學(xué)習茶文化的心得體會(huì )

時(shí)間:2024-07-06 13:54:10 文化 我要投稿

【精】學(xué)習茶文化的心得體會(huì )

  心中有不少心得體會(huì )時(shí),可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái),這樣我們可以養成良好的總結方法。那么如何寫(xiě)心得體會(huì )才能更有感染力呢?以下是小編整理的學(xué)習茶文化的心得體會(huì ),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精】學(xué)習茶文化的心得體會(huì )

學(xué)習茶文化的心得體會(huì )1

  由于假期正好要備三年級的學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)課(相約茶禮感受中華文化),之前我對茶文化的認知少的可憐,所以我大量的查閱了有關(guān)茶藝方面的資料,靜下心來(lái)細細品讀。通過(guò)進(jìn)修,我對茶文化有了新的認知和體味,現將我讀后的一些感悟心得總結如下:

  通過(guò)這幾天的研究,我對茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類(lèi)、喝茶的器具以及泡茶的方法等,都是我之前所沒(méi)有了解過(guò)的。雖然當前我只是淺淺地研究了一些入門(mén)知識,但濃厚的茶興趣已被激發(fā),使我迫不及待想要繼更深入的研究茶,讓自己融入茶的美妙世界。

  茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。

  茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。

  在茶文化中最為重要的就是茶道。所謂茶道,烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,研究禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心。

  是茶文化的靈魂。茶道,通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現一定的禮節、人品、意境、美學(xué)觀(guān)點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結合,并通過(guò)茶藝表現精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。

  這其中對于茶的泡制技巧和方法這一項是對我感觸最深的,因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少喝茶,而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺(jué)來(lái)沖泡,也存在著(zhù)很多認識上的錯誤,沒(méi)能泡出一杯好茶的精髓。通過(guò)這一次的研究了解,很好的幫助我彌補了這一點(diǎn)不足。

  目前的讓我對茶文化有了初步的了解,對茶文化有了興趣。這幾天我腦海里多次出現過(guò)一個(gè)畫(huà)面,那就是我想像著(zhù)有一天,自己能和幾個(gè)志同道合的同伙在一個(gè)情況文雅,靜謐的地方,用好茶具,正確的方法泡上好茶,然后我們一同品茗、暢談人生。希望自己這個(gè)設法主意有一天能實(shí)現! 篇三:茶文化的進(jìn)修心得

  中國的茶文化廣博精湛,在經(jīng)歷了幾千年的沉淀后,它更是閃爍著(zhù)耀人的光芒。在XXX的率領(lǐng)下,我們詳細了解了中國的茶文化的發(fā)展史,通過(guò)這次進(jìn)修,我深有感悟。

  中國是茶的故鄉,我國是世界上最早發(fā)現茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國家。在我國古代文獻中稱(chēng)頌為“南方之嘉木”。古代史料中的名稱(chēng)很多,“茶”字的演變與確定,也從一個(gè)側面告訴人們,茶的祖國是中國。茶已成為世界各國人民的共同的稱(chēng)謂。中國的茶文化及飲茶俗在漢、唐、宋代就已向中國周邊地區輻射,明清以后更傳至歐美,產(chǎn)生巨大影響。這些都證明我國是茶和茶文化的發(fā)祥地,中國是茶的故鄉。中國同樣也是茶葉的原產(chǎn)地。

  茶文化主要有四個(gè)層面的.體系:

  1物態(tài)文化

  人們從事茶葉生產(chǎn)的活動(dòng)體式格局和產(chǎn)品的總和,即有關(guān)茶葉的栽培、制造、加工、保存、化學(xué)成分及醫療研究等等,也包括茶時(shí)所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見(jiàn)摸得著(zhù)的物品和修建物。

  2制度文化

  人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中形成的社會(huì )行為規范。如隨著(zhù)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統治者不斷加強其管理措施,稱(chēng)之為‘茶政“,也包括納貢、稅收、專(zhuān)賣(mài)、內銷(xiāo)、外貿等等。

  3行為文化

  人們在茶葉生產(chǎn)和消費過(guò)程中的約定俗稱(chēng)的行為模式,通是以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來(lái)。

  4心態(tài)文化

  人們在應用茶葉的過(guò)程中所孕育出來(lái)的價(jià)值觀(guān)念、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素。

  茶文化有四種特性:

  1、社會(huì )性

  2、群眾性

  3、民族性

  4、區域性

  我們本次茶文化課程的進(jìn)修主要從7個(gè)層面來(lái)進(jìn)修和了解茶文化。

  從原始喬木開(kāi)始到半喬木到灌木。藥用:XXX嘗百草,日過(guò)七十二毒,得茶而解之。食用:做涼拌菜等。飲用:卻病強身、提神益思、去困解乏,生津止渴等等功效。茶的利用最初是孕育于野生采集活動(dòng)之中的。西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻記載,飲茶的起始時(shí)間當比這早些。茶以文化面貌出現,是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期。唐代是中國茶文化的形成期,是中國茶文化史上劃時(shí)代的時(shí)期。從五代到宋遼金,是茶文化的拓展期。自元代以后,茶文化進(jìn)入曲折發(fā)展期。明代中期以后,精細的茶風(fēng)再次出現,為其中堅者是清雅文士,學(xué)人的個(gè)性茶藝充分張揚,茶風(fēng)則更趨纖弱。清末民初,中國多災難,有志文人憂(yōu)國憂(yōu)民,已無(wú)XXX和心情去悠閑品茶,中國傳統茶文化的歷史也因之完結。茶的好處

  (1)茶能令人肉體奮發(fā),增強思惟和記憶能力。

  (2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的感化。

  (3)飲茶對預防齲齒有很大好處。

  (4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

  (5)茶葉有抑制惡性腫瘤的感化,飲茶能明明地抑制癌細胞的生長(cháng)。

  (6)飲茶能抑制細胞衰老,令人延年益壽。

  (7)飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動(dòng)能力。

  (8)飲茶有良好的減肥和美容效果。

  (9)飲茶可以預防老年性白內障。

  (10)飲茶能保護人的造血機能。

  (11)飲茶能防暑降溫。

  茶文化的核心----茶道與茶藝

  茶文化是以茶道為核心的,德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德我是比較有感觸的,尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里,特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí),早在兩千年以前,我們的”圣人“XXX就提出了倫理道德,非常重視道德在社會(huì )中的作用,強調統治者要為政以德,臣要忠君,還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展,盡管它有著(zhù)種種弊端,但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛,也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣,消失在歷史的潮流中了。

  相對于古代,縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì ),道德已經(jīng)被人們摒棄了,人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn),可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“XXX”事件無(wú)一不在挑戰著(zhù)我們的道德底線(xiàn)。通過(guò)這些事件,我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然,這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼

  喚,重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德,但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子,否則,一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。

  我個(gè)人對道德是十分推崇的,在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在他人眼中有些另類(lèi),但我依然堅持,不求影響他人,但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事,我的家人都是比較有德行的,他們的一舉一動(dòng)都在熏染著(zhù)我。小時(shí)分,我不明白他們?yōu)槭裁匆缭S做,我爺爺經(jīng)常去義務(wù)修路、搭橋等,那時(shí)我真的覺(jué)得他們很傻,但慢慢地我就領(lǐng)悟到個(gè)中的真諦了。其真實(shí)幫助他人的過(guò)程中就是發(fā)明快樂(lè ),他人快樂(lè )自己也快樂(lè )。

  德行不僅是茶文化的核心,也應該是我們人生的核心,遵守德行就走上了一條成功之路。

  在進(jìn)修茶文化的過(guò)程中,除了德,另有定和靜是很有感悟的。在我的理解中,定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別,但大體上的意思都是相同的。定中有靜,靜中必有定,兩者是不可割離的,必須連在一同。

  十分贊同老師的“定能生慧”這是在我們的生活中便可以領(lǐng)悟到的。我自己是把它理解為心定,心里僻靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn)那統統問(wèn)題就能引刃而解了,但往往能做到這一點(diǎn)的人卻屈指可數出格是在目前這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中,能定下來(lái)更顯得可貴了。

  我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人,定下來(lái)一直是我所尋求的,但也是很難做到的,但進(jìn)修了茶文化后,出格是看到我們上課時(shí)那種淡定,真的讓我感悟良多,出格是在上課時(shí),我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái),由于上課時(shí)的那種氛圍熏染了我,使我能夠定下來(lái),即使有時(shí)不是很當真去聽(tīng)課,但老師常說(shuō)的,能兩節課安靜地坐下來(lái),一種不小的成功了。

  在其他的教室上,每當我想起老師說(shuō)的話(huà),也能很快地靜下來(lái)一刻,聽(tīng)課效果已不重要了,因為重要的已經(jīng)做到了 呢在定下來(lái)的那另有什么比靜下來(lái)更難定能生慧”說(shuō)得一點(diǎn)也不錯,這也許是一種境地,一種人生的最大境地。茶文化的精髓另有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西,只有慢慢地深入體味,才能領(lǐng)悟個(gè)中的奧秘。

  今學(xué)期選擇了茶文化,真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是研究茶文化知識,更多的是研究做人的道理、成功的方法。在現在的研究中,都是以專(zhuān)業(yè)課為主,而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的,都是容易讓人浮躁的,往往是缺少人文知識的,很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有,更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課,剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的研究中,選修這樣一門(mén)課,簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露,讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。

  雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識,只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的知識,但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多,我盡量地讓自己可以獨善自身,讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多,收獲甚豐的課,一門(mén)真正有意義的課.

學(xué)習茶文化的心得體會(huì )2

  茶文化是中國文化的一部分,扎根于中國文化之中,茶文化的內涵其實(shí)就是中國文化內涵的一種具體表現。茶文化是以茶道(即德)為核心內容的,同時(shí)它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習茶文化不僅要學(xué)習茶知識,更要學(xué)習其中的蘊含的高深人生之道。

  茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專(zhuān)注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

  我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。

  在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習了茶文化,于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著(zhù)我慢慢走近茶的深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著(zhù)自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說(shuō)盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。

  如今,學(xué)會(huì )了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據一方,倒真地體會(huì )到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。中國是中國茶的故鄉,也是中國茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現和利用,在中國已有四五千年歷史,且長(cháng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,中國何時(shí)開(kāi)始飲茶,唐陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏!边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的,也是最有說(shuō)服力的,因為《茶經(jīng)》的權威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。

  茶葉在中國不僅具有悠久的歷史,還有許多的功能。據現代科學(xué)證實(shí),茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種,富有營(yíng)養,能調節生理功能,具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現就是從藥用開(kāi)始的!吧褶r嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能《神農本草》云:“茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目!薄侗静菥V目》中更系統地總結了茶的藥理作用,書(shū)中說(shuō):“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也!绷硗獠枞~能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。

  茶的保健作用也是很早就被動(dòng)人們發(fā)現的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。另外,古代的文人騷客都通過(guò)品茶感受飲茶的情趣,陶冶性情,以茶為內容吟詩(shī)作作賦,留下了不少名詞不達意佳句。其次茶葉的好壞還需要評審。茶葉的審評中要數紅、綠茶的品質(zhì)審評最嚴格和最有難度了。紅綠茶的審評主要包括:外形、嫩度、凈度、勻度、色澤這五點(diǎn),其中,在審評的過(guò)程中,要步步嚴謹,不能有一絲的疏忽。而其它的茶葉審評則依照香氣、滋味、水色和葉底等來(lái)一一審評,過(guò)程也是要嚴謹,不能有一絲的疏忽。在茶文化中最為重要的就是茶道

  所謂的茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。

  中國素有禮儀之邦之稱(chēng)謂,茶文化的精神內涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象,也可以說(shuō)是一種禮節現象。禮在中國古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。在長(cháng)期的歷史發(fā)展中,禮作為中國社會(huì )的道德規范和生活準則,對漢族精神素質(zhì)的修養起了重要作用;同時(shí),隨著(zhù)社會(huì )的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內容,和中國的一些生活中的習慣與形式相融合,形成了各類(lèi)中國特色的文化現象。茶文化是中國具有代表性的傳統文化。中國不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在我我國不同的民族,不同的地區,至今仍有著(zhù)豐富多樣的飲茶習慣和風(fēng)俗。

  茶文化是以茶道為核心的,德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德,我是比較有感觸的.,尤其是在現在的這個(gè)社會(huì )里,特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí),早在兩千年以前,我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德,非常重視道德在社會(huì )中的作用,強調統治者要為政以德,臣要忠君,還有其他的平民百姓全部都要按照這標準來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展,盡管它有著(zhù)種種弊端,但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團結、統一和中國得以延續的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛,也許中國早已經(jīng)像其他的文明古國一樣,消失在歷史的潮流中了。

  相對于古代,縱觀(guān)我們現在所處的社會(huì ),道德已經(jīng)被人們摒棄了,人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn),可謂碩果僅存了。我們現在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“大學(xué)生宿舍投毒”事件,無(wú)一不在挑戰著(zhù)我們的道德底線(xiàn)。通過(guò)這些事件,我們可以看到我們現在所處的社會(huì )的道德缺失。當然,這些事件多多少少也喚起了一些人對道德的呼喚,重新倡導我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德,但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì )真的可以喚起道德這面旗子,否則,一個(gè)國家是很難強大并延續下去的。我個(gè)人對道德是十分推崇的,在日常的生活也嚴格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類(lèi),但我依然堅持,不求影響別人,但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運的事,我周?chē)娜硕际潜容^有德行的,他們的一舉一動(dòng)都在感染著(zhù)我。他們都力所能及的幫助別人。在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng )造快樂(lè ),別人快樂(lè )自己也快樂(lè )。德行不僅是茶文化的核心,也應該是我們人生的核心,遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習茶文化的過(guò)程中,除了德,還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中,定和靜雖然有著(zhù)字面上的差別,但大體上的意思都是相同的。定中有靜,靜中必有定,兩者是不可割離的,必須連在一起。我十分贊同“定能生慧”這四個(gè)字,這是在我們的生活中就可以領(lǐng)悟到的。定,我自己是把它理解為心定,內心平靜并堅定。只要能做到這一點(diǎn),那一切問(wèn)題就能引刃而解了,但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾,特別是在現在這個(gè)充滿(mǎn)浮躁的社會(huì )中,能定下來(lái)更顯得可貴了。

  我自己本身就是一個(gè)十分浮躁的人,定下來(lái)一直是我所追求的,但也是很難做到的,但學(xué)習了茶文化后,特別是看到我們上課時(shí)那種淡定,真的讓我感悟良多,特別是在上課時(shí),我覺(jué)得我無(wú)法不定下來(lái),因為上課時(shí)的那種氣氛感染了我,使我能夠定下來(lái),即使有時(shí)不是很認真去聽(tīng)課,但老師常說(shuō)的:能兩節課安靜地坐下來(lái),就是一種定了,一種不小的成功了。在其他的課堂上,每當我想起老師說(shuō)的話(huà),也能很快地靜下來(lái),在定下來(lái)的那一刻,聽(tīng)課效果已不重要了,因為重要的已經(jīng)做到了,還有什么比靜下來(lái)更難呢?“定能生慧”說(shuō)得一點(diǎn)也不錯,這也許是一種境界,一種人生的最大境界!茶文化的精髓還有孝、恭敬心、謙卑等很多對我們的人生有很大啟發(fā)和教育意義的東西,只有慢慢地深入體會(huì ),才能領(lǐng)悟其中的奧秘。今學(xué)期選擇了茶文化,真的沒(méi)有選錯。這節課不僅是學(xué)習茶文化知識,更多的是學(xué)習做人的道理、成功的方法。在現在的學(xué)習中,都是以專(zhuān)業(yè)課為主,而專(zhuān)業(yè)課都是一些理工科的,都是容易讓人浮躁的,往往是缺少人文知識的,很多人力最基本的禮儀都沒(méi)有,更不要說(shuō)自身的內涵了。而茶文化這門(mén)課,剛好彌補了這一缺陷。在平時(shí)的學(xué)習中,選修這樣一門(mén)課,簡(jiǎn)直就是久旱逢甘露,讓我們干枯的內心得到一絲滋潤。雖然在課堂上我沒(méi)有學(xué)到很多關(guān)于茶的知識,只會(huì )一點(diǎn)很簡(jiǎn)單的知識,但我卻學(xué)會(huì )了比茶知識更重要的東西。茶文化真是讓我獲益良多,我盡量地讓自己可以獨善自身,讓自己的覺(jué)悟和智慧更上一層。一門(mén)讓人感悟良多,收獲甚豐的課,一門(mén)真正有意義的課

學(xué)習茶文化的心得體會(huì )3

  1、茶道——飲茶之道

  中國茶道約成于中唐之際,陸羽是中國茶道的鼻祖。陸羽《茶經(jīng)》所倡導的"飲茶之道"實(shí)際上是一種藝術(shù)性的飲茶,它包括鑒茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規則。中國的"飲茶之道",除《茶經(jīng)》所載之外,宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶的《大觀(guān)茶論》、明代朱權的《茶譜》、錢(qián)椿年的《茶譜》、張源的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等茶書(shū)都有許多記載。今天廣東潮汕地區、福建武夷地區的"工夫茶"則是中國古代"飲茶之道"的繼承和代表。

  中國茶道即"飲茶之道",即是飲茶藝術(shù)。而飲茶之道又以泡茶的技藝為主體,因為只有泡好茶之后才談得上品茶。而泡茶又不僅僅是一個(gè)技術(shù)問(wèn)題,正如丁文先生所說(shuō),技術(shù)達到爐火純青的地步便成為一門(mén)藝術(shù)。因此,我們不但要科學(xué)地泡好一壺茶,還要藝術(shù)地泡好一壺茶。也就是說(shuō),不但要掌握茶葉鑒別、火候、水溫、沖泡時(shí)間,動(dòng)作規范等等技術(shù)問(wèn)題,還要注意沖泡者在整個(gè)操作過(guò)程中的藝術(shù)美感問(wèn)題,“欣賞茶道的沏泡技藝,應該給人以一種美的享受,包括境美、水美、器美、茶美和藝美!薄安璧钠闩菟囆g(shù)之美表現為儀表的美與心靈的美。儀表的'沏泡者的外表,包括容貌、姿態(tài)、風(fēng)度等;心靈是指沏泡者的內心、精神、思想等,通過(guò)沏泡者的外表,包括容貌姿態(tài)、風(fēng)度等;心靈是指沏泡者的內心、精神、思想等,通過(guò)沏泡者的設計、動(dòng)作和眼神表達出來(lái)!保ㄍ瘑c:《習茶》110頁(yè),浙江攝影出版社出版)誠如蔡榮章先生所說(shuō),茶葉沖泡過(guò)程“本身也是一促發(fā)展表演藝術(shù)。

  2、茶道——飲茶修道

  中國茶道是雅俗共賞之道,它體現于平常的日常生活之中,它不講形式,不拘一格。突出體現了道家“自恣以適己”的隨意性。同時(shí),不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。歷史上王公貴族講茶道,他們中在“茶之珍”,意在炫耀權勢,夸示富貴,附庸風(fēng)雅。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”,托物寄懷,激揚文思,交朋結友。佛家講茶道重在“茶之德”意在去困提神,參

  禪悟道,間性成佛。道家講茶道,重在“茶之功”,意在品茗養生,保生盡年,羽化成仙。普通老百姓講茶道,重在“茶之味”,意在去腥除膩,滌煩解渴,享受人生。無(wú)論什么人都可以在茶事活動(dòng)中取得生理上的快感和精神上的暢適。參與中國茶道,可撫琴歌舞,可吟詩(shī)作畫(huà),可觀(guān)月賞花,可論經(jīng)對弈,可獨對山水,亦可以翠娥捧甌,可潛心讀《易》,亦可置酒助興。儒生可“怡情悅性”,羽士可“怡情養生”,僧人可“怡然自得”。中國茶道的這種怡悅性,使得它有極廣泛的群眾基礎,這種怡悅性也正是中國茶道區別于強調“清寂”的日本茶道的根本標志之一。

  唐末劉貞亮倡茶有"十德"之說(shuō),"以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶可行道,以茶可雅志。"飲茶使人恭敬,有禮、仁愛(ài)、志雅,可行大道。

  飲茶能恭敬有禮、仁愛(ài)雅志、致清導和、塵心洗盡、得道全真、探虛玄而參造化?傊,飲茶可資修道,中國茶道即是"飲茶修道"。

  3、茶道——飲茶即道

  老子認為:"道法自然"。莊子認為"道"普遍地內化于一切物,"無(wú)所不在","無(wú)逃乎物"。馬祖道一禪師主張"平常心是道",道一的三傳弟子、臨濟宗開(kāi)山祖義玄禪師說(shuō):"佛法無(wú)用功處,只是平常無(wú)事。屙屎送尿,著(zhù)衣吃飯,困來(lái)即眠"。道不離于日常生活:修道不必于日用平常之事外用功夫,只須于日常生活中無(wú)心而為,順任自然。自然地生活,自然地作事,運水搬柴,著(zhù)衣吃飯,滌器煮水,煎茶飲茶,道在其中,不修而修。

  《五燈會(huì )元》南岳下三世,南泉愿禪師法嗣,趙州從諗禪師,"師問(wèn)新到:'曾到此間否?'曰:'曾到。'師曰:'吃茶去。,又問(wèn)僧,僧曰:'不曾到。'師曰:'吃茶去。'后院主問(wèn)曰:'為甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?'師召院主,主應諾,師曰:'吃茶去。"從諗是南泉普愿的弟子,馬祖道一的徒孫。茶禪一味,道就寓于吃茶的日常生活之中,道不用修,吃茶即修道。后世禪門(mén)以"吃茶去"作為"機鋒"、"公案",廣泛流傳。當代佛學(xué)大師趙樸初先生詩(shī)曰:"空持百千偈,不如吃茶去。"

  道法自然,修道在飲茶。大道至簡(jiǎn),燒水煎茶,無(wú)非是道。飲茶即道,是修道的結果,是悟道后的智慧,是人生的最高境界,是中國茶道的終極追求。順其自然,無(wú)心而為,要飲則飲,從心所欲。不要拘泥于飲茶的程序、禮法、規則,貴在樸素、簡(jiǎn)單,于自然的飲茶之中默契天真,妙合大道。

  4、茶道是“藝、修、道”的結合

  綜上所說(shuō),中國茶道有三義:飲茶之遭、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù),且是一門(mén)綜合性的藝術(shù)。它與詩(shī)文、書(shū)畫(huà)、建筑、自然環(huán)境相結合,把飲茶從日常的物質(zhì)生活上升到精神文化層次;飲茶修道是把修行落實(shí)于飲茶的藝術(shù)形式之中,重在修煉身心、了悟大道;飲茶即道是中國茶道的最高追求和最高境界,煮水烹茶,無(wú)非妙道。

  在中國茶道中,飲茶之道是基礎,飲茶修道是目的,飲茶即道是根本。飲茶之道,重在審美藝術(shù)性;飲茶修道,重在道德實(shí)踐性;飲茶即道,重在宗教哲理性。

  中國茶道集宗教、哲學(xué)、美學(xué)、道德、藝術(shù)于一體,是藝術(shù)、修行、達道的結合。在茶道中,飲茶的藝術(shù)形式的設定是以修行得道為目的的,飲茶藝術(shù)與修道合二而一,不知藝之為道,道之為藝。

  中國茶道既是飲茶的藝術(shù),也是生活的藝術(shù),更是人生的藝術(shù)!

學(xué)習茶文化的心得體會(huì )4

  摘要:茶文化具有悠遠的歷史,在我國古代就已經(jīng)繁榮起來(lái),至今久經(jīng)不衰,說(shuō)明飲茶有一種特有的魅力,一直吸引著(zhù)世人。茶道隱含著(zhù)做人之道,所以認真學(xué)好茶文化也是在學(xué)習做人之道,教我們如何處世為人,要孝順父母長(cháng)輩,要講禮儀之類(lèi)的,這些都將對我們終身有益。茶的總類(lèi)總共有7種,為綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶,各種茶的工序又有不同,這就是各種茶的分類(lèi)標準。

  關(guān)鍵詞:茶文化茶道制茶工藝功效

  本學(xué)期在選修課的選擇中,選擇了《茶文化》這一課。是因為自己挺喜歡喝茶的,然而對茶文化并不是十分了解,所以就選擇了這門(mén)課程。

  “茶”字的起源,最早見(jiàn)于我國的《神農本草》一書(shū),它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據有關(guān)專(zhuān)家考證,該書(shū)為戰國時(shí)代(公元前5年-一公元前221年)的著(zhù)作。

  我國茶圣一-唐代陸羽于公元758年左右寫(xiě)成了世界上最早的茶葉專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》,系統而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評茶的方法和經(jīng)驗。根據陸羽《茶經(jīng)》推論,我國發(fā)現茶樹(shù)和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。

  老師在講到陸羽的時(shí)候,特別地講了關(guān)于他的方面,講述陸羽的一些歷程。其實(shí)是指在教育我們,茶文化是一種融合多種文化的中國傳統文化,其中包含的道理千千萬(wàn)萬(wàn),就像品茶一樣,要細細品味融會(huì )貫通,將那些東西學(xué)為己用。

  茶葉在我國西周時(shí)期是被作為祭品使用的,到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食,而戰國時(shí)期茶葉作為治病藥品,西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。從三國到南北朝的三百多年時(shí)間內,特別是南北朝時(shí)期,佛教盛行,佛家利用飲茶來(lái)解除坐禪瞌睡,于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。飲茶推廣了佛教,而佛教又促進(jìn)了茶灶的發(fā)展,這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來(lái)源。到了唐代,茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。茶葉自古以來(lái)就成為中日兩國人民友誼的紐帶。唐朝時(shí),日本僧人最澄來(lái)我國浙江天臺山國清寺研究佛學(xué),回國時(shí)帶回茶籽種植于日本賀滋縣(即現在的池上茶園),并由此傳播到日本的中部和南部。南宋時(shí),日本榮西禪師兩次來(lái)到中國,到過(guò)天臺、四明、天童等地,宋孝宗贈他“千光法師”稱(chēng)號。榮西撣師不僅對佛學(xué)造詣頗深,對中國茶葉也很有研究,并寫(xiě)有《吃茶養生記》一書(shū),被日本人民尊為茶祖。南宋開(kāi)慶年問(wèn),日本佛教高僧禪師來(lái)到浙江徑山寺攻研佛學(xué),回國時(shí)帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺子”,井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本,啟發(fā)和促進(jìn)了日本茶道的興起。我國宋代時(shí)就已有阿拉伯商人定居在福建泉州運銷(xiāo)茶葉;明代鄭和下西洋,茶葉也隨著(zhù)銷(xiāo)售到東南亞和南部非洲各國。明代末期,公元1610年荷蘭商船首先從澳門(mén)運茶到歐洲,打開(kāi)了中國茶葉銷(xiāo)往兩方的大門(mén)。我國關(guān)于茶館的最早記載,要算唐代開(kāi)元年間封演的《封氏聞見(jiàn)記》了,其中有“自鄒、齊、滄、隸,漸至京邑,城市多開(kāi)店鋪,煮茶賣(mài)之,不問(wèn)道俗,投錢(qián)取飲”。唐宋以后,不少地方都開(kāi)設了以賣(mài)茶水為業(yè)的茶館。到了清朝,民間曲藝進(jìn)入茶館,使茶館成為文化娛樂(lè )和休息的場(chǎng)所。

  制茶的主要工序有:采摘、殺青、干燥、加工。其中又因為茶的種類(lèi)的不同,具體的工序不同。綠茶:采摘、殺青、揉捻、干燥、加工;紅茶:采摘、萎凋、揉捻、干燥、加工;青茶(烏龍茶):采摘、曬青、搖青、涼青、殺青、初揉、初烘、包揉、復烘、干燥、加工;白茶:鮮葉、曬干、加工成白茶;黃茶:鮮葉、殺青、揉捻、悶堆、干燥、加工;黑茶:采摘、殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥、加工;花茶:將毛茶與花一層層的堆放,經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí),待茶葉吸收了花香之后,將茶葉與花分開(kāi),分別烘干之后,再將花朵加到茶葉中即使花茶。這些就是各類(lèi)茶的制作工藝。因為工藝的不同,所以也就分出這么多種茶。

  茶功如神,早已為人們所知。唐代詩(shī)人盧全是這樣形容茶葉功效的:”一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺(jué)兩腋清風(fēng)生”。而各種茶的功效又不同。綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點(diǎn)。經(jīng)現代科學(xué)研究證實(shí),綠茶含有機化合物450多種、無(wú)機礦物質(zhì)15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類(lèi)所不及。中國綠茶中,名品最多,不但香高味長(cháng),品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

  烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量,實(shí)在是不可多得的減肥茶。實(shí)驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時(shí),最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。還具有保健功能:

  1、消除危害美容與健康的活性氧;

  2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏;

  3、飲用烏龍茶能瘦身;

  4、抗腫瘤、預防老化功效。藥療價(jià)值:烏龍茶作為我國特種名茶,經(jīng)現代國內外科學(xué)研究證實(shí),烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。

  白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的'退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養成分外,還含有人體所必需的活性酶,長(cháng)期飲用白茶可以顯著(zhù)提高體內脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。白茶中還含有豐富的維生素A,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與干眼病.同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì),對人體的造血機能有顯著(zhù)的保護作用,能減少電視輻射的危害。

  而黃茶的功效主要為促進(jìn)消化,對腸胃有保健的作用。消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖,都可飲而化之。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。

  黑茶呢,則有降脂減肥、增強腸胃功能、提高機體免疫力、抗衰老、調節腦神經(jīng)作用,還有就是降血壓、降血糖的作用。

  花茶的功效又因花的種類(lèi)不同,而各不同,在此就不詳細說(shuō)明,課通過(guò)網(wǎng)絡(luò )查找相關(guān)的知識。

  從上述看來(lái),茶的功效是非常好的,可以說(shuō)是養生之佳品。幾乎都有防癌抗衰老的作用,這比現在市場(chǎng)上的那些保健藥好得多了,而且沒(méi)什么副作用,所以人們常說(shuō)喝茶是養生之道,這是不吹的,這其中是有道理的。

  在上《茶文化》這課的時(shí)候,老師非常注重中國的傳統文化,我覺(jué)得這是很好的。時(shí)代在進(jìn)步,但中國的一些好的傳統卻在慢慢消逝,我覺(jué)得非?上。好的東西為什么不可以留下來(lái),現在這個(gè)社會(huì ),人有錢(qián)了,生活確實(shí)是富裕了,可是精神世界呢?我覺(jué)得倒不如從前。真的很不明白,也許跟這個(gè)世界的發(fā)展有關(guān),現在全世界都是講經(jīng)濟,經(jīng)濟強了,軍事強了,那么這個(gè)國家就強大了,于是大多的國力放在發(fā)展經(jīng)濟上,而文化就被忽略了。雖然最近這10幾年國家意識到這個(gè)問(wèn)題,可是觀(guān)念已經(jīng)萌發(fā)起來(lái)了,不是一顆樹(shù)苗長(cháng)出來(lái),然后再可以拔掉那么簡(jiǎn)單。觀(guān)念是根深蒂固的,要想改變不是一朝一夕就可以的。物欲橫流啊,這個(gè)社會(huì )太多的誘惑,太多危險,身為大學(xué)生的我們該怎樣做呢?越來(lái)越不知道該怎么走了,自己某天也許也會(huì )變成那樣,金錢(qián)占據主要的位置。人們的道德已經(jīng)淪陷了,該怎樣去拯救呢?這不是靠個(gè)人的力量就行的,需要全國千千萬(wàn)萬(wàn)的人民一起努力。這是個(gè)社會(huì )性的問(wèn)題,大家應該關(guān)注應該重視,全民素質(zhì)的提升對社會(huì )的發(fā)展有極大的促進(jìn)作用。自古以來(lái)中國的優(yōu)良傳統深受?chē)獾姆Q(chēng)贊,可現在卻一點(diǎn)點(diǎn)被拋棄,雖然近幾年來(lái)有進(jìn)步,但還是不夠的,這個(gè)社會(huì )很傷我的心,這個(gè)社會(huì )的人很傷我的心。

  茶道,其中包含了很多的傳統美德。我覺(jué)得現代人少了一種敬畏心,對大自然少了敬畏心,對事情少了敬畏心如果能夠懷著(zhù)一種敬畏心,那么就會(huì )認認真真的去做好。對自然有敬畏心,你就不會(huì )隨意去破壞它,對長(cháng)輩有敬畏心,你就不會(huì )不尊重他,對學(xué)習有敬畏心,你就不會(huì )隨意的去應付它,對愛(ài)情有敬畏心,你就不會(huì )玩弄感情這就是我的想法。我不知道為什么,我很小的時(shí)候就喜歡想這些問(wèn)題,但我很健忘,想過(guò)之后又不太記得,而且我也只是停留在想的那個(gè)層次。好像有點(diǎn)跑題了吧,回歸正傳,茶文化主要包括兩個(gè)方面:茶藝和茶道!暗馈,是在茶藝過(guò)程中所貫徹的精神。而我覺(jué)得茶道中最重要的是懷有一種尊重的心態(tài),尊重茶,尊重對方。因為尊重所以講禮節,所以禮節在茶道中也占有重要的位置。茶道主要表現為:在操作茶藝過(guò)程中所追求、所體現的精神境界和道德風(fēng)尚,經(jīng)常是和人生處世哲學(xué)結合起來(lái),成為茶人們的行為準則。

  因此茶道包含著(zhù)很多的人生道理,特別是經(jīng)過(guò)那么多年,所沉淀下來(lái)的東西絕對是無(wú)價(jià)之寶。老師在授課的過(guò)程中,也講到了孝道。中國人以孝為先,我覺(jué)得對于一個(gè)不講孝義的人,還值得與他為伍嗎?父母辛辛苦苦養大了我們,真的很不容易,孝順父母是應該,雖然這樣說(shuō)很老套,但孝順是永恒的話(huà)題,它不會(huì )隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步而消逝。我們還是個(gè)嬰兒的時(shí)候,父母徹夜守護我們,不敢沉睡;不怕骯臟給我們倒屎倒尿;容忍我們的任性;為逗我們開(kāi)心,做出各種古怪的動(dòng)作;拿著(zhù)一個(gè)碗追著(zhù)我們跑,就是給我們喂飯,而我們卻不理會(huì )也許在窮人的家庭才能看到父母的辛酸,他們真的很不容易。我父母都是農民,我爸就是個(gè)摩的司機,無(wú)論下雨刮風(fēng)出太陽(yáng),無(wú)論嚴寒酷暑,在外面搭客,為了誰(shuí)?為了這個(gè)家,為了我。有次放假去看他,看到他那曬的如碳般的手,覺(jué)得有點(diǎn)好笑,心里又充滿(mǎn)了心酸,真的很不想他這樣。我媽也是如此,努力工作,導致視力嚴重下降。我真的很心疼。雖然他們是農民,懂的不多,但我還是不會(huì )覺(jué)得他們怎么樣,他們是我的爸媽?zhuān)瑹o(wú)論怎樣,還是末日,他們是我爸媽?zhuān)瑢ξ液眠^(guò)對自己的爸媽。我能說(shuō)什么呢,言語(yǔ)的描述是那樣的無(wú)力。

  茶文化的內涵是多種多樣的,非常豐富,其中也包含了很多有趣的東西,是需要大家去慢慢去領(lǐng)悟的。自己的想法才是重要的,什么是對什么是錯,需要我們用心去看,傳統與道德,需要和無(wú)用,傳承和拋棄,視乎于客觀(guān)的需要,要客觀(guān)的去判斷,客觀(guān)的去吸取。與此同時(shí),我們也要從內心發(fā)出自省,發(fā)現自己的不足,尋求補充。

學(xué)習茶文化的心得體會(huì )5

  上完茶文化課后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。

  就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。

  茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn),在古代,古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊,就像做人處事一樣,嚴謹得體,高貴典雅,研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識,從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理。

  茶的一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物,提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難,也要用一種淡定,XXX的.心態(tài)對待,用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人。茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其

  過(guò)程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的,現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎,我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì ),好好生活,堅強做人!

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