對酒店的工作心得體會(huì )

時(shí)間:2024-08-09 13:51:45 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

對酒店的工作心得體會(huì )[匯總13篇]

  我們有一些啟發(fā)后,好好地寫(xiě)一份心得體會(huì ),這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。那么好的心得體會(huì )是什么樣的呢?以下是小編精心整理的對酒店的工作心得體會(huì ),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

對酒店的工作心得體會(huì )[匯總13篇]

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇1

  在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷(xiāo)售部門(mén)做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷(xiāo)售人員在工作上取得了必須的成績(jì),基本上完成了酒店下達的任務(wù),但也存在著(zhù)不少的問(wèn)題。

  剛到銷(xiāo)售部門(mén)時(shí),對銷(xiāo)售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門(mén)、小組領(lǐng)導的幫忙下,很快的了解到酒店銷(xiāo)售的性質(zhì)及其銷(xiāo)售市場(chǎng),作為一名銷(xiāo)售部中的一員,深深地感覺(jué)到自我身兼重任,作為酒店的門(mén)面,酒店的窗口,自我的一言一行也同時(shí)代表了酒店的`形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自我,在高素質(zhì)的基礎上更要加強自我的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。

  此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員,并且努力做好自我的本職工作。

  為了更好地完成酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作,實(shí)現雙贏(yíng),異常正對這半年的銷(xiāo)售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結:

  一、酒店各部門(mén)的配合

  在酒店工作一年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調與配合,同一個(gè)部門(mén),有同一個(gè)領(lǐng)導出面那還好解決一些,但現如今不一樣。此刻必須要和各個(gè)部門(mén)自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調,協(xié)調不了才回去找領(lǐng)導和組長(cháng),因為她們同為銷(xiāo)售部門(mén),同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

  所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自我的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。

  二、酒店的管理推新

  所謂營(yíng)銷(xiāo)為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導,相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導明白,熟悉以外。也需要由銷(xiāo)售人員去認知,去了解。我說(shuō)的并不是文字類(lèi)的解說(shuō),而是實(shí)質(zhì)性的。

  例如,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷(xiāo)售部試味,既能夠方便銷(xiāo)售人員介紹新品新菜,又能夠有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見(jiàn)。正所謂一個(gè)諸葛亮抵可是三個(gè)臭皮匠。

  以上便是我一年來(lái)我在酒店工作的總結,新的一年即將來(lái)臨,在新的一年里,我會(huì )更加努力地做好工作!

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇2

  疫情期間,我市各大隔離酒店嚴格落實(shí)隔離人員管控,通過(guò)加強消殺、安保和人員流動(dòng)管理,與隔離人員積極溝通疏導,在防止疫情擴散和交叉感染的同時(shí),全力以赴為隔離人員做好服務(wù)保障。

  為落實(shí)做好隔離人員的.管控與服務(wù)保障工作,在作為隔離點(diǎn)啟用之前,金貿酒店所有工作人員已經(jīng)提前接受相關(guān)培訓,包括如何正確穿戴防護服、如何給客人提供餐食、如何做好每日三次以上的消殺工作等內容。隔離點(diǎn)啟用后,酒店實(shí)行閉環(huán)管理,被隔離人員嚴禁外出和串門(mén),所有酒店工作人員也被要求嚴禁私自外出與外人接觸。

  “我們會(huì )每日為客人和工作人員進(jìn)行核酸檢測和測量體溫,聯(lián)系專(zhuān)人轉車(chē)將檢測樣本送至疾控中心做檢測,同時(shí)酒店已配備監控設施,安排專(zhuān)人專(zhuān)崗對隔離酒店的房間和酒店外圍開(kāi)展24小時(shí)不間斷的監控工作,防止人員私自流動(dòng)!杯偤=鹳Q酒店隔離點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)許雋捷告訴記者。

  在椰風(fēng)金隆酒店隔離點(diǎn),記者了解到,除了為被隔離人員提供客房服務(wù)和一日三餐外,隔離點(diǎn)管理人員還主動(dòng)加強與被隔離人員的溝通與疏導,為客人提供心理疏導等暖心服務(wù)。

  瓊海椰風(fēng)金隆酒店隔離點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)何書(shū)超表示,酒店會(huì )安排被隔離人員進(jìn)行每天兩次體溫測量,對他們的身心健康進(jìn)行咨詢(xún)了解,為身體不適的隔離人員及時(shí)安排治療服務(wù),同時(shí)及時(shí)了解并滿(mǎn)足被隔離人員的飲食需求,讓被隔離人員能夠安心接受隔離直至隔離解除。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇3

  20xx年,酒店客服在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì)。

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到?头康乃腥藛T都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。

  二、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作

  一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。通過(guò)客服部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了多次大型會(huì )議的接待工作,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待xx會(huì )議時(shí),由于xx接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。

  三、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍

  客服工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),客服部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。

  為了緩解工作帶來(lái)的`壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  四、工作中存在的不足

  我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量?头䥺T工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇4

  首先非常感謝xxx酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì )和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長(cháng),但我確實(shí)感覺(jué)到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì )。

  酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門(mén)的復雜系統,對于剛剛入職不久的新人,我想多深入現場(chǎng)應該是快速學(xué)習的最好方法。多深入現場(chǎng),其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的.如何,只有深入現場(chǎng)才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執行到現場(chǎng)、管理到現場(chǎng)、檢查到現場(chǎng)的重要體現。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

  多關(guān)注細節。關(guān)注細節,就是關(guān)注對客戶(hù)服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對客戶(hù)的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細觀(guān)察,以達到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場(chǎng),服務(wù)到現場(chǎng)。其三,通過(guò)溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細節中體現對客戶(hù)服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當作親情的傳遞,融細節于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發(fā)揮超值的作用。

  快速解決問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題,快速處理或解決各類(lèi)問(wèn)題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調能力,以及責任心、

  使命感最好的體現,也是執行中工作效率高低最直接的反映,問(wèn)題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

  通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個(gè)星級酒店員工的應盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當中,我將通過(guò)所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿(mǎn)意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì )創(chuàng )造新的輝煌!

  務(wù)并不是口頭說(shuō)得那么簡(jiǎn)單,而是真真實(shí)實(shí)用行動(dòng)來(lái)體現的。比別人多一點(diǎn)服務(wù),每次多一點(diǎn)就是成功。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇5

  經(jīng)過(guò)這六個(gè)半月的實(shí)際運用,使我們對酒店的經(jīng)營(yíng)運作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。

  我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學(xué)習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。

  一、實(shí)習單位介紹

  xx溫泉會(huì )議中心隸屬于xx市房山區燃氣開(kāi)發(fā)中心,是一家設施完備、功能齊全的準四綜合性溫泉度假酒店,xx市政府會(huì )議采購定點(diǎn)單位。

  酒店內設各種規格會(huì )議室九間,可滿(mǎn)足10—500人的會(huì )議要求,容納500人的會(huì )議室,可提供大型舞臺、燈光、音響設備、錄音錄像、幻燈投影、led會(huì )標顯示、茶歇等各項服務(wù)。是您承辦各種會(huì )議、學(xué)術(shù)交流、授課培訓、大型表演、各種宴會(huì )、新聞發(fā)布及展覽、拍賣(mài)等活動(dòng)的理想場(chǎng)所。

  酒店擁有各類(lèi)豪華餐廳、宴會(huì )廳、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時(shí)用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機食品,體現生態(tài)健康養生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨特,風(fēng)味新穎,唇齒留香,定會(huì )讓您回味無(wú)窮。

  酒店擁有豪華標準間、套間共計107套,室內裝修典雅,提供寬帶接入等服務(wù),設施高檔齊全,是您下榻休憩的選擇。

  酒店康樂(lè )休閑中心娛樂(lè )設施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設的網(wǎng)吧、保齡、臺球、乒乓球、網(wǎng)球、ktv、健身等項目,可滿(mǎn)足您各種休閑需求。

  酒店位于xx市生態(tài)休閑度假重鎮房山區xx鎮,東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、長(cháng)陽(yáng)加洲水郡高爾夫球場(chǎng);南部緊靠xx良鄉大學(xué)城;西部有天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類(lèi)始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點(diǎn);北部有正在建設中的譽(yù)滿(mǎn)全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場(chǎng),是您旅游度假的好去處。

  酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車(chē)程,可大大節省您的寶貴時(shí)間。

  二、實(shí)習主要收獲和體會(huì )

  1、實(shí)習收獲

 。1)服務(wù)意識的提高

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象、通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

 。2)服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  印象最深的是為酒店的外國顧客(大多數是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),就要猜到他是想到機場(chǎng),要我們安排免費的送機服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……

 。3)英語(yǔ)水平的提高

  在準四的溫泉會(huì )議星酒店中,英語(yǔ)的實(shí)際應用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì )期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對本酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對會(huì )館、天氣、地理、購物等信息的咨詢(xún),及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。

  2、實(shí)習體會(huì )

 。1)實(shí)習不是體驗生活

  實(shí)習占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng )造的利益。

  實(shí)習過(guò)程中,我們不會(huì )因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事,也不會(huì )有人偏袒。

 。2)實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程

  通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

 。3)實(shí)習期與北京凱悅萊溫泉會(huì )議酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了,就要處處維護凱悅萊酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

 。4)實(shí)習與就業(yè)

  實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。

  通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,北京凱悅萊溫泉會(huì )議酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學(xué)習機會(huì ),為我們提供了就業(yè)機會(huì )。實(shí)習實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  三、實(shí)習想法和建議

  1、實(shí)習想法

  初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅萊溫泉會(huì )議酒店,發(fā)現人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿(mǎn)18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話(huà)轉來(lái)轉去耽誤了時(shí)間,還會(huì )造成客人的不滿(mǎn)。

  酒店業(yè)是一個(gè)很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的'那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預定到接待到入住到餐飲康樂(lè )到退房離開(kāi)拿一項都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。

  北京凱悅萊溫泉會(huì )議酒店是一個(gè)新生的涉外四酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時(shí)間內沒(méi)收到衣物時(shí)打電話(huà)來(lái)詢(xún)問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。

  溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車(chē)接機服務(wù)、行李運輸等等事件的發(fā)生。

  酒店資料不統一,沒(méi)有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當時(shí)我北京凱悅萊溫泉會(huì )議對酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場(chǎng)的空港快線(xiàn)的運行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……

  我們在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓,當時(shí)培訓酒店仍然沒(méi)有為我們提供統一的培訓資料,培訓沒(méi)有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時(shí)間,但當時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內部組織的會(huì )議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時(shí)間正當各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓4天時(shí)間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。

  酒店的北京凱悅萊溫泉會(huì )議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經(jīng)常有領(lǐng)導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現。

  當然,自己在這次酒店實(shí)習中也有不足,在工作過(guò)程中對部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語(yǔ)和外國文化也是非常必要的。

  2、個(gè)人建議

  燃氣開(kāi)發(fā)公司下屬凱悅萊已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。

  酒店的人力資源部可以統一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時(shí)送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

  在培訓方面,針對員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓時(shí)間,專(zhuān)人進(jìn)行培訓工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  1、酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專(zhuān)家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國際禮儀強化培訓,提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。

  2、查詢(xún)航班信息,確定時(shí)間和到達情況,報告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。

  3、帶齊所需物品出車(chē),在機場(chǎng)(車(chē)站)最后確認航班到達時(shí)間和出口,提前到達出口處準備迎接客人。

  4、接到客人,確認其身份,核對無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店,安排登記和入住事宜。

  5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇6

  來(lái)到xx酒店有兩個(gè)多星期了,這段時(shí)間的工作并不算太輕松,酒店的人流量是比較多的,而我作為大堂的服務(wù)員,要做的事情很多。整個(gè)大廳有幾十張桌子,然而服務(wù)員卻只有四名,平均下來(lái)每個(gè)人要管理十多張桌子。而且不像包廂的服務(wù)員,中午或是晚上,每一次餐點(diǎn)只有一桌客人。而大廳的散客非常的多,往往前一分鐘剛剛才收拾完餐具,擺好臺,下一桌客人又坐過(guò)來(lái)了。最忙碌的時(shí)候,一個(gè)中午十多桌客人,實(shí)際上卻是有二十多桌,根本忙不過(guò)來(lái)。

  比較慶幸的是,這樣的日子暫且還只有一次。平常的`時(shí)候,客人也不是一起來(lái)的,散客最主要就是時(shí)間是錯開(kāi)的,這也讓我們有足夠的時(shí)間去處理問(wèn)題。先幫這一桌客人點(diǎn)單,然后倒茶,在等餐的時(shí)候就給另一位顧客處理事情,若是中途碰到有客人走了,就申請收餐人員把碗碟都收拾走,然后拆下舊的桌布,換上新的桌布,并擺好碗筷杯子。這一切要在三分鐘之內完成,超過(guò)時(shí)間就要被罰,第一天的上班的時(shí)候,我因為不熟練而被大堂經(jīng)理罵了好幾次,但看在我是新員工的份上,給了我三天的時(shí)間,讓我去練習。而這之后,我再也沒(méi)有超時(shí)的現象了。

  做酒店的服務(wù)員其實(shí)平常也沒(méi)少受委屈,有些時(shí)候客人喝多了酒無(wú)理取鬧,但我們也只能默默的忍受,而不敢有絲毫的不滿(mǎn)。前幾天的時(shí)候,我遇到了一個(gè)客人,因為聚會(huì )喝多了酒,在座位上大喊大叫,引起了很多客人的不滿(mǎn)。我上前去勸阻,說(shuō)希望這位客人能夠稍微克制一下行為,不要因此而干擾到其他客人的進(jìn)餐。誰(shuí)知道那客人不但不聽(tīng)勸,反而怪我這樣讓他失了面子,要投訴我,甚至把酒水倒在了我身上,弄的我一身的酒味。還好他的同伴制止了他,并結賬帶走了他,沒(méi)有讓他繼續下去。事后酒醒之后,那位客人還特意上門(mén)給我道歉了,這讓我很是意外。我也是在和他溝通才了解到,那天他因為工作問(wèn)題而心情不好,喝酒有些上頭,才做出了這樣的行為。

  原本我還有些介意的,但聽(tīng)他解釋后,我還是原諒了他。在社會(huì )上,做哪一行都不容易,都會(huì )有不順心的時(shí)候,不論是我這樣的小小的服務(wù)員,還是公司的大總裁,都會(huì )有失意難過(guò)的時(shí)候,但只要重新振作起來(lái),我想沒(méi)有什么事情是過(guò)不去的。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇7

  2年前的一次機會(huì )讓我與廣州大廈結緣,國內首家四星級公務(wù)酒店,一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

  現在,回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習和收獲的每一天!

  20xx年7月6日,我正式來(lái)到廣州大廈,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來(lái),腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現。

  第二個(gè)工作崗位:娛樂(lè )部。這是我所應聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè )部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問(wèn)題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小官員,各種大碗。剛開(kāi)始時(shí),我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫生,楊校長(cháng)等?捎涍^(guò)一段時(shí)間后,我觀(guān)察到顧客反應一般,且略有難色;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱(chēng)呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì )到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想,多了解客人的'心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì )廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始,忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺,擺場(chǎng),備茶水,備家具、、、每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候,細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì )立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛(ài),對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與廣州大廈一起走過(guò)了2年多的日子,我在這里得到了成長(cháng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇8

  近期在酒店的工作我感覺(jué)很充實(shí),這也是作為一名大學(xué)生需要維持下去的,我這是第一次出來(lái)實(shí)踐,我接觸到了很多東西,也體會(huì )到了很多有意義的事情,盡管這段時(shí)間的實(shí)踐當中,非常的忙碌,但是我也會(huì )在閑暇時(shí)間去思考自己在這里的意義和收獲,這樣的感覺(jué)很是奇特,我接觸到了很多知識,也接觸到了各種各樣的人,因為我在酒店是做服務(wù)員,可以接觸到自己在學(xué)習的時(shí)候接觸不到的東西,對一些社會(huì )現象,有了一些了解。

  在x酒店實(shí)習,我感覺(jué)很有動(dòng)力,所以我需要持續的發(fā)揮好自己的能力,一開(kāi)始在工作的時(shí)候我是感覺(jué)很吃力,自己也出現了一些問(wèn)題,所以是很不適應的,慢慢的我克服了這些,所以在服務(wù)方面我感覺(jué)很有動(dòng)力,每天在酒店的工作讓我感覺(jué)很是有動(dòng)力,因為接觸到了非常多的東西,對日常的也是充滿(mǎn)了期待,作為一名大學(xué)生,過(guò)去在學(xué)校的時(shí)候還是缺少實(shí)踐的,這讓我也產(chǎn)生了很多興趣,我主動(dòng)的去做好日常的工作,始終都堅信,這對我個(gè)人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來(lái)的工作目標,服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài),給顧客一個(gè)交待,每天按時(shí)的做好相關(guān)的職責,現在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺(jué)很有動(dòng)力。

  在這樣的環(huán)境下面,我應該要主動(dòng)去維持好自己的本職工作,回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,我進(jìn)步是很大的,接觸到的這些知識讓我受益匪淺的,我也認識到了今后要努力的方向,對此我也是感覺(jué)很有動(dòng)力的,這些事情我還是深有體會(huì )的,在x酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻,我也對自己做出了很好的判斷,每天都按時(shí)的做好分內的職責,我的經(jīng)驗還是有所增長(cháng)的,我一直都在做出相關(guān)的調整,過(guò)去沒(méi)有做過(guò)服務(wù)工作,所以現在回想起來(lái)的時(shí)候才感覺(jué)自己很充實(shí),也對自己產(chǎn)生了很多細節的認識,我也是真切的.體會(huì )到了自己每天出現的一些問(wèn)題。

  一直到現在我都是在虛心的學(xué)習著(zhù)一些知識,我感激這次的時(shí)間經(jīng)歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時(shí)應對能力,這已經(jīng)是一個(gè)非常不錯的鍛煉了,確實(shí)給我的感覺(jué)是很充實(shí)的,所以現在我回顧這段經(jīng)歷的時(shí)候,很有成績(jì)感,在未來(lái)我也一定會(huì )對自己抱有更多的信心的。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇9

  短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張漫長(cháng)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了八個(gè)月的實(shí)習期;厥走@將近一年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  我在客房部實(shí)習,在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前,都要經(jīng)過(guò)培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套。其中三線(xiàn)合一就是指被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿(mǎn)枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門(mén),然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節,每個(gè)角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最后補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失,同時(shí)看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時(shí)取走,與此同時(shí),若客人有酒水消費,我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣,其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當然還有每天的計劃衛生,也不可忽略。

  作為為一名剛剛接觸社會(huì )的'實(shí)習生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著(zhù)信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,因為從來(lái)未接觸過(guò)酒店管理,一切都需要學(xué)習摸索,這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機會(huì )。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

  在這八個(gè)月的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

  為期八個(gè)月的短期實(shí)習,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)矗同時(shí),在實(shí)習的過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實(shí)習英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了,英語(yǔ)真的很重要,但是對于自己的英語(yǔ)還有待加強。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇10

  家是溫馨的港灣,家能給人以快樂(lè )、舒適的感覺(jué),讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養我的小家,而且還有一個(gè)團結進(jìn)取的大家———那就是酒店。我們都來(lái)自五湖四海,相信大家都聽(tīng)過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì )”這句話(huà),正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團結的大家庭。

  每天在到酒店上班的路上,我總有說(shuō)不出的歡喜,因為快樂(lè )的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著(zhù)剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門(mén)靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(cháng)輩領(lǐng)導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來(lái)關(guān)愛(ài)、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè )趣,也懂了工作的樂(lè )趣。我在這里學(xué)習、工作,抓住每一個(gè)機會(huì )鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。

  工作之余,我常想些快樂(lè )的事,想起生活給我的種種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹”。我覺(jué)得工作生活教會(huì )了我很多,回想到酒店的這一年多來(lái),回憶,就如同是一個(gè)感應式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來(lái)。瞢然回首,眾志成城的清潔衛生的情形,雖然辛苦但卻快樂(lè )著(zhù),讓人難以忘懷的晚會(huì )及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運動(dòng)會(huì ),充滿(mǎn)了競爭又將各部門(mén)的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿(mǎn)激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì )形成永不褪色的回憶。

  酒店前期wi-fi的`整改已經(jīng)在今年3月份結束,在正常使用的情況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務(wù)器檢查都正常進(jìn)行著(zhù)。還有負責各部門(mén)電腦和打印機的日常維護,給新員工設置新用戶(hù)和郵箱。

  今年年初準備的阿里去啊上線(xiàn)銷(xiāo)售和微信平臺上線(xiàn)都已經(jīng)正式啟用,阿里的后臺管理和服務(wù)器連接都屬于正常工作范圍,微信也在今年7月份正式的上線(xiàn)使用,后臺程序也教管與各部門(mén)相關(guān)人員使用。

  年中未出現重大停電事故,也未造成服務(wù)器宕機情況,機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開(kāi)業(yè)也有三年有余,故會(huì )有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴重的狀況,故此已經(jīng)做出更換和維護的辦法來(lái)解決各部門(mén)的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同,打印機的維護合同也都還在有效期內。

  半年來(lái)各項工作發(fā)展和運行都進(jìn)行的有條有理,有過(guò)棘手問(wèn)題,也遇到過(guò)許多麻煩的事情,但是在領(lǐng)導的英明指導和幫助下也能順利的完成各項工作和任務(wù)。

  在接下來(lái)的工作中已經(jīng)做好充足的準備去迎接挑戰了,總結是為了去弊存精,通過(guò)技術(shù)總結,在肯定自己工作的同時(shí)又可以看到自己的不足和缺點(diǎn),在以后的工作中加以改進(jìn)和提高,精益求精,不斷創(chuàng )造自身的技術(shù)能力和個(gè)人價(jià)值,從嚴要求自己,不斷提升技術(shù)知識水平和待人處事能力。

  在今后的工作中,我將以飽滿(mǎn)的熱情投入到本職工作中去,讓自己時(shí)刻都能自省時(shí)刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態(tài)感染每一個(gè)人,發(fā)揮自己的技術(shù)專(zhuān)長(cháng)和能力,為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇11

  各位讀友:

  大家好!你有你的木棉,我有我的文章,為了你的木棉,應讀我的文章!若為比翼雙飛鳥(niǎo),定是人間有情人!若讀此篇優(yōu)秀文,必成天上比翼鳥(niǎo)!

  酒店客房領(lǐng)班工作心得十月剛剛過(guò)去,回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習領(lǐng)班工作,就像一首交響樂(lè )一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作,有收獲有成長(cháng)。作為一名基層的管理者,需要學(xué)習的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

  1、管理方面。

  有人說(shuō),領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話(huà)一點(diǎn)也不為過(guò),上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級,平級與下級的關(guān)系,是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調好的在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習的地方,不僅僅是通過(guò)書(shū)本,還要通過(guò)向領(lǐng)導以及同事學(xué)習,彌補自己這方面的不足。

  2、客房衛生。

  樓層領(lǐng)班是確?头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節,直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達標的情況。通過(guò)分析主要還是對房間衛生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個(gè)地方,缺少整體的把控。衛生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛生檢查,認識到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì )加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的`衛生標準,把好房間衛生的第一道關(guān)。

  3、與客溝通。

  做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿(mǎn)和疑問(wèn),并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著(zhù)與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題,投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難,不知怎么開(kāi)口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè )。領(lǐng)班的工作繁瑣復雜,通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐,感覺(jué)的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì )更加努力,讓大家都能認可我的工作。

  4、溝通方面。

  由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解,F在來(lái)到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來(lái)我加強與大家的溝通,對每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著(zhù)尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。

  各位讀友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,為了你的木棉,應讀我的文章!若為比翼雙飛鳥(niǎo),定是人間有情人!若讀此篇優(yōu)秀文,必成天上比翼鳥(niǎo)!

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇12

  我來(lái)到咱們xx酒店工作已經(jīng)有半年多的時(shí)間了,這半年的工作帶給我的感受是十分多變的,在酒店工作其實(shí)沒(méi)有我們想象中的那么容易,酒店其實(shí)是服務(wù)行業(yè),所以想要給更多的客人提供更好的服務(wù)的話(huà),那就需要我們在工作的時(shí)候更加認真、更加細致、更加有耐心才行,這樣才能避免自己出現一些工作上的失誤,總之,在酒店里工作是一個(gè)漫長(cháng)的學(xué)習過(guò)程,對于我這樣一個(gè)工作時(shí)間還不是特別長(cháng)的人來(lái)言,我還有很多的東西需要向酒店里面的老員工和前輩們學(xué)習。

  從我加入咱們酒店以來(lái),我其實(shí)一直都在跟著(zhù)酒店里面的老員工們學(xué)習,是大家給予我不少的幫助和指點(diǎn),才讓我對于自己的工作有了更多的了解,原本我只覺(jué)得每天只需要把自己的份內工作做好就足夠了,但是其實(shí)我們有不少的時(shí)間是要和酒店的客戶(hù)打交道的,所以保持良好的工作態(tài)度并讓更多的人體會(huì )到我們的熱情十分重要,這也是領(lǐng)導們給我們下達的要求。酒店現在的經(jīng)營(yíng)狀況雖然還算不錯,但是還有著(zhù)不小的上升空間,所以我們這些員工可得共同努力一下才行了,爭取在以后的日子里取得更好的業(yè)績(jì)。這半年的時(shí)間里,我參加過(guò)不少次酒店為我們準備的培訓活動(dòng),畢竟像我這種經(jīng)驗不足的員工還有著(zhù)不少,而且時(shí)常提升自己的能力也是一件好事情,別看在酒店里面工作似乎太大的難度,但是經(jīng)營(yíng)管理酒店卻是一個(gè)不小的工程,除了需要大家的配合之外,每一位員工最好還得掌握一些基礎的技能。

  在酒店里,保證工作的順利開(kāi)展、保障好消防安全一直都是我們的工作重點(diǎn),經(jīng)過(guò)數個(gè)月的學(xué)習,我對于咱們酒店的了解是越來(lái)越多了,我也結識了不少的朋友,也知曉了酒店里的各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)知識,這對于我接下來(lái)的工作有著(zhù)不小的.幫助,唯有把自己的工作了解的更透徹一些了,那么我才能配合其他部門(mén)的同事一共把工作給開(kāi)展好。這一段時(shí)間的工作不僅讓我的個(gè)人能力得到了較為明顯的提升,而且我也因此掌握了許多的技能,不過(guò)我也明白,我目前學(xué)習的東西還是太少了,以后還有機會(huì )的話(huà),我會(huì )多多去向前輩們請教的,我會(huì )盡快讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店工作者。

  對酒店的工作心得體會(huì ) 篇13

  在實(shí)習的過(guò)程中,結識了很多同事和朋友,對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。在酒店做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板,像酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人待物,如何服從上級的安排,以及對顧客的耐心與責任心。只有處理好人際關(guān)系,才能使大家合作愉快,共同為企業(yè)創(chuàng )造利益。酒店客房服務(wù)是一份很累的.工作,通過(guò)實(shí)習,鍛煉了自己的毅力以及培養吃苦耐勞的精神,也體驗到了賺錢(qián)的不易,使我更加珍惜學(xué)校學(xué)習的機會(huì )。

  實(shí)習意見(jiàn):

  1、應該詳細介紹實(shí)習各項事宜。在確認實(shí)習點(diǎn)前,學(xué)院應該和實(shí)習單位詳細交涉實(shí)習的具體崗位、條件以及要求,落實(shí)好各項事宜再向學(xué)生說(shuō)明,以便學(xué)生能根據自身的能力條件來(lái)做出最適合的選擇。在這次的實(shí)習當中,實(shí)習前的實(shí)習動(dòng)員大會(huì )學(xué)院只講了些大概況,我認為有必要向同學(xué)們講清楚實(shí)習中的注意事項,以及實(shí)習的具體內容、安排和所需要準備的材料。

  2、及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生實(shí)習情況。實(shí)習指導老師應及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生的實(shí)習情況、進(jìn)度,并且不定期的到實(shí)習點(diǎn)看望實(shí)習的學(xué)生,既能了解學(xué)生實(shí)習的情況,又可以在精神上給予支持與鼓勵。

  3、放寬自主實(shí)習的名額及條件限制。實(shí)習是為了使學(xué)生能更好地適應嚴峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快地融入社會(huì ),也可以為畢業(yè)后的就業(yè)提供機會(huì )與幫助,因此,學(xué)生應該可以根據自身的能力條件尋找適合自己的或者對自己就業(yè)有利的單位進(jìn)行實(shí)習,學(xué)院不應該就此限制,使學(xué)生錯失機遇。

【對酒店的工作心得體會(huì )】相關(guān)文章:

酒店工作心得體會(huì )[精選]11-22

酒店的工作心得體會(huì )03-23

酒店工作心得體會(huì )06-06

在酒店的工作心得體會(huì )07-03

在酒店工作的心得體會(huì )07-03

酒店工作的心得體會(huì )11-08

酒店工作心得體會(huì )(精選)10-10

酒店工作的心得體會(huì )02-23

對酒店的工作心得體會(huì )06-01

酒店工作心得體會(huì )06-17

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆