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高一生物教案必修一人教版
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的高一生物教案必修一人教版，希望能夠幫助到大家。
高一生物教案必修一人教版 篇1
一、教學(xué)目標
【知識與技能目標】
1、概述細胞膜的成分和功能，體驗制備細胞膜的方法。
2、理解細胞膜作為系統的邊界，對細胞生命活動(dòng)具有重要意義。
【過(guò)程與方法目標】
通過(guò)觀(guān)察利用哺乳動(dòng)物紅細胞制備細胞膜的實(shí)驗，提高科學(xué)實(shí)驗設計的嚴謹性，增加概述和歸納總結能力。
【情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標】
認同細胞膜作為系統的邊界，對細胞生命活動(dòng)具有重要意義。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
細胞膜的成分和功能，體驗制備細胞膜的方法，細胞膜對細胞生命活動(dòng)的重要作用。
【難點(diǎn)】
細胞膜對細胞生命活動(dòng)的重要作用。
三、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節一、導入新課
1、老師展示地球與宇宙、中國與外國、生物與外界環(huán)境、細胞與外界環(huán)境、細胞的結構圖，提問(wèn)：
�。�1）地球與宇宙的邊界是什么？
�。�2）中國與外國的'邊界呢？
�。�3）生物與外界環(huán)境的邊界呢？
�。�4）細胞與外環(huán)境的邊界呢？
�。ㄟ^(guò)渡語(yǔ)）細胞作為一個(gè)基本的生命系統，它的邊界就是細胞膜，今天我們就一起學(xué)習系統的邊界——細胞膜的結構和功能。
環(huán)節二、新課教學(xué)
研究細胞膜的化學(xué)組成，首先要把細胞膜與細胞的其他組分分開(kāi)，怎么樣獲得細胞膜呢？
1、體驗制備細胞膜的方法
�。�1）學(xué)生思考要制備細胞膜，應該選擇什么細胞作為實(shí)驗材料呢？PPT呈現植物葉肉細胞、神經(jīng)細胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細胞的圖片？請學(xué)生選擇并說(shuō)明原因，之后PPT呈現人體正常的紅細胞，人的圓漲的的紅細胞和人的漲破的紅細胞圖片
�。�2）確定了哺乳動(dòng)物的紅細胞作為實(shí)驗材料，那又該選擇什么方法制備細胞膜呢？PPT呈現3種方法：
�、儆冕樤�，讓細胞的內容物流出？
�、谟描囎影鸭毎兿聛�(lái)？
�、奂毎麅鹊奈镔|(zhì)是由一定濃度的，如果把細胞放在清水里，水會(huì )進(jìn)入細胞，把細胞漲破，細胞內的物質(zhì)流出來(lái)，這樣既可得到細胞膜。
�。�3）確定了實(shí)驗材料和試驗方法，該如何做實(shí)驗呢，學(xué)生看教材“實(shí)驗”這一模塊，思考總結實(shí)驗步驟，并在大屏幕呈現人正常紅細胞和光鏡圖片和人部分紅細胞已漲破的光鏡照片。
思考如果上述實(shí)驗在試管中進(jìn)行，細胞破裂后，還需要用什么方法才能獲得較純的細胞膜？
2、細胞膜的組成
�、�19世紀末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細胞的通透性進(jìn)行上萬(wàn)次實(shí)驗，發(fā)現細胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細胞膜進(jìn)入細胞。
�、谌说南褐泻泻芏嗄軌蛩獾鞍踪|(zhì)的物質(zhì)，用這種物質(zhì)處理細胞膜，會(huì )使細胞膜分解。學(xué)生閱讀這兩段材料得出結論：細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。
環(huán)節三：總結與收獲
教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本堂課重要知識：制備細胞的材料、方法；細胞膜的成分。
作業(yè)：細胞膜具有怎樣的作用？學(xué)生課下預習并查找資料。
高一生物教案必修一人教版 篇2
一、教學(xué)目標
知識與技能目標：
1.能簡(jiǎn)述氨基酸的結構特點(diǎn);
2.理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。
過(guò)程與方法目標：
1.通過(guò)自主對比觀(guān)察幾種氨基酸的結構，思考討論后得出氨基酸的結構通式，提高觀(guān)察分析能力。
2.通過(guò)圖文結合的形式，在獲取形象的、信息內容的同時(shí)，提高分析和處理信息的能力。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標：
認同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔者，樹(shù)立結構與功能相統一的辯證唯物主義觀(guān)點(diǎn)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：氨基酸的結構及其形成蛋白質(zhì)過(guò)程。
難點(diǎn)：氨基酸形成蛋白質(zhì)過(guò)程和蛋白質(zhì)的結構多樣性的原因。
三、教學(xué)過(guò)程
(一)創(chuàng )設情境，導入新課
多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設問(wèn)：電影中的主人公是誰(shuí)?他最有力的武器是什么?
接著(zhù)，ppt展示兩組圖片：(1)黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得它的蛛絲的強度異常的'高。(2)熒光水母的圖片，熒光水母因為它體內的“熒光蛋白”，使得它能發(fā)出美麗的熒光。
問(wèn)：從這些畫(huà)面中我們應該不難發(fā)現這些神奇的生命現象是由誰(shuí)來(lái)承擔的?蛋白質(zhì)有什么樣的結構?它又有哪些功能呢?(引出課題)。
(過(guò)渡)研究表明蛋白質(zhì)的結構是復雜的，可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡(jiǎn)單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質(zhì)的結構，首先就必須了解氨基酸的結構。
(二)資料分析，探究氨基酸的通式
PPT上展示擁有4種氨基酸，讓學(xué)生思考討論如下問(wèn)題：
(1)四種氨基酸都由哪些元素組成?有什么共同特點(diǎn)?區別是什么?
(2)如果將各氨基酸的不同部分用字母R表示(—R)，嘗試歸納氨基酸的通式。
提示：每種氨基酸都由C、H、O、N四種元素組成，每個(gè)分子都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上(共同點(diǎn));R基不同(不同點(diǎn))。
教師邀請兩位學(xué)生到黑板上演板，其他學(xué)生嘗試在紙上書(shū)寫(xiě)。并請學(xué)生評價(jià)演板的兩位同學(xué)嘗試寫(xiě)出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進(jìn)行說(shuō)明。
(過(guò)渡)現在我們知道了氨基酸的結構，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?
(三)動(dòng)手操作，演示蛋白質(zhì)的形成
用角色扮演法讓一組學(xué)生代表不同的氨基酸，嘗試怎樣才能連接起來(lái)。學(xué)生會(huì )很容易想到“手拉手”。
提問(wèn)：
(1)描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的?
(2)有沒(méi)有“左右手”和“握手的地方”?(總結出“肽鍵”)。
(3)雖然和手牽手有相似的地方，但有沒(méi)有不同的地方?(總結出這種“相互連接”稱(chēng)為“脫水縮合”)。
(4)這是不是一種新的分子，指出“二肽”。
(5)二肽還能繼續進(jìn)行“脫水縮合”嗎?
通過(guò)一系列的問(wèn)題引導學(xué)生總結出“三肽”、“多肽”、“肽鏈”，以及一條肽鏈中“肽鍵數”、“脫去的水分子數”和“氨基酸數”之間存在的數量關(guān)系(用表格的形式)。
創(chuàng )設情景：觀(guān)看蛋白質(zhì)形成的flash動(dòng)畫(huà)。
課件展示：胰島素的空間結構。
師生共同探討歸納蛋白質(zhì)的形成過(guò)程。
(過(guò)渡)展示一些常見(jiàn)蛋白質(zhì)的結構圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結構，并指出生物界中蛋白質(zhì)的種類(lèi)有1010—1012種，可是構成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種，這些氨基酸是怎樣形成數量如此多的蛋白質(zhì)分子呢?
(四)合作探究，深度理解蛋白質(zhì)多樣性的原因
活動(dòng)：將學(xué)生分成每6人一組，請其中一組的同學(xué)到臺上來(lái)扮演氨基酸，其它組同學(xué)相互討論，是什么原因導致了蛋白質(zhì)分子結構的多樣性，請2組學(xué)生代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。
評價(jià)并總結：結構多樣性的原因(氨基酸種類(lèi)不同;氨基酸數目成百上千;氨基酸排列順序變化多端;多肽鏈盤(pán)曲折疊形成的蛋白質(zhì)空間結構千差萬(wàn)別。)
(五)鞏固新知，歸納總結概念圖
師生共同歸納總結概念圖。
(六)作業(yè)拓展
課后調查資料：科學(xué)上第一個(gè)人工蛋白質(zhì)的誕生和“國際人類(lèi)蛋白質(zhì)組計劃”的研究進(jìn)展及成就。
四、板書(shū)設計
生命活動(dòng)的主要承擔者——蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的基本單位和結構通式
二、蛋白質(zhì)結構的形成
三、蛋白質(zhì)多樣性的原因
高一生物教案必修一人教版 篇3
一、教學(xué)目標
知識與技能：理解同源染色體、四分體、減數的概念；能說(shuō)明精子的形成過(guò)程。
過(guò)程與方法：
1、通過(guò)小組合作探究，能模擬出精子形成過(guò)程中染色體的行為變化；
2、通過(guò)觀(guān)察圖片、動(dòng)畫(huà)，提高識圖、繪圖能力以及比較分析和歸納總結的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：通過(guò)減數過(guò)程中染色體形態(tài)數目發(fā)生一系列規律性變化，了解生命是運動(dòng)的、有規律的。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：
1、減數的概念；
2、精子的形成過(guò)程。
難點(diǎn)：模擬減數過(guò)程中染色體的變化。
三、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬毓手�，導入新課
設置問(wèn)題引導學(xué)生回憶有絲各時(shí)期的特點(diǎn)并播放有絲多媒體課件，教師總結出有絲重要的特點(diǎn)是遺傳物質(zhì)復制后平均分配到兩個(gè)子細胞中。的結果是子細胞中染色體數與親代細胞一樣。
Ppt展示三口之家的圖片，圖示有性生殖的過(guò)程。設疑：正常人體細胞中的染色體有46條（23對），由學(xué)生嘗試把圖中受精卵、精子、卵細胞的染色體情況標出。
學(xué)生思考后回答，教師歸納：生物體是保證前后代染色體數目的恒定，精子和卵細胞中染色體必須減少一半，即通過(guò)減數而非有絲。
�。ǘ﹦�(dòng)畫(huà)演示，共同探究
學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題閱讀教材，初步了解減數的相關(guān)信息（以精子的生成為例）。
問(wèn)題：減數的概念，場(chǎng)所和結果；產(chǎn)生精子的.原始細胞即特點(diǎn)。
學(xué)生回答，教師總結。之后繼續設疑：精原細胞在減數過(guò)程中，染色體是怎樣減少一半的？又是減少了怎樣的一半？學(xué)生根據有絲的知識發(fā)表自己的猜想。
教師肯定學(xué)生的猜想，動(dòng)畫(huà)演示精子形成的全過(guò)程。
設疑：減數是怎樣進(jìn)行的，染色體數目是如何減少的呢？減數過(guò)程中，染色體發(fā)生了哪些行為變化呢？
1、動(dòng)畫(huà)演示：精原細胞形成初級精母細胞過(guò)程。
學(xué)生觀(guān)察分析減數次間期精原細胞變?yōu)槌跫壘讣毎麜r(shí)染色體的行為變化，了解染色體數量和DNA含量變化情況。
2、動(dòng)畫(huà)演示：同源染色體聯(lián)會(huì )時(shí)的動(dòng)態(tài)變化和四分體形成過(guò)程。
提問(wèn)：減數次前期初級精母細胞中染色體最顯著(zhù)的變化是什么？配對的是怎樣的染色體，圖中有幾個(gè)四分體？點(diǎn)拔學(xué)生總結出同源染色體聯(lián)會(huì )，四分體的特點(diǎn)。
3、動(dòng)畫(huà)演示：減中期四分體排列在赤道板上，減后期同源體分離。
提問(wèn)：減中期和后期染色體發(fā)生了怎樣的行為變化？同源染色體能否有另一種分離情況？學(xué)生總結歸納表述。
4、動(dòng)畫(huà)演示：同源染色體分離，非同源染色體自由組合。
教師點(diǎn)拔：一個(gè)精原細胞只能發(fā)生其中的＇一種形成二種類(lèi)型的精子，多個(gè)精原細胞，各種情形都能發(fā)生因而產(chǎn)生的精子具有多樣性
5、動(dòng)畫(huà)演示：次級精母細胞形成過(guò)程。
提問(wèn)：次級精母細胞中染色體數與初級精母細胞相比發(fā)生了怎樣的變化？變化的原因是什么？次級精母細胞中染色體減少了怎樣的一半？學(xué)生分析次級精母細胞中染色體數目、DNA含量，染色體特點(diǎn)（無(wú)同源染色體，有染色單體）。
提問(wèn)：次級精細胞會(huì )以怎樣的方式進(jìn)行減數第二次？染色體數還會(huì )再減半嗎？學(xué)生預測減數第二次。
6、動(dòng)畫(huà)演示：次級精母細胞到精子的過(guò)程。
提問(wèn)：精細胞中染色體數目，DNA含量，染色體特征與精原細胞相比有什么變化？為什么精子壽命很短？精子還能再嗎？
總結：精子形成需要經(jīng)過(guò)變形，丟棄大量細胞質(zhì)，僅保留了細胞核和極少量細胞質(zhì)，所以精子壽命短，精子不再，因此減數無(wú)細胞周期。
7、再完整播放一遍減數全過(guò)程，引導學(xué)生總結減數過(guò)程：提問(wèn)：減數兩次各時(shí)期細胞名稱(chēng)是什么？染色體有哪些行為變化？
�。ㄈ﹦�(dòng)手體驗，形成概念
引導學(xué)生用橡皮泥模擬減數全過(guò)程，加深對減數過(guò)程的理解。
之后提問(wèn)：什么是減數？學(xué)生分析進(jìn)行減數的生物、細胞、時(shí)期、過(guò)程、結果，從而總結出減數的概念。
�。ㄋ模┬〗Y作業(yè)，課外延伸
師生共同總結本節所學(xué)。課下請學(xué)生歸納形成配子的細胞（減數）的過(guò)程與特點(diǎn)。
高一生物教案必修一人教版 篇4
一、教學(xué)目標
1、簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)，寫(xiě)出ATP的結構簡(jiǎn)式；解釋ATP在能量代謝中的作用。
2、通過(guò)小組討論和自主合作探究得到新知識，提高自主學(xué)習能力、分析能力和歸納能力。
3、體驗合作學(xué)習的樂(lè )趣，體會(huì )生物與生活的緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習生物的興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。
【教學(xué)難點(diǎn)】
ATP與ADP的相互轉化。
三、教學(xué)方法
講授法、問(wèn)答法、小組討論、合作探究等。
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )設情境，導入新課
出示我國晉朝“車(chē)胤囊螢”的典故，邀請學(xué)生分享感受，學(xué)習古人勤奮學(xué)習的態(tài)度。引導學(xué)生回顧之前學(xué)習與能量有關(guān)的物質(zhì)。順勢提出問(wèn)題：“生命活動(dòng)需要的能量能直接利用它們嗎？那種物質(zhì)為螢火蟲(chóng)尾部細胞的發(fā)光直接提供能量呢？”從而導入新課。（板書(shū)課題）
�。ǘ┖献魈骄�，新課教學(xué)
1、合作探究1：探究生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。
利用多媒體展示“螢火蟲(chóng)發(fā)光器實(shí)驗”所需要的材料器具，引導學(xué)生自己設計實(shí)驗，并強調實(shí)驗設計要遵循對照、等量和單因子原則，之后請學(xué)生預測實(shí)驗現象及可能的結論。隨后多媒體展示具體的實(shí)驗流程，最后得出結論，ATP是生物體生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。
以人民幣比喻ATP，在細胞中糖類(lèi)、脂肪等有機物儲存有大量的能量，但不能被直接利用，可以比喻為存折，存折不能直接流通，ATP分子能被直接利用可以比喻為貨幣，貨幣可以直接流通，這樣加深學(xué)生對細胞的能量“通貨”的理解，并能激發(fā)學(xué)習興趣。
2、合作探究2：ATP分子的結構特點(diǎn)。
指導學(xué)生閱讀教材P88頁(yè)，通過(guò)提問(wèn)的方式引導學(xué)生說(shuō)一說(shuō)ATP的結構特點(diǎn)，體會(huì )自己獲取知識的樂(lè )趣。隨后，分組分發(fā)各種堿基、核糖、磷酸模型，引導學(xué)生互相合作，共同完成ATP模型的構建。通過(guò)展示模型和相互評價(jià)進(jìn)行修正，在互評的過(guò)程中理解ATP的化學(xué)結構特點(diǎn)，構建正確的ATP的分子結構模型�？偨YATP能作為直接能源是因為ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩定，遠離A的那個(gè)高能磷酸鍵容易水解，也很容易重新形成，ATP和ADP之間可以相互轉化。
3、合作探究3：ATP與ADP的相互轉化。
多媒體展示如下問(wèn)題情境：
“一個(gè)成人一天在靜止狀態(tài)下所消耗的'ATP為48kg，在緊張活動(dòng)的情況下，ATP的消耗可達0.5kg/min。而細胞內ATP、ADP的總量?jì)H有2—10mg”。
“用32P標記磷酸加入細胞培養液中，短時(shí)間內快速分離出ATP，ATP的總量變化不大，但是大部分ATP末端磷酸基團卻已經(jīng)帶有放射性標記”。
問(wèn)題1：生物體內的ATP有什么特點(diǎn)？ATP與ADP之間存在著(zhù)怎樣的關(guān)系？
思考2：在細胞中，ADP若轉化成ATP需要些什么條件呢？ATP若要轉化成ADP又需要什么樣的條件呢？
引導學(xué)生結合教材，總結ATP與ADP的相互轉化的條件及過(guò)程。此時(shí)提出問(wèn)題：ATP與ADP的相互轉化是否是可逆反應，組織學(xué)生分組討論，發(fā)表意見(jiàn)。
在A(yíng)DP轉化成ATP的過(guò)程中，所需要的能量從哪里來(lái)呢？以此引出ATP的形成途徑。
4、合作探究4：ATP的利用。
多媒體展示90頁(yè)的圖解：在A(yíng)TP轉化成ADP的過(guò)程中釋放出的能量，到哪里去了呢？請學(xué)生自主說(shuō)一說(shuō)，并討論ATP還有哪些其他用途，對該知識點(diǎn)進(jìn)行補充和完善。
�。ㄈ┊斕镁毩�，鞏固提高`
通過(guò)課堂練習加以鞏固。
�。ㄋ模┬〗Y作業(yè)，課外拓展
學(xué)生自主分享這節課的收獲，老師加以補充，構成完善的知識體系。
高一生物教案必修一人教版 篇5
設疑：比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量,通過(guò)比較,你能發(fā)現什么問(wèn)題?
0.921.09
還原糖脂肪蛋白質(zhì)
預測實(shí)測原因預測實(shí)測原因預測實(shí)測原因
蘋(píng)果汁
梨汁
馬鈴薯勻漿
花生
種子
花生種子勻漿
豆漿
鮮肝提取液
交流實(shí)驗結果：每一組實(shí)驗選取一個(gè)人介紹實(shí)驗情況，然后分析實(shí)驗成敗的得失
設計意圖:通過(guò)小組合作進(jìn)行實(shí)驗，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和合作意識。
�。ㄋ模┓此伎偨Y，當堂檢測。
教師組織學(xué)生反思總結本節課的主要內容，并進(jìn)行當堂檢測。
設計意圖：引導學(xué)生構建知識網(wǎng)絡(luò )并對所學(xué)內容進(jìn)行簡(jiǎn)單的反饋糾正。（課堂實(shí)錄）
�。ㄎ澹┌l(fā)導學(xué)案、布置預習。
我們已經(jīng)學(xué)習了細胞中的元素和化合物，那么，細胞中的各種有機物又是怎么樣的，有什么特點(diǎn)？在下一節課我們一起來(lái)學(xué)習生命活動(dòng)的承擔者—蛋白質(zhì)。這節課后大家可以先預習這一部分，著(zhù)重分析蛋白質(zhì)的基本組成單位—氨基酸。并完成本節的課后練習及課后延伸拓展作業(yè)。
設計意圖：布置下節課的預習作業(yè)，并對本節課鞏固提高。教師課后及時(shí)批閱本節的延伸拓展訓練。
九、板書(shū)設計
第2章 組成細胞的分子
第1節 細胞中的元素和化合物
大量元素：C、H、O、N、P、S等
微量元素：Fe、Mn、Zn、B、Cu、M等
組成細胞的基本元素：C
二、
三、檢測生物組織中的常見(jiàn)有機物
十、教學(xué)反思
本課的設計采用了課前下發(fā)預習學(xué)案，學(xué)生預習本節內容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)、探究點(diǎn)以及學(xué)生學(xué)習過(guò)程中易忘、易混點(diǎn)等，最后進(jìn)行當堂檢測，課后進(jìn)行延伸拓展，以達到提高課堂效率的目的。
教材中本實(shí)驗安排為驗證性實(shí)驗,可與講課同步進(jìn)行。
本實(shí)驗難度并不大,但由于內容較多,實(shí)驗時(shí)間較長(cháng),因此,必須作周密安排,才能按時(shí)完成。實(shí)驗中應注意以下幾點(diǎn)。
1.增設教師演示實(shí)驗。上課之前,教師應該準備好做演示實(shí)驗所需的實(shí)驗材料、用具、儀器和試劑等。同時(shí),逐項完成可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)三類(lèi)有機物的鑒定實(shí)驗。在實(shí)驗課上,將三個(gè)實(shí)驗的正確結果分別展示在講臺上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的.實(shí)驗結果與教師的演示實(shí)驗作比較。
2.實(shí)驗中學(xué)生應分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗中,當每組2個(gè)學(xué)生中的1個(gè)制備生物組織樣液時(shí),另一個(gè)學(xué)生可以用酒精燈將水煮開(kāi),以便縮短實(shí)驗的等待時(shí)間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗中,1個(gè)學(xué)生制作臨時(shí)裝片時(shí),另一個(gè)學(xué)生則可以調試顯微鏡。另外,在完成前2個(gè)實(shí)驗時(shí),1個(gè)學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個(gè)學(xué)生則可以進(jìn)行后1個(gè)實(shí)驗的操作。
3.鑒定可溶性還原糖的實(shí)驗,在加熱試管中的溶液時(shí),應該用試管夾夾住試管上部,放入盛開(kāi)水的大燒杯中加熱,注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時(shí)試管口不要朝向實(shí)驗者,以免試管內溶液沸騰時(shí)沖出試管,造成燙傷。如果試管內溶液過(guò)于沸騰,可以用手上提夾住試管的試管夾。
4.做鑒定糖和蛋白質(zhì)的實(shí)驗時(shí),在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比,這樣可以增強說(shuō)服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
本節課時(shí)間45分鐘，其中情景導入、展示目標、檢查預習5分鐘，講解實(shí)驗原理與實(shí)驗步驟7分鐘，學(xué)生分組實(shí)驗10分鐘左右，反思總結當堂檢測5分鐘左右，其余環(huán)節18分鐘，能夠完成教學(xué)內容。
高一生物教案必修一人教版 篇6
教學(xué)準備
教學(xué)目標
1知識方面:說(shuō)明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2能力方面:進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗和探究,學(xué)會(huì )控制自變量,觀(guān)察和檢測因變量的變化,以及設置對照組和重復實(shí)驗。
3.情感態(tài)度價(jià)值觀(guān):通過(guò)閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認同科學(xué)是在不斷地探索和爭論中前進(jìn)的。
教學(xué)重難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn):酶的作用、本質(zhì)和特性。
2、教學(xué)難點(diǎn):
�、琶附档突瘜W(xué)反應活化能的原理。
�、瓶刂谱兞康目茖W(xué)方法。
教學(xué)過(guò)程
【導入】問(wèn)題探討
介紹教材P78斯帕蘭扎尼的實(shí)驗,討論下列問(wèn)題:
�、胚@個(gè)實(shí)驗要解決什么問(wèn)題?
�、剖鞘裁次镔|(zhì)使肉塊消失了?
對細胞來(lái)說(shuō),能量的獲得和利用都必須通過(guò)化學(xué)反應。細胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著(zhù)許多化學(xué)反應,統稱(chēng)為細胞代謝。細胞中代謝過(guò)程離不開(kāi)降低化學(xué)反應活化能的酶。
學(xué)生回憶:⑴化學(xué)反應中無(wú)機催化劑的概念?⑵無(wú)機催化劑的作用、特點(diǎn)和條件是什么?
學(xué)生思考:細胞內的'環(huán)境是一個(gè)常溫常壓下的狀態(tài),在這種環(huán)境下化學(xué)反應卻能高效有序地發(fā)生,應該有適合的生物催化劑——酶。
【講授】一、酶在細胞代謝中的作用
實(shí)驗]比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。
1、實(shí)驗原理:2H2O22H2O+O22H2O22H2O+O2
2、實(shí)驗步驟及現象
3、討論
�、拧纫�(jiàn)教材P79。
�、蛇@個(gè)實(shí)驗為什么要選用新鮮的肝臟?為什么要將肝臟制成研磨液?
�、实稳敫闻K研磨液和氯化鐵溶液時(shí),可否共用一個(gè)吸管?為什么?
4、實(shí)驗結論
5、實(shí)驗過(guò)程的理論分析
�、旁谧鲈搶�(shí)驗時(shí)讓學(xué)生感悟酶作為催化劑的突出特點(diǎn)——高效。
�、瓶刂谱兞�:講解教材P79相關(guān)內容,讓學(xué)生了解實(shí)驗設計的原則。
�、沁M(jìn)行實(shí)驗:
[活化能]分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應的活躍狀態(tài)所需要的能量稱(chēng)為活化能。
用無(wú)機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著(zhù),因而催化效率更高。如H2O2的分解,20℃無(wú)催化劑時(shí)需活化能75kJ/mol;用鉑作催化劑時(shí),只需活化能54kJ/mol;用H2O2酶時(shí),活化能下降到29kJ/mol以下。(結合教材P80圖講解)
正是由于酶的催化作用,細胞代謝才能在溫和條件下快速進(jìn)行。
【講授】二、酶的本質(zhì)
[資料分析]教師設置下列問(wèn)題,讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題去閱讀教材P81——82相關(guān)內容。
1、巴斯德和李比希的觀(guān)點(diǎn)分別是什么?
2、巴斯德和李比希的觀(guān)點(diǎn)各有什么積極意義?各有什么局限性?
3、科學(xué)發(fā)展過(guò)程中出現爭論是正常的。試分析巴斯德和李比希之間出現爭論的原因是什么,這一爭論對后人進(jìn)一步研究酶的本質(zhì)起到了什么作用?
4、巴斯德和李比希之間的爭論被哪位科學(xué)家的研究成果平息了?
5、簡(jiǎn)述畢希納實(shí)驗的過(guò)程?
6、從畢希納的實(shí)驗可以得出什么結論?
7、要證明酵母細胞的提取液和活酵母細胞的作用一樣還需要對實(shí)驗如何改進(jìn)?
8、薩姆納提取到了脲酶,他是如何證明它的化學(xué)成分的?
9、薩姆納歷時(shí)9年才證明脲酶是蛋白質(zhì),并因此榮獲諾貝爾化學(xué)獎。你認為他成功的主要原因是什么?
10、請給酶下一個(gè)較完整的定義?
11、結合酶本質(zhì)的探索歷程談?wù)勀銓︸R克思說(shuō)的:“在科學(xué)上沒(méi)有平坦的大道,只有不畏勞苦沿著(zhù)陡峭山路攀登的人,才有希望達到光輝的頂點(diǎn)”這句話(huà)的理解。
學(xué)生討論回答:
二、總結
酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數酶是蛋白質(zhì)。
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