酒店概念策劃方案

酒店概念策劃方案通用

　　為確保事情或工作順利開(kāi)展，常常需要預先準備方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編收集整理的酒店概念策劃方案通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店概念策劃方案通用1

　　一、活動(dòng)目的

　　為了加強酒店員工的凝聚力，豐富酒店文化生活，表達酒店對員工節日的關(guān)懷與問(wèn)候，使大家開(kāi)開(kāi)心心，快快樂(lè )樂(lè )過(guò)好20xx年春節。

　　二、活動(dòng)主題

　　“酒店員工團年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年x月xx日17：00點(diǎn)-21：30點(diǎn)

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　酒店

　　1樓xx餐廳（當日餐廳晚上不營(yíng)業(yè)）

　　五、參加人員

　　酒店所有人員及各級領(lǐng)導

　　六、參加人數

　　xx人左右

　　七、當日服務(wù)人員

　　所有管理人員（店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等）為基層工作人員服務(wù)

　　八、活動(dòng)主持

　　xxx

　　九、活動(dòng)會(huì )場(chǎng)布置

　　時(shí)間6：00

　　店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事等集合在餐廳，對餐廳進(jìn)行少許布置，可打些氣球掛起來(lái)，營(yíng)造節日氣氛。擺放5桌，每桌xx餐桌上放水果一盤(pán)，花生一盤(pán)，瓜子一盤(pán)，糖一盤(pán)。

　　17點(diǎn)前布置完畢。xx當日攝影及當晚菜單安排。xxx負責事先制作抽獎券、搖獎箱（2聯(lián)的'抽獎券，發(fā)給員工，待員工到達后撕下1聯(lián)投入搖獎箱），條幅制作，購買(mǎi)小吃。

　　17：00 20xx年度工作總結；

　　17：08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工，共七名，由xxx為各部門(mén)提名員工頒發(fā)獎金；

　　17：16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工，并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金，并拍照留念；

　　17：19優(yōu)秀員工代表發(fā)言；

　　17：24公司CEO致辭；

　　17：35由xx宣布開(kāi)餐（事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品，16：00后就先上），請大家開(kāi)心用餐；店長(cháng)、副店長(cháng)、值班經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財務(wù)、出納、人事做服務(wù)，待菜全部上齊再用餐。

　　18：00點(diǎn)后陸續開(kāi)始抽獎，由xxx協(xié)助頒獎發(fā)放。

　　18：00鼓勵獎xx名，價(jià)值xx元左右暖手煲=xx元，由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名

　　18：15三等獎x名，價(jià)值xxx元左右左右獎品=xx元，由xx、xxx、xx各抽取x名

　　18：30二等獎x名，價(jià)值xxx元左右獎品=xxx元，由xx、xxx各抽取x名

　　19：00一等獎x名，價(jià)值xxx元左右獎品=xxx元，由xx抽取

　　19：00卡拉ok及酒吧娛樂(lè )：用餐結束后約

　　19：00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房，初步定在人方賓館的3樓xxxktv，另可去2樓xx酒吧，由xx事先做好預訂。（地點(diǎn)，房號，費用、通知員工等）。

酒店概念策劃方案通用2

　　年會(huì )時(shí)間： xx年xx月xx日13：30-17：00

　　年會(huì )地點(diǎn)：xxx參加人員：酒店領(lǐng)導和員工、集團其它企業(yè)領(lǐng)導和員工

　　年會(huì )的目的：

　　1. 展示xx集團的輝煌，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;

　　2. 對優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜，讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭做優(yōu)秀員工;

　　3. 邀請優(yōu)秀員工父母出席大會(huì )并頒發(fā)禮品，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作，努力創(chuàng )造更好的業(yè)績(jì)。

　　年會(huì )內容：

　　1.xx集團年度成果展示

　　第一部分：展架宣傳

　　a.企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會(huì )策劃方案b.企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、員工活動(dòng)等;

　　c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片、簡(jiǎn)介、個(gè)人感言、集體口號。

　　上述展示內容以展架形式，在xx走廊通道和xx會(huì )場(chǎng)入口處擺放。

　　第二部分：碟片宣傳

　　大會(huì )入場(chǎng)時(shí)，在xx舞臺大屏幕上，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

　　2. 集團各企業(yè)文娛節目展示

　　展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風(fēng)貌。演出節目將進(jìn)行評比，評選出一等獎一個(gè)、二等獎兩個(gè)、三等獎三個(gè)，其余為優(yōu)勝獎，參與演出員工均有獎品。

　　3. 年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰

　　a. 表彰現場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎杯、獎品，優(yōu)秀員工家長(cháng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領(lǐng)獎，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;

　　b.表彰現場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎杯，先進(jìn)集體第一責任人頒發(fā)獎品，集體成員全部佩戴大紅花在觀(guān)眾席靠前排就座;

　　c.會(huì )場(chǎng)舞臺前下方和前排兩側，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎品，貼附獎字，舞臺左側長(cháng)條桌擺放獎杯、紅包(有專(zhuān)人管理);

　　d.會(huì )場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片、介紹、個(gè)人格言或集體口號;

　　e.集團領(lǐng)導特邀為表彰現場(chǎng)頒獎嘉賓，現場(chǎng)公布獲獎先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單，為領(lǐng)獎人頒獎;

　　f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前，舞臺大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;

　　g.千人宴會(huì )廳觀(guān)眾席通往舞臺設紅地毯，所有領(lǐng)獎人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺，整個(gè)領(lǐng)獎過(guò)程在富于激情的音樂(lè )伴奏下進(jìn)行。

　　4.現場(chǎng)觀(guān)眾幸運大抽獎

　　一等獎：1人，獎勵價(jià)值xxxx元獎品;

　　二等獎：2人，獎勵價(jià)值xxx元獎品;

　　三等獎：5人，獎勵價(jià)值xxx元獎品;

　　幸運獎：20人，獎勵價(jià)值xx元獎品。

　　5.冷餐會(huì )

　　大會(huì )現場(chǎng)以圓桌形式擺臺，擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。

　　6.集團董事長(cháng)xxx先生致新春賀詞，并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀

　　7.集團各企業(yè)領(lǐng)導與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念

　　年會(huì )基本流程：

　　1. 13：00 參會(huì )人員入場(chǎng)，優(yōu)秀員工和他的`父母優(yōu)先入場(chǎng)，坐在會(huì )場(chǎng)的最前排，xx宴會(huì )廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

　　2. 13：30 大會(huì )正式開(kāi)始，以歡快喜慶的歌伴舞開(kāi)場(chǎng)。

　　3.集團董事長(cháng)xx先生致新春賀詞，并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀。

　　5. 先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式。

　　6、大會(huì )文藝演出和幸運大抽獎交替進(jìn)行。

　　7. 大會(huì )結束，集團領(lǐng)導與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。

　　年會(huì )初期準備：

　　1.企業(yè)文化宣傳品展示準備

　　請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架，包括：集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng)、員工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。

　　2.文娛節目準備

　　請集團各企業(yè)排練文娛節目。每個(gè)企業(yè)準備3-5個(gè)節目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節目，小品類(lèi)節目不超過(guò)1個(gè)。

　　3.現場(chǎng)頒獎準備

　　a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求，開(kāi)展自下而上的評選活動(dòng)，按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評選申報工作;

　　b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。

　　4. 組織準備

　　行政人事部負責起草并印發(fā)大會(huì )實(shí)施方案，提前做好大會(huì )各項具體工作安排。

　　年會(huì )費用預算：

　　1. 企業(yè)文化宣傳品制作費用：xx元

　　2. 表彰費用，包括購置獎品，制作獎杯費用：xx元

　　3. 幸運大抽獎費用：xx元

　　4. 節目演出費用，包括演員獎品、節目排練費：xx元

　　5. 冷餐費用：xx元

　　6、 會(huì )場(chǎng)布置費用：xx元

　　年會(huì )主辦單位：xxx

酒店概念策劃方案通用3

　　一、酒店開(kāi)業(yè)主題：

　　“同樣的享受，不同的是回味，傾情金茂大酒店�！�

　　XX大酒店在試營(yíng)業(yè)期間的運作，已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽(yáng)地區酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。而酒店的開(kāi)業(yè)不僅使全縣的消費者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽(yáng)地區酒店業(yè)的社會(huì )知名度和影響力。

　　酒店的開(kāi)業(yè)，使消費者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前，售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說(shuō)的“同樣的享受”。

　　酒店店的開(kāi)業(yè)，在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上……一定和金茂大酒店有所特色上的區別。通過(guò)我們全方位的綜合提升，想必在此消費的賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受，也就是我們所說(shuō)的“不同的是回味”。

　　二、酒店店開(kāi)業(yè)店堂內布置：

　　我們酒店開(kāi)業(yè)慶典的酒店布置主要體現兩個(gè)主題：一個(gè)是“喜慶XX酒店正式開(kāi)業(yè)”，一個(gè)是“喜迎人大會(huì )議在XX酒店召開(kāi)”。

　　1、店內POP：(吊旗、X展架)

　　讓設計印刷公司制作酒店的開(kāi)業(yè)宣傳POP(吊旗、X展架)，在店內主要區域懸掛和首要位置展示(依據酒店的'標識色和特色菜品來(lái)設計宣傳POP)。主要突出酒店店開(kāi)業(yè)的喜慶氛圍。

　　吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現場(chǎng)定酌)

　　X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

　　2、許愿樹(shù)：

　　由我公司設計提供一棵精美的“許愿樹(shù)”，所有消費者在本店消費后，每人都可以免費得到一張精美許愿卡片，在上面可以寫(xiě)下自己的美好愿望、祝�；驅�貴酒店的期望、意見(jiàn)、建議，用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹(shù)上。

　　運作方式有二：

　　◆凡消費300元的客戶(hù)，把自己在新的一年的最想實(shí)現的目標和愿望填寫(xiě)在上面并且留下自己的聯(lián)系方式和身份證號碼。到指定時(shí)間(開(kāi)業(yè)周月時(shí)期)由酒店來(lái)抽取幸運獎，并且發(fā)放禮品;

　　◆凡消費300元的客戶(hù)，在許愿樹(shù)上由酒店懸掛精心準備好的小禮品，當消費者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。

　　(許愿樹(shù)放在一樓大廳內，一方面為我們酒店店的開(kāi)業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費者贈送小禮品，使我們與顧客的距離真的不再遙遠。建議酒店把此活動(dòng)的周期延伸。)

　　3、簽名幅：

　　為了使我們酒店和廣大消費者的魚(yú)水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公司設計一條90X588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開(kāi)業(yè)大吉�！狈伯斕靵�(lái)店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近，再次掀起開(kāi)業(yè)的另一個(gè)高潮。

　　三、店外布置：

　　◆紅色氣充拱型門(mén)：

　　在酒店廣場(chǎng)口放置一個(gè)直徑15米的紅色拱門(mén)。在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。增加開(kāi)業(yè)當天的喜慶氛圍。

　　◆升空氣球：

　　預計8個(gè)升空氣球圍繞在酒店周?chē)�，并且懸掛彩色垂幅，上面張貼貴酒店的系列祝福語(yǔ)。(內容待定，主要圍繞：開(kāi)業(yè)主題、開(kāi)業(yè)賀詞等)

　　◆三色氣球拱門(mén)：

　　在酒店的大廳正門(mén)口(外)，讓設計公司

酒店概念策劃方案通用4

　　一、活動(dòng)主題：

　　“光棍節聯(lián)誼晚餐”

　　二、活動(dòng)口號：

　　單身無(wú)罪，珍惜今宵

　　三、活動(dòng)的意義和目標

　　11月11日光棍節是所有單身者節日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的.心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放，痛飲放松，盡情快樂(lè )，結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷(xiāo)。

　　四、活動(dòng)實(shí)施:

　　1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《7:00---10:00》

　　2.活動(dòng)對象：所有單身者和他(她)的親朋好友

　　3.活動(dòng)程序

　　(1)餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白，說(shuō)明本次活動(dòng)的意義;

　　(2)餐廳演奏《單身情歌》;

　　(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;

　　(4)傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果，一一傳遞，誰(shuí)把蘋(píng)果掉了，罰飲酒或飲料。

　　五、活動(dòng)準備

　　1.音響設施

　　2.小鼓一個(gè)或廚房用具代替。

　　3.有關(guān)單身情歌和樂(lè )曲

　　《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì )一直孤單》

　　4.餐廳前門(mén)標語(yǔ)：光棍節聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。

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