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(通用)服務(wù)行業(yè)的著(zhù)裝禮儀
著(zhù)裝禮儀是一門(mén)禮儀課程,屬于商務(wù)課程之一,主要是指人們在社交場(chǎng)合、商務(wù)場(chǎng)合以及各種場(chǎng)合所應該穿著(zhù)的服裝打扮等,是一門(mén)實(shí)用性禮儀。下面是小編為大家整理的(通用)服務(wù)行業(yè)的著(zhù)裝禮儀,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
正裝
因其工作的需要,服務(wù)人員一般在工作的時(shí)候,都要選擇穿正裝。而且其服裝必須符合正式、實(shí)用、規范、角色等要求。其中,正式的求是這種服裝能讓人看起來(lái)感覺(jué)鄭重其事,而不是隨意"武裝"。實(shí)用是服務(wù)人員穿著(zhù)的服裝能對工作有所幫助,而不是讓服裝穿起來(lái)成為工作的障礙。規范是指服務(wù)人員的著(zhù)裝在具體的款式、面料、搭配都有著(zhù)統一的要求。
一般而言,服務(wù)人員所穿的正裝以制服最為正式,它是由服務(wù)人員所在單位統一提供的服裝。這種服裝無(wú)論是在款式、面料、色彩上都完全相仿,一般而言其不同也是根據不同的職務(wù)而有所v別。制服也就是我們常說(shuō)的工作服。它是上班時(shí)必須穿的服裝。因為工作服在工作中起著(zhù)這樣的作用:
首先是標識作用。比如,我們在賓館、酒店里能一眼認出哪一個(gè)是工作人員,其原因就是他們著(zhù)裝統一。工作服具有本公司獨特的標志,使之與其他人員明顯區別開(kāi)來(lái)。這一標志可以表現在其獨特的樣式、色彩、圖案等方面。這樣也會(huì )方便為顧客服務(wù),能讓顧客一眼就能看見(jiàn),在這個(gè)地方誰(shuí)能給他服務(wù)。其次是保護作用。工作服不只是簡(jiǎn)單地追求美觀(guān)劃一,它還有一些其他隱性的功能,比如在制造業(yè)的T作、電力業(yè)的T作等。都起到在工作中免于被傷害的作用。而且公司人員著(zhù)裝上崗,也會(huì )讓他們有著(zhù)行業(yè)自豪感。有助于維護自茸。也容易為人所敬。
最后。工作服的作用還在于宣傳。穿著(zhù)統一服裝的服務(wù)人員,都在有意或無(wú)意間宜傳著(zhù)自己所在的單位,相當于一個(gè)宜傳員的作用。這樣也有利于塑造公司的形象,引起人們的關(guān)注。工作服既然能起到如此多的作用,這就要求我們在其中注意一些問(wèn)題:
1、穿著(zhù)整潔
這一點(diǎn)很重要,在我們平常的生活中也是這樣,再儉樸的服裝只要是整潔,也會(huì )耐看。但是即使再好的服裝,你邀退得不成樣子,那衣服也不會(huì )好看。工作服一般要以干凈、筆挺、合身為原則。
2、穿著(zhù)得當
服務(wù)人員必須按規定穿著(zhù)正裝,比如公司規定什么時(shí)候穿正裝,穿正裝時(shí)的具體事項等,另外,在穿著(zhù)工作裝的時(shí)候,還需要遵守約定俗成的規矩,比如女式套裙應該與襯衣、領(lǐng)結、皮鞋等搭配;穿旗袍要與高跟鞋搭配;男士西裝要與襯衣、領(lǐng)帶、皮鞋搭配。
飾物
飾物是人們?yōu)榱私o白己增添亮色。所進(jìn)行的一種裝飾之物。飾物在佩帶的過(guò)程中。起著(zhù)美化自身、搭配衣物、體現個(gè)性等作用而且它也是在清一色的服裝中,彰顯魅力的獨特方法。飾物一般不作為公司所提供的范圍之內,但是佩帶飾物卻又為公司所限制,一般而育,規范的飾物佩帶原則是:符合身份、搭配得宜、以少為好等,我們對佩帶的禮儀給予介紹:
1、符合身份
俗話(huà)說(shuō):做什么要有做什么的樣。如果你在做著(zhù)售貨員的工作。卻用飾物給自己打扮成珠光寶氣。你自己認為合適嗎?所以,服務(wù)人員在自己的工作崗位上佩帶飾物時(shí)。一定要使之符合自己的身份。在工作崗位中。服務(wù)的工作性質(zhì)決定了佩帶飾物需要注意是否與自己相符。服務(wù)人員需要有這樣的認識:我們是服務(wù)于人,應該將對方看得高一點(diǎn),不能凌駕于對方之上。再者,你佩帶華麗的首飾,好像也不像個(gè)服務(wù)人員吧。
2、搭配得宜
穿著(zhù)T作裝的最好飾物是金銀飾物,一般不戴珠寶飾物。而且飾物最好能與服裝搭配和諧,從顏色、樣式、整體效果上,都應該仔細協(xié)調,盡量讓其渾然天成。另外。男士應該審慎選擇飾物,盡量不要趕時(shí)髦。比如戴著(zhù)耳環(huán)就不太適合服務(wù)這一工作性質(zhì)。
3、以少為好
有些人總是愛(ài)顯示自己的優(yōu)越性。好像自己佩帶了什么,就比別人高一等一樣。于是將身上能戴上飾物的地方全部武裝起來(lái)。其實(shí)這樣完全是大可不必。即使你有這樣的心態(tài),也不一定非耍在數最上與他人一決高下。一般而言,正確的佩帶原則,以一般不超過(guò)兩種為限。另外同樣的品種也不能超過(guò)兩個(gè)。
服務(wù)人員所需用品除了服裝和飾物之外。服務(wù)人員還有一個(gè)與其他工作人員不同的地方。那就是有時(shí)他們需耍隨身攜帶一些工作用具。有人將它歸為兩類(lèi),其中一類(lèi)是工作用品,另一類(lèi)是形象用品。所謂的工作用品就是服務(wù)人員在從事服務(wù)工作中不可缺少的日常用品。比如身份牌、書(shū)寫(xiě)筆等。這些東西因為是工作所需,所以只好隨身攜帶,這就要求服務(wù)人員梢心準備。
形象用品,則是服務(wù)人員為了維護、修飾自身形象所使用的日常用品。其中可以包括鏡子、梳子、化妝品等,在使用這些東西豐富自己形象的同時(shí)。請服務(wù)人員別忘了,這些動(dòng)作是不能在大庭廣眾之下做的,最好的地方莫過(guò)于休息室或衛生間。
服務(wù)員成功著(zhù)裝禮儀
1、首先呢,大部分酒店都會(huì )要求著(zhù)套裝,色彩最好選用深色。西服的領(lǐng)子應緊貼襯衫衣領(lǐng)并略低于襯衣。西裝的袖子不能過(guò)肥,一般收口處微微到手腕保持一定的空隙。
2、其次呢,要配好襯衣。襯衣一般以白色為主,顯得比較穩重。而襯衣的衣領(lǐng)也要高于西裝后領(lǐng),而且!切記衣服的后擺要塞在褲子里。
3、最后呢,要注意整體協(xié)調,穿西裝時(shí)必須穿皮鞋。西服上衣外面的口袋原則上不應裝東西,上衣外面左胸袋可拆一條顏色調和的手帕。不要亂加徽章,裝飾以少為宜,要知道lessismore。
服務(wù)員基本要求
。1)儀表
工作時(shí)間應著(zhù)規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
。2)儀容
男服務(wù)員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長(cháng)到衣領(lǐng),不留胡須,常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長(cháng)到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
。3)儀態(tài)
餐廳服務(wù)人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時(shí),手勢的運用要規范和適度,談話(huà)中手勢不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應正確采用“直臂式”,請客人進(jìn)入時(shí)應用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢運用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
。4)態(tài)度
服務(wù)人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),遇事要冷靜、沉著(zhù)、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態(tài)。
服務(wù)員需要注意
1、清潔:制服、著(zhù)裝清潔等。
2、守時(shí):要有時(shí)間觀(guān)念。
3、興趣:可求發(fā)展自身的工作潛力。
4、自我設計:用合理,有程序有計劃的方式處理問(wèn)題。
5、助人:關(guān)心同事,樂(lè )與助人。
6、有合作精神:具有團隊精神,為達到共同的目標,最大限度的發(fā)揮自己的作用。
7、接受領(lǐng)導,樂(lè )與聽(tīng)眾,執行上級的決定和命令(先服從,后上訴)
8、自律:學(xué)會(huì )在各中情況下的各中控制。
9、責任心和可靠性:具有強烈的責任感,不需監督,獨立完成工作,能取得信任。
10、適應性和靈活性:能解決新的問(wèn)題,熟練的運用規定的原則和程序。
11、領(lǐng)導潛力:能正確理解形式和同事,主動(dòng)幫助他們完成任務(wù),達成目標。
12、自信心:敢于堅持己見(jiàn),在挑戰中不顯示受挫的態(tài)度。
女性服務(wù)人員的著(zhù)裝
(1)簡(jiǎn)潔、干凈的衣領(lǐng),才會(huì )體現一個(gè)現代女性服務(wù)人員的干練與敬業(yè)。愛(ài)美是人的天性,而美絕不等于花俏。如果你去商場(chǎng)買(mǎi)東西,對面的導購打扮得花枝招展,衣領(lǐng)華麗奪目,想必你會(huì )對她的職業(yè)態(tài)度產(chǎn)生疑心。簡(jiǎn)單利落,給客戶(hù)傳遞的是干練、敬業(yè)的信息。衣領(lǐng)保持干凈,恐怕不必多言,一個(gè)人衣領(lǐng)不干凈,不僅顯得邋遢,還讓人覺(jué)得服務(wù)態(tài)度不端正,服務(wù)意識薄弱。
(2)得體大方是女性服務(wù)人員著(zhù)裝的不二主題。千萬(wàn)不可為了追求性感,穿著(zhù)薄、透、露的衣服為客戶(hù)服務(wù)。當然,太短、太小的衣服,也是不適宜的,這會(huì )使你感覺(jué)很局促。與此相反,過(guò)長(cháng)甚至拖地的服裝,同樣將在客戶(hù)心里大大降低你的印象分。
真知卓見(jiàn):
A.鞋跟以三厘米高為宜。
B.盡量別穿涼鞋。
C.深色系的鞋與你的職業(yè)更相宜。
D.鞋的顏色要和服裝的顏色相搭配。
E.如果你從事美容行業(yè),或者身為醫生、護士,你鞋的顏色,就可以是淺色系的。
F.除此之外,從事其他行業(yè),比如房地產(chǎn)業(yè)、金融業(yè)、移動(dòng)電話(huà)銷(xiāo)售業(yè)等,就要盡量穿深色系的鞋。
男性服務(wù)人員的著(zhù)裝
1.發(fā)型
(1)頭發(fā)在一個(gè)人身上的醒目地位,不言而喻。在我國古代,頭發(fā)是可以代表整個(gè)人的。當年曹操討伐張繡,正趕上小麥成熟的季節,于是頒布軍令:“大小將士過(guò)麥田,只要有踐踏的,一律斬首!辈涣纤约旱淖T卻踩壞了一大片麥田。戲劇性的一幕上演了,曹操鬧著(zhù)自殺,被勸阻后,來(lái)了一個(gè)“割發(fā)權代首”,即用割發(fā)代替斬首。這在當時(shí)可不是“作秀”,而是相當嚴肅的自我懲罰。
(2)今天,一個(gè)頭發(fā)油乎乎、亂糟糟的男士,肯定也難以給人留下好感。所以,頭發(fā)干凈整潔,沒(méi)有頭皮屑,是男性服務(wù)人員對自己外在形象的起碼要求?山(jīng)常清洗、修理頭發(fā),一兩天清洗一次,一個(gè)月打理一次。至于頭發(fā)的長(cháng)度,一般來(lái)說(shuō),前部不要遮住眉毛,側部不要蓋住耳朵,后部不要長(cháng)過(guò)西裝襯衫衣領(lǐng)的上部。此外,男性服務(wù)人員還不宜染燙太夸張的發(fā)式。
2.眼鏡
(1)如果你想讓眼鏡和你本人相得益彰,就要根據自己的膚色和臉型,來(lái)選擇眼鏡的顏色和鏡框樣式,關(guān)于這點(diǎn),可以在買(mǎi)眼鏡時(shí)征求一下賣(mài)方人員的意見(jiàn)。眼鏡也不需要挑貴的、名牌的買(mǎi),符合你的工作身份,才是明智之舉。
(2)也許你覺(jué)得只要能看清楚,鏡片清潔不清潔無(wú)關(guān)緊要。但是你想過(guò)沒(méi)有,眼鏡不只是你自己用來(lái)看的,你對面與你交流的人也會(huì )看。不清潔的鏡片令人生厭。如果你不想出現這種場(chǎng)面,就要保持鏡片清潔,上面不能留有手印或其他塵污。
3.服裝
服裝除了基礎功能遮寒蔽體外,還有裝飾和彰顯身份的作用。美國的一項民意調查表明:男性看女性,首先注意的是女性的整個(gè)形體。而女性看男性,則有30%的人首先注意對方的穿著(zhù)打扮。這項調查結果還說(shuō),當男性看男性,女性看女性,女性看自身時(shí),服裝具有第一位的重要性。雖說(shuō)從長(cháng)遠來(lái)說(shuō),看人應該注重內在,但既然外在的服裝起著(zhù)如此重要的先入為主的作用,我們何不花些精力使自己的服裝更利于自己交往呢?
(1)男性服務(wù)人員的服裝,顏色最好是素色的,灰色、棕色和深藍色都是不錯的選擇,因為它們給人以穩重、可靠、誠實(shí)、干練的印象,這種印象有利于你開(kāi)展工作。如果你不想讓客戶(hù)覺(jué)得你華而不實(shí),面料就最好不要選擇帶花紋的,看上去樸素、大方才好。
(2)需要強調的一點(diǎn)是褲子。很多人都認為褲子穿在下身,沒(méi)有人會(huì )注意。其實(shí)不然,假設你在路上、在會(huì )議室遇到過(guò)一位褲子看上去皺皺巴巴的人時(shí),你對這樣的人的印象是什么?相信你心中已有了自己的答案。我們所處的時(shí)代,已經(jīng)越來(lái)越注意一個(gè)人的儀表,就像你會(huì )在心中對別人有要求一樣,別人對你也有要求。為了讓自己看起來(lái)體面、充滿(mǎn)朝氣,你穿在身上的褲子就應當熨燙平整,有明顯的褲線(xiàn),褲線(xiàn)正、平、直、自然地垂到鞋面,以體現出服裝的質(zhì)感。
真知卓見(jiàn):
A.穿職業(yè)套裝或者穿工裝,不宜穿球鞋,也不宜穿巫婆鞋。
B.鞋的顏色宜選擇深色系的。
C.穿西裝不能穿白襪子。
D.盡量穿中長(cháng)筒襪子,以避免坐下時(shí)露出皮膚或腿毛,顯得不雅觀(guān)。
E.穿西裝,上衣口袋不可以放筆。
F.公文包里準備這幾樣物品:筆記本、名片、打火機、鑰匙、文件。同時(shí),多帶一包面巾紙,這樣客戶(hù)或同事需要的時(shí)候,你可以雪中送炭,為自己帶來(lái)好人緣。
客人討厭的服務(wù)
1.餐廳不按時(shí)開(kāi)門(mén),或提前關(guān)門(mén)。
2.電話(huà)鈴聲響過(guò)三聲,仍沒(méi)有人接聽(tīng)。
3.客人用的桌椅是不干凈的。
4.酒水飲料是過(guò)期的或帶汽的飲料不帶汽。
5.飲料還沒(méi)有服務(wù),菜就上了。
6.熱的食品不熱,冷的食品不冷。
7.餐具是破損的、銀器上有污漬、水杯是臟的。
8.向客人詢(xún)問(wèn),這是誰(shuí)的食品。
9.同樣是用餐的客人,所得到的服務(wù)卻不一樣。
10.沒(méi)有及時(shí)更換客人面前的臟骨碟。
11.水果、甜品服務(wù)太慢。
12.餐廳里有空的座位,但還是讓客人在門(mén)口等候。
13.沒(méi)有及時(shí)補充自助餐臺上的食品。
14.客人落座之后,餐廳里沒(méi)有服務(wù)員來(lái)服務(wù)或注意他們的存在。
15.客人結賬后服務(wù)員就不與理采了。
16.早餐時(shí),客人落座后,服務(wù)員沒(méi)有及時(shí)服務(wù)咖啡或茶水。
17.客人落座的餐椅下面有口香糖。
18.與進(jìn)餐的客人閑談。
19.付昂貴的價(jià)錢(qián),得不到滿(mǎn)意的服務(wù)。
20.煙缸中有超過(guò)兩個(gè)的煙蒂。
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