包餃子的作文

時(shí)間:2024-02-26 08:44:37 作文 我要投稿

關(guān)于包餃子的作文

  在學(xué)習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于包餃子的作文

關(guān)于包餃子的作文1

  馬上就要過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)都在忙著(zhù)準備包年夜餃子了。磨菜刀、打醬油、買(mǎi)肉、洗蘿卜。家家都是剁餃子餡的聲音。很小就開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子,母親總是不讓我湊熱鬧,怪我把好好的餃子皮給“糟!绷?晌移珢(ài)動(dòng)手動(dòng)腳,包出來(lái)的餃子,往往都是瘦癟癟的兩張皮。母親就逗我說(shuō):“你包的餃子你自己吃,裝碗的時(shí)候特意給你留著(zhù)!”母親這樣一說(shuō),我就會(huì )停下手來(lái),說(shuō)心里話(huà),我包的餃子確實(shí)很難看,不像大人包的個(gè)個(gè)如元寶。

  奶奶是包餃子的好手,她不但包得快,還和我們講一些有關(guān)餃子的故事。奶奶說(shuō),民間傳說(shuō)中吃餃子與女?huà)z造人有關(guān)。說(shuō)女?huà)z摶土造成人時(shí),因為天太冷,捏出的人的耳朵都給凍掉了,為了解決這個(gè)難題,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在黃土人的'嘴里咬著(zhù),這樣才算把耳朵做好。后來(lái)的人為了感激和紀念女?huà)z的功績(jì),就包起了餃子。

  包年夜餃子的時(shí)候,還有一個(gè)傳統的習俗。家家戶(hù)戶(hù)的老人總愛(ài)在其中的一個(gè)餃子皮里包上一枚硬幣,餃子煮好后,說(shuō)是誰(shuí)吃著(zhù)這個(gè)餃子,誰(shuí)就是有福之人,來(lái)年一定好運連連。年夜餃子煮熟之后,首先要“上貢”,也就是敬神,分出幾個(gè)瓷碗,每個(gè)碗里撈上三個(gè)或五個(gè)餃子,放在家里家外的各個(gè)神牌位前,如財神爺、土地爺、老灶爺、圈神爺、牛王爺等,每個(gè)臆想中與老百姓生活息息相關(guān)的神靈前都要敬上一碗。將供神的餃子放好,點(diǎn)上香,燒點(diǎn)“銀子”磕仨頭,敬神的“儀式”就算結束了。敬神過(guò)后,要先給爺爺奶奶盛上滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗,隨著(zhù)“嘭嘭啪啪”的炮響,家里人就要端上碗吃年夜餃子了。

  城里人的大年三十一般會(huì )準備年夜飯,雞鴨魚(yú)肉的很豐盛,但我卻一直還是對鄉下的年夜餃子情有獨鐘。書(shū)上說(shuō):餃子,是我國人民歡度春節的傳統食品。除夕零點(diǎn),古稱(chēng)“子時(shí)”,此時(shí)吃上的餃子,有“更歲交子”之意。餃子形如元寶,春節吃餃子,就是“招財進(jìn)寶”;餃子中有餡,寓意吉祥之物包進(jìn)餡里,寄托了人們對新年美好生活的祈望…

關(guān)于包餃子的作文2

  星期天早晨,媽媽對我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話(huà)就沒(méi)有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

  九點(diǎn)多,媽媽回家來(lái)了。她手里拿著(zhù)肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì )兒,媽媽對我說(shuō):“現在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著(zhù)走進(jìn)了廚房。

  媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著(zhù),媽媽做第二只餃子了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矔?huì )做餃子了,現在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開(kāi)了嘴,好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到了對我說(shuō):“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“知道了!”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了?墒,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看媽媽包餃子。接著(zhù),我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著(zhù),我慢慢地在皮子的`邊緣重重地捏著(zhù),直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。

  我想熟能生巧嘛,我會(huì )做得更加好的。于是,我又繼續做下去。

  果然,餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P我呢!

關(guān)于包餃子的作文3

  這是漫長(cháng)初中學(xué)習生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì )到初中學(xué)習生活的艱苦與快樂(lè ),而且,在假期里我學(xué)會(huì )了一件非常有意義的事情——包餃子。

  餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來(lái)到中國品嘗餃子。作為一名中國人,一定要會(huì )包餃子,所以我很認真地學(xué)包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗?墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的`餡冒了出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái),我索性將面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。

  我趕緊拿了另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個(gè)餃子。就在我仔細端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來(lái),媽媽一直在注視著(zhù)我。我看著(zhù)媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來(lái)。雖然這樣,但是我不會(huì )放棄。因為有人說(shuō):“努力,不一定會(huì )成功,但放棄,就一定會(huì )失!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊了,!終于成功了。

  這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了,我再也不會(huì )犯以前那樣的錯誤了,我開(kāi)心極了。

  沒(méi)用多久,餃子包完了?粗(zhù)鍋里扭來(lái)扭去的小東西們,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細細地品嘗著(zhù)自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺(jué)吧?傊,我的心暖洋洋的,仿佛綻開(kāi)了花。

  是!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè )吧!

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