品牌酒店會(huì )議紀要

品牌酒店會(huì )議紀要范文（推薦）

　　隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，很多時(shí)候處理事務(wù)都會(huì )使用到會(huì )議紀要，會(huì )議紀要是記載和傳達會(huì )議情況和議定事項時(shí)使用的一種法定公文，是下行文。我們該怎么擬定會(huì )議紀要呢？以下是小編為大家整理的品牌酒店會(huì )議紀要范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

品牌酒店會(huì )議紀要范文1

　　會(huì )議時(shí)間：xxx

　　會(huì )議地點(diǎn)：xxx

　　主持人：xxx

　　參會(huì )人員：xxx

　　會(huì )議記錄：xxx

　　文件號：

　　一、酒店近期總體工作

　　1、值班經(jīng)理工作，值班經(jīng)理值日是我們酒店一項重要的基本制度，與別的酒店值班經(jīng)理的工作職責、工作內容不一樣，請各經(jīng)理注意調整自己的工作思路，把握自己的工作重點(diǎn)，學(xué)會(huì )發(fā)現問(wèn)題、思考問(wèn)題并解決問(wèn)題。每天輪到誰(shuí)值班，誰(shuí)就要從早上開(kāi)始清楚知道酒店是一個(gè)什么樣的經(jīng)營(yíng)情況，員工、環(huán)境、賓客、公眾處于一個(gè)什么狀態(tài)，我們怎么樣去維護正常的經(jīng)營(yíng)秩序。值班不是對他人管理的事務(wù)指手畫(huà)腳，而是去補位、去溝通、去改善。

　　2、就現在的情況來(lái)講，各經(jīng)理要在以下幾個(gè)方面做出改進(jìn)。

　　1）要有服務(wù)理念。從自己開(kāi)始，帶頭執行好速8酒店“干凈、有好”的.服務(wù)理念，并把酒店服務(wù)十八條要素向員工灌輸和督導實(shí)施，請___制定經(jīng)理學(xué)習十八條要素計劃，各部門(mén)制定自己的計劃，從下周開(kāi)始學(xué)習培訓。酒店在5月10號開(kāi)始抽查，如果員工不知道或部門(mén)不組織，扣除部門(mén)經(jīng)理5月全月效益。

　　2）建立健全各自部門(mén)管理制度和操作手冊。請各自對照現有的工作崗位、工作內容、工作步驟、工作標準和注意事項，有針對性的就我們現在的突出地方進(jìn)行調整和優(yōu)化，努力為賓客營(yíng)造一個(gè)良好的體驗環(huán)境。請蔡竹安排討論，制定實(shí)施。

　　3）注重質(zhì)量管理�？头啃l生在人手少的情況下，每天安排兩間細致抹塵、清潔水壺水垢、電話(huà)消毒、房間吸塵等，做好相應記錄，循環(huán)安排。

　　前臺盡量減少服務(wù)中的差錯，提高員工語(yǔ)言能力。工程安排好設備設施的使用檢查及記錄，節約用水用電。保衛的工作內容和工作中的重點(diǎn)要讓員工清楚。

　　每天值班經(jīng)理必須給當值中夜班員工開(kāi)會(huì )，明確當天的工作重點(diǎn)及注意事項，并在日志上記錄，以上請各自遵照執行。從4。25日起不開(kāi)會(huì )不記錄一次50元。

　　4）培訓管理。請___制定酒店整體培訓計劃，請各部門(mén)制定五月培訓計劃，并認真培訓，請董強做好培訓記錄管理。

　　5）員工管理。包括員工招聘、紀律、行為、規范、考評、激勵請各位下功夫，動(dòng)腦筋，花心思做。

　　6）溝通。近段時(shí)間，大家在溝通上存在很多問(wèn)題，如各自為陣，自以為是，不虛心接受他人意見(jiàn)，自己清楚的事情懶得給別人說(shuō)，也不管別人怎么樣，上述問(wèn)題如不好好自我反省，將會(huì )影響我們團隊的和諧及凝聚力，請大家三思。每次例會(huì )各自要將自己在一周內的工作和需要大家注意的地方做詳細的交代。各位經(jīng)理也請自己認真翻閱值班記錄、賓客協(xié)議，妥善處理工作。

　　7）加強自身的業(yè)務(wù)知識學(xué)習。我們一再強調，酒店管理不是憑感覺(jué)和管理，而應該是靠科學(xué)和制度規范來(lái)管理，各經(jīng)理在業(yè)務(wù)知識上還有很多需要提高的，自己要努力提高業(yè)務(wù)能力。

　　二、前廳

　　1、前廳人員緊缺希望人事部盡快解決。

　　2、前廳經(jīng)理加強前廳各項工作的檢查力度及新員工的培訓工作。

　　三、客房

　　1、客房經(jīng)理督導消毒人員按照規定的標準及程序來(lái)完成各項消毒工作及84消毒液的配比。

　　2、樓層加快布草間的清理工作。

　　3、客房晨會(huì )培訓衛生知識，加強服務(wù)人員的衛生知識。

　　4、特別強調酒店各部門(mén)員工當班期間嚴禁外出幫客人購買(mǎi)任何東西，各部門(mén)培訓時(shí)必須強調其中利害關(guān)系。堅決杜絕類(lèi)似事件的發(fā)生。

　　5、樓層新員工不穩定培訓跟不上主要原因是底子低，培訓時(shí)接受起來(lái)比較慢�？头拷�(jīng)理必須克服以上困難加強新員工的培訓工作，盡快的提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

　　四、保安、工程

　　1、加緊衛生資料及其他相關(guān)工作的進(jìn)度。盡快的完成各種證照的辦理工作。

　　2、合理安排保安人員的班次，以便于配合公區人員做公區大清潔工作。

　　3、工程人員做好房間的日常維護工作，確保房間設備設施正常運行。

品牌酒店會(huì )議紀要范文2

　　會(huì )議時(shí)間：XX年XX月XX日上午9時(shí)

　　會(huì )議地點(diǎn)：xxx

　　主持人：xxx

　　參會(huì )人員：xxx

　　記錄整理：xxx

　　會(huì )議提要：酒店薪資標準與崗位編制

　　酒店薪資標準與崗位編制對酒店的成敗有著(zhù)重大作用，薪資高，會(huì )對酒店帶來(lái)負擔，薪資低，招聘時(shí)找不到人，所以希望人力資源部比照安慶地區及周邊城市同等級酒店的薪資，制定合理的薪資標準。

　　一、人力資源部馬經(jīng)理

　　1、王總建議餐飲部總監及客房部總監暫不考慮，只設餐飲部經(jīng)理及客房部經(jīng)理即可。會(huì )議紀要格式

　　2、財務(wù)部人員、采購部人員、工程部人員暫緩招聘，由董事長(cháng)安排，工程部總監如有適當人選，可推舉給董事長(cháng)面談。

　　3、總辦主任崗位保留，可以讓童總監及馬經(jīng)理共同兼任，保安部保安員可以一起招聘。

　　4、前期招聘人員時(shí)，條件優(yōu)越者優(yōu)先考慮，如工作需要，可先幾名人員協(xié)助工作。工資暫按1500元/月。

　　5、營(yíng)銷(xiāo)部需要招有穩定性的營(yíng)銷(xiāo)員，10位營(yíng)銷(xiāo)員中其中有兩到三位是本地人，比較方便營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展。

　　6、 7月15日首批培訓人員（營(yíng)銷(xiāo)、總臺、餐飲）進(jìn)場(chǎng)報到，人數大約為100人左右，需形象好、氣質(zhì)佳、身高不低于一米六的人員。

　　7、特殊崗位如人員需求，可找人力資源部協(xié)調，主要有前廳、迎賓、營(yíng)銷(xiāo)人員。

　　8、招聘時(shí)注重“萬(wàn)豪顧問(wèn)管理公司”的宣傳。

　　9、培訓時(shí)期，暫議高管工資經(jīng)理級推遲兩個(gè)月，主管級工資推遲一個(gè)月。

　　10、前期進(jìn)場(chǎng)的.部分人員工資1500元/月，人數保證在5人以?xún)取?/p>

　　11、前期文員工資：1500元/月。

　　12、前期員工食堂燒飯阿姨工資：1300元/月

　　13、開(kāi)荒時(shí)期，對7月15日進(jìn)場(chǎng)的員工，按培訓工資800元/月，開(kāi)業(yè)后按崗位工資標準逐月發(fā)放剩余部分工資。

　　酒店薪資標準：

　　總監級別：6000__9000元

　　經(jīng)理級別：3000__5000元

　　主管級別：20xx__3000元

　　領(lǐng)班級別：1800__2500元

　　一線(xiàn)員工：1700__20xx元

　　普通員工：1300__1600元

　　二、后勤

　　1、暫定7月1號兩位廚工進(jìn)場(chǎng)，工資標準1300元/月。

　　2、宿舍需安排宿舍管理員，以便保障人員迅速入住。

　　3、淋浴堂在食堂旁邊，員工宿舍床的組裝。

　　4、宿舍靠北門(mén)鎖需要。

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