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酒店考勤的管理制度（匯總15篇）
在當今社會(huì )生活中，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位，為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的酒店考勤的管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店考勤的管理制度1
酒店餐飲部管理制度旨在確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量與效率，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，同時(shí)保障員工的工作秩序和團隊協(xié)作。它通過(guò)明確職責分工、操作流程和行為規范，為餐飲部的日常運營(yíng)提供了清晰的指導，有助于預防問(wèn)題的發(fā)生，提升部門(mén)的整體績(jì)效。
內容概述：
1.崗位職責：定義每個(gè)職位的工作內容、責任和權限，如廚師、服務(wù)員、領(lǐng)班等。
2.操作規程：詳細規定食品準備、烹飪、上菜和服務(wù)流程，確保食品安全與衛生。
3.質(zhì)量標準：設定菜品質(zhì)量、服務(wù)速度和顧客體驗的`標準，以便監控和改進(jìn)。
4.員工培訓：規定新員工入職培訓和在職員工的技能提升計劃。
5.行為規范：確立員工的行為準則，包括著(zhù)裝、禮儀、溝通等方面。
6.時(shí)間管理：設定工作時(shí)間、休息時(shí)間和排班制度。
7.客戶(hù)服務(wù)：定義處理客戶(hù)投訴和反饋的程序，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
8.衛生管理：制定清潔和消毒標準，確保食品安全和衛生環(huán)境。
酒店考勤的管理制度2
打卡考勤管理制度表是企業(yè)管理中的基礎環(huán)節，旨在規范員工的工作行為，確保工作時(shí)間和效率得到合理管理。其內容主要包括以下幾個(gè)方面：
1.考勤規則：明確員工的上下班時(shí)間、休息日、假期安排等。
2.打卡規定：規定打卡方式、地點(diǎn)、時(shí)間，以及特殊情況下的處理辦法。
3.遲到早退處理：設定遲到、早退的定義和對應的處罰措施。
4.請假制度：規定不同類(lèi)型假期的申請流程、審批權限和最長(cháng)時(shí)限。
5.考勤異常處理：對未打卡、忘打卡等情況的處理辦法。
6.考勤記錄與審核：明確考勤數據的記錄、審核和反饋機制。
7.監督與執行：確定負責考勤管理的部門(mén)和人員，以及監督和執行的`流程。
內容概述：
1.法規遵守：確保制度符合國家勞動(dòng)法等相關(guān)法律法規。
2.公司文化：體現公司對員工工作紀律的重視，與企業(yè)文化相契合。
3.員工權益：保障員工的合法權益，如休息時(shí)間、加班補償等。
4.溝通機制：建立有效的溝通渠道，保證信息透明，減少誤解。
5.公平公正：確保制度公平對待所有員工，無(wú)歧視性條款。
6.靈活性：考慮特殊情況，如突發(fā)狀況、遠程工作等，設置合理的應對措施。
酒店考勤的管理制度3
1．酒店員工正常工作時(shí)間視部門(mén)工作需要而確定，因季節變化需調整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知；
2．酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度；
3．所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，違返者代理人和被代理人均給予記過(guò)處分；
4．酒店每天安排人員監督員工上下班打卡，并負責將員工出勤情況報告值班經(jīng)理，由值班經(jīng)理報至人事部，人事部據此核發(fā)全勤獎金及填報員工考核表；
5．所有員工須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準，不辦理批準手續者，按遲到或曠工處理；
6．上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到處理；超過(guò)30分鐘以上者，按曠工半日處理；提前30分鐘以?xún)认掳嗾甙丛缤颂幚�，超過(guò)30分鐘者按曠工半天處理；
7．員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門(mén)經(jīng)理說(shuō)明外出原因及返回時(shí)間，否則按外出辦私事處理；
8．員工一個(gè)月內遲到、早退累計達三次者扣發(fā)全勤獎50％，達五次者扣發(fā)100％全勤獎，并給予一次警告處分；
9．員工無(wú)故曠工半天者，扣發(fā)當月全勤獎，并給予警告處分，每月累計三天曠工者，扣除當月工資，并給予記過(guò)處分，無(wú)故曠工達一個(gè)星期以上者，作除名處理；
10．員工因公出差，須事先填寫(xiě)出差登記表，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門(mén)經(jīng)理批準；各部門(mén)經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準。工作緊急無(wú)法請假時(shí)，須在辦公室備案，到達出差地點(diǎn)應及時(shí)與酒店取得聯(lián)系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續并交至人事部備案。凡過(guò)期或未填寫(xiě)出差登記表者不再補發(fā)全勤獎，不予報銷(xiāo)出差費用，特殊情況須總經(jīng)理審批；
11．當月全勤者，可獲得全勤獎金。
酒店考勤的管理制度4
商務(wù)酒店管理制度的.重要性在于：
1.保證服務(wù)質(zhì)量：通過(guò)標準化的操作流程，提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶(hù)口碑。
2.優(yōu)化運營(yíng)效率：明確職責分工，減少溝通成本，提高工作效率。
3.保障資產(chǎn)安全：規范財務(wù)管理，防止資產(chǎn)流失，確保酒店的長(cháng)期穩定發(fā)展。
4.塑造品牌形象：統一的服務(wù)標準和專(zhuān)業(yè)形象，增強市場(chǎng)競爭力。
5.規避風(fēng)險：通過(guò)合規管理，避免法律糾紛，保護酒店免受潛在威脅。
酒店考勤的管理制度5
1. 制度制定：由各部門(mén)負責人參與，結合酒店實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的管理制度。
2. 培訓實(shí)施：定期對員工進(jìn)行制度培訓，確保全員理解和執行。
3. 監督檢查：設立專(zhuān)門(mén)的監督部門(mén)，定期檢查制度執行情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
4. 反饋改進(jìn)：鼓勵員工提出改進(jìn)建議，定期評估制度效果，適時(shí)修訂完善。
5. 激勵機制：將制度執行與績(jì)效考核掛鉤，激勵員工遵守制度，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
酒店基本管理制度的成功實(shí)施需要全體員工的共同參與和持續優(yōu)化，只有這樣，才能確保酒店在激烈的市場(chǎng)競爭中保持領(lǐng)先地位，實(shí)現長(cháng)期穩健的.發(fā)展。
酒店考勤的管理制度6
考勤請假管理制度是企業(yè)管理的重要組成部分，旨在規范員工的出勤行為，確保工作流程的.有序進(jìn)行，同時(shí)保障員工的合法權益。本制度主要涉及以下幾個(gè)方面：
1.考勤規則：明確員工的上下班時(shí)間，遲到、早退、缺勤的定義和處理辦法。
2.請假程序：規定不同類(lèi)型假期的申請流程、審批權限和最長(cháng)時(shí)限。
3.曠工處理：闡述曠工的定義，以及相應的處罰措施。
4.特殊情況處理：對于突發(fā)狀況或不可抗力因素導致的缺勤，如何處理。
內容概述：
1.員工職責：遵守考勤制度，及時(shí)申請和報告請假情況。
2.管理層責任：審批請假申請，監督考勤執行，執行曠工處罰。
3.人力資源部門(mén)角色：維護考勤記錄，提供相關(guān)咨詢(xún)，處理爭議。
4.法規遵從性：確保制度符合國家勞動(dòng)法規，尊重員工權益。
酒店考勤的管理制度7
考勤管理制度是企業(yè)管理體系中的關(guān)鍵一環(huán)，旨在規范員工的工作行為，確保企業(yè)的正常運營(yíng)秩序。它通過(guò)記錄和管理員工的出勤情況，促進(jìn)員工按時(shí)上下班，提高工作效率，同時(shí)為工資計算、績(jì)效評估及人力資源規劃提供準確的數據支持。
內容概述：
1.出勤規定：明確員工的上下班時(shí)間、休息日、請假制度等。
2.簽到簽退：規定簽到簽退的方式，如打卡、指紋識別、面部識別等。
3.請假程序：詳細說(shuō)明請假申請的`流程、審批權限和期限。
4.缺勤處理：規定遲到、早退、曠工的處罰措施。
5.調休與加班：明確調休的條件和加班的補償標準。
6.數據記錄與報告：如何收集、審核和報告考勤數據。
酒店考勤的管理制度8
一、目的
為加強員工的勞動(dòng)紀律，維持正常的工作秩序，規范考勤管理，令各項考勤更加準確、規范。
二、適用范圍
本制度適用于成都優(yōu)尼客酒店有限公司所有員工。
三、員工考勤要求及請假規定
3.1根據酒店經(jīng)營(yíng)需要，本酒店行政班次人員上班時(shí)間為8：30-11:30,13:00-18:00；倒班班次上班時(shí)間根據各部門(mén)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行合理安排。工作時(shí)間不包含用餐時(shí)間。
3.2工作時(shí)間內必須堅守崗位，不得擅離職守。嚴禁在工作時(shí)間內從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。各部門(mén)組織員工從事非業(yè)務(wù)性活動(dòng)（如旅游、參觀(guān)、娛樂(lè )等）必須報經(jīng)酒店管理層批準。
3.3全店員工必須遵守規定的上下班時(shí)間，不得遲到、早退或曠工，因特殊情況，部門(mén)需調整上下班時(shí)間，需向總辦進(jìn)行書(shū)面報備，經(jīng)批準后方可執行。員工享受?chē)液途频暌幎ǖ募倨跁r(shí)亦須履行有關(guān)手續，員工請假須按相關(guān)規定填寫(xiě)《員工請假單》，經(jīng)批準后執行。
3.4非因營(yíng)業(yè)、工作急需不得擅自加班加點(diǎn)，未經(jīng)上級批準的加班加點(diǎn)酒店不予認可。
3.5各部門(mén)必須嚴格考勤制度，自覺(jué)遵守本《考勤制度》。員工上下班必須按照規定簽到、簽退；當日的簽到、簽退記錄，不得他人代簽或月終補簽，一經(jīng)查出將對部門(mén)責任人做出相應處罰。員工內部調動(dòng)，調出部門(mén)負責將當月考勤情況填寫(xiě)在《優(yōu)尼客酒店的調職單》上，由調入部門(mén)月終上報。
3.6各部門(mén)應確定專(zhuān)門(mén)（或兼職）的人員作為部門(mén)考勤員�？记趩T由各部門(mén)經(jīng)理指定，報總經(jīng)辦備案并接受考勤知識的培訓，日�？记诠ぷ鳂I(yè)務(wù)受總經(jīng)辦指導。各部門(mén)考勤員必須按照本制度的規定辦事，對本部門(mén)報送的考勤準確度負責。
3.7凡申請連續休假三天及以上的員工（行政班員工三天及以上，倒班員工五天及以上），請假單由部門(mén)經(jīng)理簽批后，由申請人送交總經(jīng)辦簽字批準后方可離崗休假。未獲得批準離崗休假者按照曠工處理,依相關(guān)規定扣發(fā)300%日工資。未獲假而離崗的員工，部門(mén)應及時(shí)上報到總經(jīng)辦，否則將對休假者部門(mén)負責人做出相應的經(jīng)濟處罰。
3.8休假期滿(mǎn)后休假者應在上班的第一時(shí)間到總經(jīng)辦銷(xiāo)假。休假后未及時(shí)到總經(jīng)辦銷(xiāo)假者，視為曠工，部門(mén)經(jīng)理對該情況未及時(shí)反映也將受到相應的經(jīng)濟處罰（部門(mén)負責人有責任督促員工按時(shí)銷(xiāo)假上班）。
3.9各級管理人員要堅持按照制度辦事，不得隨意違反本制度規定給個(gè)別員工批準違規假期，對于違反本規定的人員均應一視同仁按照規定扣發(fā)有關(guān)待遇或受到相應處分。
3.10所有考勤以指紋打卡記錄為準。若員工上下班指紋考勤無(wú)記錄或記錄不完整（無(wú)上班記錄或無(wú)下班記錄），部門(mén)當日或次日需將情況說(shuō)明交至總辦，否則將默認為事假，扣除當日日工資。情況說(shuō)明每月使用不得超過(guò)3次，超出部分若無(wú)特殊情況部門(mén)經(jīng)理仍為其簽批者，扣除當事員工當日日工資并對部門(mén)經(jīng)理做出經(jīng)濟處罰。
四、存休與存時(shí)
4.1因為工作需要而加班時(shí)，應在下班時(shí)填寫(xiě)加班記錄（部門(mén)自行準備“加班記錄本”），由主管級以上的管理人員簽字確認，管理人員均下班時(shí)，由行政值班經(jīng)理簽字確認；4.2凡加班人員應服從部門(mén)安排進(jìn)行補休，不服從部門(mén)安排者，視為自動(dòng)放棄補休；
4.3員工使用存休時(shí)間，應事先申請，經(jīng)部門(mén)批準，方可離崗補休。
未經(jīng)申請或雖經(jīng)申請但未獲批準而離崗者按曠工處理。
4.4超過(guò)或達到1小時(shí)以上，方可算作加班，進(jìn)行存時(shí)（存時(shí)以半小時(shí)為單位進(jìn)行計算）。因個(gè)人能力或其他原因造成拖延導致的無(wú)法正常下班，則不計入存時(shí)。
4.5倒班班次人員的存休不得超過(guò)5天（或40個(gè)小時(shí)。年假、法定假日除外）；欠休不得超過(guò)三天（或個(gè)24小時(shí)）。所有存休和存時(shí)，部門(mén)需在根據經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)安排補休，否則，將在每個(gè)季度的最后一個(gè)月末進(jìn)行無(wú)償清零處理（特殊崗位和特殊時(shí)期經(jīng)批準后可適當延長(cháng)存休、存時(shí)/欠休、欠時(shí)的時(shí)限）。欠休、欠時(shí)超出部分將在超出的當月扣除相應的日工資。
4.6部門(mén)需合理控制按正常手續辦理離職手續的員工的加班，若因部門(mén)安排不當，造成員工在正式離職時(shí)還有存時(shí)或存休的情況，由此產(chǎn)生的費用由部門(mén)自行承擔。
4.7行政班次人員的加班需報總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準，否則不計入加班。行政班次人員嚴禁先休假后補班。若無(wú)存休，但需請假者，按正常程序扣除相應日工資。
4.8部門(mén)經(jīng)理以上人員加班不予補休。如遇特殊情況可以適當適量請假，報經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準后執行，工資待遇照發(fā)。
五、遲到和早退
5.1凡未按照規定時(shí)間上、下班（以著(zhù)工裝到崗、離崗時(shí)間為準），晚到或提前離開(kāi)工作崗位者視為遲到或早退。
5.2對遲到或早退的員工按相關(guān)規定予以一定的經(jīng)濟處罰：
�。�1）遲到或早退1--30分鐘，罰款10---20元；
�。�2）遲到或早退30分鐘至2個(gè)小時(shí)，罰半天工資；
�。�3）遲到或早退2個(gè)小時(shí)至4個(gè)小時(shí)，罰全天工資；
�。�4）遲到或早退4小時(shí)至8小時(shí)，視為曠工一天，罰三倍日工資；
�。�5）參加培訓和外勤人員須在規定時(shí)間內到位，否則將參照以上四條進(jìn)行處理。
�。�6）每月累計遲到兩次者，從第三次起按照50元/次進(jìn)行處罰，月累計遲到5次（含5次）、年累計遲到7次者，將無(wú)條件解除勞動(dòng)合同。
六、曠工
6.1員工無(wú)故缺勤半天以上或有下列情況之一者，計為曠工：6.2未按規定手續請假或提出申請但未獲得批準而不到崗者；6.3不服從工作調動(dòng)，擅自不到崗者；6.4工作時(shí)間擅離職守者；6.5假滿(mǎn)不歸，無(wú)故不到職(崗)者；6.6各種假期無(wú)證明或無(wú)有效證明者；6.7偽造或涂改各種假期證明者；
6.8假期證明丟失或未按時(shí)上交假期證明而責任在本人者；6.9脫產(chǎn)學(xué)習人員以及出差人員期滿(mǎn)后不按時(shí)返崗者。
6.10員工無(wú)故曠工應由部門(mén)給予嚴肅批評，曠工期間按照實(shí)際時(shí)數扣發(fā)工資，并扣發(fā)其它獎金、補貼、過(guò)節費、年終獎等。
6.11曠工三天內（不含三天）扣發(fā)曠工期間300%工資及各項補貼，當月無(wú)增發(fā)績(jì)效；連續或累計曠工三天及以上者按自動(dòng)離職處理。
七、病假
7.1申請休病假的員工，憑縣級以上醫療機構開(kāi)具的有效證明（有效證明為且僅為醫院蓋有鮮章的病假條，需注明病由、住院或建議休假時(shí)段，病假工資按該時(shí)段進(jìn)行核算）和請假單由部門(mén)經(jīng)理簽批、總經(jīng)辦主任簽批，安排好工作后方可休假，若無(wú)以上手續，則按事假處理。
因急癥或慢性病急性發(fā)作，由部門(mén)人員代患者先到總經(jīng)辦進(jìn)行快報，患者或患者家屬于突發(fā)日起三日內帶上病情證明到總經(jīng)辦辦理請假手續。不按規定辦理請病假手續的，將按事假處理，情節嚴重的將按自動(dòng)離職處理。無(wú)證明或證明丟失者按照事假或曠工處理。
7.1.1醫療期
�。�1）長(cháng)期病假或非因公負傷的醫療期時(shí)間規定：在本酒店工作年限5年以下的醫療期為3個(gè)月，5年以上（含5年）的為6個(gè)月。
�。�2）在合同期內，病假時(shí)間超過(guò)3個(gè)月或6個(gè)月醫療期者（含病假天數全年累計3個(gè)月或6個(gè)月），酒店有權解除其勞動(dòng)合同。
�。�3）病假期內按基本工資的60%進(jìn)行發(fā)放（根據工齡和醫療期來(lái)核定計算基數）。
另：職工病假期間遇有國家法定節日(元旦、春節、勞動(dòng)節、國慶節)和公休假日(星期
六、日)時(shí)，應算作病假時(shí)間。
�。�4）病假到期，應正常上班工作。如仍不能工作，則須到醫院復查，需要繼續休息者，應重新開(kāi)病假條，不得口頭續假。
�。�5）病假證明不得涂改、偽造等，否則將按曠工處理。
�。�6）員工因個(gè)人原因導致的身體不適，如打架、酗酒受傷或兩性關(guān)系傳染性病者，不能按照病假處理。（7）員工因公出差或休假期間離開(kāi)本市或發(fā)生急癥時(shí)，如為鄉級以上醫務(wù)部門(mén)急診證明，經(jīng)本部門(mén)經(jīng)理簽字認可方為有效。
�。�8）慢性病癥如需要長(cháng)期申請病假最多不超過(guò)3個(gè)月或6個(gè)月，原則上按停薪留崗對待,且需經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準執行，否則一律無(wú)效。如需要申請休長(cháng)假治療，必須經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準否則按事假或曠工處理。
�。�9）病假期跨兩個(gè)考勤月者，前1個(gè)月交假條并在下月考勤表上注明；
住院跨兩個(gè)考勤月者，出院前在考勤表上注明，出院后補交證明。
八、事假
�。�1）員工因事需請假的，需填寫(xiě)事假申請。
�。�2）主管及以下人員連續請事假天數在三天及以?xún)鹊�，由部門(mén)經(jīng)理批準后上交總經(jīng)辦備案；
凡連續請事假天數超過(guò)三天不到七天的，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準后，須交至總經(jīng)辦審核批準。超過(guò)七天（含七天）假期需經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準。事假期內無(wú)工資，可占用公休假期。
�。�3）部門(mén)經(jīng)理以上人員事假申請需由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準。
九、婚假
�。�1）達到符合國家規定的法定結婚年齡的正式員工（女：20周歲，男：22周歲），可享受帶薪婚假3天。
�。�2）婚假應提前15日向部門(mén)經(jīng)理提交婚假條報總經(jīng)辦審核，得到批準后附上結婚證復印件上交總經(jīng)辦方可生效。
�。�3）婚假須一次性休完，假期申請有效期自頒證起90天內有效，過(guò)期視為自動(dòng)放棄休假。
�。�4）婚假期間標準工資及各項補貼照發(fā)，超假則視情況按照事假或曠工處理。
十、喪假
�。�1）員工的直系親屬即父母、配偶、子女、配偶的父母去世時(shí)，享有三天的有薪慰唁假。
�。�2）員工應在休假前提出書(shū)面申請，假期超出部分按事假處理。
�。�3）喪假需出示有效證明，方可帶薪休假，否則將按事假處理。
十一、工傷假
�。�1）工傷假由具有認證資格的醫院開(kāi)具診斷證明，并報總經(jīng)辦審批后經(jīng)成都市勞動(dòng)鑒定委員會(huì )鑒定的可按規定享有工傷假及有關(guān)待遇。
�。�2）員工在工作中受到傷害而需要休養可視為工傷，經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準后可享有工傷假，工傷假期間工資待遇照發(fā)。但是否能享有工傷假的相關(guān)待遇應根據本國政府的有關(guān)規定確定。無(wú)診斷證明或手續不全，未確認為工傷以及超過(guò)批準休假時(shí)間者，視情況按照病假、事假或曠工處理。
�。�3）工傷假期間工資以及各項工資性補貼照發(fā)。
十二、帶薪年假
�。�1）酒店正式員工累計工作已滿(mǎn)1年的，享有帶薪年假5天；
國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。本休上一的年假。
�。�2）酒店根據生產(chǎn)、工作的具體情況，并考慮本人的意愿，統籌安排員工年休假。年休假在1個(gè)內可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨安排。酒店因生產(chǎn)、工作特點(diǎn)確有必要跨安排員工年休假的，經(jīng)書(shū)面申請批準后，可以跨1個(gè)安排。
�。�3）員工依法享受的婚喪假等國家規定的假期以及因工傷停工留薪期間不計入年休假假期。
�。�4）凡在1年(公歷年)時(shí)間內請病假累計2個(gè)月以上、事假累計超過(guò)20天的，當年不再享受年假待遇。若在休假后，再請假超過(guò)以上規定時(shí)間的，在下一年不再享有休年假。
�。�5）凡在1年(公歷年)時(shí)間內員工受到書(shū)面警告以上處分5次及以上的，當年無(wú)年假，次年不得享受年假待遇。
�。�6）員工休年假必須提前三天填寫(xiě)《員工請假單》，主管級（含主管級）以下員工，由部門(mén)經(jīng)理批準，并由總辦主任簽批后方可離崗；
部門(mén)經(jīng)理級及以上人員由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準，并報總經(jīng)辦備案。
�。�7）年假在當年內安排，可以一次性休完，也可分三次安排（截止日期為當年12月底）。如確因為工作需要不能休假者，經(jīng)本人所在部門(mén)申請，總經(jīng)辦批準，最遲可以延遲至次年的.2月底，過(guò)期作廢。
�。�8）各部門(mén)要根據工作的實(shí)際情況和業(yè)務(wù)的淡旺季，做出本部門(mén)員工全年休假安排，有計劃地安排本部門(mén)的員工休年假。因員工休假而影響到工作，將對部門(mén)負責人及休假者進(jìn)行處罰。凡是部門(mén)安排休假而不休者，視為自動(dòng)放棄休假。
十三、工資及獎金發(fā)放標準
�。�1）法定節假日當日工資：（基本工資÷21.75）×加班天數×3（倍）；
�。�2）平時(shí)加班折算成工資：工資總額÷當月應出勤天數（以行政班應出勤天數為準）×平時(shí)加班天數；
�。�3）小時(shí)工資：工資總額÷當月應出勤天數（以行政班應出勤天數為準）÷8（小時(shí)）；
�。�4）病假工資：基本工資×60%（服務(wù)期2年以?xún)劝?0%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，8年及8年以上按100%）÷21.75×病假天數；
病假月工資：基本工資×60%（服務(wù)期2年以?xún)劝?0%，2年-4年按70%，4年-6年按80%，6年-8年按90%，8年及8年以上按100%。）
�。�5）事假扣款：工資總額÷當月應出勤天數（以行政班應出勤天數為準）×事假天數；
�。�6）曠工扣款：工資總額÷當月應出勤天數（以行政班應出勤天數為準）×曠工天數×3（倍）；
�。�7）本制度行文中“日工資”：工資總額÷當月應出勤天數（以行政班應出勤天數為準）；
�。�8）銷(xiāo)售人員的工資總額不包含浮動(dòng)工資；
�。�9）年終獎：年終獎金是酒店給予員工的一種特殊獎勵，是加強員工忠誠度的有效手段，不屬于勞動(dòng)報酬的一部分，酒店將根據經(jīng)營(yíng)狀況和員工的工作表現對年終獎金進(jìn)行發(fā)放。
a未提出離職的已轉正的在崗員工享有年終獎；b凡在一年（公歷年）內，累計病假2個(gè)月以上、事假超過(guò)20天者，根據實(shí)際情況扣發(fā)50%及以上的相應年終獎；c扣發(fā)年終獎的其它情形。
�。�10）其他福利：已轉正的在崗員工享有過(guò)節費、生日費等其他福利。
十四、附則
�。�1）本制度遵照國家《勞動(dòng)法》及相關(guān)政策規定，結合本酒店情況而制定，與國家法律有沖突的地方，應以國家法律為準。
�。�2）本制度中未明確或不能詳盡的事宜由總經(jīng)辦（人力資源部）另行處理。
�。�3）本制度如有更改增刪時(shí)，由總經(jīng)辦（人力資源部）通知各部執行。
�。�4）本制度的解釋權歸酒店總經(jīng)辦（人力資源部）所有。
�。�5）本制度生效的同時(shí)，之前相關(guān)的考勤制度將失效。
�。�6）本制度從下發(fā)之日起開(kāi)始執行。
酒店考勤的管理制度9
為了構建和完善酒店采購管理制度，建議采取以下措施：
1. 制定詳細的采購政策和流程，明確每個(gè)環(huán)節的.責任人和操作標準。
2. 建立供應商數據庫，定期進(jìn)行供應商評估，選擇信譽(yù)良好、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的合作伙伴。
3. 強化內部審計，確保采購活動(dòng)的透明度，防止腐敗和欺詐行為。
4. 對采購人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，提高他們的談判技巧和市場(chǎng)敏感度。
5. 設立應急采購機制，應對突發(fā)情況下的物資需求。
6. 定期審查和更新采購制度，適應市場(chǎng)變化和業(yè)務(wù)發(fā)展。
以上方案旨在為酒店構建一個(gè)穩健、高效的采購管理體系，以支持酒店的長(cháng)期穩定運營(yíng)。在實(shí)施過(guò)程中，管理層需密切關(guān)注制度執行效果，適時(shí)調整策略，確保制度的有效性和適應性。
酒店考勤的管理制度10
酒店式管理制度的重要性不言而喻，它不僅有助于提升酒店的整體運營(yíng)效率，降低運營(yíng)成本，還能通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)增強客戶(hù)忠誠度，提升品牌形象。
良好的管理制度能確保員工明確職責，提高工作積極性，減少錯誤和糾紛，保障酒店的.長(cháng)期穩定發(fā)展。
酒店考勤的管理制度11
酒店質(zhì)量管理制度是確保酒店運營(yíng)高效、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節，它涵蓋了從客房清潔到餐飲服務(wù)，從員工培訓到客戶(hù)反饋等多方面的管理流程。這一制度旨在提升客戶(hù)滿(mǎn)意度，提高酒店的整體競爭力。
內容概述：
1. 客房服務(wù)質(zhì)量：設定標準清潔程序，定期檢查設施設備，確�？头渴孢m整潔。
2. 餐飲服務(wù)質(zhì)量：制定菜單管理、食品安全、服務(wù)態(tài)度等標準，保證餐飲體驗。
3. 員工培訓：實(shí)施定期培訓計劃，提升員工專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識。
4. 客戶(hù)關(guān)系管理：建立有效的投訴處理機制，及時(shí)響應客戶(hù)需求和反饋。
5. 設施維護：制定定期維護保養計劃，確保設施設備正常運行。
6. 供應商管理：選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量穩定的'供應商，保障物資供應質(zhì)量。
7. 質(zhì)量評估與改進(jìn)：定期進(jìn)行內部審計和客戶(hù)滿(mǎn)意度調查，持續優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。
酒店考勤的管理制度12
1. 制定詳細的操作手冊：每個(gè)部門(mén)應有詳盡的操作指南，確保員工清楚自己的職責和工作流程。
2. 定期培訓：定期進(jìn)行員工培訓，更新知識，強化服務(wù)意識和技能。
3. 實(shí)行績(jì)效考核：設立量化指標，激勵員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4. 建立反饋機制：鼓勵員工和客戶(hù)提出建議，及時(shí)調整和完善制度。
5. 強化內部溝通：定期召開(kāi)會(huì )議，分享信息，解決跨部門(mén)協(xié)作問(wèn)題。
6. 審計與改進(jìn)：定期審查管理制度的效果，根據實(shí)際情況進(jìn)行必要的修訂。
以上方案旨在構建一個(gè)高效、和諧的運營(yíng)環(huán)境，通過(guò)持續優(yōu)化管理制度，推動(dòng)酒店的'長(cháng)期發(fā)展。
酒店考勤的管理制度13
酒店管家部管理制度旨在確保為賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，同時(shí)也為員工提供清晰的工作指導和行為規范。它涵蓋了日常運營(yíng)、人員管理、服務(wù)質(zhì)量、溝通協(xié)調等多個(gè)方面。
內容概述：
1. 職責劃分：明確每個(gè)管家的`職責范圍，包括客房服務(wù)、禮賓接待、個(gè)性化服務(wù)等。
2. 服務(wù)標準：設定服務(wù)流程、時(shí)間要求和質(zhì)量標準，確保一致性。
3. 培訓與發(fā)展：定期進(jìn)行技能培訓和職業(yè)發(fā)展指導，提升員工專(zhuān)業(yè)素養。
4. 溝通機制：建立有效的內部溝通渠道，促進(jìn)部門(mén)間協(xié)作。
5. 客戶(hù)關(guān)系管理：處理客戶(hù)投訴，維護良好客戶(hù)關(guān)系。
6. 資源管理：合理調配人力物力，提高運營(yíng)效率。
7. 考核評估：設定績(jì)效指標，定期進(jìn)行員工表現評估。
酒店考勤的管理制度14
辦公室酒店管理制度旨在規范日常工作流程，提升工作效率，確保服務(wù)質(zhì)量，以及維護良好的工作環(huán)境。它涵蓋了員工行為準則、職責分配、客戶(hù)服務(wù)標準、設施管理、安全規定以及績(jì)效評估等多個(gè)方面。
內容概述：
1. 員工行為準則：明確員工的行為規范，包括著(zhù)裝要求、工作態(tài)度、溝通禮儀等。
2. 職責分配：詳細列出各部門(mén)及崗位的工作職責，確保職責清晰，任務(wù)明確。
3. 客戶(hù)服務(wù)標準：設定接待、服務(wù)、投訴處理等環(huán)節的服務(wù)質(zhì)量和時(shí)間標準。
4. 設施管理：規定設備保養、清潔維護、節能措施等，保持酒店設施的良好運行狀態(tài)。
5. 安全規定：制定火災應急、食品安全、個(gè)人防護等安全措施，保障員工和客戶(hù)的`安全。
6. 績(jì)效評估：建立公正、透明的考核機制，定期評估員工的工作表現，激勵員工提升服務(wù)質(zhì)量。
酒店考勤的管理制度15
1. 制定詳細宿舍管理規定：結合酒店實(shí)際情況，編寫(xiě)全面的宿舍管理手冊，明確各項規章制度。
2. 定期巡查與評估：設立專(zhuān)職或兼職宿舍管理員，定期檢查宿舍衛生、設施狀況，評估制度執行效果。
3. 培訓與教育：新員工入職培訓時(shí)，詳細介紹宿舍管理制度，確保員工了解并遵守規定。
4. 激勵與處罰：對遵守規定的員工給予表?yè)P或獎勵，對違規行為進(jìn)行適度處罰，強化制度權威。
5. 持續改進(jìn)：收集員工反饋，定期評估制度的.適用性，適時(shí)調整和完善。
通過(guò)上述方案，酒店宿舍管理制度將得以有效實(shí)施，為員工提供一個(gè)安全、舒適的生活空間，進(jìn)而提升酒店的整體運營(yíng)效率和員工滿(mǎn)意度。
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