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包餃子作文700字
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的包餃子作文700字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文700字1
中國人過(guò)年必須包餃子，吃餃子，俗話(huà)說(shuō)：坐著(zhù)不趕躺著(zhù)，躺下不趕吃餃子。我們家是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”。
看爸爸正在和面，把潔白的面粉舀在盆中，一邊倒溫水，一邊不停地攪拌，慢慢變成一個(gè)大面球，爸爸上下翻滾著(zhù)面團，把盆按得啪啪做響，媽媽一股腦兒地把肉團、蔥末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉著(zhù)，攪出來(lái)的餡兒又嫩又有光澤。一切準備就緒后，開(kāi)始讓面“冬眠”。
一個(gè)小時(shí)后，面醒好了，媽媽一手拖著(zhù)餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì )！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，中間放上餡，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現他扁扁的，連立起來(lái)都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡兒放少了。我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”， 幾番折騰，我的第一個(gè)餃子問(wèn)世了。我高興極了，把它放在一個(gè)蓋簾上，笑著(zhù)對媽媽說(shuō)：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子，真丑！”媽媽鼓勵我說(shuō)：“不錯了，就是肉餡太少了，下一個(gè)注意�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，又認真的'包了起來(lái)。不一會(huì )兒，我就包了幾個(gè)餃子了。別看就幾個(gè)餃子，它們可是奇形怪狀各不相同��！有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開(kāi)口笑”……
一只只可愛(ài)的餃子被下了鍋，變成了水餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，我心里美滋滋的，品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？學(xué)包餃子，讓我的心情變得興奮、愉悅。
包餃子作文700字2
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早，吃過(guò)早餐便飛車(chē)過(guò)去跟他們會(huì )合。
九點(diǎn)鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說(shuō)大伯為了給我們準備這頓餃子宴，從昨天就開(kāi)始忙乎了，我們一共13個(gè)人，至少要包三百個(gè)才夠吃。
面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開(kāi)工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔，我、爸爸奶奶沒(méi)有被安排，估計是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個(gè)特別漂亮的，讓他們對我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見(jiàn)他們右手拿著(zhù)搟面杖不停地滾動(dòng)，左手拿著(zhù)一個(gè)小面團壓扁，然后在搟面杖下面轉幾個(gè)圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來(lái)了，不一會(huì )兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個(gè)人包都趕不上他們呢！
我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個(gè)個(gè)耷拉著(zhù)腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會(huì )被趕下陣地的，我得來(lái)點(diǎn)有創(chuàng )意的.，我一會(huì )兒做個(gè)“小籠包”樣，一會(huì )兒做成個(gè)“豌豆莢”樣，一會(huì )兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過(guò)一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì )心的笑容。
不一會(huì )來(lái)，三百個(gè)餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著(zhù)餃子，開(kāi)心地聊天。我吃著(zhù)自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺(jué)得津津有味，格外香爽。
包餃子作文700字3
傍晚，燦爛的紅霞掛滿(mǎn)了天邊，正在我專(zhuān)心致志地看紅霞的時(shí)候，突然從廚房里飄來(lái)一股香氣撲鼻的韭菜味，我沒(méi)心思看紅霞了，那香氣引著(zhù)我，我不由自主地來(lái)到廚房。��！原來(lái)媽媽在包餃子呀！今天，我也來(lái)露一手。
我去洗了手，連忙跑到廚房，擼起袖子，在餃子皮中放了很多餡，用手把皮疊起來(lái)，在四周使勁捏，大聲喊：“哈哈！原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，一個(gè)完成了！”當我得意揚揚地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見(jiàn)餃子咧著(zhù)嘴，露出里面的餡兒，這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏緊了嗎？怎么還會(huì )露餡？我腦子中出現了一萬(wàn)個(gè)問(wèn)號。正在我思考時(shí)，媽媽頓時(shí)哄堂大笑，說(shuō)：“你少了一步，看我的`�！蔽覍�(zhuān)心地盯著(zhù)媽媽包餃子，哦！原來(lái)我沒(méi)有在餃子皮的邊緣沾水，只有沾了水才會(huì )黏得住。后來(lái)媽媽說(shuō)：“你不僅水沒(méi)放，而且餡兒放太多了，這樣捏起來(lái)，不僅露了，而且皮也破了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我決定再來(lái)一次。
這次，我把餃子皮拿好，把整張餃子皮涂了水，頓時(shí)覺(jué)得皮黏黏的，跟蝸牛的黏液有的一拼，心想：這樣包應該沒(méi)問(wèn)題了吧？我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中，那餃子皮真令我受不了，手都是黏黏的。當我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí)，目瞪口呆，媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了，而且每個(gè)都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的那個(gè)怪樣，不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對我說(shuō)：“不能把整張皮涂上水，只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了�！蔽也恍箽�，再來(lái)一次。
這一次，我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周，再放上適量的餡，輕輕一捏，果然大功告成了。這次，我興奮地捧著(zhù)遞到媽媽面前，媽媽滿(mǎn)臉微笑地說(shuō)：“不錯，你只要認真，仔細觀(guān)察，就能成功！”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，真是熟能生巧啊。
這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門(mén)，得認真學(xué)。
包餃子作文700字4
俗話(huà)說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門(mén)技術(shù)活。這不，前幾天我便學(xué)習了如何包餃子。
那天，我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來(lái)，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著(zhù)開(kāi)邊對齊后對折，再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛(ài)的餃子就完工了。
看著(zhù)媽媽嫻熟的動(dòng)作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學(xué)著(zhù)媽媽的步驟包了起來(lái)。左手托著(zhù)餃子皮，右手學(xué)著(zhù)媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子皮里鉆了出來(lái)，最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無(wú)論我怎么補，肉餡還是掉了出來(lái)。補了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個(gè)小籠包，圓嘟嘟的'。我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣，失去了再動(dòng)手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著(zhù)我的頭對我說(shuō):"任何事情都沒(méi)辦法一蹴而就，而失敗是一個(gè)必不可少的過(guò)程，所以不能輕言放棄。來(lái)，我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，振作了起來(lái)。
這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著(zhù)媽媽的手，生怕錯過(guò)一個(gè)重要的環(huán)節，手也跟著(zhù)媽媽的步驟一起動(dòng)了起來(lái)。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀(guān)察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了，我信心十足地連續包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)包得好。
餃子包好后，外婆便開(kāi)始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著(zhù)，不一會(huì )兒就熟了。吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!
包餃子作文700字5
俗話(huà)說(shuō)好吃不如餃子，在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候，我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。
星期五晚上，爸爸帶回包餃子的材料，有豬肉、芹菜、餃子皮。我見(jiàn)了，興奮得不得了，摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉，把葉子摘下來(lái)，洗干凈后切成很短的一段。這有何難？我一會(huì )兒就把芹菜洗干凈了，但是在板上切的時(shí)候我輕敵了，邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著(zhù)我的追殺，我費了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤(pán)子里，開(kāi)始準備調料。我把生姜切成碎末，再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺(jué)眼睛好酸，一直控制不住地想流眼淚，差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵下，我最終堅持了下來(lái)。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里，開(kāi)始剁起來(lái)，一會(huì )兒手臂就酸了，肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門(mén)，在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì )黏刀了。我照著(zhù)爸爸的方法去試了一下，果真有效果。就這樣剁了好久，直到調料和醬油剁均勻了，我就把所有的材料全部放在鍋里，加適當的鹽、油、胡椒粉，這樣餃子餡就做好了，我聞了聞還蠻香的嘛。
開(kāi)始包餃子了，爸爸先給我做了一個(gè)示范，在爸爸的指導下我也開(kāi)始包了起來(lái)。第一次我餡放少了，包好后餃子就像一個(gè)懶漢，站都站不起來(lái)。我一遍一遍的練習著(zhù)，終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來(lái)了，我得意的展示給爸爸媽媽看，他們都豎起了大拇指。不一會(huì )兒，我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地擺在了砧板上，他們就像一位位精神抖擻的`士兵等待著(zhù)我的檢閱，我心中充滿(mǎn)了喜悅和自豪。
我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開(kāi)后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子們就像在泡溫泉，不一會(huì )兒餃子們的衣裳就變成透明的了，全部浮出了水面。我把餃子盛出來(lái)嘗了一下，果然自己包的餃子格外美味。
原來(lái)包餃子也不是那么容易的事呀！很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但要做好還是要用心練習才行。
包餃子作文700字6
中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來(lái)了。
我們在桌子上擺開(kāi)架式，開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀(guān)看�？芍灰粫�(huì )功夫，母親就開(kāi)始打盹，睡意來(lái)襲，頭也抬不起來(lái)了，此時(shí)，我們是不能讓她睡覺(jué)的。
母親是浙江人，吃大米長(cháng)大，后來(lái)到過(guò)東北，白面成了主食，雖然她對饅頭類(lèi)食品不太喜歡，可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認知能力的下降，并不代表她智慧的喪失，有時(shí)她說(shuō)的話(huà)，我們這些正常人也比不上，比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn)，我們必須和她說(shuō)話(huà)嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前，我總是問(wèn)她，愛(ài)吃什么飯，回答總是千篇一律，愛(ài)吃大米飯�？山裉烀鎸φ诎�(zhù)的香氣撲鼻的餃子，我開(kāi)始挑戰母親了：“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子？”
母親想了想回答說(shuō)：“那要看餃子包的是什么餡的，吃大米飯要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間里走走，活動(dòng)筋骨，每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她：“你是一個(gè)勤快的人，還是一個(gè)懶惰的'人？”母親回答：“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人！”
母親年輕時(shí)極能干，她過(guò)去常說(shuō)，我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái)，平時(shí)總在忙碌�，F在年紀大了，在她的潛意識里，真的不愿意承認自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話(huà)也發(fā)揮開(kāi)來(lái)，他說(shuō)，上世紀六十年代中期，李宗仁總統剛剛回到大陸，有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統的話(huà)，可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國主義者”，這個(gè)回答充滿(mǎn)著(zhù)智慧，讓人挑不出什么毛病。
之后，父親樹(shù)起大拇指對著(zhù)母親說(shuō)：“你的回答也很精彩，過(guò)去勤快，現在也不懶惰，只是沒(méi)有力氣，對不對？”
“對”，母親每每聽(tīng)到表?yè)P她的話(huà)，總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
包餃子作文700字7
春節到了，媽媽正在餐廳包著(zhù)餃子。我看著(zhù)媽媽包著(zhù)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非�？蓯�(ài)，我也想大顯身手一番，便對媽媽說(shuō)："媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱?媽媽疑惑地對我說(shuō)："你又沒(méi)包過(guò)，會(huì )不會(huì )包��！""放心，我會(huì )的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對著(zhù)我說(shuō)到。"比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)！"我把頭一扭，鼓著(zhù)嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前，就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現在開(kāi)始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的`緊張氛圍中！只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)！看著(zhù)媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來(lái)，剛拿餃子皮，正準備放餡的時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來(lái)，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著(zhù)我笑著(zhù)，滿(mǎn)滿(mǎn)的餡全都露了出來(lái)！我趕緊換了一張，繼續包起來(lái)。這一次好多了，終于包了起來(lái)，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯啦，總算包起來(lái)了！"我安慰自己道，于是我就繼續這樣包著(zhù)，同時(shí)偷偷地看著(zhù)我的對手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢�，一看嚇一跳，媽媽已�?jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開(kāi)始不斷地思考著(zhù)這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的，都需要認真去做，才會(huì )做好！"下次我一定贏(yíng)你！"走出房間，我對著(zhù)媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是微笑著(zhù)看著(zhù)我，給了我一個(gè)贊許的眼神！
包餃子作文700字8
在新年來(lái)臨前，我們全家人一起干了一件有趣極了的事——包餃子。
材料都準備好了，正要開(kāi)始的時(shí)候， 我問(wèn)爸爸：“為什么過(guò)年要吃餃子呢？”爸爸不好意思的說(shuō)，他也不知道，要不去網(wǎng)上查一查。我拿出手機搜了下，上面是這樣說(shuō)的，“交”與“餃”諧音，所以吃餃子取“更歲交子”之意，以示辭舊迎新，另外餃子外形酷似元寶，意味著(zhù)大富大貴，包餃子則意味著(zhù)包住福運�？赐赀@些內容后，我不禁感慨，原來(lái)一個(gè)小小的餃子有這么多美好的寓意呀！
開(kāi)始搟餃子皮了，爸爸把摻了水的面粉揉成一根又細又長(cháng)的“繩子”，然后把這個(gè)“繩子”切成一段一段的。隨手拿來(lái)一段用搟面杖壓扁，再把它放在上面揉來(lái)揉去，結果做出來(lái)的餃子皮，別說(shuō)是圓形了，就連個(gè)形狀都不是。媽媽大笑起來(lái)說(shuō)：“這個(gè)不是這么弄的呢，我來(lái)教你�！眿寢屪笫帜闷鹈鎴F，右手拿著(zhù)搟面杖，慢慢的揉了起來(lái)，邊揉邊說(shuō)：“左手轉面團的時(shí)候不能快慢不勻，右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻”我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，果然好看多了。
開(kāi)始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心，舀一勺肉餡放進(jìn)去，然后在餃子皮的邊沿沾了一點(diǎn)水，再把它合攏來(lái)，折出花紋，這樣一個(gè)小巧精致的餃子就做好了。妹妹見(jiàn)我包得十分開(kāi)心，也嚷嚷著(zhù)要包，她把餃子包成了四不像，每個(gè)餃子都東倒西歪，逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤(pán)子里， 它們有的.像聚在一起閑聊，有的像在說(shuō)悄悄話(huà)，有的像在開(kāi)小差……
新年到了，奶奶把餃子放進(jìn)熱氣騰騰的大鍋里，單看看他樣兒，再聞聞那香味，就足夠讓人垂涎三尺的了，更何況大碗大碗的裝著(zhù)，大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋，我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口，軟的香香的，真好吃，不過(guò)好燙喲。媽媽在旁邊一個(gè)勁的笑我們太迫不及待了。
餃子帶來(lái)的樂(lè )趣真多呀。
包餃子作文700字9
馬上就要大年初一了，家家戶(hù)戶(hù)都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來(lái)。
上午我和奶奶去集市買(mǎi)了面團、肉餡，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開(kāi)始了包餃子，在一旁坐著(zhù)的媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了。
媽媽對我說(shuō)：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好�！蔽宜斓拇饝�。起初，我根本不會(huì )搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個(gè)疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見(jiàn)狀只好說(shuō)：“既然你不會(huì )搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個(gè)高凳上看著(zhù)媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過(guò)神來(lái)。填餡我更是一竅不通，只好模仿著(zhù)媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對著(zhù)使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來(lái)了，下面的皮也破了，手濕漉漉的'，臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見(jiàn)了又說(shuō)：“你這是放的餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒(méi)有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因為餡放的太少了，導致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時(shí)候大拇指捏著(zhù)前面，再用食指捏住后面�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個(gè)成功，后面失敗的幾率就非常小了。結果我包的越來(lái)越好，越來(lái)越快，媽媽和奶奶見(jiàn)了都十分欣慰。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說(shuō)不出的高興！
包餃子作文700字10
星期五的下午最后兩節課，我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節時(shí)，我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了，下課鈴一響，同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。
一進(jìn)門(mén)桌子椅子都整齊的，擺在教室里，家長(cháng)都低頭做些什么？孕認真真的，我走近一看，原來(lái)家長(cháng)包餃子的包餃子，搟皮的搟皮，桌子上都擺放著(zhù)，一次性碗筷。我走到我們組開(kāi)始包餃子，興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子，同學(xué)們都來(lái)向我請教如何包。我卻笑而不答，同學(xué)們有些很熟練，有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，于是就有會(huì )包的人教不會(huì )包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺猬，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說(shuō)要給餃子擺造型，我們擺的是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯著(zhù)它。
要開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們興奮不已，像是要過(guò)春節似的，可家長(cháng)們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看著(zhù)那縷縷春飲煙，我聽(tīng)見(jiàn)了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔心，那水會(huì )不會(huì )把它們燙的哭泣？
餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的要吃餃子，當然，還有調料，家長(cháng)們已經(jīng)把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子"，可我沒(méi)吃到，心里難免有些失落，何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。
最后，老師在教室里公布了表現最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說(shuō)第五組從開(kāi)始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。我的心里像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的.人都好像垂頭喪氣，一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。
老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫生，從縣里回老家時(shí)發(fā)現許多貧困的老百姓買(mǎi)不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀，稱(chēng)為“嬌耳”。人們吃了一陣子后，耳朵好了，最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀念張仲景，聽(tīng)了這個(gè)故事后，我才明白了冬至的意義。
這樣的美好時(shí)光，我相信大家一定會(huì )記住并且永遠懷念。
包餃子作文700字11
今天下午，老師給我們上了一節做餃子的課。
給我們講課的是邱義軒同學(xué)的媽媽?zhuān)簿褪怯嬂蠋�。計老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來(lái)歷。餃子的寓意是吉祥；團圓；幸福；健康。吃了餃子一定會(huì )給你帶來(lái)好運噢！
餃子的做法分以下五個(gè)步驟：
一、和面粉。
二、做餃子皮。
三、做餃子餡。
四、包餃子。
五、煮餃子。
這五個(gè)步驟里數煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸，煮沸后把包好的餃子放進(jìn)去煮，等水再次煮沸后下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水，等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。
老師把我們分成五組，然后再發(fā)下餃子皮好餃子餡。老師說(shuō)因為時(shí)間的關(guān)系就用現成的餃子皮和餃子餡。
我們開(kāi)始做餃子了。大家都很認真的包餃子。包餃子也有講究，餡不能太多，多了餃子在鍋里煮會(huì )散掉。餡也不能太少，少了吃起來(lái)不鮮。我們包了很多餃子。有花邊，有創(chuàng )意型的'等等。餃子做好了由同學(xué)們的家長(cháng)幫我們煮。
不一會(huì )兒，第一鍋的餃子熟了。家長(cháng)們給每位同學(xué)發(fā)下一雙筷子，又端來(lái)一碗碗香噴噴的餃子。頓時(shí)教室里香氣四溢，饞得大家直流口水。餃子一放在桌上，同學(xué)們便爭先恐后地搶著(zhù)吃了起來(lái)。有的同學(xué)大口大口地吃，有的狼吞虎咽，有的細細的品嘗。我嘗著(zhù)自己做的餃子，嘴里不停的發(fā)出：“好吃，太好吃了！”有的同學(xué)邊吃邊叫著(zhù)：“自己做的餃子味道就是不一樣，真鮮，真好吃！”
家長(cháng)們忙著(zhù)煮餃子，我們忙著(zhù)吃。眨眼的功夫，第一鍋的餃子被同學(xué)們吃得精光了，有的同學(xué)吃了一碗還不夠，還搶別人的吃。還有的同學(xué)端著(zhù)碗站在煮餃子鍋前著(zhù)急地等待。瞧！這位同學(xué)嘴邊還流著(zhù)口水呢。這種氣氛好像過(guò)年似的，大家心里甭提有多高興了。
包餃子課就在這種熱鬧，高興的氣氛中結束了。同學(xué)們才依依不舍地離去。
包餃子作文700字12
這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家，去鄭州聽(tīng)課了，今天早上吃完飯，爸爸說(shuō)：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�
什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節氣之一，俗稱(chēng)“冬節”也是一年當中白天最短，夜晚最長(cháng)的一天，在這一天，因為太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)（又稱(chēng)為冬至線(xiàn)）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(cháng)。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點(diǎn)頭。
我和爸爸，早早的來(lái)到了姥姥家，一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了，又是和面，又是調肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準備��！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來(lái)吃，人多所以早準備��！那我也來(lái)幫你吧姥姥，姥姥笑著(zhù)說(shuō)：“行��！我都準備好了，等一會(huì )，跟姥姥一起包，”我高興的說(shuō)好。
開(kāi)始包餃子了，因為我不會(huì )包餃子！包的第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來(lái)，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來(lái)，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說(shuō)：“一會(huì )咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說(shuō)：“下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的，”我們把下到鍋里的'餃子，要用勺子輕輕的攪著(zhù)，等開(kāi)鍋后倒上一次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤(pán)子里，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說(shuō)：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香��！”我們一定的多吃��！
姥姥說(shuō)：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗到了許多快樂(lè )，也感受到了大人們做飯的辛苦。
包餃子作文700字13
今天是我宅家的第30天，說(shuō)實(shí)話(huà)我要發(fā)霉了，我想出門(mén)吃火鍋、喝奶茶、買(mǎi)零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國人民的生命安全還奮戰在抗疫一線(xiàn)，我還是宅在家里不給國家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說(shuō)要包餃子。我最?lèi)?ài)吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個(gè)綠的是用青菜汁和的，這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個(gè)是紫薯的，這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車(chē)碾過(guò)一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮，加入了滿(mǎn)滿(mǎn)的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來(lái)了，最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的`，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái)：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會(huì )散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽(tīng)你話(huà)的�？磥�(lái)包餃子也是門(mén)技術(shù)活，想要把餃子包得像個(gè)小金元寶，要不斷練習才能學(xué)會(huì )。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒(méi)有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因為有像鐘爺爺那樣奮戰在一線(xiàn)的醫護人員和廣大公安干警的保護！祝我們的國家早日打贏(yíng)這場(chǎng)防疫戰，讓一線(xiàn)的醫護人員早點(diǎn)回家和家人團圓吃餃子。
包餃子作文700字14
今天是星期六，我的作業(yè)都寫(xiě)完了，可以輕松一下。早上便陪著(zhù)媽媽去超市買(mǎi)菜，無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。
一個(gè)楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著(zhù)我的額頭微笑著(zhù)說(shuō)：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過(guò)神來(lái)笑著(zhù)對媽媽回答。
“來(lái)，給你五塊錢(qián)。我去買(mǎi)點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開(kāi)心地回答到。我拿著(zhù)錢(qián)，買(mǎi)了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽?zhuān)?zhù)她的手說(shuō)：“我們回家包餃子咯！”
回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著(zhù)菜刀有節奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個(gè)雞蛋，倒入準備好的調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！
開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的'邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開(kāi)心��！
我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單，就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)�？墒�，淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。
媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了，這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會(huì )跑出來(lái)，放太少餃子就不飽滿(mǎn)了。
我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè)，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了，而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿(mǎn)”，再看看我包的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的！媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“等會(huì )你包的餃子你自己吃掉吧�！蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落�？磥�(lái)不論什么事情都要仔細學(xué)習，用心地做。
一大盤(pán)餃子包好了，媽媽先把水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會(huì )，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂(lè )開(kāi)了花。
沒(méi)錯，還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會(huì )包得很漂亮！
包餃子作文700字15
“餃子餡好啦，餃子皮來(lái)嘍，大家開(kāi)始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著(zhù)包餃子呢！
今年的除夕與以往不同，我家來(lái)了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年，我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團圓。
我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對捏，一個(gè)餃子就包好了。呀，這么簡(jiǎn)單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對折，再沿著(zhù)重合的'邊依次捏緊，一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒(méi)照媽媽包的樣兒做，只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng )意！
在呂俊林的啟發(fā)下，我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng )新��！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個(gè)“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著(zhù)圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個(gè)小家伙，真有創(chuàng )意！看來(lái)，我們兩家鼠年要交好運嘍！”我倆聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花，創(chuàng )作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái)，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個(gè)鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習更上一層樓……
餃子終于包好了。桌上擺滿(mǎn)了五花八門(mén)的餃子，每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來(lái)年的生活更美好。
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