酒店參觀(guān)心得【優(yōu)秀】
我們有一些啟發(fā)后,寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇,這樣可以不斷更新自己的想法。那么心得體會(huì )到底應該怎么寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的酒店參觀(guān)心得,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店參觀(guān)心得1
三月三號,我有幸到xxxx國際大酒店進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習。xxxx國際大酒店是由深圳建業(yè)(集團) 股份有限公司按國際四星標準獨資興建經(jīng)營(yíng)的商務(wù)旅游型酒店,酒店是按照國際四星級標準為社會(huì )各界名流精心打造的集娛樂(lè )、住宿、康體休閑于一體的大型綜合酒店,地處廣西北海市城區鉑金商圈中心位置,瀕臨風(fēng)景秀麗的北部灣,出門(mén)即可信步漫游北海中心商業(yè)區,地理位置優(yōu)越,環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
酒店總建筑面積2.3萬(wàn)平方米,整體建筑雄健沉穩,氣勢拔云,配備智能化管理系統實(shí)現水電空調、電梯、安全防范、消防、通信、信息和辦公智能現代化管理, 擁有各類(lèi)全寬帶接入的高檔客房192間(套)。經(jīng)過(guò)短暫的休息后,下午在該酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理和房務(wù)部總監的接待下,我們參觀(guān)了荔珠大酒店的前臺、客房、餐廳、工程部、飯堂、多功能廳等等,對該酒店有了進(jìn)一步的了解。
作為工程部的一員,經(jīng)過(guò)參觀(guān),我對該酒店的裝修和設計深有體會(huì )。前臺柜臺合理的設計,把接待和收銀的柜子和抽屜分開(kāi)設計,使原本不大的空間得到充分的利用,前臺設有總機,有固定的話(huà)務(wù)員接線(xiàn),能夠專(zhuān)心和專(zhuān)業(yè)的為客人提供電話(huà)服務(wù);工程部雖處在酒店的`地下室,但臨近酒店的各種設備,便于隨時(shí)觀(guān)察設備設施,如出現問(wèn)題能及時(shí)維修,在人員配備方面,擁有水電工,木匠,空調師,泥瓦匠等等,各種人員比較齊全(因為酒店網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)業(yè)務(wù)是外包的,所以沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )管理員);
該酒店的領(lǐng)導在客房裝修和設計,下了不少的功夫,擁有不少人性化的設計,在地毯、柜子,電視、床鋪等方面都考慮到是否合理和舒適以及其使用的壽命,酒店還配有休閑娛樂(lè )室,有棋牌,乒乓球臺,桌球臺等等;來(lái)到酒店的頂層,在電梯的右側有一個(gè)比較大的休息區,在休息區的四周是大小會(huì )議室和多功能廳,多功能廳大而氣派、裝修豪華,各種插座布置合理,可以滿(mǎn)足各種婚宴、會(huì )議、晚會(huì )的需求,小會(huì )議室設計比較典雅,具有文學(xué)藝術(shù)氣息,適合舉行小型的研討會(huì );
酒店的樓層走廊兩邊是各種具有當地特色的圖畫(huà),時(shí)刻提醒過(guò)往的旅客自己所來(lái)到的是海濱城市。
通過(guò)參觀(guān)學(xué)習,使我在酒店設計和網(wǎng)絡(luò )維護方面有了更深刻的認識。在今后的工作中,我要合理的利用這次參觀(guān)學(xué)習所學(xué)到的知識利用到工作中,借鑒該酒店在工程裝修和維護方面的長(cháng)處,盡力做到讓客人滿(mǎn)意,讓酒店領(lǐng)導滿(mǎn)意!
酒店參觀(guān)心得2
12月份學(xué)校組織我們班的學(xué)生赴株洲福爾萊大酒店進(jìn)行了實(shí)地考察學(xué)習,通過(guò)這次考察學(xué)習對我的觸動(dòng)很大,體會(huì )深刻,同時(shí)感到了前所未有的強烈震撼和壓力,也進(jìn)一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒(méi)有比較就沒(méi)有差距,福爾萊的服務(wù)真正做到了7s管理質(zhì)量,其質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現狀,我們服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,提升自己的形象,增強競爭力,下面談?wù)勎业囊恍┯^(guān)點(diǎn)。
作為導游專(zhuān)業(yè)的一員,雖然我沒(méi)有直接參與員工的招聘工作,但我認為,在我們挑選酒店新員工時(shí)應該做到寧缺毋濫,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒(méi)有親和力的員工顯然無(wú)法與客人進(jìn)行良好的'溝通。嚴格管理體制是管理好酒店的首要條件,提高服務(wù)員的素質(zhì),加強安全防范。
隨著(zhù)工作逐步的開(kāi)展,我發(fā)現自己越來(lái)越忙,曾經(jīng)有一度我對自己管理工作長(cháng)生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現,我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時(shí)也深刻體會(huì )到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出考察學(xué)習為契機,虛心學(xué)習,加強與其它部門(mén)、同學(xué)之間的溝通與交流,調整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹慎,小局服從大局,個(gè)人利益服從集體利益為指針,為實(shí)現公司的銷(xiāo)售目標而努力工作!
酒店參觀(guān)心得3
亞朵酒店是一家國內連鎖酒店品牌,作為酒店從業(yè)人員,我有幸在亞朵酒店工作了一段時(shí)間。在這里,我不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)的酒店管理知識和技能,還收獲了一份難忘的工作心得體會(huì )。下面,我將分享我在亞朵酒店工作的五段心得。
首先,亞朵酒店注重員工培訓和發(fā)展。亞朵酒店為新員工提供了全面的培訓課程,包括酒店行業(yè)知識、服務(wù)技巧和溝通技巧等。培訓課程既有理論知識的學(xué)習,又有實(shí)際操作的訓練,確保員工能夠在實(shí)際工作中勝任各項工作。同時(shí),亞朵酒店注重員工職業(yè)發(fā)展,提供了廣闊的晉升機會(huì )和發(fā)展空間。在亞朵酒店,我深感自己不僅僅是一個(gè)員工,更是一個(gè)有機會(huì )成長(cháng)和發(fā)展的人。
其次,亞朵酒店注重服務(wù)品質(zhì)。作為一家連鎖酒店品牌,亞朵一直以來(lái)都以提供高品質(zhì)的服務(wù)著(zhù)稱(chēng)。在亞朵酒店工作,我深刻感受到了服務(wù)品質(zhì)的重要性。亞朵酒店強調每一個(gè)細節,無(wú)論是客房清潔、前臺接待還是餐飲服務(wù),都要求做到盡善盡美。服務(wù)質(zhì)量不僅僅是提供基本的服務(wù),更是要關(guān)注細節,滿(mǎn)足客人的個(gè)性化需求。在亞朵酒店工作讓我明白了好的服務(wù)品質(zhì)才是留住客人的關(guān)鍵。
第三,亞朵酒店有良好的團隊合作氛圍。在亞朵酒店,我有幸加入了一個(gè)充滿(mǎn)活力和團隊合作精神的團隊。我們互相支持和幫助,共同追求客戶(hù)滿(mǎn)意度和工作質(zhì)量的提升。在每天的例會(huì )上,我們互相交流工作中的.問(wèn)題和經(jīng)驗,共同解決困難。團隊合作的氛圍讓我覺(jué)得工作輕松愉快,而不是單打獨斗。亞朵酒店的團隊合作讓我明白了團隊的力量是無(wú)窮的。
第四,亞朵酒店注重創(chuàng )新和改進(jìn)。為了迎合市場(chǎng)和客戶(hù)的需求,亞朵酒店不斷進(jìn)行創(chuàng )新和改進(jìn)。無(wú)論是產(chǎn)品、服務(wù)還是管理方式,亞朵酒店都在不斷尋求突破和改進(jìn)。在亞朵酒店工作,我被鼓勵和激勵去提出自己的建議和改進(jìn)措施。亞朵酒店鼓勵員工創(chuàng )新和提供更好的服務(wù),這讓我對自己的工作充滿(mǎn)了激情和動(dòng)力。
最后,亞朵酒店注重員工福利和關(guān)懷。在亞朵酒店工作,我感受到了公司對員工的關(guān)懷和尊重。亞朵酒店為員工提供了良好的福利待遇,包括餐飲補貼、節日福利和員工旅游等。同時(shí),亞朵酒店也關(guān)注員工的身心健康,提供了健康檢查和心理輔導等服務(wù)。亞朵酒店的員工關(guān)懷讓我感到溫暖和賓至如歸的感覺(jué)。
酒店參觀(guān)心得4
近日,在江蘇新東方烹飪學(xué)校創(chuàng )業(yè)就業(yè)指導中心的精心安排下學(xué)子們走進(jìn)名企進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習,這一次,他們抵達的是位于浦口區雨發(fā)農業(yè)生態(tài)科技園內的南京雨發(fā)生態(tài)酒店。
南京雨發(fā)生態(tài)酒店裝修優(yōu)雅別致,設有中西餐廳、多功能會(huì )議廳,以美味絕倫的精美佳肴和華美高雅的用餐環(huán)境成為南京被熱議的豪華餐廳。同學(xué)們在酒店廚師長(cháng)的.帶領(lǐng)下,首先參觀(guān)了美味的來(lái)源地——酒店后廚,提前了解今后的工作環(huán)境和工作氛圍,其次走進(jìn)豪華餐廳,直接感受就業(yè)單位的企業(yè)文化。
參觀(guān)完酒店的環(huán)境,同學(xué)們來(lái)到了會(huì )議廳,共同交流此次參觀(guān)的心得。同時(shí),酒店經(jīng)理為同學(xué)們進(jìn)行了一場(chǎng)宣講,詳細介紹了南京雨發(fā)生態(tài)酒店的企業(yè)文化、發(fā)展歷程等,并歡迎同學(xué)們畢業(yè)后加入酒店。
此次赴酒店參觀(guān)學(xué)習讓同學(xué)們感觸頗深,他們在深入參觀(guān)了解餐飲酒店業(yè)后,更加明確了之后的學(xué)習方向,為今后認真學(xué)習烹飪技術(shù)鼓足了動(dòng)力,從而為日后走上工作崗位打下良好的基礎。江蘇新東方不定時(shí)組織學(xué)生到未來(lái)的工作環(huán)境中去參觀(guān)學(xué)習,將酒店新的經(jīng)驗、理念融入未來(lái)教學(xué)和學(xué)習活動(dòng)中,為新東方學(xué)子提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量以及與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)方式。
酒店參觀(guān)心得5
第一段:引言
溫泉酒店作為一種特殊的酒店類(lèi)型,在現代社會(huì )越來(lái)越受到人們的青睞。為了提供高質(zhì)量的服務(wù)和滿(mǎn)足客人需求,溫泉酒店的員工需要接受專(zhuān)業(yè)的培訓。在我參加的溫泉酒店培訓中,我受益匪淺,從中學(xué)到了很多有關(guān)行業(yè)知識和技巧,收獲頗豐。
第二段:培訓內容
這次培訓的內容非常豐富多樣,包括溫泉知識、客戶(hù)服務(wù)、管理技巧等多個(gè)方面。在溫泉知識方面,我們學(xué)習了溫泉的起源、種類(lèi)、功效等,使我們能夠更好地向客人介紹溫泉的利益。在客戶(hù)服務(wù)方面,我們學(xué)習了如何與客人進(jìn)行有效的溝通,如何提供個(gè)性化的服務(wù),增強了對客戶(hù)需求的洞察力。在管理技巧方面,我們學(xué)習了團隊合作、時(shí)間管理、問(wèn)題解決等,提升了我們的領(lǐng)導能力和處理問(wèn)題的能力。
第三段:培訓方式
這次培訓采取了多種方式,如講座、角色扮演、實(shí)地參觀(guān)等。講座是我們主要的學(xué)習方式之一,通過(guò)專(zhuān)家的講解,我們對溫泉知識和服務(wù)技巧有了更全面的了解。角色扮演訓練是培訓中最有趣和實(shí)用的環(huán)節之一,通過(guò)模擬真實(shí)的服務(wù)場(chǎng)景,我們能夠提前面對各種復雜情況,培養應對能力。實(shí)地參觀(guān)是錦上添花的部分,我們有幸到訪(fǎng)了一些著(zhù)名的溫泉酒店,親眼目睹了業(yè)界的先進(jìn)設施和服務(wù)理念。
在這次培訓中,我深切體會(huì )到了專(zhuān)業(yè)知識和團隊合作的重要性。通過(guò)學(xué)習溫泉知識,我懂得了溫泉不僅是一種泡湯的方式,更是一種養生、健身的方法。這不僅對我個(gè)人有益,也能讓我向客人傳遞更多的養生理念。同時(shí),培訓中組織的.團隊合作活動(dòng)也加強了我與同事之間的合作與信任,我們在團隊中互相支持,共同解決問(wèn)題,提升了團隊的整體效能。培訓還教給我們如何應對客人的投訴和挑剔,以及如何在繁忙的工作中保持良好的心態(tài)和處理能力。
第五段:總結
溫泉酒店培訓是一次寶貴的學(xué)習機會(huì ),它不僅讓我對溫泉行業(yè)有了更深入的了解,也讓我意識到了積累專(zhuān)業(yè)知識的重要性。在以后的工作中,我將充分應用所學(xué),不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養和服務(wù)水平,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),我也會(huì )將團隊合作的經(jīng)驗運用到實(shí)踐中,與同事們和諧共事,為溫泉酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
在這次溫泉酒店培訓中,我不僅了解了溫泉的種類(lèi)及其功效,并學(xué)到了客戶(hù)服務(wù)和團隊合作等方面的知識和技巧。這次培訓讓我對溫泉行業(yè)有了更深入的了解,也讓我認識到了專(zhuān)業(yè)知識和團隊合作的重要性。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習和實(shí)踐,我會(huì )成為一名優(yōu)秀的溫泉酒店員工,為客人帶來(lái)更好的體驗。
酒店參觀(guān)心得6
近日參加了一場(chǎng)亞朵酒店的宣講會(huì ),從中了解到了亞朵酒店的獨特魅力和廣闊前景。宣講會(huì )激發(fā)了我對這家酒店品牌的興趣,同時(shí)也讓我深刻認識到了自己在酒店業(yè)發(fā)展中的機遇和挑戰。在這篇文章中,我將分享我對亞朵酒店宣講會(huì )的心得體會(huì ),以及我對未來(lái)在這家酒店品牌發(fā)展的期望。
亞朵酒店宣講會(huì )首先給我留下深刻的印象是其獨特的文化和設計理念。亞朵酒店注重融入當地的文化與環(huán)境,將每家酒店打造成一個(gè)獨立的藝術(shù)作品。酒店的每一個(gè)細節都體現著(zhù)精致與品質(zhì),給人一種舒適和安心的感覺(jué)。此外,亞朵酒店還注重員工的培訓和激勵,致力于打造一個(gè)團結、友善的工作團隊。這種獨特的酒店文化讓我對亞朵酒店充滿(mǎn)了興趣和期待。
通過(guò)亞朵酒店宣講會(huì ),我對酒店行業(yè)的發(fā)展有了更深入的認識。亞朵酒店的成功是建立在對市場(chǎng)需求的深刻洞察和對客戶(hù)體驗的高度關(guān)注上的。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高,酒店行業(yè)正逐漸從單一的住宿服務(wù)向全方位的體驗服務(wù)轉變。在這樣的背景下,作為一家注重創(chuàng )新和個(gè)性化的酒店品牌,亞朵酒店的.潛力和機遇是巨大的。同時(shí),酒店行業(yè)競爭也日益激烈,不僅僅是與同行業(yè)的競爭,還需要應對來(lái)自共享經(jīng)濟等新興行業(yè)的沖擊。這對于從事酒店行業(yè)的我來(lái)說(shuō)是一種挑戰,需要不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和迎接創(chuàng )新的思維方式。
亞朵酒店宣講會(huì )讓我對未來(lái)在這家酒店品牌的發(fā)展充滿(mǎn)了期待。我希望能夠成為亞朵酒店這個(gè)大家庭的一員,通過(guò)在酒店管理的實(shí)踐中不斷學(xué)習和成長(cháng)。在亞朵酒店,我相信自己可以得到業(yè)界最好的培訓和指導,能夠在這里發(fā)揮自己的才能。未來(lái),我希望能夠通過(guò)自己的努力和成績(jì),逐漸晉升到管理崗位,并參與到酒店的運營(yíng)和管理中去。我相信在亞朵酒店這樣一個(gè)注重員工發(fā)展和激勵的企業(yè)中,我的夢(mèng)想和目標一定能夠得到實(shí)現。
通過(guò)參加亞朵酒店宣講會(huì ),我對這家酒店品牌有了更深入的了解,同時(shí)也認識到了自身在酒店行業(yè)中的機遇和挑戰。亞朵酒店以其獨特的文化和設計理念吸引了我,我期待能成為這個(gè)大家庭的一員,并在這里追逐我的酒店夢(mèng)想。我相信在未來(lái)的發(fā)展中,亞朵酒店會(huì )為我提供廣闊的舞臺和機會(huì ),而我也會(huì )通過(guò)努力和才能來(lái)回報這個(gè)溫暖的家庭。我相信,只要保持對酒店行業(yè)的熱情,不斷提升自己的能力,我一定能夠在亞朵酒店這個(gè)有著(zhù)無(wú)限潛力的品牌中取得成功。
酒店參觀(guān)心得7
二十XX年三月十四號,在前廳和客房管理課程實(shí)習期間,我們學(xué)習旅游管理專(zhuān)業(yè),在麗森酒店主管吳的組織下,參觀(guān)了延安市麗森酒店。通過(guò)參觀(guān),我們了解到麗森酒店是一家四星級酒店,集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )于一體,在主管的帶領(lǐng)下,我們參觀(guān)了酒店的各個(gè)部門(mén),期間酒店的工作人員非常友好。還非常熱情對學(xué)生們提出的一些比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題,我們也會(huì )耐心地跟大家一起解答。游覽各式各樣的包廂,餐具擺放整齊,臺面上各種物品華美整潔。學(xué)生對這個(gè)專(zhuān)業(yè)要求嚴格,更堅定了從業(yè)信念,個(gè)人印象較深的,除了大堂的豪華外,還有餐飲部各種包廂,一應俱全,讓每一位來(lái)賓都能找到適合自己的地方。其中最感人的一點(diǎn)是,酒店的一些菜肴的準備工作都采取了透明化操作,員工在我們的眼皮底下為宴會(huì )做準備。既然可以帶我們去一次容不得半點(diǎn)沙子的廚房參觀(guān),那么在公共衛生或設施和設備上肯定會(huì )有一個(gè)勝地。
每一間客房在參觀(guān)客房部時(shí),都會(huì )有溫度指示牌,員工會(huì )根據溫度變化給客人相應的'提示',這是一個(gè)細節,也讓我們感受到了他們的貼心服務(wù)。
與此同時(shí),我們也去了康樂(lè )中心和會(huì )議中心,桌椅擺放整齊,服務(wù)設施齊全。我們參觀(guān)了神秘的總統套房,豪華的內部設計,全套貼心的設備準備滿(mǎn)足賓客的全方位需求。
雖然飯店的設施設備豪華,服務(wù)全面周到,但不可避免地也存在著(zhù)一些不足之處。例如旅館房間的`空氣質(zhì)量,在燈光下會(huì )產(chǎn)生懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾會(huì )有服務(wù)員的手推車(chē)發(fā)出的噪音。此外,康體娛樂(lè )方面的設施和設備也不完善,需要進(jìn)一步完善。賓館內植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真花,供客人觀(guān)賞。在短期內無(wú)法掌握酒店管理知識和員工培訓知識。
游覽麗森酒店,讓我們真正感受到星級酒店的水準和服務(wù)細節。更強化了我們的專(zhuān)業(yè)服務(wù)意識。培養能力,服務(wù)質(zhì)量,微笑是我們的感受,或許對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō),要成為一名優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但是我們會(huì )繼續努力,也感謝酒店給了我們參觀(guān),學(xué)習的機會(huì )。
酒店參觀(guān)心得8
10月6日,由我校實(shí)習辦各位領(lǐng)導帶領(lǐng)我們到上海虹橋賓館進(jìn)行參觀(guān),由于我們的專(zhuān)業(yè),所以實(shí)習辦參觀(guān)酒店的活動(dòng)是為了讓我們明年的實(shí)習做基礎.
10月6日的下午,老師帶我們來(lái)到酒店之后,酒店負責人熱情地接待了我們,并初步自我介紹,參觀(guān)前的小會(huì )議對虹橋賓館大概的介紹了一下,虹橋賓館是一個(gè)公園式的酒店,很安靜,在那里干什么讀很合適.
上海虹橋賓館坐于上海虹橋開(kāi)發(fā)區和古北新區交接處,擁有數塊風(fēng)格炯異的完整草坪,其中最大的皇家草坪能夠容納約近800人,是舉辦草坪婚禮及室外大型活動(dòng)的理想場(chǎng)地,賓館擁有216間客房,50多棟英、美、日、加各式風(fēng)格的別墅,16套設施齊全的全新公寓.5個(gè)不同風(fēng)味的餐廳與酒吧,幾個(gè)氣派非凡的多功能廳適合15人至250人的宴會(huì ),賓館共有216間客房,主要設于6號貴賓樓及7號行政樓.
后面,楊經(jīng)理帶我們參觀(guān)了康樂(lè )中心,在里面有健身房和游泳池,感覺(jué)還不錯,還看見(jiàn)他們酒店的服務(wù)員給人一種很親切的感覺(jué),他們時(shí)時(shí)刻刻保持著(zhù)微笑,他們微笑背后藏著(zhù)各種酸甜苦辣,這是一個(gè)服務(wù)人員的職業(yè)道德,在人生的道路上每個(gè)人都有理想,要是實(shí)現這個(gè)理想;我們都必須一點(diǎn)點(diǎn)努力,一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)現,我參觀(guān)完之后,我會(huì )全心全意的投入以后的準備,把我的熱情帶個(gè)大家.
通過(guò)該酒店的參觀(guān),該酒店一定是一個(gè)渡假游玩商務(wù)就餐的好地方,以后畢業(yè)了,希望在該酒店工作!
經(jīng)過(guò)大學(xué)二年的學(xué)習,我學(xué)到了很多知識,特別是關(guān)于酒店的一些專(zhuān)業(yè)知識,而且學(xué)校還組織我們去開(kāi)元名都大酒店參觀(guān)游覽,以便我們能夠更快的適應酒店的環(huán)境,使我們能在實(shí)習崗上有出色的表現。
今天輪到我們班來(lái)開(kāi)元名都參觀(guān)游覽,乘了近半個(gè)小時(shí)的車(chē),車(chē)子終于在開(kāi)元名都后門(mén)停了下來(lái),因為我們人太多了,酒店怕影響其他的客人,所以我們就從后門(mén)進(jìn)入酒店了,一下車(chē)首先我們就被高樓的氣勢所震駭了,47層近218米的高度聳立天宇,矗立在我們眼前。不久后,出來(lái)了一個(gè)我們差不多高的女接待員,是我們學(xué)校的,好高興啊,在這里了能遇到同校人的,算起來(lái)是我們的學(xué)姐。首先向我們介紹自己,并告訴我們是次的主要游覽情況,不過(guò)好像忘記了問(wèn)好,可能是一聽(tīng)到我們叫她學(xué)姐有點(diǎn)高興過(guò)頭了吧。我們被帶到兩樓的會(huì )議向我們介紹酒店的概況。讓我們對酒店有了大概的了解。
杭州開(kāi)元名都大酒店為“中國飯店業(yè)集團20強”之一開(kāi)元旅業(yè)集團大型旗艦酒店,是一家國際五星級,也是一家盡顯精品商務(wù)會(huì )議酒店,卓爾不凡的尊貴氣派。不僅如此,它的'交通非常的方便,它位于杭州市蕭山中央商務(wù)區。
會(huì )議結束后,酒店負責接待我們的接待人員,把我們分成2組人分別從難從嚴48樓和餐廳開(kāi)始參觀(guān)游覽,我覺(jué)得讓我最有印象的是VIP客人餐廳和商務(wù)客房了,我就著(zhù)重介紹這兩個(gè)地方了。我從8樓開(kāi)始參觀(guān)下來(lái)的,我們先參觀(guān)的VIP客人用的餐廳,二樓四個(gè)的卡座,可以是情人用的,當然也可能是朋友關(guān)系的客人用,還有幾個(gè)包廂,是12個(gè)星座命名的,我們分別參觀(guān)了天鵝座,天鶴座等包廂。對于我來(lái)說(shuō)這幾個(gè)包廂只能是用豪華兩個(gè)字來(lái)形容,其他我也找不出別的形容詞了,可能是這樣的設計不適合我的品味吧。我比較喜歡的是餐廳的廁所的設計,它設計的很有檔次,里面沒(méi)有異味,而且有香味傳出來(lái),最讓我印象深刻的是廁所的正面設計,它的兩個(gè)門(mén)的中間壁面,是一副山水畫(huà),畫(huà)著(zhù)荷花,想象一下,當你在找廁所時(shí),里面有一縷清香傳來(lái),而你的視角看到的是一面刻著(zhù)荷花的畫(huà),你會(huì )聯(lián)想到臭味嗎?
接下來(lái)我們參觀(guān)的是商務(wù)客房,4210號房了,為高品位商務(wù)客人度身定做。凡是入住的客人均可直接在41層辦理入住和退房手續,并能延遲至下午兩點(diǎn)退房;入住時(shí)將贈送歡迎鮮花和水果,可免費熨衣兩件,可在行政酒廊中免費享用全景歐陸式早餐及周末的“Happy Hour”休閑下午茶;可免費使用行政樓層會(huì )議室2小時(shí),可在行政樓層的商務(wù)中心免費上網(wǎng)1小時(shí)。近期,酒店名仕閣更是全新推出“天逸之旅”。
酒店參觀(guān)心得9
這次參觀(guān)了一家五星級酒店,我深受震撼。這個(gè)酒店讓人感覺(jué)一切都是那么的完美,沒(méi)有任何瑕疵。
從外觀(guān)來(lái)看,這家酒店莊重高貴,建筑設計獨具匠心。進(jìn)入大堂,燈光柔和,裝飾豪華,大理石地面潔凈明亮,給人一種高貴典雅的感覺(jué)。接待員們用溫暖的微笑迎接著(zhù)每一個(gè)客人,他們說(shuō)話(huà)溫柔,握手有力,讓人感到賓至如歸。
到了客房,一切都是那么的精致。床鋪柔軟舒適,枕頭是鴨絨的,特別舒服;房間內所有用品都是高檔的',從墻上的油畫(huà)到地上的地毯,從吊燈到鏡子,每一件物品都呈現出一種高貴華麗的感覺(jué)。房間非常寬敞,家具擺設精致,極富設計感。同時(shí),房間內各種設備一應俱全,讓人在充分的享樂(lè )中感受到五星級酒店的高質(zhì)量服務(wù)。
在餐廳里,一切都是那么的美味。廚師們用心制作著(zhù)每一道菜品,讓人感到一種不一樣的味覺(jué)享受。餐廳的設計十分用心,特別是在夜晚,用燈光勾勒出餐廳的邊角,映照出來(lái)的餐廳多了一份浪漫,讓人沉醉于其中。
五星級酒店不僅僅是提供住宿和用餐的地方,它更是為人們提供了一種生活的享受和品質(zhì)的體現。整個(gè)酒店都散發(fā)著(zhù)高貴優(yōu)雅的氣息,讓人感受到了一種獨特而珍貴的體驗。
這次參觀(guān)讓我深深地感受到了五星級酒店的獨特之處,它不僅僅是一種豪華體驗,更是一種品質(zhì)的體現。我深刻意識到,一個(gè)真正的五星級酒店的服務(wù)必須是完美的、準確的、周到的,它能夠讓人們感受到一種真正的高品質(zhì)生活的享受。
酒店參觀(guān)心得10
今天,我們在校園里進(jìn)行了為期一個(gè)月的參觀(guān)實(shí)習活動(dòng)。這次參觀(guān)實(shí)習活動(dòng),給我們留下了深刻的印象,讓我們對于酒店的基本情況有了初步的了解,對我們學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識有了一個(gè)感性的認識。同時(shí)也學(xué)到了不少課本上學(xué)不到的知識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下了基礎。我們這一個(gè)月的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束了;叵脒@一個(gè)月的生活,一個(gè)月的實(shí)習,感觸很多,收獲也很多。
我們這幾個(gè)參觀(guān)實(shí)習的學(xué)生都很熱情,在參觀(guān)實(shí)習之前,我們就已經(jīng)知道大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),大學(xué)是學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )的最佳機會(huì )。這次參觀(guān)實(shí)習讓我們更好的了解社會(huì ),也讓我們了解到了社會(huì )上存在的一些問(wèn)題。同時(shí),也讓我們感覺(jué)到了現今社會(huì )的一些不足,我們要努力的改正自己的缺點(diǎn)。這次的參觀(guān)實(shí)習也讓我們對大學(xué)生進(jìn)行了一次全面的社會(huì )實(shí)踐。
大學(xué),是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)這次的實(shí)習,我們更進(jìn)一步的`了解社會(huì ),也許在學(xué)校學(xué)到的知識并不是很實(shí)用,我們還處在象牙塔里,或者說(shuō)在學(xué)校學(xué)到的理論知識,畢竟我們還只是一個(gè)學(xué)生,缺乏社會(huì )工作經(jīng)驗。這次,通過(guò)我們的實(shí)際參觀(guān)和老師們的講解,我們對酒店的基本情況已經(jīng)有了一個(gè)較為全面的了解與認識。同時(shí),通過(guò)對酒店服務(wù)行業(yè)所處行業(yè)的了解,我們對于自身的優(yōu)勢和不足也能很好地把握,為我們的未來(lái)做好充分的知識積累和能力準備。這次的參觀(guān)實(shí)習,讓我們在社會(huì )實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識,去分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時(shí)可以檢驗教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會(huì )環(huán)境接軌做準備。
我們的這次的參觀(guān)實(shí)習主要分為幾個(gè)部分:
一、我們的生活在溫室里。每天,我們吃過(guò)中飯,睡過(guò)后,但是,我們并沒(méi)有放松對自己的要求。因為在這里,我們接觸到了很多新的東西,學(xué)到了很多新的知識。
比如,我們能夠在房間里看見(jiàn)自己的房間,有很多是不同程度樓層的,還有很多是不同程度的,不是一天兩天就可以學(xué)會(huì )的。在樓層里要有一定的時(shí)間觀(guān)念,看是什么就做什么,什么時(shí)間做什么,這些東西看似無(wú)聊,實(shí)際上是要靠自己的感知能力了。
二、我們的工作是上菜,我們的工作主要有兩個(gè)部分。一是打掃衛生,一是上菜。我們在工作的時(shí)候必須要把客人留在客人就餐廳就餐的人叫到樓層上,并且要在菜單上簽字,并且在菜單上簽名,并且要有相關(guān)的證件,這樣就能很好地方便客人入座,并且還可以幫助客人點(diǎn)餐。我們的工作是要在客人入座,上菜的時(shí)候要注意不可以在客人的位置上站在那里。我們要注意的是,不管有沒(méi)有客人入座,都不能在客人的位置上站著(zhù),要站在旁邊看著(zhù)客人入座,并且還要注意不能碰到自己。在這過(guò)程中,必須要注意不可以站在客人的立場(chǎng)上,一定要站在客人的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題。我們要做的是讓客人能夠坐下來(lái),我認為必須要在客人的立場(chǎng)上站著(zhù),不能站在客人的立場(chǎng)上,也不能站在客人的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題。
三、我們的工作很多,很辛苦。在這樣的環(huán)境里,有很多要去做。在這里,我們要注意自己的儀容儀表,不能給客人留下不好的印象。我們必須要保持自己的休息時(shí)間,不能因為一天的休息而做事。在這我們的工作中,時(shí)刻都是清楚地有一個(gè)良好的精神面貌和積極的心態(tài)。
四、我們的工作很多,很瑣碎,很枯燥,每天的工作就是要做到位。在這種心情下我們的每一份工作都很重要。
五、人與人之間的交流很關(guān)鍵。在這次實(shí)習中我們與老師們建立了良好的友誼,他們給我們介紹了酒店的情況。這使我們對未來(lái)的工作產(chǎn)生了很大的興趣。在老師們的指導下,我們學(xué)會(huì )了如何與顧客溝通、如何站
酒店參觀(guān)心得11
最是一年春好處,決勝煙柳滿(mǎn)皇城。3月11日郜董事長(cháng)和孟總帶領(lǐng)我和同事一行來(lái)到集團旗下的左岸香頌大酒店進(jìn)行內部會(huì )議。
左岸香頌酒店矗立于美麗的夏朝古都中原旅游名城登封,是一家四星級綜合性接待酒店,酒店各類(lèi)客房近百間,同時(shí)配備有私人會(huì )所,餐飲,洗浴、室內高爾夫、紅酒雪茄吧等功能場(chǎng)所。作為偉創(chuàng )集團的一員一早就對酒店有所了解,可當到達酒店的時(shí)候還是被酒店的恢弘大氣、高檔溫馨和同事們的熱情親和,深深的吸引和感染。
會(huì )議在酒店二樓的收藏室進(jìn)行,收藏室是一個(gè)200多平的會(huì )談室結構,房間中有多組中式組合沙發(fā),沙發(fā)前放著(zhù)茶臺,房間四周擺放著(zhù)展示柜,展示柜里還擺放著(zhù)各種名家真品。角落,畫(huà)案上筆墨紙硯擺放講究一盆郁郁青青的盆栽植物茂盛蓬勃的生長(cháng)著(zhù)就像左岸香頌一樣蓬勃朝氣不斷成長(cháng)壯大。房間內雕梁畫(huà)柱,墨香四溢,更顯現出企業(yè)連著(zhù)文化,文化壯大企業(yè)。
會(huì )中郜董事長(cháng)和孟總都提到:總部和酒店要通力合作,各個(gè)部門(mén)要積極配合,建立、創(chuàng )新一個(gè)屬于偉創(chuàng )自己的經(jīng)營(yíng)模式,把左岸香頌打造成有代表性的旗艦店。讓員工們可以實(shí)現自己的夢(mèng)想,體現自己的價(jià)值,創(chuàng )造屬于自己的財富。聽(tīng)了郜董事長(cháng)的.講話(huà)我和同事們都覺(jué)得熱血沸騰,斗志昂揚。很多同事更是從酒店初期就加入了團隊對酒店對集團都有很深的感情。會(huì )中同事們紛紛發(fā)言表態(tài),一定會(huì )通力合作和集團和領(lǐng)導和同事一心,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下走好、走踏實(shí)每一步。同事們都堅信酒店和集團一定會(huì )越來(lái)越好,越來(lái)越壯大。酒店全體員工的斗志、信心和對酒店的責任感深深的感染著(zhù)我。
在回鄭州的路上我的內心燃起的那團火還在跳躍燃燒,我為有幸能加入偉創(chuàng ),能和這樣一個(gè)有活力的團隊成為事業(yè)道路上的戰友感到幸運和驕傲。我堅信用我們的一腔熱血一定能鑄就偉創(chuàng )的成功,中國偉創(chuàng )集團這艘航母也一定能承載我們的夢(mèng)想、驕傲與財富揚帆遠航。
酒店參觀(guān)心得12
本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進(jìn)行實(shí)地的觀(guān)摩考察,這對于我們來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習機會(huì )。
進(jìn)入酒店后首先給人感覺(jué)的是干凈整潔,當參觀(guān)到后堂時(shí)所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會(huì )到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫(huà)有相應的位置并進(jìn)行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫(huà)有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場(chǎng)基本上不擺放任務(wù)無(wú)用的用具,后來(lái)我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名稱(chēng),并且都有自己的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七!惫芾矸,即常分類(lèi)、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開(kāi)來(lái)看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個(gè)細節的時(shí)候,所有的細節加在一起就會(huì )形成一股強大的力量,從而改變周?chē)沫h(huán)境。特別是每一個(gè)部門(mén)從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個(gè)人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。
在參觀(guān)即將結束時(shí),伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀(guān)念,領(lǐng)導要為員工服務(wù)把他們當家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
其實(shí)我能感覺(jué)到參觀(guān)的'所有人在觀(guān)摩的同時(shí),也在和自己管理的部門(mén)進(jìn)行著(zhù)對比。對于我來(lái)說(shuō),衛生是信息部的一個(gè)大問(wèn)題,首先做為部門(mén)的經(jīng)理,本身我自己就沒(méi)注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導看齊。我自己也拿信息部的現狀與“七!惫芾磉M(jìn)行對照,結果沒(méi)有一條能符合其管理方法的要求。
通過(guò)這次參觀(guān)考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自己找到與同行的差距,發(fā)現了自己在管理方面存在的不足,雖然我們無(wú)法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經(jīng)驗,像他們靠近,結合自己工作的實(shí)際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀(guān)的感受及所見(jiàn)所聞與員工進(jìn)行討論,所取大家的意見(jiàn)并制定出適合本部門(mén)的管理方式。并且將信息部所負責的工作進(jìn)行梳理,檢查是否有沒(méi)有做到位的工作進(jìn)行彌補。借鑒“七!、“名家”的管理方法從工作中的每一個(gè)細節做起,使部門(mén)的每一個(gè)人都參與管理、檢查、監督。
最后感謝酒店領(lǐng)導給了我一次難得的學(xué)習機會(huì ),這不僅是一次學(xué)習的機會(huì ),也是一筆精神的財富,我會(huì )在以后的工作中將這次參觀(guān)學(xué)習的體會(huì )運用到實(shí)際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績(jì)。
酒店參觀(guān)心得13
11月10日上午,東方集團旅業(yè)事業(yè)部在東方辦公樓5樓培訓室組織外出考察學(xué)習交流分享會(huì ),來(lái)自各酒店管理人員約50人聆聽(tīng)了此次分享。
東方集團旅業(yè)板塊為了進(jìn)一步提升酒店管理水平,促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展和服務(wù)水平,推動(dòng)酒店業(yè)務(wù)創(chuàng )新、質(zhì)量提升,11月初特安排旅業(yè)事業(yè)部副總經(jīng)理徐冬華、江山文華飯店柴茂、西區酒店客房部經(jīng)理童梅仙外出實(shí)地考察學(xué)習,在為期三天短暫的考察中對酒店的發(fā)展理念、設施設備、服務(wù)質(zhì)量、員工培養等方面得到很多的啟示。
會(huì )上,赴溫州、紹興、金華酒店參觀(guān)學(xué)習的3位酒店骨干對此次參觀(guān)學(xué)習的心得體會(huì )進(jìn)行了交流分享,同時(shí)利用此次學(xué)習到的.新的管理經(jīng)驗針對目前酒店在管理、運營(yíng)等各個(gè)方面提升進(jìn)行了剖析,部分項目直接進(jìn)行了學(xué)習成果轉化,立即落實(shí)到了實(shí)處。
本次考察行程特色鮮明、重點(diǎn)突出,主要學(xué)習考察星級旅游飯店服務(wù)質(zhì)量提升、文化主題酒店、精品酒店建設等方面創(chuàng )新發(fā)展理念及經(jīng)驗做法,通過(guò)交流分享會(huì ),酒店各部門(mén)將充分利用本次學(xué)習契機,深化管理理念,提升服務(wù)品質(zhì),努力打造一支溫暖的隊伍,打造一所高品質(zhì)酒店。
酒店參觀(guān)心得14
9月23日酒店組織部分管理人員赴xxxxxx飯店進(jìn)行了實(shí)地考察學(xué)習,通過(guò)這次考察學(xué)習對我的觸動(dòng)很大,體會(huì )深刻,同時(shí)感到了前所未有的強烈震撼和壓力,也進(jìn)一步增強了危機感、緊迫感和責任感。沒(méi)有比較就沒(méi)有差距,xx飯店的服務(wù)真正做到了以人為本。
質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現狀,我們的服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,提升酒店形象,增強競爭力,下面談?wù)勎业囊恍┯^(guān)點(diǎn)。
在本次學(xué)習的目的地是享有“xx第一家”美譽(yù)的xx飯店,xx飯店地處xx省xx市繁華鬧市,院內古木參天,桃香四溢,碧草幽幽,鬧中取靜,獨領(lǐng)都市綠洲的浪漫感受,是中外賓客商務(wù)、旅游及舉行會(huì )議的理想場(chǎng)所。、飯店擁有總統套房、行政豪華套房、商務(wù)套房、行政房、普通套房、商務(wù)標準間、普通標準間和單間等各種類(lèi)型的房間260間(套)。其中七樓為行政樓層、六樓為商務(wù)樓層和無(wú)煙樓層;凡入住行政樓層的賓客,可以享受24小時(shí)專(zhuān)人管家服務(wù),感受至愛(ài)關(guān)懷。xx飯店提供川、湘、粵、土家等傳統中國菜以及日本料理、美式、歐陸西餐等佳肴美味?赏瑫r(shí)容納1200人就餐,其中兩個(gè)多功能廳均可容納400人,是大型會(huì )議、喜慶宴會(huì )不可多得的理想場(chǎng)所。
xx飯店同時(shí)也是xx市的重要服務(wù)窗口,是xx地區最早的四星級飯店和老資格賓館,桃花嶺人不愿作泛泛的、空洞的承諾,以誠信為準則作貨真價(jià)實(shí)的、高標準、高要求的承諾、客人需要的是100%的滿(mǎn)意,向全社會(huì )鄭重宣布18條100%的承諾,并請廣大賓客對酒店服務(wù)進(jìn)行監督,保證服務(wù)質(zhì)量。(18條100%承諾附后)
作為行政人事部的負責人,通過(guò)本次實(shí)地考察,我認為,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒(méi)有親和力的員工顯然無(wú)法與客人進(jìn)行良好的溝通,更無(wú)法給予客人更多的關(guān)注。培訓是提高服務(wù)質(zhì)量的保證,我們應該堅持員工先培訓后上崗的原則。當每一位新員工進(jìn)入酒店后,我們首先要做的是對他們進(jìn)行入職培訓,向他們灌輸我們的酒店是以人為本的經(jīng)營(yíng)理念,是讓顧客滿(mǎn)足為奮斗目標,要讓他們知道他們也是酒店的主人。要讓新老員工了解工作的要求,增強他們的責任感,減少客人的投訴并減低員工的流動(dòng)率。
在給員工進(jìn)行培訓的'同時(shí),也不能忽視對我們的領(lǐng)班、主管甚至部門(mén)經(jīng)理的培訓,我們的中層干部假如不能給員工作為榜樣,勢必會(huì )造成“上行下效”,這樣就會(huì )使得個(gè)別員工在缺少監管的情況下,一點(diǎn)一滴的減少酒店的親和力,使酒店在不知不覺(jué)中失去了很多顧客。對酒店員工進(jìn)行培訓,以提高員工素質(zhì)來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量是酒店應長(cháng)期重視的一個(gè)問(wèn)題。目前,我們酒店在培訓的具體指導和內容上還僅局限于原始狀態(tài)“千篇一律”,沒(méi)有體現培訓帶來(lái)的實(shí)效,從而使培訓工作流于形式,這樣既浪費了人力也浪費了時(shí)間,又收不到良好的效果。嚴格的治理體制是管好酒店的首要條件,無(wú)論是部門(mén)經(jīng)理還是主管、領(lǐng)班、員工都應有明確的崗位職責。員工只有切實(shí)履行規章制度,按照崗位規范和程序進(jìn)行操作,我們的服務(wù)才能得以提高。
加入xx大酒店以來(lái),隨著(zhù)工作逐步的開(kāi)展,我發(fā)現自己越來(lái)越忙,曾經(jīng)有一度我對自己治理工作長(cháng)生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現,我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時(shí)也深刻體會(huì )到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出考察學(xué)習為契機,虛心學(xué)習,加強與其它部門(mén)、員工之間的溝通與交流,調整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹慎,小局服從大局,個(gè)人利益服從集體利益為指針,為實(shí)現酒店的長(cháng)遠目標而努力工作,望酒店領(lǐng)導和酒店全體員工進(jìn)行監督!
酒店參觀(guān)心得15
5月22、23日,洪江武陵城酒店和世紀花園武陵城酒店的房務(wù)管理人員赴長(cháng)沙對酒店市場(chǎng)進(jìn)行了參觀(guān)考察,我有幸參加。此次行程緊密周詳,分別考察了君逸康年、財信、華天、喜來(lái)登、皇冠假日和豪廷酒店,感受頗深:
服務(wù)方面
22號上午,我們來(lái)到考察第一站君逸康年及財信酒店。酒店在硬件及一些細節服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們關(guān)注到客人的隱私問(wèn)題,在酒店客房?jì)染渲昧唆[鐘(這在后面參觀(guān)的幾家酒店也均有配置),給客人提供了另一種選擇。此外,君逸康年晚安卡的設計讓我感覺(jué)挺溫馨的,上面不單單是公式化印刷著(zhù)祝你晚安,還有服務(wù)員親手寫(xiě)的次日天氣情況溫馨提示,給客人送去一份小小的溫暖。
下午,來(lái)到華天大酒店,由于正在召開(kāi)企業(yè)家年會(huì ),所有的星級酒店均是滿(mǎn)房狀態(tài),我們也就只能坐在大廳內。但是,卻能感覺(jué)到一股股如沐春風(fēng)般的快樂(lè )。在這里,所有工作人員(包含pa)的熱情及對客人的關(guān)注程度是我們最值得學(xué)習的地方。
當天他們接待企業(yè)家年會(huì )的團隊,工作很忙,客人很多,大廳里服務(wù)人員也挺多,但是忙而不亂,井井有條,不會(huì )因為忙而忽略到任何一個(gè)客人,任何一位員工。他們不管碰到誰(shuí)都會(huì )熱情、微笑,滿(mǎn)面春風(fēng)地與你打招呼。
我想有任何的問(wèn)題在這里應該都可以得到很好地解決。我深感華天服務(wù)被稱(chēng)之一種境界,有時(shí)自己不僅深思:這是如何做到的呢,自己和自己團隊又該如何做到呢,讓每個(gè)員工都充滿(mǎn)熱情的工作,這也是服務(wù)行業(yè)致勝的法寶吧!
酒店氛圍布置方面
23日上午9點(diǎn),我們住進(jìn)了通程盛源酒店。一走進(jìn)房間,整體色調、床上用品不再是單調的白色,面是黃白相間的格子布,給人耳目一新的感覺(jué)。衛生間內,一盆綠色盆景讓我感覺(jué)很清新。仔細一看,才發(fā)現原來(lái)是塑料的,但是從容器到里面砂石的布置,很有生命力。另外,印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛圍布置。鮮花、盆景加上一些假花、草的搭配,雖然比起喜來(lái)登、豪廷的'貴氣(全真花裝飾、造型)有不足,但是也不失為一種巧妙的布置;使诩偃站频甑拇髲d設在五樓,也是唯一一家大廳不在一樓的酒店。酒店總臺的背景墻很突出,用了大幅的民俗畫(huà),電梯及大廳的燈的搭配布置讓整個(gè)酒店顯示得富麗堂皇。這一點(diǎn)我覺(jué)得我們世紀花園武陵城酒店的宴會(huì )廳也用得特別好,看著(zhù)煥然一新新裝修好的武陵盛宴,我就覺(jué)得非常自豪,每每帶客戶(hù)看場(chǎng)地時(shí)我都會(huì )第一時(shí)間打開(kāi)燈光,讓我們漂亮的水晶燈為場(chǎng)地加分。
在皇冠假日酒店,我還深切地感受到了品牌的力量;使诩偃盏拇髲d不在一樓,與我們武陵城的幾家店都非常的相似,但是大家并不會(huì )因為這樣而覺(jué)得不方便,會(huì )沖著(zhù)品牌去住酒店。這也是俗語(yǔ)說(shuō)得好:酒香不怕巷子深。就像我們的會(huì )同武陵城酒店,一直都是保持很高的住房率,這也是武陵城酒店品牌的力量。
管理方面
做為酒店的基層管理人員,筆者特別注意到了一個(gè)小細節。所參觀(guān)的酒店,其員工工號牌上都只有姓名,沒(méi)有職務(wù)、級別之分,酒店行業(yè)真的是與時(shí)俱進(jìn)的。記得在幾年前,就看過(guò)沃爾瑪的管理理念,在沃爾瑪公司,所有的員工只有分工不同,沒(méi)有級別之分,他們的工號牌上只有姓名,并且也直呼姓名。當然,中西文化有差異,但是這確實(shí)體現了對員工的尊重,營(yíng)造了一種上下平等的氛圍和感覺(jué)。在酒店也是一樣,在顧客面前,所有的酒店人都是服務(wù)人員,只是分工不同而已。在服務(wù)行業(yè),員工的精神狀態(tài)至關(guān)重要,只有充分尊重員工,員工心情舒暢,才能更好地服務(wù)顧客。
另外,在儀容儀表方面,更是緊跟時(shí)代步伐。特別是總臺員工的修飾,以自然、端莊、大方、美觀(guān)為主。不再是以前一板一眼的老規矩,必須頭發(fā)前不過(guò)眉,長(cháng)發(fā)扎工花。這些都有我們可以借鑒的地方。
通過(guò)這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。我意識到,只有不斷地學(xué)習,才會(huì )不斷地進(jìn)步。
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