酒店施工管理制度

酒店施工管理制度

　　在快速變化和不斷變革的今天，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的酒店施工管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店施工管理制度1

　　1、施工組織部署

　　1·1組織施工以土建工程為主，水、電、暖安裝及裝飾工程配合施工，協(xié)調業(yè)主所指定或認可的各專(zhuān)業(yè)施工班、單位的施工。

　　1·2整體工程分結構施工期、水、電、暖通安裝和裝飾施工期。水、電、暖通調試及裝飾期，通過(guò)平衡協(xié)調及調度，緊密地組織成一體。

　　1·3一切施工協(xié)調管理即人、材、物首先要滿(mǎn)足施工進(jìn)度計劃要求，并及時(shí)調整，確保工程總施工進(jìn)度計劃的實(shí)施。

　　1·4組織計劃施工內容有土建工程、水、電、暖通、通訊、裝飾、調試等工程。

　　1·5各施工專(zhuān)業(yè)班組、單位應無(wú)條件服從施工總計劃。

　　2、施工協(xié)調管理

　　2·1與設計單位（部門(mén)）的工作協(xié)調。

　�、湃绻�中標，我們即與設計院聯(lián)系，進(jìn)一步了解設計意圖及工程要求，根據設計意圖提出我們的施工實(shí)施方案。向設計單位提交的施工方案中，包括施工可能出現的各種結構情況，協(xié)助設計單位完善設計內容和設備物資洗型。

　�、品e極參與設計的深化工作。

　�、侵鞒质┕�圖審查，協(xié)助業(yè)主會(huì )同設計單位，供應商（制造商）提出建議，完善設計內容和設備物資選型。

　�、冉M織地方專(zhuān)業(yè)主管部門(mén)與設計師的聯(lián)系，向設計方提供需要主管部門(mén)協(xié)助的專(zhuān)項工程，如外配電、水、通訊、市政、污水處理、環(huán)保、廣播電視等的設計和使用功能的實(shí)現。

　�、蓪κ┕ぶ谐霈F的情況，除按設計師、監理的要求及時(shí)處理外，還應積極修正可能出現的設計錯誤；并會(huì )同業(yè)主、設計師、監理、施工方按照總進(jìn)度與整體效果要求，驗收樣板產(chǎn)品，進(jìn)行部位驗收、中途質(zhì)量驗收、竣工驗收等。

　�、矢鶕�業(yè)主指令，組織設計方參加機電設備、裝飾材料、衛生潔具等的選型、選材和定貨，參加新材料的定樣采購。

　　2·2與監理師的協(xié)調

　�、旁谑┕と�過(guò)程中，嚴格按照業(yè)主及監理師批準的施工大綱''施工組織設計'進(jìn)行對施工單位的質(zhì)量管理。在各專(zhuān)業(yè)施工班組（單位）'自檢'和項目工程施工專(zhuān)檢的基礎上，接受監理工程師的驗收和檢查，并按照監理要求，予以整改。

　�、曝瀼毓�司己建立的質(zhì)量控制、檢查、管理制度，并根據此對各專(zhuān)業(yè)施工班組予以檢控，確保產(chǎn)品達到優(yōu)良。公司對整個(gè)工程產(chǎn)品質(zhì)量負有最終責任。任何下屬分包單位、專(zhuān)業(yè)施工班組的工作失職、失誤均視為本公司的工作失誤。因而杜絕現場(chǎng)施工分包單位、專(zhuān)業(yè)班組，個(gè)人不服從監理工作的不正�，F象發(fā)生，監理工程師的一切指令都必須無(wú)條件的全面落實(shí)、執行。

　�、撬�有進(jìn)入現場(chǎng)使用的成品、半成品、設備、材料、器具均主動(dòng)向監理提交產(chǎn)品合格證或質(zhì)保單，應按規定使用前進(jìn)行物理化學(xué)試驗檢測的材料，主動(dòng)遞交檢測結果報告，使所使用的材料、設備不給工程造成浪費或造成返工。

　�、劝床课换蚍猪椆ば驒z測的質(zhì)量，嚴格執行上道工序不合格、下道工序不施工的準則，使監理能順利開(kāi)展工作。對可能出現的意見(jiàn)不一的情況，遵循先執行監理的指導，后予以嗟商統一原則，在現場(chǎng)質(zhì)量管理工作中，維護好監理師的權威性。

　　2·3與業(yè)主間的協(xié)調

　�、攀┕�單位會(huì )同業(yè)主（發(fā)包方代表）對擬定的`分包單位予以考察并采用競爭錄用的方法，使所選擇的分包單位無(wú)論是資質(zhì)、管理經(jīng)驗上符合工程要求。

　�、曝煶煞职鼏挝凰�選用的材料、設備必須在事前征得業(yè)主代表的審定，嚴禁擅自代用材料和劣質(zhì)材料。

　�、菄栏裾罩贫ǖ目偲矫娌贾脠D按圖就位，且按公司制定的現場(chǎng)標準化施工的文明管理規定，做好施工現場(chǎng)的標準化工作。

　�、缺竟�司將以各個(gè)指令，組織指揮各專(zhuān)業(yè)施工班組科學(xué)合理地進(jìn)行作業(yè)生產(chǎn)，協(xié)調施工中所產(chǎn)生的各類(lèi)矛盾以合同中明確的責任，來(lái)追究貽誤方的責任，盡可能地減少施工中出現的責任模糊和推諉扯皮現象，而貽誤工程或造成經(jīng)濟損失。

　�、蓱�不斷加強教育與管理，增強員工對產(chǎn)品的保護，做到上道工序對下道工序的負責，完工產(chǎn)品對業(yè)主負責。使產(chǎn)品不污、不損。

　　2·4協(xié)調方式

　�、虐纯傔M(jìn)度制定的控制節點(diǎn)，組織協(xié)調工作會(huì )議，檢查本節點(diǎn)實(shí)施的情況，制訂、修正、調整下一個(gè)節點(diǎn)的實(shí)施要求。

　�、剖┕�單位會(huì )同業(yè)主代表定期或不定期地組織對工程節點(diǎn)、工程質(zhì)量，現場(chǎng)標準化、安全生產(chǎn)、計量狀況、工程技術(shù)資料、原材料及電器具等的檢查，并制定必要的獎罰制度，獎優(yōu)罰劣，另外對檢查結果做好書(shū)面記錄進(jìn)行匯總、總結，在總結中不斷改進(jìn)、提高。

　�、枪�司項目管理部門(mén)以周為單位，提出工程簡(jiǎn)報，向業(yè)主和各有關(guān)單位反映，通報工程進(jìn)展狀況及需要解決的問(wèn)題，使有關(guān)各方了解工程的進(jìn)行情況及時(shí)解決施工中出現的困難和問(wèn)題。根據工程進(jìn)展，我們還將不定期地召開(kāi)各種協(xié)調會(huì )議，協(xié)助業(yè)主與社會(huì )各業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系，以確保工程進(jìn)度。

酒店施工管理制度2

　　為了保證施工期間的各項安全，以及便于我部對施工現場(chǎng)人員的管理監督，確保此項工程能夠安全順利地按時(shí)竣工，針對本酒店及施工現場(chǎng)的實(shí)際情況，特制定如下施工現場(chǎng)管理處罰規定：

　　1、所有出入施工現場(chǎng)的人員必須佩戴由保安部簽發(fā)的臨時(shí)出入證，否則，保安人員有權不讓其進(jìn)入；

　　2、施工人員不得擅自動(dòng)用消防栓內的消防水以及其它的各項消防設施，如確需動(dòng)用的.，應提前知會(huì )我部，經(jīng)我部有關(guān)負責人核準后，方可動(dòng)用；

　　3、嚴禁施工人員在施工現場(chǎng)抽煙，大聲喧嘩、光背、穿拖鞋、隨地大小便等行為；

　　4、未經(jīng)本酒店工程部有關(guān)負責人的許可，不得隨意接駁電源；

　　5、所有施工人員只能按照規定的路線(xiàn)進(jìn)入施工現場(chǎng)，不得擅自進(jìn)入酒店的營(yíng)業(yè)區域。

　　以上施工現場(chǎng)管理處罰規定，請施工單位嚴格遵守，如有違反，我部有權將視其情節的輕重予以罰款或其它處罰。

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