(精)包餃子作文
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
在這個(gè)暑假里，我做過(guò)的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。
我從小就喜歡吃餃子，在香滑的餃子皮里包裹著(zhù)美味的肉餡，一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩，那柔柔的餃子皮滑滑的，參和在一起，味道令人回味無(wú)窮。
因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴，并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場(chǎng)去買(mǎi)了做餡料的食材和餃子皮，回到家里我們立刻行動(dòng)，洗干凈食材,然后對食材進(jìn)行加工，不到半小時(shí)餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上，準備包餃子，此時(shí)我興奮不已。忽然，看見(jiàn)媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水，放在桌子上。
我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁匆盟�？�?/p>
媽媽和藹地看著(zhù)我，笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，這是包餃子時(shí)的秘密武器，可好使了，待會(huì )兒媽媽教你�！闭f(shuō)完便又走進(jìn)廚房。
我對坐在客廳里的爸爸說(shuō)：“爸,準備好了快上來(lái)吧！”
爸爸飛速來(lái)到了我身邊，這時(shí)媽媽也到位，重要的時(shí)刻到來(lái)了，開(kāi)始進(jìn)入包餃子的.歡樂(lè )時(shí)光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心，這是媽媽對我說(shuō)：“孩子，現在要用上“武器”咯！先用手沾點(diǎn)水，然后均勻地抹在餃子皮的邊源上�！蔽覇�(wèn)：“為什么要抹水呢？”媽媽接著(zhù)說(shuō):“因為這樣才有粘性，能更好地把邊粘牢固�！苯又�(zhù)媽媽示范了一次，我像念咒語(yǔ)般念著(zhù)，模仿著(zhù)媽媽的動(dòng)作。爸爸見(jiàn)了說(shuō)：“用勺子撈一些肉餡，然后放進(jìn)餃子皮中間的位置，餡料不能放太多，不然料子多了餃子皮薄容易裂開(kāi)，最后把它們包起，就完成了�！卑职诌呎f(shuō)邊做。接著(zhù)我也學(xué)著(zhù)包起來(lái)。先放好肉餡，用上“秘密武器”，然后把餃子皮對折，用手把皮口粘緊，雙手握住皮邊輕輕地往下按，一個(gè)餃子就完成了。再經(jīng)過(guò)爸爸媽媽細心的教導，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，從兩個(gè)到四個(gè)再到八個(gè)然后十幾個(gè)……我們一共包了五十幾個(gè)，從開(kāi)始有點(diǎn)丑到包得越來(lái)越好看�？粗�(zhù)自己的成果，大家都樂(lè )在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進(jìn)蒸鍋里烹煮，十五分鐘后，熱氣騰騰的餃子出鍋了。
“餃子宴開(kāi)始了”！我興奮地叫起來(lái)。品嘗著(zhù)自己親手包的餃子，融合著(zhù)爸爸媽媽對我的愛(ài)，霎時(shí)我覺(jué)得餃子特別美味，那味道特別的不一樣，我心里美滋滋的。
包餃子作文2
2020年，由于突發(fā)的疫情，天天悶在家里，今天看到老媽在廚房里準備做我愛(ài)吃的牛肉芹菜水餃，我心血來(lái)潮想學(xué)習，老媽那個(gè)叫欣喜若狂��！
“指揮官”讓我先把牛肉剁碎，別說(shuō)這真是一個(gè)力氣活，一會(huì )兒手就酸了，在我的堅持下總算剁好了，我又按照要求加適量的油、生抽和胡椒粉攪拌。下一步開(kāi)始準備蔬菜，先把胡蘿卜（媽媽幫我用叉板做成絲）、芹菜、香菜洗干凈，別說(shuō)這芹菜梗上的泥真難洗，得用手用力搓，再用開(kāi)水燙一下。然后學(xué)著(zhù)剁牛肉的樣子把菜剁碎后，過(guò)濾掉菜汁，和肉餡拌在一起，最后放適量的鹽。拌勻即可。
和面真是一個(gè)技術(shù)活兒，把面粉倒在盆里。加入適量的水。用筷子拌成棉絮狀，再用手揉，要非常的用力，才能揉成一個(gè)大面團。（我用了洪荒之力，最后還是在媽媽的幫助完成的）醒20分鐘后把面搓成一個(gè)長(cháng)條，再切成一個(gè)小小的球，左手把小球壓扁，右手拿搟面杖進(jìn)行滾壓，面團在搟面杖下旋轉，右手不停的搟，左手不停的轉，圓球就被搟成外圈薄中間厚的餃子皮，“指揮官”說(shuō)：“這樣做的.餃子皮不易露餡，吃起來(lái)又有嚼勁�！�
終于開(kāi)包了，（包餃子學(xué)過(guò)幾次，得心應手）我將皮放在左手上，右手用勺子裝上適量的餡，先對折，將中間捏緊，再捏兩邊，捏成一個(gè)元寶一樣的形狀。
就連水餃的蘸料也很有講究，要放適量的海鮮生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的調料汁就做好了。
最關(guān)鍵的一步就是煮餃子，大半鍋的水燒開(kāi)之后，放入水餃，要輕輕攪拌防止黏鍋，然后蓋上鍋蓋煮，等水開(kāi)了起泡后，再加一碗涼水，接著(zhù)蓋鍋煮，再有泡，再加一碗水，這時(shí)候要開(kāi)著(zhù)鍋煮，再起泡，就大功告成了。
原來(lái)我以為的“簡(jiǎn)單”的餃子能有多難包，今天真正領(lǐng)教了，工序如此繁瑣，每個(gè)環(huán)節都不能出差錯，今天也終于體會(huì )到媽媽的辛苦，看著(zhù)剛剛煮熟的餃子，在口水直流三千尺的催促下，沾上醬，輕輕的咬了一口，湯汁四溢，真香��！
包餃子作文3
周末的下午，我想吃餃子，于是把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“可以，但有個(gè)條件——你得幫我包�！蔽宜斓卮饝�。
媽媽先拌好餃子餡，又從冰箱里取出一袋餃子皮，在水龍頭下接了半碗水，拿來(lái)一個(gè)勺子，準備就緒，接下來(lái)就到包餃子環(huán)節了。因為我不會(huì )包餃子，媽媽先給我做示范：她先拿了一張餃子皮放在左手心，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間，又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個(gè)褶，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤(pán)子里，好像在向我微笑。
于是我照著(zhù)媽媽的方法開(kāi)始包起來(lái)，可是這個(gè)褶太難捏，不是捏歪了，就是捏后又散開(kāi)了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻，褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細地捏，總算包好了一個(gè)餃子，誰(shuí)知，這個(gè)餃子像是和我作對似的，一直處于“癱瘓狀態(tài)”，“站”不起來(lái)。是不是我沒(méi)給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的，是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個(gè)，這次我讓它吃的`“飽飽的”，它終于“站”起來(lái)了，突然“茲啦”一聲，餃子的“肚皮”撐破了，餃子餡露出來(lái)了，我趕緊拿來(lái)一張餃子皮幫它“縫補肚皮”，但兩張餃子皮就是“不友好地相處，”這個(gè)餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱，我有點(diǎn)泄氣了。
媽媽看出了我的心思，對我說(shuō):“裝餃子餡不能多也不能少，多了餡會(huì )露出來(lái)，少了餃子癟下去，不好看，你才包了兩個(gè)餃子，包不好是正常的，多包幾個(gè)，你一定會(huì )包的越來(lái)越好的。俗話(huà)說(shuō)孰能生巧嘛。不管做什么事，只要堅持不懈，就能成功�！甭�(tīng)了媽媽的一番話(huà)，我又鼓起勇氣重新包起來(lái)，一個(gè)不行兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……最后餃子都整齊地“站起來(lái)了”，媽媽夸獎我說(shuō)：“真棒，你現在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上，吃著(zhù)自己親手包的餃子，真是格外的香!
包餃子作文4
大家記得那次那次美食大賽嗎？在我們餃子組里，我和李新艷給大家示范了包餃子。說(shuō)到包餃子，我學(xué)習包餃子時(shí)可有一段故事呢！
事情是這樣的：在小組第一次排練時(shí)，我因為有事而遲到，沒(méi)時(shí)間參加包餃子，在我們的節目中我扮演的角色正好是一名大廚�？晌覍τ诎溩右稽c(diǎn)都不了解，這可怎么辦呢？于是，我的搭檔李新艷決定教我如何包餃子。我們倆趁著(zhù)排練后的休息時(shí)間開(kāi)始學(xué)習包餃子。我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子
“咳咳……”李星艷清了清嗓子，“首先，我們先要把從超市買(mǎi)回來(lái)的面粉用搟面杖”磨“成面皮，接著(zhù)，要剁肉餡，然后將剁好的肉餡放在面皮的正中間。最后，把面皮一重合，用手在兩旁按一按，就做好了。這個(gè)當面粉，這個(gè)當肉餡，你來(lái)做一個(gè)吧！”說(shuō)著(zhù)，李新艷遞給我兩團橡皮泥。我心想：原來(lái)做餃子這么簡(jiǎn)單��！真是小菜一碟我學(xué)會(huì )了包餃子！我連忙把兩團橡皮泥拿過(guò)來(lái)，迫不及待的開(kāi)始做餃子：我拿過(guò)搟面杖，用搟面杖在一團橡皮泥拼命地滾啊滾，橡皮泥從一個(gè)胖胖的大圓團慢慢的變成了一張薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮從手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子，一拉，面皮的一邊就“裂開(kāi)了”。我只好重新做，好不容易做了一張完美無(wú)缺的面皮。它白白的'，軟軟的，面皮上還有一些沒(méi)磨好的面粉。我拿起另一個(gè)橡皮泥在手上搓個(gè)不停，橡皮泥變成了一個(gè)圓圓的“肉餡”，把餡料放在面皮的正中間，輕輕地將面皮兩邊重合起來(lái)，疊在一起，用手在兩旁捏好，“總算做好了！”我學(xué)會(huì )了包餃子我高興的說(shuō)，李新艷上下打量著(zhù)我做好的“餃子”，一會(huì )看看下面，一會(huì )看看頂部。過(guò)了好久，她才說(shuō)：“做的不錯嘛�！蔽覍W(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子
我高興極了我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子，說(shuō)：“太好了，我學(xué)會(huì )包出美味的餃子了！”雖然在舞臺上我和李新艷示范的挺簡(jiǎn)單，但實(shí)際上如果你去剁肉餡，搟面皮。你會(huì )發(fā)現：包餃子的過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻可以考驗一個(gè)人的耐心。所以，包餃子也是一門(mén)小小的學(xué)問(wèn)呢！
包餃子作文5
早上起床我聞到一股香味撲鼻而來(lái)。我十分好奇這股香味到底來(lái)自什么食物，就跑進(jìn)了廚房。我湊近媽媽?zhuān)扉L(cháng)脖子問(wèn)：“媽媽你在干嘛呢？怎么這么香？”媽媽用甜蜜的聲音回答我：“我在包餃子呢，要不你也來(lái)試試？”一開(kāi)始我有些猶豫，擔心包不好餃子又浪費了餃子皮，可是在媽媽的鼓勵下，我還是很愿意嘗試一下。
于是，我洗干凈了雙手，認真觀(guān)察起媽媽的雙手。只見(jiàn)媽媽左手拿起一張餃子皮放在手心，右手拿著(zhù)筷子夾起一些肉餡兒放在餃子皮的中間。接著(zhù)，她熟練地對折餃子皮并扭出漂亮的形狀�？戳藡寢尩难菔�，我覺(jué)得包餃子似乎并不難，也開(kāi)始動(dòng)手干了起來(lái)�？墒侨怵W兒好像總跟我過(guò)不去似的，包起這邊的皮，那邊的皮就會(huì )漏出一些餃子餡，怎么也包不起來(lái)。連續嘗試了好幾次，我還是失敗了，那些餃子仿佛在挑釁我，說(shuō)：“你看看你這笨手笨腳的樣子，不可能把我包起來(lái)！”心里越想越氣的我，一甩手就把沒(méi)有包起來(lái)的餃子丟在了案板上。
媽媽看到我這泄氣的模樣，忍俊不禁。不過(guò)她還是忍住了笑聲，耐心地對我說(shuō)：“別灰心，媽媽小時(shí)候跟姥姥學(xué)包餃子的時(shí)候還不如你呢！你要有耐心，不要著(zhù)急，慢慢來(lái)�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我雖然還是很生餃子們的氣，可看著(zhù)媽媽期待的樣子，我還是覺(jué)得再?lài)L試一次。我重新拿起餃子皮，這次我小心翼翼的.只放了很少的肉餡在餃子皮中，并學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作慢慢的把餡料裹在餃子皮中。終于成功了，這次肉餡再沒(méi)有跑出來(lái)，這也增強了我包餃子的信心。緊接著(zhù)我又開(kāi)始琢磨怎么把餃子捏出好看的形狀。雖然還是一次次的失敗，但在媽媽的指導下我不斷進(jìn)步著(zhù)，最后終于包出了一個(gè)完美的餃子。
我終于學(xué)會(huì )包餃子了！我興奮極了，還迫不及待地叫媽媽煮給我吃。水餃出鍋后，我嘗了一口自己包的餃子，仿佛嘗到了努力過(guò)后勝利的滋味！
包餃子作文6
過(guò)年是肯定要吃餃子的，朋友，您們會(huì )包餃子嗎？也許大部分人都會(huì )說(shuō)：“不會(huì )！”嘿嘿，其實(shí)我也不太會(huì )。昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點(diǎn)炮（雖然我是一個(gè)女孩子，但是國家沒(méi)有規定女孩子不準點(diǎn)炮呀�。�，媽媽說(shuō)：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好��！”我爽快地答應了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包�？刹荒苄∏七@小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說(shuō)：“開(kāi)始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這并不好包呀！”我說(shuō)：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖著(zhù)，又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒(méi)事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！您猜，又怎么了？我少放了一點(diǎn)餡，雖然沒(méi)有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)。我再捏！這一回可沒(méi)包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來(lái)。
先看看媽媽怎么包的，（因為我汲取教訓了）�？戳艘槐楹�，我終于明白了。再包！我包！包！包！包！這個(gè)包的還不錯，但還沒(méi)法與媽媽包的'餃子相提并論。繼續努力！一連包了好幾個(gè)，進(jìn)步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時(shí)，媽媽放了一個(gè)硬幣，如果誰(shuí)吃到了，就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它，誰(shuí)不希望自己有福呀！
終于包完了，累死了！我終于知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事。我知道，這個(gè)餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂(lè )的事！
嘿嘿，這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè )，您們呢？沒(méi)事包包餃子吧！
包餃子作文7
每個(gè)人做任何事都會(huì )有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會(huì )深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見(jiàn)餃子時(shí)，腦海里便會(huì )浮現出一副有趣的畫(huà)面。
記得那一次，我正在書(shū)房里認真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點(diǎn)來(lái)包餃子！”我一聽(tīng)，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經(jīng)準備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現在已經(jīng)是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點(diǎn)餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個(gè)餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤(pán)子里，而我的卻只能在盤(pán)子上晃悠，不一會(huì )兒就“趴”了下去。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“還是餡放得太少了�！蔽覜](méi)有氣餒，又開(kāi)始包第二個(gè)，這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹��！這可把一旁的媽媽逗得捧腹大笑�！皠e灰心，‘失敗乃成功之母’�！蔽疫@樣安慰著(zhù)自己。我依舊不動(dòng)聲色地開(kāi)始包第三個(gè)餃子。這次，我仔仔細細地看了一會(huì )兒，才在皮上放了中等的餡，并開(kāi)始合攏�？墒俏液蠑n的'時(shí)候用了太大的力氣，竟然把這個(gè)餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂(lè )得前仰后合，我則尷尬萬(wàn)分。不過(guò)，我還是不灰心，接著(zhù)開(kāi)始包下一個(gè)……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著(zhù)它們也能驕傲地“站”起來(lái)了，別提有多高興了！
接下來(lái)就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導下放了半鍋水，把水燒開(kāi)后，再把餃子放入鍋里。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì )兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點(diǎn)熟吧，我還要吃你們呢！”不一會(huì )兒，餃子一個(gè)個(gè)都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說(shuō)：“餃子浮上來(lái)了，說(shuō)明餃子熟了，可以盛出來(lái)吃了�！蔽乙宦�(tīng)，立刻把它們從水里“打撈”出來(lái)，放在盤(pán)子里。我迫不及待地拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今還余味猶存。
包餃子作文8
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單勞動(dòng)事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
餃子是我喜歡吃食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配混合餡。
媽媽做起了我師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽搟出來(lái)餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來(lái)餃子皮又薄又長(cháng)，媽媽說(shuō)：“這樣餃子皮下到鍋里就會(huì )破�！庇龅酱煺畚蚁胍艞�，媽媽似乎看出了我心思，她開(kāi)始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功動(dòng)力讓我興趣大增，經(jīng)過(guò)一番努力，我水平大長(cháng)。
接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)，一捏，手粘糊糊。不好，餡兒從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來(lái)，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來(lái)。嗬！還挺著(zhù)個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁，是個(gè)典型“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放餡既不多也不少，可皮還沒(méi)對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬(wàn)不能再出差錯了。我拿著(zhù)面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽贊賞。
“煮餃子嘍！”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后，媽媽把熱騰騰，香噴噴餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我作品，我就覺(jué)得今天餃子分外香了！
包餃子作文9
“��！真香�！甭勚�(zhù)香噴噴的味道，看著(zhù)一盤(pán)剛出鍋的熱氣騰騰的餃子，我發(fā)出贊嘆。讀到這里，我想同學(xué)們肯定會(huì )問(wèn)：不就是一盤(pán)餃子嘛，至于這樣激動(dòng)嗎？我說(shuō)：“這盤(pán)餃子是我的杰作�？吹阶约旱慕茏�，我當然開(kāi)心啦！”
平時(shí)，我經(jīng)�？茨棠贪溩��？粗�(zhù)她熟練的動(dòng)作，我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思，便開(kāi)始手把手地教我包餃子了�！吧忌�，包餃子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著(zhù)示范。只見(jiàn)她左手拿著(zhù)餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水，然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后，她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì )啦！”說(shuō)完，我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的`方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮，把它輕輕地放在左手上。接著(zhù)，我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒，放在面皮上。最后，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，用手用力一捏�！肮�，成功了！一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了！”可是，我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子，肚子癟癟的，好像營(yíng)養不良。奶奶笑了笑，說(shuō)：“這個(gè)餃子啊，‘沒(méi)吃飽’。下一個(gè)，你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我拼命地往面皮上堆餡兒，最后又是用力一捏。這下可好，餃子的“肚皮”脹破了，餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了�！皠e急，已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè)，你就能掌握技巧了�！蹦棠坦膭钗艺f(shuō)。于是，我第三次拿起了餃子皮。這一次，我吸取了前兩次的教訓，根據面皮的大小放上適量的餡兒。然后，我在奶奶的指導下，雙手均勻用力，將面皮捏在一起。就這樣，一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿(mǎn)的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈，激起了快樂(lè )的水花。餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中：“好香��！”吃著(zhù)自己親手包的餃子，享受著(zhù)那種無(wú)法用語(yǔ)言表達的味道———一種充滿(mǎn)甜蜜的味道，我開(kāi)心極了。
包餃子作文10
在我的成長(cháng)經(jīng)歷中，有許許多多的第一次：第一次走路，第一次自己上學(xué)，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…總之，我的許多第一次都是有意義的，其中給我留下深刻印象的是，我第一次學(xué)包餃子。
那是暑假的一個(gè)周末，陽(yáng)光明媚，天氣炎熱，熱得我懶懶的躺在沙發(fā)上，悠閑的吃著(zhù)涼涼的雪糕。正在這時(shí)，電話(huà)響了，我一接電話(huà)，原來(lái)是奶奶打來(lái)的，讓我去她家吃餃子。我一聽(tīng)高興極了，因為餃子是我的最?lèi)?ài)，平時(shí)媽媽上班很忙，很長(cháng)時(shí)間才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太偉大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家�？傻搅四棠碳抑�，我才發(fā)現，原來(lái)是長(cháng)期在外打工的爺爺回來(lái)了，為了迎接爺爺，奶奶特意給大家包餃子�？墒俏襾�(lái)早了，包餃子活動(dòng)還沒(méi)有開(kāi)始，沒(méi)辦法，我只好坐在沙發(fā)上老老實(shí)實(shí)地等著(zhù)奶奶包餃子！過(guò)了一會(huì )后，奶奶看我實(shí)在是太無(wú)聊了，就對我說(shuō)：“丹丹，你來(lái)幫我包餃子吧！我教你！你也不小了，應該學(xué)著(zhù)幫忙做些事了！”我聽(tīng)了這話(huà)，也不好意思拒絕，就硬著(zhù)頭皮過(guò)來(lái)了。待奶奶把東西都準備齊了之后，開(kāi)始包餃子。以前看見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子，挺簡(jiǎn)單的，可這回輪到自己了怎么就不會(huì )了呢？我心里想著(zhù)媽媽包餃子的樣子，就照貓
畫(huà)虎地包了起來(lái)，可是我怎么包也包不好，我包的不是餡太多，就是餡太少，要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著(zhù)急得樣子說(shuō)：“我先給你包一個(gè)餃子做示范吧！”看奶奶包的一個(gè)個(gè)像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個(gè)小矮子。我有些氣餒了，想放棄�？煽吹侥棠痰哪抗�，我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后，我終于成功地包了一個(gè)像樣的`餃子。餃子包好該下鍋了，等待了一會(huì )后，我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋，我便一下子發(fā)現了我包的餃子。我?jiàn)A了一個(gè)到碗里嘗了一口，大叫一聲：“��！太燙了”！奶奶說(shuō)：“沒(méi)事吧，看你著(zhù)急的勁吧。來(lái)奶奶給你吹吹，吃吧！這回不燙了吧！”“嗯！真香��！”
“這個(gè)第一次”讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè )！以后有機會(huì )我一定要再?lài)L試更多的第一次！
教師評語(yǔ)：文章簡(jiǎn)潔短小精湛，事情的經(jīng)過(guò)完整。通過(guò)一次包餃子的活動(dòng)，體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )————這個(gè)主題選擇的很好，對廣大的青少年學(xué)生是一個(gè)好的教育。
包餃子作文11
“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什么鞭炮��！我無(wú)奈地爬起床，拉開(kāi)窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買(mǎi)著(zhù)東西。原來(lái)是春節來(lái)了，這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧
春節呢，是農歷正月初一，俗稱(chēng)“過(guò)年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了，意味著(zhù)春天就要來(lái)臨，萬(wàn)象復蘇、草木皆生；所以當新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō)，“年”是一頭兇獸。年一來(lái)，樹(shù)木凋敝，百草不生；年一過(guò)，萬(wàn)物生長(cháng)，鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了過(guò)年的習俗。
奶奶聽(tīng)到上面的有動(dòng)靜，就說(shuō)：“小彬！你醒了，快下來(lái)！”我一下樓，就發(fā)現家里堆滿(mǎn)了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門(mén)買(mǎi)年貨了。當我正無(wú)聊的時(shí)候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽(tīng)有活干，便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是，我開(kāi)始了包餃子計劃。
我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團肉往上放，然后用力捏了捏，一只水餃就大功告成了。我按照同樣的.方法一只、兩只、十只、二十只……很快，五盤(pán)子的水餃被我包好了，正當我要高興的時(shí)候，發(fā)現前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事？我撓了撓后腦勺，很不明白�？匆�(jiàn)我犯傻的樣兒，奶奶笑了笑說(shuō)：“你個(gè)傻瓜，怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水，而且放肉要占整張餃子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢�！闭f(shuō)完，便給我做了一個(gè)，果然沒(méi)有散開(kāi)。
向奶奶“討教”了以后，我便重新開(kāi)始我的計劃。
我拿起一張餃子皮，沾了點(diǎn)水，小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去，最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去�？匆�(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘，頓時(shí)才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
終于，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個(gè)個(gè)長(cháng)得像包子。而且當這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然，剛出來(lái)一盤(pán)時(shí)，爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時(shí)，我們全家人“哈哈哈”地笑了起來(lái)。我們就這樣一邊吃著(zhù)“包子”一邊說(shuō)笑，整個(gè)家充滿(mǎn)了其樂(lè )融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺(jué)，喜歡過(guò)年的氣氛……
包餃子作文12
逢年過(guò)節，人人家里都會(huì )吃上一鍋熱騰騰的餃子。我們家也不例外，但是，想吃到餃子就要學(xué)會(huì )怎樣包餃子。今天，我就要準備大顯身手一番。
我們家里有一個(gè)“包餃子神器”，操作方法十分簡(jiǎn)單，首先，把皮兒放在模具里，然后，再放入適當的餡料，最后，也就是最激動(dòng)人心的時(shí)刻了，將模具的兩頭緊緊地按壓在一起，然后慢慢打開(kāi)，這樣一個(gè)完整的餃子就做好了。我剛想和媽媽炫耀一下我包的餃子，卻發(fā)現媽媽已經(jīng)包了快半簾兒的餃子了。我不禁有些詫異，為什么我比媽媽慢了這么多？難道我的.“包餃子神器”還比不過(guò)我媽媽的手速？為了可以一探究竟，我便靜靜的坐在旁邊看我媽媽包餃子，不過(guò)一會(huì )兒，我便看呆了，這嫻熟的手法！這無(wú)人能敵的手速！
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后用拇指和食指把餃子皮捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。于是，我也拿了一張餃子皮。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后我就拿拇指和食指捏住了�？墒俏曳帕颂嗳怵W，肉餡多得撐破餃子皮兒“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓，放少點(diǎn)肉餡兒，可是，肉餡卻太少了，包出來(lái)的餃子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念頭，可是，我又想起老師告訴我們要堅持，于是，我準備再試一次。吸取了前兩次的教訓，我慢慢捏住餃子皮，輕輕對折，捏住，松開(kāi)手，哈哈，一個(gè)完整的餃子就做出來(lái)了。我高興極了，不過(guò)一會(huì )兒，我的手法變得越來(lái)越嫻熟，一家人圍坐在桌子前，很快就包完了，媽媽把包好的兩簾兒餃子放進(jìn)了鍋里。我拿了一個(gè)小椅子，坐在鍋對面，等著(zhù)餃子出鍋的那一刻。
過(guò)了差不多15分鐘后，在廚房里塞滿(mǎn)了餃子的香氣的時(shí)候，餃子終于熟了，我們全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起來(lái)。我也顧不得餃子燙不燙，抓起一個(gè)就放進(jìn)了嘴里，餃子就像個(gè)淘氣的孩子，在我的嘴里鬧了好長(cháng)一會(huì )兒才乖乖下肚�！班�，真好吃！”這餃子里不僅有美味的餡料，還有我無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè )與回憶。
包餃子作文13
今天，媽媽休息在家，我和媽媽一起包餃子。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單，將準備好的餡料用餅皮包好，放入開(kāi)水中，等上十幾分鐘，就可以上桌了。
可是，我是包餃子新手，我包的餃子和媽媽包的飽滿(mǎn)圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美，動(dòng)作也是得心應手，只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，另一只手快速地拿筷子，挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里，再把餃子包起來(lái)，用手輕輕一折一折又一折，餃子皮邊上的花紋便出現了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到，看她那漫不經(jīng)心的樣子，似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕��！
看著(zhù)媽媽的示范，我想：“這么簡(jiǎn)單！我一定也可以！”動(dòng)手試了我才知道，這是餃子開(kāi)花想得美！我先拿起餃子皮，另一只手拿起勺子，伸到碗中，費了好一會(huì )功夫才舀到差不多的.肉餡，再把餡成功轉移到面皮中。我再把皮對折包起來(lái)，但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤，我絞盡腦汁終于包得比較圓潤了，但想折花紋又不會(huì )�？粗�(zhù)一旁的媽媽在我包一個(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子，我真是欲哭無(wú)淚，這也太打擊人了，我不想干了。
我向媽媽撒嬌：“媽媽別包了，等我一下嘛�！眿寢屚Ｏ率种械幕�，看了我一眼，一臉無(wú)奈：“現在不多包一些餃子，晚上吃啥？”說(shuō)著(zhù)又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品，繞到旁邊，抓起一小撮面粉，輕手輕腳地溜到媽媽背后，拍了一下媽媽的背。媽媽轉了下頭，我便趁機將手中的面粉吹出去，媽媽瞬間就被面粉粘了滿(mǎn)臉，但她也沒(méi)惱，竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái)，我還沒(méi)有反應過(guò)來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了，媽媽對我挑了挑眉毛，那眉毛好像在說(shuō)：“我也會(huì )�！边@讓我開(kāi)懷大笑，媽媽也笑了。
我們邊玩邊做餃子，從下午做到晚上，在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著(zhù)餃子，回味起我們變成面粉人的樣子，真是有趣��！
包餃子作文14
“有才何須多開(kāi)口，萬(wàn)般滋味肚中藏�！薄@就是家喻戶(hù)曉的餃子。
餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透，皮薄餡多，就像一塊白玉。嘗一口餃子，醇香的濃汁“嘩”的流出，沖擊著(zhù)味蕾，從口中滑到胃里。
之后再是滿(mǎn)嘴的醇香，挑逗著(zhù)人的食欲，忍不住要再吃一個(gè)。餃子美味歸美味，可其制作步驟又是怎么樣的呢？
“包餃子有啥難的？”我心里暗想�？匆�(jiàn)爺爺在和面，我也跑來(lái)幫忙。說(shuō)干就干，我拿來(lái)面粉和盆。學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，用手一邊攪和面粉，一邊往盆里加水，面粉粘在手上，黏糊糊的。我使出了全身的勁兒，額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣，可還是沒(méi)把面揉好。這時(shí)，見(jiàn)爺爺也在和面，只見(jiàn)那面團在爺爺手中仿佛有了生命：時(shí)而跳動(dòng)，時(shí)而旋轉，仿佛在跳一支優(yōu)美的芭蕾。隨著(zhù)時(shí)間的流逝，這只芭蕾舞曲也接近了尾聲，不一會(huì )兒，隨著(zhù)舞蹈的結束，芭蕾舞者也慢慢地停下，安靜地站在舞臺中央。面團就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結舌�！安恍�，一定要揉好！”我下定決心�？擅鎴F仿佛不聽(tīng)話(huà)，但我不放棄，仍努力地揉。也許是面團玩累了，慢慢地聽(tīng)話(huà)起來(lái)，終于那面粉被我揉成了面團。
只見(jiàn)奶奶拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我見(jiàn)了后，心里暗暗一喜：包餃子這么簡(jiǎn)單��！我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。這下可好了，餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來(lái)了�？磥�(lái)包餃子也不容易��！看來(lái)我必須靜下心來(lái)，包餃子是門(mén)技術(shù)活。
我靜下心來(lái)，慢慢地包，加餡兒時(shí)少加一點(diǎn)，卷皮時(shí)也是輕輕地，生怕弄破面皮。在捏邊時(shí)，我也是小心翼翼一下一下捏，就連捏每一個(gè)花紋的`間距我都嚴格把控。終于成功地包好一個(gè)餃子了。后來(lái)膽子也大起來(lái)，餡兒加的也多起來(lái)，包的速度也有所提升，而且樣子還很漂亮。
奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋，個(gè)個(gè)晶瑩剔透�？吹阶约旱膭趧�(dòng)成果，心里有一種無(wú)法言說(shuō)的喜悅。
我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
包餃子作文15
這六年的小學(xué)生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我，今天已經(jīng)是一個(gè)畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個(gè)月，我就要離開(kāi)陪伴了我六年的母校，小學(xué)的生活使我過(guò)得充實(shí)、快樂(lè )，更使我難忘。
記得那天，班主任劉老師宣布決定利用班會(huì )課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開(kāi)，同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰”。
比賽開(kāi)始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過(guò)的面粉團到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過(guò)來(lái)，見(jiàn)他們不會(huì )做餃子皮，便親自示范了一個(gè)�？墒�，他們還是不會(huì )，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組�？粗�(zhù)我們組都在努力的'包餃子，當然，我也不例外：我拿起一個(gè)餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內，然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來(lái)，就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來(lái)。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦說(shuō)不出！雖然大家對包的餃子的評價(jià)還不錯，但這樣的餃子華而不實(shí)，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋子里。不久，餃子們在期待的目光中出鍋了那看來(lái)，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗，宣布的結果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團”。劉老師說(shuō)，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個(gè)，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿(mǎn)口流汁。
這次包餃子，是我永遠都忘不了的，既鍛煉了我們的動(dòng)手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學(xué)生課余生活。也因為通過(guò)這件事，體會(huì )到了通過(guò)自己的雙手，創(chuàng )造出來(lái)的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
時(shí)光逃去如飛，六年的時(shí)光就這樣轉眼間過(guò)去了。今天，我竟要含淚說(shuō)：“再見(jiàn)了！”
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