酒店店長(cháng)崗位職責(精選43篇)
在當下社會(huì ),大家逐漸認識到崗位職責的重要性,一份完整的崗位職責應該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級、下屬部門(mén)、管理權限、管理職能、主要職責等。那么制定崗位職責真的很難嗎?以下是小編幫大家整理的酒店店長(cháng)崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店店長(cháng)崗位職責 1
1、參與每日酒店部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),主持部門(mén)部務(wù)會(huì )議,仔細貫徹總經(jīng)理的指示,剛好溝通上下級信息。
2、審核部門(mén)報表,請示、報告等文稿。
3、培訓部門(mén)全體員工,深化做好思想工作,調動(dòng)員工工作主動(dòng)性,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛生,備品設備狀況。
5、處理客人投訴及意外事務(wù)。
6、組織例行平安、衛生、消防檢查。
7、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
8、負責保持與其他部門(mén)的`工作連接、協(xié)調工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 2
1、全面負責酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作;
2、確保與投資人的良性溝通,并能完成酒店各項經(jīng)營(yíng)和管理指標;
3、執行酒店品牌對加盟店的管理和要求,保持品牌形象;
4、做好線(xiàn)上ota的.產(chǎn)品維護,價(jià)格、庫存的調整管理工作;
5、有效提升加盟店綜合服務(wù)能力,有效提升顧客對酒店滿(mǎn)意度。
酒店店長(cháng)崗位職責 3
1、了解新店項目工程進(jìn)度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;
3、根據公司運營(yíng)標準和酒店實(shí)際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領(lǐng)導審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開(kāi)業(yè)前員工培訓和從事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃、上報酒店房?jì)r(jià)方案和當年的經(jīng)營(yíng)預算;
7、負責落實(shí)酒店宣傳和促銷(xiāo)資料;
8、負責酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;
9、根據公司物品配備標準,編制開(kāi)業(yè)物品采購清單,上報公司分管領(lǐng)導和運營(yíng)中心審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購物品采購預算,上報公司分管領(lǐng)導審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據公司運營(yíng)標準,結合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運營(yíng)管理的.實(shí)施細則,在開(kāi)業(yè)前培訓到每個(gè)員工;
14、根據工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);
16、負責酒店開(kāi)荒和清潔工作;
17、負責酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據新店項目計劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 4
職位描述:
酒店店長(cháng)是一個(gè)能獨當一面做好店內經(jīng)營(yíng)管理,處理好大小事務(wù)的崗位。該職位要求候選人有成熟的團隊帶領(lǐng)經(jīng)驗,能處理好團隊之間的問(wèn)題,做好工作安排和內外溝通工作。店長(cháng)對店內的.收益負責任,因此需要店長(cháng)有酒店收益提升的實(shí)際經(jīng)驗。在肩負收益責任的同時(shí),必須保證酒店能夠按照集團要求,執行好高水平的服務(wù)品質(zhì)。
主要職責:
1、負責酒店全面日常運營(yíng)管理;
2、負責與政府等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調工作;
3、負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
4、負責所管轄酒店的日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的完成。
酒店店長(cháng)崗位職責 5
1.保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準,以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓
2.持續而有計劃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象
3.完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等
4.確保酒店各部門(mén)流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5.確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態(tài)
6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務(wù)制度,完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜
7.保證酒店大力、持續的.節約開(kāi)支的意識及舉措
8.與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(cháng)崗位職責 6
1。保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標準,以及持續而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的.培訓
2。持續而有計劃的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度、高品質(zhì)的市場(chǎng)形象
3。完成既定的各項財務(wù)指標;制定及更新酒店商務(wù)計劃、預算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃等
4。確保酒店各部門(mén)流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5。確保酒店硬件,軟件,公共區域等設施的良好狀態(tài)
6。遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務(wù)制度,完善各部門(mén)員工服務(wù)流程等標準化事宜
7。保證酒店大力、持續的節約開(kāi)支的意識及舉措
8。與社會(huì )各職能部門(mén)的協(xié)調溝通,保證酒店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
酒店店長(cháng)崗位職責 7
1、全面管理單店整體運營(yíng),確保包括成本、營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)管理符合標準要求;
2、統籌單店品牌標準落地執行;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調研,分析競爭對手運營(yíng)情況,制定有效營(yíng)銷(xiāo)方案與銷(xiāo)售策略;
4、監督與指導店人事管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環(huán)節穩定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務(wù)。
酒店店長(cháng)崗位職責 8
崗位職責:
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據管理公司下達的.各項任務(wù)指標,配合營(yíng)銷(xiāo)推廣部執行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,并嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
5、負責維護酒店對外的公共關(guān)系,塑造良好的內、外部形象;
6、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
2、熟悉酒店操作流程,具體管理過(guò)前廳,客房,銷(xiāo)售,餐廳等部門(mén),有較強的管理和溝能力
3、形象端莊,舉止得體,有高度的工作責任心和工作熱情,良好的團隊合作精神
4、能承受一定的工作壓力,有較強的工作責任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗
酒店店長(cháng)崗位職責 9
一、對酒店主要接待大堂及第一線(xiàn)崗位巡視觀(guān)察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。
三、對昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報表的`審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志,夜審綜合營(yíng)業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門(mén)交接本)。
四、查看每日的酒店營(yíng)業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門(mén)營(yíng)業(yè)報表;
五、征詢(xún)酒店中的客人意見(jiàn)2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例,并按標準演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標準客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對直接下屬考核、記錄和反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量,確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制,預訂數量和中介開(kāi)通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量和數量
酒店店長(cháng)崗位職責 10
1、全面負責公司旗下自營(yíng)酒店的整體運營(yíng)工作;
2、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作,培養骨干,提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,善于成本控制。
連
酒店店長(cháng)崗位職責 11
1.負責主持酒店的全盤(pán)工作,貫徹執行城市店長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)管理指令,對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃,并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
3.支持本店工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,督促工作進(jìn)度,解決工作中的問(wèn)題。
4.負責本店的日常經(jīng)營(yíng)管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.負責本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門(mén)嚴格按照工作規程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
6.負責本店員工的`崗位業(yè)務(wù)培訓,督促部門(mén)有計劃地抓好培訓工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責督促有關(guān)人員搞好衛生、成本核算等工作。
8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務(wù)項目。
9.認真考核下屬部門(mén)管理人員的日常工作成績(jì),倡導民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門(mén)的聯(lián)系,協(xié)調配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽(tīng)取和搜集賓客及酒店各部門(mén)的意見(jiàn),處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建設,關(guān)心員工生活。
酒店店長(cháng)崗位職責 12
1。全面了解公司政策及運作程序,嚴格執行公司制定的《員工手冊》和各項規章制度,努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標,嚴格控制各種費用支出;
2。堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程,接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導,服從公司統一管理,努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作;
3。全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作,全權處理各種突發(fā)性事件,在自己權力范圍內無(wú)法解決的,應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報;
4。負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃,對于根據本酒店的'特點(diǎn)自行制定的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng),應報公司批準后方可實(shí)施;
5。全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養,監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修和原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;
6。有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶(hù);
7。積極配合和參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽和文化娛樂(lè )活動(dòng);
8。參加公司周主管例會(huì ),向公司匯報本酒店一周工作,并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì ),及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。
酒店店長(cháng)崗位職責 13
1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;
4、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的`組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
酒店店長(cháng)崗位職責 14
1、帶領(lǐng)分店團隊,完成公司下達的經(jīng)營(yíng)管理指標;
2、提供客人一個(gè)安全、干凈、舒適的居住環(huán)境,做好客戶(hù)服務(wù)工作,統籌協(xié)調酒店外部公共關(guān)系,維護公司的品牌形象和聲譽(yù);
3、執行集團各項決議,高效完成集團提出的品質(zhì)整改方案。全面負責酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,確保酒店各項工作正常運轉;
4、嚴格執行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進(jìn)方案,建立良好的'酒店創(chuàng )新環(huán)境,與他人共同成功的管理和創(chuàng )新經(jīng)驗;
5、實(shí)現內部管理團隊的人才培養與結構優(yōu)化。推進(jìn)人才本地化戰略的實(shí)施進(jìn)程。做好員工培訓,確保員工業(yè)務(wù)技能水平、服務(wù)技巧不斷提高,樹(shù)立酒店良好品牌口碑;
6、負責與加盟業(yè)主協(xié)調人事、采購、財務(wù)等方面問(wèn)題;
7、代表鉑濤與加盟業(yè)主溝通,保持健康共贏(yíng)的加盟合作關(guān)系;
酒店店長(cháng)崗位職責 15
1、制定加盟店的銷(xiāo)售方案,并與加盟業(yè)主一起推進(jìn)落實(shí);
2、優(yōu)化加盟店的前廳服務(wù)流程,提升前臺辦理入住和退房的效率;
3、協(xié)助管理加盟店的.布草及保潔工作,保證客房衛生水平和清潔效率,并管理好布草庫存;
4、協(xié)助安排加盟店的工作人員的分工與考勤,對工作人員進(jìn)行日常業(yè)務(wù)培訓;
5、建立、維護良好的公共關(guān)系,處理客訴,協(xié)助加盟業(yè)主應對突然事件;
6、按時(shí)完成管轄加盟店的運營(yíng)報表和財務(wù)對賬等數據分析工作;
7、積極影響業(yè)主認同支持公司的服務(wù)標準,提升顧客入住體驗。
酒店店長(cháng)崗位職責 16
1.協(xié)助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;
2.負責檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān);
3.負責檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;
4.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設備;
6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
酒店店長(cháng)崗位職責 17
一、弘揚企業(yè)文化,熟悉并完全領(lǐng)會(huì )公司的企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)目標;
二、嚴格遵守公司規定的作息制度,按時(shí)打卡簽到并按指定員工通道上下班;
三、了解公司發(fā)展歷程與發(fā)展戰略,熟悉公司基本現狀與下屬各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。
四、按要求規范著(zhù)裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長(cháng)發(fā)。熟悉門(mén)店員工各崗位職責,以身作則在門(mén)店起模范帶頭作用,能用自己的實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)門(mén)店員工;
五、熟悉門(mén)店整體布局與商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問(wèn)題,帶領(lǐng)門(mén)店員工為顧客提供良好的即時(shí)服務(wù);
六、負責門(mén)店全體員工的考勤,請假、休假與調班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作后向直接上級提交書(shū)面申請獲得批準方可,不得在節慶日、雙休日請假與休假;
七、全面負責本門(mén)店衛生、紀律、服務(wù)工作,每周組織一次衛生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環(huán)境、營(yíng)造良好氛圍;
八、指導各部門(mén)主管與員工開(kāi)展工作。負責試用期員工的'考核、員工業(yè)績(jì)考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門(mén)店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養、推薦干部,為公司發(fā)展儲備人才;
九、按要求對門(mén)店進(jìn)行定時(shí)不定時(shí)巡視,檢查并記錄公司的各項規章制度、作業(yè)規范、商品銷(xiāo)售在門(mén)店的落實(shí)情況,如實(shí)填寫(xiě)《巡場(chǎng)記錄表》,做好《工作日志》,對巡場(chǎng)中發(fā)現的問(wèn)題記錄、匯總、分類(lèi)處理;
十、負責及時(shí)處理門(mén)店的售后服務(wù)、顧客糾紛、突發(fā)事件,若解決不了的問(wèn)題應立即上報直接上級;
十一、負責制定全店的長(cháng)期與近期經(jīng)營(yíng)計劃與任務(wù)目標,并領(lǐng)導全體員工,按計劃組織有序的實(shí)施執行;
十二、詳細閱讀與分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
十三、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向與管理目標,包括制定一系列規章制度與服務(wù)操作規程,規定各級管理人員與員工的職責,并監督貫徹執行。
十四、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。及時(shí)參加公司的相關(guān)例會(huì ),主持召開(kāi)每周例會(huì ),廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),商討酒店業(yè)務(wù),努力做到任務(wù)明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評與指示;
十五、店長(cháng)對本門(mén)店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門(mén)店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。每月28號、29號,為公司集中盤(pán)點(diǎn)日,組織全店員工對門(mén)店商品實(shí)施全方位盤(pán)點(diǎn),并組織好抽盤(pán)、復盤(pán)、數據匯總制表與審核簽字工作。盤(pán)點(diǎn)應嚴格按照公司財務(wù)部規定的時(shí)間與流程要求作業(yè),做到無(wú)漏盤(pán)、無(wú)多盤(pán)現象,快速準確、保質(zhì)保量的完成盤(pán)點(diǎn)工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 18
一、對酒店主要接待大堂及第一線(xiàn)崗位巡視觀(guān)察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對客人服務(wù)程序。
三、對昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志,夜審綜合營(yíng)業(yè)日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門(mén)交接本)。
四、查看每日的酒店營(yíng)業(yè)及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門(mén)營(yíng)業(yè)報表;
五、征詢(xún)酒店中的.客人意見(jiàn)2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住與離店客人帳務(wù)1例,并按標準演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標準客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量,確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制,預訂數量與中介開(kāi)通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量與數量
酒店店長(cháng)崗位職責 19
1.全面負責酒店運營(yíng)工作;
2.負責運營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)維護,確保酒店的平均房?jì)r(jià),出租率等達到公司的預期目標;
3.根據季節性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執行;
4.嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營(yíng)成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;
5.貫徹執行公司總部的統一質(zhì)量標準,確保服務(wù)、衛生質(zhì)量達到預定要求;
6.督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無(wú)任何安全責任事故發(fā)生;
7.負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規定;
8.負責酒店員工管理,確保員工的滿(mǎn)意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。
9.合理配備人力資源,協(xié)調酒店各部門(mén)的關(guān)系;
10.妥善處理酒店內突發(fā)事件。
11.全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的`各項計劃目標;
12.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
13.負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
14.根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
15.全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
16.負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;
17.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
18.制定店內公正、公平、公開(kāi)的工資考核方案,利用經(jīng)濟杠桿達到獎勤罰懶目的;
19.負責與社會(huì )職能部門(mén)之間的協(xié)調和溝通,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
20.完成上級領(lǐng)導布置的各項工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 20
1、負責酒店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成整店的各項計劃目標,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
2、負責酒店日常的`溝通協(xié)調工作,及時(shí)匯報酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,對酒店的經(jīng)營(yíng)目標和業(yè)績(jì)負責。
酒店店長(cháng)崗位職責 21
1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;
2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)指標,做好費用管控;
3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術(shù)指導,全權處理各種突發(fā)性事件;
4.負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管和維護保養;
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的'服務(wù)客戶(hù);
7.領(lǐng)導布置的其它事宜。
酒店店長(cháng)崗位職責 22
1.全面了解公司政策及運作程序,嚴格執行公司制定的《員工手冊》與各項規章制度,努力完成公司下達的經(jīng)營(yíng)、毛利率指標及其他指標,嚴格控制各種費用支出;
2.堅決執行公司各部門(mén)制定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作流程,接受公司總經(jīng)辦對本酒店的監督、管理與技術(shù)指導,服從公司統一管理,努力做好與公司其他職能部門(mén)的溝通協(xié)調工作;
3.全面負責本酒店各部門(mén)人員的日常行政管理工作,全權處理各種突發(fā)性事件,在自己權力范圍內無(wú)法解決的,應及時(shí)向總經(jīng)辦匯報;
4.負責落實(shí)公司統一策劃的營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)計劃,對于根據本酒店的特點(diǎn)自行制定的.營(yíng)銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng),應報公司批準后方可實(shí)施;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的保管與維護保養,監督各種設施設備及其他固定財產(chǎn)的購置、維修與原材料供貨的質(zhì)量與價(jià)格;
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶(hù);
7.積極配合與參加公司各部門(mén)組織的各種培訓、技能比賽與文化娛樂(lè )活動(dòng);
8.參加公司周主管例會(huì ),向公司匯報本酒店一周工作,并及時(shí)傳達公司周主管例會(huì )精神;主持本酒店每天的碰頭會(huì ),及時(shí)發(fā)現并督促解決存在問(wèn)題。
酒店店長(cháng)崗位職責 23
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施;
2、執行總部下達的各項任務(wù);
3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的.分工管理工作;
4、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門(mén)店各種設備的維護保養知識;
7、監督門(mén)店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負責對員工的培訓教育。
酒店店長(cháng)崗位職責 24
1、根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報領(lǐng)導審批;
2、組織實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3、監督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決;
4、組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;
5、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況,制定費用預算,控制費用和成本;
6、認真細致審核并簽發(fā)酒店文件;
7、主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8、對酒店員工的.工作進(jìn)行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動(dòng);
9、完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);
酒店店長(cháng)崗位職責 25
1、全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的.經(jīng)營(yíng)方向和管理目標,并有實(shí)施計劃的具體方案和措施。
2、執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門(mén)的工作,確保酒店日常工作正常運轉
3、保證經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現,及時(shí)足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產(chǎn)的保值和增值
4、定期向公司領(lǐng)導匯報工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計劃及成本控制工作
5、確保酒店安全無(wú)隱患,負責酒店社會(huì )公共關(guān)系協(xié)調工作
6、制定酒店各部門(mén)各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施
7、負責組織、實(shí)施監督檢查各部門(mén)的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題
8、定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿(mǎn)意度。
酒店店長(cháng)崗位職責 26
1、了解新店項目工程進(jìn)度與《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例與布置,及時(shí)提出合理建議;
3、根據佳捷酒店運營(yíng)標準與酒店實(shí)際,提出組織結構、人員定編與工資標準 方案,報主管總經(jīng)理審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開(kāi)業(yè)前員工培訓與人事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃、上報酒店房?jì)r(jià)方案與當年的經(jīng)營(yíng)預算;
7、負責落實(shí)酒店宣傳與促銷(xiāo)資料;
8、負責酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;
9、根據佳捷酒店物品配備標準,編制開(kāi)業(yè)物品采購清單,上報主管總經(jīng)理與 運營(yíng)部審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購物品采購預算,上報主管總經(jīng)理審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據佳捷酒店的運營(yíng)標準、結合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運營(yíng)管理的`實(shí) 施細則,在開(kāi)業(yè)前培訓到每個(gè)員工;
14、根據工程進(jìn)度,定期檢查與反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);
16、負責酒店開(kāi)荒與清潔工作;
17、負責酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據新店項目計劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報 運營(yíng)部與總經(jīng)理進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 27
1.負責主持酒店的全盤(pán)工作,貫徹執行城市店長(cháng)下達的經(jīng)營(yíng)管理指令,對公司總經(jīng)理負責并向其報告工作。
2.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃,并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
3.支持本店工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,督促工作進(jìn)度,解決工作中的問(wèn)題。
4.負責本店的日常經(jīng)營(yíng)管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.負責本店的安全與日常的質(zhì)量管理工作,檢查與督促各部門(mén)嚴格按照工作規程與質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規范作業(yè)。
6.負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓,督促部門(mén)有計劃地抓好培訓工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7.負責督促有關(guān)人員搞好衛生、成本核算等工作。
8.負責酒店財產(chǎn)的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新與改造計劃,不斷完善服務(wù)項目。
9.認真考核下屬部門(mén)管理人員的.日常工作成績(jì),倡導民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣與積極性,不斷提高管理效能。
10.保持與其他部門(mén)的聯(lián)系,協(xié)調配合,搞好工作。
11.采取有效方法,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽(tīng)取與搜集賓客及酒店各部門(mén)的意見(jiàn),處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
12.審閱每天的業(yè)務(wù)報表,掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況與特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13.做好本店員工的工資、獎金發(fā)放工作。
14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建設,關(guān)心員工生活。
酒店店長(cháng)崗位職責 28
1、負責酒店全面日常運營(yíng)管理;
2、負責與政府等相關(guān)部門(mén)的.溝通與協(xié)調工作;
3、負責酒店日常營(yíng)收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
4、負責所管轄酒店的日常銷(xiāo)售工作及銷(xiāo)售任務(wù)的完成。
酒店店長(cháng)崗位職責 29
A.負責完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。
B.掌握每日酒店銷(xiāo)售目標完成情況,分析酒店經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負責人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開(kāi)展。
D.負責酒店風(fēng)險控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jì)效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時(shí)對發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行處理上報。
G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務(wù)指標。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷(xiāo)售做好銷(xiāo)控。
I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
酒店店長(cháng)崗位職責 30
1、完成公司制定的銷(xiāo)售任務(wù)及各項經(jīng)營(yíng)指標,并能有效的.控制運營(yíng)成本;
2、遵守門(mén)店運營(yíng)的工作規定和服務(wù)標準,并依照門(mén)店制度開(kāi)展日常管理和基礎服務(wù);
3、負責門(mén)店內下屬人員工作管理,技能培訓;
4、負責門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養維護;
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶(hù)的投訴等;
6、能夠根據公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等;
酒店店長(cháng)崗位職責 31
1、全面負責酒店/公寓日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標;
2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 32
1、根據公司經(jīng)營(yíng)目標,制定年度預算和經(jīng)營(yíng)實(shí)施計劃
2、隨時(shí)分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價(jià)格體系和酒店拓展方案。
3、組織銷(xiāo)售,全力完成公司下達的營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)利潤指標
4、根據指標做好成本控制,做好每周的銷(xiāo)售分析和每月的經(jīng)營(yíng)分析
5、認真做好員工的培訓工作,并親自組織實(shí)施、督導和跟蹤
6、做好酒店員工的`發(fā)展計劃和團隊建設,提高員工的滿(mǎn)意度
7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正
8、根據公司質(zhì)量標準,負責酒店質(zhì)量控制
9、認真處理好賓客投訴和意見(jiàn),并及時(shí)予以改正
10、主持或組織酒店的各項會(huì )議,聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,掌握酒店經(jīng)營(yíng)全局,協(xié)調各方關(guān)系,及時(shí)解決發(fā)現的問(wèn)題
11、領(lǐng)導酒店安全管理工作,落實(shí)酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全
12、保持與相關(guān)政府部門(mén)和社區的良好關(guān)系,遵紀守法,樹(shù)立酒店的良好形象
13、嚴格執行公司制定的各項規定,保證連鎖化、集團化管理和發(fā)展的需要
14、認真仔細地做好酒店的客戶(hù)、銷(xiāo)售、人事、培訓、工程技術(shù)等檔案工作,保持酒店經(jīng)營(yíng)的連續性
酒店店長(cháng)崗位職責 33
1、了解新店項目工程進(jìn)度和《新店項目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;
3、根據公司運營(yíng)標準和酒店實(shí)際,提出組織結構、人員定編和工資標準方案,報公司分管領(lǐng)導審批;
4、負責酒店人員招聘工作;
5、負責開(kāi)業(yè)前員工培訓和從事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調研、編制市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃、上報酒店房?jì)r(jià)方案和當年的經(jīng)營(yíng)預算;
7、負責落實(shí)酒店宣傳和促銷(xiāo)資料;
8、負責酒店開(kāi)業(yè)前期的銷(xiāo)售工作;
9、根據公司物品配備標準,編制開(kāi)業(yè)物品采購清單,上報公司分管領(lǐng)導和運營(yíng)中心審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統一采購物品到位;
11、負責酒店自購物品市場(chǎng)詢(xún)價(jià),編制自購物品采購預算,上報公司分管領(lǐng)導審批;
12、按計劃負責自購物品采購工作;
13、根據公司運營(yíng)標準,結合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運營(yíng)管理的實(shí)施細則,在開(kāi)業(yè)前培訓到每個(gè)員工;
14、根據工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);
16、負責酒店開(kāi)荒和清潔工作;
17、負責酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)許可證照的'辦理工作;
18、根據新店項目計劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項準備工作,自查合格后,上報運營(yíng)部和公司分管領(lǐng)導進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
20、完成公司分管安排的其他工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 34
崗位職責:
1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工完成酒店的各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、根據管理公司下達的各項任務(wù)指標,配合營(yíng)銷(xiāo)推廣部執行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,并嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、與管理公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
5、負責維護酒店對外的公共關(guān)系,塑造良好的內、外部形象;
6、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
7、完成管理公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
2、熟悉酒店操作流程,具體管理過(guò)前廳,客房,銷(xiāo)售,餐廳等部門(mén),有較強的.管理和溝能力
3、形象端莊,舉止得體,有高度的工作責任心和工作熱情,良好的團隊合作精神
4、能承受一定的工作壓力,有較強的工作責任心
5、具有一定的酒店籌建經(jīng)驗
酒店店長(cháng)崗位職責 35
1、全面負責公司旗下自營(yíng)酒店的整體運營(yíng)工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的.預算和決算,嚴格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作,培養骨干,提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程,善于成本控制。
酒店店長(cháng)崗位職責 36
1、全面負責度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、安全、人事等綜合管理工作;
2、負責實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;
3、落實(shí)酒店年度財務(wù)預算,向各部門(mén)下達年度工作指標;
4、指導培訓工作,培養人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的`組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
酒店店長(cháng)崗位職責 37
1)對酒店的經(jīng)營(yíng)成果:營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負主要職責;
2)對酒店內部行政管理:流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責;
3)對酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理,促銷(xiāo)、人力、水平、成果是否有效負主要職責;
4)對酒店隊伍素質(zhì)提高,特別是員工隊伍的建設負主要職責;
5)對其所行駛的所有權利的后果負責;
6)有定期(月度)向運營(yíng)部總監匯報報告、總結、計劃的.職責;
7)對于重大銷(xiāo)售方案有提前報區域總的職責。
酒店店長(cháng)崗位職責 38
1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益;
2、監督貫徹執行酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標;
3、對酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性,分析研究?jì)r(jià)格體系與市場(chǎng)拓展方案,確保營(yíng)業(yè)收入穩定增長(cháng);
4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計劃的'完成情況,并采取對策,保證本店營(yíng)業(yè)順利進(jìn)行;
5、嚴格控制成本費用,提高利潤;
6、檢查各部門(mén)工作情況及服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題;
7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產(chǎn)安全;
8、指導培訓工作,提高酒店員工素質(zhì),培養人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;
9、以身作則,關(guān)心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;
10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調;
11、完成上級委派的其他工作。
酒店店長(cháng)崗位職責 39
1、制定年度經(jīng)營(yíng)計劃,并確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標的完成;
2、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)和管理狀況,形成匯報意見(jiàn);
3、處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的.收集反饋,建立相關(guān)案例庫達到資源共享;
4、督導店長(cháng)助理和值班經(jīng)理的日常工作;
5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;
6、指導下屬建立培訓體系并實(shí)施培訓計劃,為酒店培養人才。
酒店店長(cháng)崗位職責 40
1、負責酒店開(kāi)業(yè)前的籌備工作,包括但不限于裝修跟進(jìn)、工程改造、團隊組建、相關(guān)證件統籌辦理等;
2、全面負責酒店經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導團隊完成業(yè)績(jì)目標;
3、負責編制酒店的預算,嚴格控制成本費用和開(kāi)支;
4、負責團隊建設、考核和激勵,提升服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、負責酒店運營(yíng)中,與社會(huì )公共關(guān)系的'溝通維護。
酒店店長(cháng)崗位職責 41
1.負責管理一家分店,及時(shí)向城區總長(cháng)匯報所管理分店的營(yíng)運情況;
2.負責執行公司各項規章制度與管理決議,按要求安排、落實(shí)分店工作;
3.負責分店內日常各項營(yíng)運、管理工作,確保分店安全無(wú)隱患;
4.負責分店日常的品牌維護工作,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,維護公司品牌聲譽(yù);
5.做好人才儲備工作,店內員工日常的'培訓、檢查、督導工作;
6.做好分店經(jīng)營(yíng)管理的推廣、銷(xiāo)售、公關(guān)等工作;
7.完成公司下達分店的經(jīng)營(yíng)指標;
酒店店長(cháng)崗位職責 42
1、幫助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;
2、負責檢查總效勞臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀(guān);
3、負責檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對來(lái)賓效勞周到、熱忱有禮,疼惜客人的行李物品;
4、檢查房間預訂狀況,了解和駕馭房態(tài);
5、檢查電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調是否清楚、柔軟、有禮貌,效勞是否周到及是否疼惜工作設備;
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人效勞,客人交辦的事是否辦妥,是否能協(xié)助客人解決疑難問(wèn)題;
酒店店長(cháng)崗位職責 43
1、收益管理;滿(mǎn)房率、營(yíng)收、經(jīng)營(yíng)指標
2、團隊管理:工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建
3、服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;
4、安全管理:包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;
5、財務(wù)管理:包括財務(wù)數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發(fā)票管理等;
6、工程管理:在營(yíng)店的.日常維護或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7、外聯(lián)管理:客戶(hù)關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì )關(guān)系建立及維護
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