料

　　伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿(mǎn)樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。

　　2、工具及儀器

　　RC-H2日創(chuàng )酸奶機(5個(gè)反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱(chēng)量紙等。

　　三、 實(shí)驗原理：

　　在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí)，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉變成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩定性下降，并在PH4.6 -4 .7時(shí)，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，形成酸奶。

　　四、 實(shí)驗的設計

　　杯①用100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶，倒入100ml反應杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯④用100ml伊利純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、顏色、香味、狀態(tài)、口感的不同。

　　實(shí)驗步驟：

　　1、煮開(kāi)水，并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;

　　2、杯①：加入100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶;

　　杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;

　　杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;

　　杯④：加入100ml伊利純牛奶;

　　杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;

　　3、待奶粉冷卻到室溫，五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;

　　4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);

　　5、品嘗并比較各酸奶的味道;

　　6、分享和總結。

初中研究性學(xué)習報告7

　　一、活動(dòng)背景

　　近年來(lái)，我們明顯的感到，我們身邊有越來(lái)越多人的使用互聯(lián)網(wǎng)，而在這些人當中相當一部分是我們中學(xué)生。那么，網(wǎng)絡(luò )的魅力何在，中學(xué)生上網(wǎng)的目的是什么？網(wǎng)絡(luò )傳遞的信息又裹挾著(zhù)多少對中學(xué)生負面的影響？老師、家長(cháng)是如何看待這些問(wèn)題呢？

　　我校初二（2）班學(xué)生在本學(xué)期綜合實(shí)踐活動(dòng)中，從身邊眾多問(wèn)題中選定“網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生影響情況的調查”為主題展開(kāi)活動(dòng)。學(xué)生自己組成小組，自主開(kāi)展調查，自主組織活動(dòng)，自己分析信息，自主提出倡議，號召全體學(xué)生都做“文明的網(wǎng)絡(luò )人”。在學(xué)校和家長(cháng)中引起了較大的反響。

　　二、實(shí)踐活動(dòng)的目標

　　1、通過(guò)調查，了解中學(xué)生上網(wǎng)的現狀。

　　2、了解教師，家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)的看法。

　　3、了解網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生的積極作用和負面影響。

　　4、學(xué)習查找、搜集、整理資料的方法。

　　5、初步學(xué)會(huì )調查的基本方法，嘗試寫(xiě)作調查報告。

　　三、實(shí)踐方法

　　學(xué)生分組進(jìn)行專(zhuān)題調查、訪(fǎng)談、研討、辯論等。

　　四、課時(shí)安排

　　共12課時(shí)

　　五、教學(xué)實(shí)踐過(guò)程

　　整個(gè)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程分為四個(gè)單元。

　　第一單元啟發(fā)與引導，成立專(zhuān)題小組，制定研究計劃

　　【課時(shí)安排：2課時(shí)】

　　在這一階段，教師從學(xué)校開(kāi)設的電腦網(wǎng)絡(luò )學(xué)習課中發(fā)生的種種現象談起，并向學(xué)生提出了2個(gè)問(wèn)題。 ⑴網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用和負面影響有哪些？

　�、浦袑W(xué)生上網(wǎng)的現狀又是怎樣的呢？

　　問(wèn)題一經(jīng)提出，全班學(xué)生都紛紛議論，稍后教師以提出建議的口吻說(shuō)：“現在同學(xué)們對這兩個(gè)問(wèn)題也說(shuō)不太清楚，那么我們是否可以做一些調查、分析呢？”學(xué)生聽(tīng)罷，興趣很大，躍躍欲試。

　　這些環(huán)節的設計，源于教師事先對學(xué)生生活背景的分析和利用，要培養學(xué)生探究意識和能力，必須要有一個(gè)具體的操作點(diǎn)，尤其是學(xué)生生活的現實(shí)環(huán)境，很值得加以關(guān)注并及時(shí)利用。

　　同學(xué)們決定在初二年級選取4個(gè)班的學(xué)生和部分家長(cháng)為調查對象，來(lái)進(jìn)行研究。并將調查內容分為四個(gè)方面，學(xué)生選擇自己感興趣的方面，自由組合推選組長(cháng)，形成專(zhuān)題小組。為了使本次調查活動(dòng)更好的開(kāi)展，在學(xué)生們的強烈要求下，還成立了調查總策劃小組。各小組討論后，分別制定了以下研究流程：

　　1、調查活動(dòng)總策劃小組

　�、挪邉澅敬握{查的活動(dòng)方案

　�、贫酱�，協(xié)調各小組的活動(dòng)

　�、秦撠熉�(lián)系指導教師和指導專(zhuān)家

　�、仁占�，保存活動(dòng)資料

　�、勺珜�(xiě)課題調查報告

　　2、中學(xué)生上網(wǎng)情況調查小組

　�、啪幹浦袑W(xué)生上網(wǎng)情況調查問(wèn)卷【參見(jiàn)附錄一】

　�、茖χ袑W(xué)生上網(wǎng)情況進(jìn)行問(wèn)卷調查

　�、菂R總、分析中學(xué)生上網(wǎng)情況調查問(wèn)卷

　　3、教師、家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)態(tài)度調查小組

　�、啪幹平處�、家長(cháng)對中學(xué)生上網(wǎng)態(tài)度調查試題【參見(jiàn)附錄二】

　�、茖�教師、家長(cháng)進(jìn)行調查

　�、菂R總、分析調查結果

　　4、網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用調查小組

　　5、網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生負面影響調查小組

　　這兩個(gè)小組分別從不同的方面查找網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生的影響的事例和其它資料，并在調查活動(dòng)總策劃小組的協(xié)調組織下舉行辯論會(huì )。

　　第二單元調查與實(shí)踐，廣泛收集信息

　　【課時(shí)安排：4課時(shí)】

　　1、實(shí)踐準備

　　在開(kāi)始設計調查問(wèn)卷之前，各小組成員普遍感到棘手，這畢竟和她們平時(shí)完成的“作業(yè)”大不一樣。指導教師首先和她們一起學(xué)習了關(guān)于課題研究的一些基本方法，搜集了一些可供參考借鑒的調查問(wèn)卷，加以認真分析研究，然后確定本課題的調查對象和內容。通過(guò)指導教師的指導，各小組對于調查問(wèn)卷的設計已經(jīng)略知一二，各自很快拿出了一份初稿，然后大家在一起以集體討論的方式完成問(wèn)卷設計，力求將問(wèn)卷設計得科學(xué)、合理。設計問(wèn)卷的過(guò)程，其意義遠遠超過(guò)了一張成功的問(wèn)卷本身。她們開(kāi)始感受到課題研究的嚴肅性和操作過(guò)程對個(gè)人素質(zhì)的要求，認識到課本之外還有許多知識需要學(xué)習。

　　教師還組織學(xué)生思考調查中應預先考慮的各種情況。這些環(huán)節即是這方面知識的學(xué)習，又能引導學(xué)生考慮問(wèn)題要全面，并能與學(xué)科知識掛鉤，主動(dòng)應用學(xué)過(guò)的知識。

　　2、調查與訪(fǎng)問(wèn)

　　由課題總策劃小組與有關(guān)班級班主任聯(lián)系，安排調查時(shí)間。由中學(xué)生上網(wǎng)情況調查小組對相關(guān)班級學(xué)生進(jìn)行調查。

　　對教師的調查安排在課間進(jìn)行，對家長(cháng)的調查安排在周末進(jìn)行。

　　對調查中遇到的問(wèn)題如在小組集體研討后無(wú)法解決的，可由課題總策劃小組與教師協(xié)商后聯(lián)系指導教師或指導專(zhuān)家解決。

　　第三單元整理、交流信息，研討、成果展示

　　【課時(shí)安排：4課時(shí)】

　　1、整理、研討與小結

　　調查結束后各小組當即運用已學(xué)的各種統計方法對調查所得數據進(jìn)行統計，形成中“學(xué)生上網(wǎng)情況調查統計表”。各小組對調查統計表的各項數據進(jìn)行討論、分析，形成小結。。指導老師要求大家工作認真細致，養成嚴謹的治學(xué)作風(fēng)，因為任何的疏忽大意都將造成課題研究質(zhì)量的下降。

　　問(wèn)卷數據統計之后，各小組對所有數據進(jìn)行了認真的分析研究，并將其分析在初步的分析報告中體現出來(lái)。

　　2、交流與展示

　�、鸥餍〗M向全班學(xué)生匯報各小組的調查結果和初步的分析結論�！緟⒁�(jiàn)附錄一】【參見(jiàn)附錄二】 ⑵網(wǎng)絡(luò )對中學(xué)生積極作用調查小組和負面影響調查組則通過(guò)由課題總策劃小組組織的“中學(xué)生上網(wǎng)的利與弊”辯論會(huì )展示他們的調查結果�！緟⒁�(jiàn)附錄三】【參見(jiàn)附錄四】 教師要積極引導學(xué)生以圖表、照片、投影、錄音等多種形式生動(dòng)活潑地進(jìn)行匯報。

　　第四單元應用與深化

　　【課時(shí)安排：2課時(shí)】

　　1、總結綜合活動(dòng)成果

　　每位學(xué)生寫(xiě)出自己的體會(huì )，各調查小組在研討的基礎上寫(xiě)出小組調查報告，總策劃小組寫(xiě)出總的調查報告。要求調查報告能反映研究過(guò)程、資料翔實(shí)，符合調查報告的一般格式。

　　2、做“文明的網(wǎng)絡(luò )人”活動(dòng)

　　根據調查結果，學(xué)生們提出了在網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，做個(gè)“文明的網(wǎng)絡(luò )人”的活動(dòng)倡議。號召全體學(xué)生都要模范遵守由共青團中央、教育部、文化部、國務(wù)院新聞辦、全國青聯(lián)，全國學(xué)聯(lián)、全國少工委、中國青少年網(wǎng)絡(luò )協(xié)會(huì )等單位共同發(fā)布的《全國青少年網(wǎng)絡(luò )文明公約》，做一個(gè)“文明的.網(wǎng)絡(luò )人”�！緟⒁�(jiàn)附錄五】

　　六、體會(huì )與思考

　　綜合實(shí)踐活動(dòng)，是與學(xué)生自己生活密切相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，它的效應產(chǎn)生于每個(gè)單元環(huán)節，它對學(xué)生的

　　影響是全方位的。

　　首先，促使學(xué)生多思、多疑，更多地關(guān)注社會(huì )、關(guān)注生活�；顒�(dòng)促使學(xué)生更多地去留意生活中值得探討的問(wèn)題，學(xué)生的思想更加開(kāi)闊。

　　其次，促進(jìn)學(xué)生更認真地學(xué)習知識與技能，課堂上學(xué)生的知識能實(shí)實(shí)在在的應用于研究工作，這讓他們感到了知識的重要性。

　　第三，產(chǎn)生了切實(shí)有效的德育效應。此項教學(xué)實(shí)踐的課題是從學(xué)生身邊的事例出發(fā)而選定的，直接涉及到學(xué)生的生活，因此，學(xué)生十分投入，效果好。通過(guò)這個(gè)課題的研究，學(xué)生偷著(zhù)上網(wǎng)、上網(wǎng)玩游戲的現象大為減少。

　　第四，綜合實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生對自己更有信息。學(xué)生的研究報告引起了廣大同學(xué)的重視，學(xué)生真正感到自己的價(jià)值。

初中研究性學(xué)習報告8

　　隨著(zhù)現代城市的發(fā)展，出現了一種新的污染——光污染。它已成為城市的環(huán)境公害，影響人們的身心健康。這種光污染是由反射和耐熱的建筑材料造成的，比如一些建筑物的玻璃幕墻。下午2-4點(diǎn)左右，折射的陽(yáng)光直射路面，干擾了駕駛員的視線(xiàn)，構成了潛在的安全隱患。這一問(wèn)題在深圳也存在，尤其是繁華地區的高層反光隔熱玻璃幕墻。因此，該小組在深圳蔡無(wú)為等繁華地區進(jìn)行了調查研究，并開(kāi)展了“光污染”研究。

　　課題目的：

　　1.了解并理解光污染的相關(guān)知識。

　　2.調查城市光污染，并提出有關(guān)建議。

　　3.學(xué)會(huì )團結合作，學(xué)會(huì )探索學(xué)習知識。

　　課題研究過(guò)程與方法：

　　1.搜索信息：搜索互聯(lián)網(wǎng)，閱讀書(shū)籍和報紙。收集數據。

　　(1)光污染分為人造光與自然光，這些光照對人體有害處。

　�。�2）人們對光的顏色有什么反應。

　　(3)光污染對各種人群的危害。

　　2.實(shí)地調查

　　(1)對行人、司機的采訪(fǎng)。

　�。�2）拍照并記錄事實(shí)。

　　3.總結整理

　�。�1）整理數據，分析內容。

　　(2)制作網(wǎng)頁(yè)。

　　研究結果和分析：

　　1.光污染及其危害

　　根據環(huán)境科學(xué)的解釋?zhuān)�光污染是指過(guò)度的光輻射、紫外線(xiàn)輻射和紅外輻射對人類(lèi)健康、人類(lèi)生活和工作環(huán)境產(chǎn)生不利影響的現象。

　　(1)眩光

　　眩光在導致光污染的光輻射中很常見(jiàn)。眩光是指視野中存在不合適的亮度范圍，在空間或時(shí)間上存在極端亮度對比，導致不適或能見(jiàn)度降低的視覺(jué)現象。玻璃幕墻的光污染是由于其反射的陽(yáng)光、光線(xiàn)等光線(xiàn)過(guò)強而引起的眩光。眩光使人的視力迅速下降和疲勞。日常生活中有很多眩光污染。例如，迎面而來(lái)的汽車(chē)頭燈在夜間的眩光會(huì )降低駕駛員和行人在燈光刺激下的控制，這容易造成危險等。

　　(2)自然光

　　自然光主要來(lái)自太陽(yáng)輻射。陽(yáng)光主要包括紫外線(xiàn)、紅外線(xiàn)和可見(jiàn)光。光污染是指過(guò)度的光輻射和紫外線(xiàn)輻射，會(huì )對人類(lèi)健康、人類(lèi)生活和工作環(huán)境產(chǎn)生不利影響。例如，在陽(yáng)光下過(guò)度暴露于紫外線(xiàn)會(huì )導致日光皮炎，這會(huì )使身體暴露部位紅腫，嚴重情況下會(huì )出現水泡，受影響部位會(huì )出現灼熱、瘙癢或疼痛；病情嚴重時(shí)，可伴有身體不適、發(fā)燒、惡心和心跳加速。長(cháng)期過(guò)度暴露在陽(yáng)光下會(huì )造成慢性損害。長(cháng)期暴露在陽(yáng)光和紫外線(xiàn)下會(huì )誘發(fā)皮膚癌。但適量的陽(yáng)光是必要的。

　　(3)反射太陽(yáng)光

　　反射陽(yáng)光，這是城市中最嚴重的光污染。例如，雖然我們城市的建筑主要由玻璃幕墻構成，但它們非常漂亮，但在美麗的背后隱藏著(zhù)殺人的機會(huì )。它給周?chē)�的人帶�?lái)了許多危險，如正常細胞減少、血壓升高、焦慮、干熱等不良癥狀。它還可以降低人們的視力，尤其是眩光。

　　(4)人造光

　　人造光是指我們每天使用的電燈和舞廳中使用的彩燈。在舞廳里，我們看到的燈光五顏六色，美麗動(dòng)人，但你對它的危害了解多少呢？各種顏色的燈是光污染的來(lái)源之一。雖然彩色燈光能強烈刺激感官，但它們也能刺激病變細胞，使人的眼睛不舒服，影響人的中樞神經(jīng)系統，使人感到頭暈和站立不穩。長(cháng)期暴露在這些光線(xiàn)下會(huì )導致頭痛、失明和食欲不振。此外，科學(xué)研究表明，色光會(huì )產(chǎn)生心理壓力，不同的顏色有不同程度的心理壓力。

　�。�5）財光心理應激指數

　　燈光顏色

　　白光

　　黃光

　　準許

　　藍光

　　紫光

　　紅光

　　黑光

　　壓力指數

　　一百

　　113

　　一百三十三

　　152

　　一百五十五

　　158

　　一百八十七

　　(6)光污染如何導致近視

　　作為學(xué)生，光污染對我們的危害更嚴重�，F代學(xué)生近視率呈上升趨勢，其根本原因是光污染。學(xué)生使用的臺燈的光質(zhì)分為紅外光和紫外光。紅外光很容易被水吸收，而人類(lèi)眼球的80%是水。長(cháng)期吸收紅外光會(huì )使眼睛組織發(fā)生變化；紫外線(xiàn)具有穿透力和很強的殺傷力。眼睛細胞長(cháng)期受到紫外線(xiàn)輻射的損害。臺燈的視力會(huì )受損，視力也會(huì )受損。

　　2.光污染防治及建議

　　(1)在光污染比較嚴重的地區，可以多植樹(shù)，樹(shù)木可以減少光污染的強度，從而減少光污染對人

　　身體的影響和傷害。

　　(2)在交通繁忙地區的建筑物應少用或不用反光、反熱的建筑材料，使用不反光、不反熱的建筑材料。

　�。�3）住宅區不需要反光和防熱的建筑材料，因為它會(huì )直接危害人們的健康和生活習慣。

　　(4)若使用反光的建筑材料做外墻，應有自動(dòng)轉向反光系統。如：兩棟樓隔著(zhù)一定的距離而對立，若太陽(yáng)光從對面大樓方向射過(guò)來(lái)，那么這棟大樓的反光外墻通過(guò)自動(dòng)反光系統調節一定的角度，射向另一棟大樓再經(jīng)過(guò)自動(dòng)反光系統，把光反射到天空去，這種設想的可行性是可以的，但依現在的`科技水平要完成這一系統是不可能的，它需要高新的科技與高能量的消耗，因此這種想法只有在未來(lái)實(shí)現了。

　�。�5）現代社會(huì )提倡使用新能源，太陽(yáng)能就是其中之一。我們可以利用太陽(yáng)的高熱能發(fā)電。在一些高原地區，我們暴露在陽(yáng)光下很多年。我們在那里安裝了把太陽(yáng)能轉換成電能的儀器。同樣，我們也可以在高層建筑上安裝這樣的儀器，將太陽(yáng)能轉換為電能。首先，它可以大大減少世界上的二氧化碳污染，因為我們可以通過(guò)使用太陽(yáng)能來(lái)減少植被的砍伐和燃煤量。其次，它可以降低這棟大樓的電費，甚至可以將電力轉售給發(fā)電公司。同時(shí)，它可以為在這座大樓工作的人們帶來(lái)合適的室內溫度。夏天不熱，冬天不冷。

　　(6)對已經(jīng)產(chǎn)生光污染的玻璃幕墻，專(zhuān)家建議可采取其他補救方法，如用新型的亞光外墻建筑材料置換或對受光污染影響的地方增加隔光措施等。

　�。�7）目前，中國沒(méi)有關(guān)于光污染的立法。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，市政府應該制定有關(guān)光污染的法律。例如，如何使用反光和防熱建筑材料，并限制其使用；

　　如何改善光污染嚴重的地區。在這個(gè)階段，我們應該制定有效的法律來(lái)改善現代城市和國際大都市的光污染，以確保這里的人們的健康。

初中研究性學(xué)習報告9

　�。ㄒ唬┱�要：

　　物理學(xué)是一門(mén)基礎科學(xué)，它的研究領(lǐng)域已幾乎涉及所有的自然科學(xué)和許多社會(huì )領(lǐng)域，已成為各類(lèi)科學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力。物理學(xué)是以實(shí)驗為基礎的一門(mén)科學(xué)，它既有科學(xué)的思維，數學(xué)的方法，又有實(shí)際動(dòng)手潛力的訓練，因此培養學(xué)生的學(xué)習潛力，科學(xué)方法，科學(xué)素質(zhì)，已成為物理教學(xué)的一項主要任務(wù)，不再是單純的傳授知識，而是要讓學(xué)生會(huì )發(fā)現問(wèn)題，會(huì )提出問(wèn)題，會(huì )用科學(xué)的實(shí)驗方法和實(shí)踐的方法去探究這個(gè)問(wèn)題，去解決這個(gè)問(wèn)題，從科學(xué)的探究活動(dòng)中培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐潛力，所以我們物理教學(xué)的方法和方式務(wù)必進(jìn)行大規模的變革。但就初中學(xué)生而言他們剛接觸物理這門(mén)學(xué)科，抽象思維的潛力較差，個(gè)人學(xué)習的潛力不強，更缺乏實(shí)際的動(dòng)手潛力，個(gè)人難以持續的去探討一個(gè)問(wèn)題。所以我校物理教研組根據初中學(xué)生好奇、好問(wèn)、好動(dòng)的特點(diǎn)，從提高學(xué)生學(xué)習興趣為切人點(diǎn)，采用“以學(xué)帶玩，以玩促學(xué)”的方法確定了《初中物理探究性學(xué)習》的教學(xué)模式的研究。

　�。ǘ�）研究背景：

　　縱觀(guān)科學(xué)的發(fā)展，任何一個(gè)科學(xué)的發(fā)現都離不開(kāi)科學(xué)家對自然現象的質(zhì)疑，離不開(kāi)科學(xué)家對自然現象的辛勤的'探索；任何一個(gè)技術(shù)上的創(chuàng )新也都是勞動(dòng)者對生產(chǎn)實(shí)踐的探究和再創(chuàng )造的結果。德國文化教育家斯普郎格說(shuō)：“教育的最終目的不是傳授已有的東西，而是把人的創(chuàng )造力誘導出來(lái)，將生命的價(jià)值感喚醒�！�

　　而傳統的物理教學(xué)是以傳授物理學(xué)的知識為主，即向學(xué)生傳授一般的物理規律，把超多的知識灌輸給學(xué)生，用這種方法培養的學(xué)生能應付各種考試，在考試中游刃有余，出類(lèi)拔粹。但讓它們去解決一個(gè)具體的問(wèn)題，或獨立地去完成一個(gè)研究性的課題，就會(huì )困難重重，甚至束手無(wú)策。

　　參考書(shū)目及資料：

　　《大氣壓強原理》、《高中實(shí)驗大全》、《物理與生活》、《摩托車(chē)中物理知識探究》、《密閉液體對外加壓強的傳遞》、《有效進(jìn)行探究性教學(xué)須注意的問(wèn)題》、《白熾燈炮漫談18問(wèn)》、《電與熱探究教學(xué)的反思》、《利用《物理與社會(huì )生活》

　�。ㄈ�）目的和好處：

　　1、讓學(xué)生透過(guò)實(shí)驗活動(dòng)感受物理學(xué)之美，體驗科學(xué)探究的樂(lè )趣，感受成功的喜悅，激發(fā)學(xué)生學(xué)習物理的興趣。

　　2、培養學(xué)生善于發(fā)現問(wèn)題，提出問(wèn)題的潛力和勇于探索的精神，敢于創(chuàng )新實(shí)踐的潛力。

　　3、培養學(xué)生敏銳的觀(guān)察潛力，培養學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作潛力，培養學(xué)生不折不繞敢于克服困難的意志力以及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

　　4、培養學(xué)生合理處理信息的潛力，培養他們交流合作，共同提高的潛力。

　　5、培養學(xué)生初步掌握研究物理問(wèn)題的方法，體驗物理學(xué)和人類(lèi)社會(huì )的關(guān)系，體會(huì )用物理學(xué)為人類(lèi)社會(huì )服務(wù)的意識。

　�。ㄋ模┭芯糠椒ǎ�

　　“創(chuàng )設情景————發(fā)現和提出問(wèn)題————猜想假設，設計實(shí)驗或實(shí)踐方案————實(shí)驗探究和調查分析————總結分析————交流合作，成果展示”

　�。ㄎ澹�體驗與反思

　　本次研究性課題，同學(xué)們實(shí)誠信，講原則，說(shuō)到做到，決不推卸職責；有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢；肯學(xué)習，有問(wèn)題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習；我們的組員十分聽(tīng)從指揮，合作的十分融洽，從頭到尾到?jīng)]出現什么大的分歧。這是十分難得的，每個(gè)人都有自己的優(yōu)點(diǎn)，全部毫無(wú)保留貢獻到這次活動(dòng)中了。

初中研究性學(xué)習報告10

　　一、現狀調查

　　筆者于近期作了一次調查(問(wèn)卷和座談)。羅列了初中化學(xué)課本課外實(shí)驗共計八個(gè)，對農村初中四個(gè)輔導區九所初中646名初三學(xué)生作了問(wèn)卷調查。其中一個(gè)實(shí)驗也沒(méi)有完成的占28.2%，完成1-2個(gè)實(shí)驗的占42.2%，完成3-4個(gè)實(shí)驗的占21.3%，完成5個(gè)以上但未全部完成的占8.1%，全部完成的占0%。

　　【調查結論】：

　　1.近30%的同學(xué)一個(gè)課外實(shí)驗也沒(méi)有完成。

　　2.全部完成實(shí)驗的人數為零。

　　3.僅有70%的同學(xué)完成了一小部分的實(shí)驗。

　　4.另外，統計分析，學(xué)校間也存在著(zhù)不平衡。

　　5.通過(guò)座談，還了解到部分教師用課件來(lái)代替實(shí)驗，學(xué)生很少能完成一份較為完整的實(shí)驗報告。

　　【反思】：調查結果讓人震驚。新課程標準明確提出：以提高學(xué)生的科學(xué)素養為主旨，幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過(guò)程和方法，培養學(xué)生的科學(xué)探究能力。而化學(xué)實(shí)驗對于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養具有不可替代的作用�，F狀卻讓人如此堪憂(yōu)。震驚之余沉思，為什么?

　　二、原因分析

　　1.教師層面：

　　(1)重視程度不夠。部分老師認為：只要把課內實(shí)驗完成好了就夠了，甚至少部分教師對演示實(shí)驗、學(xué)生探究實(shí)驗(如電解水實(shí)驗)，都是以講代做，以課件來(lái)代替，何況課外實(shí)驗呢?

　　(2)自身素養不高、研究不夠。部分教師不能提供有效的指導，比如在定量稱(chēng)量、制作玻璃彎管的基本功競賽操作中還存在著(zhù)不少問(wèn)題。當實(shí)驗現象與書(shū)本不吻合時(shí)，敷衍了事。少部分教師甚至都不清楚有哪些課外實(shí)驗，怎能指導?

　　(3)部分教師認為，有些實(shí)驗太簡(jiǎn)單，學(xué)生自己能看懂，沒(méi)有必要花時(shí)間去做。例如石墨導電性、生成炭黑的實(shí)驗等。

　　(4)部分教師只布置不檢查、不交流、不反饋，從而使課外實(shí)驗的落實(shí)成為一句空話(huà)。

　　2.學(xué)生層面：

　　(1)認識不到位。學(xué)生學(xué)業(yè)負擔較重，認為課外實(shí)驗可做可不做，因而視而不見(jiàn)。

　　(2)動(dòng)手能力不強。對于課外實(shí)驗，相當一部分同學(xué)還是有興趣的，但對有些實(shí)驗的設計、組裝不知從何下手，茫然者眾多。例如，自制簡(jiǎn)易凈水器、推測雞蛋殼的可能成分等實(shí)驗。

　　(3)懼怕發(fā)生安全問(wèn)題，有畏難情緒。例如酸或堿能改變花的顏色的實(shí)驗。

　　(4)有些實(shí)驗往往不成功，失去了興趣和耐心。例如自制白糖晶體、自制的葉脈書(shū)簽等實(shí)驗。

　　(5)表述不規范，難以完成一份像樣的探究(或實(shí)驗)報告。例如有關(guān)保鮮膜的實(shí)驗。

　　3.其他方面：

　　(1)少數實(shí)驗也確實(shí)存在著(zhù)一些條件上的制約(儀器、藥品)。例如自制汽水等實(shí)驗。

　　(2)缺少一定的氛圍。缺少家庭、學(xué)校的支持。

　　三、解決策略

　　1.教師要進(jìn)一步學(xué)習課程標準，明確課程基本理念、設計思路及實(shí)施建議意見(jiàn)。摒棄應試觀(guān)念，著(zhù)力培養學(xué)生的實(shí)踐能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養。

　　2.教師要提升自身的專(zhuān)業(yè)素養，多看報刊雜志上有關(guān)實(shí)驗改進(jìn)的文章介紹，苦練基本功。

　　3.強化學(xué)以致用的理念，讓學(xué)生在熟悉的生活情景和社會(huì )實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性。比如通過(guò)水的凈化、自制汽水、有關(guān)保鮮膜的實(shí)驗，讓學(xué)生明白化學(xué)存在于生活中，生活中處處有化學(xué)。我們完全可以利用所學(xué)化學(xué)知識來(lái)解決生活中的一些實(shí)際問(wèn)題。

　　4.要提供給學(xué)生有效的指導。從實(shí)驗的設計、儀器的選擇、裝置的連接、問(wèn)題分析等方面給予指導�？山�立興趣小組，利用小組合作的形式，相互合作，取長(cháng)補短，克服學(xué)生畏難情緒。設立班級儀器角，充分利用好身邊的瓶瓶罐罐。如輸液用的塑料瓶、吸管、玻璃片、廢電池中的碳棒等。收集好身邊的藥品。如醋、蘇打、酒精、生石灰、化學(xué)肥料、漂白粉等。

　　5.創(chuàng )造機會(huì )，搭建展示平臺�？梢酝ㄟ^(guò)實(shí)驗結果匯報、儀器裝置展示、化學(xué)實(shí)驗競賽、專(zhuān)題趣味實(shí)驗講座、化學(xué)園地評比等活動(dòng)讓學(xué)生感受成功的喜悅。

　　6.減輕學(xué)生過(guò)重的'課業(yè)負擔，讓他們有時(shí)間去動(dòng)手、去探索。定期開(kāi)放實(shí)驗室，把實(shí)驗室作為主陣地，增加實(shí)驗型作業(yè)，并及時(shí)量化、評價(jià)。幫助學(xué)生找出實(shí)驗失敗的原因，注重分析。改進(jìn)后的實(shí)驗裝置形成資源共享等。

　　7.培養學(xué)生嚴謹科學(xué)的態(tài)度。要有意識地訓練學(xué)生正確描述實(shí)驗現象和規范表達的能力。能較為完整地完成一份實(shí)驗探究報告。

　　8.適當拓寬課外實(shí)驗的范圍。教師要注重收集、設計更多的課外實(shí)驗供學(xué)生選擇、動(dòng)手操作和研究。如燒不壞的手帕、魔棒點(diǎn)燈、水下蠟燭燃燒、白紙顯字等。

　　9.幫助學(xué)生克服安全問(wèn)題上的焦慮與擔憂(yōu)。如注意酸堿的使用，爆炸性的實(shí)驗要適當換成容器口大一點(diǎn)的紙質(zhì)容器等�；瘜W(xué)課外實(shí)驗不僅僅是一個(gè)實(shí)驗、一點(diǎn)課外知識，它培養的是學(xué)生的品質(zhì)，是科學(xué)的素養，這一點(diǎn)我們都必須要有足夠的認識。只有這樣，才能真正有效地提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。

初中研究性學(xué)習報告11

　　一、調查背景

　　很多初來(lái)乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿(mǎn)意，無(wú)論是高�；蚴侵行�學(xué)校，學(xué)生對食堂的笑料或評判層出不窮，近年來(lái)食堂問(wèn)題也接連不斷，十分有必要引起社會(huì )各界的關(guān)注。

　　二、引子

　　20xx年，國內各地上半年學(xué)校接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件，海南省連續發(fā)生了12起中毒事件，其中學(xué)校食物中毒占7起，學(xué)校中毒人數占了中毒總人數的七成;暑假開(kāi)學(xué)前后，江蘇省共有10所學(xué)校發(fā)生食物中毒事件，中毒人數達300余人有消息說(shuō)，今年衛生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數、中毒人數、死亡人數方面呈明顯上升趨勢，特別是學(xué)校食物中毒時(shí)有發(fā)生。

　　幾乎每一次學(xué)校食物中毒的調查結果，都會(huì )出現“食堂衛生存在多種隱患”類(lèi)似的字眼。校食堂引進(jìn)社會(huì )化管理后，飯菜的品種確實(shí)豐富了，這是現實(shí)。對食堂飯菜質(zhì)量的不滿(mǎn)，導致了不少學(xué)校的學(xué)生外出“覓食”，這使得許多學(xué)校周?chē)�的`小飯店和小飯攤繁榮昌盛，生意異常紅火。然而，這些飯店和露天小飯攤，大部分的衛生狀況極其糟糕，也許是另一次食物中毒的起源地。

　　三、收集資料

　　1、通過(guò)寄宿生的問(wèn)卷調查了解學(xué)生對本校食堂的評價(jià);

　　2、通過(guò)縣里的學(xué)生了解各縣食堂作為對比;

　　3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。

　　四、研究過(guò)程

　　(略)

　　五、建議

　　1、衛生管理待加強;

　　2、清理校內小賣(mài)部，校外飲食小檔應嚴管;

初中研究性學(xué)習報告12

　　一、課題的提出

　　20世紀七、八十年代以來(lái)，西方對合作學(xué)習展開(kāi)了廣泛的探討，試圖將社會(huì )學(xué)、團體動(dòng)力學(xué)的合作原理應用于中小學(xué)教學(xué)實(shí)踐，從而為大面積提高教學(xué)質(zhì)量提供條件。合作學(xué)習理論認為：群體合作分組結構應該成為課堂教學(xué)組織形式的主要特征，只有這種結構才能在學(xué)生群體間產(chǎn)生相互作用的積極影響，從而改善教學(xué)工作的整體效益，提高學(xué)生的學(xué)習效率。

　　新一輪基礎教育課程改革的重點(diǎn)之一，是如何促進(jìn)學(xué)生學(xué)習方式的變革，即倡導自主學(xué)習、合作學(xué)習、探究學(xué)習的學(xué)習方式。

　　我課題組擬通過(guò)合作學(xué)習的研究，讓學(xué)生積極參與化學(xué)學(xué)習，使化學(xué)教學(xué)過(guò)程不只是一個(gè)認知的過(guò)程，同時(shí)還是一個(gè)相互交流、團結協(xié)作的過(guò)程;在這個(gè)過(guò)程中，使每一個(gè)學(xué)生的特長(cháng)得到充分利用，使每一位學(xué)生都能協(xié)調發(fā)展。

　　二、課題研究的目標、內容、主要研究階段

　　合作學(xué)習是一種以社會(huì )性活動(dòng)為中介的學(xué)習，合作學(xué)習必須構建良好的社會(huì )性活動(dòng)。學(xué)生的合作學(xué)習活動(dòng)有其特定的社會(huì )組織形式。這種社會(huì )組織形式的創(chuàng )立，其規則、關(guān)系和角色定位是合作學(xué)習研究的主要內容之一。

　　合作學(xué)習通過(guò)思維的相互激發(fā)和共鳴而求發(fā)展，我們要研究通過(guò)小組活動(dòng)，有效地利用思維的`互動(dòng)，從而培養學(xué)生創(chuàng )造性思維。

　　合作學(xué)習的基本目標是提高學(xué)生的認知能力，提高學(xué)生的主體性、社會(huì )性素質(zhì)。我們通過(guò)研究，用具體的可操作的學(xué)習形式，獲得最佳的學(xué)習成果，探索初中化學(xué)教學(xué)中有效合理的合作學(xué)習模式。

　　本課題研究主要分為三個(gè)階段進(jìn)行：

　　第1階段：(20xx.9～20xx.11)

　　確定課題組主要成員：

　　組長(cháng)：汪潤、董輝

　　組員：郭世東、付成焙、董曉蓮、楊正旺、陳軼萍、施冬云、闞曉華

　　召開(kāi)開(kāi)題會(huì )，討論制定課題實(shí)施方案，課題組成員學(xué)習有關(guān)合作學(xué)習理論，發(fā)放《初中化學(xué)合作學(xué)習調查表》，對調查情況分析、討論，攥寫(xiě)調查報告。

　　第2階段：(20xx.12～20xx.8)

　　全面開(kāi)展合作學(xué)習活動(dòng)，確定參與研究班級，分實(shí)驗班和非實(shí)驗對照班進(jìn)行。通過(guò)對照、比較，以各種形式評價(jià)合作學(xué)習成果。

　　第3階段：(20xx.9～20xx.6)

　　在各個(gè)班級開(kāi)展合作學(xué)習活動(dòng)，縱比效果。課題組成員撰寫(xiě)論文，匯報總結，課題負責人撰寫(xiě)結題報告。

　　三、課題研究方法及措施

　　本課題采取的研究方法主要有以下五種：

　　1.文獻法;2.問(wèn)卷調查法;3.觀(guān)察法;4.訪(fǎng)談法;5.行動(dòng)研究法;6.對比法。

　　在近三年的課題研究實(shí)施中，課題組堅持“科學(xué)、求實(shí)、創(chuàng )新”的研究思想，認真開(kāi)展課題研究活動(dòng)。我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作。

　　(一)開(kāi)展調查研究，探求組織合作學(xué)習的方式方法。

　　為了有目的地了解學(xué)生合作學(xué)習的狀況，我們設計了科學(xué)、合理的調查問(wèn)卷，為研究如何組織學(xué)生合作學(xué)習提供參考依據。我們共發(fā)出問(wèn)卷412份，收回410份。通過(guò)調查，我們發(fā)現進(jìn)行合作學(xué)習這種人人參與，人人主動(dòng)的學(xué)習方式學(xué)生一定感興趣，開(kāi)展合作學(xué)習有一定的學(xué)生基礎;在開(kāi)展合作學(xué)習時(shí)，小組人數應在4-5人為宜;開(kāi)展合作學(xué)習時(shí)，小組成員的組合相當重要，宜根據合作學(xué)習的原則，組內異質(zhì)，組間同質(zhì)，提高合作學(xué)習的有效性。

　　我們在合作學(xué)習的小組建立上力求多元化，如興趣小組，討論小組。在確定成員時(shí)，考慮人員的性別、成績(jì)、性格等因素。為保證小組合作學(xué)習井然有序，一般確定小組長(cháng)、讀題員、記錄員、報告人、紀檢員等角色，實(shí)現小組成員間的互相監督、互相提醒。學(xué)生活動(dòng)時(shí)，教師通常主動(dòng)參與，成為指導學(xué)生“合作學(xué)習”的“導演”。

　　(二)統一思想，強化合作學(xué)習研究意識，提高合作學(xué)習認識，提升研究能力。

　　思想是行動(dòng)的先導。教師對課題研究的認識程度直接關(guān)系到他們在課堂教學(xué)實(shí)踐中應用的靈活性和創(chuàng )造性。只有正確掌握合作學(xué)習理論，才能更好地開(kāi)展研究。為了使合作學(xué)習理念真正深入到教師的心靈，成為教師教學(xué)理念的重要組成部分，從而指導教師的教育實(shí)踐。我課題組根據研究計劃，注重加強動(dòng)態(tài)管理，堅持集中學(xué)習和自由學(xué)習相結合的方式。我們充分認識到，個(gè)人的知識是有限的，集體的智慧是無(wú)窮的。個(gè)人的認識可能是片面的，但集體的共識可能是正確的。在集中學(xué)習過(guò)程中，我們經(jīng)常組織研究探討，統一思想;同時(shí)注意將學(xué)習和探討與學(xué)校的相關(guān)教學(xué)教研活動(dòng)相聯(lián)系，抓住一切可能的機會(huì )開(kāi)展學(xué)習研究。在這些活動(dòng)中，老師們緊緊圍繞合作學(xué)習研究，暢談自己的學(xué)習心得和實(shí)踐收獲。在交流中，既有理論學(xué)習的收獲，又有教學(xué)成功的感悟;既有教學(xué)困惑的傾訴，有教學(xué)失誤的剖析。

　　在課題研究過(guò)程中，我們印發(fā)了從相關(guān)雜志報刊及網(wǎng)站上收集的有關(guān)合作學(xué)習資料，通過(guò)理論學(xué)習，組內成員進(jìn)一步拓寬了認知視野，提升了理論水平，明確了研究目標。

　　(三)加強課題管理，確保研究有序推進(jìn)。

　　為了確保課題研究的正常運轉和有序推進(jìn)，我課題組定期召開(kāi)碰頭會(huì )，研究探討研究過(guò)程中存在的問(wèn)題，確定下一階段的研究認為和目標。課題組經(jīng)常聽(tīng)取有關(guān)專(zhuān)家的指導意見(jiàn)，不斷調整課題的方法和手段，完善課題研究資料的歸類(lèi)和整理。課題主管學(xué)校領(lǐng)導也高度重視本課題的研究，而且從經(jīng)費上給予保障，同時(shí)對課題研究的進(jìn)程時(shí)常予以關(guān)注，并積極協(xié)調課題的兩個(gè)主管單位的各種關(guān)系，為課題研究保駕護航，大開(kāi)綠燈。

　　(四)立足課堂陣地，扎實(shí)開(kāi)展研究。

　　課堂作為磨練教師專(zhuān)業(yè)成長(cháng)的舞臺，理應是實(shí)施課題研究的主陣地。為了交流課題研究經(jīng)驗，展示課題實(shí)驗成果，并以此促進(jìn)教師課堂教學(xué)水平的提升，我們堅持“以課堂為課題研究基地”的理念，要求組內教師積極探索合作學(xué)習的新模式。課堂上，教師既關(guān)注學(xué)生習得知識結果，更關(guān)注學(xué)生的學(xué)習過(guò)程，關(guān)注知識的建構過(guò)程。同時(shí)我們還將合作學(xué)習的理念延伸至課外，如在學(xué)生研究性學(xué)習的過(guò)程中，他們也很好地發(fā)揮了集體的智慧。我們在研究過(guò)程中，通過(guò)教師自評、學(xué)生及家長(cháng)等多元評價(jià)手段來(lái)檢測研究成效，結果是令人滿(mǎn)意的。

　　例如，董輝老師的“質(zhì)量守恒定律”一課，進(jìn)入課題提出問(wèn)題后，要求學(xué)生合作學(xué)習，通過(guò)小組分工—設計實(shí)驗—進(jìn)行實(shí)驗—分析記錄—實(shí)驗報告—討論、交流，最后匯報實(shí)驗結果。在這個(gè)過(guò)程中，不僅培養學(xué)生的實(shí)驗能力，觀(guān)察能力和創(chuàng )新能力，也培養學(xué)生交流與合作的意識和能力。

　　再如，郭世東老師“石灰石的利用”一課，要求學(xué)生通過(guò)自帶實(shí)驗用品，以小組分工合作的方式，在課堂上完成一系列實(shí)驗，探究碳酸鈣的性質(zhì)。取得很好的教學(xué)效果。

初中研究性學(xué)習報告13

　　一、研究背景：

　　平時(shí)我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣(mài)部買(mǎi)的，之后發(fā)現網(wǎng)上其實(shí)有家制紅茶烏龍茶的方法，心里很想自己做，但是由于原故一向布季謝擱置著(zhù)。

　　此刻學(xué)農的時(shí)候能帶給一個(gè)機會(huì )我們自己做酸奶，既能鍛煉動(dòng)手潛力。又能積累一門(mén)手藝，感覺(jué)十分高興，就可以參與了這項活動(dòng)。

　　實(shí)驗中需要有控制變量，我們想了很久，奶源是一個(gè)很重要的問(wèn)題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響味酸奶的味道，所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習，探究選取哪一種奶源才會(huì )使自制酸奶口感更好。

　　二、活動(dòng)目標

　　我們對于酸奶研磨牛奶的期盼并不高，期望結果制作出來(lái)的紅茶，能在凝固出像中會(huì )傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。

　　三、活動(dòng)實(shí)施的具體整個(gè)過(guò)程：

　　一、分組分工，選取實(shí)驗材料，制定活動(dòng)方案。

　　二、材料

　　1、發(fā)酵用的原料

　　伊利純牛奶、圣元高鈣低脂純牛奶、香滿(mǎn)樓鮮牛奶、伊利高蛋白藻酸高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。

　　2、工具及儀器

　　RC-H2日創(chuàng )酸奶機(5個(gè)反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱(chēng)量紙等。

　　四、實(shí)驗原理：

　　在42℃恒溫環(huán)境下7小時(shí)，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進(jìn)一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白中膠粒的膠體磷酸鈣轉轉成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的`穩定性放緩，并在PH4.6-4.7時(shí)，酪蛋白發(fā)生藻酸沉淀，構成酸奶。

　　五、實(shí)驗的設計

　　杯①用100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶，倒入100ml反應杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯④用100ml伊利純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　杯⑤用100ml伊利高鈣低脂素漾，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。

　　經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。

　　實(shí)驗步驟：

　　1、煮開(kāi)水，并將五個(gè)玻璃杯、五個(gè)蓋子、量筒、坩堝清洗干凈并消毒;

　　2、杯①：加入100ml香滿(mǎn)樓鮮牛奶;

　　杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;

　　杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;

　　杯④：加入100ml伊利純牛奶;

　　杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;

　　3、待奶粉冷卻到常溫，五個(gè)玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;

　　4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時(shí);

　　5、品嘗并比較各酸奶的味道;

　　6、分享和總結。

　　六、結果與評價(jià)

　　酸奶的這種做法大同小異，而根據我們的探究。用不同搞奶源做出來(lái)的酸奶的味道會(huì )有較大的差異。由此實(shí)驗我們可以得出，用鮮牛奶談奶源綠茶做出的酸奶酸度適中，色彩呈乳白色，香味濃郁，凝固程度較好，口感較滑，總體來(lái)說(shuō)是最出色的，只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短，制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。

　　七、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品)：

　　我們很開(kāi)心能參與這次的酸奶制作學(xué)習研究性活動(dòng)，學(xué)會(huì )了做酸奶。

　　在體來(lái)收集資料和制表的過(guò)程中，學(xué)習了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作，同時(shí)懂得了如何做研究性報告。

　　在制作酸奶的過(guò)程中會(huì )，與同學(xué)更加友善地相處，親近了我們的距離，學(xué)會(huì )了分工合作，不怕麻煩，耐心等待。

　　在進(jìn)一步完成研究性報告的過(guò)程中，我們學(xué)會(huì )了珍惜這次這場(chǎng)的機會(huì )，期望往后像是能夠毛序參與像是這樣的研究性活動(dòng)。

　　八、指導教師的認識和體會(huì )

　　學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更為更加能吸引學(xué)生，所以學(xué)生對酸奶制作具有濃重的興趣，進(jìn)行研究性學(xué)習的主動(dòng)性得到有效的激發(fā)。但應對需要利用課余時(shí)間完成，對學(xué)生來(lái)說(shuō)又是十項“艱難”的選取，但也同時(shí)毅力煎熬著(zhù)學(xué)生的毅力和耐性，對學(xué)生科學(xué)研究的素養有巨大的幫忙。

　　學(xué)生在完成該項研究性講授學(xué)習活動(dòng)中經(jīng)歷了分工、設計活動(dòng)方案、動(dòng)手完成制作過(guò)程、品嘗評價(jià)等，學(xué)生能夠共同商議解決難題，并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。

　　在老師的指導下順利完成了活動(dòng)方案的設計、贊許以及活動(dòng)報告，效果優(yōu)異。

　　教師在指導具體指導進(jìn)程中要起到組織、督導和參與的作用，減少學(xué)生應對活動(dòng)開(kāi)展的盲目和迷惑感受。在活動(dòng)開(kāi)始的時(shí)候，學(xué)生因對環(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑，老師需要做好活動(dòng)開(kāi)展前的準備工作以及指導的工作，讓學(xué)生盡快挹注到活動(dòng)中。

初中研究性學(xué)習報告14

　　課題名稱(chēng)：淺談中日動(dòng)漫

　　組長(cháng)：

　　組員：

　　指導老師：

　　研究背景：

　　近幾年來(lái)，日本動(dòng)漫在中國內地登陸，迅速流行開(kāi)來(lái)。像百變小櫻魔術(shù)卡，火影忍者，名偵探柯南等，以精彩的故事，可愛(ài)的人物更是俘獲了無(wú)數中小學(xué)生的心。相比之下，請少年對中國動(dòng)畫(huà)片了解的很少。

研究好處：

　　中日動(dòng)漫的比較，將會(huì )幫忙我們了解兩個(gè)民族之間的不同文化，同時(shí)，分析了兩者的差距之后也會(huì )使我們對動(dòng)漫作品有了更多深層次的認識，取長(cháng)補短，充實(shí)中國動(dòng)漫，使國產(chǎn)動(dòng)漫在青少年心中占有一席之地，引導更多的青少年關(guān)注國產(chǎn)動(dòng)漫，支持國產(chǎn)動(dòng)漫。

　　此外，活動(dòng)中還能夠增強我們的潛力和團結協(xié)作意識，使我們走向全面發(fā)展。

　　研究過(guò)程：

　　小組分工：

　　XXX——記錄研究過(guò)程，整理問(wèn)卷XXX——分發(fā)以及收回問(wèn)卷，整理問(wèn)卷XXX——收集資料，分析資料XXX——制作問(wèn)卷，調查走訪(fǎng)，資源匯總，制作課件，處理各種問(wèn)題

　　活動(dòng)記錄：

　　第一階段：召開(kāi)小組會(huì )議，確定方案

　　第二階段：收集資料，制作問(wèn)卷

　　第三階段：調查走訪(fǎng)，發(fā)放問(wèn)卷

　　第四階段：整理問(wèn)卷，分析資料

　　第五階段：做中期匯報

　　第六階段：資源匯總

　　第七階段：召開(kāi)小組會(huì )議，課題總結

　　第八階段：結題報告

　研究結果

　　1、青少年樂(lè )于理解情節設置吸引人，人物刻畫(huà)吸引眼球，場(chǎng)景制作優(yōu)秀的動(dòng)漫，而認為教育好處太強的動(dòng)畫(huà)片會(huì )削減其娛樂(lè )性，使其過(guò)于死板，教條化，反而影響觀(guān)賞性。

　　2、中國動(dòng)漫受眾定位于14歲以下兒童，著(zhù)眼于教育，娛樂(lè )性不高，創(chuàng )作題材比較單一，歸為三類(lèi)：童話(huà)和傳說(shuō)，名著(zhù)改編，知識傳授型，缺乏創(chuàng )新。日本動(dòng)漫采用分級制度，受眾范圍幾乎涵蓋了所有年齡層，創(chuàng )作題材廣泛，歷史、傳說(shuō)、科幻、校園、最近流行的運動(dòng)、推理等應有盡有。

　　3、中國動(dòng)漫應充分借鑒日本動(dòng)漫的長(cháng)處，同時(shí)保留自己的優(yōu)點(diǎn)，以吸引青少年觀(guān)看。

　　4、青少年應多了解國產(chǎn)動(dòng)漫，支持國產(chǎn)動(dòng)漫，正確對待中國和日本動(dòng)漫。

　　心得體會(huì )

　　從工藤新一到海賊王，網(wǎng)球王子到火影，這一個(gè)個(gè)熟悉的名字的背后，印著(zhù)的都是一個(gè)個(gè)陌生的日本。我們不能不說(shuō)日本動(dòng)漫確實(shí)有著(zhù)經(jīng)典的對白，有著(zhù)跌宕起伏的劇情，有著(zhù)出人意料的構思，有著(zhù)近乎完美的人物刻畫(huà)但是，我們是否思考過(guò)，日本動(dòng)漫為什么能將這些融合在一齊，并產(chǎn)生不可思議的“化學(xué)反應”呢？

　　我覺(jué)得原因有很過(guò)，但最主要的是以下2點(diǎn)：

　　1、日本動(dòng)漫能將普通的材料組織成精彩的劇情，如《四驅兄弟》。四驅車(chē)是我們男孩子童年時(shí)代不可缺少的玩具。但就是這樣一個(gè)普通的玩具，卻被日本動(dòng)漫搬上了銀幕。GD晶片，沖鋒炸彈，強力推進(jìn)裝置這一個(gè)個(gè)與四驅車(chē)不相干的名詞，全部與他完美結合，我們不能不佩服動(dòng)漫作者的奇異思維。

　　2、善于創(chuàng )新。大家可能都明白，《七龍珠》的主人公就是以我們中國古代四大名著(zhù)之一《西游記》中的孫悟空為原型創(chuàng )作的。但他完全拋開(kāi)了原著(zhù)中的情節，賦予孫悟空新的活力。他的'任務(wù)不再是保護唐僧西天取經(jīng)，而是上升到了拯救地球，拯救人類(lèi)，這是中國動(dòng)漫作者想都不敢想的，都一個(gè)個(gè)被日本動(dòng)漫付諸實(shí)踐。

　　美國有好萊塢，韓國有韓劇，日本有動(dòng)漫，我們什么時(shí)候才能看到中國的動(dòng)漫走向世界呢？不光是動(dòng)漫，我們中國的電影，中國的電視劇也應有自己的品牌，我盼望著(zhù)那一天的到來(lái)。

　　——XXX

　　關(guān)于"淺談中日動(dòng)漫"的課題經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的調查研究有了必須的成果，對中日動(dòng)漫間的差異做出了簡(jiǎn)單分析。

　　中國的動(dòng)畫(huà)以"美德""教育"為主體，傳統元素多，深厚的文化底蘊是中國動(dòng)畫(huà)的一個(gè)優(yōu)勢，但過(guò)分運用甚至走不出這種框架的束縛，反而使優(yōu)勢變?yōu)榱觿荨?/p>

　　中國動(dòng)畫(huà)還處于狹義的解釋中，僅滿(mǎn)足于幼兒或兒童的需要。這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，日本動(dòng)漫無(wú)疑有著(zhù)很大的優(yōu)勢，不拘泥于本國的傳統，超多借鑒外來(lái)文化中的元素為動(dòng)漫設定不同的題材。

　　中國動(dòng)畫(huà)形象多為動(dòng)物的擬人化，得不到青少年的青睞。而日本動(dòng)漫鮮明獨特的人物性格特點(diǎn)吸引著(zhù)青少年。日本動(dòng)漫在資料上比較切合實(shí)際，比中國動(dòng)畫(huà)只演繹傳統美德更來(lái)得實(shí)際。它不急于表現這種內在的東西，而是巧妙的東西融合到人物的言行舉止中，尤其是語(yǔ)言的震懾力。

　　除此之外中日動(dòng)漫還有許多的不同和差距，如果中國動(dòng)畫(huà)敢于打破現有的條框，會(huì )更有發(fā)展前景。

　　——XXX

　　在我們的童年，動(dòng)漫是一個(gè)不可缺少的好伙伴。從最初的《西游記》，《黑貓警長(cháng)》，《藍皮鼠和大臉貓》到如今的《秦時(shí)明月》，《名偵探柯南》，《百變小櫻魔術(shù)卡》，他們都陪我走過(guò)了最完美的童年，青年。直到此刻，我仍對動(dòng)漫十分熱衷。

　　縱眼當今時(shí)代，多少青少年追捧日本動(dòng)漫，而漸漸疏遠國產(chǎn)動(dòng)漫，甚至有些青少年對國產(chǎn)動(dòng)漫所知甚少，毫不了解。在小組成員的一致意見(jiàn)下，我們決定研究中日動(dòng)漫，探究其中的原因。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的研究，我們發(fā)現了青少年喜愛(ài)日本動(dòng)漫，疏遠國產(chǎn)動(dòng)漫的原因。有3點(diǎn)：

　　1、國產(chǎn)動(dòng)漫注重教育好處，缺乏趣味性，娛樂(lè )性；日本動(dòng)漫更有精彩的情節。

　　2、國產(chǎn)動(dòng)漫缺乏創(chuàng )意，故事陳舊。日本動(dòng)漫注重創(chuàng )新。

　　3、國產(chǎn)動(dòng)漫多以動(dòng)物作為原型，比較幼稚，不能滿(mǎn)足青少年需要，日本動(dòng)漫人物性格突出，人物刻畫(huà)細膩，受都青少年喜愛(ài)。

　　就個(gè)人意見(jiàn)來(lái)說(shuō)，我是很喜歡看日本動(dòng)漫的，我認為中國動(dòng)漫確實(shí)需要吸取日本的優(yōu)秀元素，但是青少年也就應多多了解國產(chǎn)動(dòng)漫，支持國產(chǎn)動(dòng)漫�？傊�，我們應用一種辨證的眼光去看帶中國動(dòng)漫和日本動(dòng)漫。透過(guò)這次活動(dòng)，我相信會(huì )有更多的同學(xué)能增進(jìn)對中日動(dòng)漫的了解，這對我們以后的學(xué)習生活是有益的，學(xué)習之余，娛樂(lè )身心，何樂(lè )而不為呢？

　　對本次活動(dòng)，我付出了不少，但是收獲也是同樣多的。眾人拾柴火焰高，我感受但了同學(xué)們團結協(xié)作的力量，也體會(huì )到了活動(dòng)的樂(lè )趣，還鍛煉了我的潛力，我很高興有這樣一門(mén)能展示同學(xué)們興趣和鍛煉時(shí)間潛力的科目。

初中研究性學(xué)習報告15

　　在近一個(gè)學(xué)期的數學(xué)教學(xué)活動(dòng)中，我組織指導了初二年（7、8）班中的10位同學(xué)參與了《一次函數與生活》這一研究性學(xué)習課題。使學(xué)生在我的引導下，用函數的眼光去觀(guān)察、體驗社會(huì )生活，用類(lèi)似科學(xué)研究的方式，主動(dòng)地去探索、發(fā)現。同時(shí)學(xué)會(huì )對信息進(jìn)行收集、分析和判斷，去獲取知識、應用知識、解決問(wèn)題，從而增強思考力和創(chuàng )造力，培養創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。在整個(gè)指導過(guò)程中，有了許多心得體會(huì )。

　　一、研究性學(xué)習充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習的積極性和創(chuàng )造性。

　　在研究性學(xué)習面前，人人平等，學(xué)生作為學(xué)習的主體，學(xué)習積極性能夠得到盡情地發(fā)揮。在指導小組成員研究的過(guò)程中，我了解到部分學(xué)生基礎課成績(jì)并不是非常突出，但是他們在學(xué)習過(guò)程中所表現出來(lái)的那種持之以恒的精神和獨到的見(jiàn)解，卻是令人大為贊賞的。當學(xué)生的主體作用得到充分發(fā)揮之后，他參與到學(xué)習中的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng )造性會(huì )空前地高漲，學(xué)習的效率也會(huì )大幅度地提高。

　　二、研究性學(xué)習培養了學(xué)生的責任心。

　　研究性學(xué)習作為一種學(xué)習方式和途徑，作為以學(xué)生為主體的'學(xué)習活動(dòng)，更需要學(xué)生應該具備研究性學(xué)習的意識和習慣。因為這不僅僅是獲得直接經(jīng)驗和知識的方式，更是為學(xué)生將來(lái)開(kāi)展個(gè)性化的工作打下了良好的思維基礎。自從確定課題以后，研究小組同學(xué)就開(kāi)始利用平時(shí)在校的空余時(shí)間去圖書(shū)館、上網(wǎng)查找資料；利用雙休日去不同的地方進(jìn)行調查研究，并對調查結果進(jìn)行數據匯總。通過(guò)這樣的尋尋覓覓，查查找找，不斷修正，研究小組同學(xué)對這一課題有了進(jìn)一步的認識。關(guān)鍵是培養了學(xué)生的治學(xué)精神，使他們具備踏實(shí)嚴謹的作風(fēng)，體會(huì )做學(xué)問(wèn)的艱難曲折；同時(shí)進(jìn)—步明白做任何一項工作都必須有一定的責任心和敬業(yè)精神。這種責任心和敬業(yè)精神的培養是開(kāi)展研究性學(xué)習的目的之一。

　　三、研究性學(xué)習促進(jìn)學(xué)生學(xué)會(huì )交流，學(xué)會(huì )合作。

　　在研究性學(xué)習過(guò)程中，哪個(gè)同學(xué)有何特長(cháng)、愛(ài)好，對事情處理的態(tài)度，協(xié)作能力如何，很容易在研究性學(xué)習過(guò)程中反映出來(lái)。學(xué)生一起外出調查，一起查閱資料，一起總結分析，一起解決問(wèn)題。經(jīng)歷了如此之多，組員之間不知不覺(jué)中建立了友誼，加深升華了友誼，這對以后的生活和學(xué)習無(wú)疑會(huì )起巨大的作用。通過(guò)研究性學(xué)習的實(shí)踐，激發(fā)了自由創(chuàng )新的熱情，培養了獨立思考、探究新事物的科學(xué)精神，同時(shí)提高了學(xué)生的協(xié)作能力和社會(huì )交際能力，正好填補了在課堂上學(xué)習的不足。我想這是研究性學(xué)習的最大意義。

　　研究性學(xué)習給了學(xué)生更多的自主性和選擇權，使學(xué)生的潛力得到充分發(fā)揮，學(xué)生在課題研究中涌現出不少奇思妙想，用科學(xué)、創(chuàng )新的精神去學(xué)習、探索成了學(xué)生最大的樂(lè )趣。研究性學(xué)習課程不僅僅是改變學(xué)生的學(xué)習方式，而是通過(guò)改變學(xué)習方式促進(jìn)每個(gè)學(xué)生的全面發(fā)展，它尊重每個(gè)學(xué)生的獨特個(gè)性，為每個(gè)學(xué)生的發(fā)展創(chuàng )造空間。因此，研究性學(xué)習洋溢著(zhù)濃郁的人文精神，體現著(zhù)鮮明的時(shí)代特色。

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