(熱)公共場(chǎng)所衛生管理制度
在生活中，我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編整理的公共場(chǎng)所衛生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
公共場(chǎng)所衛生管理制度1
一、事項名稱(chēng)
公共場(chǎng)所衛生許可
二、設定依據
《公共場(chǎng)所衛生管理條例》第四條“國家對公共場(chǎng)所以及新建、改建、擴建的公共場(chǎng)所的選址和設計實(shí)行衛生許可證制度。衛生許可證由縣以上衛生行政部門(mén)簽發(fā)。
三、申請條件
1、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與其經(jīng)營(yíng)的項目相適應的場(chǎng)所;
2、申請單位經(jīng)營(yíng)環(huán)境符合相應的公共場(chǎng)所衛生標準(《旅店業(yè)衛生標準》GB 9663—1996、《文化娛樂(lè )場(chǎng)所衛生標準》GB 9664—1996、《理發(fā)店、美容店衛生標準》GB 9666—1996、《公共浴室衛生標準》GB 9665—1996、《體育館衛生標準》GB 9668—1996、《圖書(shū)館、博物館、美術(shù)館、展覽館衛生標準》GB 9669—1996、《游泳場(chǎng)所衛生標準》GB 9667—1996、《商場(chǎng)(店)、書(shū)店衛生標準》GB9670—1996)的有關(guān)要求;
3、從業(yè)人員健康體檢培訓合格，取得健康合格證;
4、企業(yè)提供的衛生許可申請書(shū)和其他相關(guān)材料符合要求。
四、收費依據和標準
不收費
五、辦理資料
1、公共場(chǎng)所衛生許可證申請書(shū)
2、工商行政部門(mén)出具的單位名稱(chēng)預先核準證明文件或營(yíng)業(yè)執照復印件
3、法定代表人或者業(yè)主資格證明和身份證復印件
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明材料(房屋產(chǎn)權證和租賃協(xié)議)
5、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內部平面布局示意圖
6、衛生行政部門(mén)認可的檢測機構也具的公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量監測報告書(shū)
7、從業(yè)人員健康檢查、衛生知識培訓合格證明材料
8、工商行政部門(mén)出具的單位名稱(chēng)預先核準證明文件或營(yíng)業(yè)執照復印件;
9、法定代表人或者業(yè)主資格證明和身份證復印件
10、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明材料(房屋產(chǎn)權證和租賃協(xié)議);
11、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內部平面布局示意圖;
12、衛生行政部門(mén)認可的檢測機構也具的公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量監測報告書(shū);
六、辦理地點(diǎn)：
縣政務(wù)服務(wù)中心(人民西路100號)
七、辦理時(shí)間
20 工作日 (非法定假日的周一至周五，上午8:30-11:30，下午2:30《夏季3:00》-6:00)
八、聯(lián)系電話(huà)
xxxx
九、辦理流程
受理-現場(chǎng)審查-審批-發(fā)證
公共場(chǎng)所衛生許可
第一章總則
第一條根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》的規定，制定本細則。
第二條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應當遵守有關(guān)衛生法律、行政法規和部門(mén)規章以及相關(guān)的衛生標準、規范，開(kāi)展公共場(chǎng)所衛生知識宣傳，預防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛生環(huán)境。
第三條衛生部主管全國公共場(chǎng)所衛生監督管理工作。
縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門(mén)負責本行政區域的公共場(chǎng)所衛生監督管理工作。
國境口岸及出入境交通工具的衛生監督管理工作由出入境檢驗檢疫機構按照有關(guān)法律法規的規定執行。
鐵路部門(mén)所屬的衛生主管部門(mén)負責對管轄范圍內的車(chē)站、等候室、鐵路客車(chē)以及主要為本系統職工服務(wù)的公共場(chǎng)所的衛生監督管理工作。
第四條縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門(mén)應當根據公共場(chǎng)所衛生監督管理需要，建立健全公共場(chǎng)所衛生監督隊伍和公共場(chǎng)所衛生監測體系，制定公共場(chǎng)所衛生監督計劃并組織實(shí)施。
第五條鼓勵和支持公共場(chǎng)所行業(yè)組織開(kāi)展行業(yè)自律教育，引導公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠信建設，宣傳、普及公共場(chǎng)所衛生知識。
第六條任何單位或者個(gè)人對違反本細則的行為，有權舉報。接到舉報的衛生行政部門(mén)應當及時(shí)調查處理，并按照規定予以答復。
第二章衛生管理
第七條公共場(chǎng)所的法定代表人或者負責人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生安全的第一責任人。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當設立衛生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)(兼)職衛生管理人員，具體負責本公共場(chǎng)所的衛生工作，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。
第八條公共場(chǎng)所衛生管理檔案應當主要包括下列內容：
(一)衛生管理部門(mén)、人員設置情況及衛生管理制度;
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;
(四)衛生設施的使用、維護、檢查情況;
(五)集中空調通風(fēng)系統的清洗、消毒情況;
(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況;
(七)公共衛生用品進(jìn)貨索證管理情況;
(八)公共場(chǎng)所危害健康事故應急預案或者方案;
(九)省、自治區、直轄市衛生行政部門(mén)要求記錄的其他情況。
公共場(chǎng)所衛生管理檔案應當有專(zhuān)人管理，分類(lèi)記錄，至少保存兩年。
第九條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生培訓制度，組織從業(yè)人員學(xué)習相關(guān)衛生法律知識和公共場(chǎng)所衛生知識，并進(jìn)行考核。對考核不合格的，不得安排上崗。
第十條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第十一條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當保持公共場(chǎng)所空氣流通，室內空氣質(zhì)量應當符合國家衛生標準和要求。
公共場(chǎng)所采用集中空調通風(fēng)系統的，應當符合公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統相關(guān)衛生規范和規定的要求。
第十二條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標準要求。游泳場(chǎng)(館)和公共浴室水質(zhì)應當符合國家衛生標準和要求。
第十三條公共場(chǎng)所的采光照明、噪聲應當符合國家衛生標準和要求。
公共場(chǎng)所應當盡量采用自然光。自然采光不足的，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當配置與其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規模相適應的照明設施。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當采取措施降低噪聲。
第十四條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應當一客一換，按照有關(guān)衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。
第十五條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當根據經(jīng)營(yíng)規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當建立衛生設施設備維護制度，定期檢查衛生設施設備，確保其正常運行，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場(chǎng)所設置的衛生間，應當有單獨通風(fēng)排氣設施，保持清潔無(wú)異味。
第十六條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專(zhuān)用設施設備，并保證相關(guān)設施設備的正常使用，及時(shí)清運廢棄物。
第十七條公共場(chǎng)所的選址、設計、裝修應當符合國家相關(guān)標準和規范的要求。
公共場(chǎng)所室內裝飾裝修期間不得營(yíng)業(yè)。進(jìn)行局部裝飾裝修的，經(jīng)營(yíng)者應當采取有效措施，保證營(yíng)業(yè)的`非裝飾裝修區域室內空氣質(zhì)量合格。
第十八條室內公共場(chǎng)所禁止吸煙。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當設置醒目的禁止吸煙警語(yǔ)和標志。
室外公共場(chǎng)所設置的吸煙區不得位于行人必經(jīng)的通道上。
公共場(chǎng)所不得設置自動(dòng)售煙機。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當開(kāi)展吸煙危害健康的宣傳，并配備專(zhuān)(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
第十九條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛生檢測，檢測每年不得少于一次;檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時(shí)整改。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者不具備檢測能力的，可以委托檢測。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當在醒目位置如實(shí)公示檢測結果。
第二十條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當制定公共場(chǎng)所危害健康事故應急預案或者方案，定期檢查公共場(chǎng)所各項衛生制度、措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除危害公眾健康的隱患。
第二十一條公共場(chǎng)所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營(yíng)者應當立即處置，防止危害擴大，并及時(shí)向縣級人民政府衛生行政部門(mén)報告。
任何單位或者個(gè)人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。
第三章衛生監督
第二十二條國家對公共場(chǎng)所實(shí)行衛生許可證管理。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當按照規定向縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)申請衛生許可證。未取得衛生許可證的，不得營(yíng)業(yè)。
公共場(chǎng)所衛生監督的具體范圍由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)公布。
第二十三條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者申請衛生許可證的，應當提交下列資料：
(一)衛生許可證申請表;
(二)法定代表人或者負責人身份證明;
(三)公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖;
(四)公共場(chǎng)所衛生檢測或者評價(jià)報告;
(五)公共場(chǎng)所衛生管理制度;
(六)省、自治區、直轄市衛生行政部門(mén)要求提供的其他材料。
使用集中空調通風(fēng)系統的，還應當提供集中空調通風(fēng)系統衛生檢測或者評價(jià)報告。
第二十四條縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)應當自受理公共場(chǎng)所衛生許可申請之日起20日內，對申報資料進(jìn)行審查，對現場(chǎng)進(jìn)行審核，符合規定條件的，作出準予公共場(chǎng)所衛生許可的決定;對不符合規定條件的，作出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由。
第二十五條公共場(chǎng)所衛生許可證應當載明編號、單位名稱(chēng)、法定代表人或者負責人、經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址、發(fā)證機關(guān)、發(fā)證時(shí)間、有效期限。
公共場(chǎng)所衛生許可證有效期限為四年，每?jì)赡陱秃艘淮巍?/p>
公共場(chǎng)所衛生許可證應當在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示。
第二十六條公共場(chǎng)所進(jìn)行新建、改建、擴建的，應當符合有關(guān)衛生標準和要求，經(jīng)營(yíng)者應當按照有關(guān)規定辦理預防性衛生審查手續。
預防性衛生審查程序和具體要求由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)制定。
第二十七條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者變更單位名稱(chēng)、法定代表人或者負責人的，應當向原發(fā)證衛生行政部門(mén)辦理變更手續。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者變更經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址的，應當向縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)重新申請衛生許可證。
公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者需要延續衛生許可證的，應當在衛生許可證有效期屆滿(mǎn)30日前，向原發(fā)證衛生行政部門(mén)提出申請。
第二十八條縣級以上人民政府衛生行政部門(mén)應當組織對公共場(chǎng)所的健康危害因素進(jìn)行監測、分析，為制定法律法規、衛生標準和實(shí)施監督管理提供科學(xué)依據。
縣級以上疾病預防控制機構應當承擔衛生行政部門(mén)下達的公共場(chǎng)所健康危害因素監測任務(wù)。
第二十九條縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)應當對公共場(chǎng)所衛生監督實(shí)施量化分級管理，促進(jìn)公共場(chǎng)所自身衛生管理，增強衛生監督信息透明度。
第三十條縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)應當根據衛生監督量化評價(jià)的結果確定公共場(chǎng)所的衛生信譽(yù)度等級和日常監督頻次。
公共場(chǎng)所衛生信譽(yù)度等級應當在公共場(chǎng)所醒目位置公示。
第三十一條縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)對公共場(chǎng)所進(jìn)行監督檢查，應當依據有關(guān)衛生標準和要求，采取現場(chǎng)衛生監測、采樣、查閱和復制文件、詢(xún)問(wèn)等方法，有關(guān)單位和個(gè)人不得拒絕或者隱瞞。
第三十二條縣級以上人民政府衛生行政部門(mén)應當加強公共場(chǎng)所衛生監督抽檢，并將抽檢結果向社會(huì )公布。
第三十三條縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)對發(fā)生危害健康事故的公共場(chǎng)所，可以依法采取封閉場(chǎng)所、封存相關(guān)物品等臨時(shí)控制措施。
經(jīng)檢驗，屬于被污染的場(chǎng)所、物品，應當進(jìn)行消毒或者銷(xiāo)毀;對未被污染的場(chǎng)所、物品或者經(jīng)消毒后可以使用的物品，應當解除控制措施。
第三十四條開(kāi)展公共場(chǎng)所衛生檢驗、檢測、評價(jià)等業(yè)務(wù)的技術(shù)服務(wù)機構，應當具有相應專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力，按照有關(guān)衛生標準、規范的要求開(kāi)展工作，不得出具虛假檢驗、檢測、評價(jià)等報告。
技術(shù)服務(wù)機構的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門(mén)組織考核。
第四章法律責任
第三十五條對未依法取得公共場(chǎng)所衛生許可證擅自營(yíng)業(yè)的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)責令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的，處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款：
(一)擅自營(yíng)業(yè)曾受過(guò)衛生行政部門(mén)處罰的;
(二)擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上的;
(三)以涂改、轉讓、倒賣(mài)、偽造的衛生許可證擅自營(yíng)業(yè)的。
對涂改、轉讓、倒賣(mài)有效衛生許可證的，由原發(fā)證的衛生行政部門(mén)予以注銷(xiāo)。
第三十六條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)責令限期改正，給予警告，并可處以二千元以下罰款;逾期不改正，造成公共場(chǎng)所衛生質(zhì)量不符合衛生標準和要求的，處以二千元以上二萬(wàn)元以下罰款;情節嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷(xiāo)衛生許可證：
(一)未按照規定對公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛生檢測的;
(二)未按照規定對顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔，或者重復使用一次性用品用具的。
第三十七條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)責令限期改正;逾期不改的，給予警告，并處以一千元以上一萬(wàn)元以下罰款;對拒絕監督的，處以一萬(wàn)元以上三萬(wàn)元以下罰款;情節嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷(xiāo)衛生許可證：
(一)未按照規定建立衛生管理制度、設立衛生管理部門(mén)或者配備專(zhuān)(兼)職衛生管理人員，或者未建立衛生管理檔案的;
(二)未按照規定組織從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)衛生法律知識和公共場(chǎng)所衛生知識培訓，或者安排未經(jīng)相關(guān)衛生法律知識和公共場(chǎng)所衛生知識培訓考核的從業(yè)人員上崗的;
(三)未按照規定設置與其經(jīng)營(yíng)規模、項目相適應的清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間，或者擅自停止使用、拆除上述設施設備，或者挪作他用的;
(四)未按照規定配備預防控制鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設施設備以及廢棄物存放專(zhuān)用設施設備，或者擅自停止使用、拆除預防控制鼠、蚊、蠅、蟑螂和其他病媒生物的設施設備以及廢棄物存放專(zhuān)用設施設備的;
(五)未按照規定索取公共衛生用品檢驗合格證明和其他相關(guān)資料的;
(六)未按照規定對公共場(chǎng)所新建、改建、擴建項目辦理預防性衛生審查手續的;
(七)公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統未經(jīng)衛生檢測或者評價(jià)不合格而投入使用的;
(八)未按照規定公示公共場(chǎng)所衛生許可證、衛生檢測結果和衛生信譽(yù)度等級的;
(九)未按照規定辦理公共場(chǎng)所衛生許可證復核手續的。
第三十八條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者安排未獲得有效健康合格證明的從業(yè)人員從事直接為顧客服務(wù)工作的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)責令限期改正，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款;逾期不改正的，處以五千元以上一萬(wàn)五千元以下罰款。
第三十九條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者對發(fā)生的危害健康事故未立即采取處置措施，導致危害擴大，或者隱瞞、緩報、謊報的，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門(mén)處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款;情節嚴重的，可以依法責令停業(yè)整頓，直至吊銷(xiāo)衛生許可證。構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第四十條公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反其他衛生法律、行政法規規定，應當給予行政處罰的，按照有關(guān)衛生法律、行政法規規定進(jìn)行處罰。
第四十一條縣級以上人民政府衛生行政部門(mén)及其工作人員玩忽職守、濫用職權、收取賄賂的，由有關(guān)部門(mén)對單位負責人、直接負責的主管人員和其他責任人員依法給予行政處分。構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第五章附則
第四十二條本細則下列用語(yǔ)的含義：
集中空調通風(fēng)系統，指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數達到設定的要求，而對空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設備、管道及附件、儀器儀表的總和。
公共場(chǎng)所危害健康事故，指公共場(chǎng)所內發(fā)生的傳染病疫情或者因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛生標準、用品用具或者設施受到污染導致的危害公眾健康事故。
第四十三條本細則自5月1日起實(shí)施。衛生部1991年3月11日發(fā)布的《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》同時(shí)廢止。
公共場(chǎng)所衛生管理制度2
1、遵守《公共場(chǎng)所衛生管理條例》、《住宿業(yè)衛生標準》、《旅店業(yè)衛生標準》等法律法規和衛生標準標準的有關(guān)規定，標準小旅店經(jīng)營(yíng)行為，不符合衛生標準要求的，將立即整改到位；
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專(zhuān)（兼）職衛生管理人員；
3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓獲得健康證明后上崗；
4、保持室內外環(huán)境衛生整潔；
5、提供顧客用化裝品應符合《化裝品衛生監視條例》等法律法規及衛生標準要求，索證材料齊全，不采購無(wú)標簽標識或標簽標識不符合標準要求的化裝品；
6、設立有獨立且符合衛生要求的清洗消毒間，公共用具（茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等）消毒設施和制度落實(shí)到位，做到一客一換一消毒，清洗消毒記錄完好，所裝備的數量能滿(mǎn)足清洗消毒周轉的`要求；
7、床上用品做到一客一換，長(cháng)住客至少一周一換，清洗記錄完好，并按旅店床位1：3的比例裝備。外送清洗的，到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同，并做好送洗與接收記錄；
8、客房保持通風(fēng)良好，機械通風(fēng)裝置應運轉正常。假如使用集中式空調通風(fēng)系統的應按照《公共場(chǎng)所集中式空調通風(fēng)系統衛生管理方法》要求清洗消毒。
9、飲用水應符合《國家生活飲用水衛生標準》有關(guān)要求。二次供水設施應定期清洗消毒并有清洗消毒記錄，水質(zhì)檢測合格。
公共場(chǎng)所衛生管理制度3
公用茶具消毒衛生管理制度
為認真貫徹落實(shí)《公共場(chǎng)所衛生管理條例》，規范公共場(chǎng)所公用茶具消毒衛生管理，保障人民群眾的身體健康。依據《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》第十四的有關(guān)規定，制定本管理制度。
一、設置專(zhuān)用清洗消毒間，保持環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開(kāi)，標識明顯，消毒間內不存放個(gè)人物品和與消毒無(wú)關(guān)物品。
二、配備專(zhuān)用清洗、消毒、保潔設施和有效消毒劑。并做好消毒記錄。
三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保潔�；瘜W(xué)消毒法流程：一清洗二消毒三沖洗四保潔。
四、茶具表面保持光潔、無(wú)污垢、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味，公用茶具做到一客一換一消毒。
五、有專(zhuān)人負責管理，保證消毒設施正常運轉。
公共場(chǎng)所衛生管理制度4
一、每天營(yíng)業(yè)之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門(mén)窗、墻角及工作臺的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，物品擺放整齊、到位，場(chǎng)所內環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。
二、每天營(yíng)業(yè)之中，工作場(chǎng)所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時(shí)歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時(shí)清理。
三、每天營(yíng)業(yè)之后，必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時(shí)處理廢棄物。同時(shí)，用品用具進(jìn)行分類(lèi)清潔、消毒。
四、鏡子、墻壁、天花板、照明設施，每財和清潔一次，需要時(shí)及時(shí)清潔。
五、足浴場(chǎng)所的通風(fēng)設備完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無(wú)異味。使用燃煤或液化氣供應熱水的，應使用強排式通風(fēng)裝置。
六、場(chǎng)所內應配有數量充足的毛巾，面巾，等公共用品用具，其配備的數量應當滿(mǎn)足消毒周轉的要求。
七、從業(yè)人員上崗應當取得健康合格證。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務(wù)的.工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
八、從業(yè)人員應保持良好的個(gè)人衛生，不留長(cháng)指甲，勤剪發(fā)、勤洗澡、勤換衣。工作時(shí)應著(zhù)專(zhuān)用工作服裝，著(zhù)裝保持整潔，不得涂挃油及佩戴飾物。
九、從業(yè)人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。
十、采購公共用品用具應向。
公共場(chǎng)所衛生管理制度5
1、有專(zhuān)人負責中央空調的衛生管理工作。管理人員必須經(jīng)有關(guān)的衛生知識培訓。
2、空調通風(fēng)的機房應保持干燥清潔嚴禁堆放無(wú)關(guān)物品。
3、衛生清掃工具、消毒設備必須專(zhuān)物專(zhuān)用，嚴禁那為它用。必須使用合格的消毒劑。
4、空調系統新風(fēng)量應滿(mǎn)足每人每小時(shí)20~30立方米。
5、保證空調系統所吸入的'空氣為室外新鮮空氣，嚴禁間接從空調通風(fēng)的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸人新風(fēng)。
6、空調系統的冷卻塔、過(guò)濾網(wǎng)、表冷器、冷凝水盤(pán)表面應保持清浩，定期委托專(zhuān)業(yè)清洗消毒機構進(jìn)行檢查、清洗、消毒，并進(jìn)行定期檢測評價(jià)。
7、空調房間內的送、排風(fēng)口應經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無(wú)積塵與霉斑。
8、必須建立公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統使用、維護、清洗和消毒檔案。
公共場(chǎng)所衛生管理制度6
理發(fā)、美容用具消毒管理制度及操作規程
為加強本單位公共用品清洗消毒的衛生管理，保證消毒質(zhì)量，防止疾病傳播，保障消費者身體健康，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。
一、設施及藥物準備
1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;
2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑：用于毛巾、面巾等的消毒;
3、醫用戊二醛消毒藥：用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。
二、操作程序
1、消毒順序：消毒前洗凈→消毒→保潔
2、消毒方法：
(1)理發(fā)工具消毒：將理發(fā)工具放入紫外線(xiàn)或臭氧消毒柜內消毒，消毒時(shí)間為20分鐘2剪刀應打平放，雙面消毒。
(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜熱力消毒，80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上�；蚴褂靡淮涡韵久�。
(3)痤瘡針、眉夾美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內浸泡30分鐘，2%戊二醛14天更換一次。
(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛生塑料袋。
(5)美容師手部：洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。
3.保潔:
(1)采用高溫消毒：消毒后的工具應干爽清潔，可直接放入保潔柜內。
(2)采用藥物消毒：消毒后的工具應放置10至15分鐘后才放入保潔柜內。
(3)消毒柜兼作保潔柜：消毒后可直接留置柜中，但該柜的`容量應不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應消毒后使用。
公共場(chǎng)所衛生管理制度7
1、所有商場(chǎng)超市均應持有有效衛生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并應按許可項目的內容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛生負責人，負責本商場(chǎng)超市的食品衛生工作。
2、建立健全食品衛生管理組織機構，配備經(jīng)培訓合格的專(zhuān)、兼職食品衛生管理人員。全面負責超市的食品衛生管理工作。
3、建立健全各部門(mén)各崗位衛生管理制度和詳細的臺賬制度，并有具體措施保證落實(shí)。
4、認真貫徹落實(shí)食品衛生法律法規，不采購、不銷(xiāo)售、不制售不符合食品衛生要求的食品：隨意檢查每批商家食品的標簽標識，保證內容規范完整；即使清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品；發(fā)現不合格的食品，應立即向當地衛生監督機構報告，并拆去措施防止流向消費者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證、培訓合格證后方能上崗工作，定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生法律法規和食品安全知識培訓，有培訓幾率備查。
6、定期檢查個(gè)人衛生情況，使其符合《食品衛生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛生管理制度》相應的衛生要求。
7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員，必須穿戴整潔的工作衣帽，操作時(shí)帶口罩、手套和帽子，不準佩戴戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長(cháng)指甲、染指甲，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，收不有外傷應臨時(shí)調離崗位。
8、從業(yè)人員工作時(shí)不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛生的活動(dòng)，不準穿工作服上廁所或者遠離工作場(chǎng)所。
9、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區及經(jīng)營(yíng)區內。
10、商場(chǎng)超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛生知識培訓合格，具有鑒別各類(lèi)食品衛生質(zhì)量的知識和技能；按《食品衛生法》和《采購食品索證管理辦法》的規定進(jìn)行索證、驗證。
11、食品包裝物、食品用工具和容器應符合相應的'衛生管理辦法和衛生標準，重復使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染，并有專(zhuān)人負責清洗、消毒。
12、應建立食品展賣(mài)活動(dòng)管理制度。食品展賣(mài)區與非食品展賣(mài)區應分開(kāi)并有明顯標志，食品不得與其他上混放，食品區不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品。
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區不知，生疏食品、干濕食品應防止交叉污染。
14、定型包裝食品的標簽內容應符合《食品標簽通用標準》（gb7718）要求，食品標簽不得與包裝容器分開(kāi)，不得模糊或者脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上：有中文標志，標出品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規定。產(chǎn)品標簽、說(shuō)明書(shū)不得有夸大或虛假的宣傳內容。
15、散裝食品必須符合衛生部《散裝食品衛生管理規范》的規定：有防塵材料遮蓋，并設有禁止消費者觸摸的標志，設人負責銷(xiāo)售，并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。
16、散裝食品在適當的顯著(zhù)位置上標有食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等，標識內容必須與生產(chǎn)者出廠(chǎng)時(shí)的標注相一致，嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷(xiāo)售。
17、食品應按規定條件存放：戰士、銷(xiāo)售的需冷藏（冷藏溫度為0°C~10°C）或冷凍（冷凍溫度為18°C以下）的食品，應置于相應條件下，并有明確的溫度顯示。
18、冰凍水產(chǎn)品，應陳列于冰盤(pán)（箱）內，與其他食品隔開(kāi)，溫度控制在0~5°C，嚴禁用化學(xué)藥劑保鮮。
19、超過(guò)保質(zhì)期限或準備退貨的食品應存放在固定位置，設明顯標志并及時(shí)撤出展賣(mài)場(chǎng)所。
公共場(chǎng)所衛生管理制度8
賓館、旅店業(yè)衛生制度
為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛生水平，保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》等法律法規的要求，特制定本制度。
一、衛生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，衛生許可證及公共場(chǎng)所衛生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀(guān)，地面無(wú)污垢和垃圾。
三、必須設有消毒間和消毒設施，所設容器要標記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味�？陀每诒�、茶杯消毒要按以下程序操作和備用：
1、物理消毒
紅外線(xiàn)消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。
2、化學(xué)消毒
對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)
(1)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無(wú)害，必須經(jīng)省級以上衛生行政部門(mén)批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。
(2)消毒液濃度、消毒時(shí)間必須嚴格按消毒液的.使用說(shuō)明進(jìn)行。
3、口杯、茶杯的保潔
經(jīng)消毒的口杯、茶杯應有專(zhuān)門(mén)的保潔柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復污染，并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒。
六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內。撤換下的顧客用棉織品要按規定的程序分類(lèi)清理回收，且不能污染清潔物品。
七、客房?jì)刃l生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無(wú)衛生間的客房，每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒，并保持無(wú)積水，無(wú)蚊蠅，無(wú)異味，無(wú)水垢、污垢。
九、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。
十、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經(jīng)常檢查設施使用情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)維修。
十一、店內自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。
十二、集中空調通風(fēng)系統要達到《公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統衛生規范》要求。
公共場(chǎng)所衛生管理制度9
第一章 總 則
第一條 公共場(chǎng)所的衛生狀況，直接影響人體健康，不符合衛生標準的公共場(chǎng)所，可導致疾病，直接危害人體健康。為加強學(xué)校公共場(chǎng)所的衛生管理，創(chuàng )造校園內良好的公共場(chǎng)所衛生條件，預防疾病，保障師生員工身體健康，制定本辦法。
第二條 本辦法依據衛生部《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》、教育部《學(xué)校衛生工作條例》的有關(guān)規定，結合學(xué)校公共場(chǎng)所的實(shí)際制定。
第三條 本辦法所指公共場(chǎng)所包括以下單位(場(chǎng)所):圖書(shū)館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會(huì )堂、西校區大禮堂、南校區主樓報告廳、大學(xué)生活動(dòng)中心、大學(xué)生俱樂(lè )部、計算機房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書(shū)店。
第二章 公共場(chǎng)所衛生管理
第四條 學(xué)校各級領(lǐng)導高度重視公共場(chǎng)所的衛生管理，為創(chuàng )造良好的校園環(huán)境和公共場(chǎng)所衛生，提供必要的條件。
第五條 圖書(shū)館、博物館、校長(cháng)辦公室、宣傳部、團委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計算機房的學(xué)院(中心)、開(kāi)辦商店或書(shū)店的單位，要認真貫徹落實(shí)國家法律法規和學(xué)校有關(guān)規定，建立并完善衛生管理制度，配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員，對所屬公共場(chǎng)所的衛生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，主動(dòng)接受省市衛生監督機構和學(xué)校職能部門(mén)的檢查，對存在的問(wèn)題及時(shí)組織整改。
第六條 本辦法列為公共場(chǎng)所的單位或場(chǎng)所，必須嚴格執行學(xué)校和主管部門(mén)制定的各項衛生管理規章制度，建立衛生責任制，把各項管理制度認真落到實(shí)處，對自身衛生狀況和制度落實(shí)情況經(jīng)常進(jìn)行自查。
第七條 本辦法列為公共場(chǎng)所并從事經(jīng)營(yíng)的單位或場(chǎng)所，必須辦理'衛生許可證'，未取得衛生許可證的不得從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；從事經(jīng)營(yíng)的單位或場(chǎng)所，直接為顧客服務(wù)的人員，必須進(jìn)行查體，取得'健康合格證'后方能從事本職工作。
第八條 患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動(dòng)性肺結核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病，治愈前不得在體育館、游泳館、計算機房、賓館、商店、書(shū)店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。
第三章 公共場(chǎng)所衛生要求
第九條 圖書(shū)館、博物館、計算機房、邵逸夫館、科學(xué)會(huì )堂、西校區大禮堂、南校區主樓報告廳、大學(xué)生活動(dòng)中心、大學(xué)生俱樂(lè )部的衛生要求:
(一)有健全有效的衛生制度，室(館)內環(huán)境整潔、窗明幾凈，采用濕式清掃，及時(shí)清除垃圾污物，無(wú)異味、無(wú)鼠害、蟲(chóng)害。
(二)每日開(kāi)窗進(jìn)行自然通風(fēng)，無(wú)法自然通風(fēng)的場(chǎng)所，要安裝機械通風(fēng)裝置，保持空氣流通。要定期進(jìn)行空氣消毒。
(三)室(館)內禁止吸煙。
(四)計算機房須安裝紫外線(xiàn)消毒裝置，每日進(jìn)行紫外線(xiàn)消毒。
(五)衛生間要認真清掃，保持清潔；要安裝機械通風(fēng)裝置，無(wú)異味；要定期進(jìn)行消毒、殺蟲(chóng)，無(wú)蚊、蠅。
第十條 體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書(shū)店的衛生要求，嚴格按照衛生部頒布的《體育館衛生標準》、《游泳館衛生標準》、《公共浴室衛生標準》、《旅店業(yè)衛生標準》、《商場(chǎng)(店)、書(shū)店衛生標準》執行。
第四章 公共場(chǎng)所衛生監督檢查
第十一條 學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理的執法檢查機構是sd省衛生監督所，負責依法實(shí)施對我校公共場(chǎng)所的衛生檢查；市、區衛生監督機構對我校公共場(chǎng)所的衛生管理依法實(shí)施衛生監督。
第十二條 學(xué)校醫院與衛生管理處是學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理職能部門(mén)，負責學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理的監督，并配合省、市、區衛生監督部門(mén)對我校實(shí)施執法檢查和監督檢查。
第五章 責任追究與處罰
第十三條 對違反本辦法規定，致使師生健康受到傷害的'，學(xué)校將追究單位負責人和直接責任人的責任，并按有關(guān)規定給予嚴肅處理。
第十四條 對違反衛生部頒布的相關(guān)衛生標準，被衛生監督機構查處的單位(場(chǎng)所)，學(xué)校將追究單位負責人和責任人的責任；如造成嚴重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的，學(xué)校將給予嚴肅處理，構成犯罪的，依法追究相應責任人的法律責任。
第六章 附 則
第十五條 本規定自發(fā)布之日施行，由醫院與衛生管理處負責解釋。
公共場(chǎng)所衛生管理制度10
1、凡設有集中空調的單位應加強對空調的衛生管理，并由專(zhuān)人負責。
2、集中空調場(chǎng)所應有足夠的新風(fēng)供應，新風(fēng)量不低于20m3/人〃h，新風(fēng)口必須設在室外并遠離污染源，新風(fēng)口應定期清洗。
3、集中空調系統的各處過(guò)濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的'清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損，出風(fēng)口四周不應有黑煙跡。
5、風(fēng)機房?jì)葢３指蓛粽麧�，無(wú)雜物，無(wú)積水，不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調場(chǎng)所必須重視排氣，采用機械排氣的，排氣扇及入風(fēng)口應保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應能正常運轉。
7、應加強冷卻塔的衛生管理，每半年更換冷卻水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空調通風(fēng)系統導致或者可能導致空氣傳播性疾病時(shí)，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當及時(shí)關(guān)閉所涉及區域的集中空調通風(fēng)系統。
公共場(chǎng)所衛生管理制度11
為創(chuàng )造良好的公共場(chǎng)所衛生條件，預防疾病，保障人體健康，根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》，結合我司實(shí)際，制定本制度
一、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應具備相關(guān)的衛生法規和基本衛生知識。新參加工作的`從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)衛生知識培訓后方可上崗工作。每?jì)赡杲M織從業(yè)人員復訓一次，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛生知識培訓合格率必須達到80％以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案，定期組織從業(yè)人員到當地衛生行政部門(mén)指定的衛生檢測機構進(jìn)行體檢，并上報應體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對健康體檢中發(fā)現的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的患者，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹(shù)立良好的衛生習慣，從業(yè)人員個(gè)人衛生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔，加工時(shí)不留（染）指甲、不染（燙）發(fā)、不帶飾物、男生不留長(cháng)發(fā);
公共場(chǎng)所衛生管理制度12
一、負責人（業(yè)主）職責
1對本單位衛生工作全面負責，建立健全衛生制度和衛生檔案，配有專(zhuān)（兼）職衛生管理人員，自覺(jué)接受衛生監督，按規定辦理《衛生許可證》；2帶領(lǐng)衛生管理組織對崗位衛生責任制執行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；3對衛生設施增添、更新以及重大衛生事件作出決策。
二、衛生管理人員職責：
1、負責日常衛生管理工作的實(shí)施和具體指導，參加對崗位衛生責任制執行情況的定期與不定期的.考核、檢查評比；
2、完成負責人（業(yè)主）交辦的其他衛生工作。
三、衛生人員職責：
1、保持內外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛生設施等符合國家衛生標準，場(chǎng)內嚴禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標志，設吸煙室（處），吸煙室（處）外不設煙灰缸。
3、經(jīng)營(yíng)符合衛生標準和衛生要求的化妝品及顧客一次性衛生用品，設有消毒專(zhuān)間，配備消毒柜、清洗水池，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，長(cháng)住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開(kāi)使用，供應水果拼盤(pán)的應設置符合衛生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場(chǎng)所應設有機械通風(fēng)裝置，影劇院每場(chǎng)次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營(yíng)業(yè)時(shí)間嚴禁使用紫外線(xiàn)燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛生知識培訓合格、持有效健康證明上崗；保持經(jīng)常性個(gè)人衛生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽。進(jìn)行面部美容、理
公共場(chǎng)所衛生管理制度13
一、餐飲業(yè)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位需取得有效衛生許可證，“衛生許可證”應置于醒目處。
二、應設立衛生管理部門(mén)或配備專(zhuān)（兼）職衛生管理人員，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案，做好自查和換洗、消毒等工作記錄。
三、從業(yè)人員每年應進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓，持有效合格的健康證明、衛生知識培訓合格證從事直接為顧客服務(wù)的`工作；從業(yè)人員操作時(shí)穿戴整齊干凈的工作服，保持良好的個(gè)人衛生。
四、應保持公共場(chǎng)所空氣流通，保證空氣質(zhì)量符合國家衛生標準；使用集中空調通風(fēng)系統的，應符合《公共場(chǎng)所集中空調衛生管理辦法》和相關(guān)衛生規范的要求。
五、室內公共場(chǎng)所禁止吸煙，設置醒目的禁煙警語(yǔ)和標志，有專(zhuān)兼職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
六、按規范設置專(zhuān)用消毒間、儲藏間等功能間，配備清洗消毒和保潔設施，并有明顯標識。
七、供顧客使用的用品用具應保證衛生安全，可以反復使用的用品用具應一客一換，并按照衛生標準清洗、消毒、保潔。
八、保持場(chǎng)所內外環(huán)境整潔，墻壁、地面、屋頂、空調濾網(wǎng)無(wú)積塵無(wú)蛛網(wǎng)；有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施。
九、衛生用品（消毒劑）應按規定索取檢驗合格證明和其他相關(guān)資料。
十、生活飲用水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水取得有效衛生許可證，儲水池每年清洗消毒。
公共場(chǎng)所衛生管理制度14
1、所有從業(yè)人員（包括臨時(shí)）必須持有效健康合格證明，并經(jīng)衛生知識培訓合格后方可上崗工作。并按規定每年定期進(jìn)行健康檢査和衛生知識培訓及考核，合格后方可工作；
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離其工作崗位，治愈后方可恢復從事原工作；并向衛生監督部門(mén)及時(shí)通報從業(yè)人員調離人員基本情況；
3、建立健全從業(yè)人員（包括調離人員）健康檔案，對從業(yè)人員健康管理做到專(zhuān)人負責，統籌管理；
4、從事浴足的工作人員，每客浴足前、后其雙手應用75%酒精擦拭，防
止交又污染及工作人員自身感染。
5、洗浴場(chǎng)所的從業(yè)人員應掌握一定鑒別傳染性皮膚病、性病的常識，如發(fā)現患有傳染性皮膚病、性病的就浴顧客，應立即勸阻其就浴。
6、從業(yè)人員養成良好的衛生習慣，做好崗位（責任）區內的衛生工作，隨時(shí)保持整潔；
7、從業(yè)人員個(gè)人衛生堅持做到“四勤、三不”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服被褥，勤換工作服；不準將個(gè)人生活用品帶入工作場(chǎng)所，不準工作時(shí)戴戒指、項鏈、手鏈（鐲）、耳環(huán)等飾物和涂染指甲，不準在工作時(shí)吸煙、吃食、隨便陶耳陶鼻、隨地吐痰。
公共用品用具采購、驗收、儲存及清洗消毒保潔制度
1、公共用品用具的采購、驗收
�。�1）采購公共用品用具，含消毒劑，必須專(zhuān)人負責，并掌握相關(guān)衛生知識和采購知識。
�。�2）采購負責人要對入庫的公共用品用具做好驗收工作，對進(jìn)夠使用的消毒劑做專(zhuān)門(mén)臺賬，臺帳上詳細登記產(chǎn)品名稱(chēng)、供貨單位、生產(chǎn)廠(chǎng)家、購買(mǎi)數量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限、使用數量和使用日期。
�。�3）在采購消毒劑時(shí)，要向供應方索取廠(chǎng)家有效衛生許可證和產(chǎn)品衛生檢驗報告合格證明的復印件。相關(guān)證件必須齊全，相關(guān)證件證明應當保存一年以上備查。
�。�4）采購回的公共用具須經(jīng)衛生管理部門(mén)人員驗收后可進(jìn)行進(jìn)存儲庫，以備需用。
2、公共用品用具的儲存
�。�1）公共用品用具的儲存應在相應的儲藏間存放，儲藏間必須保持通風(fēng)、干燥，采取防鼠、防蟲(chóng)、防霉措施，并運轉正常。
�。�2）布草、拖鞋等應按照衛生要求保潔。放置在密閉的保潔柜內，要分類(lèi)、分架、離地、離墻保潔存放，做到先進(jìn)先出
�。�3）消毒劑，必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或商品標志，必須符合消毒劑標簽標準的規定。消毒劑做到專(zhuān)間存放。
�。�4）經(jīng)常清掃，保持儲藏間內、外環(huán)境整潔衛生。
3、公共用品、用具的清洗消毒
�。�1）顧客用公共浴巾等要在符合要求的.消毒服務(wù)機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內。要按規定的程序分類(lèi)清理回收，且不能污染清潔物品
�。�2）客用口杯、茶杯消毒按以下程序操作和備用。程序：除殘渣浸泡洗刷清水沖消毒。紅外線(xiàn)消毒將洗滌好的餐具放人消毒柜；溫度保持攝氏100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。對不宜蒸、煮的茶杯可在洗凈后用化學(xué)消毒。程序：除殘渣浸泡洗刷化學(xué)消毒一清水沖。
�。�3）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無(wú)害，必須經(jīng)省級以上衛生行政部門(mén)批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。
�。�4）消毒液濃度、消毒時(shí)間必須嚴格按消毒液的使用說(shuō)明進(jìn)行。
�。�5）公用拖鞋消毒按以下程序操作程序：除污一浸泡洗刷一化學(xué)消毒一清水沖
4、口杯、公用拖鞋的保潔
�。�1）經(jīng)消毒的茶杯應有專(zhuān)門(mén)的保潔柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復污染，并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒
�。�2）經(jīng)消毒的拖鞋應有專(zhuān)門(mén)的保潔柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復污染，并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒
5、定期每周對更衣柜清潔消毒。
6、清潔消毒后，做好記錄。
公共場(chǎng)所衛生管理制度15
1、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，領(lǐng)取“健康證明”和 “衛生知識培訓證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂(lè )場(chǎng)所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(chǎng)（館）直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，其余場(chǎng)所從業(yè)人員每?jì)赡赀M(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規定進(jìn)行。
5、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必須接受衛生知識培訓，學(xué)習有關(guān)衛生法律法規，基本衛生知識和基本衛生操作技能等，熟悉并嚴格執行本崗位的'各項衛生操作規程和有關(guān)衛生要求。
6、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗后每?jì)赡赀M(jìn)行一次衛生知識復訓。
7、健康檢查項目按衛生部“預防性體檢管理辦法”進(jìn)行，“健康證明”均不得涂改、轉讓、倒賣(mài)、偽造。
8、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須講究個(gè)人衛生。
9、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立從業(yè)人員衛生檔案，有連續二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領(lǐng)健康證、培訓證人員名單；有衛生監督部門(mén)通知的不合格人員名單及其去向記錄。
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