酒店店長(cháng)崗位職責15篇（通用）
在學(xué)習、工作、生活中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編精心整理的酒店店長(cháng)崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店店長(cháng)崗位職責1
1、全面負責公司旗下自營(yíng)酒店的整體運營(yíng)工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、全面負責酒店團隊的.建立、培養、和管理;指導培訓工作，培養骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程，善于成本控制。
連
酒店店長(cháng)崗位職責2
任職資格
1、熱愛(ài)酒店行業(yè)，年齡24-35歲，男女不限，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2、品牌連鎖酒店高級值班經(jīng)理/店助/運營(yíng)經(jīng)理一年及以上工作經(jīng)驗；
3、熟悉酒店整體經(jīng)營(yíng)管理，具有開(kāi)業(yè)籌備經(jīng)驗者為佳，有敏銳的市場(chǎng)感知及客戶(hù)開(kāi)發(fā)能力；
4、具備較強的獨立工作、團隊協(xié)作、學(xué)習能力及執行力，善于協(xié)調內部及外部關(guān)系；
5、能接受工作地調配：河北等地(根據實(shí)際情況填寫(xiě))崗位職責
1、全面負責公寓的日常管理工作，配合總部的各項運營(yíng)策略的實(shí)施，根據運營(yíng)的工作規定和服務(wù)標準，開(kāi)展門(mén)店的日常管理和基礎服務(wù)；
2、門(mén)店日常工作安排、監督、檢查以及指導；
3、監督公寓門(mén)店的客戶(hù)入住、退房、清潔、保衛、防火、娛樂(lè )活動(dòng)等各項工作的落實(shí)；
4、及時(shí)掌握公寓門(mén)店的運營(yíng)狀態(tài)，聯(lián)系安排房間維修和保養維護；
5、負責安排門(mén)店所有工作人員的作息和工作分工；
6、建立、維護良好的公共關(guān)系（客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系），及時(shí)處理突發(fā)事件；
7、按時(shí)完成門(mén)店運營(yíng)報表的制作或復核；
8、處理客戶(hù)投訴，不斷改善公寓門(mén)店的運維工作；
9、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務(wù)成本管控；
10、開(kāi)展培訓工作，培養人才，提高公寓內員工的素質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)團隊；
11、實(shí)現公司核心文化在社區落地與傳播。
任職要求
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，特別優(yōu)秀者可以酌情放寬；
2、具有良好的客戶(hù)服務(wù)意識，溝通能力、談判協(xié)調能力佳；
3、3年以上公寓、酒店、物業(yè)或連鎖行業(yè)門(mén)店管理經(jīng)驗，資深店長(cháng)5年以上公寓、酒店、物業(yè)或連鎖行業(yè)門(mén)店管理經(jīng)驗，有一定團隊管理及培訓經(jīng)驗；
4、認可公司平臺，有品牌意識，有積極進(jìn)取不斷學(xué)習的良好心態(tài)。
崗位職責
1、按照公司標準，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益；
2、監督貫徹執行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標；
3、對連鎖酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性，分析研究?jì)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案，確保營(yíng)業(yè)收入穩定增長(cháng)；
4、詳細閱讀和分析所有報表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃的完成情況，并采取對策，保證本店營(yíng)業(yè)順利進(jìn)行；
5、嚴格控制成本費用，使利潤最大化；
6、檢查各部門(mén)工作情況及服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題；
7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作，保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全；
8、指導培訓工作，提高酒店員工素質(zhì)，培養人才，為公司發(fā)展推薦后備力量；
9、以身作則，關(guān)心員工，獎懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作；
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調；
11、完成上級委派的其他工作。
任職資格
1、大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷，酒店管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)優(yōu)先；
2、3年以上酒店經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗，熟悉客房及前廳管理；
3、熟悉酒店運營(yíng)管理及地方相關(guān)政策法規；
4、工作敬業(yè)，有責任心；較強的協(xié)調溝通、管理和團隊建設能力；
5、接受過(guò)連鎖酒店行業(yè)管理培訓者優(yōu)先；
6、優(yōu)秀的領(lǐng)導能力、團隊合作、管理能力、執行力、原則性強；具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通、協(xié)調能力，具有責任心、能夠承受壓力。
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的.預算和決算，嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；
5、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9、完成公司交辦的其他工作。
任職資格
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可放寬；
2、擔任過(guò)3年以上星級酒店前廳、客房、銷(xiāo)售部門(mén)負責人或連鎖酒店（連鎖行業(yè)）店助以上職務(wù)；
3、具有良好的職業(yè)道德，良好的協(xié)調溝通、管理和團隊建設能力；
4、原則性強，執行力較好，有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達的各項指標；
5、有很強的服務(wù)意識、學(xué)習能力和工作責任心；
6、能接受外派。
酒店店長(cháng)崗位職責3
1、根據公司經(jīng)營(yíng)目標，制定年度預算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃
2、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。
3、組織銷(xiāo)售，全力完成公司下達的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)利潤指標
4、根據指標做好成本控制，做好每周的銷(xiāo)售分析和每月的經(jīng)營(yíng)分析
5、認真做好員工的培訓工作，并親自組織實(shí)施、督導和跟蹤
6、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團隊建設，提高員工的.滿(mǎn)意度
7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放，做到獎懲分明，公平公正
8、根據公司質(zhì)量標準，負責酒店質(zhì)量控制
9、認真處理好賓客投訴和意見(jiàn)，并及時(shí)予以改正
10、主持或組織酒店的各項會(huì )議，聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議，掌握酒店經(jīng)營(yíng)全局，協(xié)調各方關(guān)系，及時(shí)解決發(fā)現的問(wèn)題
11、領(lǐng)導酒店安全管理工作，落實(shí)酒店保安和消防制度，保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全
12、保持與相關(guān)政府部門(mén)和社區的良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立酒店的良好形象
13、嚴格執行公司制定的各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要
14、認真仔細地做好酒店的客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓、工程技術(shù)等檔案工作，保持酒店經(jīng)營(yíng)的連續性
酒店店長(cháng)崗位職責4
1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準，以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓
2.持續而有計劃的.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象
3.完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等
4.確保酒店各部門(mén)流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜
5.確保酒店硬件，軟件，公共區域等設施的良好狀態(tài)
6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務(wù)制度，完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜
7.保證酒店大力、持續的節約開(kāi)支的意識及舉措
8.與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通，保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(cháng)崗位職責5
1)對酒店的經(jīng)營(yíng)成果：營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負主要職責;
2)對酒店內部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責;
3)對酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理，促銷(xiāo)、人力、水平、成果是否有效負主要職責;
4)對酒店隊伍素質(zhì)提高，特別是員工隊伍的建設負主要職責;
5)對其所行駛的所有權利的后果負責;
6)有定期(月度)向運營(yíng)部總監匯報報告、總結、計劃的`職責;
7)對于重大銷(xiāo)售方案有提前報區域總的職責。
酒店店長(cháng)崗位職責6
1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項經(jīng)營(yíng)指標，并能有效的控制運營(yíng)成本;
2、負責門(mén)店的日常工作管理，保證各部門(mén)的服務(wù)水準，制度相關(guān)的'計劃，對下級管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導和監督。
4、負責門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養維護;
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶(hù)的投訴等;
6、能夠根據公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店長(cháng)崗位職責7
崗位職責：
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標；
2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
3、根據管理公司下達的各項任務(wù)指標，配合營(yíng)銷(xiāo)推廣部執行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作，并嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支；
4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效；
5、負責維護酒店對外的公共關(guān)系，塑造良好的內、外部形象；
6、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
2、熟悉酒店操作流程，具體管理過(guò)前廳，客房，銷(xiāo)售，餐廳等部門(mén)，有較強的管理和溝能力
3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責任心和工作熱情，良好的`團隊合作精神
4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗
酒店店長(cháng)崗位職責8
1、全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作；
2、確保與投資人的良性溝通，并能完成酒店各項經(jīng)營(yíng)和管理指標；
3、執行酒店品牌對加盟店的管理和要求，保持品牌形象；
4、做好線(xiàn)上ota的產(chǎn)品維護，價(jià)格、庫存的`調整管理工作；
5、有效提升加盟店綜合服務(wù)能力，有效提升顧客對酒店滿(mǎn)意度。
酒店店長(cháng)崗位職責9
一、對酒店主要接待大堂及第一線(xiàn)崗位巡視觀(guān)察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量，餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。
三、對昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志，夜審綜合營(yíng)業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門(mén)交接本)。
四、查看每日的`酒店營(yíng)業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門(mén)營(yíng)業(yè)報表;
五、征詢(xún)酒店中的客人意見(jiàn)2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例，并按標準演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間，并按標準客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量，確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制，預訂數量和中介開(kāi)通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量和數量
酒店店長(cháng)崗位職責10
1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標;
4、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的'組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象。
酒店店長(cháng)崗位職責11
1.全面了解公司政策及運作程序，嚴格執行公司制定的《員工手冊》和各項規章制度，努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標，嚴格控制各種費用支出;
2.堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程，接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導，服從公司統一管理，努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作;
3.全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作，全權處理各種突發(fā)性事件，在自己權力范圍內無(wú)法解決的，應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報;
4.負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃，對于根據本酒店的特點(diǎn)自行制定的'營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)，應報公司批準后方可實(shí)施;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養，監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶(hù);
7.積極配合和參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂(lè )活動(dòng);
8.參加公司周主管例會(huì )，向公司匯報本酒店一周工作，并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì )，及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。
酒店店長(cháng)崗位職責12
1、參與每日酒店部門(mén)經(jīng)理例會(huì )，主持部門(mén)部務(wù)會(huì )議，仔細貫徹總經(jīng)理的.指示，剛好溝通上下級信息。
2、審核部門(mén)報表，請示、報告等文稿。
3、培訓部門(mén)全體員工，深化做好思想工作，調動(dòng)員工工作主動(dòng)性，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛生，備品設備狀況。
5、處理客人投訴及意外事務(wù)。
6、組織例行平安、衛生、消防檢查。
7、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
8、負責保持與其他部門(mén)的工作連接、協(xié)調工作。
酒店店長(cháng)崗位職責13
1、對總經(jīng)理負責，在總經(jīng)理指導下對客房部實(shí)行全面管理。
2、依據上善酒店的經(jīng)營(yíng)目標，編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作安排，并組織、督導屬下員工切實(shí)完成。
3、主持制定本部門(mén)的`管理規章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標準、平安保障措施，并督導下屬員工仔細貫徹執行。
4、維護客房部正常工作秩序，限制衛生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，保障設備、設施完好無(wú)損，降低物料和費用成本，創(chuàng )建良好經(jīng)濟效益。
5、審核屬下員工工資考核結果，嚴格執行獎罰制度，樹(shù)立正氣。
6、發(fā)覺(jué)和培育優(yōu)秀員工，選拔管理人才。
酒店店長(cháng)崗位職責14
1。負責主持酒店的全盤(pán)工作，貫徹執行城市店長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)管理指令，對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2。負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
3。支持本店工作例會(huì )，聽(tīng)取匯報，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。
4。負責本店的.日常經(jīng)營(yíng)管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5。負責本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門(mén)嚴格按照工作規程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規范作業(yè)。
6。負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促部門(mén)有計劃地抓好培訓工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7。負責督促有關(guān)人員搞好衛生、成本核算等工作。
8。負責酒店財產(chǎn)的管理，擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。
9。認真考核下屬部門(mén)管理人員的日常工作成績(jì)，倡導民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
10。保持與其他部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調配合，搞好工作。
11。采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽(tīng)取和搜集賓客及酒店各部門(mén)的意見(jiàn)，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12。審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
13。做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14。做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建設，關(guān)心員工生活。
酒店店長(cháng)崗位職責15
職位描述:
酒店店長(cháng)是一個(gè)能獨當一面做好店內經(jīng)營(yíng)管理,處理好大小事務(wù)的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問(wèn)題,做好工作安排和內外溝通工作。店長(cháng)對店內的收益負責任,因此需要店長(cháng)有酒店收益提升的實(shí)際經(jīng)驗。在肩負收益責任的同時(shí),必須保證酒店能夠按照集團要求,執行好高水平的'服務(wù)品質(zhì)。
主要職責:
1、負責酒店全面日常運營(yíng)管理;
2、負責與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調工作;
3、負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
4、負責所管轄酒店的日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的完成。
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