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中秋做月餅作文(優(yōu))
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的中秋做月餅作文3篇，歡迎大家分享。
中秋做月餅作文 篇1
又到了中秋佳節，吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的.，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù)，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著(zhù)晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著(zhù)自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅作文 篇2
XX年09月05日 星期一 天氣：晴
每年中秋都要吃月餅，這么多年下來(lái)，也吃了不少月餅了，但是覺(jué)得好吃的月餅真的很少，每次過(guò)中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著(zhù)頭皮吃下去。再后來(lái)，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價(jià)格，乖乖，15塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)，要買(mǎi)來(lái)吃還真吃不起。
今年有了烤箱了，我一直考慮著(zhù)今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買(mǎi)來(lái)吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺(jué)，我以前做過(guò)的蛋黃酥，就是類(lèi)似這種口感的。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來(lái)以為是廣式月餅那種潮潮的感覺(jué)，沒(méi)想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個(gè)，全部吃完。
酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個(gè)，低粉250克
餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克
制作：
1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；
2、蛋分次加入1中攪拌均勻；
3、奶粉、低粉過(guò)篩加入2中揉成面團；
4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；
5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點(diǎn)黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個(gè)人口味來(lái)加，我一般是一個(gè)蛋黃分成3－4份加入）；
6、酥皮包入餡料，揉成面團，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的`話(huà)，烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開(kāi)；
7、用月餅模壓制出一定的圖形來(lái)，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤(pán)墊油布；
8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀(guān)察，上色即可。
ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵
中秋做月餅作文 篇3
再過(guò)兩天是中秋節，盧老師對我們說(shuō)：“由于中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì )兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹挛缥覀冏�(zhù)車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來(lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的'烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著(zhù)自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會(huì )。
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