- 茶文化的心得 推薦度：
- 茶文化的心得 推薦度：
- 茶文化的心得 推薦度：
- 相關(guān)推薦
茶文化的心得通用【15篇】
從某件事情上得到收獲以后，可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì )中，這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。那么如何寫(xiě)心得體會(huì )才能更有感染力呢？下面是小編收集整理的茶文化的心得，希望能夠幫助到大家。
茶文化的心得1
我覺(jué)得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習，下了課之后我們也可以學(xué)習，因為我覺(jué)茶在我們的現實(shí)生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區有不同的茶種，也有著(zhù)不同的加工工藝，雖然我們可能看不到茶的制作，但是，我們喝茶的時(shí)候可以感受到茶的甘甜，所以，在喝茶的同時(shí)我們也可以體會(huì )一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著(zhù)密切的關(guān)系，因為，茶的精神滲透到了社會(huì )，深入中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、醫學(xué)等，這些都與我們所學(xué)的都有著(zhù)多多少少的聯(lián)系的。在平時(shí)的學(xué)習要把茶文化融入當中，延伸茶文化的學(xué)習范圍。
在生活中，茶也是很廣泛的應用，影響著(zhù)我們的生活的方方面面的。上面也說(shuō)了很多關(guān)于茶的.益處了，茶是天然的保健飲料，喝茶對人體有著(zhù)一定的醫療保健作用，它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。
所以，在適當的時(shí)候我們也可以喝茶，如當我們在困的時(shí)候可以喝茶解困，可以提高我們的學(xué)習的效率。還有，客來(lái)敬茶是一種禮節，在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠的禮儀，以茶代酒也是一種勤儉節約的時(shí)尚行為，而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是，清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚，它強調廉政建設，提倡廉潔奉公。所以，我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。
現代的人喜歡茶的香、茶水的清，人們因此會(huì )在茶中停留，會(huì )有意無(wú)意地感受茶的意境，尋找并獲得感悟，就是茶帶來(lái)多的精神歡愉。喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記起過(guò)去，還純真是人的品質(zhì)，只有在茶葉那既苦又甜的滋味中，才可以真正懂得人生。更有時(shí)候，茶是一種激勵，感受茶的那一絲苦澀，拋棄那一點(diǎn)迷惘，通過(guò)喝茶激勵我們，站起來(lái)面對未來(lái)的一切。
在這個(gè)浮躁的世界里，很多時(shí)候我們都不能如自己的意，我們也總是會(huì )有那股煩躁的情緒在心底。雖然現在我們還在學(xué)校學(xué)習，還沒(méi)出社會(huì )，但是，我們在學(xué)校面對緊張的學(xué)習時(shí)，我們也會(huì )心煩急躁的，特別是當我們遇到什么問(wèn)題時(shí)，不能夠及時(shí)解決，我們那個(gè)時(shí)候不妨坐下來(lái)，慢慢地喝口茶，品味茶的意境，平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神，更有心情地去解決問(wèn)題，這豈不是很好的解決方法嗎？
茶文化的心得2
本學(xué)期有幸選到了藝術(shù)類(lèi)的文化選修課《茶文化》，在盧老師的講授下，通過(guò)這幾周的學(xué)習，讓我從一個(gè)對中國茶文化一無(wú)所知的門(mén)外漢變?yōu)榱藢Σ栉幕辛艘恍┝私獾娜�，并感染了我，使我對“茶”產(chǎn)生了興趣。下面我來(lái)具體談?wù)勥@幾次課的收獲。
以前自己一直以為茶就是單純的作為一種飲品，根本不知道還有茶文化這一門(mén)學(xué)問(wèn)。第一次課，盧老師給我們總體的介紹了一下中國茶文化以及具體的講了第一講的內容源遠流長(cháng)四海名揚；中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國茶文化源遠流長(cháng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次，是中華傳統文化的重要組成部分。第一講，老師通過(guò)：一、茶是中國的，也是世界的；二、中國茶的起源；三、飲茶方式的`演變；四、茶與文化；五、中國中國宗教中的茶文化；六、中國各地茶俗；七、茶與中國傳統文化：詩(shī)歌；八、茶與中國傳統文化：美術(shù)；九、漂洋過(guò)海的中國茶；這九個(gè)方面的引導讓我們初步領(lǐng)略了茶文化的博大精深。第二次課，老師介紹了第二講的內容茶分六色綠紅青黑，中國茶的分類(lèi)，綠、白、黃、青、紅、黑茶中典型的代表的茶品的介紹。并且老師還拿了樣品過(guò)來(lái)，現場(chǎng)泡茶讓我們品嘗各種茶。第三講若紙如馨似玉非金；國古代工藝美術(shù)的代表，精美的茶具賞析。這次課老師主要給我們介紹了茶具，了解到茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。中國的茶具，種類(lèi)繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外，為歷代茶愛(ài)好者青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分為陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類(lèi)。
印象最深的就是第四次課了。第四講雄奇壯秀涇渭分明；主要內容是茶藝：沖泡前的準備工作；沖泡一壺好茶的要點(diǎn)；青茶（鐵觀(guān)音）茶藝和黑茶（湖南黑茶/云南普洱茶）茶藝的現場(chǎng)演示及講解。老師給我們放了一段示范的視頻后，就叫我們現場(chǎng)演練，我有幸嘗試了一下，從洗小杯子到最后將自己泡好的茶端給其他的同學(xué)喝，整個(gè)過(guò)程記憶猶新，覺(jué)得自己很開(kāi)心，既能學(xué)到茶文化知識，也是自己得到了鍛煉，比如膽量以及動(dòng)手能力等。第五講型色香韻品位人生；主要講了品茶，品茶的生理基礎；品茶的感官分析：型、色、香、韻；感受中國茶藝的美學(xué)：茶之美、器之美、環(huán)境之美、人文之美�？傊@幾次課老師從茶的起源、分類(lèi)、茶具、沖泡、品鑒五個(gè)角度給我們做了介紹，讓我對茶文化有了初步的了解，對茶文化有了興趣，上完這個(gè)選修課，我腦海里出現過(guò)一個(gè)畫(huà)面，那就是我想像著(zhù)有一天，自己能和幾個(gè)志同道合的朋友在一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅，靜謐的地方，用好茶具，正確的方法泡上好茶，然后我們一起品茗、暢談人生。希望自己這個(gè)想法有一天能實(shí)現！
茶文化的心得3
中國的茶文化博大精深，在經(jīng)歷了幾千年的沉淀后，它更是閃爍著(zhù)耀人的光芒。在熊老師的帶領(lǐng)下，我們詳細了解了中國的茶文化的發(fā)展史，通過(guò)這次學(xué)習，我深有感悟。
中國是茶的故鄉，我國是世界上最早發(fā)現茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國家。在我國古代文獻中稱(chēng)頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱(chēng)很多，“茶”字的演變與確定，也從一個(gè)側面告訴人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱(chēng)謂。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射，明清以后更傳至歐美，產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地，中國是茶的故鄉。中國同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德我是比較有感觸的，尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里，特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí)，早在兩千年以前，我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德，非常重視道德在社會(huì )中的作用，強調統治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著(zhù)種。種弊端，但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛，也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。相對于古代，縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì )，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn)，可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“事件，我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。
我個(gè)人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類(lèi)，但我依然堅持，不求影響別人，但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事，我的家人都是比較有德行的'，他們的一舉一動(dòng)都在感染著(zhù)我。小時(shí)候，我不明白他們?yōu)槭裁匆@樣做，我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等，那時(shí)我真的覺(jué)得他們很傻，但慢慢地我就領(lǐng)悟到其中的真諦了。其實(shí)在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng )造快樂(lè )，別人快樂(lè )自己也快樂(lè )。德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習茶文化的過(guò)程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一起。十分贊同到的。我自己是把它理解為心定，內心平靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn)那一切問(wèn)題就能引刃而解了，但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾特別是在現在這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中，能定下來(lái)更顯得可貴了。
我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人，定下來(lái)一直是我所追求的，但也是很難做到的，但學(xué)習了茶文化后，特別是看到我們上課時(shí)那種淡定，真的讓我感悟良多，特別是在上課時(shí)，我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái)，因為上課時(shí)的那種氣氛感染了我，使我能夠定下來(lái)，即使有時(shí)不是很認真去聽(tīng)課，但老師常說(shuō)的，能兩節課安靜地坐下來(lái)，一種不小的成功了。
一種境界，一種人生的最大境界。
茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體會(huì )，才能領(lǐng)悟其中的奧秘。
今學(xué)期選擇了茶文化，真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是學(xué)習茶文化知識，更多的是學(xué)習做人的道理、成功的方法。在現在的學(xué)習中，都是以專(zhuān)業(yè)課為主，而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有，更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課，剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的學(xué)習中，選修這樣一門(mén)課，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。
雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識，只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的
知識，但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門(mén)真正有意義的課。
茶文化的心得4
中國的茶文化博大精深，在經(jīng)受了幾千年的沉淀后，它更是閃耀著(zhù)耀人的光線(xiàn)。在熊教師的帶著(zhù)下，我們具體了解了中國的茶文化的進(jìn)展史，通過(guò)這次學(xué)習，我深有感悟。
中國是茶的家鄉，我國是世界上最早發(fā)覺(jué)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國家。在我國古代文獻中稱(chēng)頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱(chēng)許多，“茶”字的演化與確定，也從一個(gè)側面告知人們，茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱(chēng)謂。中國的茶文化及飲茶習俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射，明清以后更傳至歐美，產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地，中國是茶的家鄉。中國同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德我是比擬有感受的，尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里，特殊需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí)，早在兩千年以前，我們的`”圣人“孔子就提出了倫理道德，特別重視道德在社會(huì )中的作用，強調統治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要根據這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維進(jìn)展，盡管它有著(zhù)種種弊端，但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以連續的重要緣由。沒(méi)有這倫理道德的束縛，或許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消逝在歷史的潮流中了。相對于古代，縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì )，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn)，可謂碩果僅存了。我們現在常常聽(tīng)到的什么“大事，我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。固然，這些大事多多少少也喚起了一些人對道德的召喚，重新提倡我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個(gè)國家是很難強大并連續下去的。
我個(gè)人對道德是非常推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些根本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類(lèi)，但我依舊堅持，不求影響別人，但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到特別幸運的事，我的家人都是比擬有德行的，他們的一舉一動(dòng)都在感染著(zhù)我。小時(shí)候，我不明白他們?yōu)槭裁匆@樣做，我爺爺常常去義務(wù)修路、搭橋等，那時(shí)我真的覺(jué)得他們很傻，但漸漸地我就領(lǐng)悟到其中的真諦了。其實(shí)在幫忙別人的過(guò)程中就是制造歡樂(lè )，別人歡樂(lè )自己也歡樂(lè )。德行不僅是茶文化的核心，也應當是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條勝利之路。在學(xué)習茶文化的過(guò)程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著(zhù)字面上的差異，但大體上的意思都是一樣的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不行割離的，必需連在一起。
非常贊同到的。我自己是把它理解為心定，內心安靜并堅決。只要能做到這一點(diǎn)那一切問(wèn)題就能引刃而解了，但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾特殊是在現在這個(gè)布滿(mǎn)急躁的社會(huì )中，能定下來(lái)更顯得珍貴了。
我自己本身就是一個(gè)非常急躁的人，定下來(lái)始終是我所追求的，但也是很難做到的，但學(xué)習了茶文化后，特殊是看到我們上課時(shí)那種淡定，真的讓我感悟良多，特殊是在上課時(shí)，我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái)，由于上課時(shí)的那種氣氛感染了我，使我能夠定下來(lái)，即使有時(shí)不是很仔細去聽(tīng)課，但教師常說(shuō)的，能兩節課寧靜地坐下來(lái)，一種不小的勝利了。
一種境地，一種人生的最大境地。
茶文化的精華還有孝、尊敬心、謙卑等許多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有漸漸地深入體會(huì )，才能領(lǐng)悟其中的神秘。
今學(xué)期選擇了茶文化，真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是學(xué)習茶文化學(xué)問(wèn)，更多的是學(xué)習做人的道理、勝利的方法。在現在的學(xué)習中，都是以專(zhuān)業(yè)課為主，而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的，都是簡(jiǎn)單讓人急躁的，往往是缺少人文學(xué)問(wèn)的，許多人力最根本的禮儀都沒(méi)有，更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課，剛好彌補了這一缺陷。在平常的學(xué)習中，選修這樣一門(mén)課，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露，讓我們枯槁的內心得到一絲滋潤。
雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到許多關(guān)于茶的學(xué)問(wèn)，只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)潔的
學(xué)問(wèn)，但我卻學(xué)會(huì )了比茶學(xué)問(wèn)更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺(jué)悟和才智更上一層。一門(mén)讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門(mén)真正有意義的課.
茶文化的心得5
上完茶文化課后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的`茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，XXX的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其
過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人!
茶文化的心得6
在日本旅游，茶自然是不可錯過(guò)的一道風(fēng)景。
茶在日本人的生活里可以說(shuō)是無(wú)處不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的點(diǎn)心，甚至可以將茶和米飯一起煮，做成泡飯來(lái)吃。日本人的愛(ài)茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正體會(huì )日本的茶道精髓，就不可以錯過(guò)煎茶。
日本煎茶是在日本歷史最悠久的飲茶12世紀日本茶道的創(chuàng )始人榮西禪師，把茶葉介紹給了日本人，從此煎茶法就在日本流行開(kāi)來(lái)，并一直保持至今。
與我們目前采用的炒青處理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技術(shù)。經(jīng)過(guò)這樣處理的綠茶，氣味上更青綠一些，并且保持了茶葉的本色特征。
日本煎茶有拇尾的`，有宇治的，也有靜岡的，都有其獨特的韻味。我們這次飲的是靜崗煎茶，水近三沸時(shí)離火，滌器后備茶。煎茶最合適的水溫是70℃，一般將沸水靜置一旁，等備茶完畢，水溫也就差不多了。日本煎茶加工很精細，注入三分之一水略作溫潤即可，然后注水至七分滿(mǎn)，約一分鐘后，就可以開(kāi)湯飲茶了。
一盞時(shí)茶香很清幽，有一絲淡淡的海藻氣息。茶湯入口甘淡，幾乎沒(méi)有苦澀。細細品味，于淡然中卻別有滋味。飲至第二盞，舌尖已有茶津涌出。至三盞，喉間甘潤，茶津濡濡。此時(shí)再細細品讀，只覺(jué)甘香滿(mǎn)口，茶息滿(mǎn)腹，不似先前的清幽淡薄了。
品飲日本煎茶時(shí)，開(kāi)始想到的不會(huì )是日本櫻花，感覺(jué)卻仿佛來(lái)到了海邊。獨坐于一方蒼幽青潤的礁石上，清澈的海水沖刷著(zhù)雙腳，腳邊是翠綠海草和細鱗游魚(yú)，春天亮麗的陽(yáng)光從天邊灑下，發(fā)間有些暖意，而心里卻很靜，能聽(tīng)見(jiàn)海草呢喃的細語(yǔ)。
這時(shí)才會(huì )想起櫻花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起藝伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相識的音律。有時(shí)你會(huì )感覺(jué)到紫式部似乎就坐在你對面，給你講述《源氏物語(yǔ)》里的一些人物和故事。
回來(lái)偶爾與友人說(shuō)起，地道的日式煎茶在國內好難找。友人說(shuō)，國內當然有好茶，或許，只不過(guò)是你失去了那樣的心境。他向我推薦了國內隨處可買(mǎi)到的立頓品牌新出的日式煎茶茶包，并一再?lài)诟酪眯娜ンw會(huì )。將信將疑間，回家用這茶包細細沏了一壺，淡淡的綠色，卻就是那種久違的味道。
輕輕閉上雙眼，將瑣事暫時(shí)排遣，我又一次看到了海，看到了櫻花，看到了和服藝伎。原來(lái)，感受純正的日式茶道，也可以化繁為簡(jiǎn)。
在日本不必擔心喝不到好茶，即使是旅店里的免費茶包，泡出來(lái)的日本煎茶也一樣甘冽清新。當然，如果能光顧專(zhuān)門(mén)的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
茶文化的心得7
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的`重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
茶文化的心得8
1997年因某種原因我與佛結緣，我信佛敬佛拜佛至今，但我的心靜不下來(lái)。牽掛太多，總有煩惱，一句話(huà)，放不下。我很失望，我知道自己的資糧不夠，心想等到我70多歲，那時(shí)候能靜下心來(lái)修煉了吧。
在20xx年的金秋十月，慶廣叫我去喝茶，于是又與茶道結了緣。我滿(mǎn)心的歡喜，這種浪漫的修行方式，試試吧！其實(shí)茶道之歌真的很好，它唱出來(lái)喝茶的真諦，茶能生善，愛(ài)心寬容，反聞自性，已是千載本相通，這是順應時(shí)代潮流的新的'修行方式，與遠古的苦行僧有所不同，但最終的目標是一致的。那苦行僧的很難讓人做到，年輕人更是不可能。
上周三（11月30日）福昌主泡，我看見(jiàn)他鏟了四五茶匙茶倒入一大壺里泡茶，泡出來(lái)的顏色深深的，像老紅糖。我喝不出來(lái)什么特別的味道，也不好問(wèn)是什么茶，真希望都長(cháng)點(diǎn)見(jiàn)識。福昌泡這款茶時(shí)，介紹了茶的名字，還說(shuō)價(jià)格不菲，告訴我們要懂得喝茶，要明白為什么喝茶。兩巡后，我頭頂像有什么罩住了壓下來(lái)了，只覺(jué)得頭的上半部沉沉的，我知道這是茶湯的作用力，也就是能量在給我加持，我靜靜地體悟那種感覺(jué)。
主泡點(diǎn)名讓我唱歌，我很勇敢地站起來(lái)與慶廣唱起了《天路》這首歌，我也從中感悟到為什么在喝茶時(shí)唱歌，因為在茶湯的作用下，讓我們用歌聲抒懷，讓真情在茶湯中流淌，一切順其自然，增強了磁場(chǎng)的能量與親和力，太妙了！
更妙的是，第二天早晨起床后，我與往日一樣用淡鹽水洗鼻咽部，從鼻吸入，從嘴呼出，我發(fā)現了好多碎污濁，沾滿(mǎn)了整個(gè)臉盆。于是我不忙著(zhù)沖洗，我去叫老伴來(lái)欣賞。他不肯停止自己的按摩，我偏拉他到衛生間，他也呆了，問(wèn)怎么回事。我笑了，對他說(shuō)，我們喝茶時(shí)用聞香杯來(lái)回聞香，我還用暖杯溫我的鼻兩邊，覺(jué)得特舒服，怎么樣？有效果吧？他也明白，意思就是讓他支持我參加喝茶。這還真神奇，茶能讓這些藏在鼻子深處的污濁全都渲泄出來(lái)。我在想是否又與昨晚頭疼的反應也有關(guān)系，這種加持可不小��！
在浪漫中分享茶道的幸福，在抒懷中讓真情、真愛(ài)源源不斷地涌出。我們與佛更貼近了。感謝行家茶送我一片云朵，我愿乘著(zhù)這片云朵飛到彼岸。
茶文化的心得9
每一個(gè)潮汕家庭都會(huì )在家里擺放著(zhù)一套茶具，不管是閑時(shí)還是客來(lái)，都喜歡沖泡一壺純正的功夫茶，伴隨著(zhù)茶香味，閑聊雜談。作為一個(gè)潮汕人，可以說(shuō)我從小就是在茶水里泡大的，所以我對茶的有著(zhù)一種特殊的感情，但對于茶的了解卻不是很深，剛好通過(guò)這個(gè)《茶文化與茶健康》這個(gè)課程，我對茶才算是有了更進(jìn)一步的認識。
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發(fā)源地，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化的內涵的一種具體表現。中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著(zhù)豐富多樣的飲茶習慣和風(fēng)俗。
茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營(yíng)養及藥用物質(zhì)。這中間的有些成分，實(shí)際是一個(gè)大類(lèi)，如茶多酚，就包括有30多種的酚類(lèi)物質(zhì)；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。茶在防病和治病方面的作用，我國古書(shū)中就有很多記載，也為現在國內外醫藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據日本靜岡縣的調查，發(fā)現茶區特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，就明顯比其他地方要低�，F在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的.抗癌輔助效用�？赡苷且驗檫@樣，茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長(cháng)壽飲料"等各種各樣的贊譽(yù)之詞。長(cháng)飲茶，的確是能有助于益壽延年的。
飲茶雖然好處很多，但也不宜過(guò)量。一般早上宜飲淡茶，可達到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶，適當濃一些，可幫助振奮精神，有利于學(xué)習和工作。午后飲茶，有失眠癥或神經(jīng)衰弱著(zhù)，應少飲一些。晚餐后則不宜飲茶，特別不宜飲濃差，以免過(guò)度興奮，影響睡眠，早飲則相反，中樞神經(jīng)興奮過(guò)度后會(huì )疲勞而起抑制作用，有利于改善失眠癥狀，脾胃虛寒或患有十二指腸潰瘍的人，飲茶不宜過(guò)濃，更不宜飯前飲茶�？崭箷r(shí)不宜飲茶，尤其不常飲茶的人，往往會(huì )抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的會(huì )引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，一旦發(fā)現“醉茶”，可以喝糖水緩解。孕婦不宜飲濃茶，避免咖啡堿對胎兒的刺激。兒童宜喝淡茶，過(guò)濃容易造成缺鐵性貧血。另外茶中氟的含量較高，有利于防齲齒，少飲細茶多飲粗茶。不同地區，生長(cháng)著(zhù)不同類(lèi)型和不同品種的茶樹(shù)，從而決定著(zhù)茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應性，形成了不同的茶類(lèi)。有綠茶、黃茶、紅茶、白茶，和黑茶等，各種茶的口味及制作工藝都有所不同，所形成的茶文化都又差別，不同的茶也是代表著(zhù)不同的的地區文化。
茶葉具有保健功能已經(jīng)廣為人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜歡飲茶,卻又期望能夠利用茶葉的保健功能,因此茶食品應運而生。茶食品是指以茶為原料，或是輔料制作出來(lái)的含茶食品，這些食品既有茶的保健功能，卻又能帶來(lái)不同于喝茶的感受。常見(jiàn)的茶食品有茶飲料、茶蛋糕、茶糖果，茶菜品等。不斷豐富的茶食品滿(mǎn)足了更多人群對茶的需求。
茶不僅僅是一種簡(jiǎn)單的植物，飲料，更是一種文化的代表，隨著(zhù)時(shí)間的推移，茶也必將得到新的發(fā)展，但無(wú)論怎樣，它都不會(huì )淡出人們的視線(xiàn)的，只會(huì )散發(fā)出更清新的香味。
茶文化的心得10
唐代以前的詩(shī)中，談茶的非常少。從《茶經(jīng)》例舉的左思的《嬌女詩(shī)》以及張孟陽(yáng)(張載)的《登成都樓詩(shī)》以及查閱《先秦漢魏晉南北朝詩(shī)》等輯佚書(shū)來(lái)看，晉代以來(lái)詠茶的詩(shī)實(shí)際上只有上述的兩個(gè)例子。如從《洛陽(yáng)伽蘭記》看到的.，在南北朝時(shí)期，茶(茗飲)是南朝人代表性的飲料，而南朝的詩(shī)人們對茶竟然無(wú)所表示，不能不令人感到意外。其原因只好推測，或許唐以前的茶僅僅只是作為飲食物的作料或作為藥用，無(wú)法引起詩(shī)人們的興趣吧!
左思的《嬌女詩(shī)》有“心為茶荈劇，吹噓對鼎[金+歷]”之句，描寫(xiě)茶沸騰的樣子。接下來(lái)如果看“脂膩漫自袖，煙薰染阿錫”之句，出“茶荈”不過(guò)是做飯的一部分，何況主人公是作者的女兒。這與唐代的茶詩(shī)帶著(zhù)隱逸的風(fēng)格完全不同。
另一首是張載的詩(shī)，因為是在成都白菟樓這種場(chǎng)合，因而有“芳茶冠六清，溢味播九區�！鄙暇洹岸κ畴S時(shí)進(jìn)，為和妙且殊”，不過(guò)是描述成都食物豐富的文句。在繁華之都飲茶的情形，唐詩(shī)中就極少見(jiàn)。
茶文化的心得11
茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種具體表現。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時(shí)它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶知識，更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道。
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習了茶文化，于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著(zhù)我慢慢走近茶的深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí)，茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實(shí)的，陪著(zhù)自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說(shuō)盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學(xué)會(huì )了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會(huì )到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。中國是中國茶的故鄉，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時(shí)開(kāi)始飲茶，唐陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的，也是最有說(shuō)服力的，因為《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有許多的功能。據現代科學(xué)證實(shí)，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營(yíng)養，能調節生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現就是從藥用開(kāi)始的�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目�！薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用，書(shū)中說(shuō)：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也�！绷硗獠枞~能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
茶的保健作用也是很早就被動(dòng)人們發(fā)現的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。另外，古代的文人騷客都通過(guò)品茶感受飲茶的情趣，陶冶性情，以茶為內容吟詩(shī)作作賦，留下了不少名詞不達意佳句。其次茶葉的好壞還需要評審。茶葉的審評中要數紅、綠茶的品質(zhì)審評最嚴格和最有難度了。紅綠茶的審評主要包括：外形、嫩度、凈度、勻度、色澤這五點(diǎn)，其中，在審評的過(guò)程中，要步步嚴謹，不能有一絲的疏忽。而其它的茶葉審評則依照香氣、滋味、水色和葉底等來(lái)一一審評，過(guò)程也是要嚴謹，不能有一絲的疏忽。在茶文化中最為重要的就是茶道
所謂的茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬�！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，也可以說(shuō)是一種禮節現象。禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長(cháng)期的歷史發(fā)展中，禮作為中國社會(huì )的道德規范和生活準則，對漢族精神素質(zhì)的修養起了重要作用；同時(shí)，隨著(zhù)社會(huì )的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內容，和中國的一些生活中的習慣與形式相融合，形成了各類(lèi)中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著(zhù)豐富多樣的飲茶習慣和風(fēng)俗。
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德，我是比較有感觸的`，尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里，特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí)，早在兩千年以前，我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德，非常重視道德在社會(huì )中的作用，強調統治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著(zhù)種種弊端，但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛，也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。
相對于古代，縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì )，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn)，可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“大學(xué)生宿舍投毒”事件，無(wú)一不在挑戰著(zhù)我們的道德底線(xiàn)。通過(guò)這些事件，我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。我個(gè)人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類(lèi)，但我依然堅持，不求影響別人，但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事，我周?chē)娜硕际潜容^有德行的，他們的一舉一動(dòng)都在感染著(zhù)我。他們都力所能及的幫助別人。在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng )造快樂(lè )，別人快樂(lè )自己也快樂(lè )。德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習茶文化的過(guò)程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中，定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一起。我十分贊同“定能生慧”這四個(gè)字，這是在我們的生活中就可以領(lǐng)悟到的。定，我自己是把它理解為心定，內心平靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn)，那一切問(wèn)題就能引刃而解了，但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾，特別是在現在這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中，能定下來(lái)更顯得可貴了。
我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人，定下來(lái)一直是我所追求的，但也是很難做到的，但學(xué)習了茶文化后，特別是看到我們上課時(shí)那種淡定，真的讓我感悟良多，特別是在上課時(shí)，我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái)，因為上課時(shí)的那種氣氛感染了我，使我能夠定下來(lái)，即使有時(shí)不是很認真去聽(tīng)課，但老師常說(shuō)的：能兩節課安靜地坐下來(lái)，就是一種定了，一種不小的成功了。在其他的課堂上，每當我想起老師說(shuō)的話(huà)，也能很快地靜下來(lái)，在定下來(lái)的那一刻，聽(tīng)課效果已不重要了，因為重要的已經(jīng)做到了，還有什么比靜下來(lái)更難呢？“定能生慧”說(shuō)得一點(diǎn)也不錯，這也許是一種境界，一種人生的最大境界��！茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體會(huì )，才能領(lǐng)悟其中的奧秘。今學(xué)期選擇了茶文化，真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是學(xué)習茶文化知識，更多的是學(xué)習做人的道理、成功的方法。在現在的學(xué)習中，都是以專(zhuān)業(yè)課為主，而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有，更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課，剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的學(xué)習中，選修這樣一門(mén)課，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識，只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的知識，但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門(mén)真正有意義的課
茶文化的心得12
摘要：茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種具體表現。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時(shí)它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶知識，更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道。關(guān)鍵詞：茶文化道德定力人生之道
一、茶文化知識歸納
1、茶的起源
中國是中國茶的故鄉，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時(shí)開(kāi)始飲茶，唐陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的，也是最有說(shuō)服力的，因為《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
2、茶葉的功能
據現代科學(xué)證實(shí)，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營(yíng)養，能調節生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現就是從藥用開(kāi)始的�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目�！薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用，書(shū)中說(shuō)：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也�！绷硗獠枞~能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
茶的保健作用也是很早就被動(dòng)人們發(fā)現的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。
另外，古代的文人騷客都通過(guò)品茶感受飲茶的情趣，陶冶性情，以茶為內容吟詩(shī)作作賦，留下了不少名詞不達意佳句。
3、茶葉的審評
茶葉的審評中要數紅、綠茶的品質(zhì)審評最嚴格和最有難度了。紅綠茶的審評主要包括：外形、嫩度、凈度、勻度、色澤這五點(diǎn)，其中，在審評的過(guò)程中，要步步嚴謹，不能有一絲的疏忽。而其它的茶葉審評則依照香氣、滋味、水色和葉底等來(lái)一一審評，過(guò)程也是要嚴謹，不能有一絲的疏忽。
4、茶道
茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬�！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂，茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，也可以說(shuō)是一種禮節現象。禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非。在長(cháng)期的歷史發(fā)展中，禮作為中國社會(huì )的道德規范和生活準則，對漢族精神素質(zhì)的修養起了重要作用；同時(shí)，隨著(zhù)社會(huì )的變革和發(fā)展，禮不斷被賦予新的內容，和中國的一些生活中的習慣與形式相融合，形成了各類(lèi)中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一，而且，在我我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著(zhù)豐富多樣的飲茶習慣和風(fēng)俗。
二、個(gè)人的心得體會(huì )
茶文化是以茶道為核心的，德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德，我是比較有感觸的，尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里，特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí)，早在兩千年以前，我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德，非常重視道德在社會(huì )中的作用，強調統治者要為政以德，臣要忠君，還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展，盡管它有著(zhù)種種弊端，但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛，也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣，消失在歷史的潮流中了。
相對于古代，縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì )，道德已經(jīng)被人們摒棄了，人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn)，可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“孫悅悅”事件，無(wú)一不在挑戰著(zhù)我們的道德底線(xiàn)。通過(guò)這些事件，我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然，這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚，重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德，但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子，否則，一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。
我個(gè)人對道德是十分推崇的，在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類(lèi)，但我依然堅持，不求影響別人，但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事，我的家人都是比較有德行的，他們的一舉一動(dòng)都在感染著(zhù)我。小時(shí)候，我不明白他們?yōu)槭裁匆@樣做，我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等，那時(shí)我真的覺(jué)得他們很傻，但慢慢地我就領(lǐng)悟到其中的真諦了。其實(shí)在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng )造快樂(lè )，別人快樂(lè )自己也快樂(lè )。
德行不僅是茶文化的核心，也應該是我們人生的核心，遵守德行就走上了一條成功之路。
在學(xué)習茶文化的過(guò)程中，除了德，還有定和靜是很有感悟的`。在我的理解中，定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別，但大體上的意思都是相同的。定中有靜，靜中必有定，兩者是不可割離的，必須連在一起。
我十分贊同老師的“定能生慧”，這是在我們的生活中就可以領(lǐng)悟到的。定，我自己是把它理解為心定，內心平靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn)，那一切問(wèn)題就能引刃而解了，但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾，特別是在現在這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中，能定下來(lái)更顯得可貴了。
我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人，定下來(lái)一直是我所追求的，但也是很難做到的，但學(xué)習了茶文化后，特別是看到我們上課時(shí)那種淡定，真的讓我感悟良多，特別是在上課時(shí)，我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái)，因為上課時(shí)的那種氣氛感染了我，使我能夠定下來(lái)，即使有時(shí)不是很認真去聽(tīng)課，但老師常說(shuō)的：能兩節課安靜地坐下來(lái)，就是一種定了，一種不小的成功了。
在其他的課堂上，每當我想起老師說(shuō)的話(huà)，也能很快地靜下來(lái)，在定下來(lái)的那一刻，聽(tīng)課效果已不重要了，因為重要的已經(jīng)做到了，還有什么比靜下來(lái)更難呢？“定能生慧”說(shuō)得一點(diǎn)也不錯，這也許是一種境界，一種人生的最大境界！
茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西，只有慢慢地深入體會(huì )，才能領(lǐng)悟其中的奧秘。
今學(xué)期選擇了茶文化，真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是學(xué)習茶文化知識，更多的是學(xué)習做人的道理、成功的方法。在現在的學(xué)習中，都是以專(zhuān)業(yè)課為主，而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的，都是容易讓人浮躁的，往往是缺少人文知識的，很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有，更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課，剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的學(xué)習中，選修這樣一門(mén)課，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露，讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。
雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識，只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的知識，但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多，我盡量地讓自己可以獨善自身，讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多，收獲甚豐的課，一門(mén)真正有意義的課。
茶文化的心得13
劇中一幕幕的時(shí)代向前走，衣著(zhù)也漸漸前衛起來(lái)，但是客人們的思想卻依舊的古板，老套，比如說(shuō)：原先看相面的糖鐵嘴養一兒子，現竟“升級”為大師。劉麻子那說(shuō)媒拉線(xiàn)行當竟讓他兒子“發(fā)揚光大”變?yōu)椤盎ɑ?lián)合公司”。而吳祥子這老式特務(wù)到了兒子這輩兒竟改個(gè)名兒叫世襲特務(wù)。
老舍先生筆下的茶館又跨越了五十年的時(shí)光，它所反映的已經(jīng)不光是人與社會(huì )的變遷，而是一個(gè)立體的時(shí)代的變遷。從第一幕的清末戊戌變法失敗后，到第二幕二十年后的民國，再到第三幕又三十年后的抗戰勝利之后，茶館里的人隨著(zhù)時(shí)間老去，茶館里發(fā)生的事情雖然有著(zhù)各個(gè)時(shí)代鮮明的特征，卻又與前后絲絲相扣。
在茶館這個(gè)說(shuō)大不大，說(shuō)小不小的舞臺上，市井小民變成了主角，而串場(chǎng)的'三個(gè)主角——王掌柜、秦二爺和常四爺，除了掌柜是在每幕都出場(chǎng)串起一個(gè)個(gè)故事之外，秦二爺和常四爺的生活變遷反而被放在了幕后。但是這幾個(gè)人的遭遇卻恰恰能反映那個(gè)時(shí)代人們心中深深的無(wú)奈。
王掌柜處處小心，處心積慮經(jīng)營(yíng)著(zhù)裕泰茶館，到頭來(lái)茶館還是要被霸占而無(wú)奈自盡;秦二爺年輕時(shí)強干氣盛，一心要實(shí)業(yè)救國，最后一生的家業(yè)被zf沒(méi)收化為灰燼;常四爺為人耿直愛(ài)打抱不平，卻因為一句“大清國要完了”坐牢，出獄之后自食其力卻仍然潦倒不堪。還有松二爺，膽小怕事但是心地善良，處處如履薄冰卻放不下面子自食其力。
到結尾，常四爺的一句：“我是愛(ài)我們的國的，可是，誰(shuí)來(lái)愛(ài)我呢?”《茶館》的對白能引人一笑，卻是苦笑，是無(wú)奈的自嘲，更能引人深思。
茶文化的心得14
茶，最初可不是像今天這樣放在杯里來(lái)泡飲的。最初人們飲茶，是把茶葉放在鍋里來(lái)煮飲的。而且，茶的功能與價(jià)值，最早也不是用作飲品，而是藥用。那最早人們是怎樣發(fā)現茶不僅能喝還能當藥用呢？這里還有一個(gè)好玩的故事。
傳說(shuō)早在四千七百多年前，我們的老祖宗皇帝神農氏。為了醫治百姓的疾病，親自到深山采藥。他每天都要采很多很多的藥革，并親口去嘗試。有一天，他采藥時(shí)，遇到了七十多種有毒的藥草，一時(shí)間，毒性發(fā)作，頓時(shí)感到口干舌麻，頭暈目眩，便搖搖晃晃倒在了一棵大樹(shù)下。就在這時(shí)，突然一陣風(fēng)吹來(lái)，只見(jiàn)大樹(shù)輕搖，被葉晃動(dòng)，幾片樹(shù)葉恰好飄落到他的嘴邊，他順勢一嚼，嚼著(zhù)嚼著(zhù)，就感到滿(mǎn)嘴生香，舌底生津，不一會(huì )兒，神志便漸漸清醒過(guò)來(lái)。他趕忙撿拾一些樹(shù)葉，帶回去研究，發(fā)現這樹(shù)葉果然能起到解毒、提神、鎮痛、利尿、明日、去火、降脂、消食等多種療效，并把它命名為“茶”，也就是今天的`“茶”。
但是這里有點(diǎn)小問(wèn)題，平時(shí)我們看到的茶樹(shù)，都是長(cháng)成一棵棵低矮的灌木，這神農氏發(fā)現的卻是一棵大樹(shù)，這是怎么一回事？
現在的茶樹(shù)，都是古人后來(lái)插活繁殖而成的。為了采摘方便，就不讓它們長(cháng)高了，久而久之，就成了現在這樣的樹(shù)狀。但神農氏那時(shí)的野生大茶樹(shù)，現在我國的云南地區還保留有許多。從出土于貴州的茶籽化石表明：早在6000至7000萬(wàn)年前的中生代末期，這里已有了茶樹(shù)的生長(cháng)。從這棵需要登著(zhù)梯子才能采摘的野生大茶樹(shù)來(lái)看，起碼也已生長(cháng)有2700百多年。事實(shí)證明，我國確實(shí)是茶的發(fā)源地。
茶文化的心得15
茶文化是中國文化的一局部，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種詳細表現。茶文化是以茶道(即德)為核心內容的，同時(shí)它也表達出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶學(xué)問(wèn)，更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道
茶的韻味，是由心的味道打算的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處拘束的深處，經(jīng)常帶我走入青燈古寺的安靜。
我常常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的吵鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的悅耳，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習了茶文化，于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的滿(mǎn)意與美妙，卻牽著(zhù)我漸漸走近茶的`深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí)，茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是打算茶道凹凸的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶，茶是最一般的，教師的教育是真誠的，朋友的陪伴是最真實(shí)的，陪著(zhù)自己漸漸的品，淺淺的嘗，心事說(shuō)盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學(xué)會(huì )了這份學(xué)問(wèn)豐富了我的人生顏色，更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會(huì )
到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打攪的心情;于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。 中國是中國茶的家鄉，也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)覺(jué)和利用，在中國已有四五千年歷史，且長(cháng)盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，中國何時(shí)開(kāi)頭飲茶，唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的，也是最有說(shuō)服力的，由于《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有很多的功能。據現代科學(xué)證明，茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有養分，能調整生理功能，具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)覺(jué)就是從藥用開(kāi)頭的�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。這個(gè)傳奇是眾所周知的，從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云：“茶味苦，飲之使人益思，少臥輕身明目�！薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用，書(shū)中說(shuō)：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而上升散，又兼解酒之功能也�！绷硗獠枞~能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
【茶文化的心得】相關(guān)文章：
茶文化的心得07-21
(精華)茶文化的心得07-21
茶文化心得推薦10-24
茶文化09-04
茶文化的心得體會(huì )03-05
茶文化的心得匯編（15篇）07-22
茶文化心得體會(huì )03-24
嘗試漫談茶文化以及茶文化散文12-14
茶文化學(xué)習心得04-22