參觀(guān)酒店心得體會(huì )

時(shí)間:2024-07-17 09:23:33 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文

  當我們經(jīng)過(guò)反思,對生活有了新的看法時(shí),常?梢詫⑺鼈儗(xiě)成一篇心得體會(huì ),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么你知道心得體會(huì )如何寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文,希望能夠幫助到大家。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文1

  本周五酒店組織副經(jīng)理以上人員去伊犁酒店進(jìn)行實(shí)地的觀(guān)摩考察,這對于我們來(lái)說(shuō)是一次難得的學(xué)習機會(huì )。

  進(jìn)入酒店后首先給人感覺(jué)的是干凈整潔,當參觀(guān)到后堂時(shí)所有人都被眼前一目所驚嘆,我也真真體會(huì )到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫(huà)有相應的位置并進(jìn)行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫(huà)有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場(chǎng)基本上不擺放任務(wù)無(wú)用的用具,后來(lái)我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自己的名稱(chēng),并且都有自己的家。

  而且最具特色的就是伊犁酒店的“七!惫芾矸,即常分類(lèi)、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開(kāi)來(lái)看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個(gè)細節的時(shí)候,所有的細節加在一起就會(huì )形成一股強大的力量,從而改變周?chē)沫h(huán)境。特別是每一個(gè)部門(mén)從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個(gè)人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。

  在參觀(guān)即將結束時(shí),伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀(guān)念,領(lǐng)導要為員工服務(wù)把他們當家人,員工才能用心的服務(wù)客人把客人當親人,只有這樣企業(yè)才能得到良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  其實(shí)我能感覺(jué)到參觀(guān)的所有人在觀(guān)摩的同時(shí),也在和自己管理的部門(mén)進(jìn)行著(zhù)對比。對于我來(lái)說(shuō),衛生是信息部的一個(gè)大問(wèn)題,首先做為部門(mén)的經(jīng)理,本身我自己就沒(méi)注重這方面,下面的員工也就一切向領(lǐng)導看齊。我自己也拿信息部的現狀與“七!惫芾磉M(jìn)行對照,結果沒(méi)有一條能符合其管理方法的要求。

  通過(guò)這次參觀(guān)考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自己找到與同行的差距,發(fā)現了自己在管理方面存在的不足,雖然我們無(wú)法復制伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的`經(jīng)驗,像他們靠近,結合自己工作的實(shí)際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀(guān)的感受及所見(jiàn)所聞與員工進(jìn)行討論,所取大家的意見(jiàn)并制定出適合本部門(mén)的管理方式。并且將信息部所負責的工作進(jìn)行梳理,檢查是否有沒(méi)有做到位的工作進(jìn)行彌補。借鑒“七!、“名家”的管理方法從工作中的每一個(gè)細節做起,使部門(mén)的每一個(gè)人都參與管理、檢查、監督。

  最后感謝酒店領(lǐng)導給了我一次難得的學(xué)習機會(huì ),這不僅是一次學(xué)習的機會(huì ),也是一筆精神的財富,我會(huì )在以后的工作中將這次參觀(guān)學(xué)習的體會(huì )運用到實(shí)際的工作中去,為企業(yè)做出更多的成績(jì)。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文2

  xx年8月25日上午,作為明珠園培訓員工,在人力資源部的組織下,我們參觀(guān)了天津天保國際酒店及天津泰達國際暨會(huì )館。

  在參觀(guān)中我們了解到,天津天保國際酒店是天津港保稅區天?毓晒敬砉芪瘯(huì )投資3億元興建的,集客房,餐飲,商務(wù)會(huì )議,康體,娛樂(lè ),培訓于一體的五星級綜合性國際酒店?偨ㄖ娣e4萬(wàn)平方米,投資近800萬(wàn)元的全封閉透明恒溫空中走道橫跨京門(mén)大道,將南北兩座樓連為一體。酒店人力資源部的負責人熱情的接待了我們。在她的帶領(lǐng)下,參觀(guān)了酒店內的各個(gè)部門(mén),并為我們詳細介紹了酒店的情況。

  參觀(guān)后,感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多,在硬件設施和一些細節上我們還是有一定的差距。我想,細節的改變并不需要多少財力和物力,而是需要對細節的思考。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們更關(guān)注的是細節,一個(gè)細節可能就會(huì )永遠留住一個(gè)顧客。通過(guò)參觀(guān),我更深刻地認識到“細節決定成敗”這句話(huà)的道理。

  告別了天保國際酒店,接著(zhù)我們到了本次參觀(guān)的第二站——天津泰達國際酒店暨會(huì )館。

  久負盛名的泰達國際酒店暨會(huì )館隸屬于天津泰達國際酒店集團,泰達國際酒店暨會(huì )館是泰達國際酒店旗下的五星級商務(wù)度假酒店和會(huì )員制俱樂(lè )部。六座歐式建筑及優(yōu)雅園林洋溢歐陸古典風(fēng)情,置身其中,陶醉在中西文化完美結合的藝術(shù)氣息之中。

  泰達國際酒店暨會(huì )館位于經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,靠近京津高速。我們到達之后分成兩個(gè)小組分別參觀(guān)。

  參觀(guān)會(huì )議室的時(shí)候,我們發(fā)現,他們的會(huì )議物品擺設、茶杯、鉛筆方向一致,嚴謹而有序;在泰達的f座公寓大堂里看到了天氣指南牌,這也是一個(gè)細節,讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很貼心,細致,讓人記憶猶新;還有他們的電梯是需要房卡才能乘坐,這就保證了客人的安全性。

  每到一個(gè)樓層,員工都在向你傳遞著(zhù)熱情,向客人主動(dòng)問(wèn)好,讓路,微笑,馬上跑過(guò)去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著(zhù)等你進(jìn)去之后才回到崗位上。這是一套服務(wù),但在執行的過(guò)程中向顧客傳遞著(zhù)熱情和親切,還有尊重和關(guān)懷。

  我們提倡微笑服務(wù),但微笑的質(zhì)量還不高,這是氛圍的關(guān)系,我想我們還沒(méi)有形成這樣的一個(gè)氛圍,良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

  通過(guò)參觀(guān)考察星級酒店,使我們真切感受到了星級酒店的服務(wù)水平與服務(wù)細節,開(kāi)拓了眼界,增長(cháng)了見(jiàn)識,強化了服務(wù)意識;同時(shí)我也意識到,作為酒店行業(yè)的一名工作人員,能力是培訓出來(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,微笑是用心發(fā)出的,所以,要想做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)人,我的路還很遠,我會(huì )朝著(zhù)這個(gè)方向奮斗,努力!參觀(guān)酒店的心得體會(huì )(5)

  到一家四星級酒店參觀(guān)后,感覺(jué)我們要學(xué)的地方還真多,這是不可辯駁的,因為投入的差距是很大的。也許有很多人會(huì )認為我們與他們是不能相比的,也是學(xué)不來(lái)的,這種想法有一定的正確性,三星是不能和四星相比,但是還是有很多地方可以學(xué)的。學(xué)什么,怎么學(xué)倒是我們應該認真探討的話(huà)題。在硬件不及的情況下,我們是否更應該從理念和方法上入手去學(xué)習呢?真正有價(jià)值并能夠運用在我們酒店管理中的就是理念與方法,從華辰學(xué)習后,我與大家分享一下我的學(xué)習:

  一、完美來(lái)自于顧客。

  參觀(guān)華辰的客房后,有幾個(gè)非常深刻的印象:簡(jiǎn)單的桌柜、滿(mǎn)足所需的用品、家庭房等等,這一切的設計都來(lái)自于對顧客需求的充分考慮,而正是這種基于對顧客的考慮才顯得完美,充滿(mǎn)家庭的溫馨。從這一理念中我們應該學(xué)到,我們的任何一項基礎設施布局、環(huán)境美化、服務(wù)提供等工作的出發(fā)點(diǎn)在于顧客的需求。每一個(gè)崗位都必須從客戶(hù)的需求出發(fā)進(jìn)行再設計,顧客需要什么我們力所能及地提供,屬于顧客潛在需要的,我們也應該準備充分,盡可能的讓顧客感受到我們的服務(wù)是完全處于對顧客的負責以及需求的盡力滿(mǎn)足。在我們的工作和環(huán)境布置中,難免有多余的,有不合理的,評價(jià)正確保留與舍棄與否的標準是什么,不應該是領(lǐng)導的主觀(guān)判斷,而應該是對顧客需求的深入分析。

  二、把你服務(wù)的每一個(gè)人當成你最大的顧客。

  在參觀(guān)的過(guò)程中,大家都可能深有,華辰的每一位員工都對你表達出了極大的熱情,他們不會(huì )因為你只是來(lái)參觀(guān)的就有絲毫的怠慢,而是把你當成他們最大的顧客,一樣享受貴賓級的服務(wù)。這樣一種理念直接會(huì )催生我們的消費熱情,我們已經(jīng)成為華辰的潛在顧客。相比之下,我們的服務(wù)就與之差距太大了。我有次晚上大概8點(diǎn)來(lái)吃飯的時(shí)候,可能快下班了,某個(gè)服務(wù)員因為認識我,就對說(shuō)“你們快點(diǎn)吃吧,我們要下班了!比缓笪野堰@件事反映給主管,主管說(shuō)“她對你熟悉,才這樣說(shuō)的!备魑,工作是不能講人情的,服務(wù)是不能區別對待的,哪怕我們關(guān)系很好,哪怕我們是同一個(gè)單位的'同事,在這里消費,就是這里的顧客,怎么能夠區別對待的。這雖然是一件小事,但反映出的卻是大問(wèn)題,我們有明確服務(wù)理念嗎?如果你直接服務(wù)顧客,就請把你最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)提供給他,這就是一種品質(zhì),而不不論他是誰(shuí),在你的眼中,沒(méi)有老板、沒(méi)有老總、沒(méi)有你熟悉的人,只有你的顧客。

  三、專(zhuān)業(yè)體現品質(zhì)。

  我們經(jīng)常談服務(wù)品質(zhì)不高,怎樣才能體現服務(wù)品質(zhì)呢?要提高服務(wù)品質(zhì),這是我們首先要弄明白的。華辰的服務(wù)有品質(zhì)嗎?有,至少比我們有品質(zhì)。參觀(guān)會(huì )議室的時(shí)候,你會(huì )發(fā)現他們的會(huì )議物品擺放,茶杯、鉛筆比方方向一致,擺的時(shí)候你看那個(gè)服務(wù)員還用眼睛去瞄瞄,看有沒(méi)有擺放到位。她在干什么,她在體現專(zhuān)業(yè)。我們就不同,開(kāi)員工大會(huì )的時(shí)候,兩個(gè)服務(wù)員把講臺搬上來(lái)的時(shí)候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,還得讓我重新再擺一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的時(shí)候,你看看旁邊站的那服務(wù)員兩個(gè)眼睛就看著(zhù)你的盤(pán)子,當你吃完去拿吃的時(shí)候,她馬上就過(guò)來(lái)把你的盤(pán)子換掉,在服務(wù)的過(guò)程中深刻注重程序,這就是專(zhuān)業(yè)。

  四、細節會(huì )讓顧客記住你。

  大家在客房看到過(guò)華辰的天氣指南牌,這是一個(gè)細節,讓我們感受到了他們的服務(wù)真是很細致,讓你記憶猶新。大家是否還留意他們的垃圾桶,跟我們的沒(méi)有什么兩樣,但他們卻在表層的石粉上印上他們的標志。細節的改變并不需要多少成本,需要的是對細節的思考。你看華辰老總介紹起天氣指南牌是多么興奮呀,“這個(gè)是我們獨創(chuàng )的,這個(gè)可以怎樣,又可以怎樣,成本也蠻少的……”他在宣傳什么,他在告訴我們他們工作的人性化以及對細節的追求,把對細節的改變當成他們的智慧財富。住店的顧客在享受同等服務(wù)的情況下,他們會(huì )更關(guān)注細節,一個(gè)細節可能就會(huì )永遠留住你的顧客。

  五、向你的每一位顧客傳遞熱情。

  到每一個(gè)樓層,華辰的員工都在向你傳遞熱情,她會(huì )說(shuō)“你好、這邊請”,微笑,馬上跑過(guò)去給你按電梯,電梯到了,在旁邊站著(zhù)等你進(jìn)去后才會(huì )到崗位。這是一套工作程序,但在執行的過(guò)程中卻在向顧客傳遞著(zhù)熱情。聽(tīng)他們的人員說(shuō)話(huà),語(yǔ)氣柔和、語(yǔ)速不快不慢,但不乏熱情,他們的人力資源部經(jīng)理是這樣說(shuō)的:“我們用肢體語(yǔ)言來(lái)傳遞我們的文化,這是培訓中的重要一課!蔽覀兲岢⑿Ψ⻊(wù),但微笑的質(zhì)量卻不高,這是氛圍的關(guān)系,因為我們還沒(méi)有形成這樣一種氛圍,至少我們要明白為什么要向顧客傳遞微笑呀,怎么傳遞呀,你的微笑專(zhuān)業(yè)嗎,是真笑還是假笑,還是皮笑肉不笑,管理人員有沒(méi)有對員工微笑。良好的服務(wù)在于傳遞,我們需要思考我們在服務(wù)的過(guò)程中給顧客傳遞了什么。

  六、讓制度更人性化一些。

  與華辰人力資源部經(jīng)理的交談過(guò)程中,他談到華辰的獎罰模式,對于罰款他們確定了標準分制,允許員工犯錯誤在一定的分值,當超過(guò)規定分值后要進(jìn)行罰款,在規定分以?xún)冗M(jìn)行必要的獎勵。這就顯得很人性化,員工不可能不犯錯,少做少錯,多做多錯,不做不錯,這是一定的,我們的制度應該更人性化一些,這樣才可能真正提高員工的積極性與加強員工的自律性。當然,對于一些原則性錯誤,比如破壞、打架、偷竊等行為不包括在內,對于此內行為必須做到發(fā)現一例,嚴處一例。

  七、時(shí)時(shí)培訓,馬上行動(dòng)。

  談到培訓,我們往往把培訓工作推給人力資源部,其實(shí),部門(mén)管理者才是最好的教練,作為主管,要時(shí)刻對下屬進(jìn)行培訓。參觀(guān)機房的時(shí)候,機房門(mén)旁有很多墻灰掉落在地上,主管馬上叫來(lái)清掃員,在旁邊嘀咕了幾句,大概有二十秒的時(shí)間,清掃員馬上把地上的墻灰清理了。這是什么過(guò)程,這就是培訓和行動(dòng)的過(guò)程。當出現問(wèn)題時(shí),部門(mén)主管不要簡(jiǎn)單地吩咐下屬怎么做,要教會(huì )他方法,這樣才能夠避免再次出現類(lèi)似的問(wèn)題。

  八、獲取顧客意見(jiàn),時(shí)刻改進(jìn)。

  顧客的意見(jiàn)應該當成一種財富,而不能怪顧客太挑剔。在華辰用餐后,西餐主管走過(guò)來(lái)的一句話(huà)就是“對我們這里的菜有什么意見(jiàn)嗎?”眾口難調,每個(gè)人口味不同,肯定是意見(jiàn)不一的,通過(guò)顧客的意見(jiàn)而找準客戶(hù)的喜好,可以為他帶來(lái)更好的服務(wù),也可以進(jìn)一步改善我們的服務(wù),讓我們的服務(wù)更貼近于顧客,更具有針對性。

  雖然我們的硬件基礎不如四星級,但我們在服務(wù)、管理等軟件上可以向他們學(xué)習,三星級酒店就要創(chuàng )造四星級服務(wù),如果我們的服務(wù)達不到三星或者二星,我們評三星有什么用,希望我們有一天能打出這樣的招牌“三星級酒店,四星級服務(wù)!蹦芰κ桥嘤柍鰜(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,如何服務(wù),四個(gè)字概括之——“用心服務(wù)!

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文3

  溫泉是一種極具養生功效的天然礦泉水,它含有多種對健康有益的礦物質(zhì)和微量元素,是皮膚之外的另一個(gè)健康源泉。因此,參觀(guān)溫泉已成為現代人追求高質(zhì)量生活的重要方式之一。本文將結合自己的參觀(guān)體驗分享一下,參觀(guān)溫泉的感性認識與體驗。

  一、強身健體。

  在溫泉里,人們可以深度泡浸,自然地按摩身體,無(wú)論是從體內還是從體外,都可以逐漸排除多余的毒素、排出達不到普通淋浴效果以下的污垢,同時(shí)溫泉中富含的礦物質(zhì)等成分,可以深入皮膚細胞,滋養和加強細胞再生,使人們的肌膚更加紅潤、光澤,有助于身心放松,消除睡眠障礙,長(cháng)期堅持也會(huì )產(chǎn)生強身健體的效果。我曾經(jīng)在度假村里的自然溫泉里泡上一晚上,第二天起床發(fā)現自己全身感覺(jué)輕松舒適,身體出現了明顯的好轉跡象,這是我在溫泉里得到的意外收獲。

  二、享受輕松愉悅的心情。

  溫泉除了身體上的好處,還可以緩解壓力,提高生活質(zhì)量,保持身心健康。溫泉泡浴可以刺激人的皮膚感覺(jué)神經(jīng),減少焦慮、緊張等不良情緒。同時(shí)溫泉水的按摩效果,可以緩解肌肉酸痛和骨質(zhì)疏松等問(wèn)題,增強免疫力,恢復體力。這種全面的身心放松和細胞活力的提高,自然會(huì )讓人心情變得更加舒暢、輕松、愉悅。當我浸泡在水中,聽(tīng)著(zhù)呼嘯而過(guò)的河流,看著(zhù)魚(yú)兒在水中跳躍,感覺(jué)到溫泉水的包圍和舒適,我便不斷感嘆著(zhù)身體和心靈的交織,仿佛與大自然合二為一,這是無(wú)可比擬的放松和愉悅。

  三、探知文化內涵。

  溫泉在不同的國家和地區都有自己獨特的文化內涵,不同的文化背景中孕育的溫泉文化,總是讓游人忘卻日常的煩瑣和困難,感知到另外一種全新的文化內涵,體驗到更加深入的人文關(guān)懷。在溫泉區里,可以看到來(lái)自相鄰國家或者世界各地的游客們,他們都在享受著(zhù)溫泉水的怡人舒適和肌膚的柔嫩滋養,帶著(zhù)迥異的語(yǔ)言和眼神,卻默默地沉浸在這種玄奧的溫泉文化之中。在這樣的氛圍中,我們不禁想起了文化的多樣性,思考著(zhù)人與人之間的各種涵養和素養。這種文化層面的溫泉體驗,是參觀(guān)溫泉的重要體驗之一。

  四、獲得愉快的時(shí)光。

  溫泉區域保護有序,環(huán)境整潔、美麗、安靜,相較于城市的嘈雜,這里總能讓人得到愉快的時(shí)光和舒適的體驗。在溫泉區里,我能夠安靜地讀幾頁(yè)書(shū),細細地品嘗當地的'湯圓和特色飲品,并在幽然的花園內或湖畔中散步,感受早春的陽(yáng)光和藹,鵝卵石鋪就的而擺放在小橋下的小溪,再加上歡樂(lè )的人聲、詼諧的笑聲,如此輕松愉快的時(shí)光在溫泉里猶如悠然的緩流,將人們的內心洗滌,收獲一份難以言狀的感動(dòng)。

  五、感受帶給生命的活力。

  有一種力量,叫做溫泉文化的運動(dòng)性,這種運動(dòng)性,以活潑的姿態(tài)、可愛(ài)的表情,帶給生命一份熱情和活力,是生命中最美好的追求和表達。在這樣充滿(mǎn)生命力和動(dòng)感的溫泉區域內,我感受到了生命的激情和面向未來(lái)的力量,溫泉里的人們大多年輕健康、陽(yáng)光開(kāi)朗,他們不僅有著(zhù)美好的外貌和豐富的成功經(jīng)歷,更重要的是,在溫泉文化的感染下,他們具有積極向上、充滿(mǎn)生機和動(dòng)力的生命態(tài)度。這樣的溫泉,將對我們的生命奔馳與轉動(dòng)注入緩緩地力量和火熱的能量,催生生命的創(chuàng )造和魅力。

  綜上所述,參觀(guān)溫泉可以帶給我們許多的收獲。人們可以在溫泉中深感自然、生命和文化的關(guān)懷和關(guān)愛(ài),感受生命的力量和活力,達到身心和諧和全面升華。在以后的生活中,我將會(huì )更加熱愛(ài)密碼省的溫泉,愿與更多的朋友一道分享生命的美好與喜悅。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文4

  第一段:引言

  溫泉酒店作為一種特殊的酒店類(lèi)型,在現代社會(huì )越來(lái)越受到人們的青睞。為了提供高質(zhì)量的服務(wù)和滿(mǎn)足客人需求,溫泉酒店的員工需要接受專(zhuān)業(yè)的培訓。在我參加的溫泉酒店培訓中,我受益匪淺,從中學(xué)到了很多有關(guān)行業(yè)知識和技巧,收獲頗豐。

  第二段:培訓內容

  這次培訓的內容非常豐富多樣,包括溫泉知識、客戶(hù)服務(wù)、管理技巧等多個(gè)方面。在溫泉知識方面,我們學(xué)習了溫泉的起源、種類(lèi)、功效等,使我們能夠更好地向客人介紹溫泉的利益。在客戶(hù)服務(wù)方面,我們學(xué)習了如何與客人進(jìn)行有效的溝通,如何提供個(gè)性化的服務(wù),增強了對客戶(hù)需求的洞察力。在管理技巧方面,我們學(xué)習了團隊合作、時(shí)間管理、問(wèn)題解決等,提升了我們的領(lǐng)導能力和處理問(wèn)題的能力。

  第三段:培訓方式

  這次培訓采取了多種方式,如講座、角色扮演、實(shí)地參觀(guān)等。講座是我們主要的學(xué)習方式之一,通過(guò)專(zhuān)家的講解,我們對溫泉知識和服務(wù)技巧有了更全面的了解。角色扮演訓練是培訓中最有趣和實(shí)用的環(huán)節之一,通過(guò)模擬真實(shí)的服務(wù)場(chǎng)景,我們能夠提前面對各種復雜情況,培養應對能力。實(shí)地參觀(guān)是錦上添花的部分,我們有幸到訪(fǎng)了一些著(zhù)名的溫泉酒店,親眼目睹了業(yè)界的先進(jìn)設施和服務(wù)理念。

  在這次培訓中,我深切體會(huì )到了專(zhuān)業(yè)知識和團隊合作的重要性。通過(guò)學(xué)習溫泉知識,我懂得了溫泉不僅是一種泡湯的方式,更是一種養生、健身的方法。這不僅對我個(gè)人有益,也能讓我向客人傳遞更多的養生理念。同時(shí),培訓中組織的團隊合作活動(dòng)也加強了我與同事之間的合作與信任,我們在團隊中互相支持,共同解決問(wèn)題,提升了團隊的整體效能。培訓還教給我們如何應對客人的投訴和挑剔,以及如何在繁忙的工作中保持良好的心態(tài)和處理能力。

  第五段:總結

  溫泉酒店培訓是一次寶貴的學(xué)習機會(huì ),它不僅讓我對溫泉行業(yè)有了更深入的了解,也讓我意識到了積累專(zhuān)業(yè)知識的重要性。在以后的工作中,我將充分應用所學(xué),不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養和服務(wù)水平,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)。同時(shí),我也會(huì )將團隊合作的經(jīng)驗運用到實(shí)踐中,與同事們和諧共事,為溫泉酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。

  在這次溫泉酒店培訓中,我不僅了解了溫泉的種類(lèi)及其功效,并學(xué)到了客戶(hù)服務(wù)和團隊合作等方面的知識和技巧。這次培訓讓我對溫泉行業(yè)有了更深入的了解,也讓我認識到了專(zhuān)業(yè)知識和團隊合作的重要性。我相信,通過(guò)不斷學(xué)習和實(shí)踐,我會(huì )成為一名優(yōu)秀的溫泉酒店員工,為客人帶來(lái)更好的體驗。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文5

  7月13日—7月17日我和酒店同事隨同浙江飯店業(yè)協(xié)會(huì ),浙江國際旅行社一同前往青島大連特色飯店考察,此次行程緊密周詳,分別考察了青島的海景花園大酒店、萬(wàn)達艾美酒店及大連的泰達美爵和遠洋洲際酒店,感受頗深:服務(wù)方面:7月13日下午我們來(lái)到考察第一站——青島海景花園酒店。酒店工作人員熱情的把我們接送到房間,并告訴我們那些是免費使用的那些是收費的,當時(shí)我和陳沈陽(yáng)住在一個(gè)房間,他留在房間休息,我去他們酒店的幾幢樓的公區轉一轉,酒店的硬件設施及一些細節服務(wù)方面值得我們借鑒。如他們不管是客房、公區、還是后臺區域的水龍頭邊,都有用不銹鋼制成的冷熱水標識,不管我走到他們的那一棟樓的大廳,都有人熱情的招呼,不管我在大廳的那個(gè)角落坐下,都有服務(wù)員給我送上一杯水及一塊毛巾,讓我感覺(jué)不像是住賓館,像是到了親戚家朋友家一樣。

  管理方面:海景管理方針:高、嚴、細、實(shí)高------高起點(diǎn)、高標準、高效率、嚴----嚴密的制度、嚴格的管理嚴明的紀律、細------細致的自相工作,細微的服務(wù)、細密的工作計劃和檢查、實(shí)------布置工作要落實(shí)、開(kāi)展工作要扎實(shí)、反應情況要真實(shí)管理程式表格量化走動(dòng)式管理通過(guò)表格記錄每一個(gè)細節服務(wù)的情況和檢查結果,準確反應每一個(gè)崗位,每一個(gè)員工的實(shí)際業(yè)績(jì),并加以量化打分,作為考評依據。

  海景六項準則:上級為下級服務(wù),下級對上級負責,下級出現錯誤,上級承擔責任;上級可越級檢查,下級不允許越級請示;下級可越級投訴,上級不允許越級指揮;上級關(guān)心下級,下級服從上級;上級考評下級,下級評議上級。在實(shí)際工作中,海景更強調“上級為下級服務(wù),二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù),上工序為下工序服務(wù),全員為(外部)顧客服務(wù)”;強調互相服務(wù),共同創(chuàng )造對消費顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  培訓方面:他們把員工培訓工作抓得很?chē),每周兩次培訓每月考試成?jì)上墻,成績(jì)不合格的每天下班留下來(lái)學(xué)習。注重對員工的培養,對員工實(shí)行學(xué)校式的培訓,除了進(jìn)行業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)培訓外,更用“敬業(yè)、誠實(shí)、奉公、自律”塑造員工的思想品格,用“滿(mǎn)負荷”甚至“超負荷”的工作壓力,鍛煉和考驗員工的意志,用“挫折法”鍛煉員工的心理承受和自我控制能力,塑造一種好的心態(tài)。吧員工培養成對社會(huì )有用的`人才,在生活上關(guān)心員工,提高生活質(zhì)量。如,員工宿舍有空調,實(shí)行“客房式管理”;建員工閱覽室、娛樂(lè )室、錄像放映室、員工網(wǎng)吧等。

  在海景給我印象最深的是,他們不管前臺區域還是后臺區域,都是統一規范統一標準。在離開(kāi)海景之后又去了其他幾家酒店考察,他們酒店的硬件設施都好于海景酒店,但他們都無(wú)法和海景比服務(wù),在此次考察酒店當中我感受最深的就是海景花園酒店,我們無(wú)法復制他們的管理,但我想只要通過(guò)我們的努力,可以象他們靠近。通過(guò)這次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平時(shí)工作中的一些不足,特別是工作狀態(tài)上的。我意識到,只有不斷地學(xué)習,才會(huì )不斷地進(jìn)步。

  非常感謝酒店領(lǐng)導對我的培養,給我這次外出考察學(xué)習的機會(huì ),使我增長(cháng)了見(jiàn)識,在今后的工作中不斷努力學(xué)習,用心工作為酒店服務(wù)品質(zhì)的提高盡一份綿薄之力。

參觀(guān)酒店心得體會(huì )范文6

  20xx年3月14日,學(xué)習旅游管理管理專(zhuān)業(yè)的我們在前廳與客房管理課程實(shí)踐時(shí)在麗森酒店主管吳的組織下參觀(guān)了延安市麗森酒店。在參觀(guān)中我們了解到麗森酒店是集客房、餐飲、商務(wù)會(huì )議和康體娛樂(lè )為一體的四星級酒店,在主管的帶領(lǐng)下我們參觀(guān)了酒店的各個(gè)部門(mén),參觀(guān)的過(guò)程中酒店的員工都很友好。也很熱情。對于身為學(xué)生的我們提出的一些較為簡(jiǎn)單的問(wèn)題也會(huì )耐心的跟我們解答。在參觀(guān)不同的包廂時(shí),餐具擺放的嚴謹而有序,桌面地板各類(lèi)物品華美干凈。同學(xué)們對這一要求嚴格的專(zhuān)業(yè)更堅定了從業(yè)信念,個(gè)人印象比較深的,除了大堂得豪華之外,還有餐飲部包廂各式各樣、一應俱全使得每位客人都能夠在這里找到適合自己的地方。參觀(guān)是最有感觸的一點(diǎn)是酒店的一些菜肴準備都采取透明化操作,員工在我們的眼皮底下進(jìn)行宴席的準備工作。我想既然能帶我們到容不得半點(diǎn)沙子的廚房參觀(guān),那么公共衛生或者設施設備方面一定有優(yōu)勝的地方。

  在參觀(guān)客房部的時(shí)候,每個(gè)房間都會(huì )有一個(gè)溫度指南牌,員工會(huì )根據溫度變化給客人相應的提示,這是一個(gè)細節,也讓我們感受到了他們貼心的服務(wù)。

  同時(shí)我們還去了康樂(lè )部以及會(huì )議中心,桌椅擺放整齊服務(wù)設施齊全。神秘的總統套房我們觀(guān)賞了一番,豪華的室內設計,齊全貼心的設施設備準備滿(mǎn)足客人全方面的要求。

  盡管酒店有豪華的設施設備,全面周到的`服務(wù),但難免也存在一些不足有待改善。如酒店客房?jì)鹊目諝赓|(zhì)量,在燈光下可以開(kāi)到懸浮在空氣中的灰塵,走廊里偶爾有服務(wù)人員的手推車(chē)發(fā)出的噪音。另外在康體娛樂(lè )方面設施設備不夠完善,有待進(jìn)一步改進(jìn)完善。酒店擺放的植物盆景以假花最多,應適量擺放一些真實(shí)的植物給客人以美得欣賞。由于時(shí)間短暫未能了解到酒店管理和員工培訓方面的知識。

  通過(guò)參觀(guān)麗森酒店,使我們真切感受到了星級酒店的水平和服務(wù)細節。也更加強化了我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)意識。能力是培養出來(lái)的,品質(zhì)是服務(wù)出來(lái)的,微笑是用心發(fā)出來(lái)的這是我們的感受,也許對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)做一個(gè)優(yōu)秀的酒店人還很遙遠,但我們會(huì )不斷的努力,也感謝酒店給了我們參觀(guān)、學(xué)習的機會(huì )。

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