《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀

　　在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，總歸要編寫(xiě)教學(xué)設計，教學(xué)設計以計劃和布局安排的形式，對怎樣才能達到教學(xué)目標進(jìn)行創(chuàng )造性的決策，以解決怎樣教的問(wèn)題。那么大家知道規范的教學(xué)設計是怎么寫(xiě)的嗎？以下是小編收集整理的《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀，僅供參考，歡迎大家閱讀。

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀1

　　〖學(xué)習目標〗

　　教學(xué)目標

　�、僬莆�"游刃有余""目無(wú)全牛""躊躇滿(mǎn)志""切中肯綮"等詞語(yǔ)的意思，了解"乎""然""為""于"等虛詞的用法。

　�、诹私馇f子的哲學(xué)思想：一切事物都有它的客觀(guān)規律，只有反復實(shí)踐，不斷積累知識，方能達到"游刃有余"的境界。

　　〖學(xué)習重點(diǎn)〗

　　1、疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析人物形象。

　　2、第二段，理清層次及運用兩個(gè)對比寫(xiě)出庖丁高超的技巧。

　　〖學(xué)習課時(shí)〗一課時(shí)

　　〖學(xué)習過(guò)程〗

　　一、導語(yǔ)設計

　　著(zhù)名詩(shī)人郭沫若曾說(shuō)過(guò)："以思想家而兼文章家的人，載中國古代哲人中，實(shí)在是絕無(wú)僅有的，這絕無(wú)僅有的一個(gè)便是莊子。"先秦的諸子百家之中對后世的影響之大莫過(guò)于以孔孟為代表的儒家學(xué)派和以老莊為代表的道家學(xué)派，莊子主張"無(wú)為"，放棄生活中的一切爭斗。在知識分子的心目中，老莊，尤其是莊子的哲學(xué)最貼合他們內心深處隱蔽的部分的。它在儒家的規矩嚴整與佛家的禁欲之間，給中國的知識分子提供了一塊可以自由呼吸的空間，它是率性的，是順應自然的，反對人為的束縛的，它在保全自由"生命"的過(guò)程中，竭盡了最大的心力。

　　學(xué)生回憶并介紹莊子后多媒體顯示：

　　"汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也。"（魯迅《漢文學(xué)史綱要》）

　　今天我們就一起走進(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。

　　二、整體感知

　　1、解題

　　庖�。衡�，廚師。丁，廚師的名字。解牛，指剖開(kāi)，分割牛的肢體。庖丁解牛的高超技術(shù)，說(shuō)明只有掌握了事物的規律，才有好的效果。

　　這篇課文是《莊子？養生主》里的。一則寓言。題目是后來(lái)加的，原意是講養身之道。養生主，指養生的主要關(guān)鍵。

　　補充：關(guān)于養生主的解釋

　�、兖B生二字連讀，意為保養生命，主在這里主要指道理和方法。

　�、谏�主二字連讀，是指生之主，即精神的意思，在這里養生主指保養精神。

　　莊周認為，人類(lèi)社會(huì )充滿(mǎn)著(zhù)錯綜復雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養親、盡年，反映了沒(méi)落階級消極遁世的思想情緒。今天我們閱讀這篇課文，可以得到一種有益的啟示，這個(gè)啟示是什么呢？請大家認真聽(tīng)讀課文。

　　2、聽(tīng)讀正音

　　多媒體播放經(jīng)典朗讀，學(xué)生聽(tīng)讀正音。

　　學(xué)生自由讀：一字一詞一句的讀，憑借注釋?zhuān)�讀準字音，了解詞義，弄懂字詞，理會(huì )文意。

　　3、把握內容

　　播放"庖丁解牛成語(yǔ)故事"，了解文章大意。

　　學(xué)生整體閱讀，理清思路。

　　概括主要內容：

　　本文共4段，可分三部分。

　　第一部分（首段）：描寫(xiě)庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。

　　第二部分（第2、3段）：寫(xiě)庖丁技術(shù)之所以高超的原因。

　　第三部分（末段）：從故事引出養生之道。

　　三、知識積累

　　1、字音

　　膝之所踦砉然向然奏刀騞然中音技蓋至此乎

　　批大郤導大窾肯綮更刀大軱新發(fā)于硎謋然

　　2、一詞多義

　　為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）

　�、谖嵋�(jiàn)其難為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)，"解"的意思；后一個(gè)，"作為"的意思。）

　�、垡暈橹�，行為遲（兩個(gè)"為"同義，因為的意思。）

　�、芴岬抖�立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志（兩個(gè)"為"同義，因為。）

　　乎

　�、偌忌w至此乎？（疑問(wèn)語(yǔ)氣詞，呢。）

　�、谶M(jìn)乎技矣（相當于"于"，可不譯，教案《《庖丁解�！方虒W(xué)設計》。）

　�、垡篮跆炖恚ㄍ�②）

　�、芏鴽r大軱乎�。ū硪蓡�(wèn)語(yǔ)氣，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄐ稳菰~詞尾。加強語(yǔ)氣，表示強調。）

　　然

　�、僮嗟厄d然（擬聲詞詞尾。）

　�、谝蚱涔倘唬ǜ痹~詞尾，表"…的樣子"）

　�、垭m然，每至于族…（代詞，這樣。）

　�、茆鹑粸榻洌ㄐ稳菰~詞尾，表"…的樣子"。）

　　于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞（介詞，引出對象。）

　�、诙�刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。（介詞，對于。）

　�、茈m然，每至于族（動(dòng)詞后綴。）

　　2、古今異義

　　所見(jiàn)無(wú)非牛者（古：沒(méi)有不是；今：副詞，只，不外乎（多指把事情往小里或輕里說(shuō)））

　　依乎天理（古：天然結構；今：常指天然的道理）

　　因其固然（古：本來(lái)的樣子；今：a.表示承認某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉折；b.表示承認甲事實(shí)，也不否認乙事實(shí)）

　　雖然，每至于族（雖然，古：雖然如此，盡管那樣；今：常用作表示轉折關(guān)系的連詞/至于，古：動(dòng)詞"至"和介詞"于"連用，相當于"到了"；今：a.達到某種程度；b.另提一事/族，古：（筋骨）交錯聚結的地方；今：事物有某種共同屬性的一大類(lèi)）

　　行為遲（古：動(dòng)作因為；今：受思想支配表現的活動(dòng)）

　　3、通假字

　　砉然向然(響)

　　技蓋至此乎(盍)

　　批大郤(隙)

　　善刀而藏之(繕)

　　4、詞類(lèi)活用

　　良庖歲更刀，族庖月更刀（名詞作狀語(yǔ)，每年，每月）

　　5、積累成語(yǔ)

　　游刃有余：現在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　目無(wú)全牛：現在指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。

　　躊躇滿(mǎn)志：指對自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　　切中肯綮：肯綮，筋骨結合的地方，現在指關(guān)鍵。此語(yǔ)指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。

　　6、翻譯句子

　�、偈种�所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的.地方，膝蓋頂的地方。（"手之所觸"等句均由指示代詞"所"加動(dòng)詞"觸"等形成名詞性詞組，它的作用相當于一個(gè)名詞，意為"接觸的地方"。"手"為句中定語(yǔ)，"之"是定語(yǔ)和中心詞之間的結構助詞。）

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！

　　從未碰脈絡(luò )相連和筋骨相結的地方，更何況大骨頭呢？（嘗，動(dòng)詞、試，這里可作"碰到"、"接觸"之意。技經(jīng)肯綮是"嘗"的賓語(yǔ)，這里提到動(dòng)詞"嘗"的前面，"之"代詞，復指前置賓語(yǔ)。）

　�、刍只趾跗溆稳杏杏啾赜杏嗟匾�。

　　骨節間的空隙寬寬綽綽地，它對于刀刃運轉必定是有余地。（恢恢寬綽的樣子；乎，形容詞尾；"其"，代詞，代上文的"間"。）

　�、垅鹑粸�(之)戒。

　　怵然，害怕的樣子，等到于說(shuō)小心翼翼也。（戒，警惕；為（wèi）介詞，后面肯略了賓語(yǔ)"之"字，下面"為止"、"為遲"皆同。）

　　四、合作探究

　　1、欣賞"解牛之美"。

　�、賱澇鑫闹忻鑼�(xiě)解牛場(chǎng)面的句子？庖丁解牛給我們什么樣的一種感受？

　　明確：視覺(jué)（動(dòng)作）：手觸，肩倚，足履，膝踦（舞蹈化）；聽(tīng)覺(jué)（響聲）：砉、騞--莫不中音（音樂(lè )化）。

　　教師提示：庖丁解牛的場(chǎng)面。

　　庖丁解牛，文惠君觀(guān)看。作者以寫(xiě)動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，（總動(dòng)作為"解"；分別描寫(xiě)庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、）簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻"桑林之舞"、"經(jīng)首之會(huì )"，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節奏感，刀鋒所到異乎尋常。

　　這段描寫(xiě)引人入勝，對突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據。有之，才能使讀者對庖丁的"經(jīng)驗之談"心服，才有其感染力。

　�、谧髡邽槭裁匆獜娬{它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《經(jīng)首》的節奏？

　　明確：為了突出庖丁解牛技藝的高超，看庖丁解牛是一種藝術(shù)的享受。

　　2、探討解牛經(jīng)

　　學(xué)生讀第三段，思考：庖丁是如何達到這一出神入化的境界的？

　　明確：

　�、俪贾�所好者道也（追求規律），不滿(mǎn)足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說(shuō)）

　�、陂L(cháng)期的摸索，反復的實(shí)踐，去了解牛的復雜的結構（必經(jīng)之路）。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，所見(jiàn)無(wú)非牛者（不懂規律，目有全牛）→三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也（懂得規律，目無(wú)全牛）→方今之時(shí)，以神遇不以目視（運用規律，游刃有余）。

　�、垭m技藝高超，卻不掉以輕心，尊重規律（態(tài)度）。

　　教師提示：庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達到對外物（除牛之外）無(wú)所感知的境界--文章所創(chuàng )造的第一境界。

　　庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又"未嘗見(jiàn)全牛也"，對牛的全身結構完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經(jīng)完成了對必然王國的認識，行將踏進(jìn)自由王國的境界了--第二境界。

　　十九年后，當庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界："以神遇而不以目視，官知止而神欲行。"此時(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導窾、避開(kāi)技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解�；钣�，干得漂亮極了、高級極了--第三境界。

　　莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內寫(xiě)出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫(xiě)出了出語(yǔ)驚人的三個(gè)境界。用對話(huà)方式來(lái)寫(xiě)，從庖丁回答中得知。

　　3、知識拓展：王國維在《人間詞話(huà)》里提出古之做學(xué)問(wèn)的三種境界。

　　古今之成大事業(yè)大學(xué)問(wèn)者，必經(jīng)三種之境界："昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù)，獨上高樓，望盡天涯路。"此第一境也。"衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。"此第二境也。"眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。"此第三境也。

　　--王國維《人間詞話(huà)》

　　教師提示：國學(xué)大師王國維精妙地以三句詞道破人生之路：起初的迷惘，繼而的執著(zhù)和最終的頓悟。

　　4、探究：文中的良庖、族庖分別比喻哪兩類(lèi)人？

　　明確：不懂規律固執蠻干，容易受到傷害；遇到事情不知道變通，也容易受到傷害。

　　5、文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了"養生之道"，"解牛之道"和這種"養生之道"

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀2

　　【學(xué)習目標】

　　1、疏通文意，理解掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)的解釋?zhuān)�重點(diǎn)文句的翻譯。

　　2、了解莊子用生動(dòng)細致的描寫(xiě)來(lái)表達抽象的道理的寫(xiě)法。

　　3、理解莊子的“養生之道”。

　　【學(xué)習重點(diǎn)】

　　掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)、句子及說(shuō)理方法。

　　【學(xué)習難點(diǎn)】

　　理解莊子的“養生之道”。

　　【知識鏈接】

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰國時(shí)期宋國蒙（今河南商丘附近）人，為戰國時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱(chēng)為“老莊”。曾經(jīng)做過(guò)漆園吏。他可能生于沒(méi)落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問(wèn)淵博，善于辯論，他的著(zhù)作輯入《莊子》一書(shū)，現存33篇，該書(shū)由后人整理為“內篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認為“內篇”為莊周所作�！肚f子》一書(shū)的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對當時(shí)的社會(huì )變革抱著(zhù)無(wú)可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚并追求一種完全恢復人的“天然本性”的精神境界。

　　2、《莊子·養生主》及其思想

　　“養生主”：“養生”意為保養生命，“主”指道理和方法。這里指生之主，即精神�！梆B生主”指保養精神。

　　在《養生主》中，莊子首先闡述了文章總綱：“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年�！保ㄗg文：我們的生命是有限度的，而知識是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識，就會(huì )疲憊不堪了，那么追求知識的人們，只能弄得自己疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰，順其自然之理以為常法，就可以保護生命，保全天性，可以養護精神，可以享盡天年。）之后就用幾則寓言故事加以論證，《庖丁解�！肪褪瞧渲凶罹�彩的.一段，使抽象的“道境”和“臻于道境的階段”形象化了

　　《養生主》的思想：全文的論點(diǎn)是“緣督以為經(jīng)”，核心就是一切順乎自然。莊子主張一切順其自然，反對人為。莊子不重視人的形體軀殼，不強求物我的分別，不計較事情的成敗，而應該順應自然之道。

　　【學(xué)習過(guò)程】

　　一、朗讀課文，疏通文意：（A級）

　　1、初讀全文，讀準字音：（參考注釋?zhuān)�更需要借助工具�?shū)�。�

　　膝之所踦（）砉然（）騞然（）中音（）批大郤（）

　　導大窾（）肯綮（）大軱（）折也（）發(fā)于硎（）

　　彼節者有間（）怵然為戒（）謋然已解（）

　　2、再讀課文，借助注釋與工具書(shū)正確翻譯詞語(yǔ)和句子：（將重要詞義謄到書(shū)上，識記更方便�。�

　�。ㄒ�把握字不離詞，詞不離句的原則理解字意�。�

　　A．1）砉然向然：2）技蓋至此乎：

　　3）技經(jīng)肯綮之未嘗：4）善刀而藏之：

　　B．1)足之所履：2)乃中《經(jīng)首》之會(huì )：3)進(jìn)乎技矣：

　　4)臣以神遇：5)因其固然：6)技經(jīng)肯綮：

　　7)良庖歲更刀：8)族庖月更刀，折也：9)新發(fā)于硎：(10)雖然，每至于族：11)怵然為戒：12)如土委地：

　　C．游刃有余：目無(wú)全牛：

　　躊躇滿(mǎn)志：切中肯綮：

　　D．①臣之所好者道也，進(jìn)乎技藝矣。（注意重要詞語(yǔ)和句式�。�

　�、诒斯澱哂虚g，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。（注意重要詞語(yǔ)和句式�。�

　　3、讀一讀，記一記（A級）

　�。�1）大聲朗讀，記憶第二項內容。

　�。�2）同學(xué)間提問(wèn)，檢測學(xué)習效果，清除知識死角。

　　二、把準文脈：（理清文章思路，是深入文章的前提�。�（B級）

　　第一部分（1段）：

　　第二部分（2、3、4段）：

　　三、再讀課文，品味賞析：

　　1、欣賞“解牛之美”，大聲齊讀第1段。

　�。ㄕb讀時(shí)，要通過(guò)想象，再現場(chǎng)面。體會(huì )庖丁和諧優(yōu)美的動(dòng)作與解牛時(shí)富有韻律的音響之美。）

　�。–級）

　　2、探討庖丁的“解牛經(jīng)”，重點(diǎn)品讀第3段。

　　思考：庖丁解牛的技藝是如何達到這一出神入化的境界的？（劃出關(guān)鍵語(yǔ)句，理清層次，分析更全面�。�（C級）

　　3、理解莊子之道，文惠君贊嘆了庖丁的經(jīng)驗后，說(shuō)自己懂得了“養生之道”，解牛之道和這種“養生”之道有什么聯(lián)系？

　�。ㄗ⒁馇f子用寓言說(shuō)理的特點(diǎn)）（D級）

　　四、拓展思考：

　　莊子通過(guò)這篇寓言故事來(lái)說(shuō)明養生的道理。陶淵明說(shuō)：“奇文共欣賞，疑義相與析”。如果把課文看作是《庖丁論人生》，結合課文中的語(yǔ)句談?wù)勎恼陆探o我們哪些人生道理？

　�。ㄋ枷氪笥趦热�！優(yōu)秀作品的意義總是遠遠超出作者的本意�。�（D級）

　　【小結歸納】（可以從基礎知識，比如歸納虛詞“為”“于”的意義用法，文章特點(diǎn)、意義等方面做小結�。�

　　【學(xué)習反思】（磨刀不誤砍柴工�。�

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀3

　　教學(xué)目標

　　掌握“游刃有余”、“目無(wú)全�！�、“躊躇滿(mǎn)志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。體會(huì )本文層次清晰、結構完整的特點(diǎn)，學(xué)習本文細致生動(dòng)的描寫(xiě)和富有表現力的語(yǔ)言。從課文中理解：一切事物都有它的客觀(guān)規律，只要反復實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到“游刃有余”。

　　教學(xué)重點(diǎn)作者寫(xiě)解牛場(chǎng)面，為什么避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫(xiě)庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì )”？

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養生之道”，解牛之道和這種“養生”之道有什么聯(lián)系？這個(gè)寓言對我們有什么啟示？

　　教學(xué)方法

　　討論、講析相互結合

　　學(xué)法設計

　　問(wèn)題探究法

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、討論文章細致生動(dòng)的描寫(xiě)。

　　第1段，作者描寫(xiě)了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫(xiě)為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別描寫(xiě)手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的.嫻熟。接著(zhù)作者側重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì )”。生動(dòng)地描寫(xiě)出庖丁動(dòng)作的節奏感，表現了一個(gè)至高境界。

　　二、討論庖丁對話(huà)的層次。

　　課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗之談”。庖丁的話(huà)可分六層。

　　第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話(huà)是庖丁“經(jīng)驗之談”的總綱，概括了下面談話(huà)的全部?jì)热荨?/p>

　　第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當初解牛，所見(jiàn)皆全牛，與一般人所見(jiàn)的一樣；三年之后，未見(jiàn)全牛，說(shuō)明他對牛的全身結構完全摸清了。不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

　　第三層詳細說(shuō)明對這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構造。

　　第四層庖丁從用刀的結果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結果表現庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無(wú)厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五層寫(xiě)庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當“見(jiàn)其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫(xiě)庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志�！�

　　三、課堂小結：明確主題。

　　課文節選自《養生主》，主旨在于闡明保護、蓄養生命之主——精神，提示養生的方法莫過(guò)于順應自然。節選部分借“庖丁解�！钡墓适�，來(lái)比喻社會(huì )的復雜如牛的筋骨盤(pán)結，處理世事當“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應該以藏斂（“善刀而藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達到人之養生的目的。今天我們學(xué)習此文，應該認識到做任何事情都不可主觀(guān)冒進(jìn)，而應該通過(guò)反復實(shí)踐，逐步掌握事物的內部規律，然后遵循客觀(guān)規律處理錯綜復雜的社會(huì )事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠立于不敗之地。

　　分類(lèi)作業(yè)Ａ類(lèi):熟讀全文，理解文意。

　�。骂�(lèi):JC。

　　預習布置預習《項羽之死》。

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀4

　　《庖丁解�！方贪�

　　江西省永豐中學(xué)鄒安藝

　　電子信箱：88zay@課型：新授課課時(shí)：1課時(shí)

　　一、教學(xué)目標：

　　1、從課文中理解：一切事物都有它的客觀(guān)規律，只要反復實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗，就能認識和掌握事物的規律，做到“游刃有余”。

　　2、體會(huì )本文層次清晰、結構完整的特點(diǎn)，學(xué)習本文細致生動(dòng)的描寫(xiě)和富有表現力的語(yǔ)言。

　　3、掌握“游刃有余”、“目無(wú)全�！�、“躊躇滿(mǎn)志”、“肯綮”等詞語(yǔ)的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　1、了解庖丁解牛技術(shù)高超的原因；

　　2、理解庖丁的“養生之道”及解牛之道和“養生”之道的聯(lián)系；

　　3、文中關(guān)鍵詞語(yǔ)及文言知識。

　　教法、學(xué)法指導：講析法，朗讀、背誦法教學(xué)輔助手段：多媒體PPT演示文稿

　　三、導入：

　　奧斯托洛夫斯基在《鋼鐵是怎樣煉成的》中有句名言：“人最寶貴的是生命，生命給予我們只有一次，在這僅有的一次生命里，我們該怎樣度過(guò)呢？”對生命的理解和方式，不同的人各有不同，有的追求轟轟烈烈，有的只求恬淡自然，而不論怎樣的方式，都必然會(huì )有各種矛盾，如何回避矛盾，尋求解脫呢？莊子的《庖丁解�！窌�(huì )給我們更多的啟迪。

　　四、作者及背景介紹：（多媒體展示）

　　1、作家作品

　　莊子名周，戰國時(shí)宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱(chēng)“老莊”。是我國古代一位很特別的思想家、文學(xué)家，幾千年來(lái)在思想的文學(xué)上對后世的影響深遠。

　　莊子的思想屬于主觀(guān)唯心主義體系。他片面夸大一切事物的相對性，否定客觀(guān)事物的差別，否定客觀(guān)真理，在認識論上走向相對主義。從這種認識論出發(fā)，莊子對待生活的態(tài)度是，一切順應自然，“安時(shí)而處順”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主張無(wú)為而治，反對一切社會(huì )制度，摒棄一切文化知識。莊子的文章，想像奇幻，構思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆。

　　2、背景資料補充

　　本文是《莊子·養生主》里的一則寓言，原意是講養生之道。養生主：指養生的主要關(guān)鍵。莊子認為，人類(lèi)社會(huì )充滿(mǎn)著(zhù)錯綜復雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就要像庖丁解牛那樣，找出規律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養親、盡年，反映了沒(méi)落階級消極遁世的思想情緒。

　　五、老師范讀課文或放錄音

　　注意一些字詞的字音和字形——（多媒體展示）

　　踦（yǐ）砉（hu�。�

　　騞（huō）郤（xì）窾（kuǎn）綮（qǐng）硎（xing）謋（huò）

　　六、學(xué)生齊讀課文，參照注釋?zhuān)�梳理文言基礎知識：（多媒體展示問(wèn)題）

　　1、解釋下列加點(diǎn)字的含義

　�。�1）足之所履（踩）（2）莫不中音（合乎）（3）進(jìn)乎技矣（超過(guò)）（4）以神遇不以目視（接觸、會(huì )合）（5）批大郤（擊；空隙），（6）導大款（順著(zhù)；空處）（7）族庖（眾、一般的）（8）以無(wú)厚入有間（厚度）（9）如土委地（卸落），2、解釋下列句中的通假字

　�。�1）砉然向然（響）（2）技蓋至此乎（何）

　�。�3）善刀而藏之（繕）

　　3、歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。（1）為

　�、兮叶�為文惠君解牛（介詞，替，給）②吾見(jiàn)其難為，怵然為戒（都是動(dòng)詞。前一個(gè)，解的意思；后一個(gè)，作為的意思。）③視為止，行為遲（兩個(gè)“為”同義，因為的意思。）

　�、芴岬抖�立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志（兩個(gè)“為”同義，因為。）（2）乎

　�、偌忌w至此乎？（疑問(wèn)語(yǔ)氣詞，呢。）②進(jìn)乎技矣（相當于“于”，可不譯。）③依乎天理（同②）

　�、芏鴽r大軱乎�。ū硪蓡�(wèn)語(yǔ)氣，呢。）

　�、莼只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾樱。ㄐ稳菰~詞尾。加強語(yǔ)氣，表示強調。）（3）然

　�、僮嗟厄d然（象聲詞詞尾。）

　�、谝蚱涔倘唬ǜ痹~詞尾，表“的樣子”。）③雖然，每至于族（代詞，這樣。）

　�、茆鹑粸榻洌ㄐ稳菰~詞尾，表“的樣子”。）（3）于

　�、俸嫌凇渡Ａ帧分�舞（介詞，引出對象。）②而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。）

　�、刍只趾跗溆谟稳斜赜杏嗟匾�。（介詞，對于。）④雖然，每至于族（動(dòng)詞后綴。）

　　4、解釋本文中出現的幾個(gè)成語(yǔ)

　　目無(wú)全�！�—形容技術(shù)達到極純熟的境界。游刃有余——形容做事熟練，輕而易舉。

　　躊躇滿(mǎn)志——形容心滿(mǎn)意足，從容自得。切中肯綮——正好切中事情的關(guān)鍵。

　　七、學(xué)生默讀課文，翻譯句子，理解大意：

　　閱讀指導——創(chuàng )造形象詩(shī)文有別

　�。ǘ�）（多媒體展示）

　　藝術(shù)形象在不同的藝術(shù)樣式和不同的藝術(shù)作品中有復雜的表現形態(tài)，詩(shī)、詞、曲、賦、小說(shuō)、散文等，這些藝術(shù)體裁創(chuàng )造藝術(shù)形象的方式各有不同，就散文而言，不同的文章其藝術(shù)形象的特征和表現方式也有不同，有的表現為栩栩如生的人物，有的表現為生動(dòng)曲折的故事，有的表現為情景交融的意境，還有物象、情境、情緒等等。好的藝術(shù)形象都是審美物象和審美意象的統一，能夠使我們如見(jiàn)其人，如聞其聲，如臨其境，感悟其理�！垛叶〗馀！肥且粍t寓言故事，作者善于通過(guò)場(chǎng)面和神態(tài)描寫(xiě)來(lái)刻畫(huà)人物形象，閱讀時(shí)我們就應通過(guò)庖丁解牛時(shí)形象化的描寫(xiě)揣摩其解牛時(shí)所達到的境界，進(jìn)而體會(huì )出形象中所包含的養生的道理。形象生動(dòng)能使作品具有感染力，我們從形象的角度欣賞作品，在獲得美感和認識上提高的同時(shí)，從寫(xiě)作方面還可以得到有益的啟示。

　�。ㄒ唬�、翻譯下列句子

　�、倭尖覛q更刀，割也；族庖月更刀，折也。

　　【明確】好的廚師一年換一把刀，是因為他們用刀割肉，普通的廚師一個(gè)月?lián)Q一把刀，是因為他們用刀砍肉。

　�、诩冀�(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱（gū）乎！【明確】從沒(méi)有碰撞過(guò)脈絡(luò )相連和筋骨結合的地方，更何況那些大骨頭呢�、畚嵋�(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。

　　【明確】我看它難以下手，就謹慎地為之戒備，目光為之專(zhuān)注，動(dòng)作為之遲緩。④是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。

　　【明確】因此，十九年了，我的刀刃還像剛磨出來(lái)的。

　�。ǘ�）文意概括

　　1、本文共四段，可分為幾層，試概括各層大意【明確】本文共4段，可分三部分。

　　第一部分（首段）：描寫(xiě)庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。第二部分（第2、3段）：寫(xiě)庖丁技術(shù)之所以高超的原因。第三部分（末段）：從故事引出養生之道。

　　2、本文有幾個(gè)一直傳誦的成語(yǔ)，“目無(wú)全�！薄坝稳杏杏唷薄败P躇滿(mǎn)志”，結合課文描寫(xiě)，揣摩各是一種怎樣樣的情境？

　　【明確】“目無(wú)全�！泵鑼�(xiě)的情境是：庖丁對牛的全身結構完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西；“游刃有余”描寫(xiě)的情境是：庖丁的刀寬綽而有余地地在牛骨節的空隙之間自由行進(jìn)；“躊躇滿(mǎn)志”描寫(xiě)的情境是：庖丁把難解之處成功解掉之后悠然自得、心滿(mǎn)意足的樣子。

　　八、研讀課文，品味語(yǔ)言：提問(wèn)：（多媒體展示）

　　1、第一段描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面時(shí)，是從哪些方面突出描寫(xiě)庖丁的技術(shù)高超的？【明確】第1段，作者描寫(xiě)了一個(gè)場(chǎng)面：庖丁解牛。但是，作者是以動(dòng)作描寫(xiě)為主，一連用了5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別描寫(xiě)手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著(zhù)作者側重描摹他解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音，又對這聲音用了兩個(gè)比喻。描摹聲音時(shí)，用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì )”。生動(dòng)地描寫(xiě)出庖丁動(dòng)作的節奏感，表現了一個(gè)至高境界。

　　2、庖丁與梁惠王的對話(huà)可以分幾個(gè)層次，說(shuō)說(shuō)它們是如何闡述庖丁的“經(jīng)驗之談”。

　　【明確】課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗之談”。庖丁的話(huà)可分六層。第一層是“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣！”這句話(huà)是庖丁“經(jīng)驗之談”的總綱，概括了下面談話(huà)全部?jì)热荨?/p>

　　第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當初解牛，所見(jiàn)皆全牛，與一般人所見(jiàn)的一樣；三年之后，未見(jiàn)全牛，說(shuō)明他對牛的全身結構完全摸清了。不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的'東西。這是至高境界。第三層詳細說(shuō)明對這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構造。第四層庖丁從用刀的結果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結果表現庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無(wú)厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。第五層寫(xiě)庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當“見(jiàn)其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”。

　　第六層寫(xiě)庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志�！�

　　九、探究交流

　�。ㄒ唬┲攸c(diǎn)難點(diǎn)探究

　　1、庖丁是如何達到這一出神入化的境界的？（思路點(diǎn)撥：注意體會(huì )庖丁的經(jīng)驗之談。）

　　【明確】（1）臣之所好者道也（追求規律），不滿(mǎn)足于技藝，不斷追求更高的境界，總的概述技藝高超的原因。（總說(shuō)）

　�。�2）長(cháng)期的摸索，反復的實(shí)踐，去了解牛的復雜的結構（必經(jīng)之路）。

　　解牛的三種境界：始臣之解牛，無(wú)非牛者（不懂規律）------三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也（懂得規律）--------方今之時(shí)，以神遇不以目視（運用規律）。

　�。ǘ�）拓展探究

　　2、文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)懂得了“養生之道”，解牛之道和“養生”之道有什么聯(lián)系？（思路點(diǎn)撥：注意理解解牛之道及其比喻含義。）

　　【明確】《庖丁解�！肥枪澾x。以廚丁分解牛體比喻人之養生，說(shuō)明處世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”，而且要取其中虛“有間”，方能“游刃有余”，從而避開(kāi)是非和矛盾的糾纏，聽(tīng)憑天命，順應自然，“安時(shí)而處順”的生活態(tài)度。

　　作者把牛比喻成復雜的社會(huì )，盡管矛盾復雜，斗爭激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，順應環(huán)境，隨俗沉浮，避開(kāi)矛盾是非，就能保全性命，養護精神。那么人就能在社會(huì )中游刃有余了，精神和身體不會(huì )受到傷害，同時(shí)解完牛躊躇滿(mǎn)志之后，感到心滿(mǎn)意足的同時(shí)，應該好好地收斂自己的態(tài)度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。

　　客觀(guān)喻理：一切事物都有它自身的規律，只要反復實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到游刃有余。

　　十、教學(xué)反思：

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀5

　　[教學(xué)目的]

　　一、了解莊子的人生哲學(xué)，并能對之作簡(jiǎn)單辨析。

　　二、體會(huì )《莊子》散文中寓言特色，并體悟作者的情感。

　　三、在朗讀與解析中，認識如下啟示：一切事物都有它的客觀(guān)規律，只要反復實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到“游刃有余”。

　　[教學(xué)設想]

　　1、一篇課外自讀課文，因而教學(xué)重點(diǎn)放在作為獨立的寓言故事，在讀后所能得到的啟示上。

　　由于《庖丁解�！返闹黝}可以有二：一是莊子主觀(guān)意圖要闡發(fā)的“緣督以為經(jīng)”的養生之道的思想；一是作為今天讀者從中總結出的主題思想，即上述的啟示。莊子作為道家學(xué)派的主要代表人物之一，他生活的社會(huì )，動(dòng)蕩、復雜。因而他的政治思想、哲學(xué)觀(guān)點(diǎn)也反映其復雜性；他的養生思想也如此，即有其合理存在的一面，又有消極的一面。因此，作為教學(xué)則應注重促進(jìn)學(xué)生上進(jìn)心，而且短短的一節課內，學(xué)生未必能理解其中道理。故對莊子要人們像庖丁那樣找空隙下刀，避免來(lái)矛盾，逃避現實(shí)不讓自己受損傷的茍且偷生的人生觀(guān)，提出批判。并著(zhù)重于從一則寓言中我們可受到啟發(fā)，獲取教益上從事教學(xué)。

　　2、學(xué)難點(diǎn)是文章的三個(gè)境界的理解。

　　庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達到對外物（除牛之外）無(wú)所感知的境界——文章所創(chuàng )造的第一境界；

　　庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見(jiàn)全牛也”，對牛的全身結構完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經(jīng)完成了對必然王國的認識，行將踏進(jìn)自由王國的境界了——第二境界。

　　十九年后，當庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行�！贝藭r(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導窾、避開(kāi)技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解�；钣�，干得漂亮極了、高級極了——第三境界。

　　莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內寫(xiě)出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫(xiě)出了出語(yǔ)驚人的三個(gè)境界。用對話(huà)方式來(lái)寫(xiě)，從庖丁回答中得知。教學(xué)應作為本課教學(xué)難點(diǎn)，提醒學(xué)生學(xué)習注意。

　　3、教學(xué)方法：朗讀與討論并重。

　　4、教學(xué)用具：多媒體（或錄音機）投影等。

　　5、教學(xué)時(shí)數：1課時(shí)。

　　6、預習(略)

　　第一課時(shí)

　　一。導語(yǔ)

　　先秦諸子中能自成一家，別樹(shù)一幟，具有獨特內格的就是莊子。魯迅稱(chēng)其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也”（《漢文學(xué)史綱要》）。作為先秦道家學(xué)派的代表—莊子，以其思想、哲學(xué)等影響著(zhù)后世，今天我們學(xué)習他的《庖丁解�！�，看看從中可得到什么啟示。

　　二。自讀程序及內容

　　一讀

　　一字一詞一句的讀，憑借注釋?zhuān)�讀準字音，了解詞義，弄懂字詞（預習中提出的），理會(huì )文義。

　　二讀

　　整體閱讀，理清思路。（思路體現在文章的段落層次中，文章的段落層次中又蘊含著(zhù)思路。）

　　第一部分：（開(kāi)頭……乃中《經(jīng)首》之會(huì )）寫(xiě)庖丁解牛的高超技術(shù)。

　　第二部分：（從文惠君曰……至第四段結束）寫(xiě)庖丁與文惠君的對話(huà)。

　　三讀

　　細細品讀，體會(huì )并感悟作者的思想所給我們的啟示，并對莊子人生哲學(xué)作粗略辨析：

　　庖丁解牛的場(chǎng)面：

　　庖丁解牛，文惠君觀(guān)看。作者以寫(xiě)動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，（總動(dòng)作為“解”；分別描寫(xiě)庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、）簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì )”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節奏感，刀鋒所到異乎尋常。、

　　這段描寫(xiě)引人入勝，對突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據。有之，才能使讀者對庖丁的“經(jīng)驗之談”心服，才有其感染力。

　　B.三個(gè)境界的理解：

　　文章從文惠君贊嘆詢(xún)問(wèn)引出庖丁回答的一段話(huà)，這段答話(huà)層次分明，先總括一筆“臣，之所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！比缓蠓质鲈�因和過(guò)程，最后又以文惠君的話(huà)作結，環(huán)環(huán)相扣，十分緊湊。并由之反映庖丁解牛三個(gè)境界，使我們得到了一定的啟示。

　　a.以“刀”貫穿全文：

　　奏刀——釋刀——更刀——動(dòng)刀——提刀（神態(tài)）——善刀、藏刀（精心），寫(xiě)出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想。

　　三個(gè)境界的分析：（見(jiàn)教案關(guān)于“教學(xué)難點(diǎn)”內）

　　第一境界：（三年內）始之解牛，所見(jiàn)無(wú)非牛者。

　　這是積累上熱知階段，也是專(zhuān)心致志于學(xué)習解牛階段，反復實(shí)踐的階段，通過(guò)“更刀”的過(guò)程。是認識階段。

　　第二境界：（三年后）庖丁解牛未嘗見(jiàn)全牛也（目無(wú)全牛）

　　一切事物都有它的客觀(guān)規律，只要反復實(shí)踐，認識和掌握事物的'規律，就可以以達到得心應手的境界。

　　第三境界：

　　1、嫻熟的技藝來(lái)自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行�！�

　　2、庖丁的刀用了十九年，解了數千頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現出他解牛技藝的“游刃有余�！�

　　3、庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此�！懊恐劣谧�，吾見(jiàn)

　　其難為，怵然為戒，應乃為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，說(shuō)明他真的是“道也，進(jìn)乎技矣”。

　　c.由學(xué)生自己談實(shí)踐出真知等體會(huì )。

　　例：1胸有成竹。

　　2現代人彈鋼琴。

　　3學(xué)習外語(yǔ)。

　　4練習射門(mén)……

　　引導學(xué)生抓住“熟能生巧”，“反復實(shí)踐”、“積累經(jīng)驗”、“認識并掌握規律”等來(lái)談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到游刃有余。

　　四讀

　　表情朗讀，讀出抑揚、輕重、緩急，并能瑯瑯上口。（文言文學(xué)習應該注重在讀中積詞會(huì )意，讀中感悟，讀中辨析，讀中融會(huì )貫通）。

　　A.成語(yǔ)解釋?zhuān)?/p>

　　1、游刃有余：現在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　　1、 2、目無(wú)全牛：現在指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。

　　3、躊躇滿(mǎn)志：指對自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　　4、切中肯綮：肯綮，中肯。此語(yǔ)指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。

　　B.翻譯句子：

　　手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦：

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂的地方。（“手之所觸”等句均由指示代詞“所”加動(dòng)詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當于一個(gè)名詞，意為“接觸的地方”�！笆帧睘榫渲卸ㄕZ(yǔ)，“之”是定語(yǔ)和中心詞之間的結構助詞。）

　　技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎：

　　從未碰脈絡(luò )相連和筋骨相結的地方，更何況大骨頭呢？（嘗，動(dòng)詞、試，這里可作“碰到”、“接觸”之意。技經(jīng)肯綮是“嘗”的賓語(yǔ)，這里提到動(dòng)詞“嘗”的前面，“之”代詞，復指前置賓語(yǔ)。）

　　恢恢乎其游刃有余必有余地矣：

　　骨節間的空隙寬寬綽綽地，它對于刀刃運轉必定是有余地。（恢恢寬綽的樣子；乎，形容詞尾；“其”，代詞，代上文的“間”。）

　　怵然為戒：

　　怵然，害怕的樣子，等到于說(shuō)小心翼翼也。（戒，警惕；為（wèi）介詞，后面肯略了賓語(yǔ)“之”字，下面“為止”、“為遲”皆同。）

　　C.概括本文主題

　　明確：只要反復實(shí)踐，不斷積車(chē)船累經(jīng)驗，就能認識和掌握事物

　　的規律，做到“游刃有余”。

　　D、讀中體會(huì )本文描寫(xiě)細致生動(dòng)，語(yǔ)言富有表現力的寫(xiě)作

　　特點(diǎn)，體悟作者善于把哲學(xué)思想和文學(xué)想象巧妙結合的用心：如技與道；目有“全�！焙湍繜o(wú)“全�！�；“官知”與“神欲”、“無(wú)厚”與“有間”幾組相對的哲理性概念，把讀者思想引向深入，而“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì )”的比喻，“良庖”、“族庖”間的對照，“刀刃若新發(fā)于硎”的夸張，“躊躇滿(mǎn)志”的精神描繪又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨具風(fēng)格的哲理散文。

　　五讀

　　擴展閱讀

　　1、作者簡(jiǎn)介(略)

　　莊子（約公元前369年~公元前286年），名周，戰國時(shí)宋國蒙人，著(zhù)名思想家，道家學(xué)派的重要代表�！肚f子》是莊周和他的門(mén)人以及后學(xué)者的著(zhù)作。

　　2、充短文片斷，了解莊子思想：

　　吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無(wú)近利。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可養親，可以盡年。

　　3、你讀《庖丁解�！返母惺�。（課外作業(yè)）

　　三、總結：(略)

　�。ㄒ�(jiàn)四讀、五讀）

　　附板書(shū)設計：

　　庖丁解�！肚f子》哲理散文

　　一個(gè)場(chǎng)面描寫(xiě)：

　　解、觸、倚、履、踦、（動(dòng)詞）

　　砉、騞（似聲詞）

　　《桑林之舞》、《經(jīng)首》之會(huì )（比喻）

　　二個(gè)部分段落大意：

　　1、寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面，反映其技藝高超。

　　2、記敘文惠君與庖丁對話(huà)，表現庖丁的三個(gè)境界

　　三個(gè)境界展示：

　　第一境界：所見(jiàn)無(wú)非全牛。（三年內）

　　第二境界：耒嘗見(jiàn)全牛也。（三年后）

　　第三境界：神遇—目視；官知—神欲。（十九年后）

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀6

　　教學(xué)目標：

　　1、識記本課的重點(diǎn)實(shí)詞及通假字，理解文段的基本含義。

　　2、探究庖丁的優(yōu)秀之處和原因，感悟解牛故事蘊含的深刻哲理。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析人物形象。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　對本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、激趣導入

　　同學(xué)們，聽(tīng)過(guò)莊周夢(mèng)蝶嗎？誰(shuí)能概述一下這個(gè)故事呢？話(huà)說(shuō)莊周夢(mèng)見(jiàn)自己變成一只蝴蝶，飄飄蕩蕩，十分輕松愜意。他這時(shí)完全忘記了自己是莊周。過(guò)一會(huì )兒，他醒來(lái)了，對自己還是莊周感到十分驚奇疑惑。他認真的想了又想，不知道是莊周做夢(mèng)變成蝴蝶呢，還是蝴蝶做夢(mèng)變成了莊周？莊周與蝴蝶一定是有分別的。這便被莊周稱(chēng)之為物我合一。今天，我們所學(xué)習的內容就是跟莊周有關(guān)的，我們一起去看看。

　　莊子出生在先秦時(shí)代，中國的先秦是一個(gè)屬于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，莊子是那類(lèi)耀眼的星座之一。這個(gè)枯瘦的老人家像一只下蛋的雞，趴在大自然的巢穴里勤勉地生產(chǎn)思想的雞蛋，然后咯咯地叫著(zhù)“天道自然，養生全身”八個(gè)字，向人們傳播自己的思想。莊子的思想被后人稱(chēng)之為最早的關(guān)注人心靈的哲學(xué)。

　　今天我們就一起走進(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。

　　二、教授新課

　　1、揭示主題

　　我們今日學(xué)習的主題是《庖丁解�！�。誰(shuí)能從字面意義上解釋一下是什么意思？

　　那接下來(lái)我們一起進(jìn)入課文去研究。

　　2、翻譯原文

　　【原文】

　　庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì )。

　　文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”

　　庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志，善刀而藏之�！�

　　文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉�！�

　　【譯文】

　　庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂的地方，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒(méi)有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂(lè )的節拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂(lè )曲的節奏。

　　梁惠王說(shuō)：“嘻，好�。。�你解牛的）技術(shù)怎么竟會(huì )高超到這種程度��？”

　　庖丁放下刀回答說(shuō)：“我追求的，是道，已經(jīng)超過(guò)一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時(shí)候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未見(jiàn)過(guò)完整的牛了�，F在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動(dòng)。依照牛的生理上的天然結構，砍入牛體筋骨相接的縫隙，順著(zhù)骨節間的空處進(jìn)刀，依照牛體本來(lái)的構造，筋脈經(jīng)絡(luò )相連的地方和筋骨結合的地方，尚且不曾拿刀碰到過(guò)，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用刀割繩子一樣）；技術(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃鋒利得就像剛在磨刀石上磨好的一樣。那牛的骨節有間隙，而刀刃很��；用很薄的刀刃插入有空隙的骨節，寬寬綽綽地，那么刀刃的運轉必然是有余地的��！因此，十九年來(lái)，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。即使是這樣，每當碰到筋骨交錯聚結的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來(lái)，動(dòng)起刀來(lái)非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開(kāi)了，就像泥土散落在地上一樣。我提著(zhù)刀站立起來(lái)，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿(mǎn)意足，然后把刀擦抹干凈，收藏起來(lái)�！�

　　梁惠王說(shuō)：“好��！我聽(tīng)了庖丁的這番話(huà)，懂得了養生的.道理了�！�

　�。ɡ蠋煄ьI(lǐng)學(xué)生邊看原文邊進(jìn)行翻譯。）

　　3、聯(lián)想成語(yǔ)

　　同學(xué)們，課文的大大意我們已經(jīng)基本清楚了，那么，從本文大意中，你能聯(lián)想到哪些成語(yǔ)呢？

　�、儆稳杏杏啵含F代人使用它來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。

　�、谀繜o(wú)全牛：一般用來(lái)指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。

　�、圮P躇滿(mǎn)志：文中是悠然自得，心滿(mǎn)意足的意思。躊躇，一般用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿(mǎn)志，指對自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　�、芮兄锌萧欤呵兄�，正好擊中�？萧�，是指骨肉相連的地方，比喻最重要的關(guān)鍵。切中肯綮是指解決問(wèn)題的方法對，方向準，一下子擊中了問(wèn)題的要害，找到了解決問(wèn)題的好辦法。

　�、菖�郤導窾——批：擊；郤：空隙；窾：骨節空處。從骨頭接合處批開(kāi)，無(wú)骨處則就勢分解。比喻善于從關(guān)鍵處入手，順利解決問(wèn)題。

　�、扌马食踉嚒�—硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那樣鋒利。比喻剛參加工作就顯露出出色的才干。亦作“發(fā)硎新試”。

　�、吖僦股裥校褐笇δ骋皇挛镉型笍氐牧私�。

　�、噔叶〗馀＃簭N師解割了全牛。比喻掌握了解事物客觀(guān)規律的人；技術(shù)純熟神妙；做事得心應手。

　�、嵘频抖�藏：善：拭；善刀：把刀擦干凈。將刀擦凈，收藏起來(lái)。比喻適可而止，自斂其才。

　�。▽W(xué)生若答不出，教師可適時(shí)引導，拓展學(xué)生的詞匯量）

　　過(guò)渡：所以一篇小小的文章竟然隱含了這么多成語(yǔ)啊。

　　3、文言知識

　　過(guò)渡：接下來(lái)，我們再來(lái)看看本文中的重點(diǎn)詞句。

　�。ㄒ唬┩�假字

　　1、砉然向然（向，通響）

　　2、技蓋至此乎（蓋，通盍）

　　3、技經(jīng)肯綮之未嘗（技，通枝）

　　4、善刀而藏之（善，通繕）

　�。ǘ�）詞類(lèi)活用

　　1、以無(wú)厚入有間（厚，形容詞名用，厚度）

　　2、良庖歲更刀（歲，名詞作狀語(yǔ)，每年）

　　3、族庖月更刀（月，名詞作狀語(yǔ)，每月）

　�。ㄈ�）一詞多義

　　族

　�。�1）族庖月更刀（眾，一般的）

　�。�2）每至于族（叢聚、集結之處）

　　為

　�。�1）庖丁為文惠君解牛（介詞，替）

　�。�2）吾見(jiàn)其難為，怵然為戒（兩處都是動(dòng)詞，分別譯為解、作為）

　　然

　�。�1）砉然向然/因其固然/怵然為戒（助詞，形容詞或副詞詞尾，表狀態(tài)）

　�。�2）雖然，每至于族（代詞，這樣）

　　乎

　�。�1）技蓋至此乎（疑問(wèn)語(yǔ)氣助詞，相當于“呢”）

　�。�2）依乎天理（介詞，相當于“于”）

　�。�3）而況大軱乎（反問(wèn)語(yǔ)氣助詞，相當于“呢”）

　�。�4）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾）

　�。ㄋ模┕沤癞惲x詞

　�。�1）所見(jiàn)無(wú)非全牛（無(wú)非）

　　古義：沒(méi)有不是

　　今義：只，不外乎

　�。�2）依乎天理（天理）

　　古義：生理上的天然結構

　　今義：天然的道理

　�。�3）雖然，每至于族（雖然）

　　古義：雖然這樣

　　今義：表轉折關(guān)系的連詞

　�。�4）視為止，行為遲（行為）

　　古義：動(dòng)作因此

　　今義：受思想支配而表現在外面的活動(dòng)

　�。�5）每至于族（族）

　　古義：筋骨交錯聚結的地方

　　今義：事物有某種共同屬性的一大類(lèi)

　�。�6）吾見(jiàn)其難為（難為）

　　古義：很難做

　　今義：使人為難

　�。�7）因其固然（固然）

　　古義：本來(lái)的樣子

　　今義：表示承認某一事實(shí)，引起下文轉折；表示承認甲事實(shí)，也不否認乙事實(shí)

　�。ㄎ澹┑寡b句

　　技經(jīng)肯綮之未嘗（未嘗技經(jīng)肯綮，賓語(yǔ)前置）

　　是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（于硎新發(fā)，介賓后置）

　　合于《桑林》之舞（于《桑林》之舞合，介賓后置）

　�。�六）省略句

　　如土委（于）地

　　怵然為（之）戒，視為（之）止，行為（之）遲

　�。ㄆ撸┡袛嗑�

　　良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。（“也”表判斷）臣所好者道也。（“……者……也”表判斷）

　　三、深度解讀

　　1、請同學(xué)們細細品味本文，本文可以分為幾段？每一段蘊含了什么道理？

　　答：作者原意是用它來(lái)說(shuō)明養生之道的，借此揭示了做人做事都要順應自然規律的道理。

　　全文可分四段。第一段寫(xiě)庖丁解牛的熟練動(dòng)作和美妙音響；第二段緊接著(zhù)寫(xiě)文惠君的夸贊，從側面烘托庖丁技藝的精湛；第三段是庖丁對文惠君的解答，庖丁主要講述了自己達于“道”境的三個(gè)階段；第四段寫(xiě)文惠君聽(tīng)后領(lǐng)悟了養生的道理。此文在寫(xiě)作上采用多種手法，結構嚴密，語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練，體現了莊子文章汪洋恣肆的特點(diǎn)。

　　2、我們再回到課本中去，第一段詳細寫(xiě)“解�！蹦康氖鞘裁�？

　　答：第一段惟妙惟肖的“解�！泵鑼�(xiě)。作者以濃重的筆墨，文采斐然地表現出庖丁解牛時(shí)神情之悠閑，動(dòng)作之和諧。全身手、肩、足、膝并用，觸、倚、踩、抵相互配合，一切都顯得那么協(xié)調瀟灑�！绊谷豁懭�，奏刀騞然”，聲形逼真。牛的骨肉分離的聲音，砍牛骨的聲音，輕重有致，起伏相間，聲聲入耳。

　　3、第二段文惠君嘆息有什么作用？

　　答：第二段緊接著(zhù)又用文惠君之嘆：“善哉！技蓋至此乎！”進(jìn)一步點(diǎn)出庖丁解牛之“神”，這就為下文由敘轉入論做好鋪墊。

　　4、第三段妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是將“技至此”的原因歸之于“道”，為什么？

　　答：臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！辈⒂纱酥v述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段論說(shuō)，為全文精華所在。為了說(shuō)明“道”如何高于“技”，文章先后用了兩種反差鮮明的對比：一為庖丁解牛之初與三年之后的對比，一為庖丁與普通廚工的對比。庖丁解牛之初，所看見(jiàn)的是渾然一牛；三年之后，就未嘗見(jiàn)全牛了，而是對牛生理上的天然結構、筋骨相連的間隙、骨節之間的竅穴皆了如指掌。普通廚工不了解牛的內在組織，盲目用刀砍骨頭；好的廚工雖可避開(kāi)骨頭，卻免不了用刀去割筋肉，而庖丁則不然，他不是靠感官去感覺(jué)牛，而是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，憑內在精神去體驗牛體，順應自然，擇隙而進(jìn)，劈開(kāi)筋肉間隙，導向骨節空處，按照牛的自然結構進(jìn)行。

　　5、“動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地”12字有何妙處？

　　答：順應自然，物我合一，本是道家的追求，庖丁以此為解牛之方，才使他由“技”進(jìn)于“道”，達到爐火純青、技藝超群的地步�！皠�(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地”，這十二字是對庖丁解牛效果的描繪，方法對頭，不僅牛解得快，刀子也不受損害。十九年來(lái)，解牛數千頭，竟未換過(guò)一把刀，刀刃還是鋒利如初。這當然是每月?lián)Q一把刀的低級廚工所不可思議的。區別就在于他們求于“技”，而庖丁志于“道”。

　　6、文惠君的養生之道與庖丁的解牛之道有怎樣的關(guān)聯(lián)？

　　答：莊子學(xué)派認為“技”與“道”通�！暗馈备哂凇凹肌�，“技”從屬于“道”；只有“技”合乎“道”，技藝才可以純精�！暗馈钡谋举|(zhì)在于自然無(wú)為，“技”的至善亦在于自然無(wú)為。只有“以天合天”（《莊子達生》），以人的內在自然去合外在自然，才可達到“技”的最高境界。庖丁深味個(gè)中三昧，所以才能成為解牛中的佼佼者。反過(guò)來(lái)，“技”中又有“道”，從“技”中可以觀(guān)“道”�！凹技嬗谑�，事兼于義，義兼于德，德兼于道，道兼于天”（《莊子天地》）。文惠君正是通過(guò)庖丁之“技”，悟得養生之“道”。養生，其根本方法乃是順應自然。顯然，庖丁解牛，乃是莊子對養生之法的形象喻示。

　　7、本文的寫(xiě)作手法有何特點(diǎn)？

　　答：莊子散文善于運用形象化說(shuō)理的手段。這則寓言采用夸張、對比、映襯、描摹等多種手法，表現庖丁解牛技巧的純熟，神態(tài)的悠然，動(dòng)作的優(yōu)美，節奏的和諧，身心的瀟灑。具體說(shuō)來(lái)，此文在寫(xiě)作方面的主要特點(diǎn)是：

　　一、結構嚴密。全文分兩大部分，先講述故事（第一、二段），再點(diǎn)明寓意（第三段）。就故事說(shuō)，又分兩層，即由寫(xiě)“技”到說(shuō)“道”。先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫(xiě)庖丁的技，先是直接描寫(xiě)，再通過(guò)文惠君的贊嘆加以小結，并轉入庖丁的談道。

　　二、語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練。如寫(xiě)庖丁解牛時(shí)手、肩、足、膝的動(dòng)作，只用觸、倚、履、躊四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技蓋至此乎？”這么八個(gè)字（實(shí)詞、虛詞各半）三句話(huà)，就將文惠君看到庖丁高超的解牛技術(shù)而產(chǎn)生的驚異、贊嘆與疑惑不解的思想感情真實(shí)地反映出來(lái)。

　　8、本文講述了一個(gè)什么道理？

　　答：做事應處處小心，還要保持著(zhù)一種謹慎小心的態(tài)度，收斂鋒芒，并且在懂得利用規律的同時(shí)，更要去反復實(shí)踐，像庖丁“所解數千牛矣”一樣，不停地重復，終究會(huì )悟出事物的真理所在。人類(lèi)社會(huì )充滿(mǎn)著(zhù)錯綜復雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開(kāi)矛盾，做到順應自然，才能保身、全生、養心、盡年。

　　小結：初解牛時(shí)，目見(jiàn)全牛；三年之后，目無(wú)全牛；方今之時(shí)，游刃有余。牛無(wú)疑是很復雜的，庖丁解牛，為什么能一刀下去，刀刀到位，輕松簡(jiǎn)單，原因是什么？是因為掌握了它的肌理。牛與牛當然各不相同，但不管是什么牛，它們的肌理都是一致的；每個(gè)人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因為熟悉了牛的肌理，自然懂得何處下刀。生活也一樣，如果能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理，摸準了其中的規律，就能和庖丁一樣，做到目中有牛又無(wú)牛，就能化繁為簡(jiǎn)，真正獲得輕松。

　　四、拓展閱讀

　　1、寧做自由鬼龜

　　一天，莊子正在渦水垂釣。楚王委派的二位大夫前來(lái)聘請他道：“吾王久聞先生賢名，欲以國事相累。深望先生欣然出山，上以為君王分憂(yōu)，下以為黎民謀福�！鼻f子持竿不顧，淡然說(shuō)道：“我聽(tīng)說(shuō)楚國有只神龜，被殺死時(shí)已三千歲了。楚王珍藏之以竹箱，覆之以錦緞，供奉在廟堂之上。請問(wèn)二大夫，此龜是寧愿死后留骨而貴，還是寧愿生時(shí)在泥水中潛行曳尾呢？”二大夫道：“自然是愿活著(zhù)在泥水中搖尾而行啦�！鼻f子說(shuō)：“二位大夫請回去吧我也愿在泥水中曳尾而行哩。

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀7

　　【學(xué)習目標】1、疏通文意，理解掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)的解釋?zhuān)�重點(diǎn)文句的翻譯。

　　2、了解莊子用生動(dòng)細致的描寫(xiě)來(lái)表達抽象的道理的寫(xiě)法。

　　3、理解莊子的“養生之道”。

　　【學(xué)習重點(diǎn)】掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)、句子及說(shuō)理方法。

　　【學(xué)習難點(diǎn)】理解莊子的“養生之道”。

　　【知識鏈接】

　　1、關(guān)于作者

　　莊子，名周，字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年。為戰國時(shí)期宋國蒙（今河南商丘附近）人，為戰國時(shí)期道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱(chēng)為“老莊”。曾經(jīng)做過(guò)漆園吏。他可能生于沒(méi)落貴族家庭，生活貧苦，學(xué)問(wèn)淵博，善于辯論，他的著(zhù)作輯入《莊子》一書(shū)，現存33篇，該書(shū)由后人整理為“內篇”“外篇”“雜篇”三部分。一般認為“內篇”為莊周所作�！肚f子》一書(shū)的寓言包含了豐富的辯證法。莊周對當時(shí)的社會(huì )變革抱著(zhù)無(wú)可奈何、玩世不恭的態(tài)度，宣揚并追求一種完全恢復人的“天然本性”的精神境界。

　　2、《莊子·養生主》及其思想

　　“養生主”：“養生”意為保養生命，“主”指道理和方法。這里指生之主，即精神�！梆B生主”指保養精神。

　　在《養生主》中，莊子首先闡述了文章總綱：“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年�！保ㄗg文：我們的生命是有限度的，而知識是沒(méi)有限度的，以有限的生命去追求無(wú)限的知識，就會(huì )疲憊不堪了，那么追求知識的人們，只能弄得自己疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰，順其自然之理以為常法，就可以保護生命，保全天性，可以養護精神，可以享盡天年。）之后就用幾則寓言故事加以論證，《庖丁解�！肪褪瞧渲凶罹�彩的一段，使抽象的“道境”和“臻于道境的階段”形象化了

　　《養生主》的思想：全文的論點(diǎn)是“緣督以為經(jīng)”，核心就是一切順乎自然。莊子主張一切順其自然，反對人為。莊子不重視人的形體軀殼，不強求物我的分別，不計較事情的成敗，而應該順應自然之道。

　　【學(xué)習過(guò)程】

　　一、朗讀課文，疏通文意：（A級）

　　1、初讀全文，讀準字音：（參考注釋?zhuān)�更需要借助工具�?shū)�。�

　　膝之所踦（）砉然（）騞然（）中音（）批大郤（）

　　導大窾（）肯綮（）大軱（）折也（）發(fā)于硎（）

　　彼節者有間（）怵然為戒（）謋然已解（）

　　2、再讀課文，借助注釋與工具書(shū)正確翻譯詞語(yǔ)和句子：（將重要詞義謄到書(shū)上，識記更方便�。�

　�。ㄒ�把握字不離詞，詞不離句的原則理解字意�。�

　　A．1）砉然向然：2）技蓋至此乎：

　　3）技經(jīng)肯綮之未嘗：4）善刀而藏之：

　　B．1)足之所履：2)乃中《經(jīng)首》之會(huì )：3)進(jìn)乎技矣：

　　4)臣以神遇：5)因其固然：6)技經(jīng)肯綮：

　　7)良庖歲更刀：8)族庖月更刀，折也：9)新發(fā)于硎：(10)雖然，每至于族：11)怵然為戒：12)如土委地：

　　C．游刃有余：目無(wú)全牛：

　　躊躇滿(mǎn)志：切中肯綮：

　　D．①臣之所好者道也，進(jìn)乎技藝矣。（注意重要詞語(yǔ)和句式�。�

　�、诒斯澱哂虚g，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。（注意重要詞語(yǔ)和句式�。�

　　3、讀一讀，記一記（A級）

　�。�1）大聲朗讀，記憶第二項內容。

　�。�2）同學(xué)間提問(wèn)，檢測學(xué)習效果，清除知識死角。

　　二、把準文脈：（理清文章思路，是深入文章的前提�。�（B級）

　　第一部分（1段）：

　　第二部分（2、3、4段）：

　　三、再讀課文，品味賞析：

　　1、欣賞“解牛之美”，大聲齊讀第1段。

　�。ㄕb讀時(shí)，要通過(guò)想象，再現場(chǎng)面。體會(huì )庖丁和諧優(yōu)美的動(dòng)作與解牛時(shí)富有韻律的音響之美。）

　�。–級）

　　2、探討庖丁的“解牛經(jīng)”，重點(diǎn)品讀第3段。

　　思考：庖丁解牛的技藝是如何達到這一出神入化的.境界的？（劃出關(guān)鍵語(yǔ)句，理清層次，分析更全面�。�（C級）

　　3、理解莊子之道，文惠君贊嘆了庖丁的經(jīng)驗后，說(shuō)自己懂得了“養生之道”，解牛之道和這種“養生”之道有什么聯(lián)系？

　�。ㄗ⒁馇f子用寓言說(shuō)理的特點(diǎn)）（D級）

　　四、拓展思考：

　　莊子通過(guò)這篇寓言故事來(lái)說(shuō)明養生的道理。陶淵明說(shuō)：“奇文共欣賞，疑義相與析”。如果把課文看作是《庖丁論人生》，結合課文中的語(yǔ)句談?wù)勎恼陆探o我們哪些人生道理？

　�。ㄋ枷氪笥趦热�！優(yōu)秀作品的意義總是遠遠超出作者的本意�。�（D級）

　　【小結歸納】（可以從基礎知識，比如歸納虛詞“為”“于”的意義用法，文章特點(diǎn)、意義等方面做小結�。�

　　【學(xué)習反思】（磨刀不誤砍柴工�。�

　　【拓展閱讀】

　　右手舉《孟子》左手握《莊子》

　　我很慶幸，在生命發(fā)展需要的階段，我讀到了《孟子》，也讀到了《莊子》；我很欣慰，隨著(zhù)閱歷漸長(cháng)，涉世愈深，我對兩部著(zhù)作重讀了一遍又一遍，竟也能悟之愈多，仰之彌高，鉆之彌深。我感覺(jué)我的生命里已離不了二位圣賢已汩汩流淌了兩千多年仍不衰竭的智慧活水的滋養。我只有右手高擎《孟子》，左手緊握《莊子》，才能竭誠盡力坦然泰然走好自己的路。

　　也曾心懷高遠理想，頭頂鴻鵠之志，跋涉求索于人生之山，無(wú)奈總是山重水復、陰霾難盡的苦日居多，也曾思慮憂(yōu)悒、膽怯畏懼旅途中的迷霧濃云、惡風(fēng)苦雨，為一己之追求尚且如此艱辛，遑論為民為國乎？是先生“人有不為也，而后可以有為”、“求則得之，舍則失之，是求有益于得也，求在我也。求之有得，得之有命”、“盡其心者，知其性也。知其性，則知天矣”等振聾發(fā)聵之語(yǔ)如當頭棒喝，讓我猛醒。眼觀(guān)世風(fēng)日下，目睹一個(gè)個(gè)受物欲浸染愈深的生命個(gè)體變得面目全非，是先生“天下之本在國，國之本在家，家之本在身”、“道在邇求諸遠，事在易而求諸難。人人親其親，長(cháng)其長(cháng)，而天下平”為我及時(shí)指點(diǎn)了迷津。當倍覺(jué)生命卑微，小我難逞大志惰性隨之滋長(cháng)之時(shí)，是先生“窮則獨善其身，達則兼濟天下”讓我了悟了人生進(jìn)退的法度。當慨嘆人際間藩籬高筑溝通艱難灰心失望之時(shí)，是先生“推己愛(ài)人”的精深思想與“信任多數人，不害任何人，愛(ài)所有人（莎士比亞）”的博愛(ài)理想恰如兩盞高懸的明燈照亮了我的心扉，也使整個(gè)人類(lèi)前行的路不至于昏暗，我深信這燈必將照耀千古！只要能秉承一點(diǎn)先生的先生的“生無(wú)所息”精神真諦，屈指可數的人生時(shí)日又怎能虛度一日？沐浴著(zhù)每天都是新的太陽(yáng)我會(huì )默默提醒自己今天一定要是新的。

　　白晝易過(guò)，黑夜難熬。同樣也是生命中不可或缺的輾轉難眠之夜里，該到那里去尋找守望月亮的樹(shù)，才能讓湮沒(méi)紅塵日久難免沾染世俗之氣的心靈得到洗滌、澄徹？從不奢望“一朝權在手，便把令來(lái)行”的顯要富貴，但如何使有點(diǎn)蒙塵納垢的心靈得以重新自由呼吸？“不知周之夢(mèng)為蝴蝶與？蝴蝶之夢(mèng)為周與？”原來(lái)先生也有著(zhù)與我一樣的迷茫和困惑�？墒窍壬�遠比我等“有見(jiàn)，口未能言”之輩看得深刻、精辟、透徹。與其“終身役役，而不見(jiàn)其成功”般遭受“天刑”的折磨，為何不去尋求“乘物以游心”的順應自然，保持追求心靈的自由之路呢？先生所語(yǔ)“無(wú)名”、“無(wú)功”、“無(wú)己”的“圣人”、“神人”、“至人”境界我或許望塵莫及，但循著(zhù)先生指點(diǎn)，試著(zhù)學(xué)會(huì )超脫坦然面對人生善惡、得失、禍福，我也能感覺(jué)到環(huán)繞在渺小自我的周?chē)�原是一個(gè)無(wú)垠的空間，它本就和天際群星交相輝映，與宇宙融為一體，這真是一片絕妙的“神境”呀！讀點(diǎn)《莊子》，苦了，累了，倦了，濁了，厭了的眼會(huì )慢慢變得清亮起來(lái)。

　　即使仍然躊躇歧路，躑躅險要，只要一邊右手高舉《孟子》，揚先生自行自助自足自信自律之風(fēng)，一邊左手緊握《莊子》，汲先生自愛(ài)自覺(jué)自衛自由自然之氣，我就能充實(shí)、踏實(shí)、樸實(shí)、真實(shí)地度過(guò)我唯一的一生。

　　閱讀指要：馮友蘭先生在《人生的境界》一文里說(shuō)：“未來(lái)的哲學(xué)是既入世又出世的。中國哲學(xué)在這方面可能有所貢獻�！蓖ㄟ^(guò)哲學(xué)隨筆的學(xué)習，再旁及一點(diǎn)孔孟、老莊，了解我國古代兩大思想體系的精粹，既能培養質(zhì)疑思辨融會(huì )貫通的讀書(shū)方法，又能汲取有益身心健康發(fā)展的營(yíng)養。這篇文章做了很好的示范和解讀，悉心讀之，有所體悟，必能得到一些啟迪。

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀8

　　教學(xué)目的：

　　1、讀準字音，辨析多音字、通假字的正確讀音。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的好處和用法。

　　3、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認識客觀(guān)規律務(wù)必透過(guò)反復實(shí)踐的道理。

　　4、學(xué)習用生動(dòng)細致的描述來(lái)表達抽象的道理的寫(xiě)法。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、第二段，理清層次及運用兩個(gè)比較寫(xiě)出庖丁高超的技巧。

　　2、掌握課文中主要的實(shí)詞、虛詞的好處和用法。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　1、了解莊子的哲學(xué)思想及課文所包含的認識客觀(guān)規律務(wù)必透過(guò)反復實(shí)踐的道理。

　　2、學(xué)習用生動(dòng)細致的描述來(lái)表達抽象的道理的寫(xiě)法。

　　3、從課文中理解：一切事物都有它的客觀(guān)規律，只要反復實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到“游刃有余”。

　　4、體會(huì )本文層次清晰、結構完整的特點(diǎn)，學(xué)習本文細致生動(dòng)的描述和富有表現力的語(yǔ)言。

　　教學(xué)時(shí)授：

　　三課時(shí)

　　教學(xué)過(guò)程：

　　第一節

　　一、導入：

　　我們學(xué)過(guò)、聽(tīng)過(guò)許多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“買(mǎi)櫝還珠”。這些

　　寓言故事不僅僅給增添了我們的生活的笑料，而且使我們從中受到很好的教益。這天我們

　　也學(xué)習一則寓言故事-----庖丁解牛。

　　二、作者介紹：

　　莊子名周，戰國時(shí)宋國蒙人，大體與孟軻同時(shí)而稍后。他繼承并發(fā)展了老子的思想，為道家學(xué)派的重要代表人物，世稱(chēng)“老莊”。

　　莊子的`思想屬于主觀(guān)唯心主義體系。他片面夸大一切事物的相對性，否定客觀(guān)事物的差別，否定客觀(guān)真理，在認識論上走向相對主義。從這種認識論出發(fā)，莊子對待生活的態(tài)度是，一切順應自然；在政治上，他主張無(wú)為而治，反對一切社會(huì )制度，摒棄一切文化知識。

　　莊子的文章，想像奇幻，構思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格。

　　三、解題：

　　庖:廚師；丁:廚師的名字。解牛:指剖開(kāi)、分割牛的肢體�！垛叶〗馀！肥恰肚f子

　　養生主》中的一則寓言。養生主:指養生之道的關(guān)鍵。

　　四、串講第一、二自然段。

　　-

　　1、學(xué)生朗讀這兩段。

　　2、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　3、教師講解重要詞句。

　　4、學(xué)生鞏固詞句。

　　第二節

　　一、復習上課時(shí)所學(xué)重要詞句。

　　二、串講三、四自然段。

　　1、學(xué)生參看注解弄清這兩段詞句的意思。

　　2、教師講解重要詞句。

　　3、學(xué)生課文鞏固詞句。

　　三、文言知識歸納。

　　1、歸納“為”“乎”“于”“道”“解”“族”等虛詞、實(shí)詞的用法。

　�。�1）為

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀9

　　一、學(xué)情分析

　　高中二年級的學(xué)生經(jīng)過(guò)高一階段一年的學(xué)習已形成較為成熟的心理素質(zhì)和健全的人格，在心理和思維能力方面較高一階段都有了一定的發(fā)展，已經(jīng)能夠對人生和社會(huì )做出自己獨立的思考。另外，在學(xué)習完高中階段的五個(gè)必修模塊后，學(xué)生已積累了較為系統的文言知識和一定的古代散文的閱讀方法，所以完全可以放手讓學(xué)生來(lái)對文本進(jìn)行自主的閱讀鑒賞。

　　二、教材分析

　　《庖丁解�！肥歉咧姓Z(yǔ)文選修教材《中國古代詩(shī)歌散文欣賞》第四單元“自主賞析”部分的第一篇文章，本單元是古代散文欣賞，單元教學(xué)賞析的主題是——創(chuàng )造形象，詩(shī)文有別。古詩(shī)中的形象是經(jīng)過(guò)提煉和升華的，跳躍性大；散文中的形象是具體的，貼近現實(shí)生活�！垛叶〗馀！菲�幅短小，故事性強，人物形象鮮明，寓意深刻，適合學(xué)生自主探究�！镀胀ǜ咧姓Z(yǔ)文課程標準（實(shí)驗）》中強調：“語(yǔ)文教學(xué)不僅僅重視語(yǔ)文基礎知識的傳授，更要注重對學(xué)生人文思想的培養�！绷硗�，《普通高中語(yǔ)文課程標準（實(shí)驗）》指出了選修課程“詩(shī)歌與散文”模塊的課程目標有：培養鑒賞詩(shī)歌和散文作品的濃厚興趣，豐富自己的情感世界，養成健康高尚的審美情趣，提高文學(xué)修養；理解作品的思想內涵，探索作品的豐富意蘊，領(lǐng)悟作品的藝術(shù)魅力。用歷史眼光和現代觀(guān)念審視古代詩(shī)文的思想內容，并給予恰當的評價(jià)；借助工具書(shū)和有關(guān)資料，讀懂不太艱深的古代詩(shī)文；學(xué)習鑒賞詩(shī)歌、散文的基本方法，初步把握中外詩(shī)歌、散文各自的藝術(shù)特性，注意從不同角度和層面發(fā)現作品意蘊，不斷獲得新的閱讀體驗。本單元的學(xué)習重點(diǎn)是理解把握作品中的`藝術(shù)形象，所以本文教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)在于引導學(xué)生通過(guò)對庖丁解牛這一故事的解讀感悟來(lái)領(lǐng)悟本文所闡述的養生的道理，并從中獲得有益的啟示。

　　三、教學(xué)目標

　　1、知識與能力目標：通過(guò)學(xué)生自讀和課堂的檢測使學(xué)生積累本文的文言知識。

　　2、過(guò)程與方法目標：通過(guò)圈點(diǎn)勾畫(huà)的方法積累文言知識；通過(guò)學(xué)生、教師、文本間的對話(huà)，來(lái)實(shí)現對文本的深入解讀；采取自主、合作、探究的學(xué)習方式，讓學(xué)生結合自己的生活經(jīng)驗和知識積累，發(fā)揮想象力和創(chuàng )造力，在自主研讀、討論交流中學(xué)習課文，體悟人生。

　　3、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標：注重對作品的個(gè)性化解讀，提高學(xué)生的審美能力，引導學(xué)生領(lǐng)悟“庖丁解牛之道”的內涵，并從中受到有益的啟示；領(lǐng)悟本文所揭示的“養生”的道理，并能辯證地進(jìn)行評價(jià)。

　　四、教法和學(xué)法

　　1、導讀法

　　2、朗讀法

　　3、自主、合作、探究

　　五、教學(xué)媒體

　　多媒體教學(xué)輔助設備

　　六、教學(xué)時(shí)數

　　一課時(shí)

　　七、教學(xué)評價(jià)

　　學(xué)生自評、互評和教師評價(jià)相結合

　　八、教學(xué)過(guò)程

　�。ㄕn前準備：學(xué)生自讀，借助工具書(shū)，結合課下注釋疏通文意，初步理解課文。）

　�。ㄒ唬�導入新課

　　課前老師布置同學(xué)們自讀《庖丁解�！芬晃�，疏通文意，初步理解課文。假如我把《庖丁解�！愤@篇文章比作一頭牛，那么解牛人就是誰(shuí)呢？（學(xué)生回答后，教師板書(shū)）現在我們就來(lái)檢驗一下大家初步解牛的情況如何。

　�。ǘ�）自讀檢測

　　1、一詞多義：

　　善：“嘻，善哉”好

　　“善刀而藏之”通“繕”，修治，拭擦

　　為：“庖丁為文惠王解�！苯樵~，給，替

　　“視為止，行為遲”因為

　　族：“族庖月更刀”眾，一般的

　　“每至于族”筋骨交錯聚結之處

　　乎：“技蓋至此乎”句末語(yǔ)氣助詞，表疑問(wèn)

　　“依乎天理”介詞，相當于“于”

　　“恢恢乎其游刃必有余地矣”語(yǔ)氣詞，用于形容詞后面，表示感嘆或贊嘆

　　2、通假字

　　“向”通“響”，響聲

　　“蓋”通“盍”，怎樣

　　“善”通“繕”，拭擦

　　3、詞類(lèi)活用

　　“良庖歲更刀，族庖月更刀”（“歲”、“月”，名詞活用作狀語(yǔ)）

　　4、特殊句式：

　　“臣之所好者，道也�！保ㄅ袛嗑�，“……者，……也”表判斷）

　　“吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲”（省略句，“視為（之）止，行為（之）遲”）

　　“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎”（倒裝句，介詞結構后置）

　�。ㄈ�）朗讀體會(huì )：

　　1、師生分角色朗讀課文。

　　2、學(xué)生根據課文內容，想象庖丁解牛的具體情形，并用自己的語(yǔ)言加以描述。

　　3、追尋庖丁解牛經(jīng)歷的幾個(gè)階段，要求學(xué)生結合課文內容回答。

　　明確：解牛之初：所見(jiàn)無(wú)非牛者

　　三年之后：目無(wú)全牛

　　方今之時(shí)：以神遇而不以目視

　�。ㄋ模└形蛴懻�

　　1、庖丁為什么能達到解牛的至高境界呢？要求盡可能多的使用原文中的材料

　　“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣”（以“道”作為追求的目標。）

　　“今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣”（不懈實(shí)踐，探求規律，運用規律。）

　　“每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”（謹慎專(zhuān)注，尊重規律，從不驕傲大意。）

　　2、結合自己的體驗，說(shuō)說(shuō)庖丁解牛的故事給了你哪些啟示？

　�。ㄎ澹┩卣固骄�

　　結合《莊子養生主》一文的第一段思考，文惠君所領(lǐng)悟的“養生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之處？

　�。ń柚�多媒體手段展示拓展的教學(xué)資源）

　　拓展材料：吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年�！�《莊子養生主》

　　注：①養生主：指養生的主要關(guān)鍵，即養精神。②生，通“性”，天性。

　　【參考譯文】我們的生命是有限的，而知識卻是無(wú)限的。以有限的生命求取無(wú)限的知識，那是費力傷神的。既然這樣還要追求知識的淵博，那就難免陷入危險的境地了！做善事不必貪圖名利，做惡事不要惹上刑戮之災。順應督脈自然中和之氣作為打通經(jīng)絡(luò )的主要方法，就可以保護生命，可以保全天性，可以奉養老人，可以享盡天年。

　　明確：庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”，“因其固然”。文惠君的“養生之道”是：在人類(lèi)社會(huì )錯綜復雜的矛盾中把握其規律借以自我保護的方法。二者的相似之處是“順應自然”。

　�。�六）交流應用

　　1．交流學(xué)習中的疑問(wèn)，讓學(xué)生提出自己學(xué)習本文后還有哪些疑問(wèn)。

　　2．讓學(xué)生結合自己對生命的認識，說(shuō)說(shuō)我們應該如何“養生”？

　　3．讀寫(xiě)結合，讓學(xué)生結合《逍遙游》一文和本課的學(xué)習，請用簡(jiǎn)潔生動(dòng)的語(yǔ)言為莊子這位歷史名人寫(xiě)一段評語(yǔ)。（50字左右）

　�。ㄆ撸┦斋@時(shí)刻

　　由學(xué)生總結這節課自己的收獲。

　�。ò耍┱n堂小結

　　1．總結本課內容。

　　2．總結并評價(jià)學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中的表現。

《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀10

　　教學(xué)目標

　　1、了解莊子其人及其主要思想。

　　2、掌握重要的實(shí)詞、虛詞及特殊句式等文言知識點(diǎn)。

　　3、賞析文中生動(dòng)細致的描寫(xiě)和富有表現力的語(yǔ)言。

　　核心素養

　　語(yǔ)言建構與運用：了解文言文的結構、表達、運用，抓住關(guān)鍵詞語(yǔ)，培養學(xué)生建構語(yǔ)言和運用語(yǔ)言能力。

　　思維發(fā)展與提升：理解莊子把握規律、順乎自然的哲學(xué)思想，運用分析與思考、探究與聯(lián)想等方法，體會(huì )莊子的養生之道，發(fā)展提升思維能力。

　　審美鑒賞與創(chuàng )造：了解文言文的寫(xiě)作背景，感受論辯特色，體會(huì )藝術(shù)的魅力，培養學(xué)生審美鑒賞能力和創(chuàng )造能力。

　　文化傳承與理解：體悟“老莊”的道家思想，加深對傳統文化的理解，培養學(xué)生增加文化自信，繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統文化。

　　教學(xué)重難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：

　　1、梳理課文大意，理解文章內容，理解莊子寓言的本意。

　　2、掌握重點(diǎn)實(shí)詞、虛詞。

　　難點(diǎn)：對本文中“莊子之道”的理解，分析說(shuō)理的思路。

　　課前準備

　　1、指導學(xué)生完成預習

　　2、制作課件

　　教學(xué)過(guò)程

　　一、導入新課

　　大家對老莊都有哪些了解？他的思想有哪些？名言有哪些？

　　二、寫(xiě)作背景

　　莊子生活在戰國中期，這是非常激烈的社會(huì )轉型時(shí)期，中國社會(huì )經(jīng)歷了一次“高岸為谷，深谷為陵”的滄桑巨變，社會(huì )動(dòng)亂，民不聊生，身處亂世的人們對人生、對前途充滿(mǎn)了迷茫。莊子針對人在殘酷現實(shí)不能任其本性無(wú)拘無(wú)束生活、面臨無(wú)情摧殘難以盡享天年的現實(shí)，被迫隨時(shí)隨地悚然驚心地謹慎藏鋒，適時(shí)順應，無(wú)求遠害，想在復雜的斗爭的骨節縫中尋找一個(gè)空隙，把它作為保全生命的安樂(lè )窩，以便在這亂世中游刃有余地活下去。這篇寓言體現的就是這種心境。

　　三、作者介紹

　　莊子，戰國中期思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家。姓莊，名周，宋國蒙人，先祖是宋國君主宋戴公。他是繼老子之后道家學(xué)派的代表人物，莊學(xué)的創(chuàng )立者，與老子并稱(chēng)“老莊”。

　　莊子因崇尚自由而不應楚威王之聘，僅擔任過(guò)宋國地方的漆園吏，史稱(chēng)“漆園傲吏”，被譽(yù)為地方官吏之楷模。他最早提出的“內圣外王”思想對儒家影響深遠。他洞悉易理，指出“《易》以道陰陽(yáng)”，其“三籟”思想與《易經(jīng)》三才之道相合。其文想象力極為豐富，語(yǔ)言運用自如，靈活多變，能把微妙難言的哲理說(shuō)得引人入勝。代表作品為《莊子》，其中名篇有《逍遙游》《齊物論》《養生主》等。其作品被稱(chēng)為“文學(xué)的哲學(xué)，哲學(xué)的文學(xué)”。

　　據傳莊子嘗隱居南華山，卒葬南華山，故唐玄宗天寶初，被詔封為南華真人，其書(shū)《莊子》被奉為《南華真經(jīng)》。

　　《莊子》今存33篇，書(shū)中散發(fā)著(zhù)濃厚的浪漫主義氣息和悲觀(guān)厭世的虛無(wú)思想。莊子的文章想象奇特，構思巧妙，善用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆。魯迅先生贊譽(yù)說(shuō)：“其文則汪洋辟闔，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也�！逼渖⑽膶�后世影響很深。

　　莊子的思想包含著(zhù)樸素辨證法因素。他認為“道”是客觀(guān)真實(shí)的存在，“道”是宇宙萬(wàn)物的本源�！肚f子讓王》說(shuō)，大道的真髓、精華用以修身，它的余緒用以治理國家，它的糟粕用以教化天下�！肚f子秋水》又說(shuō)，不要為了人工而毀滅天然，不要為了世故去毀滅性命，不要為了貪得去身殉名利，謹守天道而不離失，這就是返璞歸真。他認為，“道”是無(wú)限的、“自本自根”、“無(wú)所不在”的，強調事物的自生自化，否認有神的主宰，提出“通天下一氣耳”和“人之生氣之聚也，聚則為生，散則為死�！�

　　照莊子的邏輯，道是無(wú)分別、無(wú)界的混沌，因而它不是理性的對象：“夫道，有情有信，無(wú)為無(wú)形，可傳而不可受，可得而不可見(jiàn)；自本自根，素有天地，自古以固存�！币环矫�，道是真實(shí)存在的，所謂“自本自根”、“自古以固存”，所以道是有；另一方面，道又不同于具體之存在，它“無(wú)為無(wú)形”，因而道又是無(wú)。但它不是虛空之無(wú)，而是涵蓋了萬(wàn)有的無(wú)。所以道既派生了萬(wàn)物，又不滯于萬(wàn)物中，表現出超越性與內在性的統一。由此也決定了人對道的認識既不能是簡(jiǎn)單的經(jīng)驗認識，也不能是理性的邏輯推理，而必須是物我、主客為一的內在觀(guān)照，即超驗的形而上學(xué)的觀(guān)照。道由于其不可言說(shuō)性和無(wú)限性，對道的體認實(shí)際上就是超越理性的直覺(jué)認知過(guò)程。

　　四、題目解說(shuō)

　　庖是廚師的意思。丁是廚師的名字。解：剖開(kāi)、分割，宰殺。庖丁解剖了全牛。比喻經(jīng)過(guò)反復實(shí)踐，掌握了事物的.客觀(guān)規律，做事得心應手，運用自如。

　　這個(gè)寓言故事選自《莊子內篇養生主》。它說(shuō)明世上事物紛繁復雜，只要反復實(shí)踐，掌握了它的客觀(guān)規律，就能得心應手，運用自如，迎刃而解。文章敘議相間，層次分明。寫(xiě)宰牛時(shí)動(dòng)作之優(yōu)美，技術(shù)之高超；成功后的志得意滿(mǎn)等，繪聲繪色，如聞如見(jiàn)，引人入勝。語(yǔ)言生動(dòng)形象，“目無(wú)全�！�、“游刃有余”、“躊躇滿(mǎn)志”“切中肯綮”“庖丁解�！背烧Z(yǔ)，即出自本篇。

　　五、學(xué)習字詞

　　庖（páo）丁踦（yǐ）

　　肯綮（qìnɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　批大郤（xì）大軱（gū）

　　良庖歲更刀（ɡēnɡ）發(fā)于硎（xínɡ）

　　有條不紊（wěn）砉然向然（huāxiǎnɡ）

　　六、全文分析

　　此文為莊子闡明“養生”的一則寓言。文章開(kāi)始是一段惟妙惟肖的“解�！泵鑼�(xiě)。作者以濃重的筆墨，文采斐然地表現出庖丁解牛時(shí)神情之悠閑，動(dòng)作之和諧。全身手、肩、足、膝并用，觸、倚、踩、抵相互配合，一切都顯得那么協(xié)調瀟灑�！绊谷豁懭�，奏刀騞然”，聲形逼真。牛的骨肉分離的聲音，砍牛骨的聲音，輕重有致，起伏相間，聲聲入耳。緊接著(zhù)又用文惠君之嘆：“善哉！技蓋至此乎！”進(jìn)一步點(diǎn)出庖丁解牛之“神”，這就為下文由敘轉入論做好鋪墊。

　　妙在庖丁的回答并不囿于“技”，而是將“技至此”的原因歸之于“道”�！俺贾�所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！辈⒂纱酥v述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段論說(shuō)，為全文精華所在。為了說(shuō)明“道”如何高于“技”，文章先后用了兩種反差鮮明的對比：一為庖丁解牛之初與三年之后的對比，一為庖丁與普通廚工的對比。庖丁解牛之初，所看見(jiàn)的是渾然一牛；三年之后，就未嘗見(jiàn)全牛了，而是對牛生理上的天然結構、筋骨相連的間隙、骨節之間的竅穴皆了如指掌。普通廚工不了解牛的內在組織，盲目用刀砍骨頭；好的廚工雖可避開(kāi)骨頭，卻免不了用刀去割筋肉，而庖丁則不然，他不是靠感官去感覺(jué)牛，而是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，憑內在精神去體驗牛體，順應自然，擇隙而進(jìn)，劈開(kāi)筋肉間隙，導向骨節空處，按照牛的自然結構進(jìn)行。

　　七、中心思想

　　牛無(wú)疑是很復雜的，庖丁解牛，為什么能一刀下去，刀刀到位，輕松簡(jiǎn)單，原因是什么？是因為掌握了它的肌理。牛與牛當然各不相同，但不管是什么牛，它們的肌理都是一致的；每個(gè)人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因為熟悉了牛的肌理，自然懂得何處下刀。生活也一樣，如果能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理，摸準了其中的規律，就能和庖丁一樣，做到目中有牛又無(wú)牛，就能化繁為簡(jiǎn)，真正獲得輕松。

　　此則寓言立意在于闡明“養生”，實(shí)則還闡述了一個(gè)深刻的美學(xué)命題，即藝術(shù)創(chuàng )造是一種自由的創(chuàng )造。莊子認為“技”中有“藝”。庖丁解牛的動(dòng)作，就頗具藝術(shù)的觀(guān)賞性。他的表演，猶如一場(chǎng)優(yōu)美絕倫的音樂(lè )舞蹈，其舞步合于《桑林》舞曲，其韻律合于輝煌的《咸池》樂(lè )章。作為一種具有美的意味的創(chuàng )造活動(dòng)，是令觀(guān)賞者心醉神迷的。而庖丁解牛后“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿(mǎn)志”的神情，又使人們看到創(chuàng )造者在作品完成后內心滿(mǎn)足的喜悅。

　　人類(lèi)社會(huì )充滿(mǎn)著(zhù)錯綜復雜的矛盾，人處世間，只有像庖丁解牛那樣避開(kāi)矛盾，做到順應自然，才能保身、全生、養心、盡年。

　　八、寫(xiě)作特點(diǎn)

　　莊子散文善于運用形象化說(shuō)理的手段。這則寓言采用夸張、對比、映襯、描摹等多種手法，表現庖丁解牛技巧的純熟，神態(tài)的悠然，動(dòng)作的優(yōu)美，節奏的和諧，身心的瀟灑。具體說(shuō)來(lái)，此文在寫(xiě)作方面的主要特點(diǎn)是：

　　一、結構嚴密。全文分兩大部分，先講述故事（第一、二段），再點(diǎn)明寓意（第三段）。就故事說(shuō)，又分兩層，即由寫(xiě)“技”到說(shuō)“道”。先描述庖丁解牛的高超技藝，再由庖丁闡述他的解牛之道。寫(xiě)庖丁的技，先是直接描寫(xiě)，再通過(guò)文惠君的贊嘆加以小結，并轉入庖丁的談道。對道的闡述又分為三個(gè)方面：首先，從縱的方面介紹掌握道的三個(gè)階段，突出掌握道以后的特點(diǎn)；其次，從橫的方面將庖丁與良庖、族庖進(jìn)行比較，以說(shuō)明得道與否的異同；第三，說(shuō)明成功地解決了難以處理的“族”的問(wèn)題。這是從一般寫(xiě)到特殊。這三個(gè)方面都緊緊扣住“依乎天理”“因其固然”之“道”進(jìn)行闡述。庖丁答文惠君的第一句話(huà)，將寫(xiě)技與談道兩方面自然地聯(lián)系起來(lái)。文惠君所說(shuō)由庖丁之言獲得養生之道的話(huà)，又起到統攝全文、揭示主題的作用。全文圍繞解牛的事件，闡述一個(gè)“道”字，由具體到抽象，條分縷析，環(huán)環(huán)相扣，將道理說(shuō)得曉暢透徹。

　　二、語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練。如寫(xiě)庖丁解牛時(shí)手、肩、足、膝的動(dòng)作，只用觸、倚、履、躊四字，便反映出各自的特色。用“嘻！善哉！技蓋至此乎？”這么八個(gè)字（實(shí)詞、虛詞各半）三句話(huà)，就將文惠君看到庖丁高超的解牛技術(shù)而產(chǎn)生的驚異、贊嘆與疑惑不解的思想感情真實(shí)地反映出來(lái)�！扳鹑粸榻�，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”幾句，將庖丁解決特殊困難時(shí)那種專(zhuān)心致志、小心謹慎而又充滿(mǎn)信心的內心活動(dòng)、目光和動(dòng)作特點(diǎn)，刻畫(huà)得淋漓盡致，又與后面寫(xiě)庖丁因困難獲得解決而悠然自得的動(dòng)作、神態(tài)形成鮮明對照。

　　九、文言知識點(diǎn)總結

　　通假字：

　�、夙谷幌蛉唬骸跋颉蓖ā绊憽�，響聲。

　�、诩忌w至此乎：“蓋”通“盍”，何，怎樣。

　�、叟�大郤：“郤”通“隙”，空隙。

　�、苌频抖�藏之：“善”通“繕”，修治，這里是擦拭的意思。

　　特殊句式：

　�、偌冀�(jīng)肯綮之未嘗。

　　此句為謂語(yǔ)省略句，又是賓語(yǔ)前置句，應為“未嘗（碰）技經(jīng)肯綮”。

　�、谧邂以赂�刀，折也。

　　判斷句，“也”表判斷。

　�、鄱�刀刃若新發(fā)于硎。

　　狀語(yǔ)結構后置句，狀語(yǔ)結構“于硎”后置。

　�、艹贾�所好者，道也。

　　“……者……也”表判斷

　　古今異義詞：

　�。�1）所見(jiàn)無(wú)非全牛（無(wú)非）

　　古義：沒(méi)有不是

　　今義：只，不外乎

　�。�2）依乎天理（天理）

　　古義：生理上的天然結構

　　今義：天然的道理

　�。�3）雖然，每至于族（雖然）

　　古義：雖然這樣

　　今義：表轉折關(guān)系的連詞

　�。�4）視為止，行為遲（行為）

　　古義：動(dòng)作因此

　　今義：受思想支配而表現在外面的獲得

　�。�5）每至于族（族）

　　古義：筋骨交錯聚結的地方

　　今義：事物有某種共同屬性的一大類(lèi)

　�。�6）吾見(jiàn)其難為（難為）

　　古義：很難做

　　今義：使人為難

　�。�7）因其固然（固然）

　　古義：本來(lái)的樣子

　　今義：表示承認某一事實(shí)，引起下文轉折；表示承認甲事實(shí)，也不否認乙事實(shí)

　　詞類(lèi)活用：

　　以無(wú)厚入有間（厚，形容詞名用，厚度）

　　良庖歲更刀（歲，名詞作狀語(yǔ)，每年）

　　族庖月更刀（月，名詞作狀語(yǔ)，每月）

　　倒裝句：

　　技經(jīng)肯綮之未嘗（未嘗技經(jīng)肯綮，賓語(yǔ)前置）

　　是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（于硎新發(fā)，介賓后置）

　　合乎《桑林》之舞（此處“乎”相當于“于”，于《桑林》之舞合，介賓后置）

　　省略句：

　　如土委（于）地

　　怵然為（之）戒，視為（之）止，行為（之）遲

　　布置作業(yè)

　　1、熟讀課文，說(shuō)說(shuō)庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

　　2、回顧課文，談?wù)勀銓ηf子的養生之道的理解。

　　課后訓練

　　1、下列加粗字的注音，全部正確的一項是（）

　　A、庖（páo）丁砉然向然（huāxiànɡ）莫不中音（zhònɡ）

　　B、肯綮（qìnɡ）有條不紊（wěn）度長(cháng)絜大（qiè）

　　C、發(fā)于硎（xínɡ）怵然為戒（chù）躊躇（chóuchú）

　　D、批大郤（xì）大軱（ɡu�。┝尖覛q更刀（ɡēnɡ）

　　2、下列各項中，不含通假字的一項是（）

　　A、砉然向然

　　B、技蓋至此乎

　　C、如土委地

　　D、善刀而藏之

　　3、下列各句中，加粗的詞語(yǔ)的古今意義相同的一項是（）

　　A、未嘗見(jiàn)全牛也

　　B、依乎天理，批大郤，導大窾

　　C、因其固然

　　D、視為止，行為遲

　　4、把下面的句子翻譯成現代漢語(yǔ)。

　　1、始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。

　　譯文：__________

　　2、而刀刃若新發(fā)于硎。

　　譯文：__________

　　1、答案：C

　　解析：A項，“向”應讀xiǎnɡ；B項，“絜”應讀xié；D項，“”應讀ɡū。

　　2、答案：C

　　解析：A項，“向”通“響”。B項，“蓋”通“盍”。D項，“善”通“繕”。

　　3、答案：A

　　解析：B項，天理：古義，這里指牛的生理上的天然結構；今義，天然的道理。C項，固然：古義，本來(lái)的樣子，文中指本來(lái)的結構；今義，連詞，表示承認某個(gè)事實(shí)，引起下文的轉折。D項，行為：古義，行，動(dòng)作；為，因為。今義，受思想支配而表現出來(lái)的活動(dòng)。

　　4、答案：

　　1、開(kāi)始，我宰牛的時(shí)候，所看見(jiàn)的沒(méi)有不是全牛的。

　　2、刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。

【《庖丁解�！方虒W(xué)設計優(yōu)秀】相關(guān)文章：

《庖丁解�！方虒W(xué)設計08-18

《庖丁解�！方虒W(xué)設計（精選12篇）02-08

《庖丁解�！方虒W(xué)設計（通用12篇）10-26

庖丁解牛教學(xué)實(shí)錄07-01

優(yōu)秀教學(xué)設計02-24

養花優(yōu)秀教學(xué)設計優(yōu)秀11-14

搭配優(yōu)秀教學(xué)設計06-24

《手指》優(yōu)秀教學(xué)設計06-25

aoe優(yōu)秀教學(xué)設計06-28